假期随笔
一眨眼，一个学期就过完了。在这个假期，我虽然整天在家里腻着，但也做了不少有趣的事情。比如学炒菜，学自己灌香肠，自己去找柴火来熏腊肉等。
我最记忆深刻的就是学炒菜了。
学炒菜听起来很容易，可做起来就千辛万苦了。那天，我挥起我的袖子，就像要大显生手似的。我决定我做我们老家著名的特色食品——青椒肉丝。我脑子里记着妈妈平时的切法，一边按照妈妈平时切的样子。5分钟之后，肉丝终于切好了，但样子看起来好像一坨坨的稀泥巴。好了，肉丝切好了就该到青椒了。这时，我脑子里一片空白，因为我没有看到妈妈平常切青椒的时候。我只好稀里糊涂的随便切一下。
终于切完了，进入下一个环节——炒菜！我像大厨一样装模作样地往锅里倒花生油，结果一不小心倒了半锅的油了。哎，只好顺其自然了。我把青椒和肉丝一齐放进锅里。大概10分钟过了，我赶紧把锅里的青椒肉丝盛起来，就往爸妈两个大人评价啦……
“怎么这么难吃啊！”爸妈异口同声地说道。我赶忙去试吃，自己都觉得很难难吃，我非常的沮丧。随后，妈妈把做青椒肉丝的步骤告诉我，我鼓起勇气，再去厨房重新做一份青椒肉丝。
我的手法比上一次的熟练多了，而且这次我是非常用心去做了的。我用了足足不到4分钟就已经把肉丝和青椒都切好了。而且感觉它们都非常靓丽。我先把肉丝放下锅炒熟，再把青椒放下锅一起炒，大概就用5分钟炒就已经可以出锅了。终于大功告成了，我把我辛勤的劳动成果让爸妈品尝。他们这次是欣慰的眼神望着玩我的，我知道，我成功啦。
在假期的任何一件事情对我来说都是非常有意义的！无论是学炒菜还是其他的，对我来说都是意义深刻！
原本以为自己写完作业，会把心情放松一点，可是实际并不是这样，心不知怎地就揪了起来。是害怕吗？是担心吗？还是一味的无趣。我在内心一遍遍问自己。可是，心却屏蔽了起来，没有给我一丝提示。
原本以为快要开学了，心情会不禁的烦躁起来。可是，实际并不是这样。现在的我心情异常的平静，没有任何的杂念在其中，甚至还有一点期待与快乐。
不知不觉中，我发现自己变了，变得不再是以前那个性格孤僻、脾气火爆的我。也许，在这短短的假期里，我改变了自己吧！经过这些天，我学会了微笑，我学会了忍耐，我学会了珍惜。我彻底明白：要想别人如何对你，你也要如何对他们。我明白了我不是社会的中心，也不是宇宙的中心，太阳不会绕着我转动，地球也不会因为我发脾气为了安慰我而停止转动，我也是社会中平凡的一员。我要学会微笑，对任何人微笑，我不再隐藏自己的感觉，不再敌视着周围。因为我相信只有你对他人微笑，他人才会对你微笑。我学会了忍耐，忍耐一切自己可以忍耐的东西，不再乱发脾气，不再把每个人当成敌人，心中的警惕卸下，不要让虚荣心蒙蔽了自己。我学会了珍惜，珍惜每一分每一秒，因为我清楚地知道时间去了就不会回来，日子过了就不会倒退的道理。
这个假期我学会了微笑、忍耐和珍惜。我想我已经体会到社会的真谛了吧！这个寒假生活真美妙。
我家住在一个不是太大的地方，但是那里，邻里和睦，日子过得挺惬意的。可是，近一段时间，楼梯口往日的干净已经消失不见了：成堆的塑料带、满地的瓜皮纸屑，路人走过时，都是掩着鼻子走开的。
有一天，二楼的董奶奶和大院子里的一些邻居聚在一起，就楼梯口的垃圾谈论起来。“扔东西的这些人家实在是太不自觉了！”这句话是在场人说得最多的一句话。我也是这么想的，大家生活在一起，就应该是一个大家庭，保持这个家庭的干净、整洁是我们每一个人的责任，如果连这点都做不到的话，至少不要破坏这的环境呀！过了几天之后，垃圾被院子里的杨奶奶给扫走了，大家都夸杨奶奶做了一件好事。大家都希望那些乱扔垃圾的人从现在开始，收敛收敛，不要在乱扔了。(不过说真的，根据我这一段时间的仔细观查，楼梯口没有垃圾，看样子，那些人家四、似乎知道哪些事情不该做了！)
还有一件事，让我和妈妈十分气愤，就是我妈的手套忘记从车篓中拿出来，今天早上发现手套已经被某个不自觉的人给拿走了。我至今才发现，原来，我们的邻居并不是我们所想象的那样有素质，他们也会贪！这让大家很失望，一副手套并不是什么十分珍贵的东西，被人拿就拿了呗，但是我不明白，拿手套的人他是否真的觉的无所谓，难到，他的老师没有告诉他，不能随便拿别人的东西吗？今天，拿一副手套；明天，拿一件衣服；后天，拿人的贪心是永远得不到满足的，就如《渔夫与金鱼》所讲的那样，贪心的人，最终将会一无所有！也许，他会认为我讲得严重些了，但是我并不排除那样的可能。至少有一点，我可以肯定，贪心的人绝对不会有好下场！除非他改过自新。我相信，他现在已经开始后悔，只是不好意思还回来，不要紧，手套我已经为妈妈买过了，原来的那副手套，就留给他自己用吧，我和妈妈只希望，他以后不要再做这种事了。
不管住在哪儿，只要生活开心，邻里和睦，哪怕活动的空间小一点，大家也绝对不会有半句怨言的，难道不是吗？
我是一个很怕狗的人，一般见到狗都会绕着走，因为小时候差点被狗咬过，所以对这种动物很是畏惧。【那天和妈妈刚从家里出来就看见一个的棕色的狗正在追着一个在垃圾桶里掏垃圾的人的小腿咬，那只小狗是这片最讨人厌的狗，身高不过20厘米，却凶悍的很，路上过个人它就叫还追着跑，但它的主人却很少拴着它，今天它主人看着他的狗在那咬人慢慢悠悠的走过来，一看那个掏垃圾桶的人就是外地来的而且很穷就一种鄙夷的眼神，被狗咬的人说你家的狗也不栓着点，都咬着我了，她说话带着浓重的外地口音，那主人却凶巴巴的说：“我们家的狗那里哪里咬着你了，只是碰照着你的裤腿而已，大惊小怪，想讹人啊？”那个可怜被咬的人刚想辩解，不料那个主人的女儿却一脸讽刺地嚷道：“先学会说中国话再说吧！”说着他们和那只狗大摇大摆的回家了，而那个可怜的人掀开裤腿，小腿已经被咬破了皮，小声的在哪里嘟囔。】（这么长的一段，只有一句吗？标点符号要注意规范哦）可怜的望着我们。
我真的很气愤，哪有那么不讲理的人啊？欺负人家是外地的，自己是北京人就了不起了吗？这样的素质那里对得起北京人？让人很看不起，我也是外地人，北京的外地人很多的，如果没有他们在底层默默的付出，北京哪有现在这么美丽？（没错！）我觉得我们是平等的，我们应该是尊重别人，不是吗？
北师大燕化附中2009级张微指导教师高怀立