关于担担面的作文段落

  • 关于担担面的文章段落

    在重庆小面中较为出名的是正东担担面，正东担担面制作的传统技艺传承至今已有一百七十多年的历史。相传，有叫董德民、陈淑云的一对夫妇，在三十年代的重庆走街串巷经营担担面，后来在八一路开了担担面的店铺取名“正东担担面”。这个老字号在重庆已经家喻户晓，它投射出来的影子，是以前的小贩挑着面桶，辗转在老重庆的蜿蜒梯坎，一声又一声地不停吆喝着：“担担面哟！担担面哟！”这种极具穿透力的声音，能随着担担面的面香，传出去十里百里。目前，正东担担面已经入选重庆市第四批非物质文化遗产，它的名声，将流传于全世界。
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