菜场里可真嘈杂啊，有小贩的吆喝声，还有大妈的讨价还价声。我首先去买茭白和丝瓜，最近丝瓜都涨价了，5元一斤，我摸了摸口袋，只有为数不多的50元，只好买了4元的丝瓜和5元的茭白。买好茭白和丝瓜后，我再一一采购了土豆、猪肉、西红柿、鸡蛋。俗话说天有不测风云，人有旦夕祸福。当我提着鸡蛋，正准备去买虾，手里的鸡蛋竟然拿不稳，“砰”得一声狠狠地砸在了地上。我顿时惊慌失措，我身边的一个小摊贩提醒我说：“小朋友，赶紧去把鸡蛋袋子给捡起来吧，看看碎了没有。”我赶忙去清点鸡蛋的“伤亡蛋数”，我清点了一下，只破碎了两个鸡蛋，心里暗暗地松了一口气：“还好，没碎太多。”于是，我赶忙回家，先把破碎的两个鸡蛋倒入碗中，打均匀，放入半勺盐、几滴老酒和水，准备做丝瓜蛋汤用。再把丝瓜去皮清洁后，切块，茭白、西红柿也同样清洁后切块，进入“待用区”，猪肉清洁后也切成薄片。当中最调皮的就要属土豆了，整个脏兮兮的，就像小孩子好久没洗澡了一样。当我把土豆洗干净，去皮，切成丝。望着一盘满满的土豆丝，顿时心里倍儿有成就感。

“叮铃铃……”我事先设定的闹钟响了，我站在椅子上，学着节目主持人的样子大声宣布：“第一届烹饪比赛现在开始，请大家做好准备”。宣布完毕，大家都去准备了，我也钻到厨房里打开冰箱，找出了几只鸡蛋，又马上大声喊：“1号开始”。只见爸爸笑眯眯地站起来，拿出事先准备好的西红柿、火腿和方块面包，他不慌不忙做起来。他把方形面包放在砧板上，切成三角形状，又将西红柿洗干净，切成小块，火腿也被切成薄片。接着，把一块三角形面包放在砧板上铺开，上面放上火腿薄片，再铺上一块三角形面包，然后又上面放上西红柿小块……最后在上面盖上面包。这样，一个“三文治”就大功告成了。我们看着棱角分明的“三文治”，想像着里面的美味，真恨不得马上咬上一口。眼间，爸爸又做了几个。我们迫不及待地走上前去，每人都拿了一个吃。“给满分！”，我抹了抹嘴边就大声宣布。“同意！”哥哥和妈妈不约而同地说。

我这稀奇古怪的梦，我从上幼儿园时就在我的脑海里萌发了。我在第一次吃巧克力时，我觉得它在我嘴里慢慢融化，变得丝滑，有一股非常奇怪的味道直奔我的味蕾。嗯，这么的奇特，香味这么的浓郁。就这样，我爱上了巧克力。那时候，巧克力非常贵，我天天缠着妈妈给我买，妈妈只有在我表现非常好的时候，才奖励我一块。我小心翼翼的剥开它的外衣，它静静地躺在里面，香气直冲我的鼻子。小心地咬一口，好滑，好浓郁。吃在嘴里，甜在心里，毕竟，那巧克力是对我的奖励。我做过一个梦，我梦见自己住在一个用巧克力做的房子里。那里什么都是巧克力做的：屋顶是用巧克力的薄片做成的，墙壁是由巧克力块做成的……巧克力那种独特而浓郁的香气，散发在每一个角落里。每天都可坐在屋子里，吃巧克力，不停的吃……

只有在蒸腊肉时，在它被切成薄片，与香肠、火腿放在一起蒸熟时，在它的油脂被高温蒸出又被香肠、火腿吸收时，在它变得干瘪毫无油光时，当人们望着那黑乎乎的肉块抱着尝一尝的心态时，将它夹起放入口中时，才发现它竟是这样的别有风味。肉丝里没有一丝多余的肉汁，即使有，也被那咸味恰好地掩饰掉。这一口下来，人们吃到了不同于鲜肉的滋味，一瞬间被吃到温暖的肉干的幸福所击倒。这一刻，人们不再在乎所谓的绿色健康，也不再担心高致癌的危险，所有的筷头都指向了一个方向—盛着蒸腊肉的盘子，甚至扔下筷子直接用手。或一丝一丝，或一块一块，人们品尝着那经过盐巴腌渍后又经过日月烘烤历经无数磨砺后才被放上桌的腊肉。

这是我们俩认识的第十个年头。还是在那家牛肉面馆，我们面前还放着一大碗牛肉面。筋道的面条、碧绿的葱花、切成薄片的牛肉，一切都如同以前。她说：“我爸要出国工作，我们全家马上就要移民了。”时间定格在那一刻，我嘴里的面再也无法下咽。这件事我早有耳闻，我认为自己已经做好了充分的准备，然而当雪亲口告诉我时，我的眼圈还是红了。我强挤出一个微笑，说：“那么，我们以后就没办法再一起吃面了。”话刚说完，她的眼泪就落在碗边。我把筷子递给她，说：“所以这是我们最后一次一起吃面，不要浪费呀。”说这话的时候，我心里好难受，我努力不让自己的眼泪滑下，毕竟我应给予她的是祝福。

有一次吃完晚饭后，妈妈在休息。我很想亲自做一次水果沙拉试试，于是我就去征求妈妈的意见，妈妈居然同意了。耶！我太兴奋了。首先要做好准备工作，我先把抽屉里的水果刀拿了出来，然后拿出玻璃盘、沙拉酱、勺子、砧板，最后把香蕉、苹果、橘子、草莓从冰箱里统统拿出来。先把香蕉皮、橘子皮扒掉扔进垃圾筒，再用削皮器把苹果皮削掉，最后把草莓的蒂挨个择去清洗干净就可以了。准备工作做好后，我开始操作了，先用水果刀把香蕉切成小薄片，再把苹果切成小四方块，（用刀的时候一定要小心呦！）把橘子用手一瓣一瓣地掰开，然后把它们一起放在盘子里，最后放上沙拉酱用勺子搅拌均匀即可食用。舀上一勺放到嘴里，香蕉软软地滑滑地，橘子酸甜可口，苹果又甜又脆，草莓又香又甜……

萝卜饺的做法更为复杂。萝卜饺的主料是白萝卜、薯粉、猪肉、鲜鱼。做法是：将白萝卜切成块状，煮至八成熟，捞起沥干剁成泥状，配以油、盐、酱油、辣椒粉、味精、葱花等佐料。入锅快速翻炒，待出味时，用淀粉勾芡，成半糊状时出锅。再将猪肉、鱼肉切成指甲大小的薄片，拌上酱油、味精。　以上馅料备好后，再进行擀皮。擀皮时，先将薯粉倒入加热的锅中，加适量冷水，待水沸后用锅铲快速拌匀，起锅时，将粉倒在案板上，反复搓匀，最后搓成长圆条，掐成小脐，然后用擀面杖擀成圆皮。包饺时，一手托皮，一手执莲花刀把萝卜馅下脐中间，再下鱼、肉各一片，然后包成月牙形的饺子，入笼用旺火蒸15分钟即成。以调好的麻油、酱油、辣椒蘸食。饺皮透明滑润，馅肉香辣味鲜。

在酒店住下，我们就直奔王府井大街的全聚德烤鸭店。走近店门，眼前是一个四合院大门：富有老北京风味，又不失现代的质感。进入大厅，里面金碧辉煌，更显王者气派——全聚德烤鸭真不愧为京菜之首啊！我们找了一个位子坐定，服务员刚到，我们连菜谱也不翻，张口就说：“烤鸭！”，要吃就吃正宗的！所有的菜都陆陆续续端上了桌，可还是连个烤鸭的影子也不见，我急不可耐。终于“压轴菜”千呼万唤始出来：上烤鸭咯！只见戴着高顶白帽的厨师拿着一把刀，手法娴熟地把一只完整的烤鸭片成薄片，顿时烤鸭皮开肉绽。那皮呈枣红色，有些褶皱，那可是最美味；肉色微微泛红，散发出一股果木的清香——这种清香是只有传说中的果木炭烤法才具有的。

奉化溪口的千层饼享有“天下第一饼”的美誉。原是当地生产的一种小饼，主要原料有面粉、芋头粉、白糖、精盐、植物油、芝麻仁、苔菜等。做法是先把芋头粉和面粉和在一起，加上海藻，擀成薄片，再折起来用炭火烘烤制成，入口松脆香甜。说起这饼，夏导游讲到了富有创新精神的王毛龙，这个溪口农民很会动脑筋，他摸索着改进了饼的加工方法，用黄泥制成专用烤炉，还增加了甜咸好几种味道，做出的千层饼口味独特，后来成了溪口名特产。而称其为“天下第一饼”却另有原因。奉化溪口是蒋介石先生的家乡，蒋氏掌权后很想念家乡特产，曾派人把王家后人叫到身边，专门为他烤制家乡小饼，还不断地请人品尝，这种小饼因而名气日隆，最后竟被誉为“天下第一饼”。这种饼制作时用油不多，尤其不用动物油，合乎现代人的营养观念；饼做好之后不易坏，在常温下可保质两三个月。

我把它拿起来，立刻一种香浓的味道扑面而来，看着这只可爱的柠檬，我的口水都流了下来，实在等不及了，我张大嘴巴咬了一口，不料一种苦涩的味道充满了我的嘴。我连忙吐了出来，并大声地叫了起来：“哇，这柠檬太难吃了，为什么大家还喜欢它？”妈妈听了后接过我手中的柠檬说：“柠檬不是这样吃的，一般人们都会把它用来泡茶喝。柠檬里面含有大量对人体有益的维生素，它不但能够美容，还能保护视力和健脑呢！”妈妈边说边用水洗净了柠檬，并把它切成一片片的薄片，放入杯中，接着再放一些糖，冲入水。递给我说：“现在再试一下，味道怎么样？”我小心翼翼地接过杯子尝了一小口，只觉得一股酸酸甜甜的，并带着一丝清香的回味，和刚才的味道大不一样了。我一连几大口把它“消灭”掉了。

我先夹一片鱼头上的巴掌肉，吃一口，鱼肉入口即融，一股难以用语言来形容的美味瞬间布满口中，再吃一口，简直觉得像神仙一样舒服。拣一棵肥大的虫草，咬一口，脆极了的虫草和着美味的鱼汤，生成一股肉香，好象在吃一块牛排。贝类本来就鲜美，加上鱼汤的美味，犹如锦上添花，咬一口柔软的贝肉，那贝被咬成两截，一股美味从贝肉流到嘴中，似甜非甜，似苦非苦，香极了。香肠，一听到这个名字，就觉得美味无穷，现在，被切成一片片薄片，放进了鱼、贝味交加的美味汤中，味道似乎全溶进了香肠，夹起一片，放进嘴里，肥的是肥而不腻，瘦的是丝丝饱满，肉味瞬间融入了口中。再舀一勺子汤，倒进碗里，鱼、贝、肉、肠，四种美味汇聚一堂的汤，进入口中，深入心中。一口，终身难忘；两口，心旷神怡；三口，飘飘欲仙；四口……喝了还想喝，怎能不去喝？

暑假期间，我和妈妈去购买文具。当我们走到三站市场大门口时，看到前面路边有很多人围成一圈，我快走几步，好奇地穿过人墙，我被眼前的一幕惊呆了。一位四十多岁的叔叔用嘴咬着笔在写艺术字。仔细一看，这个失去了双手的叔叔，他的右胳膊只有一半前臂，另一只胳膊仅剩下十多公分。笔是专门用来写艺术字那种长方形薄片，不同的是他的笔都绑着一根筷子样的方笔杆，这样他才能用嘴咬住笔杆写字。叔叔神情自若地选择摆在特制颜料台上的笔。每当他蘸完一种颜料，都要把笔稳一稳，等笔不再颤抖，再蘸下一种。他低头下笔时，稳笔的时间更长些，要写横，他先把笔使劲顿下去，头用力地慢慢向右平摆；写撇时，他准确落笔，把头用力一甩，一个漂亮的撇就跃然纸上了。他就这样上下左右地摆头带着笔写字。好多人在排队让他写字。

哇！北京的马路真整齐，一棵棵柏油树好像哨兵一样，挺立在马路两旁，人行天桥上人来人往，马路上的汽车川流不息，路边的小摊上摆设着各种小玩意。我和妈妈坐上了一辆黄包车，来到了北京至今保存得最好的胡同。在车上，我看到路边小摊的师傅正在做“糖人”，我真佩服那些师傅把它们做得栩栩如生。溜达完胡同，我们来到了北京最出名的老字号全聚德吃烤鸭，这里人山人海，大家都是慕名而来，好不容易才轮到我们，透过厨房的玻璃窗，我看到了师傅们烤鸭子的过程，我还知道每一只烤鸭都有一位专门的师傅在客人面前将鸭肉削为薄片。俗话说的好：“不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾”，其实它的吃法非常讲究，首先把烙好的荷叶饼放上香葱、蒜泥和甜面酱，再把削好的鸭肉片卷而食之，真是色香味俱全，不到一会儿功夫，一只烤鸭便被我们吃光了。

一个小时很快过去了，我便迫不及待地从冰箱里取出水果沙拉，随即拍手叫好。随后而来的小莉也欣喜地睁大了眼睛：这真是五彩缤纷、琳琅满目啊！各式各样的水果薄片、方丁摆设成一朵娇艳欲滴的鲜花，那些嫩黄的香蕉、碧翠的猕猴桃、晶莹剔透的苹果和水灵灵的红樱桃巧妙地拼成五片花瓣，而中央一片黄澄澄的甜橙变成了花心；上层的酸奶和香草冰激凌更加点缀了这一道“冰激凌水果沙拉”。细心的小莉拿来了勺子，而我已经顾不上风度，抓起一块水果就塞进嘴里：甘甜多汁的水果加上香滑冰凉的酸奶与冰激凌，一股酸甜、清脆的味道弥漫在口中，就仿佛一股清泉沁入心脾，滋润了干渴的喉咙，扫清了炎夏的火气。没过多久，我们俩三下五除二就干掉了一整盘水果沙拉，那滋味别提多美了！

我要做“青椒炒土豆片”。就先按照书上说的，拿出味精、醋、素油、精盐、葱、姜、酱油等各种调料。就开始行动了：我先把三百五十克的青椒切成边长为三厘米左右的小方块；把土豆削去皮，切成半圆形的薄片后，把葱和姜往盛着油的锅里一投，只听“噼呖啪啦……”的一声，顿时，锅里那呛人的青烟立刻冒了出来，好似“火山爆发”，吓得我连手里的铁铲都掉在了地上。接着，我又把土豆片全扔在了锅里，又溅起了许多油，还好，多亏我戴着“防伤套”——毛巾，才没有受伤，真是谢天谢地啊！于是，我放了一些调料，翻炒了几下后，就开始放青椒。这次可没炸出油来，那是我掌握了窍门。怎么样，厉害吧？我又继续炒了起来，不一会儿就熟了。我急忙端下了锅。

你一定不知道羊肉汤怎么做的吧！让我来教教你吧：羊肉洗净切成长10米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块，羊骨砸断铺在锅底，上面放上羊肉，加水至过肉，旺火烧沸，撇净血沫，将汤滗出不用。另加清水，用旺火烧沸，撇去浮沫。再加上适量清水，沸后再撇去浮沫，随后把羊油放入稍煮片刻，再撇去一次浮沫。将花椒、桂皮、陈皮、草果、良姜、白芒等用纱布包起成香料包，一同与姜片、葱段、精盐放入锅内，继续用旺火煮至羊肉八成熟时，加入红油。花椒水，煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸，捞出煮熟的羊肉，顶丝切成薄片，放入碗内，撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱切段，荷叶饼装上盘，一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油，荷叶饼夹大葱段，可与羊肉汤同食。”现在懂了吧？

有一次，我走在放学回家的路上，我看见了一朵奇怪的金黄色的云。突然，一块东西砸在了我的头上，我一摸，原来是一块饼干，我以为是别人扔下来的，我就把饼干扔进垃圾桶。过了一会儿，又一块饼干砸在我头上。我向上一看“哇！多么壮观的饼干雨呀！有夹心的、厚厚的、薄片的！”我想这是我盼望已久的雨，终于下了！我接过一片，吃了起来，甜甜的。我马上在书包里拿出一只塑料袋，接过饼干，慢慢地一只袋子装满了。我又拿出一只装水彩笔的袋子，把水彩笔拿掉，又接起饼干来了，这时，大人们有的拿出麻袋有的用箱子接了起来；有的把大衣脱下，接着饼干……慢慢地，雨不下了，大街上，房顶上，到处都是饼干，我一边吃美味可口的饼干，一边走回家，多么悠闲啊！

到了中午，乡亲一个个走了，总算空荡了点，臭汗味儿散了不少，但大人们还不能停下，中午简单地炒上几个菜吃了，开始准备下午和晚上要吃的——我最喜欢的麻叶子和粽子。粽子是那种加了红枣的甜粽，麻叶子是一种用面撒上芝麻炸成薄片的一种油炸食品。家乡过端午节似乎只有这两个有特点的食品，但在外婆的手中，这两种普通的食物，总是会有一种很特殊的、神奇的味道。《舌尖上的中国2》有句话：“无论脚步走多远，在人的脑海中，只有故乡的味道熟悉而顽固，它就像一个味觉定位系统，一头锁定了千里之外的异地，另一头则永远牵绊着，记忆深处的故乡。”它不同于城市里的味道，因为它是外婆的味道，是故乡的味道，是千里之外的异地无法比拟的。不是因为故乡的味道有所不同，而是因为对于故乡与异地的情感有所不同。

那么，最下方是人工光源部分。载物台的下面安装着一个圆柱。它们便是聚光器。聚光器主要由聚光镜和光圈组成。光圈，位于聚光镜的下方，由十几张金属薄片组成，中心部分形成圆孔。其作用是调节光强度和使聚光镜的数值孔径与物镜的数值孔径相适应。可变光阑开得越大，数值孔径越大。在向下，嵌在光圈下的有色镜片：好似多色墨镜。这是滤光器。作用是让所选择的某一颜色的光线通过，而吸收掉其他的光线，即为了改变光线的光谱成分或削弱光的强度。人工光源是卤素灯泡，灯的使用寿命不仅比白炽灯得到了大大延长：几乎是它的4倍！同时由于灯丝可以工作在更高温度下，从而得到了更高的亮度，更高的色温和更高的发光效率。使观测更清晰，对比度更高。

我准备做一个小汽车。我找来一小块蓝色的软陶，捏成一个长方体，又找来一块绿的捏成一个正方体。然后把两块接在一起就是一个车身和一个车鼻子。我又做了三个小的白的薄片当他的车玻璃，分别粘在正面和两个侧面。再在上面拿小刀刻上几个道就是玻璃上的印。接下来我就要坐车轮了。我找来黄色的软陶捏成圆球，然后压成小圆片一次做了四个。在分别粘在车的四角，小汽车做好了。我把它放在烤盘了。接下来我要给小汽车做一个打气筒了，我找来一块绿色的软陶做成一个长方体压成片状。我又用深蓝色的软陶做成了圆柱体，又拿棕色的软陶捏成条状做成丁字形粘在圆柱的上面。然后我又拿黄色的软陶做成一个小圆锥粘在长方形片的一侧。最后我用黑色的软陶把两个部分连接起来，就做好了。做完了打气筒，我有继续做了小兔子，小桌子，小杯子和小蘑菇。

一次我来到厨房“偷师学艺”，只见妈妈先将土豆去皮，洗净后切成薄片，切好的土豆片还要冲水洗净，再放到锅里蒸，还要把备好的葱洗净切碎备用，土豆蒸熟后取出，点火加热，等锅烧的很烫的时候往锅里倒入油，迅速把蒸好的土豆片倒入，不停地颠动锅，让土豆均匀受热，见土豆片均匀的上油后再放入适量的盐，生抽，最后撒上备好的葱花和胡椒粉，再迅速炒匀后出锅。一道美味的土豆大餐出炉了！立刻一阵香味扑鼻而来，我的口水都快流到下巴了！看着这一盘金灿灿的土豆，还有那一颗颗绿色的葱花，让我联想到：在一片金黄的土地上，有许多勤劳的农民在劳动呢。那点缀的颗颗葱花就像那一棵棵幼苗！土豆上的油在灯光的照射下闪闪发亮，又让我想到：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”夹上一片放入嘴里，糯糯的，甜甜的，有土豆的香味，葱的清香再加上胡椒的香味，它既带有我们宁波的清淡，也略带有一点点北方的辣味（胡椒），很特别吧，吃着吃着，都舍不得放下筷子了。听了我的介绍，你们是不是也想尝尝呢？那就来我家作客吧。

大约九点钟，我和队员在妈妈的带领下，来到了浙江工商大学的一个实验室。一进门，我们就被眼前一排排的化学试剂和不知名的大型仪器深深地吸引住了。实验室里的一位博士叔叔热情地接待了我们。首先，他带我们看了显微镜下的小白鼠味蕾细胞切片的图像。在显微镜下，这些细胞呈紫色，是梭形的，十分好看。叔叔说：“制作细胞切片，要先把小白鼠放进一个玻璃瓶里，再往里面添加氮气使老鼠麻醉，在麻醉状态下把老鼠的舌头取下来并裹进石蜡，然后用切片机切成二至三微米的薄片，最后还要染色。”难怪我看到的细胞都是紫色的。我恍然大悟。我问叔叔：“是不是舌头上每块区域的味蕾细胞作用都不同？”“是的。”叔叔说，“舌头的每块区域分管不同的味道。舌尖是感觉甜味的，舌的两侧感觉酸味，舌尖两侧的前半部分感觉咸味，而舌根则对苦味比较敏感。”我不禁想，味蕾的功劳可真大呀，缺少了它，我们就品尝不出食物的美味了！

妈妈说着就帮我捆好小围裙，嘿！还真像那么一会事。我开始按妈妈的要求准备材料了。我准备了两个鸡蛋、葱、姜、黑木耳、火腿、青椒。材料备齐了，我先把黑木耳用热水泡开，再用手撕开。把鸡蛋打到碗里搅拌均匀，把葱切成小细丝，把姜切成沫，再把火煺切成薄片，然后就是把青椒切成小条即可。妈妈说：“准备开始点火！”我一扭开关，咦？怎么没有火呀！因为是第一次下厨房，我不知道怎样开火。我去问妈妈，妈妈说：“傻孩子，你忘了开煤气了！”我这才恍然大悟。听着妈妈的话放了两勺油，烧热后，把鸡蛋放到锅里，我拿着铲子翻了几下，“不好了，不好了，冒烟啦！”妈妈听了赶紧跑过来说：“把火关小一点，要不里面是生的，外面早就糊了。”我把鸡蛋炒好后放到碗里，等一会儿再用。我再次打着了火，这次要烹锅了，我心里还真有点紧张，没等油烧热，我就一股脑儿地把所有材料放到了锅里。然后，我侧着身子远远地翻炒着菜，妈妈见我手忙脚乱的样子，笑得合不拢嘴……

1、防止肥胖：和其他水果相比，苹果可提供的脂肪可忽略不计，它几乎不含蛋白质，提供的卡路里很少，平均100克只有60卡路里。而且它含有丰富的苹果酸，能使积蓄在体内的脂肪有效分散，从而防止体态过胖。2、美白牙齿：苹果含丰富纤维素，其中的细纤维可以清除牙齿间的污垢，让你有足够自信的笑容。3、排毒养颜：苹果含丰富的果胶，有助调节肠的蠕动，而它所含的纤维质可帮助清除体内垃圾，从而助你排毒养颜。4、美白皮肤：苹果中含有大量的维生素C，常吃苹果，可帮助消除皮肤雀斑、黑斑，保持皮肤细嫩红润。向你推荐自制苹果面膜方法苹果去皮，捣烂如泥，干性皮肤加适量鲜牛奶或植物油，油性皮肤加蛋清，搅拌均匀敷面，20分钟后用清水洗净，不仅可除皮肤暗疮、雀斑、黑斑，而且使人皮肤细嫩，柔滑而白皙。如果同时可将一块苹果薄片敷在眼部下，再轻微提起眼皮，有助于消除黑眼圈。所以冬天要多吃苹果，每天吃个苹果让自己有个健康的胃，同时更可以长命百岁。

那是几年前的一个夏天，天气闷热，人一动就会出好多好多汗。这一天我发烧了，同时感觉嘴有点疼，开始我还捂着嘴乱叫，慢慢地我的嘴只要一动就疼，像有小刀割一样。我不敢张嘴、不敢喊疼、更不敢吃东西，只能闭着嘴默默地忍着。妈妈见我这样，就说：“张开嘴，让我看看怎么了！”我使劲地摇头，任凭妈妈说破嘴皮也不肯张嘴。妈妈见我疼成这样，就拿着钱出去了。过了一会儿，就听见门外有人跑来的声音，门一开，妈妈抱着一个大西瓜回来了。只见她气喘吁吁，满头是汗，一缕头发贴在额头上。看到妈妈这样，我想说：“妈妈，我没事，您别忙了。”张了半天嘴，嘴没张开，眼泪却掉了下来。妈妈见我这副德行，无可奈何地说：“大小伙子还掉金豆呢！”妈妈说着把西瓜切开，挖出中间没有籽的部分，再切成小薄片，小心翼翼地放到我嘴边。我把嘴张开一个小细缝，却塞不进去一片西瓜。妈妈看着我，歪着头皱了皱眉，然后让我躺下，只见她用小勺使劲地压西瓜，然后盛起西瓜汁，一点一点地向我嘴里倒。

记得春天的时候，妈妈将几粒圆薄片的辣椒种子播种在闲置的花盆里，我们每天给它浇点淘米水，过了半月左右，种子破土而出了，两片细长的子叶成轴对称图形站立着，子叶嫩绿嫩绿的，像亭亭玉立的少女。又过了些日子，子叶的顶端长出了两片尖的小叶子，这就是真叶了，真叶是椭圆形的，上面有一条主叶脉，周围成网状分布，末端是尖的，真叶与两片子叶成十字形状排列，后来真叶越长越多，枝条也越长越多，长的有10多厘米高的时候，辣椒的花骨朵出现了，我可真高兴啊！花是白中带紫色的，花凋谢后，绿豆粒大小的辣椒呈现在眼前了，花越开越多，果实也跟着长。一阵风吹来，叶子花和果实好像听到了音乐的伴奏，随风欢快地起舞。

课余时间，我最喜欢读书，喜欢让自己地目光和感受驻足于作家们的心灵深处，与其同喜同悲，甚至将其优美生动富于哲理地语言不断地斟酌敲打，并以此作文耐磨的薄片，时常抨击着自己的心弦思绪。那些黑色的文字在一片动感的底色上所堆砌出来的新奇而又充满热情和活力的世界引发了我一种巨大的快乐和共鸣。每一次阅读和阅读后的写作，总能将我的心领进一个宁静的纵深，那里有我所熟悉的一切快乐或者疼痛，有着我所经历过每一次梅雨季节或者每一个阳光灿烂的日子。我由衷地发现了文字地神秘和瑰丽，发现歌咏成长原来是如此幸福的一件事，从此，我对文学的渴望和皈依则更加地迫不及待。

课余时间，我最喜欢读书，喜欢让自己地目光和感受驻足于作家们的心灵深处，与其同喜同悲，甚至将其优美生动富于哲理地语言不断地斟酌敲打，并以此作文耐磨的薄片，时常抨击着自己的心弦思绪。那些黑色的文字在一片动感的底色上所堆砌出来的新奇而又充满热情和活力的世界引发了我一种巨大的快乐和共鸣。每一次阅读和阅读后的写作，总能将我的心领进一个宁静的纵深，那里有我所熟悉的一切快乐或者疼痛，有着我所经历过每一次梅雨季节或者每一个阳光灿烂的日子。我由衷地发现了文字地神秘和瑰丽，发现歌咏成长原来是如此幸福的一件事，从此，我对文学的渴望和皈依则更加地迫不及待。

这是我们俩认识的第十个年头。还是在那家牛肉面馆，我们面前还放着一大碗牛肉面。筋道的面条、碧绿的葱花、切成薄片的牛肉，一切都如同以前。她说：“我爸要出国工作，我们全家马上就要移民了。”时间定格在那一刻，我嘴里的面再也无法下咽。这件事我早有耳闻，我认为自己已经做好了充分的准备，然而当雪亲口告诉我时，我的眼圈还是红了。我强挤出一个微笑，说：“那么，我们以后就没办法再一起吃面了。”话刚说完，她的眼泪就落在碗边。我把筷子递给她，说：“所以这是我们最后一次一起吃面，不要浪费呀。”说这话的时候，我心里好难受，我努力不让自己的眼泪滑下，毕竟我应给予她的是祝福。

这天终于到了，哥哥偷偷地从猪圈拆下几块瓦片又带了几块砖头，吩咐我和东东带上小刀、火柴和筷子。不一会儿，我们到了目的地——竹林。竹林边有一条清澈的小河。小河对岸是一片番薯园。哥哥像个泥水匠，他用带来的砖头和瓦片麻利地垒起了一口灶，瓦片当锅，砖头砌灶壁，然后又在灶底掏了几寸深的土，一口像模像样的灶就这样垒成了。哥哥俨然像个真正的指挥官：“东东，你拾干柴去，明明随我到地里挖番薯，我们烤番薯吃。”我抓了只塑料袋紧跟在哥哥身后。哥哥瞄准勾缝迅速地扒了几下，一条条硕大的番薯拔出来了。我手忙脚乱地捡着，只一会儿就满满一袋了。我们把大条的番薯洗干净切成薄片，放进锅里煎，把小条的番薯扔进灶膛里烤。

我的家乡有许多著名小吃，如：特色烧烤、麻辣龙虾、黄河刀鱼、清炖田螺……但是，我最爱的是家乡的水煎包。水煎包乃鲁西南名吃之一，它由于属于大众风味的小吃，物美价廉，制作方便，不受四季影响，被各地的百姓所喜爱。家乡的水煎包不仅好吃，还有一个特点：包子外皮上面，有一层金黄色的薄面片，那薄片油亮油亮的，吃起来脆脆的，品起来香香的，令人一看就垂涎三尺。若是你有机会品尝，算你饱了口福。

信心满满的我准备好了！我先从冰箱里拿了两个西红柿，又拿了三个鸡蛋，再把西红柿洗净，然后再切成薄片。哎，这一步可真是费劲啊，我先拿起刀，然后切成四半后，就像剁馅子一样使劲剁了两下。妈妈看见了，赶紧叫我停住，又耐心教我怎么切菜。经过她细心耐心的教导，嘿嘿，我还是没学会切菜，不过妈妈说一回生，二回熟，慢慢就会了。打鸡蛋对我来说就不像切菜那样麻烦了，我可是帮过妈妈打鸡蛋哟！我拿出碗来，磕开两个鸡蛋，拿起筷子打了起来，但动作可不像妈妈那样协调，也是好不容易才打均匀的。

热拌凉的做法看似简单，但做起来却很难。每当我们吃热拌凉时，爸爸这个大厨师就要亲自下厨为我们“效劳”了：首先把西红柿洗净切成薄片放在碗里，其次把黄瓜切成丝放在碗里，再把木耳泡开后放在碗里，把蒜切一切，把麻汁加上适量的水，有小勺在碗里搅拌，这一切都做完后，将西红柿、黄瓜、肉、木耳、大蒜放在盘里搅拌均匀，再把四周撒上提前调制好麻汁，适易搅拌一下，一盘色、香、味俱全的热拌凉就做好了。

土家人杀年猪之后，几乎家家户户都要腌制腊香肠。逢年过节和客人到来之时，腊香肠便是首选菜品了，是土家人待客的特色佳肴。主人会从谷堆中刨出几节腌制好了的、黑褐色的腊香肠，认认真真清洗干净，放在开水中或蒸笼里，将其煮熟，取出稍冷后便切成薄片，装入盘中。圆圆的，薄薄的，留着诱人的汁水，淡淡的清香和可以感觉的腊味充满了整个房间，让人看着就直吞口水。

螳螂真是一种很能干的动物，也是一种很有建筑才能的动物。产卵时，它排泻出用于保护的泡沫，制造出柔软得像糖一样的包被物，同时，它还能制做出一种遮盖用的薄片，以及通行用的小道。而在进行这一切工作的时候，螳螂都只是在巢的根脚处站立着，一动也不动，用不着移动身体，就在它背后建筑起一座了不起的建筑物，而它自己对这个建筑物连看都不看一眼。它那粗壮而有力的大腿，在这件事的整个过程中，竟然没有用武之地，发挥不了什么作用，一点儿都没有做什么。这所有一切的繁杂工作，完全都是这部小机器自己完成的。

西红柿的吃法多种多样。可以把它洗干净生吃，特别是在炎热的夏季，当你觉得十分口渴的时候，吃上一个冰镇的西红柿，准会感到清新爽口，异常舒服。你还可以把它切成薄片，撒上白糖，做成香味俱佳的凉拌菜。另外，如果和鸡蛋炒在一起，那可是下米饭的美味佳肴，凭你拿着熊掌，或是猴头燕窝，也不跟你换。

我走在路上，边走边观赏，望着这美丽的雪景，深深吸了一口气。雪花落在身上，落在头发上，细一看，有的像晶莹的薄片；有的像白亮的银针；有的像夜空的星星；有的像交错的树枝；有的像一把把张开的扇子。啊，多美的雪花啊！真是千姿百态！

四季如春，总感觉这个词就是为深圳量身定做的。深圳的花总如刚开时娇嫩欲滴，羞答答的薄片半开半合，包裹着中间艳丽的花蕊。树木依旧，老成挺拔，除了每年微不可见地拔高几厘米，或离冬近时飘落几片黄叶，堪堪盖在尖尖的草叶上，一切似乎都没怎么变样。

还是从一家之主说起吧，爸爸是个乐天派，吃喝玩乐样样精通。他把土豆切成薄片放在炉子上烤，和我们一帮小孩子抢着吃，还吃得津津有味；喝起酒来总想多喝几盅，抽起烟来一支接着一支。姐姐说他是酒罐烟箱，一点都不过分。妈妈总说他懒，其实爸爸可不懒，他就像头老黄牛，家中的重活累活，哪样不是他干呀！

人造极光的盛大表演只持续了两分钟。在众人热烈的掌声中，它优美地谢幕——之后的几小时，在天空中还残留了几朵飘在平流层之上的贝母云，薄片状，带着玉石的颜色，星星点点的磷光于其上闪烁着，世界笼罩在幽暗的梦幻般的荧光中。