关于做汤圆的作文

今天下午的班会活动课，我们早早地的把桌子摆好，兴奋地等待着同学奶奶们来教我们做汤圆。

做汤圆什么最重要？当然是和面。康嘉伟的奶奶在桌上撒上了一层糯米粉，对我们说：“这面粉里面要先加点油，再放点温水。这样做出来的面，不软不硬、不干不黏，口感好。”说着就一边加水，一边揉面。不一会儿，原本松散的糯米粉变成了一个个面疙瘩，奶奶挽起袖子，把面疙瘩摁压在一起，揉成团，接着将面团拉起一部分，再摁在另一部分上，反反复复地揉敲。

包馅是整个过程中最有趣的事。看着奶奶熟练地捏面、挖洞、添馅、收拢、搓圆，一个光滑圆润的汤圆从奶奶手中“诞生”，我们都按捺不住了，迫不及待地想自己动手做。我照着奶奶的样子，先搓再捏，可捏出来的不是三角形，就是菱形、正方形，烦躁的我直冒汗：捏个汤圆皮咋就这么难？奶奶在旁看见了，指导道：“左手托底千万不能用力，就靠右手拇指慢慢动。”“哦，原来是这样啊。”在旁偷听的张子涵恍然大悟。“哎呀，我的汤圆皮破了，”王永凌着急的把破汤圆递到奶奶面前，“奶奶，这个怎么办啊？”奶奶就像个修补匠，随手挑了点面，在“伤口”上一抹一，面目全非的破汤圆在奶奶妙手回春下重获了新生。看着奶奶神乎其技的表演，我们惊讶的下巴都掉在了地上。吸取了教训和在奶奶的帮助下，我们终于磕磕碰碰地包完了汤圆。

下汤圆啦，我们挨个把自己包的汤圆“扔”进锅里。一开始它们还挺乖的，蹲在锅底休息，过了一会它们就不消停了，在波涛中纷纷跳起了“水上芭蕾”。

汤圆刚端上来，康嘉伟急迫不及待地咬上一口，哇，好烫！陶安琪就斯文多了，端起汤勺吹了吹，才不紧不慢的往嘴里送。奶奶们看着周围同学狼狈的吃相，都笑得合不拢嘴。

汤圆不光好吃，还有很深的寓意，它是我们的传统食品，象征着一家人团团圆圆、和和美美。

今天早晨，妈妈从大街上的菜市场回来，看到我就大声地说：“小明，你看我给你买回来一些什么东西了？”我惊喜地看到妈妈手中提着的篮子里面放着做汤圆的作料。我高兴得拍着手说：“妈妈真好，今天我们可以吃汤圆了！”

吃中饭前，我拿来了一只小脸盆，来到水龙头下面把脸盆清洗了一遍。然后，我把妈妈从菜市场上买来的糯米粉放进了小脸盆里面。我对妈妈说：“妈妈，今天这米粉就由我来和，好吗？”“好呀！我就站在边上看！”我往脸盆里面再放了一些温水。然后，我就着温水和糯米粉和了起来。不一会儿，我就把米粉给和好了，成为一个米粉团了。妈妈看了笑着说：“小明，你的和粉技术不错呀！”我笑笑说：“全靠你在旁边，所以我才有信心，才能够这么快就和好了！”然后，妈妈拿了一小团米粉，搓成了长条，再一块块掰下。我站在边上看着。妈妈拿起一块米粉团放在手心里搓成一个长圆形。接着，她在长圆形的一头挖了一个洞，把事先剁好的肉馅放了进去。最后，妈妈把上面的口子慢慢地捏拢，还捏出了一个小尾巴。汤圆做好了，她就把它放在桌子上面铺着的毛巾上面。然后，妈妈又做了起来。我看了一遍以后觉得自己可以做了。因此，我也像妈妈一样做了起来。虽然，我做得不太像，但是，妈妈还是说我做得不错。

汤圆全部做好了，妈妈就去煮了。不一会儿，妈妈就把煮熟的汤圆盛出来了。我立刻吃了起来。我吃着汤圆心里甜甜的，因为这里面有我的一份功劳。

元宵佳节即将来临，恰巧也是新年期间，而元宵节的代表食物是什么？毫无疑问，正是味道十分美味的汤圆。每每想到汤圆，就会同时想到清朝一位诗人的诗，“桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。”

因为正逢新年，到家里做客的客人很多，正在元宵前两天的时候，姑姑来了家里。妈妈和姑姑兴致勃勃的聊了许久，突然聊到大后天的元宵节，妈妈来了兴致，推推我的肩膀，说教我学做汤圆。

当时我正在看电视，一边啃着苹果，听到妈妈的话，也就随口应了句“好”。我本这只是妈妈的一句玩笑话语，当了十二年的母女，我难道不了解她？常常说要做什么，到最后也没做成，何况我倒从不知道她会做汤圆。

没想到第二天，妈妈竟然早起上街去买了做汤圆要用到的馅料和面粉。我当时十分诧异，妈妈捣鼓好了汤圆馅料，叫着我的名字，让我跟她进厨房去。

当时我就猜到她是要教我做汤圆，虽说有些惊讶，但是心想：汤圆看上去很好做嘛，试试看也未尝不可。于是跟着妈妈的脚步进了厨房。

现下是大冬天，正好是最冷的那几天，厨房的窗户都因为呼啸的大风和时不时的大雨而关着，偶尔发出风雨夹击敲打的声音。可妈妈依旧挽起衣袖，用冷水洗了手，从面粉袋里撒下白白软软的面粉。

妈妈没有看我，手已经开始在忙活了。她说：“我先示范一遍，你看着我怎么做的，我想你这么大了，怎么说都应该能看懂。”我点点头。

接着妈妈又说：“首先要加一点油，再放点水，记住，水是不温不热的最好了。这样的面粉才不会过硬或者太软。”说着就放入油，加了水下去。我现在是似懂非懂，不过还是记下了妈妈的话。    

因为家里没有擀面棍，所以只能用手。妈妈的手在面粉上左右捏着，面粉的每一部分都被妈妈的手碰到，她的手是正常的黄色肌肤，到了冬天被冻得有些发红，可是一碰过白似云的面粉，立马变成白色，就像一下子从一个黄种人变成了白人一样。假如不是亲眼见到妈妈在搓面粉，她就这样不洗手走出来，我一定会以为她的手染成了白色。

我常在电视上看见别人捏面粉，可是真正看见又是不一样的感觉。只见妈妈熟练的动着手，用手大力揉捏着面粉，面粉渐渐变成了一团的形状。妈妈反复做着这样的动作，我在一边仔细的看着，我对做汤圆已经起了浓厚的兴趣。

大约过去十分钟，面粉依旧是团形，但不像刚才那样硬，而是软趴趴的。妈妈此时又开口道：“面粉已经弄好了，我们接下来要加馅了。”

听到这话，我又瞪大双眼，唯恐错过任何一个细节。妈妈从那团面粉里捏下一块，揉成圆形，用食指和中指在圆中心戳下去，圆形面粉凹下去一块地方，用勺子将花生馅放进去，然后在那个被戳开的地方慢慢的捏，直到开口的逢被合起来。

这时妈妈又仔细的将其他地方捏圆，到最后成了一个圆形汤圆。我定睛一看，不禁大呼：“好厉害！”妈妈弄的汤圆实在是圆，而且白白的、小小的。

妈妈似是得意的笑了，道：“好了，第一个汤圆正式完工！不过我们的目标可是要做三十个汤圆噢，我一个人可是忙不过来的，所以你要学会怎么做，以后就可以帮妈妈。”

我听到这话，连忙点头，说：“是！我当然会！不过妈妈，我想您得先让我试试怎么做。”我露出笑嘻嘻的表情，不用说我也知道此刻我笑得有多奸诈。我当然是十分渴望赶紧自己尝试一下的，而且它看上去又那么容易。

妈妈无奈的指了指刚才剩下的面粉：“好好好，那么这团面粉就是我交给你的任务了，应该还能做五个的，你就把这团面粉用完吧，一点也不许剩，而且等会儿我要检查你的成果。”我大力的点头，仿佛害怕妈妈反悔。

我像是“正要做人生中最大的事”一样紧张，同时却又异常兴奋。我颤巍巍的把手放在那团面粉上，小心翼翼的捏下一块，学着妈妈的样子开始做汤圆。我本以为是十分简单的事情，可是当我揉了许久都不能揉成圆形的时候我就急了，怎么办？为什么捏个圆形这么难，哎呀，妈妈捏得多圆啊，就像一个球。可是我怎么不行？

我瞥了眼盘子里摆放整齐的三个汤圆，妈妈已经做好三个了，放在第一个位置的就是妈妈第一次做的那个小汤圆，它们都那么圆，可是……我低头看着自己手中的那个“惨不忍睹”的未成形，一点不像汤圆皮的东西……

唉，我重重的叹了口气，真想放弃。但是这时妈妈却说：“不行，你可是答应了要学的，怎么能中途放弃？不过你要想出去外面慢慢看电视啃苹果的话，我也只能自己忙活了。”妈妈的话无疑是激将法，我本来心里就不想放弃，听到这话更是坚定决心。

于是我继续动起手，又捏了一两分钟，才勉强捏成一个还算像模像样的圆形。好吧，看来也只能这样了，至少没有刚才难看了。我这样想着，就要进行下一步——放馅了。

我学着妈妈的样子，也是将那圆中心的位置往下按，再放入花生馅，一心以为这次要成了，但是没想到馅放得太满，竟然无法将汤圆合起来。我只好把露在外面的花生馅都扫下去，又重新做了一遍。

很好，我对着自己手中的那块唯一也是第一个成品露出挫败的神情。面前这个不圆又十分难看的，根本就不像是汤圆的东西，真想放下它马上跑出去看电视而不是继续做下一个，哪怕是被妈妈嘲笑也好，毕竟这实在是太难看了。

妈妈这时扭过头，看见我手中的汤圆，不禁“噗嗤”笑出声来，我警惕的将手放到背后，不让妈妈看到。“这样吧，我再来教你一遍好了。”

我虽然看上去极其不愿，但心里别提多开心了，嘴里还是慢慢说道：“那……好吧……”

妈妈不厌其烦，耐心的指导我，这下我终于恍然大悟，继而懂得了一些诀窍，第二次独立做汤圆，已经比开始有些起色了，虽然说依旧是不圆，好歹终于有个汤圆的样子了。

接下来我又陆续做了第三个、第四个、第五个……第五个做完的时候还剩下一点面粉，不过那点面粉已经不够做第六个了，而我将剩下那点也弄得脏兮兮的，妈妈看见也不愿用这点混进别的面粉里，干脆扔进了垃圾桶里。

妈妈也快做完了，趁着这会儿，我仔细的观察我做好的五个汤圆。恩，我突然想给自己一个大拇指——假如不看前两个汤圆的话，那就真是太完美了。

到了第二天晚上，妈妈将我们昨天做的那三十几个汤圆给煮了——是当时用的时候剩下了一点面粉，于是比计划多做了几个。我和爸爸妈妈乐滋滋的坐在客厅上一边看节目一边吃着滚烫的汤圆，心里别提多美。

2014年元宵节的这天，我学会了做汤圆，同时我很想对妈妈说一句“妈妈你真棒”，她做的汤圆实在是太好看了。我想除非我再学一段时间，否则是不可能达到她那种地步的。

妈妈那天晚上跟爸爸开我玩笑说：“你女儿可本事了，学会了做汤圆。”

爸爸被这话逗得哈哈大笑起来，我则是恨不得一头钻进被窝里，妈妈这么说真是要让我羞愤死，我依然忘不了第一次做的那个汤圆。很不幸的是，就在刚才，我亲口吃下了自己做的那个惨不忍睹的汤圆……

这天夜里，有人家在放烟花，烟花升上空中，五颜六色绚丽缤纷，虽然夜晚很冷，但我却觉得很温暖……

大年初一闹新春，人们都提着大大小小的礼包登门送礼拜年。这不，妹妹就千里迢迢地从上海赶来拜大年。

妹妹下午一点就到了，我们一拍即合，嚷嚷着要做汤圆！妈妈倒出半包汤团粉，用冷水和匀，拿出汤圆馅，让我们自己裹。我和妹妹平时不大干这活，动作不太熟练，把馅放进去后，搓得太用力，没有一点技巧，搓着搓着，汤圆就像一个个蔫茄子似的散了架，变成了一粒一粒的碎末，没办法，我们又不是干这个的老本行，重来！这次，我们吸取教训，用力适中，不一会儿，一个个圆滚滚的汤圆出现在我们的面前。我看着成品，便心怀鬼胎：要不，弄几个恶作剧？！恩，不错！想罢，我便抓起面团，装模作样地放一点馅子（其实什么也没有），搓了起来，跟妹妹说：“这可是极品汤圆，个大馅多，想不想要啊？”

“嗯！！”妹妹好像吃了“点头丸”似的，头点个不停。然后就跑向客厅，向我妈妈“提前预定”那个“个大馅多的极品汤圆”。我在厨房扑哧一笑，心理乐开了花，嘿嘿，上当喽！第一计划成功！

我们继续在厨房里裹汤圆，我决定使出我的第二计划，在妹妹头上放小汤圆！于是我抓起一小撮面团，细细搓着，趁妹妹正在哼着小调，不留意的时候，我悄悄地把小汤圆放在她头上，别提有多好笑了，她居然没发现！

晚上，我们一起分享我们劳动的果实，妈妈特意给妹妹盛了那个“极品汤圆”，妹妹吹了吹，一口咬下去，“嗯，怎么没馅？”此时，我已在旁边笑得合不拢嘴了！

——2010.2.21

有时劳动是一种乐趣，它包含着你的心血和汗水，不管怎样在你的眼中都很完美。

昨天—元宵节的晚上，已经被“关”进学校的我正在想念着家中无人陪伴的家人，望着一支支烟花在空中绽放，内心有点悲乐，可我万万没有想到，进了教室，老师和同学们早已准备了一个活动---包汤圆。我兴奋极了，悲伤早已烟消云散，在学校过节我还是第一次呢，主要是要和同学们一起包汤圆，真是一个特别的节日。我看着老师在摆好的两排桌子上铺好了保鲜纸，心里已经做好了准备，老师把材料摆在桌上并把我们分成了四人一组，就这样，我们开始做起来。我拿起一块面团和同学分好了工，可又想到大家都没有做过，做出来多半会奇形怪状，一下子又有点紧张，刚拿起面后，手中的面便散成了几块，我又用力搓了搓，还是不成形，我怀疑是水少了，便用手捧来了一些水，但搓得不太用力，还是散开了，我们被弄得素手无策，这时老师来到我们身边，她指了指面团，并将它用力在手中捏紧放开，又捏紧再放开，她告诉我们应该多捏面团它就会被捏软，在老师的指点下，我们顺利地完成了第一关—“搓面团”。把面团搓好了还需要把它搓成条形，从上往下均匀的掐下需要大小的面团，就可以包馅了，包馅最难的就在于要将馅完整地包在里面不漏出来。我们早就挽起袖子，高兴地揉起面团来，大家把面压成向下凹的“凹盘”，再将不同心馅塞进去，再用周围的面把汤圆封好，就大事完成了，最后，将它揉成圆形即可。在做第二步时，我们组的赵兴贝因把馅包多了，又包得太快，并没把馅完全包在里面，露在外面把洁白的汤圆上添上了些黑点，难看极了，下水后又会漏馅出来，于是我们把另一个面团上的面加在了露出的馅上，看起来好多了。在我们组的互相努力、帮助下，终于只剩下四块面团了，此时，望着一旁圆美的23个汤圆，我长长地松了一口气，虽然手感觉有点痛，但心里无比快乐。我们努力地做好了最后4个，比起前面做的我觉得它们更“可爱”了。我们组我自己认为是最优秀的，从头到尾我们都很认真，同时，大家也很快乐。

老师叫我们把做好的汤圆纷纷放进了锅里，几分钟后，汤圆新鲜出炉，大家一起笑着，边吃边说着，感觉就象在月光下与家人幸福的团聚……

所以，有时劳动是快乐的，特别是特别的劳动是最快乐的，即使做出的汤圆大小不一、颜色、外表难看、漏馅等等，但我们还是觉得那是一种快乐的享受，那比什么都美好，汤圆又象征着团团圆圆，代表着我和老师、同学的心永不分离。

都江堰市北街小学外国语实验学校五年级二班：孙心

今天是冬至节，我特别开心，爸爸、妈妈也放下手中繁忙的工作，我们一家人高高兴兴地做汤圆，享受冬至节的快乐。

首先我们把该用到的材料都放到桌子上，大家都把双手洗得干干净净，然后开始兴致勃勃地做汤圆了。妈妈娴熟地和米粉了，只见妈妈把汤圆粉倒进盆子里，放少许的水用筷子搅拌了几下，又加了点水，再进行搅拌。妈妈告诉我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好办了。等水够了，妈妈用手来回的揉，直到把米粉揉成一个大团，不粘手了才可以包了。

我摘了一小团糯米粉放在手心，双掌合拢，然后夹着糯米团轻轻地揉啊揉，不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着，我用左手托住粉团，再把右手拇指插进粉团，使粉团在手指间不停地旋。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝，然后将麻沙馅儿放进窝里，用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹，一边用左手指慢慢地动粉团，直到把窝口封死，这样汤圆就做好了。

开始时，我放的麻沙馅比较少，汤圆做得比较容易。爸爸给我出了个难题，他说：“麻沙馅儿越多越好吃，你能多包点吗？”我想，这有什么难的，我努力想表现一下自己。可是，馅儿放多了，汤圆粉就不那么听话了，搓着、搓着，汤团出现一条条小裂缝，黑黑的麻沙馅就暴漏出来。为了让麻沙馅藏在中间，我又追加了米粉团，使劲地搓啊搓，最后做出的汤圆可以和鸡蛋比大小了，大家看看我做的汤圆，都开心地笑了。

这时，锅里的水开了，我就迫不及待地把汤圆放入锅里，等汤圆都浮起来了，妈妈说：“快来吃吧，汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗，急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送……。哎呀！不好，汤圆的味道还没尝出来，却把舌头给烫着了，疼的我哇哇直叫，眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说：“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎，真倒霉，直到现在我的舌头还有点疼呢！

这次做汤圆既让我锻炼了自己的动手能力，又吃到了美味可口的汤圆。

“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆……”这是一首关于汤圆的歌，今天我就要动手做汤圆了。

做汤圆要分四步：第一步是磨好汤圆馅，第二步是和面团,第三步是包汤圆，第四步是把包好的汤圆煮熟，这样热乎乎的汤圆就做成了。

首先，我们把芝麻洗净、晾干，然后，我和妈妈把研磨机拿出来了，其次，把芝麻放进研磨机里磨，等到磨成粉末时再取出来；第二步就是要和好面团，先准备一碗温水和一大盆糯米粉，和的时候一定要水和糯米粉的比例，不能多也不能少，如果水多了一定要加点粉，如果粉干了，就要多加点水，还要多揉几下，直到有弹性为止，要开始做下一步了，把磨好的芝麻馅和揉好的面团拿出来，开始包汤圆了，把揉好的面团拉成一个个小团，再把小团用十指挤压成圆的窝，向里面加入调制好的芝麻陷，小心翼翼的用四个指头轻捏封口，再用双掌轻轻光圆，一个个小汤圆制成了。我跟着妈妈边学边做，开始速度挺慢的，做了一会儿，熟能生巧，速度越来越快。妈妈一口气做了十来个，我也不甘示弱，慢慢的，我追上了妈妈；最关键的一步就是煮汤圆，煮汤圆要开水下锅，否则汤圆会互相粘在一起，用大火煮到水在沸腾时，汤圆第一次浮在水面，再加上少许凉水倒进锅内，到第二次水煮到沸腾，同样的方法煮三次，直到汤圆圆润透亮，又香又甜的汤圆完全熟透了。

我今晚吃了很多很多汤圆，还是自己亲手做的汤圆回味无穷啊！

今天，我吃好饭，突发奇想，对爸爸妈妈说：“今天我们来包汤圆好不好？”妈妈爸爸说：“好啊！那我们中午就吃汤圆了。”

开始做汤圆了。我把一袋糯米粉倒进一个大的汤盆里。然后，爸爸去烧水，爸爸告诉我，和面一定要用热水，否则面会和得不筋斗。过了一会儿，开始和面了，爸爸一边把水加进去，一边揉着面团，爸爸揉得满头大汗。我用手摸了一下面团，哇，真烫，真硬！怪不得爸爸这么累。过了半个钟头，才和好。我把芝麻放进磨粉机里，过了一会儿，芝麻变得碎碎的了，我又放了一些糖，再磨一遍，不一会儿，房间里就飘满了芝麻香。开始做汤圆了。妈妈把面团搓成一长条，掰成一小段一小段的。妈妈把小面团搓圆，然后压扁，用食指和把拇指，做成一个像碗一样的东西，再把芝麻放进去捏拢，搓圆，一个又白又胖的汤圆就诞生了。我也学着妈妈做汤圆，可汤圆里的芝麻，总是被搓破，露出来了。经过我的努力，我做的汤圆也又白又胖了。

做汤圆可真难啊！

今天，我看到妈妈买了一大团面粉。我想“老妈买那么多面粉干啥呀？“于是，我跑上去问老妈：“妈妈，你干啥买那么多面粉呀，就算做汤圆，我们全家人一下子也不一定吃的完呀？“老妈说：“今天，你表妹与你奶奶家的所有亲戚都要到我们家来做客。来，你也不小了，帮我来做汤圆吧！“我心想：“做汤圆还不容易。“

可是，我做的汤圆不是太大了，就是太小了。和妈妈的比起来简直是天地之别。“哇！这么难看的汤圆我才不要吃呢！“姐姐挖苦我说。我气的大叫：“去去去，有本事你也来试试看。“

第三次，我结和了前几次的经验。这次，我放的肉馅不多，也不少。终于做的像妈妈一样好了。“我会做汤圆了！“我高兴地喊到。

我最喜欢吃汤圆。一个个圆圆的小白球，咬一只软软的，那感觉实在妙极了。可这汤圆是怎么做的？那天上午，终于让我知道了是怎样制作的。

这天，妈妈带我来外婆家，一进外婆家便被桌子上的东西吸引住了。一盆雪白的糯米粉，一大碗紫红的豆沙，还有一些水果。可怎么把豆沙包起来呢？怎么把这些东西做成汤圆呢？这时妈妈端来了一碗热水过来了，只见他先把热水倒进糯米粉里，然后便不停地揉，不一会儿，一盆糯米粉都粘到一起，成了一大块面了。啊，看着妈妈所做的我茅塞顿开，模仿妈妈的样子揉起面来，然后像妈妈一样捏下一块面把它揉圆，汤圆就做成了。这些事在妈妈手里是那么简单，可一到我的手里似乎比登天还难。不是豆沙漏出来，就是皮太薄破了，要不就是揉的时候把皮掰开了，总之各式各样都有。看着这些“成果”，我们不得不小心翼翼地去做每一步。把面慢慢地，轻轻地揉圆，然后把大拇指摁在中间，动一周，再用筷子小心地放进豆沙，仔细封口，捏好，终于，我做成了一个好汤圆，我信心倍增。在我和妈妈共同努力下，篮子里的好汤圆越来越多。

当香气弥漫整个家时，大家都争着吃汤圆。汤圆吃在嘴里甜甜的，我们的心里更甜。看来做汤圆并不难，难的是做每一件事都要仔细认真。

今天早上我起的非常早，我问妈妈：“今天早上吃什么？”妈妈在床上懒洋洋地说：“今天你自己下汤圆吧。”听到妈妈的话我的心就一直砰砰的跳，这可是我第一次做饭哦。我来到厨房里，我又紧张又开心。

我先把水倒入锅里把锅放到炉子上，再把抽油烟机打开，就发出轰轰的响声，接着打开炉子开关，声音就变得更大了，吓得我一下就躲到一旁。然后我从冰箱拿出了汤圆，打开包装一下倒在锅里。十分钟过去了，锅里水还没有开。我赶紧去问妈妈，妈妈说：“是不是炉子火太小了”我回去一看原来真是这样，我把火调大了些，果然，不到十分钟锅子就开了，汤圆也浮上来了。又煮了几分钟，一个个汤圆变得又大又白，就像一个个的白天鹅浮在水面上，感觉熟了，我就关掉炉子把汤圆捞了出来，端给妈妈尝尝，妈妈尝了一口笑笑说：“真好吃，孩子真能干。”

这是我第一次做汤圆，感觉心里美滋滋的。

记得我读四年级的一个星期天，我早早起了床，和妈妈学做汤圆。我平时只会吃汤圆，压根就不会做汤圆，所以今天我要认真学着做一次汤圆。

我穿好了衣服下了楼，对妈妈说：“妈妈，我来帮你做汤圆吧！”妈妈说：“‘二小姐’，今天太阳从西边升起啦？”我听了，脸、耳朵、鼻子都发烫了。可过了一会儿，我还是央求妈妈给我示范一次，妈妈看到我这么主动，就答应了。

开始搓粉了。我倒了点水，水又太少了，搓不成。我是个急性子，索性倒了许多水，可是这一次水又太多了，粉变得湿糊糊的，妈妈说：“哎呦!你把粉搞成什么样啦！还是我来吧。”我一听，连忙说：“不，我可以的！”于是，我抓了一小撮干粉撒在湿糊糊的面团里，面团终于做好了。我抓了一小团面团，搓成一个半圆形，然后把预先切好的一小块糖，放进去，再用手轻轻合上，不了用力过大，面团破了个大窟窿，我赶紧“补救”，又抓了一些干粉把大破洞补好，这一次比上一次有经验了，做的也比上一次好了，俗话说：“吃一堑，长一智”嘛！

等了15分钟，终于可以开锅了，呀！好多汤圆都裂开了嘴巴，但我还是很高兴的！因为我已经学会做汤圆了。我舀了半碗，真是好吃!

小老鼠豆豆邀请朋友们一起玩儿，可是游戏都玩儿腻了，那玩儿什么呀？聪明的豆豆灵机一动，想了一个好玩儿的游戏。它对大家说：“既然咱们没什么游戏好玩儿，那我们玩儿做汤圆吧！”大家同意了。

小老鼠们首先运湿土，它们用爪子刨土，土够了。再倒一点水，能把土固定住就可以了。然后它们用自己锋利的小牙齿咬断植物的茎。把植物咬碎，就可以当做料。最重要的还是第五个步奏，先把土柔圆，再压扁，然后放“料”。最后把土揉圆。豆豆觉得还少一种颜色。它想了想，说：“用白粉笔墨把汤圆给染白。”大家按照豆豆说的去做，果然一个汤圆在他们眼前。在大家的努力下，一个个汤圆做出来了。

第二天，大家把汤圆拿给老师看，老师高兴的说：“你们真是一个聪明的好孩子，能做成这些汤圆！”大家也高兴地笑了。

这个故事告诉我们，只要团结起来做某一件事，都能做好。

今天跟姥姥学习做汤圆，做我最喜欢的紫薯汤圆。带着激动的心情，我一早就催着妈妈去姥姥家。去姥姥家之前，我和妈妈到超市买了紫薯、白糖和糯米粉。到姥姥家之后，我迫不及待的要求姥姥教我做法。

工作开始了：先把紫薯煮熟，姥姥把糯米粉像和面一样活成一团，我把煮熟的紫薯切开，然后用木杵捣的稀烂，然后往稀烂的紫薯里添加白糖，大约放进去三分之一袋的白糖后，将白糖和紫薯搅匀。之后姥姥让我戴上一次性的手套，把紫薯做成一个个的小球状，同样，姥姥把活好的糯米也做成一个个的不规则形状。完毕之后一个紫薯球和一个糯米球合并，将紫薯球包进糯米的不规则形状里，搓成圆的，一个紫薯汤圆就做成了，其实很简单的。

把所有的汤圆都做成以后，姥姥把我们的劳动成果煮了，真是好吃极了。自己动手做出来的东西果然别有一番滋味，我给妈妈留了一碗。晚上，她回来吃着我做的汤圆，满口称赞，弄得我满是幸福的感觉。

正月十五的晚上，家家户户都在做汤圆。我吵着也要包汤圆。正巧妈妈提着一大袋糯米粉进门来，我高兴得直拍手。

妈妈拿来一个大盆子，往盆子里倒了一些糯米粉，然后用温开水搅拌好。奶奶捏一小块糯米粉，搓搓圆，又往里面塞些芝麻馅，再搓搓圆，成了！我一看，啊，圆圆的，大大的，真想咬一口解解馋！

一会儿，爸爸进来了，笑眯眯地说：“你做一个给我看看。”我满不在乎地说：“好吧！”我自以为做汤圆很容易，哪知道做起来是那么难，不是搓不圆，就是散了架。我索性抓起一小团面，捏成像一只小的样子，再拿点肉放在里面。最后，我想把汤圆拢上，可总是拢不圆。奶奶看见了，笑眯眯地说：“你做的不对，应该用手心和右手手指转圆。”我照着奶奶说的去做，啊，终于做成了！我连忙拿着圆子给爸爸看，爸爸夸奖了我。

后来，奶奶又教我做小鸭子、元宝的小玩意儿，可好玩了！这天晚上，我很有收获，又学会了一种生活手艺！

广西省钦州市永福小学五年级：王家瑜

今天，外婆和阿姨买了许多菜和好几袋面粉，原来是要做圆啊！外婆叫我一起到阿姨家做圆。

从早上10点开始，外婆就开始炒馅料，阿姨和面团。等了20多分钟后，面团和馅料终于准备好了。刚开始，我是自己做的。我本来也想跟外婆做的一样大。可谁知不知不觉的，我就捏得太大了。结果本来应该捏成碗状的面团，却被我弄成了一个大饼，这可怎么包东西啊！我只能把“大饼”再揉成团。外婆看到了，来教我怎么做，我很快就学会了。而堂弟也来一起做了。（其实啊，他是假借帮忙的名义来玩的。）表弟可真是奇思妙想，居然做了一个“iphone6”手机外形的圆，还是镶钻（米）的呢！连“广告词”我都帮他想好了。阿姨进来给我们拍照了，还说我做得真好，都赶上她了。不一会儿，第一批圆就做好了，开始蒸了。过几分钟后，圆出笼了。嗯，好久都没有吃过圆了，偶尔吃一下，还真挺好吃。

做圆的方法和做青团的方法其实是一样的。也就是说，这次我学会了做圆和做青团两种东西，这真是一举两得啊！