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关于回锅肉的作文段落（共15篇）
关于回锅肉的作文段落
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关于回锅肉的文章段落
一切准备就绪后，开始炒回锅肉了。只见妈妈先打开煤气，把洗干净的锅擦干后放在煤气灶上，等到锅烧得很热时，倒点油进去，一会儿 再把切好的肉和生姜放入锅中，用锅铲把肉翻煸着，等把肉中的油拷出来，烤的颜色有点发黄了，还要把肉的香味烤出来（如果没有香味的话就不好吃了）然后倒些黄酒和白砂糖，大概过了五分钟后，把干辣椒炸一下，接着把白菜和蒜苗放入，用锅铲翻煸，最后把鸡精、盐放进锅中，搅拌一下，等几分钟后，一盘香气扑鼻的回锅肉就诞生了！作文《看妈妈烧菜》的文章段落
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1.《川菜》的作文段落
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2.《最怀念的味道》的作文段落原料须精挑细选。肉必定不肥不瘦，浓淡相宜，颇有嚼劲。肥一分过油，腻味；瘦一分难以入味，费嚼。炒成之后的肉均匀铺开，大大方方，片片不相连。豆瓣酱是整锅肉的灵魂。在老家曾听人言：“不加郫县豆瓣的回锅肉还能叫回锅肉吗？顶多算炒肉片！”言语中带着一种理所当然的骄傲与自豪。是了，郫县的豆瓣算是四川人的骄傲。曾经沧海难为水，四川人的嘴极刁，如果不是郫县豆瓣坚决不下筷。真正登堂入室郫县豆瓣由暗红的红油裹夹着各类佐料，红油由菜油、辣子翻炒而成，匀上一些佐料调味。口感微麻、微辣，对口味向来极重的巴蜀人而言不过是毛毛雨。而后下锅，豆瓣主导整锅肉的色调。当肉在锅内翻腾、喧嚣时，豆瓣一点点攀上肉，缠绕，覆盖，融为一体，“咝咝”作响。宛若抹香鲸与大王乌贼的决斗，野蛮残忍却带着令人着魔的美感。肉片与豆瓣红油的碰撞交织，两股力量的殊死搏斗，最终在喧嚣的顶峰寂静，在忘我的境界惊醒，在绚烂的一刻凋零。世间事大抵如此。装盘，上桌。宗师出关，再度掀起武林中的腥风血雨。 查看全文
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3.《高级厨师》的作文段落
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4.《父爱是一片肉》的作文段落饭菜很快就端上来，我和爸爸一人坐一边吃了起来，我把一块一块的回锅肉拼命往碗里夹，有几次还会不小心掉到桌上，爸爸就会笑着把它再夹到我碗里，轻声说：“别这样，慢慢吃，又没人跟你抢！”“嘻嘻。”我只是油腔滑调地向扮爸爸扮一下鬼脸继续我的“大餐”。这次的回锅肉好像比前几次的要肥，于是我把上端的肥肉咬掉就扔在了盘子里，爸爸看见了，一声不响地夹到自己碗里，也有滋有味地吃了起来。我疑惑地看着爸爸问：“爸爸，你喜欢吃肥肉呀？”“嗯……”我听着爸爸迷迷糊糊地应着。“那你早说呀，我最讨厌肥肉了，这样，我把我的肥肉都给你吃好不好？”我像连珠炮似地说了出来。这时，我突然看见爸爸愕然地看着我。“我说错了吗？”我说。“没……没什么……嗯……对，我喜欢吃肥肉。”爸爸结结巴巴地说着。 查看全文
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5.《爸爸下厨》的作文段落
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6.《重温年味》的作文段落
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7.《我心目中的能人》的作文段落
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8.《妈妈的爱让生活更美好》的作文段落
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9.《我的爸爸》的作文段落
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10.《二十年后的故乡》的作文段落
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11.《我的厨艺》的作文段落
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12.《爷爷的手》的作文段落
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13.《“厨艺高超”的我》的作文段落
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14.《乡愁》的作文段落我也记得第二次真真正正、切切实实地离开家乡，不像我离家读书时，每次过节、放假我都会回家，仍然能到那家最好吃的面馆，挤着吃一碗面；仍然能坐在家里吃一顿妈妈做的麻婆豆腐、回锅肉；仍然去那家有名的洞洞火锅，约上一帮从小玩到大的朋友，一边吃着聊着，吃得汗流浃背，在一路疯闹着回家。第二次离家，便离了半个地球。再没有街边转角的破旧面馆；没有妈妈的回锅肉；没有藏在洞洞里的火锅店和一帮朋友。那些以往我觉得最最普通的东西，最最普通的事情，竟成了我每晚脑海里浮现的画面。我曾无数遍的请求爸爸带我回去，但因为妈妈不幸地离开，家乡成了爸爸最伤心难过的地方，所以他总是保持沉默。但我看得出来，他跟我一样依旧深深地热爱着那片让我们思念的故土，但却倔强的不愿回去。 查看全文
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