挖竹笋
今天，我和姐姐一起去竹林里挖竹笋。
到了竹林，我们拿出铲子和小篮子，开始挖起了竹笋。我用铲子挖土，姐姐负责拔出竹笋。这时，我叫道：“姐姐快来看呀，好大的一棵竹笋呀，快把它拔出来吧！”姐姐听后立刻跑过来，并说：“在哪里呢？”我说：“你看在这棵竹子下面。”她听后立刻拔了起来，可是，她没拔出来，便灰心地把拔出来的一半放在小篮子里，我说：“姐姐，别灰心让我们在试一下吧！”于是我又挖开土露出了竹笋的一头，，姐姐又拔了出来，我们高兴地笑了。最后，我们挖出来了满满一篮子竹笋。看这我们的收获我们高兴极了。
这是我最开心的一天。
一小三年级:李宇萌
今天，是星期天，爸爸妈妈带着我到老家去，说是要挖竹笋。
一大早，我们就准备好要带的东西，坐上车出发了。一路上，我的眼前浮现出一座座山紧紧相连，一排排竹子挺立在半山腰上，一株株笋儿露出了尖尖的脑袋，一只只小鸟在天空中自的飞翔，空气中不时地飘出一股竹子的清香……
到了家乡后，我兴奋地跳下车，顿时我傻了眼，前面的山路，看得我心里直发毛，“能爬上去吗？”我不禁地说。只见爷爷挑着一担东西，轻快地走了上去。我们一行人一摇一颤地往上爬，有时用手抓紧旁边的柱子前进，有时双手攀着石头爬，好不容易才到了自己的竹林。
只见爸爸立刻拿起锄头，一个劲地向一个有点儿冒出来的地方扒土，我感到很奇怪，不解地问：“爸爸，这儿又没笋，你挖什么呀？”爸爸笑了笑，说：“竹笋是长在地下的。”我挠了挠脑袋，不好意思地说：“啊？我还以为是长在地上的呢？”
不一会儿，爷爷挖到笋了，爸爸也挖到笋了，可是爷爷挖了好多笋，爸爸却只挖到了两株笋，爸爸可真是一个“大鸭蛋”。
接近三点钟了，太阳公公也快要落山了，我们全家人带着丰收和喜悦回家了。
望春小学五年级:陈思
一个风和日丽的星期六，爸爸妈妈带我去挖竹笋。
我们坐着车，听着优美的音乐，来到了目的地—竹林。竹林并不大，但也至少能停放五辆大客车。竹林里到处都是竹子和竹笋。一根根竹子就像一把把刀枪剑一样，紧紧地插在地上；竹子下面的竹笋则像盾一样，紧紧地贴在“刀枪剑”的侧面！
正当看得有些走神的时候，我突然想起来，我们是来挖竹笋的，可不是来看风景的！想到这，我马上从身旁的小桶里拿出小铲子，找了个有竹笋的地方，半蹲着就随便挖了起来。我一边挖一边跟爸爸妈妈讲话，挖着挖着，我突然感觉周围的土在下沉，自己的脚也陷到土里去了。“怎么回事？”我正纳闷，直起身来，定睛一看，哦，原来是我光顾着讲话，不小心挖错地方，挖偏了。因为没对准竹笋来挖，反把自己脚底的土挖松了，怪不得我的脚会陷到土里去呢！我赶忙把脚从土里抽出来，找到有竹笋的地方，瞄准竹笋和土连接的地方，拿起铲子，对准连接处用力一插，再一撬，这个竹笋就有一点点松动了。看到了希望，我高兴极了，接着连扒带挖带撬地弄了起来。不久，竹笋就全部挖出来了。仔细一看，它埋在土里的部分跟我想象的不一样，原来是黄色的，我还以为它像地面上的部分一样，是绿色的呢！
挖出一个小的，我觉得不过瘾，还想再挖个大的。我望了望周围，终于找到了一个大竹笋。它有两节竹子那么高，上面还长了点竹叶呢！ 看到这个大家伙，我高兴极了，连忙跑过去，拿起小铲子就卖力地挖了起来！我先把它周围的土挖掉，等挖得差不多的时候，我一锹就想把大竹笋给撬起来。可是不管我怎么撬，竹笋都是纹丝不动，真像一块硬石头。“怎么撬不动呢？”我怎么也想不明白。为了弄个明白，我决定继续挖开它根部的土。挖着挖着，真相终于大白了。原来，大竹笋的根部紧紧连着一根高大的竹子，怪不得我挖了这么久，却总是挖不出来。虽然我很想把大竹笋挖出来，但转念一想，要把大竹笋挖出来，可不是件容易的事，况且再挖下去，恐怕连边上的竹子都会一起倒下来。要真这样的话，我的小命可就难保了。想到这儿，我只好放弃了挖大竹笋的想法，还把挖出来的土填了回去。
虽然没有挖到大竹笋，但经过一个下午的辛苦劳动，我还是挖到了很多小竹笋，真高兴！
清明节，我回到老家，我的老家在里商，这里风景秀丽、鸟语花香。
我刚到这里，就下起了春雨，滴滴滴……，春雨抚摸它的孩子——大地。第二天“免费的闹钟”开始催促我们起床，“喔喔喔……”春雨姑娘恋恋不舍地走了。乡村焕然一新，油菜花金黄金黄的，这儿一丛那儿一簇，很不少，向远处望去，几位勤劳的农民，穿着蓑衣，背着篮子，一手采茶叶，一手接茶叶，可有节奏感了，构成了一道乡村的独有的风景。还有几只公鸡可淘气了，左看看，右瞧瞧，没有人，连忙在别人的菜地里啄上一口，再装出绅士的风度，大摇大摆地走了。
突然，三舅舅说“我们去挖竹笋好吗？”，我们八人异口同声地叫：“好噢！”我们拿起锄头，来到山上，山上披着一层薄纱，一个个竹笋在一夜间奇迹般地全长了出来，它们争先恐后地等着我们来挖它。我看见一根大笋就眼馋，我拿起锄头，，嘿哟，嘿哟，几分钟后，累得我满头大汗，上气不接下气，这根竹笋像个士兵，站立不动，哥哥看我一副狼狈样，咯咯咯地笑了起来。看见舅舅样子，我也模仿着，终于挖出来了。
最后，我们满载而归，边走边想：今晚肯定少不了一碗油闷竹笋把！
晨光熹微，还沉睡在梦乡中的我身子被轻轻摇动，原来是母亲叫我起床，今天轮到我和爸妈到山上采竹笋，虽然我睡意仍浓，但因为夏天的太阳一会儿便从东方升起，为了赶在太阳无情地燃烧我们，不得已要在天刚破晓时起床。
全副武装之后，我以迅雷不及掩耳的速度跳上货车后面，准备出发了。站在后座上的我好奇的往四面八方看去，虽然天才刚亮但赶早的人还真不少，车子挺多的哩。车子一路追逐着风，一阵阵凉风往我脸上袭来，虽然很有劲儿但很畅快。车子一驶进山林里我不禁惊叹，一株株的香蕉树伫立在山坡上，招展着硕大而鲜绿的叶子，犹如铁扇公主的宝扇。到了小径，我们换了适合爬坡地的车，我在山林中彷彿也化身为吱喳的小麻雀儿，跟爸妈分享生活中的趣事。
接近目的地，看到竹林底部的笋子早己从土里探出头来，朝露也已替他们洗礼一番，一个个美好的生命准备在竹林里成长，但因为迫于生计，所以等一下它们就要被采收了……，就在感叹之余，亮眼的光束从密匝匝的竹叶中筛了下来，直射我的眼，原来太阳已高升。
下了车，我和妈妈准备上工了！。妈妈一刀刺向笋子，才一眨眼一个竹笋便横卧在我眼前，我把竹笋交给爸爸，只见爸爸拿着长刀：”刷！刷！”几声，竹笋的绿衣就已脱去露出晶莹剔透的亮白肌肤，我抚摸了它一下，这么晶莹亮丽又平滑的竹笋相当诱人，难怪是许多人桌上的佳肴。爸妈在装箱时我便在一旁欣赏起竹园来，一根根细瘦挺直的竹子矗立在地上，一片片的叶子长在茎节上，整体看起来井然有序，隐约露出高贵典雅的气质来，浸淫在其中的我不禁觉得自己就像古代君子一样高雅，我闭上眼感受竹林七贤在竹林里的闲情逸致。走在小路上看到因经狂风的肆虐而弯曲的竹子依然生长着，我深深感到竹子坚强的毅力。过了一个弯发现一丛开着有如烈焰般鲜红的花，这花和周围的竹子成了鲜艳的对比，好不美丽阿。不知不觉中时间已流逝，回头看到爸妈快完成工作了，我也赶去帮忙，看到堆得满满的小笋山我好高兴，看来家里又可以多一些收入了。
手上沾满了土，我蹲在小水涧旁，里面流着清澈的山泉水，我掬一把水时闻到了一种清香，冰冰凉凉的泼在手上很舒服，简单清洗后，我和爸妈开心的前往加工厂。这次采笋不仅让我有机会当爸妈小帮手，也让我体会到大地供给我们的蔬食鲜美丰厚，真是感恩!
吃午饭时，奶奶端上来了一盘菜，我一看，是笋子，我问奶奶这是从哪里来的，奶奶说，从竹林挖的。我赶忙把饭吃完，拿着锄头跑到竹林找笋子。找了半天也没找到，这时妈妈来了，只见妈妈翻了一会儿，就告诉我这里有一个，我一看，一个黄黄的尖尖的笋芽冒出来了。我们把土挖开，就看见笋子穿着黄黄的外衣，上面还有细细的茸毛。我想，这是春雨和春雷把笋芽儿唤醒了吧！
安徽宣城宣州区市八小六年级:何子阳
星期天的上午，我和爸爸妈妈一起去挖竹笋。
远远的我就看见了碧绿碧绿的叶子，一片的绿色，很漂亮！终于，跟着爸爸妈妈来到我们的目的地，我很激动，因为记得前几天爸爸告诉我这个消息的时候，我很害怕，因为我没有挖过竹笋，怕到时候会出丑，于是，我就从那天开始了解挖竹笋的步骤，终于，今天我可以好好锻炼一下了。
我和爸爸开始工作了，我仔细地看着地上，东瞧瞧西看看的，因为这个就是挖竹笋的第一步，一定要找到竹笋的位置。“哇，爸爸快过来，我找到了，快点快点。”爸爸赶紧拿着锄头过来，在我所指的地方开始挖，看到竹笋慢慢地出现在我的眼前，我的心情很紧张，一定要有的哦，终于在爸爸累的气喘吁吁的时候，竹笋整个出现在我的眼前，我不禁尖叫道：“啊，我找到了，妈妈，我找到了。”妈妈看着我手舞足蹈的样子，直笑。有了第一次的成功，我更加起劲了，指挥着爸爸东挖西挖的，看着爸爸头上冒着热气，额上流着晶莹剔透的汗球，我很有成就感，因为我们旁边已经堆起了好多的竹笋，爸爸看了看手表：“我们该回家了！”
回家的路上，我高兴地一直数着竹笋，爸爸看着蹲着数竹笋的我，笑着说道：“这么喜欢，我们下次再来。”我一听，又开心地尖叫起来。一路上，都是我们开心的笑声……