接下来炒茶叶的活儿就交给大爸爸了。他先把一口大锅烧热了，锅的摆放有点奇怪，是倾斜着放置的，接着在锅里涂上一层油，叫茶油，涂了这油茶叶就不会被烧焦了。把茶叶倒进锅内后，大爸爸的大手就像是一把锅铲迅速地翻炒着茶叶，一遍又一遍，看得我的手也开始痒起来了，便嚷着要大爸爸教我炒茶，大爸爸拗不过我就只好让我试试，开始还行可后来觉得锅越来越烫了，手再也不敢往里伸了，只好无奈地放弃学炒茶了。大爸爸轻轻一笑继续熟练地翻炒起来，“难怪大爸爸手上有这么多老茧，原来都是炒茶叶炒出来的。”我正想着，茶叶炒好了，原本满满的一筐茶现在只剩下一小堆了，而且还得再炒一遍呢。

我先从我家的杨桃树上摘下嫩芽。这儿一点，哪儿一片，慢慢的底下的嫩芽都被我摘光了。上面的我够不着，怎么办呢？于是，我跑回家里搬来一张小凳子，妈妈问我：“爱瑜，你要干什么？”我笑着对妈妈说“我在搞一项伟大的发明。”说完以后，我又出去摘嫩芽。妈妈越想越不对劲，出来一看，被气得半死，妈妈对我说“你把嫩芽都摘下来，今年还会有果实结出来吗？你把嫩芽摘下来到底要干什么？”我看了看嫩芽对妈妈说：“我在炒茶呀。”妈妈不解的问：“炒茶？你炒什么茶？你又不会炒，总之，我不给你碰这棵杨桃树。”我撅起嘴巴对妈妈说：“不碰就不碰，反正我已经摘够了。”说完，我就跑去厨房炒茶了。

走过百亩茶园，我们来到了炒茶房前。工人们有的在精心挑选茶叶，有的正在清洗茶叶，有的在翻炒茶叶，还有的在烘干茶叶。经过这些加工工序后，茶叶还要被送往加工车间进行加工、包装，然后才出售到市场上。小小的一袋茶叶，竟要经过如此多的程序，里面蕴含了工人们几多心血和汗水啊！

吃完饭，我在旁边看爷爷怎样炒茶叶，爷爷边炒边说：“炒茶叶第一步要杀青，第二步揉制，第三步起香”。我看见奶奶用猛火把大铁锅烧得冒青烟，只见爷爷迅速往锅里抹遍茶油，立刻倒入茶芽，两手不停的番着茶芽。等到茶芽烫软后，立刻倒入竹扁中，爷爷不停的用力揉来揉去进行茶青。这时房间里能闻到浓浓的茶香。

奶奶拎着满满一袋茶叶找到我，（哼着小调儿）终于回家了，一进家门，只见爷爷早已准备好了笪、火炉、大锅，他见到奶奶就激动，一把“抢过”茶叶带，挑出好茶叶放在笪中，然后戴上厚手套，开始炒茶，只见爷爷把茶叶在锅的内壁上回了一圈又一圈，直到茶叶变了色。

随着获奖连连，更多的人渐渐地认识了我，也爱上了我。新昌人为了让我走向大市场，让更多人品尝到我的美味，把我从农民的手中送到了多家食品企业，在炒茶机、烘干机里跳舞，然后钻进精美的小包装，深受海内外人士的欢迎。 

茶的第一次生命完成于辽阔的茶园中，而第二次生命完成于干净的茶杯中。正是饱食了雨露甘泉、朝晖夕阴，经过了炒茶锅中的高温、风的侵蚀，才有过后的甘甜。生机盎然的葱绿，纵然有一种美，但在我眼中茶叶在那乳白色的映衬下的舞姿，更是一种自由的、不受茶树约束的美。

刚下车，映入眼帘的是这样一幅画卷：高高低低的山坡衬着叮叮咚咚的水声。有时还会看到漫山滴翠的绿色。一路走去，我们看见了许多茶叶工厂和茶叶专卖店，有一家店正好在炒茶叶，那一片片绿绿的茶叶有长有短，有粗有细，有大有小，散发着浓郁的清香。

回家之后还要炒茶叶呢！只见妈妈先把锅烧热，把茶叶放进去后，不停地翻压，等空气中飘着茶的清香了，才算把茶叶炒好了。炒好的茶叶颜色变深了，身子也都卷起来了，相貌丑多了。我拿了一点茶叶把它放进杯子里，再用开水一泡，一吹，一吸，说不出的香甜沁入心脾。爸爸一边品茶，一边说：“这就叫明前茶。”

每年3月，外婆家的茶叶宝宝就迫不及待地探出脑袋，满山遍野一片新绿。采茶人腰系竹篓、头戴草帽，说笑着，忙碌着。我和外婆还比赛了呢，我采一两，你采一斤，忙得不亦乐乎。外婆到底是外婆，那熟练的手法，不得不让我甘败下风。采好的茶叶就要拿去加工，在炒茶间里，到处都弥漫着茶的清香。喝着自己采的茶，还别有一番风味呢!

龙井茶的知名度也是非常高的。上次我和妈妈爸去湖心亭玩，正看见旁边的小店在卖现炒的正宗龙井茶，周围有一批中外游客大家一面在看售货员那熟练的炒茶技术，一面抢购茶叶，可见它的知名度有多高。听说西湖龙井茶被杨利伟带上太空船“神州5号”，带到太空在失重的环境下接受辐射。我想也许以后外星人也可以品尝到西湖龙井茶。

茶庄与茶馆不同，没有茶馆前炒茶艺术的表演，没有茶馆的喧闹，却带着几分幽静，几分淡雅。茶庄里有茶室，虽然被冰冷的玻璃隔开，但隐约可以看见隔壁茶室的茶客谈笑风生，其乐融融。大概茶庄的老板是欣赏文学艺术的，在茶庄内开设了评弹，被点点群星（茶室）围住，为没有话题聊的茶客添了乐趣。

告别了先人后，我们来到了附近的维摩山庄。山庄的周围生长着大片的茶树，一眼望不到边。茶园里正有一大群阿姨在采茶叶呢。她们把茶树的嫩芽采下来，送到茶厂加工后就成了能泡来喝的茶叶。听说这几天的茶叶是最好的，一斤加工好的茶叶可以卖几千元呢！我好奇地看着，忍不住也去摘了一小撮带回家，可我不会炒茶叶呀！

昨天，爷爷和奶奶一起摘来了很多茶叶，堆在茶厂里简直像小山一样。今天，我早早的起了床，帮爷爷炒茶叶。怎样炒制茶叶呢？炒茶叶要有这几道工序：先杀青，把茶叶放到用猛火烧滚桶机里，热气腾腾，过10分钟后青叶就变黄、熟了；然后把它放到揉碾机里揉碾，大约15分钟就可以进入下一道工序烘干，把烂青放到滚动机烘干15分钟即可。最后是炒制，把茶叶放到炒茶机里，用小火烧，让茶叶在炒茶机里的“大畚斗”里不停地炒。大约七、八个小时后茶叶炒干了，变成了圆的了，像一颗颗黑珠子，这就是人们常说的珠茶。

老师分给我们每人一个透明袋，并告诉我们：“要摘有阳光照到的嫩绿的茶叶，尽量摘两片或两片以上连在一起的。”于是，我们就分头行动起来。我挑选了最外面的一排，因为我认为这排是接受到阳光最多的地方。我找到嫩绿的茶叶，用大拇指和食指轻松地一摘，就摘下来了，放进了袋子里。我走一步摘一点，走一步摘一点，一直摘到排尾。又走到第二排，从排尾摘到排头，这时候，我的袋子已经装得满满的了。最后老师又带我们去了炒茶叶的地方，看人家是怎么炒茶叶的，还认真听讲了炒茶叶的过程。

走到一户人家，主人正在房前炒茶，炒茶的师傅姓刘，地道的当地茶农。他将一圆竹匾刚采下来的嫩茶到入很热的铁锅里，用手翻炒着茶叶，看见他的手掌上有厚厚的白皮，是经常炒茶形成的，他说道：炒一斤茶，需要几十倍重的两万余片鲜茶叶子一把一把地用手揉搓炒干。我问到，种茶收入如何。刘师傅告诉我，现在茶山承包到户，他家三口人承包八亩茶地，自种、自采、自炒，去年全家收入一万多元。采茶要特别注意时令，三天前是个宝，三天后就是草，所以，现在正是茶忙季节。

梅家坞村民的主要收入来源是漫山遍野的茶园，三四五月是梅家坞茶农最忙碌的时节，一般每户人家都要请三四个采茶工，茶地多的人家要请十几个，炒茶由于很需要技巧，一般没十几二十年的炒茶龄是炒不好的，现在这方面的技艺有点失传的可能性，因为年轻的一代对炒茶已经不屑一顾，倒是有很多的外来工来此学艺，茶忙这几个月他们的收入也是不菲的，更有一些手艺好的外来工，作为了梅家坞的上门女婿。

“炒茶要经过三步；杀青、磨光和造型。每一步都必须小心，否则前功进弃。”爸爸不知道什么时候站到了我的身边，慢慢的给我解释。他还说，炒茶的每一道程序都要把握不用程度。干湿的程度也不同。我抬头，看了看爸爸，不知道他那深邃的眼里，藏着多少知识。在自己成长的岁月中，不知道有多少时候，当自己遇见了什么事，声旁总会有那么一个身影，给我讲着许许多多的哲理和知识。

那是幼儿园发生的事。我在电视上看到关于别人炒茶的节目。当时看完后，我立刻从家里的杨桃树上，摘下了一些嫩芽。开着火，把锅烧热，然后把嫩芽放进锅里，把手放进锅里炒。好热呀！电视上的炒茶师傅，怎么这么热也感觉。我只是想了一会儿，嫩芽变黑了，我不管三七二十一，一手拿起锅铲像妈妈炒菜似的，终于炒好了。我把嫩芽放在杯子里，到了一些开水，等了一会儿，泡好茶了。

炒茶。现在终于怎么都觉空旷得吓人了。开始，她们柔软的身体一声不吭，鲜活的生命力像罐装的饮料被灼痛灌饮。她们徒劳地伸出幼细的指尖勾留几缕芳华，揽进生命，然而转瞬间她们迅速老去，佝偻了傲然的脊梁，褶皱起流光的面庞。沉浮间有时想念晒场的日子，却不觉得当下有多疼痛。最后她们轻轻地叹息，很长。亲吻、拥抱着彼此。她们成为新的阿婆，带着几丝生的暖对新的她们慈祥地微笑，带着盛大而绚烂的荒凉，沙哑而沉默地笑。她们沉默时，生命的尖叫却最嘹亮。

信阳毛尖分很多种：有的只采冒出来的新芽，有的要等新芽长到大拇指大小才采，有的采较老的叶子。但无论是哪一种，泡出来的茶都无比醇香。新芽一般是小拇指那么大，颜色是淡淡的浅绿，边角沾一点点黄，形状像小正方形，十分柔软。而大拇指大小的叶子，颜色稍深一点，但与其他树叶比起来却是嫩芽。较老的叶子嘛，颜色本事墨绿色的，看上去很阴郁，但茶香却浓，味微苦。采完茶叶后还要筛选，把有斑点的跳出来，剩下的就全是水灵灵的、完美的茶叶了。这筛选还要选好几次呢，可见做工多精细。筛选完了要炒茶，炒茶跟炒菜差不多，只是不放佐料，而且不能炒焦。这茶的来历不清楚，不过有许多传说，其中最有力的是说，这茶是种在鸡公山上的。而我们村里鸡公山很近，尤其是我妈妈那边，我的舅舅、姨妈都是种茶的，我自然也采过。这茶具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。只要你头晕眼花、困倦不已、消化不良，喝几口信阳毛尖茶，持续几天就好了。信阳毛尖的价值很高，上好的茶叶买几千块钱一斤，它给老家的人带来了致富的妙招。

当春雪刚刚消融，沉睡了整整一个冬天的茶树开始苏醒。深绿色的枝叶间渐渐冒出了嫩黄色的小叶芽。小叶芽长得很快，一夜之间就可以从蜷缩的芽苞变成舒展的小叶片，颜色也从嫩黄变成了嫩绿。到了三月中旬，茶叶可以采摘了。这是茶园最热闹的时候了，茶农们背上了大大的茶箩，戴上斗笠，不约而同地来到茶园。妇女们说说笑笑，手上却一刻也不停，茶叶嫩芽就一颗颗被采摘下来。嫩绿嫩绿的茶叶泛着光泽，像一颗颗小翡翠，静静地躺在茶箩里。妇女的手被茶汁染黑了，可脸上却荡漾着幸福的笑容。孩子们也来帮忙了，说是帮忙，还不如说是来玩的。瞧，他们刚才了两三颗，就提着水桶到小溪边捉小虾去了。那边树下，两个孩子蹑手蹑脚，正在捉蝴蝶呢。茶树边，几个女孩看着路边的野花，嘻嘻地笑着，采下最美的一朵，戴在头上。茶丛中，突然露出半个脑袋，又忽地一下消失了，哈，那是调皮的男孩在捉迷藏呢。远处的小院里，地上摆满了茶匾，一匾一匾的茶叶正在晒“日光浴”，好像给小院铺上了绿地毯。男主人正忙着炒茶呢，随着大手的翻、压，茶叶们在锅里上下舞蹈，渐渐变得扁平，香味散发出来，在空气中飘荡。路过的人忍不住会深深吸上一口气，赞一句：“真香！”

在这炎热的天气里，我和父母一起前往现代又内敛的西湖博物馆。在大门的入口处，有一个西湖全景沙盘展示器，里面容纳了西湖名胜景区60平方公里的微缩景观，一眼望去，能把西湖美不胜收的景色一览无余。欣赏完西湖名胜景区的美景，我们继续往前走，里面有一个展览厅，一进展览厅，便看见墙上挂着许多领导来杭州的照片，再往里走，挂着西湖从古到今的文化知识，走着走着就看见了许都从西湖出土的奇珍异宝，在旁边，透过玻璃，有几个泥做的小人在制作茶叶，先是采茶，接着摊茶，让后炒茶，再藏茶，最后再品茶。走出展览厅，就看见一座奇特的透明桥，桥下面安装着彩电，电视机下面流淌着水，有许多小鱼从这些彩电的屏幕见有动，栩栩如生。走完桥，便通往了一个展览动物标本的展厅，有我从没见过的扇尾沙锥和小灵猫等动物，抬头往上一看，有三只最抢眼的动物标本，一只是雕，灵位两只是鹰，它们屹立在树枝上，十分威风。在墙上还挂着许都昆虫，有圆翅钩粉蝶、落叶夜蛾还有一只很大的云斑天牛等昆虫。接着我们便上了二楼，在二楼陈列着人物画像和地图，真是大饱眼福。

星期天上午，奶奶从菜场里买回子排骨、藕、芹菜和茶干。“致远，快来啊，今天奶奶给你烧好吃的啦！”奶奶在厨房里对我发出了召唤。“来啦，来啦！”我赶紧丢下手中的课外书，一个箭步溜进了厨房。只见奶奶先打开自来水龙头，水“哗哗哗”地帮藕和子排骨洗了个澡。然后，奶奶用小刀“咝咝咝”地刮去藕四周的黄皮，将藕切成小块，和子排骨一起放到砂锅里，再放上生姜、葱，将水放至高出子排和藕约2公分。接着，将砂锅放到煤气灶上，开关一转，“嗒”的一声，火苗“呼呼呼”地窜了上来。大火烧了大约十分钟左右，就听见锅里的汤“噗噗噗”地唱起沸腾的歌儿来。这时，奶奶插上电焖锅，将砂锅端放到电焖锅里，两小时后，扑鼻的香味就在屋子里四散开来，很是诱人。“要不要来一块排骨？”奶奶慈祥的笑容爬满了鱼尾纹，她拿起筷子夹起一块排骨，用嘴轻轻地吹了两下。我立马伸长脖子将嘴巴探了过去，一口就将排骨整个吞进嘴巴里。“好香啊”，我仰起脖子，眯上眼睛，太陶醉了。“慢点，慢点，小心烫着了！”奶奶笑着说，“下一道菜，请欣赏芹菜炒茶干！”

秋姑娘一路伴随着我们。到了山上，呀！原来秋姑娘自己早已悄无声息地来到了小坪。你瞧，泉水更清了，清得可以见底，可以照人，宛如一面明镜：山菊花开了，那样绚丽，那样娇艳，真是别具风姿。更引人注目的是茶园里机声隆隆，一台台采茶机正唱着“欢歌”，在茶园里来回穿梭，将绿油油的茶叶揽入“怀中”。爸爸妈妈带我到一为茶农伯伯家做客。当我们走进客厅，突然，一阵阵诱人的茶香从炒茶室扑鼻而来。我情不自禁地向炒茶室走去，我看见那位茶农伯伯正在炒茶。所有的茶叶都堆放在一起，我小心翼翼地抓起一把茶叶放在鼻子边闻了闻。呀，好香啊！我想：这一定是秋姑娘在小坪洒下的最特色的香味吧！

继续往里走，看见路旁有各式各样的花，有桃花、梨花、迎春花……颜色各异、色彩迷人。在茶农的指导下，我们学会了采茶，我知道了采茶叶要采它的一尖一叶，而且不能拔，一定要用手指甲掐下来才是名贵的茶叶碧螺春，我们在弯弯曲曲的小路旁开始采茶比赛，张导给大家每人发了一个红塑料袋，比赛开始了，我和一位同学拉着手在小树旁挑选着碧绿色的茶叶一颗两颗三颗四颗……比赛结束了我们采了大袋子的一个角。中午，我们一边吃着自己带的中餐，一边看着那里的人炒茶叶，我看着他们炒茶叶发现了我们不知道要采哪种茶叶，只是随便采采，有的只是一小片叶子，有的把老的叶子也摘了下来，还有的只摘了一个尖尖的角，反正摘的很对的估计一袋里面只有三四个；吃完中餐，我在旁边的小摊上买了一些纪念品，其中我最喜欢的是一个透明的小瓶子，在阳光的照射下显得格外好看。

我们早上六点三十分出发，坐了一个小时火车，又坐了一个半小时的摩托车才到达目的地——信阳浉河港，山上有树有水，连空气都带有茶叶的清香味，令人心旷神怡，一切是那么美，那么自然。山中住着几户人家，有一户是那位炒茶师傅的家，见过那位师傅后，我们上山采茶去了。爸爸告诉我，采茶叶要采最顶端的那一点，我按照爸爸的吩咐，采起茶叶来，一个，两个……一看，发现筐里只有一个底的茶叶，而我却满头大汗，我叫道：“采茶真难哪！”爸爸笑道：“人家老手一天最多才采两斤茶，知道采茶的难了吧！”我感叹道：“采茶真难！”才了一会儿，我就坚持不住了，爸爸让我休息了。下午时分，我们离开了茶都信阳。

刚一登岸，我便被眼前的美景惊呆了。近处，成千上万根翠竹傲然挺立，直指苍穹；远处，山腰间一块块茶园依山而建，星星点点的采茶人散布其间，隐隐传来动听悠扬的茶歌；山顶，雾气缭绕，宛若仙境。爷爷感慨地说：“要是能在这住几天，过一过神仙日子，也不枉此生啊。”沿着蜿蜒的石阶小道拾级而上，一幢幢小楼房掩映在竹林之中，房子旁边清清的溪水从山上弯弯曲曲流下来，房顶上的太阳能热水器和卫星天线显示出这深山的小山村与我们城市的同步。有趣的每栋楼房旁都有一两间茅草房，我问姑姑这茅草房是用来干什么的？姑姑说，这是村民们以前的住房，盖了新房后，这些房子就用来专门炒茶、烘制茶叶。不知不觉我们来到此行的目的地——邱爷爷家。

龙井茶有春茶和秋茶两种，10月份是秋茶上市的季节。漫步在路上，我看见一位叔叔正在炒茶，就急步上前看个究竟。叔叔面前放着一口大锅，旁边放了三个匾，一个里面放着刚采摘下来的茶叶，一个装着刚炒好的茶叶，另一个匾里装着成品茶叶。刚采下来的龙井茶叶子很大，叔叔将它们放进面前的那个大铁锅里，锅下面用电加热，叔叔说以前是烧柴的，现在用电，不仅受热均匀，而且清洁环保。接着叔叔一遍一遍地用手把茶叶从锅底轻柔地翻炒，每翻几下，就用抹布擦一下锅底，因为这样茶叶就不会粘在锅上了。慢慢的，茶叶经过烤、压后，变得扁平了，体积变小了，颜色也比原来深了。最后叔叔用手捏一下茶叶，他说如果一捏，茶叶不易折断，说明茶叶还没有完全炒干，如果很容易折断，那就表明新茶已经炒好了。炒好的龙井茶用龙井开水一冲，色绿、香郁、味醇、形美的龙井茶就呈现在我们眼前。

我到二爹家，要他教我怎么炒茶。二爹说：“我说你做吧。”他就指点我该怎么做。他先要我打开鼓风机的开关，将茶锅烧热。过了一会，二爹在茶锅边上用手试了试，说“可以了”，就让我擦上茶油，这是用来防止烤焦的，跟油差不多。我就倒了茶油也满像一回事似的做了起来，心想：“这也太简单了，就这么不停地按下去，抬起来，抖两下，有什么好学的？”

我也曾加入过采茶的行列，品味过采茶的乐趣。爸爸告诉我，“采茶要尽可能采芽尖儿上的嫩叶，那才够香，够味儿。”他还对我说：“茶从采来到可以泡开水喝的时候，要经过许多工序，很多很多，这是挺麻烦的。”听了他的话，我也发出内心深处的感慨，那就是：我们面对任何事情，都不要嫌麻烦，要勇于挑战其中的任何细节和困难。爸爸赶忙说：“对，对，就是这样，你邻居朱伯伯还会炒茶叶，可以去看看，你就更能体味到做茶的辛苦了。” 

我迫不及待的打开饭盒，一股香味扑鼻而来，只见饭盒里盛满了美味可口、数量充足的饭菜，有烧大排、炒卜页、炒茶干……，让人垂涎欲滴。真是不看不知道，一看胃口吊。我抓起筷子狼吞虎咽地吃起来，可没吃到一半，我就觉得肚子饱了。看着碗里的饭菜，我又舍不得白白浪费，于是站着休息了一会儿，然后我又一小口一小口地吃起来，吃着吃着，肚子开始撑不住了，饭菜在嘴里转悠，实在难以下肚。

茶，是古丈的一大特产。古丈主要生产毛尖茶，毛尖用水一冲，杯子里清香弥漫。在三、四月间，环城而居的人家开始采茶、炒茶了。茶香从屋中飘出来，这个小山窝中的古城就四处茶香，可真叫山城无处不飘香呀。这芬芳浓郁得化不开，仿佛抓上一把空气，放在杯中，冲上水就是一杯好茶了。毛尖茶是全国十大名茶之一，种植历史源远流长。古丈的毛尖还给毛主席品尝过呢，连他对毛尖也赞不绝口。

茶叶制作工序十分复杂。生产中、上等茶叶的机构，一般都会选用少女采摘的新鲜茶叶。听人说，茶叶是有灵气的，吸收了少女灵气的茶叶都是好茶叶。收采茶叶后，要经过分类、加工、晒干、炒茶的多道程序后，茶叶才酸真正出炉。 我们今天泡的是中上等的碧螺春。刚打开茶叶罐，扑鼻而来的清香真是大自然鬼斧神工的杰作，真能把人带到超脱的精神世界。用五指一齐将茶叶“拎”起，轻轻洒入杯中，然后冲入沸腾的开水，茶叶们惊醒了，它们警惕地望着突如其来的水娃娃，他们严阵以待地吃掉了许多小水娃娃，壮大自己的声势，冲到前线（杯口）。

做茶有讲究，炒茶叶时，温度不能过高，也不能太低，如果温度高了，茶叶会黑，不会好喝；如果温度低了，炒出来的茶叶呀，就会有苦涩的味道，也会不好喝；所以温度要刚刚好，炒出来的茶叶才会香气清高幽远，滋味甘醇鲜爽，让人回味无穷。

茶园大片大片的茶树，远远望去就像绿色的海洋。到了春天，茶树发了新芽，茶叶妹妹露出了可爱的笑脸。要是你去九溪，美丽的采茶姑娘准会给你摘下最好的茶叶，再经过炒茶叔叔的加工，茶叶变得又干又绿。龙井茶配上虎跑泉水，可是是闻名天下哦！茶色碧绿，味道甘甜，回味无穷。

茶园大片大片的茶树，远远望去就像绿色的海洋。到了春天，茶树发了新芽，茶叶妹妹露出了可爱的笑脸。要是你去九溪，美丽的采茶姑娘准会给你摘下最好的茶叶，再经过炒茶叔叔的加工，茶叶变得又干又绿。龙井茶配上虎跑泉水，可是是闻名天下哦！茶色碧绿，味道甘甜，回味无穷。

我在花园里找到了春天，老人们坐在椅子上晒太阳，小朋友来到草地上，玩起了游戏，大人们躺在草地上谈起了家常事，我又在田野里找到了春天，农民们忙着种地，他们正在播种下春天的希望，采茶的姑娘们也忙着采茶，炒茶，她们虽然手忙脚乱的，但她们的脸上还洋溢着愉悦的神情。

“我们采的茶叶是不是就可以喝了呢?”我好奇地问老师。老师笑着摇摇头：“我们喝的茶叶可是经过了许多道工序呢，下面咱们就去制茶的机房看看吧。”在茶场工作人员的带领下，我们逐一参观了揉茶房、炒茶房、发酵房……听着他们的讲解，我才知道，原来一包小小的茶叶包含了这么多人的心血啊!