苹果的好处也很多了，西方有句谚语：“一天一苹果，医生远离我。”苹果的营养价值很高，含有多种维生素。苹果中含有15％的碳水化合物及果胶，维生素a、c、e及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。苹果所含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可及时清除体内的代谢“垃圾”，降低血液中的中性脂肪含量，而中性脂肪是造成血管硬化的罪魁祸首，对预防心脑血管疾病尤为重要。苹果中的含钙量比一般水果丰富多，有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶，可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平，预防血糖的骤升骤降。

猕猴桃是圆柱形的，像个大鸡蛋一样。它穿着一件毛茸茸的棕色棉袄，摸起来很粗糙，猕猴桃的顶端稍尖一些，是开花的地方，被称为花托，而另一边稍平一些，是果实和树枝连接的地方，被称为蒂。剥开猕猴桃的外衣，里面是绿色的果肉，像翡翠一样的绿，柔软顺滑，在绿色果肉里面的中间的芯是黄色的，远远看去，就像是一朵初开的菊花，在芯的周围有着多多少少的黑籽，如同一只只蚂蚁围在一起做游戏。猕猴桃外皮除含有丰富果胶，可降低血中胆固醇，更包含猕猴桃中百分之八十的营养，因此食用其外皮为最佳地选择。猕猴桃中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。猕猴桃果实中含糖量13%左右，含酸量2%左右，鲜果酸甜适度，清香爽口，果然是名副其实的“超级水果”！

发生色变反应住哟是这些植物体内存在着酚类化合物。植物细胞中的酚类物质在酚酶作用下与空气中的氧化合会产生大量的醌类物质，这种物质能够使植物细胞迅速变成褐色，所有水果削皮后最好要立即吃掉，而且不仅是就如也会有这种情况发生。这种变色虽然影响了食物的外观，使外层得营养成分有所降低，担任然是能够吃得。如果削皮后放置时间很长，那么苹果外层的营养物质分解较多，果胶物质在酶的作用下进一步分解为果胶酸和甲醇，就会使果肉松散、湿润、变色、变味，甚至腐烂变质。要想不使它变色就得把去皮的苹果立马浸在冷开水、糖水或淡盐水种使之与空气隔绝，就能防止植物细胞中酚类物质的氧化，但是不宜浸泡过久。

原来，当苹果削皮后，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空气中的氧化合，产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色，这种变化称为食物的酶促褐变。所以苹果削皮放一会儿后会变色。不仅苹果梨子及有些蔬菜（如土豆、茄子等）也有这种情况。这中褐变影响了食物的外观，使外层的营养成分有所降低，但尚可食用。假如苹果削皮后放置时间较长，植物细胞在空气中氧化分解作用加剧，则苹果外层的营养物质分解较多，果胶物质在酶的作用下进一步分解为果胶酸和甲醇，使得果肉松散、湿润、变色、变味，甚至腐烂变质。书里的侦探看见苹果的断口还是鲜嫩鲜嫩的，当然就知道儿子刚刚才吃过苹果了。

我的家乡在重庆接龙镇，在我家后院的山上，种满了各种橘。品种繁多，有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具有营养丰富、橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇……通身是宝的共同优点。橘子有的圆圆的，有的扁扁的，像一个个小灯笼。你瞧，橘子的衣服各式各样的，有一些穿着黄裙子，有一些穿着绿背心，还有的穿黄中带绿的毛衣，真是爱臭美。如果你脱下橘子的外套，立刻会有一阵清香扑鼻而来。咦？那白白的是什么东西呀？原来，是橘子雪白的纱衣。橘子瓣像团结一心的兄弟姐妹们，永不分离。当你吃橘子瓣时，一口咬下去，橘子汁马上溅出来，酸酸甜甜的味道在你嘴里久久回荡着。但不要吃的太多，否则会上火的哦！我最喜欢皮最好剥的那种柑橘！

弥猴桃的外形很平常，整个一身棕色的皮，像棕色的小球，别看它外表平平淡淡，里面才叫好看呢！拨开皮，你会发现一层绿色的果肉，看上去鲜嫩无比，吃到嘴里一品尝，哇噻，好甜啊，还没吃到里面，汁水早就溢出来了，再吃时你会发现果汁里面还有密密麻麻的小“芝麻”，它就是弥猴桃的种子，很小的哦！里面还有一块黄色的甜甜的东西，那就是弥猴桃的核了。吃到最后，当然要介绍它的营养价值啦！在开头，大家可能并不理解我为什么说弥猴桃是水果之王，这是因为弥猴桃拥有的维生素几乎超过所有的水果，能够益智，还能开胃助消化，促进人的食欲，并且有止喝解热、治尿结石等功效，弥猴桃中的纤维素和果胶有促进肠道蠕动的作用。弥猴桃可作为汞的解毒剂，使血汞下降，肝功能改善。总之，经常吃它，会对我们的健康大有好处！

乐陵金丝小枣品质优异，掰开半干的小枣，可清晰地看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间，拉长1-2寸不断，在阳光下闪闪发光，金丝小枣因此而得名。乐陵小枣一般为椭圆形或鹅卵形，平均个重5-7克，它核小皮薄，果肉丰满，肉质细腻。鲜枣呈鲜红色，肉质清脆，甘甜而略具酸味。干枣果皮呈深红色，皮薄而坚韧，皱纹浅细，利于储存和运输。乐陵金丝小枣具有丰富的营养价值和药用价值，每百克鲜枣果肉含维生素C500毫克左右，其含量是蜜桔的十几倍，比苹果高几十倍，被称为“活维生素丸”。总含糖量64。4-69。2%，还含有较多的蛋白质、脂肪、铁、钙、磷、维生素A、P和芦丁及人体所需要的氨基酸等18种。具有滋补身体和辅助治疗脾胃虚弱、消化不良、肺虚咳嗽、贫血等病症的功能。

前些天在电视里看过钓鱼高手们在野外钓鱼的节目，我把事先准备好的两袋鱼铒粉和弄一下，一袋是草莓的，一袋是香奶的，加上点水，和成泥形。因为胖头鱼爱吃酸臭的东西，鲈鱼爱吃香的东西，然后，我把鱼铒钩在鱼钓上，本来觉得可以钓上大鱼，可一会儿，鱼钓动了几下，我把鱼钓向上－拉，一个大水壶飞上来了。鱼铒怎么化了？我在包里抓到了软东西，一看，忘加果胶了！我把鱼铒重新和一下，鱼铒成球形，再把鱼钓放下水，静静的等，突然，鱼钓又开始动了，水也激起浪花。爸爸帮我用力拉。不一会了，一只大鱼露出来了！哇！是一条大胖头呀！我第一次钓上多么大的鱼！太高兴了。称一下，5斤多，好大的鱼啊！我更加喜欢钓鱼了。

百香果经济、营养、观赏价值都令人为之心动。 据科学家预测，百香果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及微量元素，还含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的VC之王，口感独特，可溶性固形物占总酸量为甜酸适中。百香果营养价值很高，有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等神奇功效，制作成饮料，冷热饮皆宜，口味极佳，常饮还有消除青春痘、消除痔疮、消除肠胃炎的功效。百香果果皮可作饲料和提取果胶，根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压等疗效。

柿子富含原果胶和引起涩味的物质（又称单宁酸）。所以没成熟的柿子又硬又涩。柿子在成熟的过程中，原果胶都逐渐变为水溶性的膳食纤维，于是，果子也随之变软了，柿子中的蔗糖、葡萄糖及果糖的可溶性增强，鞣酸则被氧化沉淀，生成不溶性单宁物质，这样食用时就感觉不到涩味而感觉出甜味来。

老师还介绍说，南瓜的营养价值非常高，非常丰富。南瓜含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用，南瓜还能保护胃粘膜、帮助消化，防治糖尿病、降低血糖，消除致癌物质，促进生长发育。南瓜子还能驱虫。

黄元帅苹果一种健康绿色养生的佳品，它含有丰富的水溶性食物纤维——果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用，还有吸收水分、消除便秘、稳定血糖、美肤、吸附胆汁和胆固醇的作用，能够有效地阻止高血脂、高血压、高血糖，清理肠胃，预防大肠癌。

苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，让每个人的身体健康起了很大的用处。它含有丰富的水溶性食物纤维——果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用，还有吸收水分、消除便秘、稳定血糖、美肤、吸附胆汁和胆固醇的作用，能够有效地阻止高血脂、高血压、高血糖，清理肠胃，预防大肠癌。

猕猴桃的营养价值极高，几乎超过所有的水果：每100克鲜中含维生素C100-420毫克，比甜橙高1-7.5倍，比柑橘高5-10倍，比苹果高20-30倍。同时，还含钾264毫克，钠7毫克，钙3.5-5.6毫克，果胶0.8%，被誉为“水果之王”。

柿子不仅味道甜美，还具有很高的营养价值呢。它是一种水溶性的膳食纤维，并富含果胶，有良好的润肠通便的作用。对于治疗便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。体力劳动者也应多吃柿子：它有消炎止痛的功效，能改善血液循环，促进肌腱炎和外伤的康复。

它不但有顽强的生命力，还有很大的药用价值，比如治肺燥咳嗽，肺热性咳嗽，胃癌哕逆不止、饮食不入，支气管炎等等许多用途。我还听说枇杷浑身都是宝，含有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、钙、磷、铁、维生素苹果酸、柠檬酸、酒石酸等有益物质。

苹果中的钾含量丰富，能够防治高血压。因中国人的饮食中盐分摄入严重超量，从而导致体内钠、水潴留，促发高血压。钾能够使促发高血压的钠从肾脏排出量增加，使细胞中钠的含量降低，从而降低血压。钾还能扩张血管，和果胶共同作用能够预防代谢综合征。

苹果内含超多的果胶，这种可溶性纤维质能够降低胆固醇及坏胆固醇，还能够控制哮喘等病症。苹果的营养很丰富，她内含维生素A、C、E及蛋白质、脂肪、柠檬酸和磷、钙、锌、钠等微量元素，功效也很多，比如：补脑健血、安眠养神、润肺悦心”。

哈密瓜的作用也不少呢！它是一种寒性的水果，生津止渴，清凉消暑，含有很多的纤维素、果胶、维生素群、胡萝卜素等营养的，经常吃哈密瓜，还可以补充因大量流汗而损失的营养。另外哈密瓜有可以抗饿、止咳清热的作用，可以有效治疗肾病和胃病以及咳嗽等症状。

香蕉不仅好吃,还含有丰富的钾,对人体的钠有抑制作用,可以降低血压,预防高血压和心血管疾病.香蕉还可以防止便秘,因为香蕉里有可溶性纤维,也就是果胶,可调整肠胃机能,因此,妈妈经常让我适量吃些香蕉.另外香蕉还能起到镇静的作用,因为它的蛋白质中,带有氨基酸,所以,睡前吃点香蕉,多少也有助于安睡的效果.

我急切地想了解这个原理，赶紧上网查查，原来呀，刚摘下的柿子中含有大量的果胶，这些果胶大部分是不溶于水的，象石头似的整天绷着脸，摸起来硬硬的。涩主要是因为果子中含有大量的可溶性单宁物质（鞣酸），这种物质有很强的收敛性，使你的舌头感到涩涩麻麻的。而实验的第一组柿子在太阳光下晒，这种方法主要是利用太阳能加热，促进细胞分裂，使生柿子变熟柿子；第四组也是利用稻草叔叔给柿子的热量使温度上升，细胞加快分裂，从而加快柿子成熟；第三组是因为成熟的猕猴桃会释放出大量的乙烯气体（一种调节生长、发育和衰老的植物激素），也就是柿子的催熟剂。只要乙烯一来到柿子的身体内，柿子中的各部分就像听到进攻的号角，纷纷起身拿起武器，开始夺取成熟的战斗。当然，塑料袋的作用也功不可没，一方面可以促使产生的乙烯不断增多，保持了一定的浓度；另一方面密封的空间可以让里面的水果不能正常呼吸（缺养），从而由此就分解了果实里的一部分糖，产生大量的二氧化碳和部分酒精，这种变化就会促使可溶性单宁物质变为不溶性，所以成熟后的柿子就香甜可口了。

1、防止肥胖：和其他水果相比，苹果可提供的脂肪可忽略不计，它几乎不含蛋白质，提供的卡路里很少，平均100克只有60卡路里。而且它含有丰富的苹果酸，能使积蓄在体内的脂肪有效分散，从而防止体态过胖。2、美白牙齿：苹果含丰富纤维素，其中的细纤维可以清除牙齿间的污垢，让你有足够自信的笑容。3、排毒养颜：苹果含丰富的果胶，有助调节肠的蠕动，而它所含的纤维质可帮助清除体内垃圾，从而助你排毒养颜。4、美白皮肤：苹果中含有大量的维生素C，常吃苹果，可帮助消除皮肤雀斑、黑斑，保持皮肤细嫩红润。向你推荐自制苹果面膜方法苹果去皮，捣烂如泥，干性皮肤加适量鲜牛奶或植物油，油性皮肤加蛋清，搅拌均匀敷面，20分钟后用清水洗净，不仅可除皮肤暗疮、雀斑、黑斑，而且使人皮肤细嫩，柔滑而白皙。如果同时可将一块苹果薄片敷在眼部下，再轻微提起眼皮，有助于消除黑眼圈。所以冬天要多吃苹果，每天吃个苹果让自己有个健康的胃，同时更可以长命百岁。

在寒假里我觉的保管钱是很容易的。我在一个晚上看见天空中有些孔明灯，我也看见伙伴们也放了好几个，心里觉的痒痒的。便掏出口袋里的100元的压岁钱，直接便和姐姐哥哥骑着自行车去买孔明灯了我一下子买了十几个和姐姐哥哥分了，压岁钱也只剩下5元了。我一想天哪！100元一下子剩了五元我买的孔明灯是不是太多了？是不是花得太冤了？我在想了想管它呢只要玩的开心就行。我便和姐姐他们一起去放孔明灯了。我先到厨房拿了点草放在地下，姐姐先把那上面一个像海绵一样的东西涂上蜡油，哥哥再用打火机点上火，再往下蒙一点，不一会孔明灯像一个胖娃娃，这时我们才松了手。孔明灯飞上了天，我开心的又蹦又跳。这时老妈回来看见了，看了看我，便叫我今天晚上和她以前去工厂做小提琴盒子。我不敢违抗命令便乖乖地去了。老妈叫我在木板上刷胶水并粘在布上，我刷了半天手上全是胶水黏糊糊的，我把刷好的木板粘在布上结果胶水太多布外面都有胶水了。过了大半天老妈都做了好几个了，我连一个都没做完。

大家好，我是一个苹果，又名滔婆。人们一听到我的名字就竖起大拇指，我还听说我身体里含有维生素、尼克酸、钙、粗纤维、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、维生素C、碳水化合物、脂肪……许多医生说过：“苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。我很高兴，因为我们苹果家族为人们做出了奉献，我太自豪了。特别是想漂亮的女孩应该多吃点哦，苹果也有美容的功能哦，最好每天吃1到2个，或者用酸苹果汁做面膜，可以起到立杆见影的美容效果，不过要坚持一段时间才行哦。老人也最好吃多点哦，吃了我能健身、延年益寿。想健身的人也多吃我吧，可以健身哦！不过，你们要注意哦，患有胃消化不良的人要慎吃苹果，苹果所合的水杨酸成份可能会导致胃溃疡的，听起来真可怕啊。我身上的皮上的果胶可有营养价值啦，所以，你们吃苹果的时候尽量别削皮哦，如果削掉，就无法充分摄取。大家多吃苹果，吃苹果不但可以美容，而且可以健身，帮助延年益寿。而且，我们又是那么便宜。

不仅如此，草莓的果实含有丰富的维生素C，此外还有胡萝卜素、多种维生素、葡萄糖、蛋白质、脂肪、铁钙、磷等，所以人们又管草莓叫“美容果”。草莓中所含的胡萝卜素是合成纤维A的重要物质，具有明目养肝的作用。它还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化，通畅大便。草莓对肠胃道和贫血有一定的滋补调理作用。草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的功效。草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。美国把草莓列入十大美容食品。据研究，常吃草莓对皮肤、头发均有保健作用。草莓被德国人誉为“神奇之果”。除此之外，草莓还可以减肥，并且具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。

草莓中所含的葫萝卜素是合成纤维A的重要物质，具有明目养肝的作用。它还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化，通畅大便。草莓对肠胃道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的功效。草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具预防癌作用。美国把草莓列入十大美容食品。据研究，女性常吃草莓，对皮肤，头发均有保健作用。草莓在德国被誉为“神奇之果”。草莓还可以减肥，因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。中国医学认为，草莓性凉味酸，具有润肺生津、清热凉血，健脾解酒等功效。

草莓富含无机营养和氨基酸等有机营养物质，每百克果肉含蛋白质12g、果胶有机酸脂肪糖无机盐粗纤维果实中含有人体必需的18种氨基酸，还含有人体生长发育必不可少的钙、铁、磷、锌等矿质营养。现代医学证明草莓含有超氧化物歧化酶能清除人体内的过氧化物，有增强抗病和延年益寿的功能。所含的Ve等物质有抗衰老的作用，果实中含有一种叫做“草莓胺”的物质，对治疗白血病、障碍性贫血等血液病有特殊疗效。草莓味甘酸、性凉、能润肺、生津、健脾、利痰、解酒、补血、化脂、对肠胃病和心血管病有一定的效果。进食鲜草莓果实，对积食胀痛、脾胃不佳、营养不良或病后体质虚弱消瘦，有补养效果。饮食鲜草莓汁能治疗咽喉肿痛与声音嘶哑等症，用其汁制成的各种高级美容膏，有滋润和营养皮肤的功效，对缓解皮肤皱纹的出现有显著效果。

星期天，我和妈妈去水果摊买水果，水果摊上有苹果、香蕉、西瓜。。。。。。忽然我看见了一些形状像心型的水果，她穿着红色的衣服，头上顶着绿草帽—就是她的叶子，身上有白色的小芝麻，你知道是什么了吗？哈哈，对了，她是草莓，我让妈妈买了一些。回到家，我拿起一个大个儿的刚要吃，妈妈急忙阻止我，不要吃。“为什么？”妈妈告诉我，草莓在栽种过程中怕有虫子，打过农药。妈妈还告诉我，草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素Ｂ1、Ｂ2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有好处。我洗了后，放到嘴里，凉凉的，甜甜的，太好吃了，怪不得被人们称为“水果皇后”呢。

我的家乡在重庆接龙镇，在我家后院的山上，种满了各种橘。品种繁多，有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具有营养丰富、橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇……通身是宝的共同优点。橘子有的圆圆的，有的扁扁的，像一个个小灯笼。你瞧，橘子的衣服各式各样的，有一些穿着黄裙子，有一些穿着绿背心，还有的穿黄中带绿的毛衣，真是爱臭美。如果你脱下橘子的外套，立刻会有一阵清香扑鼻而来。咦？那白白的是什么东西呀？原来，是橘子雪白的纱衣。橘子瓣像团结一心的兄弟姐妹们，永不分离。当你吃橘子瓣时，一口咬下去，橘子汁马上溅出来，酸酸甜甜的味道在你嘴里久久回荡着。但不要吃的太多，否则会上火的哦！我最喜欢皮最好剥的那种柑橘！

常常吃苹果可以降低血脂，降血压，预防癌症，有抗癌作用，强化骨骼，维持酸碱平衡，减肥。西方有句谚语：“一日一苹果，医生远离我。”在众多水果之中，苹果可以说是最普遍又平和的一种。但它的营养价值却不容我。”在众多水果之中，苹果可以说是最普遍又平和的一种。但它的营养价值却不容小觑。中医相信它可生津润肺，健脾开胃。营养学上的分析，指出苹果含有多种果糖，并含有多种有机酸、果胶及微量元素，纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质。“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号，苹果被科学家称为“全方面健康水果。

苹果喜光，喜微酸性到中性土壤。最适于土层深厚，富含有机质，心土通气排水良好的沙质土壤。有超过7，500个已知品种。良种：“红星系列”，“红富士”，“乔纳森”等等。除鲜食的品种外，尚有烹调用的苹果。由于苹果的果酸有保持水份的作用，适宜烤焗。苹果含有大量的果胶，这种可溶性纤维质可以降低胆固醇及坏胆固醇。还可以控制哮喘及慢性阻塞性肺炎等病症。

大家在品茶的时候都会问：那么喝毛峰茶对身体有哪些好处呢？我可以说茶叶含有咖啡碱，能刺激中枢神经，使人脑清楚，精神爽朗，提神解乏，消除疲劳。同时，可促进新陈代谢和血液循环，刺激肾脏，增强心肾功能。茶叶含有较多的茶单宁，糖类，果胶和氨基酸等成分，可排泄体内的大量余热，保持人体的正常体温。毛峰茶的作用可不止这些呢！它还有不少的功能。比如，能散发出芳香，以助人愉快。它可真是我家乡的骄傲！

在某个晴朗的夜晚，一群男生们排着队抱着膝盖跳到保健室，结果保健室关门了，他们就又跳回了宿舍，那场面应该颇为壮观的吧？女生宿舍也堆满了人看热闹。雪莹说是她们搞的鬼。那天上午，她们三个女生宿舍的人逃课，趁男生宿管看电视时，把男生宿舍钥匙换成女生的，偷偷摸摸潜入男生宿舍，把床板卸下来，换成胶带，并贴的牢牢的，可以说，雪莹的功劳蛮大的，她弄了4个宿舍的床，还把床板运到了体育储存室。男生们回到宿舍，就要躺下，结果胶带不能支撑他们的重量，破了，他们也这样重重摔下去，一定很疼。

大人们有的蹬在石阶上抽烟，有的坐在凳子上聊天；小孩子们在门外门内跑来跑去，东窜西奔，唧唧喳喳，好不热闹！我们等了好长一段时间，离吃午饭的时间快到了。我们终于等来叔叔提着的一个大蛋糕!我们小朋友迫不及待地打开蛋糕，哇，好漂亮的蛋糕。雪白的鲜奶奶油上涂上了碧绿的果胶和棕遏色的巧克力。四周镶嵌着洁白的小花。中间一行英文字母：happy　birthday　to　you。一会儿堂哥和我插起了蜡烛，待20根蜡烛插满整个大蛋糕的时候，堂姐用打火机点燃了每根蜡烛，蜡烛跳动的火焰仿佛也在祝福堂姐生日快乐。

大家爱吃苹果那是因为苹果的营养多。苹果的外表虽然普通，但它却含有17种营养，还有6种是人体必须的营养。苹果的好处主要有：较多的甲，少量的纳，这样可以降血压；果胶还可以降胆固醇；苹果还有大量的钙和维生素B1、B2、C……

无花果不仅好吃，而且也具有极高的药用价值。它含有大量的果胶和维生素，果实吸水膨胀后，能吸附多种有害物质，所以食用无花果后，能使肠道各种有害物质被吸附，然后排出体外，能净化肠道，促进有益菌类增殖，抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，迅速排出有毒物质。

每一百克胡萝卜中，约有蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6-8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35-17.25毫克，维生素B有10.02-0.04毫克，维生素C12毫克，热量150.74焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。

苹果在水果中算是最普遍的一种，但它的营养价值可不容小看。常常吃苹果可以降低血脂、降血压、预防癌症、强化骨骼、维持酸碱平衡、减肥。有一句谚语：“一天一苹果，医生远离我。”中医相信它可以生津润肺，健脾开胃。营养学上分析，指出苹果含有多种果糖，并含有多种有机酸、果胶及微量元素，纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质。

猕猴桃的营养价值极高，几乎超过所有的水果：每100克鲜中含维生素C100-420毫克，比甜橙高1-7.5倍，比柑橘高5-10倍，比苹果高20-30倍。同时，还含钾264毫克，钠7毫克，钙3.5-5.6毫克，果胶0.8%，被誉为“水果之王”。