我身边的食品安全

自古以来，民以食为天，在现代社会一步步发展的同时，各式各样的食品也层出不穷。现在，最关心的各种食品的安全问题。

‘三鹿奶粉’事件，为人类现在的食品安全画上了一个大大的问号。三鹿是一个大品牌，连大品牌的食品安全都不能保证，那么小商品店里的小零食又如何保证呢？自从那次事件过后，相信越来越多人都开始关注食品安全的问题了。

俗话说“民以食为天，食以安为先”，食品安全一直以来都是国家和社会关注的大事，可是最近很多人都不禁感慨：“我们还能吃什么？”仔细想想，是啊，我们还能吃什么？看看这些年来的新闻：注水肉、地沟油、毒大米、染色馒头......越来越多的黑心食品潜入到我们的生活里。这些黑心食品不仅危害我们的健康，还对市场秩序造成影响，真是太可怕了。

民以食为天，食以安为先，这是一个国家、一个民族生存与发展的基本前提。然而，“瘦肉精”、“地沟油”、“毒奶粉”、“牛肉膏”、“染色馒头”等等，这些危及食品安全和大众健康的事件却不断地发生在我们身边。我们这些处于“食”面埋伏下的消费者们心有疑虑：如果我们连安全的食品都不能吃到，那我们怎么能够一代一代地繁衍生息下去呢？

哪一个人不愿笑语常开，哪一个家庭不愿幸福美满，哪一个企业不愿兴旺发达，但要做到这些，首先的前提是安全。食品安全是重中之重，没有谁能离开食物，所以食物的安全是大家的安全。

“民以食为天，食以安为先”，人类生活、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品，可我们的食品出现了问题，报道说出了一条又一条新闻与食物有关，不是这个不能吃就是那个不能吃，人心慌慌。

许多人可能知道食品安全的知识，但是往往一些知道食品安全知识的人，偏偏就要吃那些不健康的食品。

那么那些不知道食品安全的人们该怎么辨别这样食品是否安全呢？答案就是看，还要学习。为什么要看，并且学习呢？因为这样才能辨别食品的安全。

比如全球大多数食品都是不安全的，例如：KFC的鸡翅膀就是属于那些不健康的食品，那些鸡翅膀看起来非常地硕大，里面的鸡肉又是那么香味扑鼻，爽滑可口，那香气足以飘到十里之外。

近几天，电视、报纸上反复报道了这样一条有关“食品安全”的新闻：一批来自浙江海盐县瘦肉精超标猪肉和内脏导致上海9个区336人次中毒。据不完全统计年以来，相继发生18起瘦肉精中毒事件，中毒人数达1700多人，死亡1人。

看着这样的新闻，我有触目惊心了，食品安全再度敲响警钟，使我想起今年五月份，浙江省工商局公布：雀巢金牌成长3+奶粉为不合格产品。紧接着河南电视台报道：变质光明牛奶返厂加工再销售。

一，问题的提出：

“民以食为天”。食品安全一直是大家关注的问题，近段时间，新闻媒体先后曝光了一系列的假劣食品害人事件：劣奶粉“喂肥”大头婴、粉丝掺假添加有毒化学肥料、高州某工厂生产的“毒罐头”流向市场以及影响极其恶劣的广州假酒中毒致多人死亡事件。面对这些被曝光的问题，我们不禁要问：这些食品是如何生产出来的呢？又是如何走进市场的呢？在我们的生活中，食品安全又存在着哪些隐患呢？

随着经济社会不断进步，经济全球化不断深入发展，人们饮食文化日益多样化，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红事件”，“禽流感”还有“三鹿奶粉事件”，无一不牵动着广大民众的心。接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注。

关于食品安全问题的因素，我认为，人为因素放在主次，其次是环境因素。

随着经济社会不断进步，经济全球化不断深入发展，人们饮食文化日益多样化，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红事件”，“禽流感”还有“三鹿奶粉事件”，无一不牵动着广大民众的心。接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注。

关于食品安全问题的因素，我认为，人为因素放在主次，其次是环境因素。

俗话说的好“民以食为天”、“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”这两句话充分说明了食物对人们的重要性，因此对于食物的安全程度，我们不得不关心。但是随着我们生活水平的不断提高，对于食品的安全程度，似乎变得不再重要，一些黑心的厂商就是抓住了消费者的心理，才弄出了一系列的食品安全事件。

例如：2010年7月，三聚氰胺超标奶粉事件“卷土重来”，在青海省一家乳制品厂，检测出三聚氰胺超标达500余倍，而原料来自河北等地。

我看了食品安全进校园这篇文章，我知道了我们爱吃的叫辣子的东西真不应该叫辣子，应该叫垃圾，不应该叫辣子还侮辱辣椒呢。　　我们喜欢的烧烤类食品，含有烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘。仅此一条，就足以警示人们对烧烤类食品“退避三舍”。　　世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括：我们爱吃又爱喝的一些东西列如：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠、火腿等）、饼干类食品（不包括低温烘烤和全麦饼干）、汽水可乐类饮料、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、烧烤类食品，这些我们又爱吃而它有简称“垃圾”的东西，我们可以不吃加工类肉食品、油炸类食品、话梅蜜饯果脯类、食品饼干类食品和垃圾食品，我们可以自己做，把水冻一个小时水就变成了和雪糕一样软的冰了（还可以用牛奶加三勺白砂糖做）。

俗话说：“民以食为天。”现在食品的安全问题层出不穷，引起了广大民众的注视。食品的安全关系到国人的安全，关系到社会的稳定，关系到国家的繁荣……我们只有做好食品安全的工作，才能维护世界的安宁。

从以前的“三鹿”奶粉，到现在的“瘦肉精”。食品的安全越来越差。厂家为了利益，不择手段，可以在奶粉里放化学物质，再到地沟油。

俗话说：“民以食为天。”现在食品的安全问题层出不穷，引起了广大民众的注视。食品的安全关系到国人的安全，关系到社会的稳定，关系到国家的繁荣……我们只有做好食品安全的工作，才能维护世界的安宁。

从以前的“三鹿”奶粉，到现在的“瘦肉精”。食品的安全越来越差。厂家为了利益，不择手段，可以在奶粉里放化学物质，再到地沟油。

食品是我们日常生活最常见的，但你知道这些食品安全吗？你知道怎样预防食物中毒的方法吗？

只要我们从最基本做起，注意吃的东西，就可以预防食物中毒和药品过敏的事情发生了。

食品安全关系着全人类的健康问题，因而我们必须要制销不良商家销售的有害食品。下面就来说说近年关于食品安全的事例。

2012年1月11日，北京市食品安全办公示了14种不合格食品黑名单。

“民以食为天”，食品安全问题一直是人们所关注的。可是在这个世界中，有一些事情是我们易想不到的:劣奶粉“喂肥”大头婴、粉丝掺假添加有毒化学肥料、高州某工厂生产的“毒罐头”流向市场以及影响极其恶劣的假酒中毒致多人死亡事件。因此，食品安全再度敲响警钟。近八成市民买食品时担心出现卫生安全问题。对于目前世界食品卫生安全状况，市民的满意度仅为二成五。“让民众‘吃’得放心”已成为有关部门不得不重视的问题……

食品安全与健康同行

近年来，在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德鸡的“苏丹红”、豆腐中的“吊白块”、水饺中的“毒青菜”……更危险的是“三聚氰胺”，它不仅在牛奶中大量出现，还在鸡蛋中存在。这些形形色色的食品安全问题，就像目前全球暴发的金融危机一样，席卷整个大地，给人们的生命健康带来了严重的影响，更牵动着大家的心。

俗话说的好，“民以食为天”！随着社会经济的发展，人们生活水平不断提高。市场上、超市里，甚至是网购平台，各种品牌、各种品味的食品简直是让人挑的眼花缭乱，恨不得是每样都来一些。

日常生活中，食品安全最是与每个人息息相关。可是就有那么一些商人见利忘义，不顾消费者的利益，将劣质、变质，甚至是有毒商品投入市场。近年来，食品不安全事件时有发生，这不仅给我们带来巨大的影响，也严重危害我们的身体健康。

“民以食为天，食以安为先”，食品安全大于天，它直接影响到我们每个人的生命健康，我们不容忽视它。

然而，现实生活中，食品安全事故时有发生。只要大家留心，我们就不难从报纸、电视中看到有关食品安全的报道。日前，台湾一12岁女童被发现肾脏萎缩，经调查了解后发现，女童在过去三年里几乎每天放学都到小吃店里买炸鸡、盐酥鸡等油炸食物吃，再喝一杯汽水或含糖饮料。长期高糖、高油，使肾脏不堪重负，结果因感冒引发尿毒症。医生称，该女童肾脏已坏死，需终生洗肾。朋友，看了这则案例，你有什么感想呢？

古人云：“民以食为天，食以安为先。”随着现在经济的发展，社会的进步，大家也都越来越关注食品安全问题了。那么今天我就来讲一讲关于食品的安全问题吧！

走在大街上，随处都可见小贩摆起的摊档，摊档上的则是大多数是小朋友们喜欢吃的煎火腿肠，棉花糖、手抓饼啊等等，可谁又曾去想过这些“三无”的食品会给我们人体造成多大的伤害呢？先说那火腿肠吧，煎出来的物质，吃多了，容易致癌。还有那种彩色的棉花糖，是由色素和糖精以及一些不知名的调料做成的，不能够吃太多，特别是小孩子，吃太多了会不利于身体的发育。相信大家应该也都知道，由于现在的油价飞涨，所以有许多唯利是图的小贩们，都昧着良心使用“地沟油”来做那些令人感到十分“美味”的“垃圾食品”。大家说说，这样的东西能吃吗？现在，菜市场上的那些猪肉虽然健康，可剁的肉饼我们不知道他有没有在私底下加什么淋巴肉啊什么的，会影响我们的健康。

进食对人类来说非常重要，而吃东西是我们每天都要做的事，随着社会的发展，食品安全也渐渐成了我们大家所担忧的事。俗话说“民以食为天”食品安全尤为重要，而我们小学生对食品安全有了解多少呢？恐怕只是知道发芽的土豆不能吃了吧。

所以，在这里我要建议大家不要总是坐在电脑、电视前，可以在家长做饭的时候，自己观察一下家长们都用什么方法分辨食物的好坏等。还跟着家长出去走走。买买菜，像我们这种00后，总是过着衣来伸手，饭来张口的日子，跟着家长出去买买菜不仅提高了你自己的生活能力，而且可以在买菜的过程中向家长讨教一些基础的食品安全知识。还有，大家应该多关注有关食品安全的报道，例如：三鹿奶粉事件、大头娃娃事件、染色馒头、瘦肉精、地沟油等。铭记报道里的事件，重视食品安全问题，时刻提醒自己或家人，注意食品安全。