关于西红柿的作文

浙江省乐清市育英学校徐志伟

西红柿原来生长在秘鲁的森林里，叫做“狼果”，由于它艳丽诱人，人们都怕它有毒，只能欣赏其美而不敢吃，直到1830年，美国人罗伯特在当众吃下10个西红柿之后并无任何异常后，西红柿便风靡全世界，在世界各地广泛传播。

西红柿又名番茄，由果蒂、果皮、果肉、果汁、果籽五大部分组成。每颗西红柿质量大概在之间。仔细观察西红柿，会发现西红柿的外形是类似于椭圆形的。西红柿的果皮是大红色的，像披了一件大红色的衣裳,远远看去，它像一轮火红的太阳。把西红柿用刀切开，会听到“卡嚓”一声，西红柿被分成两半，汁水从里面流了出来，我受不住诱惑，拿起西红柿吃了起来，顿时舌头一阵清凉，紧接着酸酸的味道袭来,吃了一口，真是回味无穷。看着西红柿，我爱不释手，把西红柿拿到鼻子前狠狠的吸了几口。只觉得鼻间充满了泥土的气息和淡淡的清香，一时间，我陶醉在这种味道之中。双手抚摸着西红柿，他的表面很光滑，很柔软，仿佛少女的皮肤一般。切开的西红柿表面都是汁水，用手轻轻的触摸，感到手指凉凉的，有说不出的快感。西红柿的果肉也十分柔软、娇嫩。

西红柿和柿子是十分相像的，说来好笑，直到前两年我才分清西红柿和柿子。小时候也闹出了不少的笑话。记得有一次，爸妈有事出去了，只留下我一人在家。我那时很嘴馋，于是开始了“翻墙倒柜”找吃的,找来找去，好不容易在冰箱里找到些“柿子”，马上抓起来猛吃起来，吃着吃着突然发现不对，平常吃柿子都是甜甜的，今天起来怎么是酸酸的。“难道这些‘柿子’过期了？”这个念头闪入我的脑间，我想想也对啊。于是，不管三七二十一,把“柿子”都扔进垃圾桶里。我想妈妈应该会表扬我，正在甜蜜的幻想中。可谁知道后来妈妈骂了我一顿，还说我无知、浪费。从那以后，我就分清了西红柿和柿子。

西红柿的作用很多，但在治疗疾病方面却有着举足轻重的作用。首先治皮肤病：将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,可以治皮肤病,,其次可以防衰老,美容,将其汁液涂面,另皮肤光滑,它还有防癌和辅助治疗癌症的作用,还能治疗高血压,贫血,肝炎等多种疾病.

就因为西红柿有许多作用,而且颜色鲜艳,外观好看,所以西红柿风靡世界,受到各国人们的喜爱!

(辅导老师:李协军)

亲爱的同学们，有一种蔬果，它是家喻户晓，人人皆知的西红柿。下面就让我来为大家介绍一下西红柿吧！

西红柿扁圆形，红彤彤的，柿蒂中像一顶绿色的五角星帽子。在阳光的映照下，显得光彩夺目，就像那一盏红红灯的小灯笼，是那么吸引人的眼球，犹如人见人爱的胖娃娃。它的外皮是一层薄薄的膜，光滑柔软，轻轻的咬上一口，里面的果肉嫩嫩的，酸酸的，甜甜的，十分可口。

西红柿还有一个传奇故事呢！西红柿原来是生长在秘鲁森林里的野生植物，原名“狼桃”，当地传说它是一种毒果，如色泽娇艳的蘑菇有剧毒一样，谁也不敢吃，只是欣赏。到了１８世纪，法国有一位画家冒险尝了“狼桃”果的滋味，不得不让他心惊肉跳，躺在床上等待着死神的光临。可他不但没有死去，反而食欲大增。从此，西红柿便成了人们的开胃佳品。

西红柿含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。

西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原，在人体内化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明，人体获得维生素C的量，是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。西红柿中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。

西红柿常用于生食冷菜，用于热菜时可炒、炖和做汤。以它为原料的菜有“西红柿炒鸡蛋”、“西红柿炖牛肉”、“西红柿蛋汤”等。

现在知道了西红柿的好处，喜欢吃的朋友就快来买吧！没有吃过的那就快来买点尝尝。保证让你们赞不绝口！

一天放学后，小兔子一蹦一跳地准备回家，路上经过一块萝卜地的时候，发现绿海丛中一点红，走近一看，原来是一只西红柿，小兔很诧异，准备采摘西红柿，当手一碰到西红柿时，突然一条大门自动打开了……

小兔来到了另一个世界，那里大雪纷飞、白雪皑皑，屋檐上挂着圆柱状的冰棱，而且到处都是西红柿，有西红柿人，有西红柿房子，有西红柿汽车…．．，西红柿人在打雪仗、堆雪人，道路干干净净、整整齐齐，一辆豪华汽车停在了小兔身旁，一个西红柿人探出头来：“请上车！”原来这是一辆太阳能汽车，小兔被带到了一座大的西红柿房子面前，停了下来。小兔下了车，走近西红柿房子，突然门自动打开了：门口整齐地站了两排西红柿人，只听见她们大声地喊着“拜见女王！”，这是怎么回事？小兔子先是一愣，接着便自豪起来，在这当个女王也不错。忽然有一个西红柿人拿来一面镜子说：大王，您看看这面镜子，小兔子接过镜子一看，看见自己的妈妈正在家里做饭，客厅里有一个和她长得一模一样的小兔正在兴致勃勃地看动画片。最大的西红柿人解释说：“因为怕你妈妈担心，所以我们变了一个假的你在家里。”小兔还没回过神来，突然听到妈妈在大声地喊她，于是，小兔迫不及待地答应：我在这儿！突然摔了一脚，爬起来一看，又回到了萝卜地。

小兔回到家后，把事情告诉了爸爸妈妈，可他们都不相信，小兔只好把他们也带到了那个世界，他们才确信无疑，他们和小兔一样，都觉得西红柿的世界真神奇！

有一种蔬菜，红红的，圆圆的，不像苹果不像桃子。大家想到这是什么了吧？那就是西红柿。

西红柿又名番茄或洋柿子。它身长7厘米，宽9厘米。

西红柿还有两大类，一类是红色的，皮厚；另一类是粉色的，皮薄。还有一种西红柿，它生活在野外，因为小巧玲珑所以被称为圣女果。

它比西瓜更加解渴，西红柿还有很多的水分，比西瓜多4倍呢。

西红柿还有一段来里呢！

相传番茄的老家在秘鲁和墨西哥，原先是一种生长在森林里的野生浆果。当地人把它当作有毒的果子，称之为“狼桃”，只用来观赏，无人敢食。当地传说狼桃有毒，吃了狼桃就会起疙瘩长瘤子。虽然它成熟时鲜红欲滴，红果配绿叶，十分美丽诱人。但正如色泽娇艳的蘑菇有剧毒一样，人们还是对它敬而远之，未曾有人敢吃上一口，只是把它作为一种观赏植物来对待。

据记载，十六世纪，英国有位名叫俄罗达拉的公爵在南美洲旅游，很喜欢番茄这种观赏植物，于是如获至宝一般将之带回英国，作为爱情的礼物献给了情人伊丽莎白女王以表达爱意，从此，“爱情果”、“情人果”之名就广为流传了。但人们都把番茄种在庄园里，并作为象征爱情的礼品赠送给爱人。

过了一代又一代，仍没有人敢吃番茄。

到了十七世纪，有一位法国画家曾多次描绘番茄，面对番茄这样美丽可爱而“有毒”的浆果，他还躺在床上，鼓着眼睛对着天花板发愣。怎么？他吃了一个像毒蘑一样鲜红的番茄居然没死！他咂巴咂巴嘴唇，回想起咀嚼番茄那味道好极了的感觉，满面春风地把“番茄无毒可以吃”的消息告诉了朋友们，他们都惊呆了。不久，番茄无毒的新闻震动了西方，并迅速传遍了世界。

从那以后，上亿人均安心享受了这位“敢为天下先”的勇士冒死而带来的口福。到了十八世纪，意大利厨师用西红柿做成佳肴，色艳、味美，客人赞不绝口。番茄终于登上了餐桌。从此，番茄博得众人之爱，被誉为红色果、金苹果、红宝石、爱情果。

每100克番茄的营养成分：钾179毫克，钠9．7毫克，碘2．5微克，镁12毫克，铁0．2毫克，锌0．12毫克，铜0．04毫克等等。

西红柿的好处有很多，尝一口保证让你赞不绝口哦！

五年级:王怡冰

一天下午，妈妈下班回来，买了好多菜，有西红柿、茄子、豆角等等。“今天我教你做糖拌西红柿。”妈妈微笑着说。我惊讶的问：“为什么要做这个啊，切到手怎么办？”妈妈兴奋地说：“学会做糖拌西红柿，你就可以做给我吃了。”虽然妈妈这样说，我还是不太情愿地走进了厨房。

我从塑料袋里挑了三个又红又大的西红柿，并将它们一一洗干净。接着，把西红柿放入盛有开水的小盆里，大约过了两三分钟，我用漏勺把西红柿捞出来，只见它原来光滑的披上有几条小裂缝，我就顺着小裂缝把西红柿皮剥去。该切西红柿了，可我从来没有用刀切过东西，所以，就请妈妈给我做个示范，妈妈同意了。只见妈妈右手拿着刀，左手摁着西红柿，先把西红柿切成两半，然后把其中的一半西红柿切成月牙形。

我见妈妈轻轻松松几下就把那一半西红柿切成一瓣一瓣的。我就学着妈妈的样子，先把西红柿放在案板上，用左手按住，右手拿刀去切。可是刀却不听我的使唤，西红柿更像鱼一样滑，好不容易把刀压进去了，却切不下去，没办法，我只好把左手移到刀背上，一使劲，总算把西红柿切成两半。俗话说：“一回生，二回熟，三回闭着眼睛也能做。”

接着我把剩下的西红柿切成一瓣一瓣的，然后把切好的西红柿小心翼翼的端来一碗白糖，放进盘子里。最后，我从餐桌上把白糖洒在西红柿上，又从筷笼里拿出一双筷子，放进盘子里搅了搅，糖拌西红柿就做成啦。我擦了擦头上的汗水，心里暗想：真是看着容易做着难呀！

妈妈拿起筷子夹了一块，放进嘴里，嚼了几下，赞不绝口地说：“不错！不错！”我也连忙夹起一块塞进嘴里，啊，甜滋滋、酸溜溜的味道好极啦。很快，我和妈妈狼吞虎咽的把这盘糖拌西红柿给“报销”啦。

今天，一大早，想和妈妈一块做个我最爱吃的“糖”拌西红柿。妈妈说让我独自做。做成功后而且让妈妈亲自品尝。

一开始我从冰箱里拿出两个又大又圆的西红柿，放在水池里冲洗干净，再把色泽鲜红，晶莹透亮的西红柿放在切板上，拿出菜刀切片，不料，这一刀那一刀把西红柿“兄弟”给切了像饼干似的薄片。这时我有点不耐烦了，切西红柿也这么麻烦吗？妈妈走过来对我说：“无论干什么其中都有绝招，妈妈认认真真的教我方法。我仔仔细细地听，累的我一滴一滴的汗珠往下流，心想又练了一个绝招。妈妈拿出一个洁白如玉的盘子放在我眼前，我小心翼翼把切好的西红柿片整整齐齐的摆放在盘子里。

该放糖了，可是这糖和盐的瓶子都一模一样，根本分不清哪个是糖哪个是盐。急得我团团转。心想：随便拿吧，管它三七二十一。我拿了一个瓶子，倒出了许多小颗粒最后拿起筷子把颗粒搅拌，这样就会融化在水中了。这样糖拌西红柿就做好了。我便端起盘子，欢呼雀跃的向妈妈身边跑去了。

我让妈妈赶快尝，看看味道如何？可出人意料的事情发生了，妈妈刚吃了一片西红柿，突然妈妈脸都变形了，那西红柿随口吐出。大声叫道：“我的妈呀！怎么这么咸呀？”我听了很惊讶。我便拿起筷子夹了一片放在嘴里，“啊！”这么咸？妈妈笑着说：“哈哈！我给菜去个名字叫：盐拌西红柿！”

这件事，让我从中认识到：“做事，不但亲手要做，亲口要尝，还要听别人正确的意见，千万别做马大哈呦！”

四年级:刘座麟

童年生活像一个五彩斑斓的梦，使人留恋，使人向往。童年生活中发生的一件件有趣的事，常常把我带入美好的回忆中。使我记忆犹新的事情，那就是在寒假里学会做蛋炒西红柿时的酸、甜、苦、辣。
我先照着外婆的样子，先拿了三个鸡蛋，半个西红柿。配料嘛，就不用配了，因为厨房里样样齐全。我先把鸡蛋轻轻地磕了一下，那透明地鸡蛋清夹着黄澄澄的蛋心，缓缓流进一个大碗里，我细心地和了和，搅拌成糊状。接着我把西红柿洗净，放在案板上，左手按西红柿，右手紧紧握住菜刀，一刀一刀仔细地切了起来。哎！对了，外婆每次切西红柿时都把西红柿切得一小块一小块的，大概是为了炒熟后吃着更香吧！对，我也这么办。我把举得高高的刀对准西红柿的“脑门”一挥，哪知它像个调皮的娃娃，滚到了一边，害得我又得再洗一次西红柿。我轻轻地切着西红柿，可那些西红柿却歪歪扭扭地排成了一排。切完西红柿，我深深地吸了口气。
呼！做好预备工作了。我搬开电闸，倒上油。“滋啦——”我吓得把手缩了回来。锅利得油像金鱼吐出地小泡泡，四处飞溅，差点溅到我。等油热了，我把调好地鸡蛋清倒进去。又是“滋啦”一声，锅里顿时“噼噼啪啪”响个不停，豆大的油珠像调皮的孩子，一会跳，一会跑，让我不敢下手炒了，生怕那油珠在我身上安个家，“沙——”鸡蛋的边缘多像小姑娘裙子上的花边啊！过了一会儿，油慢慢冷了，鸡蛋变得又大又软，我拿起小铲，把它铲碎，并给蛋翻翻身。可有些鸡蛋好像故意跟我作对，我往左翻，它就往右“溜”；我往右翻，它却往左“跑”。这些且不说，还有几块鸡蛋老想往外“跳”，幸亏被我挡住了。我把鸡蛋铲了出来，把西红柿倒了进去，不断地翻炒着。当西红柿变软时，我又把金黄黄的鸡蛋倒进锅里一块炒。锅里红黄相交，看得我眼花缭乱。我迫不及待地用筷子夹了一块，吹了吹，吃了一口。哎呀！怎么没味！啊，忘了放调料。我赶忙找来调料，手忙脚乱地放了盐，酱油，忙得不可开交。我把蛋铲到盘子里，鸡蛋的香味迎面扑来，我已经垂涎三尺了，我忍不住捏了一块放进嘴里，哈，味厚香浓，酸甜适口，别有风味。我心想：炒个鸡蛋也不容易啊！外婆平时做各种各样的菜，多辛苦啊……
有人说生命是火。我想如果生命是火，那么生活便是煮东西了。哎！别笑我得了幻想病，因为我真的当生活是煮东西。当然，煮什么并不重要，重要的是“味道”如何。

今天，妈妈买来了许多小西红柿，西红柿可是我的最爱，这么有营养的东西，我可不想一个人吃独食，于是我向哥哥提了一个建议，找几个小伙伴来玩一场吃西红柿大赛。哥哥很赞成我的提议，很快我们便叫来了好几个小伙伴。

比赛前，我先宣布了比赛规则：谁先在规定的时间里吃掉五颗西红柿，谁就算赢。比赛开始了，赛前我特地挑选了五颗比较小的西红柿放在自己的面前，哥哥一按下计时表，我们便飞快嘴里塞西红柿，嘴巴被西红柿塞满满的，一个个看起来还真像鼓足了气的蛤蟆，那样好笑极了，为赢得比赛，我快速调动我的铁齿钢牙，大口大口地嚼着嘴里的西红柿，很快我便把五颗西红柿吃完了，比赛结束了，哥哥开始报时排名次，小明用了五十八秒，我用了六十四秒、佳纯是七十秒、舒颖是六十七秒。哎，我只能屈居第二了。伙伴都觉得很好玩，决定再赛一场，于是第二轮比赛又开始了，这次小堂弟佳豪也嚷着要玩，我们怕不让他参加，他会哭闹，便只好答应让他参加。佳豪才三岁，可是吃的一点也不慢，一声令，大家又开始飞快往嘴里塞西红柿，一番儿狼吞虎咽之后，桌上的西红柿已所剩不多，桌上的的计时器响了，时间到，妈妈开始报成绩。哥哥六十四秒，我六十九秒，舒颖七十八秒，佳纯七十五秒，佳豪八十秒。我们都很惊讶，三岁的佳豪居然只用了八十秒，我一看佳豪的脸上衣服上都是红红的番茄汁，像刚刚跟谁进行了一场恶斗一样，看他那狼狈样，我笑得直不腰来，可是他吃番茄的速度也太快了吧，我疑惑地往桌子底下一看，两颗番茄正在桌子底下滚动呢！很明显这肯定是佳豪干的，正想找他算帐，佳豪见情况不妙，早就跑了。

五年级:吴晓华

同学们，如果你们去农民伯伯的菜园里，一定会被一种蔬菜所吸引，那就是美丽的西红柿。

大家知道吗？西红柿的秧子很小，只有一个小孩子那么高，它的茎很细，有点弱不禁风的样子。绿色的叶子略微带点毛茸茸的小白毛，过了不久就会偷偷地成熟了。在绿叶掩映中时隐时现地闪露出一个个或一串串西红柿，西红柿圆圆的，红红的，柿蒂中像一顶绿色的五角星帽子。啊！真好看啊！朱红翠绿色彩艳丽，掩映入画，一个个西红柿像一盏红灯笼是那么醒目精神，吸引人的眼球，使你怎么看也看不够。

西红柿的味道很好，轻轻的咬上一口，酸酸的，甜甜的，让你吃完一个还想再吃一个，它的营养价值也非常地丰富。它富含的维生素C是西瓜的10倍呢！西红柿是我们家家户户都很喜欢的蔬菜，它可以做成西红柿炒鸡蛋和酸辣汤，也可以切成片，散上糖做凉盘，其中我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋了，酸甜可口，让人胃口大开。如果用它来拌饭吃那更是美味无比了！

关于西红柿还有一个美丽又有趣的传说呢！相传西红柿的老家在秘鲁和墨西哥，是生长在森林里的野生浆果，当地人把它当做有毒的果子，不敢食用。后来，一个叫罗伯特的人，为了证明西红柿无毒，当众吃下10个西红柿，当场就有几为妇女晕了过去，当他吃晚后，仍安然无恙，人们给他热烈的掌声，从此，西红柿在世界上才广泛传播。

大家听了我的介绍是不是更加喜欢吃西红柿了呢？

西红柿炒鸡蛋

暑假的一天，我去“金钥匙”辅导班学习，上午要放学的时候，老师说：“现在时间刚刚是十点多一点，你们男同学和女同学分别做个西红柿炒鸡蛋怎么样？”大家高兴地嚷道：“好！我会做”“我也会做！”“我们女队赢定了！”女同学喊道。“你们也别小瞧我们男同学，谁胜谁负还不一定呢！”男同学也不示弱地回敬着。

男女同学都暗中叫叫劲。有的好象在说：“做饭、做菜，是我的拿手戏，看着吧！”，有的同学低着头，好象在说琢磨着做菜的程序。

老师把我们带到了厨房，说：“男同学做西红柿炒鸡蛋，女同学先做米饭，开始行动吧！”听完，我们男女两个小组分别赤膊上阵了。我们男同学马上做起菜来。老师帮江昊找了一个碗，又从冰箱里取出了两个鸡蛋和两个西红柿。江昊把其中一个鸡蛋拿到碗边，轻轻一磕，鸡蛋被打出个小缝隙，顺着缝隙掰开，蛋青和蛋黄就流进了碗里，然后，江昊拿起筷子，迅速地搅拌了一会儿，形成了糊状。这时，韩硕洗了两个西红柿，在菜板上切成小块儿，这个馋嘴的韩硕，顺手还拿了小块西红柿放在了嘴里，狼吞虎咽地吃进肚里，引得大家哈哈大笑一番，就连我这个向来不爱说笑的“书呆子”也捧腹大笑起来。韩硕手忙脚乱地打着火，把锅坐在了炉灶上，又在锅里加了少许色拉油，等油热了，江昊就把搅拌均匀的蛋糊放到了锅里，过了3分钟左右，鸡蛋成了块状，于是韩硕就把小块儿的西红柿放进锅里，又过了大约2分钟，西红柿炒鸡蛋就炒熟了。看着铲在盘子里的这道菜，我们男同学几乎要欢呼起来。可是，当我这个“看客”拿起筷子夹了点放进嘴里的时候，顿时，心就凉了：这菜又糊又咸，有同学给老师夹一口一尝，老师嘴都歪向了一边，虽然没有说什么，可看得出来老师对男同学的手艺确实不敢夸奖。此时的江昊和韩硕同学当亲口尝到自己做的这道菜时，尽管又糊又咸，也没人赞扬，可他俩依然露出喜悦的笑容。

再看女同学的西红柿炒鸡蛋吧，已经摆在了桌上，黄红相间，颜色的确好看，我虽没有亲口尝到，但从女同学和老师的表情可以明确找到答案了，她们成功了。

这件事使我懂得，有些事情，看着容易，可做起来就不那么容易了。做什么事都得需要一番努力，才能做好的。

在我三年级的时候，又一次，妈妈让我自己做西红柿炒鸡蛋。我先准备两个鸡蛋，一个西红柿和一些葱花。大家猜想一下还少了什么？对！还有不可缺少的油，锅和调料了。
首先是烧油，在我把油放入锅的同时，我的心就提到了嗓子眼儿。一开始没什么反应，不一会儿，油开始“嗞！嗞！嗞！”地响了起来，我吓得像小兔子一样“嗖”地一下跑出了厨房。妈妈看见我这狼狈的样子说：“小笨蛋不行了吧！一想就是做糊了！”我听了这话，十十分气愤。于是，我小心翼翼地走进厨房，继续！我又放入了两个鸡蛋，刚一放入锅，我就学着妈妈那样使劲搅拌。可是我无论怎样搅拌鸡蛋都是一大片一大片的根本搅不碎。费了九牛二虎之力我终于战胜了鸡蛋大军，把它们“肢解”开来。接着我又把葱花和西红柿同时放入锅内爆炒。这次我有经验了，油刚往我这崩我就下蹲，哈哈！可恶的热油这次崩不着我了吧！五分钟后，再放入两勺盐，一勺味精和一勺糖。从这时开始焖五至七分钟。最后出锅的时候我看了一下，拿起筷子夹了一块尝了尝，我觉得盐好像少了点，于是我又放了三勺盐。
这道菜终于做好了，我看着香喷喷的西红柿炒鸡蛋，口水都快流出来了。我把西红柿炒鸡蛋放入盘子里，我就拿起筷子夹了一小块鸡蛋放入口中，“呀！”咸死我了，早知道就不放那么多盐了。
我灰溜溜地从厨房走了出来，有些尴尬。就在这时爸爸说：“世上无难事只怕有心人！”我听了这话仔细一想还真是每个人都有失败的时候，不可能有每次是都成功的人，看来我不可以为此而放弃，我一定要多多努力！
如今在我不断努力下，西红柿炒鸡蛋已经成为了我的拿手好菜。回忆起当时真有点不好意思。
指导老师：郑凯

在我小学五年的生活中，有过许许多多的第一次，比如第一次升旗、第一次演讲、第一次骑自行车……可最令我难忘的是第一次做西红柿炒鸡蛋。

我在家里是个“小公主”，爸爸妈妈就象我的仆人一样整天侍奉着我。妈妈也常常说我什么家务活也不干，像温室里的小苗经不起风吹雨打。我听了心里像打翻了五味瓶，很不是滋味。于是我想让妈妈对我刮目相看。

我想做一盘大菜——西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出几个西红柿和三个鸡蛋。我先在碗边小心翼翼地将三个鸡蛋打入碗中，再反反复复搅拌成糊状。

我点上火，倒上油，等油热了后，我将鸡蛋糊倒入锅里，只听“滋啦”一声，好象在奏乐。这时我看到鸡蛋糊上面变得鼓鼓的，还冒着小泡泡，我又把西红柿倒入锅中，反复地翻炒，过了一会，我又往锅里倒了半碗水，大约又过了三、五分钟，我往锅里放了一小把盐，一点味精和少量的香油，不一会儿，就熟了，我把他铲出了锅。我看着盘子里那金灿灿、油光光的西红柿炒鸡蛋，可真想吃呀！但是我忍住了。我把那盘西红柿炒鸡蛋端上饭桌。万事具备，只等爸爸妈妈回来大吃一惊了！果然，爸爸妈妈看到桌上的西红柿炒鸡蛋，说：“女儿长大了，不再是以前那个饭来张口的小公主了。”我尝着自己的劳动成果觉得格外香甜。

自从这次尝到了做家务的乐趣以后，我一有时间就帮爸爸妈妈做菜、做饭。我现在已经会做好几样菜了呢，你说我不是很有本事了吗？

说到西红柿，对大家来说，绝对不会陌生吧。是的，一道家常小菜罢了，一个水果罢了。可是，聪明如你，可曾对西红柿有所感悟呢？

对于西红柿曾经有过这样一个故事：在美洲被发现之前，那里的秘鲁就盛产西红柿，但是那里的印地安人，看见它色彩艳丽，就曾妄下结论：如此色彩艳丽的东西，肯定是有毒的，不能吃！但是一次偶然的机会，一个白血病人，吃西红柿之后不但没死，反而奇迹般地好了！

事实上，这个白血病人在吃西红柿之前都认为自己是死定了，但是他又怎会想到绝处逢生呢？纵观我们的周围，我们会发现，很多时候，当我们感到无计可施的时候，只要我们再坚持一下就可能出现山重水复疑无路，柳暗花明又一村的局面，可是，就因为种种原因，我们没有再坚持，于是很多美好的结果就被我们弄夭折了，这也许就是当今社会之所以有成功人士，也有平庸之辈的原因吧。

再看我们的同学们，都曾在做作业时，感到毫无头绪吧，谁又想到只要多动一下脑筋，就会灵光一闪，闪出答案呢！

我也曾有过一次这样的经历：那天，我正在写老师布置的，该怎么下笔呢？我冥思苦想了好半天，脑袋还是空空如也，即使挖空心思，也只写了零零星星的几行字，我几乎要放弃了，手里捧着一本书，胡乱地翻了一次又一次，无意中我看了一句话：既然是，就应该是自己的创作，要有自己的思想，只有注入自己创新的活力，才能在创作的海洋里遨游。是啊，我怎么老是走不出写作的旧思路呢？对，我的我做主，我抛去了以往写作的条条框框，立刻感到原先被束缚的思维活跃起来，手中的笔好像变成了马良的神笔，不到20分钟，一篇就破壳而出。

其实，生活中还有很多活生生的例子。比如：有一位探险家，他被湍急的河水冲走，就在他快要绝望的时候，突然，他想起去年到这里玩的时候见过一棵老树，长有许多伸向河的树枝的，于是他拼命向老树游去，要拽住那河中的树枝，但那棵树已经枯死了，他一用力就断了，正当他再一次感到绝望的时候，这时刚好有人经过，他终于被救上岸。

有时，绝望也害怕希望。

所以，我常常想：我们绝不应该那么随意的放弃我们的目标，也许成功就在我们的眼前，朋友，你认为呢？

看了题目你们一定认为我是给你们介绍一种小西红柿吧！其实我是要给你们介绍一个人，她叫王颖，之所以叫“小西红柿”是因为她长得很清秀，脸蛋也白里透着红，绝对是个名副其实的“小西红柿”。说起她，我不禁会想起她那些捧腹大笑的事，也讲给你听吧！

记得二年级的时候，我和顾羽、刘奇、王颖几个好朋友在体育课上玩捉迷藏的游戏，通过猜拳，我来找，其他人藏。我闭着眼睛数完就去找，一扭头就看见一块搭在墙上的大石板，那里好像有个人影在晃动，我走进一看不禁笑了起来，想知道为什么吗？原来，王颖把头藏进了那块石板与墙的缝隙里，屁股在外面露着，还哼着小歌呢“找不找，找不找”！这不是“掩耳盗铃”吗？我不费吹灰之力就把她揪了出来，她好像毫不知情，自言自语地说：“噢，情况不妙被发现了！”

还有一回，下课了，我打算找她去玩儿，到她座位旁边，看见她正在津津有味地看吴承恩的《西游记》，我看见她正看的入迷，便没有打扰她，轻轻地走到她背后看了看，她正在读唐僧师徒过河那段，我正打算凑到跟前和她一起看，突然，她从座位上跳了起来，手舞足蹈，一会抓抓后脑勺儿，一会儿又抠抠手背，真是“千姿百态”我不禁吓了一跳，她怎么啦？生病了？同学们也都感到莫名其妙，细一看，那些动作不正是猴子的动作吗？我恍然大悟，原来她看得太入迷了，把自己当成孙悟空了，这下可把我笑得前仰后合。不过她好像丝毫没有察觉，直到打上课铃了，她才放下书，伸了个懒腰说：“真爽啊！”好像真得不知道刚才发生的事，真不愧是“书痴”啊！不过也好，就让她在书海中去品尝生活的酸、甜、苦、辣吧！

像这样幽默的“小西红柿”谁不喜欢呢？

指导老师：爱琳

“啊——”我打了个哈欠，刚做完作业，：“得得得”谁在厨房呀？我连忙跑过去，哦！原来是妈妈，她在厨房里正准备晚饭呢！

“妈妈，有什么能够帮上忙的？”我问妈妈，“嗯，你帮妈妈把那10个西红柿的皮给剥了，等一会儿做西红柿炒鸡的我立即领了命令。

我洗洗手，慢慢剥了起来，5分钟过去了，我才剥掉了一个，心想：糟糕，怎么这么慢呀！5分钟才剥掉一个，剥完10个岂不是要分钟），妈呀，几乎一小时了，用没有更快，更简便的方法呢？我冥思苦想着。突然，我眼前一亮，有了！我可以把它们泡在水里一会儿再剥呀，说干就干，我打了一盆自来水，把西红柿全都放进去……10分钟后，我把他们捞了起来，继续剥了起来，哎呀！还是这样难剥，怎么办呢？我似乎一下子又沉入深渊。

怎么办呀，还有8个西红柿没有剥皮呢？还有半个小时就要做饭了，来得及吗？有没有办法呀？嗯……用自来水水不行，那用白开水行吗？

不试不知道，一试吓一跳！我用白开水泡了30秒左右，就把西红柿捞了起来，一个个皱巴巴的，像一个沙皮狗的脸，我用手轻轻一撕，就裂开了，用力一捏，整张皮都掉下来了！

哦！原来撕西红柿皮时，只要用白开水泡一泡，就容易撕了，瞧！剩下的8个西红柿，原来，经该用40分钟才撕完皮的，现在我用了不到5分钟就完成了！我真高兴呀！妈妈也表扬了我，夸我爱动脑筋，我得心就像吃了蜜一样甜！

原来，生活中有很多奥妙，只是我们没有去挖掘而已，只要我们多动动脑，我们的生活会更加充实，美妙！

今天中午我又吃到了可口的西红柿炒鸡蛋可好吃了呢。这不，我又使出我的“粘人剂”，嘿嘿，妈妈终于受不了我这个“牛皮糖”的撒娇，终于肯教我做这道菜了。

妈妈拿着一个鸡蛋对我说：“要做这道菜，首先要学会磕蛋，诺，你看。”话音刚落，妈妈就利索的磕了一个蛋，笑着说：“来，你来。注意把握好方法。”我小心翼翼的接过蛋，轻轻一磕，鸡蛋却还是挺着个“将军肚”，愣是没破。转头一看，妈妈在那笑的合不拢嘴。我一气之下，用尽吃奶的力气使劲一磕，“哧”蛋溅了我一身。我把鸡蛋壳往地下扔，生气的说：“哼，不学了，这么难。”妈妈走过来，语重心长的说：“这磕蛋啊，不能用太大的力气，也不能用太小的力气，力气要适中，再试一次吧”我抱着试一试的心态，往碗上磕，既然成功了。

接下来是切西红柿，切菜那是简单到不可以简单了，所以我一学就会。

现在是最重要的“炒”。妈妈说：“第一步要先倒油。”我把油倒入锅里，就想把鸡蛋倒进去，却被妈妈阻止：“不行，要把蛋清，蛋黄搅合均匀。用筷子。搅合完了才行倒进去。”“哦”我又把蛋搅均匀，心想：这怎么这么多要求啊？“搅均匀后，把蛋倒入锅内翻炒，直到鸡蛋慢慢成黄色，就可以了”我按照妈妈说的一步一步做，“放西红柿，好了，翻炒。”……

经过半个小时，一盘热乎乎的西红柿炒鸡蛋出炉了。吃着可口的菜，我的心里简直比吃了蜂蜜还要甜。这次学西红柿炒鸡蛋虽然辛苦，却让我很快乐。

四年级:陈虹

西红柿炒鸡蛋对于大人来说简直就是小菜一碟，对于我—一个八岁多的小女孩，可是有生以来的第一次呀，今天我就给大家露一手吧！

我先拿来一个红得似火的西红柿，洗干净后，再切成一小片儿、一小片儿的，放在盘子中。我又拿了两个又大又圆的鸡蛋，往桌上使劲一磕，磕出来了一个小缝儿。接着，我轻轻地一掰，嘿！真有趣，黄得赛金的鸡蛋黄和晶莹透亮的鸡蛋清一起流入了碗中。我又用筷子把鸡蛋使劲地搅拌了几下。

该炒了，我小心翼翼地点上了火，又往锅里倒了点儿油。一会儿，锅里冒出缕缕青烟，我心想：嘿！真好玩儿呀！我一看，嗯！差不多了，该是放搅拌好的鸡蛋的时候了。于是，我把搅拌好的鸡蛋小心翼翼地放入了锅中。顿时，我心里害怕极了，怕油喷我一身。哎呀！果然不出我所料，“嗞啦，嗞啦那被烧得滚烫滚烫的油点有的竟跳出了锅，溅了我一身，我连忙向后退了三四步，哎呀，我的鸡蛋，于是，我赶紧拿起铲子，翻炒着鸡蛋。嘿！这鸡蛋好象还不让我翻炒它，死死地粘住了锅面。我用力地翻炒着，哎，我终于打败了它呀！这回我可忙出了一身汗。紧接着我又把成片的西红柿小姐们请到了锅中。再一次地翻炒，翻炒完了，我又往锅里撒了一点糖，让它们在锅里煮了一会儿。起锅了！终于，我的“杰作”做好了。我连忙把我的“杰作”端上了桌子。哇！我的“杰作”真香，这香味让人馋涎欲滴。

西红柿炒鸡蛋的香味在整个厨房里弥漫着

我学做的第一道家常菜——西红柿炒鸡蛋今天妈妈做饭的时候，我请求妈妈教我翼地把做一个菜，妈妈答应了。我戴上围裙，把手洗干净，就正式上岗了。在妈妈的指导下，我先把两个西红柿洗干净，放在案板上切成小块，再把剥好的蒜切碎，然后拿了四个生鸡蛋，在碗边上把鸡蛋壳磕开一条缝，掰开把蛋液倒进碗里，再加点盐，把蛋液搅拌均匀。妈妈说：“准备工作已经就绪了，可以开始炒菜了。”妈妈让我把炒菜锅放到燃气灶上，点着火，把锅里倒点油，油微微冒烟时，把打好的蛋液倒进锅里，轻轻翻动，屋子里弥漫着浓浓的炒蛋香，待鸡蛋炒好后铲进盘子里。再次往锅里倒点油，把火关小，把切好的蒜末放进去炒，炒出香味后在把火开大，把切好的西红柿倒进锅里，加点盐，继续翻炒，大约过了五、六分钟，西红柿炒出了好多红红的汤汁，妈妈说：“把炒好的鸡蛋倒进去吧，马上可以出锅了。”我忙把盘子里超好的鸡蛋倒进锅里，搅拌在一起，拿起盘子就要往外盛菜。妈妈拦住我，又往里放了一小勺黄色的粉末，然后拿铲子拌匀了，说：“关火吧，好了！”“妈妈，您刚才加进去的是什么呀？”我好奇的问道，妈妈笑着说：“鸡精，用来提鲜的。”我小心翼这道色香味俱佳的西红柿炒蛋铲进盘子里，端上餐桌。爸爸拿起筷子尝了一口，抿嘴儿笑着说：“这是我吃到的最最好吃的菜！”

一年级:月亮小狸

“妈妈，我要去‘老吴家’吃饭！”我向妈妈说道。“好，咱们现在就去。”老妈答应的挺爽快。我暗暗得意，这次“申请”圆满成功。其实我想去“老吴家”吃饭是有原因的。首先声明；我可不是胖子。本人遗传老爸的基因而身材苗条，为什么这次这么“热衷”于吃呢？听我娓娓道来：

我特别喜欢看书，最喜欢杨红樱阿姨的书了。有一次，我捧着一本《笑猫日记系列全集》津津有味地看了起来，当我看到其中写着笑猫特别喜欢吃圣女果，也叫樱桃番茄，经笑猫述说圣女果鲜红鲜红的，味道怪怪的，这是什么呢？我很好奇！

后来“老吴家”开业发传单，我简单看了一下，突然，我发现了一个我梦寐以求的菜名：圣女果！经过了一番死缠烂打之后，妈妈同意了我的请求。所以，我当然高兴了啦！

来到饭店，我首先就嚷嚷着要圣女果，妈妈去排队点餐了，我在一旁无趣地呆着。五分钟过去了，十分钟过去了我的圣女果终于来了！可是当我正准备尝尝美味的圣女果的时候，定睛一看，小西红柿！！纳尼？这个让笑猫拍爪叫好的樱桃番茄竟然是小西红柿！这南方和北方对同一种东西的叫法竟然如此之大！悲剧，悲剧！白白让我空欢喜了一场！没有办法，只好一肚子怨气地吃起了那酸溜溜的圣女果啦！

听完的简叙，你一定知道了我为什么去饭店了吧！哎！对了，我倒了想出了一个不错的点子，我的亲朋好友中一定有不懂的，到时候找个机会，也整他们一下！！嘿嘿

今天，妈妈从菜市场买来了几只张牙舞爪螃蟹,一些绿油油青菜和两只红彤彤西红柿,她对我说:“今天我们吃凉拌西红柿好不好”“好啊好啊!妈妈我已经是五年级了,今天的凉拌西红柿我来做吧”我恳求道.“那好吧,不过手要小心哦!”妈妈说.

我不假思索地从妈妈手中接过两只又大又圆西红柿.那西红柿远看火红火红的像妹妹的小圆脸蛋，近看像一个个火红火红的小灯笼。我先给它俩洗个“凉水澡”.然后把它们放在开水里浸泡四分钟,只见原本光滑的西红柿被泡得皱起了

“红衣服”.还出现了裂缝.一些皮都卷起来了,像个卷发的小姑娘.

拿出西红柿,我发现西红柿变软了.我小心翼翼地拨开皮,西红柿好像换了一身浅红色的砂衣服.

下一步就是切西红柿了,一想到要拿刀了,我便开始有点提心掉胆的,一种种的后果从我心中油然而生.我慢慢地拿起菜刀,双手紧紧握住.忽然,我想:“为何不让妈妈做个示范!”我连忙叫来妈妈.只见妈妈拿起菜刀,一手按住西红柿,一手用菜刀切西红柿.首先先把西红柿切成两半,再把两半西红柿并在一起横切一刀,变成四半,在切几刀一个圆圆的西红柿成了月牙形.还有一只西红柿由我自己来切.于是我也学着妈妈的样子,一手轻轻地按住西红柿,一手着拿刀,慢慢地向下切.生怕一只手被切下来,刚要切,西红柿从我手中滑下来,好几次,都没有切成功.我心里默默地想:“西红柿呀,西红柿,你可一定要给我留点面子,别再让我出丑了.不然,我的面子还往哪搁呀!”于是我换了一种办法:一只手拿刀柄,一手按在刀片上面,用力一切,终于成功了.一回生,二回熟,三回闭着眼睛都能切.

最后,我在西红柿放入盘子,在上面上撒了一些糖,用筷子轻轻搅拌.啊!甜丝丝的真好吃!

西红柿的吃法也很多。有西红柿汤,蛋炒西红柿……若把西红柿汁冻成冰棍。只是就可以大饱口福了！另外它还有抗癌美容功能。而且西红柿的营养极为丰富，含有维生素和胡萝卜素……它还有“维生素世界之冠”的美誉呢！我喜欢西红柿.