家乡的柑桔
我的家乡在平凤，平凤盛产柑桔，糖桔，蜜桔等桔子。而我的二伯父就有一个六七亩的桔园，丰收季节，一眼望去，就像一片翻滚的，金黄色的海洋。
小时候的一天，我和爸爸回到了家乡，二伯父热情地招待了我们，并带领着我去桔园摘果。
来到桔园，放眼一看，一个个桔子灯笼似的挂在桔树上，仿佛在招呼我去品尝他们呢。我拿起一个熟透了的桔子一闻，一股清秀味马上钻进我的鼻孔。剥开桔皮，只见十几片月牙形的桔瓣围成一圈，紧紧地抱在一起。我情不自禁地掰下一瓣，撕开那层薄薄的透明的皮，可以看见一颗米粒般大的果肉聚在一起。吃在嘴里，甜津津的、凉丝丝的，真好吃。
再看看桔树，桔树长得并不是那么高，最高的也不过两米左右。春天，桔树长出了嫩叶，这时它最需要，所以伯父一般都在这时候给它施肥；夏天，桔子长出了浓密的树叶，并开出了一朵朵淡黄色的小花，微风吹过，树叶动了起来，发出“沙沙”的声音，就像一首动听的音乐，再看看那充满生机的桔树，使人心旷神怡；秋天，桔树结出了一个个青色的桔子，如果这时吃了桔子牙齿会被酸得连豆腐都咬不动；刚刚立冬，便可以收获了，黄澄澄的桔子吃起来回味无穷。
我爱家乡的桔子。
我的家乡是秭归，我们这里气候宜人，非常适合柑桔生长，有夏橙、脐橙、红橙、桃叶橙……，种类繁多，因此有柑桔之乡的美名。
一棵棵的柑桔树种在田坎上，茂密的叶子铺展开来，像一把把伞，又像一个个的凉棚，可以遮太阳。
入夏的时候，柑桔树上开满了白色的小小的花，闻起来很香。
到了秋天，桔黄色的果子挂在树上，远远望去，像一个个灯笼，分外漂亮。
人们喜滋滋的把果子摘下来，有的直接运到水果市场，有的经过找蜡、保鲜等程序运到外地供人们食用。
我呢，可以一次吃上五六个桃叶橙，然后把那些皮交给妈妈，又是一盘香喷喷的凉拌菜！
而且，我还经常和小伙伴用桔子皮做各种小玩艺儿，所以说柑桔全身都是宝。
（指导老师：郝小英）
我的家乡在湖北宜昌，座落在长江岸边，这里有山有水风景秀美。虽然碧绿碧绿的江水绿得像最纯的青梅名酒，看一眼也叫人心醉，那连绵起伏、层峦叠嶂的山峰更是美不盛收。但是最令我自豪的是这里是全国闻名的柑桔之乡。
夏天，房前屋后，漫山遍野桔林一片碧绿，微风轻轻拂过泛起层层绿波。秋天，桔子红了。桔子在阳光的照射下，泛着美丽的光泽，又是一派美丽迷人的丰收景象。
柑桔中最受广大人民群众喜欢的品种是碰柑，它是近几年才培养出来的新品种。它吃起来甜蜜蜜的，一点儿也不酸。要是吃下一口，你准想吃第二口。而且不论吃多少也不会上火。我拿起一个橙色的碰柑，轻轻地剥开皮儿，掰下一瓣儿吃一口，那甘甜的汁水顺着我的牙齿，舌根，一直流入我的心田清新的气味儿从口里呼出来，让人心情舒畅。
品尝着汁水往外流的蜜露，有谁不赞美我的家乡和我家乡的柑桔？而我，更要赞美家乡勤劳的果农，是他们用自己的智慧和勤劳的汗水，给人们带来了甜美的生活。
不知你是否尝过山东的金帅苹果，那清甜微酸的味呀，真会叫你啧啧称奇；不知你是否尝过新疆的哈蜜不知你是否尝过山东的金帅苹果，那清甜微酸的味呀，真会叫你啧啧称奇；不知你是否尝过新疆的哈蜜瓜，那醇甜醇甜的味呀，会叫你滋滋生津。可是你知道吗？还有一种被誉为“水果之王”的柑桔，它在水果王国里可算独占鳌头了。
柑桔，是江南的特产，性喜亚热带、热带气候，四川、台湾、浙江是它们的重要产区。《周礼》第六篇有“桔生淮北而为枳，此地气然也”的记载，宋时韩彦直的《桔录》说：“柑桔东出苏州、台州，西出荆州，南出闽广、抚州，皆不如温州者为上。”可见其对生长环境的挑剔是颇苛刻的。但是随着现代科学的发展，“南桔北移”也许不是不可能的事。
柑桔的栽培历史非常悠久，仅浙江就有两千多年了。在这漫长的时间里发展起来的品种多得举不胜举。李时珍《本草纲目》里记载的就有黄桔、朱桔、乳桔、塌桔、包桔、锦桔、沙桔、荔枝桔等十几个品种。由于古今气候条件、经济效益等因素的影响，某些品种早被淘汰，而一代代优良的品种在广大桔农和科技人员的努力下相继问世。现在栽种比较普遍的有早桔、乳桔、晚桔、瓯桔、朱红桔、雪柑桔、温州的蜜桔、哈姆林、金弹等二十多个深受群众欢迎的品种。其中玉环的“楚门文旦”、镇海的“金柑”更是蜚声桔坛。
柑桔是多年生果树，成活结果有数十余年的经济寿命，三至四月开花，十至十一月成熟。个别品种有异，“黄桔秋半已丹，冻桔八月开花，冬结春采”。另一个原因是各地气候土壤等自然条件不同，因而采收期也有差别，一般沿海地区比内陆地区要迟七至十天。
柑桔大小通常与苹果差不多，单果重八十至一百克。有的不止，如哈姆林单果重一百二十克，晚桔重一百三十克，雪柑竟重达一百五十克。也有的果形较小，如乳桔和朱红单果重五十克，宁波金弹却只有十二克。
大部分柑桔呈球形稍扁，也有不同的，如卵圆形的黄岩金弹，圆球形的暗柳橙等。果蒂和果顶一般都向内微微凹进，凹进深浅随品种不同而有所异。
桔子表皮不像苹果那样光滑，也没有荔枝那般粗糙。你想品尝桔子，可别忘了它那股顽皮劲。当你剥开果皮时，就会有一股浓烈的酸溜溜的气味直钻鼻孔，特别是新上市的。《本草纲目》里说：“剖之香雾纷郁。”你一定认为这是果肉发出的吧？咳！你上当了。这是被弄破了的果皮里渗出的一种叫桔油的东西发出的。所以剥桔皮时，不能凑近眼睛。要是桔油射进了你的眼睛，这会儿呀，就会酸得睁不开眼来。这桔油还有相当强的粘附能力，剥过桔子的手，过了好半天，还是余香阵阵。剥下的果皮，翻来，里面有许多纵横交叉的白色细线纹的桔络，有一部分已被扯断，附着在桔肉上。桔肉又可分成一片一片的桔瓤。把桔瓤放入嘴里，立刻，一股说不出的醇香甘甜甜透了你的嘴。哦，不要把瓤里的桔核也给嚼碎了，它可没有什么味道的。所谓核，就是桔子的种子，一只桔子有的有三四粒核，如乳桔、雪柑等，而朱红、暗柳橙等多达十五粒。不要小看这比棉籽还小，不规不则的种子，它可是在孕育着一个新的生命呢！
人们喜爱柑桔，不但在于它有如此甘甜的美味，而且还在于它有丰富的营养价值和多种药用价值。柑桔全身是宝，每公斤水果中所含的维生素C，柑桔为三百毫克，而苹果只有四十毫克，梨三十毫克。维生素是人体内不可缺少的营养物质，缺少了它，就会生各种疾病，如病毒性感冒、坏血病、血管硬化等都是缺少维生素C所致。因此，多食柑桔，对于有效地防止某些疾病是相当好的，苏轼有句诗：“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。”我可将它写成：“日吃桔子三二颗，不愁不成长寿人。”此外，柑桔内还含有有机酸、氨基酸和磷、铁、钙等多种元素，这一切都是构成生命活动必不可少的物质基础。
还有，桔皮理气健脾，去湿化痰；桔络有顺气活力、通络化痰、加快胆固醇化等功用；桔核是做止痛药的理想药物。
古人形容荔枝变化之快为：“一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。”柑桔也有其不足之处，虽没有荔枝的变化快，但久藏后，会逐渐失去水分、香味，有的甚至会变成如刘基在《卖柑者言》里写的那样：“金玉其外，败絮其中！”
为了满足广大人民的生活需要，人们想了不少办法来调节桔子的供应。在栽培上，力求改变现有品种结构，合理安排，以解决产销矛盾和果品上市拥挤不堪，而淡季价格暴涨的现象；在贮存上，采用新技术，如把温度控制在五至十摄氏度范围内，保持色香味不变。此外，更有发展前途的是加工成各种桔制品。如桔子汁、桔子水，是盛夏酷暑的最佳清凉饮料；桔子酒，可以与葡萄酒相媲美；桔子饼干，别有一番风味。至于琳琅满目的桔子罐头，不但以清凉可口著称，而且是探亲访友必不可少的礼品。
总之，桔子是人类的好朋友。
龙师附小三年一班 周相荣
奶奶买来一小袋柑桔，我一见口水就流，因为太久没吃这新鲜的柑桔了。我拿起一粒边看边念学过的古诗：“一年好景君须记，正是橙黄橘绿时”。
看着柑桔，我的眼前浮现这样的景象：果园里，柑桔像一个个红灯笼挂满了枝头，沉甸甸的。奶奶拿过我手中的柑桔说：“这是刚成熟的，过些日子再买来吃，才更甜”。我可要先吃为快，剥开桔子皮，便见十来瓣果肉抱成一团，像一家亲兄弟。我剥下一瓣先给奶奶尝。她才一咬，就皱起眉头叫起来：“酸死我了！”她牙不好，怕酸。我可不怕，吃了一瓣又一瓣，酸酸的，甜甜的，真好吃。不过，把一粒桔子吃完，我的牙也有点发软了。
奶奶一边拨弄着果皮，一边说：“真香啊！真是‘珠样团圆金样黄，剥开皮肉香声生手’”。我让奶奶教我这句诗，她又抄写了好几句教我学：“好景年年当此节，橙黄橘绿解人颜”、“夏到花如玉，秋来子似金”……写柑桔的诗真多呀。柑桔真是好水果，要不怎么自古以来会有这么多人写诗赞美它？奶奶说柑桔过了冬至吃，可以清凉降火；桔子晒干成桔饼可以治咳嗽。我说柑桔榨成汁，当饮料多好喝呀。奶奶又说柑桔可以做装饰品，象征福贵吉祥呢。说着，她找了个白瓷盘把柑桔盛起来，摆在音箱上，果然，客厅立刻多了一道亮丽的风景！奶奶突然想起了什么，她找来一本书翻开给我看一首诗，诗的题目叫《桔颂》。奶奶说这是两千多年前，一个叫屈原的人写的：“后皇嘉树，桔徕服兮。受命不迁，生南国兮……”诗很长，奶奶只教我前4句。奶奶解释给我听，说桔树是生长在南方的，它热爱生养它的国土，谁要是将它迁移到北方，它就不肯结甘甜的果，这便是它的志气！
听奶奶念诗，我更爱柑桔了，它不光好吃，而且有意思。我爱柑桔，爱这南国的果；更爱我的家乡，爱我们的花果之乡！
指导老师：洪丽端
我的家乡在浙江龙游，这里有驰名中外的柑桔园。
春天来了，郁郁葱葱的桔树开出了一朵朵嫩黄色的小白花儿。花朵越开越宻，真像一颗颗闪闪的星星，扑在嫩嫩的枝条上，它仿佛好奇地看着世界。
夏天到了小白花的底部长出了绿绿的小柑桔，小柑桔越长越大，不久就挂满了枝头，走近一看如同一个个小绿球，正在枝头捉迷藏呢！
热闹了好一阵的小柑桔渐渐地长大了，一个个变成了黄橙橙的大柑桔。柑桔一天天地长大，一天比一天越发黄亮。它的外皮先是青中带黄，逐渐变成淡黄，最后成了桔黄。熟透了的桔子高兴地笑了，有的笑开了嘴，有的甚至笑得干脆掉下了树。这些桔娃娃急切地扒开绿黄色的树叶朝外张望，向人们报告成熟的消息。
这时，你要是摘下一个桔子，剥开外皮，一股清香迎面扑来。只见月牙般的桔瓤一瓣瓣紧偎在一起，黄澄澄的。取一瓣放入口中，顿时感到酸中带甜可口无比。
江苏昆山市城北中心小学三年级:林昕瑜
早晨，太阳公公用它那温暖的双手抚摸着大地，把大地从梦中唤醒，金色的光辉铺满了整个山村，给家`乡增添了无限的生机。
一大清早，我和外公、外婆一家人早早地来到山上的柑桔园。站在高高的山顶上，只见远处的山上烟雾环绕，尤如仙境一般；近处一眼望不到边的柑桔园，层层叠叠；树上的桔子远远望去，就像是无数颗星星点缀着，美丽极了！
我迫不及待地拿起一把采柑桔用的剪刀，左一个，右一个，一口气地就采了一大篓的桔子。外公连忙叫住我，他拿起我采过的柑桔，指着那些“伤痕累累”的柑桔耐心地教我采柑桔的方法和步骤。我一边听一边学，左手托着柑桔，右手拿着果剪，对着柑桔的蒂头，先在蒂头前的一两个叶子上剪下，然后再进行修剪。看着我干得不亦乐乎的样子，外公开心地笑了，我也笑了。我终于尝到了劳动的滋味。
指导教师：刘美花
我的家乡在浙江龙游，这里有驰名中外的柑桔园。
春天来了，郁郁葱葱的桔树开出了一朵朵嫩黄色的小白花儿。花朵越开越密，真像一颗颗闪闪的星星，扑在嫩嫩的枝条上，它仿佛好奇地看着世界。
夏天到了小白花的底部长出了绿绿的小柑桔，小柑桔越长越大，不久就挂满了枝头，走近一看如同一个个小绿球，正在枝头捉迷藏呢！
热闹了好一阵的小柑桔渐渐地长大了，一个个变成了黄橙橙的大柑桔。柑桔一天天地长大，一天比一天越发黄亮。它的外皮先是青中带黄，逐渐变成淡黄，最后成了桔黄。熟透了的桔子高兴地笑了，有的笑开了嘴，有的甚至笑得干脆掉下了树。这些桔娃娃急切地扒开绿黄色的树叶朝外张望，向人们报告成熟的消息。
这时，你要是摘下一个桔子，剥开外皮，一股清香迎面扑来。只见月牙般的桔瓤一瓣瓣紧偎在一起，黄澄澄的。取一瓣放入口中，顿时感到酸中带甜可口无比。
我的家乡在潮州，我爱家乡的柑桔。
柑桔是种常青树，经冬犹绿，霜雪不掉。但它战胜了数九隆冬，迎来了明媚的春天时，便又添加了许多光彩。
这时，它舒枝展叶，贪婪地吮吸着柔和的阳光，使自己迅速长大。
端午节前后，柑桔花渐渐凋谢，累累的果实随即展现在满枝叶之间，犹如一颗颗翡翠的珠子，人见人爱。
柑桔是呈圆形的，而且两端扁扁的，只是遍身长着“皱纹”。秋天来了，它已变成金黄色的，好像一个金灿灿的灯笼似的。摘一个剥开果皮，就可以看见新鲜柔嫩的果肉，有八瓣的、十瓣的，每瓣就像一艘小船，而且还布满了一些细丝。取一瓣丢入口中，哇！好酸甜呀！
记得有一次，妈妈买了一袋柑桔，我一连吃了好几个。第二天，我的舌头上生出了个小红泡，而且被妈妈骂了一顿。那时候，我真想说一句：“柑桔你是个大坏蛋”然后就放声大哭了。现在回想起来，还真好笑。
我爱家乡的柑桔，更爱种柑桔的人们。
我的家乡在潮州，我爱家乡的柑桔。
柑桔是种常青树，经冬犹绿，霜雪不掉。但它战胜了数九隆冬，迎来了明媚的春天时，便又添加了许多光彩。
这时，它舒枝展叶，贪婪地吮吸着柔和的阳光，使自己迅速长大。
端午节前后，柑桔花渐渐凋谢，累累的果实随即展现在满枝叶之间，犹如一颗颗翡翠的珠子，人见人爱。
柑桔是呈圆形的，而且两端扁扁的，只是遍身长着“皱纹”。秋天来了，它已变成金黄色的，好像一个金灿灿的灯笼似的。摘一个剥开果皮，就可以看见新鲜柔嫩的果肉，有八瓣的、十瓣的，每瓣就像一艘小船，而且还布满了一些细丝。取一瓣丢入口中，哇！好酸甜呀！
记得有一次，妈妈买了一袋柑桔，我一连吃了好几个。第二天，我的舌头上生出了个小红泡，而且被妈妈骂了一顿。那时候，我真想说一句：“柑桔你是个大坏蛋”然后就放声大哭了。现在回想起来，还真好笑。
我爱家乡的柑桔，更爱种柑桔的人们。