关于学做饭的作文
有时候,自己独自在家,想自己做一顿饭,却是想起自己只会做煎鸡蛋与方便面,这种无能为力的感觉甚是令人感觉不好,回家后,我便要求老妈教我做饭,老妈同意了,老爸也十分赞成。
第一天老妈要教我的是炒苋菜。从菜场买回的苋菜绿中透红,又带些“老成”的气息,与同时摆在一起的青翠欲滴的青菜很不一样。老妈说,做菜的第一步是摘菜。为谨尊她的教导,我便跟她学习摘菜。摘菜是要取菜嫩的地方,不然炒出的菜就会老,嚼不动,味也入不进去,很难吃。老妈说,做菜全凭感觉,摘菜也是一样。如果你一下摘下去,很容易就摘下了,就是可以了。好不容易摘完了菜,下一步就是洗菜了。老妈给我准备了两个盆,一个用来盛水,一个用来盛洗好的菜,洗菜很简单,只需把菜水盆中摆一摆,摆掉原来在上面的土就可以了。很快我就完成了这项工作。
下一步才是真正的炒菜。先打开锅灶,调中火,再放一勺油进锅,随后放剐好的葱进去,让油更香。这时,老妈叫道:“呆在那干嘛?还不放苋菜!”我这才手忙脚乱地把苋菜一股脑儿全倒进锅中。随着“噼哩啪哳”的油炸声响,苋菜一动一动的。“翻唉!"老妈恨铁不成钢的大叫,我慌忙操起锅铲,翻了又翻,几团苋菜都滚到了锅外。“锅铲不是这么用的!”老妈正做别的菜时,看见我如此用铲,赶忙示范我看。“看见没,这么用!”我重新操铲,果然好拿多了。待到锅底出现红汁时,老妈叫道,“放盐!”我从厨柜中拿出盐盒,像煎鸡蛋一般,只舀了一小勺。“太少了!"我连忙再舀,这次终于够了。我仍在翻着。“不用老是翻,熟了就行了!”我把铲子直接撂到了锅中。“可以装盘了!"我终于如释重负的装了盘。我尝了尝,感觉味道似乎与老妈烧的差了很远。
第二天要教的是番茄炒蛋。我打了两蛋,不亦乐乎地用筷子打着蛋,直到一团橙黄色的液体出现。与前一天一样,我先放了点葱,油炸下,随后倒入打好的鸡蛋,很快,液体便凝固成了固体,遵照老妈的指示,我用锅铲把蛋在锅中一阵狂炒。到了似乎鸡蛋好的时候,我就将我费了15分钟之功的切好的西红杮倒入,又是一阵啪啪声,我又是一阵猛翻,直到锅底逐渐出现了番茄与鸡蛋混合成的汁。老妈看我动作大,有些不满意,道:“动作轻点!在这样弄,碗柜马上就被你弄坏了!”我讪讪地笑笑,从碗柜中拿出盐。老妈道:“西红柿是有些甜的,所以要多放些盐!我舀了一勺,这次总算符合标准了。终于能出锅了,我尝了一口,哎呀!比昨天好吃!
就这样,我还学会了更难一点的炒土豆丝和简易的西红柿蛋汤,观摩了菊叶蛋汤。似乎,做菜本身并不复杂,但是,却十分考验一个人做事怎样。我要以做菜等一些事情来锻炼一下我做事的能力。
从前,在美丽的大森林里,住着小狼和他的爸爸。
他们住在一个隐蔽的大山洞中,每天,都是小狼去抓猎物,爸爸做饭,就这样,他们生活的幸福美满。
可是有一天,小狼感冒了,狼爸爸只好去抓猎物,小狼在家等爸爸。
等啊,等啊,很长时间过去了,小狼的感冒全好了,因为他本来就不是病的很重。小狼担心爸爸,正想冲出去,可狼爸爸已经拖着猎物回来了。
小狼连忙迎上去,把爸爸扶到床上,说:“爸爸,您今天累了,我来做饭吧!”说完,不等狼爸爸回复,小狼就走进厨房,把猎物拖到厨房,开始做饭。
小狼打开装猎物的网袋,一看,爸爸抓的还挺丰盛的:两只鸡、一只兔子、一头梅花鹿。小狼拿出一只鸡,想着爸爸平时是怎样给他做饭的。
想啊想啊,小狼终于想起来,要先用开水烫鸡,再把鸡的毛拔掉,,接着清理鸡的内脏,再把鸡剁成一块一块的,再放到锅里煮。
小狼用开水烫完了鸡,用五分钟的时间就把鸡的毛拔得干干净净,把鸡的内脏掏出来。然后把鸡剁成一块一块的,小狼看着自己剁的鸡块,小的嘛,和蜂鸟差不多;大的嘛,和鸡蛋一样,唉,比爸爸做的差远了!
下一步,小狼把锅里的水煮沸,把鸡块扔进去,加了点盐巴和作料,在熬上一会儿,爸爸爱喝的鸡汤就大功告成啦!
做完这些事,小狼累的够呛。他趁爸爸不注意,悄悄从口袋里拿出一块巧克力,刚准备放到嘴里,小狼却犹豫了:自己只做了一顿饭,而且还不知道好不好吃,就要吃一块巧克力。那爸爸呢?天天给他做饭,他说过累吗?想到这些,小狼重新把巧克力放进口袋。
一会儿,鸡汤煮好了,小狼把它端上桌,爸爸吃了,开心的笑了。
我第一次学做饭,还得从老师布置的家庭作业——让我们写一篇以第一次填空为题的作文开始
那是一个星期五的晚上,我把其他作业做完了以后,刚好6点钟,奶奶进厨房准备做饭。我突然想起了放学时老师布置的作文,于是,我就请求奶奶,让我做一次饭,奶奶开始没有答应,直到我把老师让我们写一篇以第一次填空为题的作文后,奶奶才答应我,只是有个条件,那就是只做最简单的饭。什么饭最简单呢?因为我在电视上看过鸡蛋炒饭。所以,我脱口而出,鸡蛋炒米饭。奶奶想了想说:“行!鸡蛋炒米饭简单些”。于是我决定自己尝试学做一次鸡蛋炒米饭。我连忙走到厨房,打开了冰箱,拿出两个鸡蛋,“咔,咔,咔,”我轻轻的把蛋拿到碗的边缘嗑开,学着奶奶的样子,用筷子把倒进碗里的蛋搅匀。蛋调好了,我便把油倒在了锅里, 锅冒烟了,我就把调好鸡蛋倒到锅里,等鸡蛋成块状时,把米饭倒到锅里,用锅铲把米饭和鸡蛋炒匀。很快就闻到鸡蛋炒米饭的香味,这时我的口水就要流出来。奶奶站在一旁不住的叮嘱:“一定等鸡蛋炒米饭完全熟了以后才能吃”。我急得直揭锅盖,奶奶说:“再等等!性急吃不到真正完全做熟的饭!你以后不管做什么事都不能性急!有一些事情往往就差那一步,你一性急可能就出错了!”奶奶一边说一边把锅盖揭开。然后用铲子在鸡蛋炒米饭上拍拍说:“好了!吃吧!馋猫!”我迫不及待的接过奶奶手中的铲子,用铲子往我早以准备好碗了盛鸡蛋炒米饭。我铲了一大碗,端到饭桌上吃。这时奶奶开玩笑的说:“哟!咱们家的梦迪长大了呢!炒的鸡蛋饭真香!”听到奶奶的夸奖我开心地笑了
吃着自己亲手做的鸡蛋炒米饭,香在口里甜在心里!经过这一次的尝试,你才发现,原来生活是那样的有滋有味!同时,我也明白了一个道理:那就是,不管做什么事情,都不能性子太急,性子太急了往往会把好事情办坏了!
——指导老师(李庆枝)
——作者(潘梦迪
中午放学回家,爸爸妈妈都因为工作繁忙不能回家。我心想:平常都是妈妈做饭,今天妈妈不在家,怎么吃饭呢?我左思右想,突然,我想起妈妈曾经教我做过西红柿鸡蛋面。于是,我决定亲自做碗西红柿鸡蛋面。
我拿出西红柿、鸡蛋和挂面。先拿出一个小碗准备打鸡蛋,打鸡蛋时,我总是不敢用力,生怕把鸡蛋打碎了,轻轻一磕后,我使劲一掰,结果鸡蛋掉在了地上,哎,平常看妈妈做也觉得挺简单的,现在才知道原来这么难;然后我把西红柿洗干净,准备把它切成小块,可是,我刚把刀放到它上面,它就滚跑了,于是,我小心翼翼地,生怕切着手,我学着妈妈的样子,先把西红柿从中间切开,然后再把它切成块;倒油时,我不知道该倒多少,一点一点地往锅里倒,当我觉得油熟了的时候,就把鸡蛋倒进锅里炸,由于我倒得太猛,油四处乱溅,我吓得直往后退;然后我把西红柿放进去炒了几翻,加了些水;等水开了以后,我把面放进去,学着妈妈煮面的样子 拿着筷子搅来搅去。
我尝了尝面熟后,就迫不及待地把面盛到碗里,我津津有味地吃着,尽管味道不如妈妈做的香,但是,我吃起来还感觉蛮香的,毕竟这是自己亲手做的 。
今天我第一次尝试着做了西红柿鸡蛋面,心里美滋滋的。同时,我也明白了:任何事情只有亲自实践了才知道它的难易程度,另外,我越来越大了,应该学会生活自理,减轻父母的负担。上,哎,平常看妈妈做也觉得挺简单的,现在才知道原来这么难;然后我把西红柿洗干净,准备把它切成小块,可是,我刚把刀放到它上面,它就滚跑了,于是,我小心翼翼地,生怕切着手,我学着妈妈的样子,先把西红柿从中间切开,然后再把它切成块;倒油时,我不知道该倒多少,一点一点地往锅里倒,当我觉得油熟了的时候,就把鸡蛋倒进锅里炸,由于我倒得太猛,油四处乱溅,我吓得直往后退;然后我把西红柿放进去炒了几翻,加了些水;等水开了以后,我把面放进去,学着妈妈煮面的样子 拿着筷子搅来搅去。
我尝了尝面熟后,就迫不及待地把面盛到碗里,我津津有味地吃着,尽管味道不如妈妈做的香,但是,我吃起来还感觉蛮香的,毕竟这是自己亲手做的 。
今天我第一次尝试着做了西红柿鸡蛋面,心里美滋滋的。同时,我也明白了:任何事情只有亲自实践了才知道它的难易程度,另外,我越来越大了,应该学会生活自理,减轻父母的负担。
我今年十岁了,但还没有做过饭。今天趁爸爸妈妈不在家。我就给爸爸妈妈一个大惊喜,让他们一回来就吃到我亲手做的饭。 我学着妈妈做饭的样子,挽起衣袖,系上围裙。我就开始做饭了,我先放入几勺米,大概够一家人的份量。然后放了水,就开始学着平常妈妈的样子搓米,一直搓到手都红了,我才感觉到干净了。然后,我把米放时电饭煲里,再放点水。水大概盖过米面多一点。眼看动画片就要快开始了,我按上按钮,就跑去看动画片去了。等我看完动画片时我才想起饭还在煮着。我急忙跑到厨房,大吃一惊,啊!我只按了按钮,而忘记通电了。饭还是原封不动的,还未煮了呢? 原来,做一事看来很简单,但不专心去做还是很难做好的。最后,我重新通了电,过一会儿,饭终于煮熟了。总算,我学会了做饭。
三年级:梁莹怡
甘肃省临泽县城关小学五(1)班 田福博
在暑假的一天,家长去买东西,我和表哥在家里写作业。突然,我的肚子嘟噜嘟噜的叫了起来,噢,是肚子饿了,于是就叫上表哥一起做饭。
我们准备做米饭,抄一些鸡蛋。表哥负责切菜,打鸡蛋。而我负责煮饭和炒菜。一大汤勺的米,大半水勺的水。我先将水倒进了电饭锅,又将米倒进去,米粒像一个个小胖娃娃,抢着洗热水澡了呢!最后,把电源插上去就OK了!这时,只见表哥有节奏的在切菜,我也过去帮忙。古人说:一山不容二虎,说的还真准!我只好去打鸡蛋了。还别说,这鸡蛋还真像一座圆圆的小房子,把小房子(蛋壳)一打开之后,从里面蹦出个圆头圆脑的小娃娃(蛋黄)。这个小娃娃好像很冷,身边还有一层透明的棉被(蛋清)呢!我把鸡蛋搅完后,表哥的西红柿和韭菜也切好了,于是我去炒菜。因为我平时也帮妈妈做饭,同时也记了一些技巧,现在可派上用场了。炒菜看起来容易做起来难,还不可小看炒菜,费了很大的精力才炒出来,一部分鸡蛋被我炒糊了,但大多数还好。
家长回来看到我和表哥炒的菜都大吃一惊。我和表哥吃着自己做的饭,心里美滋滋的。吃过饭后,爸爸妈妈都夸我们做的好,夸表哥手艺真不错,切得菜大小正好,真是一对小大人,因此,我和表哥受到了奖励。
这次体验虽然毫不起眼。但是,我从这次小体验中已经明白了天下父母为孩子付出的有多么大呀!我还掌握了做饭的技巧,有了更多的经验,以后妈妈忙了还可以替她分担点。这一天可真有趣呀!
指导老师:员志琴
E度
学做饭
中午放学回家,因为爷爷奶奶喝喜酒去了,爸爸妈妈上班,只有我和小狗在家。停了一会,我的肚子在叫,突然,我想:平时妈妈曾经教我做过煎鸡蛋。于是,我决定亲自做个煎鸡蛋。
我拿出鸡蛋又拿出一个小碗准备打鸡蛋,打鸡蛋时,我总是不敢用力,生怕把鸡蛋打碎了,轻轻一磕后,我使劲一掰,结果鸡蛋掉在了地上,哎,平常看妈妈做饭时觉得挺简单的,现在才知道原来这么难,我又打了一个又掉在地上了,我用脑子想着妈妈怎么给我做的,先打鸡蛋,把盘子放在碗底下瞄准碗轻轻的打开,这次成功了,我就往锅里放了些油,等油热了把鸡蛋从碗里倒到了锅里,用铲子翻了翻鸡蛋,洒了些盐,感觉熟了就赶快的盛了出来,用鼻子闻了闻,还挺香的,就津津有味的吃了起来
今天我第一次尝试着做煎鸡蛋,心里美滋滋的。同时,我也明白了:任何事情只有亲自实践了才知道它的难易程度,另外,我越来越大了,应该学会生活自理,减轻父母的负担。
兖州市实验小学四年级:郭程浩
一天我看见妈妈在厨房做饭。我在想,我也会这一招该多好呀。
于是,我一吃完饭就跑进厨房,开始学做饭。我先照着妈妈做饭的样子把米洗干净,再倒一些水进去,然后就放在炉子上,把炉火打开以后,我就去客厅看书了。
我看了很久的书才想起锅里的米饭,于是飞快地跑进厨房急忙端下锅,揭开锅盖一看,白米饭烧成了黄米饭,一股焦糊味直钻鼻孔。第一次失败了,我想再做一次。我先照着上次的步骤把米洗好,倒一些水,再放进锅里煮。这一次我不到客厅看书了,站在旁边看着它。过了十分钟左右,我闻到了米饭的清香,而且锅盖上也不再冒水泡了,于是我关了火,揭开锅盖一看,只见熟透了的白米饭晶莹剔透,像一粒粒珍珠。米饭终于做成功了!
我高兴的同时妈妈叫我睡觉了,我准备上床睡觉的时候我在想:今天我终于学会做饭了。
“呀,都五点啦,该做饭了。”妈妈急急忙忙地跑向厨房。我偷偷地跟了上去。
“妈妈,你教我做饭吧。”我蹭过去说。妈妈用惊讶地表情望着我,“真要学吗?”我点了点头。
妈妈告诉我,先把米舀到锅里,然后用水淘洗二、三遍,再用帕子把锅上的水擦干净后,根据米的多少舀上合适的水,最后擦上电源,按上开关就行了。
我照着妈妈的吩咐做,真做出了香喷喷的米饭,我高兴得一蹦三尺高。
星期天,爸爸妈妈都在家,我觉得爸爸妈妈平时工作太辛苦,现在终于有空休息,可他们又要为我做饭洗衣,还要打扫房间,特别累。所以,今天我决定为爸爸妈妈做顿饭,让他们好好轻松休息一下。妈妈知道了,特别感动,对我说:“你太小,不会做,不小心容易受伤的。”“不,你们平时太辛苦,今天就让我来为你们效劳吧!”挨过了漫长的上午,终于要到中午了。我急忙来到厨房,一本正经的学着妈妈样子,先从冰箱里找出好几个个黄瓜,一把蒜苔与早已买好冻上的肉,对了,还有我最爱的西红柿。戴上围裙,我挽了挽衣袖,小心翼翼地拿起了菜刀,把黄瓜切成很薄的小片,正准备把黄瓜放在桌子上时,妈妈看见我切菜的样子,吓了一跳,说:“你稍微把刀向外倾斜着点儿,小心别切到手指。”有道理,我仔细琢磨了一下,不太费劲的将黄瓜切成了片,虽然有点厚。切成丝可有点难度了,我把黄瓜片摆放整齐,轻轻地往下切,黄瓜片还有点滑,我用左手死死的按住,就这样笨手笨脚地切好了粗细各异的所谓的丝。好不容易将准备工作做好了,开始炒菜喽。妈妈一直在旁边看着,不时的指点一下,怎么倒油、下调料,什么时候放菜下去,什么样子就可以起锅了,我边听边照着做。锅里“噼哩叭啦”,我这心里“叮叮咚咚”,胡乱地炒着,再稀里糊涂地放上盐、味精等调料,就这样我做好的菜一道又一道的,最得意的是我的西红柿煎蛋汤,那味道不摆了。开饭了,爸爸吃了几口,说:“好香,你真能干。”“对对对,把舌头和牙齿都鲜掉了。”妈妈幽默地接了句。听了爸爸妈妈的夸奖,我才感觉到我肩膀好酸痛,擦擦额头上的汗,但还是开心的笑了,这可是我第一次做饭呀!也明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的,也明白爸爸妈妈做饭的辛苦。
初一:太行山
星期天,我和妈妈因为吃饭,而发生争吵,平时我非常厌食,不知为什么,就是不愿多吃饭。妈妈为这件事大伤脑筋。带我去医院,也没查出个子丑寅虎来。医生只说让补钙、增加营养。
妈妈说:“你说我做的饭不好吃你自己做。”我赌气地说:“我做就我做。”我把袖子往上一卷,先打肥皂洗净双手,接着找来电饭锅,舀了一小碗米,在水龙头下连搓几下,将水倒掉再放水冲,连冲三次,然后把水放到盖过手指,将锅放进电饭煲中,将锅一,插上电源,按一下开关,电饭煲就自动煮起饭来,十五分钟后,饭就煮熟了,妈妈看了还表扬了我,你终于会做米饭了,那你以后就一日三餐都吃米饭吧。
没有菜米饭也不好吃,我的身体正处于发育阶段,不吃好饭,怎么能学习好呢?炒菜就没那么容易了,我真羡慕别的孩子吃饭时胃口特好,狼吞虎咽的样子。我暗暗下决心:一定要好好吃饭不让妈妈再为我吃饭的事操心!
五四班
郭泽嗣
今天上午,妈妈对我说:“今天我来教你做饭,好不好?”“好啊!”我愉快地答应了。
只见妈妈先从米袋里盛了两碗米,放在一个不锈钢篮子里。然后倒一盆水,把不锈钢篮子放在盆里,妈妈用手把米搓了几下,我也照样子把手伸进去搓了几下。“呀,好凉啊!”我不禁叫道。妈妈说:“淘米,不要淘许多遍,那样米里的营养会流失掉的,主要找一找米里是否有小石子等杂物。”接着,妈妈把米放进电饭锅,再往里面加点水。我好奇地问妈妈:“要加多少水合适呢?”“因为现在的米是陈米,陈米比较胀,所以要多放点水,用你的食指去测量,水面到米的距离一节半就可以了,如果是新米就少放点水。”妈妈耐心地解释道。我把手指伸进去量了一下,刚好一节半。最后,把电饭锅合上,按下煮饭键。大约过了二十分钟,里面传来“咕嘟咕嘟”的声音,电饭锅由“煮饭档”跳到“保温档”,饭就烧好了。
中午,我看着一粒粒饱满的、晶莹透亮的米粒,吃着自己亲手做的饭,又香又软,心里美滋滋的,以后我可以做饭给爸爸妈妈吃了。
五年级:赵宁
该到吃饭的时候了,我又看见妈妈像往常一样,在厨房里做饭,于是,我慢慢走过厨房,生怕妈妈叫住我,让我跟她学做饭菜。“站住!”妈妈话音刚落,我的另一只脚还没放下,就被妈妈叫住了。“你,写完作业了?”“写……写完了。妈妈,您有事吗?没事儿,我就看书去了。”说完,我赶紧往屋跑,可是,我却再一次被叫住,“站住,谁叫你回去了?过来,我呀,今天教你做你最喜欢吃的番茄鸡翅。”“妈,现在您先别教,以后您还有很长的时间教我呢!”“不行!你看看你,现在都多大了,比我都高了。”“妈,您别说了,我听您的,好吗?”“嗯,这才是我的好孩子!”哎,要不叫她停,还指不定说到什么时候去呢!
开始做饭了!首先,我照妈妈说的把鸡翅淹一下。我把鸡翅淹好后,然后,把鸡翅放在锅里,只听“呲——啦——”一声,鸡翅被放在了滚烫的锅里,像泡着热水澡一样舒舒服服地躺着,再经过铲子的翻滚。接着,我把番茄汁洒在了它的身上,像给他穿上了一件皮袄,并把葱洒在了它的身上,看起来漂亮极了!最后,我又翻炒了几下,番茄鸡翅就这样做好了。“嗯,好香啊!”我闻着香味儿,细细品味着,口水快流下来了。
吃饭的时候,是我最高兴的时候,因为,我尝到自己的劳动成果,多美啊!
这就是我的第一次。
一天中午,我看见妈妈在厨房准备做饭,我跟妈妈说:“我想成为全班第一个会做饭的男生!你能教我吗?”妈妈说:“好呀!我来教你。”
妈妈让我先从米袋里淘出一勺米,倒进锅里将米清洗。我的小手开始淘米了,洗了几下,水就变成白色了,我问妈妈可以了吗?妈妈说:“还没有。”妈妈教我轻轻地把水倒了,又放进水让我再洗一遍,两次过后水变清了,淘米的工作才算完成。开始煮饭了,妈妈帮我插好电源,接着教我按电饭锅的功能键选择快煮,然后按下开始,饭开始煮了。
妈妈开始教我做菜了。她拿出猪肉、梅菜还有椰菜花。妈妈把猪肉放在了切菜板上,给我示范剁肉。一会儿,妈妈停下来,问我怕不怕,我说:“不怕!”妈妈抓着我的手,教我拿菜刀了,剁、剁、剁……妈妈带着我剁了几下就松开手。我开始了,但是很快我就没力气了,这时妈妈说:“让我来吧!”好呀,真的太好了,我可以休息一下了。我在旁边看着妈妈,妈妈往肉里倒进了梅菜,我又上场了,剁了几下妈妈说:“行了,该调味了。”妈妈让我放了盐、酱油、生粉、花生油还有沙糖,我还趁机偷吃了沙糖,但还是被妈妈发现了!妈妈让我把调好味的肉放进碟子里,用手按了几下。妈妈拿个锅往里面倒了清水,放上蒸架,再让我来把有肉的碟子放进锅里,我小心地捧着再慢慢地放好。妈妈点着了气炉,说:“十分钟后就会熟的,要记时间哦!”我大声地说:“OK!没问题。”
妈妈还教了我切椰菜花,炒椰菜花。白米饭、梅菜肉饼、炒椰菜花都做好了,我高兴地蹦着,跳着,还唱着我最爱的歌曲《小苹果》。我和妈妈开始吃饭了,哗!我大声地叫着:“我做的菜太好吃了!”妈妈也开心地笑了!
我十岁了,妈妈常对我说:“你都这么大了,应该学着大人做事,要学习独立生活。”我心想:这话说得倒也是啊!我能做点什么呢?
恰好,爸爸、妈妈晚上都去开会,很晚才能回来。对!这该是学做事的好机会,给爸爸妈妈做饭去。说干就干,我淘了一碗米,倒进盆里,用水龙头淘净,并给锅倒上水。我引燃了炉子。然后坐在小板凳上,大约过了几分钟,我闻到了一股米饭味,揭开锅盖,香喷喷的米饭呈现在我眼前。我又炒了一盘西红柿鸡蛋。
爸爸妈妈回来了,我连忙端饭菜。爸爸和妈妈早已饿了,他们一边吃一边问:“这是谁做的?”我红着脸回答说:“是我做的。”妈妈说:“我们家又多了一个厨师。
星期六的晚上,妈妈正在做饭,我看了看,也想学做饭。于是上前问:“妈妈,我能跟您学做饭吗?”妈妈说:“可以呀。”
妈妈剁土豆丝,我也跟着剁,剁完后放进一个盆子洗一洗,然后捞出放在盘子里。这时把锅坐在火上烧热,倒上油,放上点葱,等葱有了香味,就把土豆丝倒进去,用铲子翻一翻,还要放点盐、酱油、味精。不一会儿,一道香喷喷的菜出锅了。
星期天的时候,妈妈又教了我几道菜,像西红柿炒鸡蛋……我学会了做饭,以后如果爸爸妈妈不在家,我就可以自己做几道菜吃了。
过去的事情如轻烟被微风吹散了,如薄雾被初阳蒸融了。但我永远不会忘记我第一次做饭。记得我那时十岁,爸妈第一次不在家只留下了一些肉和菜。平时我都是衣来伸手饭来张口的小皇帝,怎么会做饭呢?不过,好奇心驱使我来到厨房。
我把厨房的“工具书”拿出来,然后装模作样的看了起来,就像一位大厨似的。“芹菜肉丝吧。”我叫道,“把芹菜切成一条条。然后再把肉切成一片片,最后再放入锅里炒。”终于--十月的冰河开动了。我拿起刀和芹菜小心翼翼地切了起来(因为我怕切到了手指)片刻后,终于把芹菜切好了还剩肉了,我有点不耐烦,但是为了填饱肚子。我泼出去了。
此刻的心情,犹如面对着千军万马一般繁重。我就像一位浴血搏杀的战士。
一个小时后,“头一战”顺利过关,还要为尾一战而冲锋。我拿起芹菜倒入锅里然后一个劲的炒。眼看芹菜要被我炒焦了,就急忙的吧肉也倒了进去,一起炒。等到肉熟了以后芹菜已经变成了黑炭我把肉挑出来,盛上了盘子里,端详了许久,心里仿佛涂了蜜一样甜。
这是一件很普通的小事却令我明白了:只有通过自己的劳动,得来的成果才是最甜的。
六年级:麦颖仪
我今年十岁了,但还没有做过饭。今天趁爸爸妈妈不在家。我就给爸爸妈妈一个大惊喜,让他们一回来就吃到我亲手做的饭。
我学着妈妈做饭的样子,挽起衣袖,系上围裙。我就开始做饭了,我先放入几勺米,大概够一家人的份量。然后放了水,就开始学着平常妈妈的样子搓米,一直搓到手都红了,我才感觉到干净了。然后,我把米放时电饭煲里,再放点水。水大概盖过米面多一点。眼看动画片就要快开始了,我按上按钮,就跑去看动画片去了。等我看完动画片时我才想起饭还在煮着。我急忙跑到厨房,大吃一惊,啊!我只按了按钮,而忘记通电了。饭还是原封不动的,还未煮了呢?
今天是我第一次跟奶奶不做饭,我先跟奶奶去菜场挑了一些我们需要的东西。
回到家后,我立刻洗好了手等着奶奶来教我。奶奶说先教我洗菜炒菜。我把买回来的菜全部倒在地,问哪些要择那些不要,然后我它分成两堆,然后开始择了,我择的所有菜都是烂烂的,可是老手的却有条有理的,啊,所有菜终于择完了下面,我该洗菜了,我想菜应该和洗水果差不多,我把菜,放到了洗洗菜盆里泡了泡就开始了,我把它搓了好几遍。
下面要炒菜了,奶奶在旁边指导,我先放点油到锅里,然后翻炒,大约过了五分钟。完成了。吃自己做菜真香
平时,我看妈妈做饭都很简单的样子,也想试一试,就对妈妈说:“今天让我来做饭吧!”妈妈听了笑着同意了。
以前妈妈做饭时我喜欢在一边看着,想动手可惜妈妈不让,今天终于可以自己做了。我先舀了三勺米,防水淘米,可是往外倒水的时候出了点小问题,一不小心米也倒出去了点儿,我吐了吐舌头,心里说还好妈妈没看见。米倒进锅里了,可是加水,妈妈说过干饭放两倍水,我一边加水,一边数着数,一边想着做饭还得会乘法呀,结果数乱了,干脆多加点水,做稀了就当稀饭吧。
摁下按钮,我就开始提心吊胆的等着。终于饭熟了,我吃着自己做的饭,真开心呀。
我会做饭了,你呢?