共找到4篇关于

吃的变化

的作文

吃的变化

初一|说明文|1200字以上

俗话说:民以食为天。吃,是社会的重要组成部分,更是我们生命的摇篮,不论老人和小孩,不论农夫和国王,也不论肤色和种族,只有通过吃才能汲取能量,努力工作,轻松学习。吃已经成为每一个生命体生存的基本因素。我们常说要与时俱进,而从古到今,吃的习俗、风格也已经发生了翻天覆地的变化,跟上了世界的潮流。这标志了中华民族的进步与发展。

爷爷童年的回忆——40年代的风雨

爷爷出生的时候,正值抗日战争时期,那个时候的中国真的是穷得叮当响,又由于出生在了偏僻的小村庄中,伙食自然好不到哪里去。于是中国劳动人民充分发挥他们的挖掘能力。集体上山进岭挖野菜、草根、树皮——似乎回到了原始的社会。瞧瞧那时的人们的“健康意识”多强,只吃绿色植物。而且他们还别出心裁,每天变着花样吃,比如:野菜炒草根、草根树皮汤,有时挖到几条蚯蚓就加菜,实在丰富。但吃下去就不是那麽回事了,又苦又酸,连胆汁也呕出来。当然,由于“偏食”,营养不全面,个个都是面黄肌瘦的。说句实话,现在我总算明白我们是怎样打败日本和国民党的了——“吃得苦中苦,方为人上人”。

“八月十五到,儿要吃饼父没钱,大的坐着叫呀呀,小的放声哭哇哇。”这是40年代爷爷小时侯常听到的一首关于中秋节的民谣,也是那时很多穷人家的写照。听爷爷说,他小的时侯家里很穷,最常吃是地瓜饭,地瓜多,米饭少。可即使是这样的饭,想吃饱都很难,哪有钱去买月饼吃呢?所以,爷爷小时候的中秋节,大多是没有月饼吃的。偶尔哪一年,家里稍稍宽裕些,买上一筒“八头饼”,一家大小每人分吃很小的一块,就是很幸福的事了。

爸爸童年的回忆——60年代的幸福

解放后,情势一片大好,伙食改善了不少,吃的变化更多了。特别是那时的农贸市场……

青菜是农民用天然肥作出来的,碧绿碧绿,带着露珠,带着泥土的清新味,不必担心农药残渣,无需用洗洁精在水中浸泡半天,炒出来色彩鲜艳,油光发亮,吃起来爽心爽口。

市场偶然还可见用绳子绑了脚的鸡鸭,毛光发亮,个性鲜明,倔犟得很,有一种"宁死不屈"的精神,完全不同于现在菜场笼子里目光呆滞、毛色灰暗、惊恐不安等着屠宰的同类。虽然都是供人类享用的口中之物,但六十年代的鸡鸭生存状态却好得多,白天自由自在,游逸于田垅、菜地、河塘,吃虫子、水草,或拖儿带女,或成双成对,或独自觅食。公的神气活现、歌声嘹亮,母的叽叽喳喳,温顺祥和,晚上自觉归笼歇息,不用主人操心,完全是“自主管理”。“那年冬天很冷,正赶上村里杀了一头老牛,每家每户分了几斤。二伯母弄来一堆芋头,我们五六个孩子坐在厨房里剥,她则支起一口大锅将牛肉切成四方丁放到水中煮,大堂姐负责烧火。不一会,牛肉的香味就冒出来了,芋头剥好洗净了,几根香葱洗得白绿分明也预备在一边。七伯母将芋头全倒入锅内,闷上锅盖,大堂姐的火也烧得更旺,厨房里香气四溢,孩子们的小脸映得通红通红,黑亮的眼睛兴奋地盯着那口大锅,急不可奈地想早点尝鲜。”爸爸说着说着,还舔了舔嘴巴,留恋出了怀旧的情调。

妈妈童年的回忆——80年代的经典

自从邓小平爷爷改革开放以后,吃的又变化了许多。天天白米饭、红烧鸡……伺候着。这吃的变化足以体现出中国人是越来越富了,小康生活离我们也越来越近了。

“说到了80年代的吃,还是酸梅粉和那是的冰棍比较令我怀念。

酸梅粉现在已经没有了。五分钱一小袋,里面有一把极小极小的勺,舀着吃。粉粉含到嘴里就化开,酸得兹牙,酸得连舌根都打颤,但是男生女生一律喜欢,每天一包一包地买,当年可是引起了一场收藏热啊!

当时的冷饮可没有像现在这样纷繁芜杂,我吃的最多的要数被我们称作“小豆”、“牛奶”以及“雪人”等简单而又畅快的雪糕了。随着我们个子不断的长高,这些雪糕们也在不断提升着自己的身价:从5分,1毛,2毛,一直涨啊涨,涨到如今我们再也见不到它们的身影,取而代之的是那些1元、2元甚至十多元的“和丽雪”、“雀巢”。遥想,烈日下,一位老奶奶,推着一个用泡沫作的特别厚实的四轮车,车上盖着厚厚的一层大棉被,那棉被下面就蔵着当年我们怎么吃也吃不够的雪糕……

记忆中似乎都是老奶奶在卖雪糕,而老爷爷们则拎着装了满满一饭盒的“糖稀”坐在学校门前。花个2毛、5毛的,就能用俩根小棍儿在饭盒里搅出一大块糖稀,狠狠地搅,生怕吃一点亏。起劲地将糖稀摆弄出各种造型,玩够了,塞进嘴里傻傻地大嚼特嚼,粘得满嘴粘糊糊的。想想现在某巧克力的广告,那时的糖稀也算是丝般顺滑了。”妈妈一边操劳这家务,一边笑着对我讲。

……

吃的变化,在酸甜苦辣咸五味之中已浸泡了多时。不少的甘甜,不少的涩苦,但他永远标志这中华民族的进步和发展,在不久的以后。吃一定又有更多的变化。

吃的变化

初二|散文|650字

  中国有着几千年吃的文化,有一句古话:“民以食为天”,吃是生活中不可或缺的一部分。而吃的变化是可以体现出那个国家,那个民族的变化。
  解放前,那个时候的中国穷得叮当响,伙食自然好不到哪里去。于是中国劳动人民充分发挥他们的挖掘能力。集体上山进岭挖野菜`草根`树皮……瞧瞧那时的人们的健康意识多强,只吃绿色植物。而且他们还别出心裁,每天变着花样吃,比如:野菜炒草根`草根树皮汤,有时挖到几条蚯蚓就加菜,实在丰富。但吃下去就不是那麽回事了,又苦又酸,连胆汁也呕出来。结果由于“偏食”,营养不全面,个个都是面黄肌瘦的。现在我总算明白我们是怎样打败日本和……的了——“吃得苦中苦,方为人上人”。
  解放后,情势一片大好,伙食改善了不少,吃的变化了。可没过几年,又碰上大旱灾。但咱们中国人不怕,吃不了大米就吃番薯。由于当时我国的番薯储存量相当大,平均每人每天三根番薯,早午晚各一根。番薯的淀粉量比米饭多几倍,但又是由于偏食,缺乏维生素,许多人因发水肿而死。那时可谓“尸横遍野”,此时我深感偏食的可怕,也深感邓小平和袁隆平对中华民族的大恩。
  自从邓小平爷爷改革开放以后,吃的又变化了许多。天天白米饭`红烧鸡……伺候着。这吃的变化足以体现出中国人是越来越富了,人们吃的也越来越好了。21世纪,这个国家差不多成了“胖子乐园”,放眼望去,满街跑着大胖孩大胖女的,实为壮观。谁都知道那是由于偏食造成的。天天吃着高糖高脂肪的食物,能不胖吗,还造成高血压高血糖等病普及化。要照这样浪费下去,中国用不了多少年又会变成吃野菜的时代。
  吃的变化总是随着社会的变化,人们行为的变化而变化着的。历史总是重复着的,再富的家也会被二世祖给败光的。在改善伙食的同时,也不要忘记了吃野菜的日子。

吃的变化

六年级|议论文|500字

现如今,“吃”也变成了一种文化,会吃的人懂得怎么吃才健康,怎么吃才长寿。“吃”在今天发生了翻天覆地的变化。

绿色之风暴

绿色食品席卷了当今人们的餐桌,玉米面大饼子和小葱拌豆腐取代了山珍海味的地位。二叔家的表弟从小生活在大城市里,婶婶对表弟的健康很上心,从来不给他吃一点小食品和有污染的东西,表弟吃的饭菜都是从农村亲戚家中“运”来的。表弟喝的是自家烧的白开水,吃的是纯天然的玉米面大饼子。他的确很健康,而且没生过几次病,绿色食品的威力还真是大。

现在,绿色大米、绿色蔬菜、绿色水果都是市场上的抢手货。我想用不了多久,绿色食品就会走上各家各户的餐桌,成为家家户户的常客。

虫类大风暴

现在,世界上的可吃的虫类不只有蚕蛹,又多出了好多品种,都成为了人类饭桌上的食物。真是越来越奇怪,人们不吃肉改吃虫了。有的可吃的虫类甚至让人感到毛骨悚然,一个个令人作呕的虫子成为了人们喜爱的食物,而且人们还都嚷嚷着“虫子是高蛋白、低脂肪,好消化、易吸收”,吃虫子在现如今也成了一种时尚了。有些人还不惜高价买来为数不多的虫子,看着他们那细细品味,如同吃到美味珍馐的样子,还真会使旁观者垂涎三尺呢。

21世纪的今天,人们的吃法是越来越独特了,但无论怎样变化,吃都是建立在健康的基础上的。社会不断发展,“吃”在不断变化,再过几十年人们又会吃些什么呢?

吃的变化大

四年级|记叙文|700字

潍坊中日友好学校 五、三 边逸群

今天,妈妈给我做了一大桌好吃的,有土豆丝、有烤肉、有排骨、有鱼……全是我爱吃的。“好吃吗?”妈妈边给我弄汤边说。“好吃。”我点了点头,说。“喜欢样吗?”“太喜欢了!”我使劲点着头,说。“对了妈妈,你小时侯吃什么呀?”我好奇地问。“我小时侯吃的?”“对。”我好奇地瞪大眼。

妈妈想了想,便说了起来:“妈妈小时侯每顿饭只有窝窝头

妈妈还没说完,我吃惊地问:“啊,连馒头都没有啊?”

妈妈笑着点了点头,说:“只有每天早上才多一碗玉米面糊糊,午饭和晚饭只有咸菜和窝窝头,有时候不够吃。因为没有蔬菜吃,嘴里经常长溃疡。”

饭不好吃,总有零食吧,我想。我便问妈妈:“你们吃什么零食?”

“饭都吃不饱,还能有零食?”妈妈笑了笑。有夹了一块肉放到我碗里,接着说:“当时割资本主义尾巴,不让摆摊儿,家里没钱,更没零食。只有把窝窝头弄成小块凉干了,地瓜弄成小条晒干了,拿着当零食吃。”与此同时,我也在想:如果给我那些东西的话,我一定会扔了,多难吃呀,我才不吃呢。

“当时啊,妈妈有个大愿望,想知道吗?”妈妈边吃边问。妈妈还故意调我胃口,我看她了一眼,说:“想。”“妈妈想,长大后,挣上钱,把全世界的好吃的都买来,吃个够。”

说完,妈妈就吃饭,而我却边吃边看妈妈。妈妈问我:“怎么了?”我晃了晃身子,说:“继续讲呀!”

“我们过上好生活,多亏了共产党。改革开放了,土地承包了,只要人勤劳,就能吃上饱饭。我们也不光吃窝窝头了,每天吃馒头,吃新鲜的蔬菜,喝小米稀饭,我们觉得共产党的政策太好了,我们太幸福了。”妈妈又激动又兴奋地说。

妈妈停了停,继续说:“渐渐地,家里有了钱,市场上物资也丰富了,我们也吃上了鱼、肉、蛋、奶、油

被幸福包围的我接着说:“现在,我们对食品的要求也提高了,不但要吃饱、吃好,更要吃出营养和健康。蔬菜要吃无污染的,粮食要吃当年的,鱼虾要吃新鲜的……”我像背课文似的说。再想想,还有啥呢?“对了,还有零食不吃过期的。”妈妈听着笑了,多么有趣啊!

坏了,我的大餐凉了,快吃呀!

饭后,我立即写了这篇《吃的变化大》。