吃年饭
我的老家在安徽的乡下，我在嘉兴读书上学，快到过年的时候，我和爸爸妈妈一起回老家和爷爷奶奶一起过年。
除夕晚上，奶奶和妈妈一起做了很多菜，说是年饭，做得非常丰盛。我在一边看得直流口水，妈妈说年饭不到吃的时候是不能动的，我还是忍不住，偷偷地从盘子里拿了一些，没有让她们发现，不然妈妈又该骂我了。爸爸用木盘子把菜端到桌子上，爷爷把菜一个一个摆好，很有讲究的，我不知道为什么，听爷爷说是吉利。吃饭前爸爸还放炮竹，每家吃年饭的时候都放炮竹，一家接一家非常热闹。吃饭的时候我给爷爷奶奶敬酒，我喝的是可乐，他们非常开心，说我长大了，懂事啦，我听了非常高兴。爸爸妈妈给爷爷奶奶敬酒，说了很多客气的话，爸爸妈妈站着吧酒喝完了，爷爷奶奶非常开心，也喝完了酒。
因为吃了很多菜，所以碗里的饭我吃不下了，爷爷看出我吃不了，叫我不要吃啦，说可以剩一点，是年年有余，非常吉利，我听了很开心，原来剩饭还是一件好事，当然只是吃年饭的时候。
我吃完后，爷爷奶奶每个人给我一个红包，是给我的压岁钱，叫我好好学习，听爸爸妈妈的话，做一个好孩子。
每年吃年饭的时候，是爷爷奶奶最开心的时候，我希望爷爷奶奶身体健康，开心快乐。
虽然年早已过完，但过年期间的事却犹如昨天发生，历历在目。最令我难忘的是那次去奶奶家吃年饭。
那天，我和爸爸、妈妈刚到奶奶家门口，就看到门栏边贴着对联，中间还有一个大大的“福”字，显得一派喜气洋洋。一进屋，哇！客厅里坐满了人，有大姑、二姑、姑父、舅爷爷......就连已经九十多岁的太姥姥也来了。原来十分宽敞的屋子似乎一下子变狭小了。我赶紧挨个拜年，屋里到处是祝福声，笑声。
开始吃年饭了，桌子上摆满了热气腾腾的菜，香味扑鼻而来。有鲤鱼跳龙门、凤爪、长长久久......馋得我“口水直流三千尺”。我们小孩坐一桌，大人们坐一桌。菜刚上来，我们就开始了“打仗”式的抢菜。几双筷子同时伸向一盘菜，筷子头不停的碰撞，发出“咔啦、咔啦”的声音。然后夹了菜的筷子都“凯旋而归”了。抢的最凶的是粉条。盘子还没有放稳，小孩们就抢起来。我刚夹起一大堆粉条，就被他们挤了下去。粉条拖着长长的尾巴在空中甩来甩去，引来一双双筷子和我争夺胜利的果实。大人们却和我们大大相反，他们评评这个菜，说说那个菜，还不时的讲几个笑话，逗得大家哈哈大笑。窗外爆竹声不时的传来，烟花在空中绽开一朵朵彩菊。屋内的笑声压过了爆竹声。大家纷纷举杯祝福，我也凑上去祝太姥姥寿比南山，祝舅爷爷四季来财......大家都夸我会说话，我听了心里美滋滋的。
就在着喜庆的气氛中我们送走了羊年，迎来了猴年。
2009年01月20日 星期二
吃 年 饭
娃娃过年——蹦得欢，这句歇后语正印证了我今天的心情，因为我爸爸今天组织所有员工吃年饭。
明亮的月光照耀着大地，一阵阵鞭炮响起，啊！那是爸爸点燃的“好运鞭。”噼里啪啦的鞭炮声，似乎在驱赶着往日的霉运，闪烁的火光似乎在迎接财神的到来，我在一旁高兴的手舞足蹈。在鞭炮阵阵、爆竹声声中，所有员工欢聚一堂，纷纷举起手中的酒杯，相互恭贺新禧。就在大家开怀畅饮的时候，只听见我爸爸那洪亮的声音响起，他在向大家说着祝福的话语，并对所有员工一年的辛苦付出表示感谢，同时希望在新的一年里大家齐心协力，使生意更加兴旺发达。然后拿出红包分发给每位员工，此时的团年饭一片欢天喜地，大家笑逐颜开，频频举杯，其乐融融。
我在座位上边听边吃着美味佳肴。这时小猫好像也闻到了香味走过来对我发出“喵喵”的叫声，好像在对我说：“我也要吃，我也要吃。”我连忙把鲜美无比的菜肴扔给它，与我一起分享。
今天的菜肴特别的丰盛也特别的好吃，那松脆可口的耦夹、香喷喷的卤牛肉、让人垂涎三尺的羊肉串、香辣基围虾……哈哈，全都是我的最爱，大人们在那里尽情的畅饮，我独自在那里享受着美味。 这时我的肚子已经吃成了一个圆圆鼓鼓的大皮球了。再看看大人，一个个吃得是津津有味，喝的是满面红光，欢乐的笑容像一朵朵幸福之花开在每个人的脸上，团年饭终于在一派喜气洋洋的气氛中结束了。
对我爸爸今天安排的这顿团年饭，让我想起了一句名言：处处热心的人生，是事事满意的人生。
今天是农历的二十八，过年的气味越来越浓，大街上张灯结彩，处处是一片片喜洋洋的景色。
姥爷姥姥虽然在太原生活了20多年，但是，他们还是按照老家湖北的习惯，今天我们要去吃年饭，早早穿好衣服，我和爸妈一起去美特好超市买了一些东西，大包小包提着回到姥姥姥爷家。
一进家门，我看见许多好吃的东西，有金黄色藕荚，又香又圆丸子……，我的口水直下三尺，妈妈说：“小馋猫，先洗手去，等菜上齐了再吃”。我只好乖乖地洗手，姥爷拿出鞭炮让爸爸在阳台上放，听着噼里啪啦震耳欲聋的声音，我捂着耳朵看着他们放炮。炮放完了，菜也上齐了，我蹦着跳着跑到饭桌前，抓起我最喜欢吃的藕荚就吃，姥姥姥爷看着我的样子就笑了，我和爸妈端起饮料祝姥爷姥姥新年快乐，身体健康。姥爷姥姥祝我们健康快乐，学习、工作都要更上一层楼。但我最最高兴的是收红包，真希望天天都能过年，这样天天就有红包了。
<今天，我们全家都起得很早，应为要吃年饭。
天刚蒙蒙亮的时候，奶奶就在厨房里叮叮当当地做年饭。
昨晚我睡得一点也不好，因为我的耳朵旁边老有噼噼啪啪地响声。我问爷爷：“ 为什么要起得这么早我还没睡好呢/’’爷爷说： “谁家起得早，谁家节就工作顺利，身体健康，发大财。每家都想起最早图个好，可是这么多年谁都不知道谁起得最早，谁最好。”这个风估一直流传下来，我觉得很有点儿意思。不是说早睡早起身体好吗
今天的年饭正丰富啊，有鸡鸭鱼肉还有我最爱吃的虾。我们吃的可香了，可热闹了.
首先我祝祖祖身体健康，长命百岁！然后我祝爷爷奶奶天天开心,天天快乐!最后我祝爸爸妈妈永远年轻, 工作顺利!他(她)们也都祝我学习进步,天天向上!
在一片欢声笑语中年饭吃完了,我就出去玩了.
有三头牛是兄弟，老大在北方工作，老二在南方工作，老三在广西的石山地区工作。这年春节，老二、老三，一起到老大家做客。年三十，老大办了一桌子好菜，兄弟三个一起吃年饭，几盅酒下肚，话便多起来了。老二、老三问老大：“哥哥，北方冬天没有青草，你平时都吃什么呀？”老大说：“主要是麦草。”“麦草又硬又糙，又没啥营养，干吗不吃稻草？稻草又软又甜又香，味道挺不错的。”老二直皱眉头。老大觉得他的话好笑，说：“傻兄弟，北方的庄稼主要是麦子，水稻种得特别少，一年365天，一日三餐的，哪来那么多稻草吃？不像你们南方是鱼米之乡。”老三给两个哥哥每人斟了满满一盅酒，又自斟了一蛊，咕噜一下倒进肚里，醉醉地说：“大哥，二哥，怪不得你们长得这么瘦，原来就靠吃麦草和稻草过日子啊！”老大和老二听出老三的话里有话，问：“三弟，难道你们那儿冬天还有更好的东西吃吗？”“我呀，说出来叫你们羡慕啦。你们吃过‘肥牛树’叶子吗？就是壮族人叫‘米昂’的那种树的叶子，我就吃这个，味道可真叫绝了。”老三得意洋洋地说。“唉！我们出门少，连见都没见过。嗳！三弟，其他季节你又吃什么呢？”老大和老二羡慕地望着老三。“肥牛树四季常青，它的叶子我一年到头都吃不完呢。还有它的嫩枝也可以吃。”老三说时，不断的用舌头舔着嘴唇，好像正在美美地吃着肥牛树叶子似的。“这种树叶的营养还好吧？”“它含有22%的糖类，13%的蛋白质，20%的粗脂肪，还有钾、钠、磷、钙、铁等无机盐类。其中蛋白质和脂肪含量比稻草和玉米秆多。”老三满口专业名词。顿了一下，又接着说，“俗话说得好，‘不看锅里粥，只看脸上肉’，营养好不好，你们只要看看我这膘肥肉满的个头就知道了。肥牛树，肥牛树，我们牛一吃就肥呀。”一番话，把老大和老二引得口水直流，心里痒痒的。他们连声道：“三弟，明年春节就去你那儿过，行吗？”老三满口答应：“没问题，到时候，我一定给你们做一顿上好的肥牛树叶年饭，保你们吃个够。”老三，老二满意地笑了。
自我懂事以来，我就知道父亲和叔叔还有一个姑姑，有一个不成文的约定：每年过年都要欢聚一堂，因为我爸爸年纪最大，很自然吃年饭的地方就在我们家。于是每年的年初二的伙食也是这一年中最好的，甚至好过除夕的年夜饭。我们三家人都憧憬新的一年里亲情更浓、生活更富裕！
上小学一年级时，刚懂事的我就知道年初二这一天的重要，知道这一天是三个家庭主妇最头疼的日子，为了这顿年饭，他们会在几天前就商量做什么菜。可当时我们三家人的生活都不好，所以不敢奢望大鱼大肉，于是青菜、萝卜、煎荷包蛋、炖豆腐和加上仅有的一条大鱼便成了当时餐桌上的主角。可对于当时我们的家庭，已经是很丰富了。那一年姑姑带回来了一块肥猪肉，妈妈当时做了一个芋头扣，就这么一个现在看来普通的菜当时就引来了三家齐声的惊叹，以至现在还会有人提到并回味。
就这样，我们开心地吃了一次又一次的团年饭，在不经意间，我已经读三年级了，年少的我没在意我们的生活水平是什么时候开始改变的，但年饭照旧，虽然我们家还是比较贫困，但叔叔家和姑姑家已经慢慢的好起来了。因此年饭不再是青菜萝卜了，变成鸡、鸭、鹅，还有炖鱼、红烧肉。我家的小炕桌早换成了大圆桌，孩子们也不会因为过年的糖少分一块而纠缠不清。为此我的作文《妈妈再不为无米之炊而发愁》参加大赛还获了奖！
上五年级了，我们家里的生活也慢慢好了，但家规不改，年饭照旧。去年鸡、鸭、鹅，还是主菜，但这已经觉得没了新意，况且菜市场主副食品种比采购的人还多，用我妈的话来说：“挑花眼了。”我妈的菜单改了一遍又一遍。这一年，叔叔带回了十几只大螃蟹，让我们大开眼界，一顿狂啃之后，都发出了感慨：“穷苦人连海鲜都吃上了，这社会，变了！”一年年在充满亲情的年饭中，三个家庭的人虽然身处异乡缺少亲朋，但两代人却如同一个大家庭，在亲情的温暖下，我们满怀生活的信心和乐观的信念，自信在这份厚重的亲情中我们会越来越好！
的确，这些年祖国发生了翻天覆地的变化，人民生活水平提高了。但是，我们家吃年饭的规矩没变，变化的是年饭有了数量和质量的改变。相信再过几十年我家的年饭习俗会依然不变，改变的应该是我们中国人所憧憬的生活比蜜还甜。
广东佛山三水区西南街道宝月小学六年级:六（2）班 张艳萍 指导老师 何
春节是我国的传统节日，在众多的节日中占有重要的地位，春节吃团年饭更是重中之重，所以我国对吃团年饭有许许多多的传统习俗，规矩以及禁忌。下面我就给大家讲一讲。
我国对吃年饭的传统禁忌有许多：一、年夜饭上一盘鱼大家都约定约成的不动一下筷子，，图一个年年有鱼（余）的好彩头。二、过年成年人还不宜喝汤，意思是成年人总在外面奔波，外面的汤水总不好。三、一盘冬笋炒肉象征着“节节高”，大家爱吃不爱吃都要吃一点。主要用黄花菜、豆腐干、冬笋、香菇、肉丝等炒成的“和气菜”端上了以后，大家也都要象征性地吃一点，尤其是兄弟姐妹、婆媳之间，仿佛吃了这道“和气菜”来年大家一切都和和气气起来。
年夜饭时间要二、三个小时，其间晚辈给长辈敬酒，长辈也要给晚辈回酒，顺便说一些有针对性鼓励的话，还给晚辈压岁的一份红包，红包钱不多，心意到了就行了。年夜饭一般都煮得很多，大户人家初一到初三都不烧红锅。吃过年夜饭，过去没有电视就谈不上有春节联欢晚会了，大家静静地坐在火桶上，剥着平时难得一见的花生、瓜子，吃着冻米糖，说笑着守着岁，到了晚上10点多钟，该是接灶神的时候，大人们便来到贴着“上天言好事、下界保平安”的厨房灶边，象征性地放一挂鞭炮，算是接了灶神。
我国对吃年饭的传统习俗也有许多：年夜饭在除夕的夜晚又称“团年”或“合家欢”，因为这顿饭以后就要告别旧岁迎来新岁了，所以又称“分岁”。在古代，人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。因此，年夜饭的特点是全家大团圆的宴会，无论男女老幼都要参加，为了这个团圆，外出的家人或子女都要赶在除夕前返回家来；如果没能及时赶回来，餐桌上要给未归人留一个空位，摆一双筷，表示全家团聚。
旧时年夜饭通常是一年内最丰盛的一顿饭，必须要在年三十当天掌厨做出来。满桌的酒菜中必须要有鱼，表示新的一年有余钱、余粮，一切都很宽裕；还必须有一碗红烧丸子，表示合家团圆。
大家看了有关吃年饭的习俗，禁忌后，一定对吃年饭有了新的认识。如今，随着人们生活水平的不断提高，年饭早已超出了“吃”的范围，年饭桌上的东西，早就不一定非得到过年才有得吃。年饭之意不在饭，而在于那份温馨。
有三头牛是兄弟，老大在北方工作，老二在南方工作，老三在广西的石山地区工作。
这年春节，老二、老三，一起到老大家做客。年三十，老大办了一桌子好菜，兄弟三个一起吃年饭，几盅酒下肚，话便多起来了。
老二、老三问老大：“哥哥，北方冬天没有青草，你平时都吃什么呀？”
老大说：“主要是麦草。”
“麦草又硬又糙，又没啥营养，干吗不吃稻草？稻草又软又甜又香，味道挺不错的。”老二直皱眉头。
老大觉得他的话好笑，说：“傻兄弟，北方的庄稼主要是麦子，水稻种得特别少，一年365天，一日三餐的，哪来那么多稻草吃？不像你们南方是鱼米之乡。”
老三给两个哥哥每人斟了满满一盅酒，又自斟了一蛊，咕噜一下倒进肚里，醉醉地说：“大哥，二哥，怪不得你们长得这么瘦，原来就靠吃麦草和稻草过日子啊！”
老大和老二听出老三的话里有话，问：“三弟，难道你们那儿冬天还有更好的东西吃吗？”
“我呀，说出来叫你们羡慕啦。你们吃过‘肥牛树’叶子吗？就是壮族人叫‘米昂’的那种树的叶子，我就吃这个，味道可真叫绝了。”老三得意洋洋地说。
“唉！我们出门少，连见都没见过。嗳！三弟，其他季节你又吃什么呢？”老大和老二羡慕地望着老三。
“肥牛树四季常青，它的叶子我一年到头都吃不完呢。还有它的嫩枝也可以吃。”老三说时，不断的用舌头舔着嘴唇，好像正在美美地吃着肥牛树叶子似的。
“这种树叶的营养还好吧？”
“它含有22%的糖类，13%的蛋白质，20%的粗脂肪，还有钾、钠、磷、钙、铁等无机盐类。其中蛋白质和脂肪含量比稻草和玉米秆多。”老三满口专业名词。顿了一下，又接着说，“俗话说得好，‘不看锅里粥，只看脸上肉’，营养好不好，你们只要看看我这膘肥肉满的个头就知道了。肥牛树，肥牛树，我们牛一吃就肥呀。”
一番话，把老大和老二引得口水直流，心里痒痒的。他们连声道：“三弟，明年春节就去你那儿过，行吗？”
老三满口答应：“没问题，到时候，我一定给你们做一顿上好的肥牛树叶年饭，保你们吃个够。”
老三，老二满意地笑了。