品了一口杭菊茶，顿时，我的五脏六肺都像充满了新鲜的氧气一般，真是沏人心脾，菊韵，菊香，似乎这个世界只存在我与那股淡淡的菊韵的清香了，我陶醉了……我要了茶具和水，先用煮沸的水烫过茶具后，便把随身携带的杭菊到入茶壶，到入沸水后，以潮汕工夫茶的冲法，“关公巡城”“韩信点兵”等步骤后，菊的韵味，茶的芳香，不绝入鼻，拿起一杯，一尝，杭菊具有散分清热，平肝明等功效，味道甘苦微寒，配上紫砂壶及潮汕工夫茶的冲法，味道更加清香甘甜。

品着菊茶，赏着菊花，品味着那勃勃生机迎接百客的气息，好一个“潮风菊韵迎宾客”！

无论岁月如何变迁，无论时光如何流逝，无论身在何方，无论富贵贫穷，无论沧海桑田、白衣苍狗，永远都改变不了潮汕人的赤子情怀，都改变不了潮汕人对故土真挚而浓烈的爱。

在这天底下，有茶韵的地方就有潮人，有潮人的地方就有乡情，而有乡情的地方，就是家乡啊！

这就是潮人的茶韵。

这就是潮人的乡情。

这就是潮人永生永世、绝不改变的赤子情怀……

韩愈勇于放弃，被贬至潮阳之后放弃了荣华富贵，在势力面前，他学会了放弃，带领潮汕先民除鳄鱼、举办发展乡学，振兴潮汕经济，短短的八个月，却在千代万代人们心中留下了感恩的根。

多一份单纯，少一点心机；多一份善良，少一份邪恶；多一份付出，少一份贪婪。

学会放弃，勇于放弃，因为放弃不仅是一门学问，更是通往多姿多彩生活的金钥匙。

”潮汕功夫茶还具有“敬、清、雅”的文化内涵情趣和养生理念。端起茶杯时，应一闻其香，二观其色，三再斟细饮进行品尝。我们在品尝时，还要讲究谦恭礼让。爸爸说：“潮汕功夫茶之所以名扬四海，是因为它有诸多的讲究，如冲泡讲究“高冲低酒”“狮子滚球”、“关公巡城”、“韩信点兵等等”。

我的美丽家乡汕头的美是说不完的。我爱我的家乡汕头。

汕头是我们的家园，汕头是哺育我们成长的母亲！我们勤劳、善良的潮汕人民，一定会以海纳百川、自强不息的汕头精神激励自己，奋发图强，好好地保护好我们美丽的家园，争取让它变得更加美丽富饶。

生活并不是缺少美——只是常常被人们忽略。观察这片生我养我的土地，聆听她甜美的声音，欣赏、品味其中的美，更让我对家园、对生活心怀感激。

雨、水、井，清洁了潮汕一方天地，也滋润了潮汕的一方人情。清粼粼的井底，水藻摇曳着，荡漾着……

而今，烟雨江南依旧。而我家的院子，早已经没有了那缸静静的莲花，那口汩汩涌出的井水了。这些年，当我的心灵疲惫了的时候，我总想有一个地方可以让心灵靠岸，而故乡潮汕，却总是让我一次又一次地跋涉，一次又一次地停靠……

行走在无数履踏的潮汕大地上，心里忽然变得澄澈而透明。

”品茶时，我们先要举杯轻闻，感受茶香，接着用拇指和食指按住杯沿，中指托住杯底，举杯倾茶汤入口，犹如古人云：“一碗喉吻润，二碗破孤闷。

随着生活习惯的改变，现在的潮汕工夫茶已不复早期那般繁复的沏茶方式，市场上也有越来越多的便捷沏茶产品相继问世。然而没有什么可以抵挡住“茶客”们在茶气的清香和茶味的悠长中，品味浓浓的潮汕情。

顾名思义，仅仅是吃中午饭而已，女儿必须在晚饭前赶回婆家。这习俗，潮汕人称为“食日昼”。姑娘回到家中，若家中有侄儿，当姑母的必须再掏腰包，尽管在初一日给压岁钱时已经送了，可这一次意义不同。然而，它反映的情意却甚浓，真正的是“礼轻情意重”，它表达了姑娘对乡亲的切切思念。如果家中有多个女儿的，而这些女儿又不在同一天归来，那么，就要来一个分一次，礼物颇薄，四块饼干而已。

六年级:小可爱pink

在潮汕地区，几乎每家每户都有一套茶具，空闲时就邀上三两个邻居或是朋友，围在一起品茶，倒挺有几分诗情画意。每逢过年过节，或是有客人到家，喝茶就更是必不可少了。喝茶似乎成了人们待客的一种重要方式。

潮汕工夫茶不仅是一种风俗，一种文化，也体现了潮汕人民高雅的情趣、热情好客的性格。哪一天有空，你也来潮汕走走，说不定你也会爱上潮汕工夫茶，爱上纯朴的潮汕人！

主人催请客人饮用时，会用左手指头轻叩茶几，右掌向上伸出，来个“请”的姿势。一个茶盘上同时有三杯茶(这是潮汕地区的习俗，一般情况下都摆着三个茶杯)，主人也好，客人也罢，只能各取身旁的那一杯，而不可隔杯取茶，否则会被视为无礼。

功夫茶，开胃健脾，生津止渴，提神醒脑，延年益寿……功夫茶，潮汕人的闲情雅逸、志趣豪情，潮汕人待人接物的礼节、为人处世的象征……功夫茶，茶浓情更浓，永远追寻着春天的足迹……

”话刚出口，我们便忍俊不禁，爸爸感到一头雾水，看着爸爸傻乎乎的样子，我们笑得更欢了，这一笑，我和姐姐也“化干戈为玉帛”了。这时，爸爸的潮汕版普通话又起了作用，爸爸会不耐烦地问：“怎么回系啊？这时，爸爸的潮汕版普通话又起了作用，爸爸会不耐烦地问时，妈妈总夹在我们中间，感到束手无策。

我的慈爱的爸爸与严厉的妈妈构成了我们这个家庭乐章的主旋律，而我和姐姐就是在这乐

章中最活泼，最轻松的两个音符。

《苏六娘》这一潮剧揭示了当时社会上的一种压迫势力使当时的平民百姓没能在地主和官员面前抬起头来，甚至还被他们欺侮。这就是潮剧”不羁“的所在之处。潮剧是我市第一批国家级非物质文化遗产之一，它的艺术魅力，文化品位是潮汕传统文化极为重要的一部分。为弘扬潮汕文化，让潮剧这朵艺术奇葩绽放得更鲜艳，让大家共同来保护它，使它得到永生，这是我们义所不辞的责任。

”或许当信息技术发达的今天，绚丽的动画技术千变万化之时，谁也没有想到，有一种著名的文化遗产，在渐行渐远。

往昔·惋惜

当唱倌仔的音响里放出POP的时候，当潮汕小吃在变化为西餐时，潮汕文化会不会渐行渐远。

或许每一种文化都有属于自己的光彩，面对日益发达的技术、面对日趋暗淡的潮汕文化，在这一年的回首之时，禁不住惋惜：“是不是质朴的泥土才教得出温纯的人们呢？”

潮剧要怎样成为时尚？潮剧要怎样发扬光大？我认为，随着时代的变迁，潮剧应该学会与时俱进！如果以为地追求传统，不颠覆以往的风格，走时尚潮流的路线，恐怕，不久的将来便会销声匿迹。其实，潮剧可以在保持传统的前提下，添加一些流行元素：如改编成漫画、动画片‘流行歌曲……

让潮剧成为一种时尚，需要创意，需要恒心，更需要齐心协力。我坚信，在潮汕人民的共同努力下，一股潮剧狂潮即将“来袭”！

其实借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。

，“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟，做竞渡游戏，以娱神与乐人，是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。但后来，赛龙舟除纪念屈原之外，在各地人们还付予了不同的寓意。

潮汕的端午节习俗还有很多……大家感兴趣就在以后的生活中慢慢的了解和发掘。

小船那响亮,悦耳的汽笛声,像在跟韩江打招呼.波浪撞击着码头的岩石,溅起朵朵浪花,好似一颗颗晶莹剔透的珍珠撒落下来.

韩江水,在金黄细沙的称托下,是那样艳丽,那样可爱,那样迷人.正是这些玉液琼浆,哺育着韩江两岸的一代又一代的儿女.

韩江,您是潮汕人民的母亲河,神彩焕发;韩江,您是潮汕文化的摇篮,博大精深:韩江,您是潮汕千百年变迁的见证人,源远流长.啊,韩江,我爱您!

在这种激烈的斗争之中，台下的观众也融入其中，为这个打抱不平，对那个破口大骂，到了最后，总算有了个美好的结局，观众们才松了一口气，依依不舍地回家。再看看那个公主，表面上哭哭啼啼，看到大臣被自己气得吹胡子瞪眼，过身一笑……

我为我们潮汕地区这种独特的艺术感到骄傲，我也衷心地希望这朵奇葩能够继续发扬光大！

指导老师：林少芳

我细细地欣赏着这些姿态万千的秋菊，突然有所感悟：这岂止是“秋菊逢花期”？我们的汕头，整个祖国，不正是遇上了“花期”，呈现出千姿百态吗？像刚过去的奥运会，不是涌现出了许多潮汕籍的奥运冠军吗？像取得了乒乓球冠军的马琳和跳水运动员火亮、林跃……正是他们这种勇于拼搏的精神，才使得这次奥运会取得了空前的成功。我们要发扬潮汕这种传统精神！

在这金黄色的光辉中，我不由加快了脚步。

在吃团圆饭之时，如果小孩子不慎将盘碗掉落地，大人们会接上说声“缶开嘴，大富贵”之类的吉利语。

吃团圆饭的别称也叫围炉，这不正反映了中华民族渴望团圆，渴望幸福的民俗文化和难以分散的凝聚力吗？

围炉过后，大人给小孩发压岁钱。随后，一家人团聚在灯前炉旁，看着联欢晚会，一直到十二点。这也叫守岁。

如若你来到潮汕过除夕，又怎能不感叹除夕的丰富多彩，又怎能不认为潮汕的春节不亚于北京的春节呢？

老百姓怒气未消，又将芋头当作元番脑袋，切成条状，放入油中炸，捞上来后加糖，用它来拜月娘后吃掉。结果一夜之间，十恶不赦的元兵被斩尽杀绝。百姓忍无可忍，相约在八月十五日夜将元番杀死。更不能容忍的是，谁家娶媳妇，新娘头晚上只准同元兵睡觉。关于翻砂芋，也有一个颇为壮烈的故事：当年元兵攻进潮州之后，为巩固其统治，实行联户制，即三家一保，每三家养一个元番，任元番随意到哪家睡觉。

这就是我们潮汕的“芋味三绝”，有机会的话，你也可以去尝试尝试。