挖笋记
今天中午，我和爸爸、妈妈一起上山挖笋。
山上的景色是那么美好，空气是那么清新。山顶山还飘着白白的雾，就像童话里的仙境。
开始挖笋了，我学着爸爸的样子，用两只手拿着一把锄头，一只手在前，一只手在后。我往地上一刨就刨起了泥土，但是找不到笋。突然爸爸大叫起来：“我找到了一株笋！”我走过去一看，什么也没有。爸爸用锄头指着土地说：“你看，这下面不是笋吗？”我顺着爸爸指的方向一看，还刚冒出芽儿呢！爸爸顺着芽儿往下刨，刨出了一株黄色的笋。爸爸告诉我：找笋要有技巧，一般泥土裂开的地方就有笋。我按照爸爸的方法找，可始终没找到。
我想：挖笋是要有经验的。我虽然没有找到笋，但学会了刨地。今天又是一个愉快的周末！
二年级:吴桐
点评：小作者观察细致，将自己一次有趣的经历记载下来，语言动作心里神态的描写都十分恰当而有趣。小作者对于细节描写生动，不仅描绘了精彩的细节，而且还从中学到了很多东西。
点评教师：陈凯伦老师（毕业于中国青年政治学院，热爱并专注于小学语文教学。对于低年级的孩子，要让孩子们在快乐中学习，从而从小培养语文素养；对于高年级的孩子，希望孩子们通过和我的学习，可以掌握知识掌握方法，语文，也可以像数学一样有公式有方法。希望通过我的努力，让孩子们爱上语文，爱上作文，从而快乐学习！）
今天中午，我和爸爸、妈妈一起上山挖笋。
山上的景色是那么美好，空气是那么清新。山顶山还飘着白白的雾，就像童话里的仙境。
开始挖笋了，我学着爸爸的样子，用两只手拿着一把锄头，一只手在前，一只手在后。我往地上一刨就刨起了泥土，但是找不到笋。突然爸爸大叫起来：“我找到了一株笋！”我走过去一看，什么也没有。爸爸用锄头指着土地说：“你看，这下面不是笋吗？”我顺着爸爸指的方向一看，还刚冒出芽儿呢！爸爸顺着芽儿往下刨，刨出了一株黄色的笋。爸爸告诉我：找笋要有技巧，一般泥土裂开的地方就有笋。我按照爸爸的方法找，可始终没找到。
我想：挖笋是要有经验的。我虽然没有找到笋，但学会了刨地。今天又是一个愉快的周末！
五一节前，爸爸和欣欣妹妹、阳阳弟弟的爸爸就约好了：五月二日到莫干山玩。盼望着，盼望着，终于等到了这一天。
八点半，我们出发了。第一辆车子上坐着妈妈和小朋友们，第二辆车子给欣欣妹妹和阳阳弟弟的爸爸妈妈坐。我们三个在车上打牌、玩游戏，开心的笑声好像要掀开车顶，热闹极了。最后我支持不住了，小睡了一会儿。汽车开始盘山了，这时我也醒了。睁开眼，发现这里满山遍野都是竹子，和竹子之乡―安吉差不多，到处是竹的海洋，竹的世界。我想起第二课《春笋》，也许这里也有许多春笋，也许这些春笋都长大了，长高了，变成了竹子。
来到宾馆，稍微休息后，我们就急不可待地开始欣赏这美丽的景色了。我们先来到剑池，传说这是干将、莫邪练剑的地方。沿着石阶而下，满眼的翠绿，满耳的水声，呼吸着新鲜的空气，和小伙伴们一起嬉闹，感觉好像置身于仙境一样。下到山谷的最低点，便是一个小小的瀑布和池子，虽然瀑布的水很清澈，但池子却很脏，这都是不讲文明的游人乱扔垃圾的结果，看了真让人痛惜。
第二天，我们开始了“挖笋行动”。爸爸将车子开到一处比较平坦的竹林，停好车，我们就兵分两路，开始挖笋了。竹林里到处都是竹叶，很滑，一不小心就会跌倒。但我斗志高昂，一点也不怕，一边努力的向上爬，一边到处张望，寻找零星的竹笋。终于我发现了不远处冒出的一个小小笋尖，“妈妈，快来呀，我找到竹笋了！”我兴奋地大叫着，让妈妈过来帮忙，“一、二、三”我和妈妈一起用力，总算将这个胜利果实放进了准备好的马夹袋里。这时，听到欣欣妹妹、阳阳弟弟也在另一边大声地呼喊着，找到竹笋了。看着袋子里当竹笋不断地增加，我的心里美滋滋的，开心极了。
时间不知不觉过去了，我们的“挖笋行动”也接近尾声了，大家收拾好各自的“战利品”，高高兴兴地“奔”向上海……
挖笋
“嘿咻嘿咻”我们正拿着锄头在竹林里四处挖掘，这是在干什么呢？原来我们是在挖笋。随着我的一声声欢呼声下，一个个笋宝宝相继从土里蹦出来，一个个都白白胖胖的好不让人喜欢。我看了看篮子里的笋：有的长，有的短，有的大，有的小。我把它们从大排到小，最大的有二十四厘米，直径十厘米粗，活像一个小牛角。
爸爸只要观察一下竹子上的叶子，竹鞭的方向，便能知道是否有笋，只要一下锄十有八九是百分百命中的，瞧！这又发现一个笋，爸爸小心翼翼的挂去笋周围的土，爸爸说：“挖笋要挖到根，从根锄！”说着，他用力向笋的根锄去，一会儿一个笋就挖出来了，我点了点头，表示我懂了。不过我对看笋的技巧百思不得其解，后来，爸爸告诉我竹子树冠上的叶子密地上也有很多叶子，这样的竹子有笋，再根据竹鞭的方向进行挖掘基本便可挖到，我恍然大悟，原来挖笋也是一门技术啊！
挖笋的技术还不只这些呢！还能从笋头的颜色来判断笋的大小，笋头略红为大笋，笋头绿为小笋，大笋的笋头像张开的五指。毛竹也分公雌，公毛竹最开端只有一个分枝，而雌毛竹的开端有两个分枝。看爸爸挖地热火朝天，我也禁不起手痒去挖两下，爸爸似乎看出了我的心思，把锄头交给了我。我拿起了锄头，对我来说锄头拿起来似乎有些吃力，我拿着锄头，经过推理来到一棵粗壮的的竹子下，挖了起来，我吃力的挖着，挖了几下没看见，正准备走，这时一个像嫩芽的头吸引住了我的眼球。我伸出手拔了拔，十分结实。我突然兴奋不已，挖到了！挖到了！按照笋头的形状，还是条大笋，我按爸爸的方法挖了起来，哎呀！就在最关键的挖根的时候不知是不是锄头太重了铲偏了方向-----挖断了。我的心情一下从高山跌到了低谷，难过极了！爸爸过来帮我收拾残渣。不过我依然十分庆幸能够挖到笋。
竹林里的竹叶被风吹得微微摆动我们拿起锄头，提起篮子，满载而归！
这次挖笋令我难以忘怀！
六年级:邱磊
在这个清明小长假，爸爸的同事邀请爸爸和我一起去天童森林公园挖笋，爸爸一口便答应了。于是，就带我坐公交车来到了遥远的天童寺，准备去挖笋，这一路上我感觉我的屁股是尖的，不是圆的，一路的颠簸真难受啊。
好不容易到了天童寺，我们先去他同事家，见个面，是一位叔叔，我们和叔叔一起吃了顿午饭，接着就扛好锄头，上山了。走了短短的山路，就开始了挖笋。“啊，我找到了！”爸爸大声尖叫道。我立即扛起锄头，“嘎”，我真不敢相信眼前的一幕，一棵刚破土而出的笋先生就被我粉身碎骨了。“不要怕，继续努力！”爸爸安慰我说。果然，第二次，我找到了一个好苗头，我欣喜若狂。用锄头使劲挖，可那棵笋纹丝不动，爸爸跑来帮助我，他使出了很大的劲，终于把笋挖出来了，原来是一棵大春笋。我高兴得跳了起来：耶！我挖到了一棵大笋！”回到家里，我就把它放到秤上一秤，足足有5斤多重！
晚上，爸爸又带着我来到了舒奕衡家，和他们一起共享这个美味，一阵阵香味迎面而来，煮熟后我们一吃，味道特别鲜。我突然想起一句话叫“上塘鱼，落山笋”，刚挖下山的笋烧起来特别鲜。
我吃着自己挖的笋，特别鲜，心里美滋滋的。觉得这次挖笋收获特别大，特别有趣！
四年级:孙佳欣
今天中午，我和爸爸、妈妈一起上山挖笋。
山上的景色是那么美好，空气是那么清新。山顶山还飘着白白的雾，就像童话里的仙境。
开始挖笋了，我学着爸爸的样子，用两只手拿着一把锄头，一只手在前，一只手在后。我往地上一刨就刨起了泥土，但是找不到笋。突然爸爸大叫起来：“我找到了一株笋！”我走过去一看，什么也没有。爸爸用锄头指着土地说：“你看，这下面不是笋吗？”我顺着爸爸指的方向一看，还刚冒出芽儿呢！爸爸顺着芽儿往下刨，刨出了一株黄色的笋。爸爸告诉我：找笋要有技巧，一般泥土裂开的地方就有笋。我按照爸爸的方法找，可始终没找到。
我想：挖笋是要有经验的。我虽然没有找到笋，但学会了刨地。今天又是一个愉快的周末！
点评教师：陈凯伦老师（毕业于中国青年政治学院，热爱并专注于小学语文教学。对于低年级的孩子，要让孩子们在快乐中学习，从而从小培养语文素养；对于高年级的孩子，希望孩子们通过和我的学习，可以掌握知识掌握方法，语文，也可以像数学一样有公式有方法。希望通过我的努力，让孩子们爱上语文，爱上作文，从而快乐学习！）
作者：吴呈
老天爷哭了好长一段时间，今天突然高兴了起来。让郁闷的人们也活跃了起来。
今天，可谓是千载难逢的旅游的好机会。俗话说的好，雨后春笋长的快。
于是，我们沿着小路，走到了山脚。
我们沿着狭窄而又陡峭的小路走到了竹林。竹林里的竹子真密啊。一株株竹子，高大而笔直，让人看的眼花缭乱。
我们要开始工作了。我根据以前爸爸传授的经验，仔细地寻找，一点线索都不放过。当我看到有泥土特别突出来，而且泥土还很松的时候。我就拿小锄头去一点点挖，结果许多时候是失望的。
当我们走到很高的时候，爸爸高兴得大叫起来。原来爸爸找道了一根很粗壮的竹笋。爸爸说：“我看这一带没什么被挖过，于是我就仔细的找，终于让我找到了！”妈妈为了鼓励爸爸说：“儿子他爹，你找到一根竹笋你们班就可以考上一个兰一中，你可要努力啊！”于是，爸爸对我说：“儿子你知道吗？在一根竹鞭上只要找到一根竹笋就会有好几根竹笋。但前题是要依着这根竹鞭找。”我就听爸爸的话， 在竹鞭的周围挖笋，因为有些笋可能弯出来长，所以我才会在竹鞭旁挖竹笋。我用一把精致的塑料刀在土里挖。我挖着挖着，突然我感觉到我的刀碰到了一个硬硬的东西。
当时，我就在想这会不会是竹笋呢？于是，我拚命的挖。终于我看到了一个黄灿灿的东西，我在使劲的挖一根竹笋的头头露了出来。我当时兴奋的不得了。因为我和爸爸打过赌。只要我找到了一根笋，爸爸就要找十根笋。我今天赢定了。“哈哈。”我高兴的大叫了起来。爸爸有点不敢相信自己的眼睛。他当时，都愣了一下。过了一会才回过神来。我向爸爸借来了锄头，我在竹笋附近5cm的地方把土挖开。因为我把锄头和笋靠得太近的时候，笋就有可能被锄头锄成两节。所以我才会在离竹笋5cm的地方挖。挖着挖着我看到了笋根。我就往竹笋根里锄，过了两三分钟我终于让这根竹笋“破土而出”了。
过了大约两小时，我们挖了6根笋。我们拿着今天的成果，一路唱着欢快的歌曲，回家了。
这学期的亲子活动安排在白水涧，白水涧位于临安境内，富有“小香格里拉”之称，森林面积广大，是个旅游休闲的好地方。
这次我们到白水涧，不仅是欣赏风景，还有一个亲子活动体验，就是挖笋。笋，大家都很熟悉，长大后就是竹子。笋还可以吃，味美！
终于到了那片山林，分到了锄头后，我兴致勃勃冲上山，担心一些好笋被人挖走。这是一片竹子茂密的竹林，竹子与竹子之间，每隔几步就是一个坑，一眼望去，到处都是大大小小的坑。显然这里的笋被挖走了。我不停地往山上走，路上都是挖笋人，他们拿着锄头，用力挖，紧接着挖出了一个小娃娃大的笋，看着他们快乐的神情，我羡慕不已。
笋干嘛躲藏着啊，反正都要被挖，还不早点出来哩！我想着一边刨开地上的落叶。会不会在这儿，不在那儿，也不对。我开始胡乱想了，只管随便一劈，没有，再找一个地方，再劈。“周立涵，快上来，这儿有笋！”妈妈在上头喊着，我赶忙冲上去，生怕笋被别人挖走。
这是一棵小小的笋，在地上只冒出一个小头芽。我用力挥动锄头，松开其它的土，然后小心翼翼刨开旁边的土，这小家伙露出了真面目，它很小，只有两手指合起来那么大，真是一棵超小“迷你”笋。妈妈将它掰下，放入袋子，挖到了一棵，肯定还有第二棵、第三棵……
我和妈妈在导游的提醒之下，来到一片未被人开挖过的竹林。我们找到一位老爷爷，让他帮我们挖几棵笋。内行人终究是内行人，没几秒钟，老爷爷就找到一棵笋，两锄三下，周围的土就被松动了，第四下，根和笋体被锄头一锄断下，不到一分钟，我们就收获了一棵笋。同样，老爷爷又找到了一棵笋，一锄下去，土马上就松了，很快我们又收获了第二棵笋。
妈妈找到了一棵，我向爷爷要回锄头，说声“谢谢”，便回头自己挖了。我学着老爷爷的样子，弯腰锄几下，我的手吃不上劲儿，但还好，土松了。我把松土刨干净，用小力刨，可经常刨到石子，开始让我大费体力。我就奇怪，笋旁边怎么有这么多石子呀！终于刨到根处了，我学爷爷一锄劈下，笋终于出土了。
在限定的时间内，我和妈妈合作，她探笋，我挖笋，一共挖了五棵笋。我的同学有的挖了两大袋，有的一棵也没找着。挖到的快乐，没挖到的羡慕别人。总之，大家都很快乐，因为我们经历了这个过程。
每年春天，笋都会钻出地面，而地下往往是石头密布，笋必须绕过石头生长。我们人一锄下去，光光是土就很费劲，更别说有石头了，可笋要破土而出，必须要过这关，否则只能烂在土下，连见光明的机会也没有。人也是一样，土与石子如同困难，一层一层，挡住你的路。你必须克服困难，努力拼搏，才能钻破土，迎来光明。
这次的亲子活动挖笋记，不仅让我收获快乐，还让我受益匪浅。
四年级:刘语琴
3月24日，我和爸爸妈妈、小叔小婶和哥哥扛着锄头，拿着袋子和柴刀到奶奶家后山竹园挖笋。
小叔眼睛一亮，发现了一个“尖尖头”，他扛起锄头，用力一挖，一棵尖尖的笋就出来了。紧接着，小婶和哥哥又发现了，急忙跑过去挖。过了很长时间，我还是一无所获。我问小叔，挖笋有什么窍门呢？小叔说：“笋一般都长在比较松和潮湿的土里，还有，挖的时候要小心，不要把笋割破了。”我按照小叔的话细致地找了起来，不一会儿，我就在小草丛中发现了一棵刚破土的笋尖，我欣喜若狂地跑过去，用锄头使劲挖，可那棵笋纹丝不动，哥哥跑来帮助我，他使出了很大的劲，终于把笋挖出来了，原来是一棵大春笋。我高兴得跳了起来：耶！我挖到了一棵大笋！”回到家里，我就把它放到秤上一秤，足足有4斤多重！
快到中午了，小婶小叔就把我发现的这棵笋剥去笋衣，放进高压锅里煮起来了。
大约过了二十几分钟，锅里就传来了一阵阵香味，我问小婶：“怎么做的？”她说，笋块加上过年的腊肉，再放一点咸菜加水煮，就这样简单。”煮熟后我一吃，味道特别鲜。我又问小婶：“笋为什么这么鲜？”她说，我们村有一句俗话，叫“上塘鱼，落山笋”，刚挖下山的笋烧起来特别鲜。
我吃着自己挖的笋，特别鲜，心里美滋滋的。觉得这次挖笋收获特别大，特别有趣！
五年级:快乐每一天
四月艳阳天，我们去“鸟之家”游玩，到山上挖笋，真是好有趣啊！
一到竹林，眼前一亮，呵！遍地都是竹笋，有的碧绿碧绿的，有的绿里透着嫩黄，有的细细长长的，有的矮矮胖胖的……都是头上尖尖的，穿着一层又一层的外衣。我想：“嘿嘿，这下可以吃个痛快喽！”
同行的阿姨似乎看出了我的心思，语重心长地对我说：“天傲，你可别以为这笋像苹果一样一摘就能摘到，也不像枣子那样摇摇树就劈头盖脸地落下来。要想挖到笋那是要有技巧和力度的。”我听了不太相信，大步走到一棵笋面前，运了一口气，两只手抓住笋，用力一拔，“扑通！”这可不是竹笋被拔出来的声音，而是我摔倒了。阿姨笑嘻嘻地说：“怎么样啊？很好拔嘛？！”我使劲揉着屁股，说：“哎呦，疼死我了，看来硬拔不行哎！”再看笋，依然立在那儿，反而增加了几分傲气，好像在嘲笑我：“小样，不行吧！”
“要用工具的，天傲。”说着，阿姨从身后拿出了一个类似于铁锹被折弯的东西。
“这是什么啊？哪里来的？废品站吗？”我一连串问了几个问题，阿姨都忍不住笑了：“这是锄头，专业挖笋工具，从农民手里借的。”“你早说嘛！害得我屁股变成六瓣的了！”
“开始挖笋！”我雄纠纠气昂昂地喊道。我先往双手各吹了一口气，抓起锄头一下就是“咔”的一声，哈哈！终于把笋给弄下来喽！我如获至宝地双手捧着“笋”，阿姨却对我说：“天傲你干嘛把笋的头砍下来啊？”我不信，一件件地扒“笋”的衣服。好不容易把皮扒光后发现手里空空如也。再看看刚刚“挖”的地方，妈呀，原来我挖的是笋的头，而真正的笋肉还在土里呢！
“我来教你吧！”阿姨说。只见她拿起锄头，用力把锄头插在笋旁边的土里。“哎，难道阿姨要用内力把笋逼出来？”阿姨又一挑，笋一下就出来了。“噢！明白了！”我恍然大悟，“阿姨，你是要用阿基米德的杠杆原理对吧？”“真聪明，那你就来试试吧！”我学着阿姨的样子把笋周围的土挖掉一些，然后把锄头插入笋旁的土中，稍微用力一挑，一颗水嫩嫩的笋就从土里“飞”了出来。只见那笋青中透黄，黄中带着绿，散发出一阵阵淡淡的清香，非常诱人！
看着这来之不易的劳动果实，我真是开心极了！