我的理想就如夜空的点点繁星，不计其数，而且还在不断地变换着。

我人生的第一个理想是成为一个美食家，民以食为天，只要你是人，就一定是离不开食物的，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。当我对一道道美味可口的食物垂涎三尺，对饭菜飘来的香味抵挡不住时，我就立志一定要成为一个吃遍大江南北的美食家，对各地名菜作出我的评价，我对美食家只是三分钟的热度，没过多久，我就放弃了这个理想，从此我的美食家梦破碎了，灰飞烟灭。

徐志航

济南历下区历元学校

初一、

通讯地址：山东省济南市历下区工业南路26号

邮政编码

我相信我每天的生活都陶醉在美食当中，因为我有一位比“一级大厨”还高一等的美食家妈妈。

我的妈妈是一个将近四十的人，因我从小就特别爱吃，妈妈为满足我的口福，就用心研究烹饪技巧，一有空就捧起烹饪方面的书来看，一道菜，一道羹，细细琢磨，动手制作，多年下来，练出了一手的好厨艺。

我的老妈，是一个美食家，食物只要经过她的鉴定，好吃与否一下便知，相对而言，她还是家中的精品区，我和爸爸就成了垃圾桶。

老妈喜欢吃美食，“酸甜苦辣”都能吃，而且每一种都能吃出精彩来。

说起酸，她最喜欢吃“醋”，比如她烧的酸辣大白菜、酸辣豆芽菜、凉拌青瓜，都要放许多的醋，怪不得有时一瓶醋一星期就用完了，人就像掉进了醋缸。

俗话说得好，民以食为天。在中国这个注重饮食的国家，东南西北个个地方都能找到各具特色的美食。当然，每个地区的风味不同，人人也都各有所好，从宴会的正餐大菜，到街头的风味小吃，都是许多美食家津津乐道的话题。而在众多的美味佳肴中，我却最喜爱云南的“过桥米线”。

记得第一次吃“过桥米线”是很偶然的。那是个星期天，跟妈妈逛街不知不觉都过了午饭时间。

我是一只老鼠。一只肥头大耳一身灰的小老鼠。可别小看我，我可是一位地地道道的“美食家”。我尝遍了天下美食，还参加过首届“鼠国美食大会”，对吃，我可是有一套。

说起走上“美食家”这条路，还是托了人类的福。最近，人类对食品的监管越来越放松，以致于我可以轻松地进出各种食品厂。也正因此，我身上也发生了不少的故事，就挑一个有趣的讲讲吧！

我的妈妈具有加菲猫一样的超凡美食侦察技术，又有像懒羊羊一样会吃不会做，你相信吗？请听我洗洗道来。

之二美食侦探家

我的妈妈可是一个绝对的美食家，任何美食都逃不过她的嘴巴。连我都不知道她的“美食”机密从哪里搞来得。她经常把我带到一些看上去很平常但却人气暴满的餐厅，我也经常把眉毛拧成一个问号问妈妈：“你哪来的这么多美食消息？

理想是一座灯塔，照亮了前方的路，引领我走向成功；理想是一艘帆船，冲破千万层浪，载我到成功的彼岸。每一个人的心房里都有一个属于自己的美好的理想，而我也不例外，我的理想是当一名美食家。

从小，我就是一名吃货。吃的力量是强大的，它促使我对成为美食家产生了一种由衷的渴望。七岁的一个下午，我悠闲地躺在沙发上看电视，不经意地转到旅游卫视。

从古至今。中国就乃世界著名的美食古国。古有“满汉全席”，今有“山珍海味”。中国人呢？个个是美食家。我国地大物博，饮食文化也是有很大差异的。它集合了阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念。在文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。

理想是人生旅途上的航标灯，一个人有了远大的理想，就有了奋斗的目标、前进的动力和方向。在漫漫的历史长河中，有多少人仁人志士从小树雄心，立壮志，并为之付出了不懈的努力，最终实现了自己的理想。然而，我的理想就是——成为一名伟大的美食家。

幼时，理想的船就停留在“美食家”的岸边。小时候，我最喜欢和爸爸一起收看少儿频道播出的《神厨小福贵》了。

有一种东西.它承载着人们的希望。这种东西有虚有实。它看不见。摸不着。却能在心中产生巨大的力量。它叫做梦想。上帝没有赐予我们翅膀，他赐予了我们会飞的心和梦想的大脑，使我们拥有一双“隐形的翅膀”。完成梦想必须付出努力，朝正确的方向前进，实现自己的梦想，让梦想成为现实，插上翅膀，在世界各地飞翔！

很多人的梦想都很伟大，而我的梦想就是当一个美食家。

我是一个胖胖的小男孩，还是一个名副其实的美食家。我什么都爱吃，身边只要有好吃的，吃不到我绝不罢休。还有电视上的一些美食节目，我也不会错过。那次，我跟爸爸妈妈去福建游玩，除了玩，当然还要去尝尝当地的特色小吃了，其中最让我想尝尝的就是那儿的“沙茶面”，我下决心一定要吃到它。

在厦门的第一天晚上，热情的导游告诉我们要是在宾馆里觉得无聊的话，可以去宾馆不远的一家商场逛逛。

有一种东西.它承载着人们的希望。这种东西有虚有实。它看不见。摸不着。却能在心中产生巨大的力量。它叫做梦想。上帝没有赐予我们翅膀，他赐予了我们会飞的心和梦想的大脑，使我们拥有一双“隐形的翅膀”。完成梦想必须付出努力，朝正确的方向前进，实现自己的梦想，让梦想成为现实，插上翅膀，在世界各地飞翔！

很多人的梦想都很伟大，而我的梦想就是当一个美食家。

小小美食家

想知道我是干什么的吗？我是美食家！不信？这可是真的！

我可以大言不惭的说，我是世界上最好吃的人了，因为人不吃饭就没有力气啊！

我是小小美食家，我吃遍全世界好吃的东西，也会做好吃的饭菜，你说我是不是美食家？如果你想吃安徽最好吃的东西，就来找我好了！保管你吃个饱！就拿我们这来说吧，我会请你吃六安的好吃的凉皮米线的，嘿嘿，我还会请你吃炸豆腐的！这可是六安的一绝呢！

理想是一座灯塔，照亮了前方的路，引领我走向成功；理想是一艘帆船，冲破千万层浪，载我到达成功的彼岸；理想是一双隐形的翅膀，带我穿过层层云海，把我放在成功的地上。每个人的心房里都有一个属于自己的美好梦想，而我也不例外。我的理想是当一个美食家。

做美食家这个念头是萌生在我八岁的时候，那是我第一次接触关于美食的书籍。

托尔斯泰说过：理想是指路明灯。没有理想就没有坚定的方向，没有方向就没有生活。我说：一个人如果没有理想，那么他的人生都是乏味无趣的，他的躯体也只是一副空壳罢了。

每个人的心房里都有一个属于自己的理想，或作家，或护士亦或是主持人。我又怎能没有属于自己的理想呢？如果你问我，我一定会大声的自豪地对你说：“我的理想是当一位美食家，还是一位大名鼎鼎的美食家！”

人有许多的梦想，但有许多的梦是不能实现的，我有一个十分容易而又十分困难的梦想，那就是当一个美食家。

我从小喜欢吃各种食物，想到各种地方去吃我爱吃的食物，我爸爸妈妈也爱吃，我们一家三口的旅游度假都是奔着美食之乡去的。爸爸还经常义正词严地教导我：美食游是文化旅游的重要部分，绝对不能忽视。，可学业的繁重让我没有时间去品尝这些人间美味。

人有许多的梦想，但有许多的梦是不能实现的，我有一个十分容易而又十分困难的梦想，那就是当一个美食家。

我从小喜欢吃各种食物，想到各种地方去吃我爱吃的食物，我爸爸妈妈也爱吃，我们一家三口的旅游度假都是奔着美食之乡去的。爸爸还经常义正词严地教导我：美食游是文化旅游的重要部分，绝对不能忽视。，可学业的繁重让我没有时间去品尝这些人间美味。

虽说都是好吃的人物，可是我家那不叫贪吃，叫美食。

美食家一号：老爸

晚上，爸爸从厂里回来了，洗了澡，刷了牙，躺在床上悠闲地看着电视，当然嘴巴是没有闲着的，一袋葡萄干正在爸爸的手中逐渐被“蚕食”着。

“睡觉前吃东西，小心蛀牙！”妈妈最看不惯爸爸这个动作。

爸爸却不以为然：“有什么关系啊，舒服才是最重要的。”说着，爸爸又把葡萄干塞到嘴里，有滋有味地嚼得吧吧响。

美食家，一个很好听的职业名，字面上理解下来就是一个很吃东西的人，其实并不是这样——吃，是要细细的品，就像品酒一个样。

我之所以想当美食家，是因为美食家是一个很悠闲的职位，可以到世界各地云游，品大师作品，尝民间小吃……未上市的食品、大餐品尝优先权也是属于美食家，比赛的胜负权也是数月美食家掌握。作为美食家还可以和各大知名厨师接触，可以参加各大饮食节目，也可以做固定美食家……

蔡澜说：“如果用美食家来形容喜欢吃的人，那么除了对吃没一点兴趣的人之外，大家都是美食家。”我很喜欢这句话，不喜欢吃，何以谈生活？并且我是个不仅喜欢吃，还是一个为了吃不惧怕烹饪繁琐的人。

我喜欢制作美食，源于一场精彩的颠勺表演。那是初一的某个下午，我经过一家小饭店。突然看到一个厨师把锅悬在半空中，这个举动吸引了我。只见他将锅在半空中划过一道弧线，锅里的蛋炒饭跃到高空，然后一粒不落地又回到锅里。这个动作简直帅呆了！从此，我也想成为这样的高手，烹饪成了我的乐趣。