豆腐花
大家都知道豆腐花吧，可你们有仔细观察过吗。我就有。
今天我很口渴，于是决定泡杯豆腐花。我先拿出一个碗将袋子撕开，把粉倒入碗中，掺进开水，上面立刻浮起了雪花似的泡沫。我便在书桌上写作业。过了几分钟，一看，已经冻起来了，好像玻璃似的，一点就碎。
我小心翼翼的端起碗，踮起脚尖，将碗端到书桌上。我拿起调羹，喝了一口，那豆腐花像干旱的土地，一条又一条的裂缝。
当我再吃掉几口后，那豆腐花的裂缝越来越多，好像一块块碎石。在吃掉几口，就变成一条条清澈的小溪。
这豆腐花的变化可真多呀。
龙港第四小学五年六班 陈冬冬
我是一个贪吃的女孩，碰到什么好吃的，都要大饱口福一次才会罢休。记忆里，老家好吃的特产还真是不少。有香软黏牙的麦芽糖；有滑嫩可口豆腐花；有Q软爽口的麻糍……多的数不胜数，每次都让我吃得心满意足，满口打嗝。我最喜欢的就是豆腐花啦！
想起我第一次吃豆腐花的样子：当奶奶捧着一碗白花花，滑嫩嫩的豆腐花摆在我面前时，我还愣愣地傻坐着。早就听奶奶说过豆腐花是啥样的了，可现在，好吃的摆在眼前，却舍不得动勺子。我不禁打量起豆腐花：白花花的，略有一点米黄，洒下了香蕉油和白糖。搅拌均匀后，还特意在白色的世界里增添了一抹红——几颗红艳的枸杞。看起来简直是人间美味！我的馋虫一下子被吊起来了，迅速地拿起勺子，小心翼翼地将完美的世界挖去一个角。我慢慢地将豆腐花送进嘴里。嫩嫩的滑滑的豆腐花，一下子在我的嘴里融化开来。那香味，永生难忘！我一改从前风卷残云的速度，而是慢条斯理的品尝起了这美味的豆腐花。
吃过豆腐花的童鞋们，就支持一下哈；没吃过的也帮个忙，再去品尝品尝哈！谢谢各位小童鞋们滴支持
馋死你们好香啊嘻嘻……
我的家乡在无锡，这里的小吃应有尽有，热腾腾的小笼包甜而不腻；小巧玲珑的馄饨，味道又鲜又香。其中，物美价廉的豆腐花是我情有独钟的。
豆腐花不仅制作简单，而且不用花大价钱，成本低。先把圆滚滚的黄豆泡在干净的水里4、5个小时，再把它们榨成像雪似的豆浆，过滤，然后煮到95度。然后倒入白花花的石膏水，不能太多，多了会涩，也不能太少，少了不能凝固，要正好。把它搅匀，盖好盖子，冷却，这样，又白又嫩的豆腐花就新鲜出炉了。
以前，小贩挑着扁担走街串巷，四处吆喝：“卖豆腐花，卖豆腐花了。”现在，卖豆腐花大多都在菜市场的小摊上。暑假的一天早上，我和妈妈一起去吃豆腐花。摊主先把豆腐从木桶里舀出来，撒上白花花的味精，再放上黑乎乎的紫菜，白色的小虾米，绿油油的葱花，黄色的榨菜，最后浇上黑乎乎的酱油就做完了。我看了一下这豆腐花，它们也看着我，好像在说：“快来尝尝我的味道吧。”我不由自主地拿起白色的勺子，把它搅拌成各不相同的形状：圆形、正方形、不规则图形……迫不及待地尝了一口，豆腐花像顽皮的孩子，一下子滑进了我的嘴里。“啊！真好吃呀！”我由衷地发出来了赞叹。
豆腐花真是“人间美食”。
“豆腐花凉粉！”一沉声音传进我的耳朵。我拉了拉哥哥的衣角，望向传来那声音的地方。哥哥懂我的意思，从口袋掏出五角钱给我便上学去了。
我买了碗豆腐花，躲在角落吃。随着豆腐花进入口中，我的回忆被一丝丝地勾起。
那时我六岁左右，爸爸妈妈各自开了间玩具店和复印店，而复印店在玩具店旁边。一天，妈妈需要先回去吃饭，要我和爸爸看店。我当然是非常的不愿意，可妈妈还是不顾我的感受自己回了家。我哭，拼命地哭，我那时以为哭就可以解决问题，因为那是妈妈和爸爸都很疼我。
果然，爸爸看见我哭，连忙哄我，问我要什么，要零食？我摇了摇头。突然，那阵“卖豆花凉粉！”又传进我的耳朵。爸爸见我目不睛地看着被盛出来的一碗碗豆腐花，笑了笑，跑过去帮我买了一碗。直到我破涕为笑地吃了豆腐花，才放心回到复印店……
我突然发现嘴角咸咸的，我哭了。是啊，我是那么的自私，希望爸爸妈妈只属于我，可是这不可能。因为哥哥考上了这个城市最好的高中，爸爸妈妈对我的爱从此给了一大部分给哥哥。
我抹掉眼泪，继续吃豆腐花。可是，明明是让人感到那么甜的豆腐花此时却有一丝丝咸。是我的眼泪已经悄悄掉到那里了吗？
或许是吧，那碗豆腐花已经变味了吧……
聚散匆匆，此恨无穷。今年花胜去年红，可惜明年花更红，知于谁同？时间谈去的只会是彼此的改变，却谈不去那份难忘的真情！我又想起了卖豆腐花的老奶奶。
但记得有一次，我放学回到家，没有听到推车吱嘎的声音了，当我打开书包时，那熟悉的脚步声和推车声在我的耳边盘绕，我欣喜万分，拿起碗，带好钱，一个劲的往楼下冲，当我说要买豆腐花是，老奶奶说：”对不起呀小朋友，豆腐花卖完了，没有了。“
我听到这话时，心里十分失落，当我准备掉头而走时，老奶奶叫住了我，”小朋友，我家里还有剩余的豆腐花财务回去给你拿过来，你在这等等我。“
”没关系的，不用了，没事。“老奶奶便拿起了我的碗，走了，我在风雪陌陌的等着······突然一个身影出现在我眼前，是那位老奶奶，她走在积雪深厚的地方不容易绊倒，吧豆腐花紧紧放在怀中，怕一不小心把他给倒了，当她把豆腐花给我时，我才反应过来。
她对我说：”每天和一碗豆腐花对身体又好又有帮助！“那位老奶奶推着车又消失在茫茫大雪中，那时后再也没看见那位卖豆腐花的老奶奶了，我开心的笑了笑。
每当楼下道路上传来吱嘎吱嘎的声音时我又想起了卖豆腐花的老奶奶，心中就有感觉格外温暖！
湖南邵阳大祥区大祥区向阳小学六年级:向阳小学136班黄宇轩