宝城小学张迪昕

平时在华强北，我经常看见一家名叫“元绿回寿司”的日本寿司店。每次路过那儿我都会很好奇，想进去看看，可就是没机会。今天是“三八”妇女节，我们逛街的时候又经过这，于是我提议去吃寿司，妈妈欣然同意了。

每个人都有自己的童年，自己的第一次。而最令我印象的事莫过于是第一次品尝寿司了。寿司，这名字我可听的多了，但说要品尝，还真没吃过。一路上，我的心里都充满了期待。

一进寿司店的门，几位服务员用日语来跟我打招呼，这家寿司店的布置还挺别致的。墙壁上挂着充满日本风情的画，店铺中间有张大桌子。这桌子中间是空的，有人在里面做着寿司。

今天，我们举行了一次有趣的活动：学做日本传统美食----寿司。

上课铃一响，老师就笑眯眯地说：‘‘这堂课呢，我们要举行一次活动，做寿司，下面我把做寿司的步骤写在黑板上，大家记得做好寿司后来给我尝一下哦！’’于是，我们便开始做寿司了。汤乐拿出了蒸好的糯米团和寿司竹帘，这时，周浩宇问：‘‘诶，糯米团在哪里呀在保鲜盒里呢！

今天下午二舅妈开车带我和妈妈还有表哥一起去深圳的万象城的日本餐厅吃寿司，我还没吃过真正的日本寿司呢，今天终于可以尝尝了！

来到万象城，我发现里面很大，全都是购物的百货商店和各式娱乐餐饮。找到日本餐厅，我发现这里环境优雅，来吃的人还真不少，看样子味道一定不错。店中间有一个厨师操作间，人们可以清楚地看见厨师在忙着制作寿司，新鲜的寿司制作好之后就放在周围一圈的传送带上，人们就坐在传送带外围一圈的吧椅上，看见自己喜爱的食物就把它拿下来品尝，传送带一圈一圈的，被取走的地方很快又补充上刚制作出的食物，不同的食物都是放在不同颜色的盘子上，吃完以后，服务员就按每种颜色盘子的价格来结账。

今天早上，我看见妈妈提着大包小包的回来，便问她：“妈妈，这些是什么东西呀？”妈妈笑着说：“你不是想吃寿司吗？我刚去超市买了包寿司的紫菜回来，等会就做给你们吃。”我高兴的喊道：“老妈万岁！”妈妈又接着说：“但是现在没有材料，你和妹妹拿着这张购物清单去把材料买回来，等你们回来就开始做。”说着就把一张纸和钱递给我，我乐呵呵的接过来，和妹妹冲出家门。

面前是一盆盆花花绿绿的蔬果，散发出清香诱人的气息。寿司竹筒端端正正的摊开在桌上。米饭发出一股特有的甜香，等待已久的同学们早已摩拳擦掌、跃跃欲试。

这期的成果发表会改成了制作寿司，这让平常热爱美食的“吃货”同学们兴奋不已。我洗净了手，早已准备好了材料，等待老师的指导。

星期六的早晨，风丫老师公布了一个好消息：“我们今天要来做一样食品。”我一

听，高兴得一蹦三尺高，像捡了一个大金元宝，同学们也高兴得简直无法无天。我想：这可是个百年难得一遇的好机会，我一定要好好珍惜。那么会做些什么呢是排骨呢还是青菜，不不不，不太可能。风丫老师又说：“今天我们要做的是寿司。”什么这可是我妈妈的拿手菜呀!

提起美食，大家有可能第一反应就是纪录片《舌尖上的中国》和中华民族传承的各大菜系了。而我最喜欢的是日本料理中的寿司。寿司起源于西元三世纪的中国沿海地区，后经传入日本，经过几百上千年的传承与改良，成为了当今日本人民最喜爱的传统食物之一。

早上我哼着歌走进了教室。咦？这儿怎么有一盒寿司？寿司装在一个透明的盒子里，最里面是一个极小的香肠块，第二层有三文鱼，第三层是香喷喷的米饭，最外面一层包着墨绿的海苔。我这个贪吃的家伙立刻两眼放光，莫非是老师用来奖励同学的？那我今天可要好好表现了。过了一会儿，老师也进了教室。“这儿怎么有盒寿司啊？”老师疑惑地问道。

说到日式料理，恐怕大多数人想到的就是寿司，它简洁朴素，它小巧玲珑，属我心爱的美食之一。寿司种类繁多，常见的有军舰寿司和卷寿司，当然也不会少了我最爱的握寿司。走进争鲜回转寿司店，那熟悉的音乐再次在我耳边响起，映入眼帘的则是在回转盘上的一盘盘寿司。我和妈妈赶紧找了个座位坐下，沏上一杯玄米茶，倒上一碟必不可少的酱油，看着种类繁多的寿司菜单。

年8月3日

今天，我早早就起了床，为什么呢？因为我想为妈妈做一份早饭。

妈妈7：30就要去上班，平常都是妈妈给我做的早饭，可是我发现，妈妈最近总在唠叨着她从网上看到的早饭——一盘精致的寿司，寿司里面拼出可爱的卡通图案。妈妈也买来了工具，早早就想试一试了，可是因为上班繁忙，总是没有机会，今天，我一定要给妈妈做一盘寿司，让她好好惊喜一番。

我是一个小馋猫，对美食“情有独钟”。所以利用五一这个节日，我尝试在妈妈的指导下，制作了一次美味的寿司。

我和妈妈先准备了许多材料：紫菜、寿司醋、叉烧、鱼松、黄瓜、蛋、胡萝卜。我将寿司醋均匀地淋在刚煮熟的饭上。利用它冷却的时间，我就把叉烧、黄瓜、胡萝卜切成条备用，而高难度的工作就要数煎蛋皮了，我请妈妈协助我。

今天傍晚，妈妈拿出做寿司的材料。我高兴的喊着：“做寿司了，做寿司了！”谁知，家里没有做寿司必须的黄瓜和胡萝卜，妈妈要我独自去买。我想，完了，我可从来没独自去过菜场呢，万一发生了什么事可怎么办？但是，我还是勇敢的走出了家门。我在路上飞奔，想尽快买了东西回家。在路上我一遇到可疑的人物就东躲西藏，想尽快甩掉他。