关于寿司的作文
每个人都有自己的第一次,第一次洗碗,第一次骑车,第一次写字,第一次看电影,第一次自己出远门……
我也不例外,我也有很多第一次如:第一次做饭,第一次帮忙做家务,第一次读书……让我印象最深的就是第一次做寿司。
我很喜欢吃寿司,当然也会因为为了吃而亲手做。但想起来容易,做起来难,我费了九牛二虎之力才做出来的。
首先我先准备了:熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、醋、香肠、寿司帘、海苔。材料准备好后就可以开工了。1、熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀。2、黄瓜,胡萝卜切成条,用一点盐和醋腌制一下。3、香肠也切成条。4、寿司帘上铺一张海苔。5、海苔上铺拌好的米饭。6、铺满后,一端放几条黄瓜,胡萝卜和火腿肠。7、开始卷,借用帘子的力量往前卷。8、卷好,切开。最后香喷喷的寿司就做好了。
这件事是我至今难以忘怀,它会成为我永远的回忆!
初一:冰婷
昨天晚上,我一个人在家,等着爸爸妈妈回来吃晚饭。
听着时钟滴答地走,指针也正在迈向“6”,我不由得心生一计:尝试着做点东西给爸爸妈妈吃,给他们一个惊喜!
说干就干!我放下手中的电视遥控器,奔到厨房,打开冰箱。看着里面五花八门的食品,虾仁、红枣、面包、鸡蛋……最终,我的目光还是落在了那一大袋海苔上,做寿司!我打了一个响指,找出海苔、水晶米、肉松和沙拉酱。
凭着我的想象,先拿出了一个大一点的碗,把洗干净了的水晶米和一些水放了进去,装进了蒸锅。又把海苔平均折成了三等分,照着痕迹撕成一条条的装进盘子里。我将肉松抹在了第一条海苔上,又涂上了一排沙拉酱,把蒸好了的饭用勺子均匀地放在了上面,又把肉松和沙拉酱涂在饭的最前头,从头卷向尾。就这样,第一个寿司就做好了,因为第一次做,没有经验,做得不怎么好看。第二个比第一个样子好看一些,但沙拉酱流的到处都是。第三个,也是最好的一个,总结了前面两个寿司的经验教训,既把它的造型做好看了一些,又没有让沙拉酱流的到处都是。把它小心地放到了盘子上。
看着自己的劳动成果,我的嘴角不禁微微向上扬了起来,满意地笑了,开始幻想爸爸妈妈看到我做的寿司的惊讶和欣慰。
爸爸妈妈回来了,看到了桌子上的寿司,迫不及待地洗手问:“你做的吗?”我清了清嗓子,故作谦虚地说:“可能很难吃!”一下子,盘子中的寿司都不见了,爸爸妈妈脸上都流露出了幸福的笑。
我终于体会到为什么每次爸爸妈妈看着桌子上的饭菜被我吃完后,总是会笑得合不拢嘴。那时,是多么的喜悦呀,着喜悦源于被认可,源于劳动成果的分享。
这天,我也终于体会到了劳动带给我的快乐!
宝城小学 张迪昕
平时在华强北,我经常看见一家名叫“元绿回寿司”的日本寿司店。每次路过那儿我都会很好奇,想进去看看,可就是没机会。今天是“三八”妇女节,我们逛街的时候又经过这,于是我提议去吃寿司,妈妈欣然同意了。
寿司店的装修别有特色,店门口挂着四个白色的大灯笼,每一个上面都写着一个绿色的大字,分别是:“元”、“绿”、“寿”、“司”。我感到非常好奇,便抢先冲了进去。“哇”这里果然别居一格。店里的吧台前上方有一段像火车轨道一样的传送带,上面放了各种各样,精美别致的日本寿司。这些寿司不仅是食物,简直可以说是精美的艺术品,它们的样子又美观又精致,搭配着天然美丽的鱼生,色彩和谐充满创造力的拼盘,让我忍不住胃口大开,爸爸羞我说:“哈喇子都流了一尺长啊!”
我迫不及待地拉着爸爸妈妈在吧台前坐了下来,看着面前缓缓流动、五颜六色的寿司,却不知如何下手,看到我着急的样子,爸爸忍不住笑出声来。原来在元绿寿司,点餐和算帐还是两大独有特色呢!传送带上的寿司只要合你的心意,就可以随意将它取下,然后慢慢的品尝。方便自由,有特色吧!收费结帐就更有意思了,元绿寿司店里的每种寿司都用不同颜色式样的碟子盛装,不同颜色和式样代表不同的价格,简单明确。吃完后垒起高高的一堆,又好算帐,又好玩儿,太有趣了。
在这样有特色的寿司店里,肯定会有好吃的寿司啦!我最喜欢的是“紫菜包鱼子”,美味极了。吃的时候可以蘸点芥末,但可千万不要蘸太多,有次我一时贪心,蘸多了芥末,好家伙,辣得我直流眼泪,嘴巴通红通红的,忍不住跳了起来。嘿!简直太酷,太过瘾了,有得吃,有得玩。
今天,我不仅品尝到了美味的寿司,还见识了神气的寿司传送带和奇妙的收费方式。呀!这世界可真是无奇不有啊!
每个人都有自己的童年,自己的第一次。而最令我印象的事莫过于是第一次品尝寿司了。寿司,这名字我可听的多了,但说要品尝,还真没吃过。一路上,我的心里都充满了期待。
一进寿司店的门,几位服务员用日语来跟我打招呼,这家寿司店的布置还挺别致的。墙壁上挂着充满日本风情的画,店铺中间有张大桌子。这桌子中间是空的,有人在里面做着寿司。经过爸爸的介绍,我才知道这叫做“回寿司”。师傅做好寿司后,放到传送带上,这样顾客就可以随意地拿来吃了。善于观察的我不免又发现一些新东西。在传送带的下面,有一个水龙头。“爸爸,这个水龙头什么用?”我迷惑不解地问。“哦,这是供给顾客喝水的水龙头。只要把杯子靠近水龙头,让被子碰到水龙头下面的按钮,里面就会有热水出来了。”爸爸解释给我听。我试了试,哎,还真神奇。这时,服务员把芥末和酱油送上来了。爸爸用筷子轻轻地搅拌,让他们融合在一起。我马上有样学样。爸爸边搅拌边说:“这芥末能消毒、杀菌。因为日本寿司是生的,所以要和芥末一起吃。”
不一会儿,餐牌送上来了。我翻了翻,哇,里面的菜式只看就已经令我垂涎三尺了,各式各样的都有。什么海贝拉面、常见的三文鱼寿司、刺身,还有许多其他我从未见过的寿司,真令人眼花缭乱。吃寿司时,我学爸爸蘸着芥末吃,一不小心,蘸了太多芥末,呛得一连喝了几杯水,这才缓过神来。
我第一次吃寿司,就已经学到不少有关日本的美食知识。我永远都会记住这次有趣的经历!
胡萝卜、黄瓜、香菇、蟹足棒、鸡蛋、三文鱼、萝卜干、梅子、糯米、烤紫菜……我贪婪的望着这一桌子的美食,不断伸出舌头舔着嘴角,肃然是一只十分专业的“见了美食不要命”的小馋猫形象,以致专注到忘记了自己是在干什么,直到脑门上挨了老妈的一个“毛栗子”才醒过神来。
“不就是做寿司吗?老妈,看你伟大的女儿是如何搞定的,本小姐一分钟给你一个!”我信心满满地拍着自己那本来就不厚实的胸脯信誓旦旦,可在这庄重的时刻,老妈偏要给我泼冷水:“得了吧,还一分钟一个呢,我看你如果能在一小时内把一团糯米铺好就算相当伟大了。还有,你拍胸脯干嘛,那么瘦,不嫌丢脸啊!”她一脸的不屑。
可不幸,真的被老妈言中了——一向笨手笨脚的我,对放糯米可谓是“七窍通了六窍——一窍不通”——不是放多,就是放少,要不就是让糯米分布不均匀“我铺我铺我铺铺铺!”我大叫着,糯米似乎被我感动了,乖乖地任我摆布,经过一番周折,糯米摆放完毕。
接下来是把桌子上的材料裹进寿司里,我心不甘情不愿的看着一桌的美食被糟蹋,迅速拿起一颗梅子放进嘴巴里,正当我细细品味之时,脸部的肉被老妈的“九阴白骨爪”狠掐了一下,接着又挨了老妈恨铁不成钢的一声大吼:“胡蓝尹!给我好好做!”“那么凶干嘛?母老……妈。”迫于老妈的威胁,我慢吞吞的卷起了寿司,这一步不算太难,所以,这对天才的我来说,简直是“张飞吃豆芽——小菜一碟”。
下面该切寿司了,妈妈先给我做示范,她手起刀落,一团疑似寿司的东西就做成了,我登时两眼放光,饿狼般扑了上去,抓起那团东西就往嘴里塞——味道还行。
轮到自己时,我感觉有些力不从心,这看似很简单的动作,却让我感到“蚂蚁拉石磙——力不从心”,刀滑溜溜的,怎么也切不下一块,我用尽全身的气力往下压,总算切下一块……圆不圆方不方的东西来。我也不管了,抓起一块就往嘴里塞。
哼,可恨的寿司,今天就让你尝尝什么叫粉身碎骨的滋味!
五年级:胡蓝尹
今天我们举行了一次特殊的活动,那就是——做寿司。
我们按照童老师教我们的步骤,先是把饭用寿司醋拌好,再把饭放到铺好紫菜的竹帘上,然后把黄瓜、肉松等食材放进饭里,最后再把饭压成条状切成块状,寿司就完成了。
接下来就是轮到我们做了,看看童老师那么简单那么快的动作和我们慢如老牛拉车般的速度,举步维艰,只能用天壤之别来形容。花了半节课我们总算把寿司做完了,我们品尝到了自己做的寿司,突然觉得连吃饭都有很多形式,不仅有寿司、米饭、锅巴……
通过这次的做寿司,我懂得了很多,更好的增进了团队精神,我爱这次的做寿司!
包 寿 司
今天,我们上了一节实践课——包寿司。寿司是由日本引进中国的一种食品,品种很多。
包寿司得准备材料,要有专门包寿司的帘子、大米饭(米饭里加上点糯米和白醋会变得更美味)、海苔、沙拉酱,美味的寿司离不开好的食材,我准备的是黄瓜条和胡萝卜条。可以按自己的口味准备食材,寿司里面可以加三文鱼酱或是鱼子酱。
开始包寿司了。第一步是摊帘子,我和我同位把帘子摊开,放到桌子上。第二步是放海苔,我把一张海苔放到了帘子上。第三步是铺米饭,我把一团米饭放到海苔上,我和同位合作,费了九牛二虎之力才把米饭铺开。第四步是涂沙拉,我们把沙拉酱均匀地涂在米饭上。第五步是放食材,我们把准备好的食材放到米饭上。第六步是卷寿司,这一步要注意了,卷的时候不能把帘子卷进寿司里,还要把寿司卷紧了。第七步是切寿司,我从同学那儿借来刀,把寿司切成了七块。
哈,寿司做好了,我和同位一人拿了一块吃,真好吃啊!数数,还剩五块,不够平分呀,怎么办?我正想办法呢,只见同位拿起一块就往嘴里塞,她边嚼边说:“这样就能平分了。”气死我也
晚上回家,我把寿司都统统干掉了!
今天下午二舅妈开车带我和妈妈还有表哥一起去深圳的万象城的日本餐厅吃寿司,我还没吃过真正的日本寿司呢,今天终于可以尝尝了!
来到万象城,我发现里面很大,全都是购物的百货商店和各式娱乐餐饮。找到日本餐厅,我发现这里环境优雅,来吃的人还真不少,看样子味道一定不错。店中间有一个厨师操作间,人们可以清楚地看见厨师在忙着制作寿司,新鲜的寿司制作好之后就放在周围一圈的传送带上,人们就坐在传送带外围一圈的吧椅上,看见自己喜爱的食物就把它拿下来品尝,传送带一圈一圈的,被取走的地方很快又补充上刚制作出的食物,不同的食物都是放在不同颜色的盘子上,吃完以后,服务员就按每种颜色盘子的价格来结账。我们找了一个传送带跟前的座位坐下,这样拿食物就方便了。开始吃饭了,二舅妈给我拿了一份寿司,一个圆形的海苔米饭卷,米饭里又包裹了什么鱼呀蔬菜等东西,寿司卷上还有一片新鲜的鱼片或虾片,我用筷子夹起来吃了一个,味道真好,尤其是饭团里面包的东西,还有果酱呢!以前老是听别人说寿司很好吃,今天我终于吃到了, 作为一个小学生,能吃到日本的美食我感到很骄傲,吃完寿司我看到了一个饭团上卷着一条鱼的东西,我问表哥这是什么,他也没说是什么,说很好吃,一听好吃,我赶紧拿了一份下来,一吃也很好吃,原来鱼上抹了沙拉酱才那么好吃,传送带了一圈我发现传送带上都是和刚才的一样,饭团上放点东西就没了,再一看价格太贵了,最便宜的是白色的盘子10元只有两个寿司,而两个饭团上放着生鱼片的绿盘子就要29元了,二舅妈说这是新鲜的三文鱼和金枪鱼片,营养价值非常高所以很贵,一开始我还不敢吃,因为是生的,后来二舅妈让我蘸调料吃,这下我一点也没有吃出生的味道,反而觉得非常可口新鲜,我还发现有的寿司上面是鱼籽、蟹籽、鳗鱼、虾片等都是生的,二哥都帮我拿下来品尝了一遍,我发现味道都很好吃。不知不觉我们跟前的盘子堆了一大撂,可我感觉还没吃饱呢,然后我又要了一份石锅饭才算结束。
最后没想到买单的时候,我们四个人竟然吃掉了500多元,真是太不划来了,两个饭团就要一二十元,还不够饱,去别的地方吃都胀肚子,国外的食物真是太贵了,可二舅妈说日本的寿司是世界上营养最全面最健康的美食,听了这句话我才觉得舒坦一些,觉得花的钱还是值得的。
寿司是日本的特色食品,主要以三文鱼、紫菜、饭团为主,还有一种特别的调味品——芥辣。
今天我们去了寿司店,吃寿司就得吃三文鱼,不然就不算男子汉!
我们首先点了一个三文鱼刺,我夹起最小的一块,点了一些芥辣,想吃又不敢吃,我豁出去了,硬着头皮吃了一口,实在受不了鱼腥的味道,呕了。舅妈看我这狼狈样,就点了些紫菜饭团和一大碗紫菜面给我吃。到了寿司店不吃三文鱼,实在不甘心,就将一片三文鱼塞进面里,泡熟了捞起来吃,味道还不错。
离开寿司店时,我有些恋恋不舍,因为寿司太好吃了。
寿司
“做寿司啦!做寿司啦!”一阵阵兴奋的呼喊声和开心的笑声从班教室传来。
老师给我发下工具,我们也各自拿出自备食品。拿到工具,老师还没动口,有的同学便迫不及待地做了起来。先把竹片放在桌上,再放上一片海苔。将几勺糯米饭铺在海苔上。老师还不断提醒我们,要铺得薄一点。我用手去铺,糯米都沾在了我的手上,糯米很烫,有的同学都烫得连连大叫。铺料了,我讲一根青瓜和一根香肠切成了一条条细细的长条。放在海苔上的二分之一的地方。又将番茄酱慢慢地涂在料上。
寿司制作中最难得要数卷了,我自己尝试过但卷不起来,于是拿掉了一些料。老师帮我小心翼翼地卷了起来。我们用力压,用力夹,终于、终于、终于……好了。
要切了!老师用刀沾了点水,在寿司的三分之一处用力切下。一个寿司OK了。第二个寿司切的不太好,香肠、青瓜都有些掉了出来。第三个不错。第四个因为是最后的切,所以有些小。
制作成功的寿司我尝了一口,糯米中伴着香肠的美味,青瓜的清淡又带上了肉松的香味。我真是佩服发明寿司的人。这个日本特产真让我回味无穷,让人看了馋诞欲滴呀!
寿司DIY,我做得不错,以后我要在家也试试。这次活动不但给我们尝吃了寿司,还提高了我们的动手能力呢!
今天早上,我看见妈妈提着大包小包的回来,便问她:“妈妈,这些是什么东西呀?”妈妈笑着说:“你不是想吃寿司吗?我刚去超市买了包寿司的紫菜回来,等会就做给你们吃。”我高兴的喊道:“老妈万岁!”妈妈又接着说:“但是现在没有材料,你和妹妹拿着这张购物清单去把材料买回来,等你们回来就开始做。”说着就把一张纸和钱递给我,我乐呵呵的接过来,和妹妹冲出家门。
我收好钱,打开购物清单,看见上面第一条是胡萝卜,第二条是青瓜,第三条是番茄酱和沙拉酱,最后一条是肉松,便和妹妹冲进了超市。来到超市,我们就直奔蔬菜专区,我先选了两根胡萝卜,再选了两根青瓜,又拿了一瓶番茄酱和一瓶沙拉酱让妹妹拿着,走去付钱。付完钱,我们先回家放好东西,又迈着轻快的脚步向蛋糕店走去。我问:“有没有肉松,我要六元钱的”老板很热情的帮我称好六元钱肉松,我们付了钱就冲回家。
回到家,我看见妈妈把材料都准备好了,桌子上面摆着切好的青瓜、胡萝卜和装进瓶子的番茄酱和沙拉酱,瓶子上面有一个洞,方便挤出一条一条的酱。开始做了,妈妈把紫菜放在包寿司的卷帘上,又铺上一层薄薄的米饭,在紫菜的一端横着放上两根切好的青瓜条,又用筷子夹了几夹胡萝卜条盖在青瓜的上面,挤上3条番茄酱和1条沙拉酱——因为我们都喜欢吃番茄酱,不喜欢沙拉酱。挤完以后,妈妈用筷子夹了许多肉松盖在番茄酱和沙拉酱的上面,用卷帘卷好,寿司就做好了。妈妈用刀把寿司切成一小块一小块的,还没来得及放到盘子里,我和妹妹就迫不及待的拿起就吃。嗯,寿司吃起来有点酸,这是因为番茄酱的原因。还有紫菜、青瓜、胡萝卜和肉松的香味,美味极了,我忍不住再吃了一口。妈妈看着我们,无奈的说:“小馋猫。”我们都嘿嘿的笑了。
寿司实在是太好吃了,我以后一定要自己做给亲爱的爸爸妈妈吃。
五年级:潘语彤
面前是一盆盆花花绿绿的蔬果,散发出清香诱人的气息。寿司竹筒端端正正的摊开在桌上。米饭发出一股特有的甜香,等待已久的同学们早已摩拳擦掌、跃跃欲试。
这期的成果发表会改成了制作寿司,这让平常热爱美食的“吃货”同学们兴奋不已。我洗净了手,早已准备好了材料,等待老师的指导。
我按着大屏幕上的制作流程,先将浑身是刺的黄瓜,脱去了深绿色的外衣,又将它淡绿色的身体切成了细细的长条,放进了盘子了。案板上留下了一摊淡绿色的汁水,渗进木板里,将木板的一块变为棕色。
佐料除了黄瓜,还有胡萝卜、肉松等。都被我一一处理好,放在盘子里。
我带着透明的一次性手套,在竹筒上铺上一层海苔,用手抓起一把米饭在海苔上均匀地铺了一层,再把作料搅拌均匀又铺上一层
没等我做完,那边早已笑声朗朗。不禁回头看去:范一鸣将刚刚卷成筒状的、还未切割的寿司,如同吃麦饺筒一般大口咀嚼。他抓着寿司,他口的嚼着金黄的肉松、雪白的米饭、淡绿的黄瓜扑簌簌地往下落,落了一地,地上狼藉一片。
老师连忙拿来手机,咔嚓一下,记录下了这有趣的一刻。
活动进行到一半,糟糕的事情发生了——“断粮”了。全班立刻惊慌失措、大呼小叫。同学们故意拖着长腔“没饭啦——啦——”老师只好去隔壁饭店买粮(煮熟的米饭)。
买回来的饭颜色微黄,并没有同学们家里带来的那样好,没办法,将就着用呗!
寿司卷成形了以后,同学们便把它切成片状,开始分享。第一批寿司味道极好,米饭香甜软糯,第二批微微有些逊色。“给你吃。”“还行。”“是很好吃!”同学们微笑着,相互品尝各自的劳动成果分享喜悦,每个人脸上都洋溢着收货与喜悦。
教室里满是食物的气息,还有无尽的快乐与浓浓的友情。
浙江宁波宁海县潘天寿小学六年级:闺花随水
今天是5月1日,天气非常好,风和日丽,秋高气爽。我的四姑和表妹来到我家做客。妈妈说,今天我们用寿司来招待她们。
到了中午,妈妈说开始做寿司。只见妈妈首先把米洗好,放在电饭煲里,里面放上一些盐和味精,然后开始煮,用了大约30分钟的样子就煮熟了,就把它们先放在一边。然后开始准备材料,其中有我最喜欢吃的香肠、腊肠……看得我口水直流。准备好材料就可以开始做了。妈妈先是把煮好的米放在紫菜上面,再把香肠放在米饭上面,然后开始卷,等卷好以后再用刀切成一段一段的。就这样,寿司就完成了。等妈妈把做好的寿司拿上来放到餐桌上,我迫不及待的抓起一块就狼吞虎咽起来,惹得姑姑和表妹一阵大笑。吃完了寿司,妈妈又准备了甘甜可口的“榨玉米汁”,大家喝了一口都表示非常好喝。
今天,我们在家玩的很开心,真希望每天都能够吃到如此好吃的寿司。
今天我和外婆去社区学做寿司。
外婆拎着一个大口袋,里面装着做寿司的材料:几张紫菜、凉好的白米饭、白醋、沙拉酱等等。我们到了社区,发现来得太早了。陆陆续续的,别的小朋友都来了,各个年级的都有。
开始做寿司了,把竹帘子平摊在桌子上,放上一张紫菜,把用白醋拌好的米饭按照三分之二的比例放上去,最后放上各种配料,有火腿肠、胡萝卜、沙拉酱。小心地卷起最底下的竹帘,用紫菜把米饭和配料卷成一棍长棍子,卷一点压一下。最后把竹帘拿开,用刀把长棍子切成一段一段的,寿司就做好了。
我拿着一个做好的寿司给外婆吃,外婆表情很古怪,连声说好吃。
一天,老师教我们做寿司,我准备了紫菜、玉米和青瓜。
老师先拿起竹席放在桌面上,再拿出一张紫菜放在竹席的上面,然后舀了一勺米饭平铺在紫菜上面,接着老师把火腿、青瓜和玉米都放在米饭上面。老师把紫菜卷起来,再用竹席卷了一遍,一条圆滚滚的寿司卷就出来了。
我学着老师的样子做寿司,结果我做出来的是三角形的,同学们看了都哈哈大笑。我再拿了一片紫菜,这次我慢慢来,结果包的寿司成功了,这次做的寿司好吃又好看,我开心极了。
我学会了做寿司,我知道做寿司一定要很用心。
广东惠州惠东县惠东快乐教育培训中心三年级:钟文迪
星期六的早晨,风丫老师公布了一个好消息:“我们今天要来做一样食品。”我一
听,高兴得一蹦三尺高,像捡了一个大金元宝,同学们也高兴得简直无法无天。我想:这可是个百年难得一遇的好机会,我一定要好好珍惜。那么会做些什么呢是排骨呢还是青菜,不不不,不太可能。风丫老师又说:“今天我们要做的是寿司。”什么这可是我妈妈的拿手菜呀!真不知道风丫老师会有怎样的味道
我们像兔子一样窜进了做寿司的教室,只见桌子上摆着一个卷帘,卷帘上铺着一张碧绿的紫菜,真香!丁老师先把一些白糖倒入乳白的饭里面,又倒了几滴醋搅拌了一下,接着把它放在紫菜上铺匀,像在草地上铺了一摊雪,远远望去,如同一块大年糕静静的躺在那儿睡大觉。丁老师再把橙红的胡萝卜也加上去了。最后还放了我们最喜欢吃的翠绿的黄瓜,肉红色的香肠,金黄的鸡蛋和香香的肉松,东西放好了,要包起来了。见丁老师,四只手指紧捏米饭,大拇指用力推向前方,不一会儿,一个碧绿的圆柱体就像一根正在茁壮成长的小黄瓜,呈现在眼前。
丁老师拿起锋利的刀,一刀刀地把寿司切开,分成一小块,一小块的,放在盘子里,它们像在说;“我可好吃了!你要不要来尝一尝呀”我看着寿司,真忍不住想一口把它们吃掉。风丫老师给我们每人分了一个,我拿着它迫不及待的往嘴里猛塞,像猪八戒吃人参果似的,“嗯!味道不错。”但不过瘾,真想再来一个。可是我的同桌却还在一口一口慢慢地尝呢!
这次活动真有趣,我一定要努力学习,争取风丫老师再次奖励,吃到更多的人间美味!
今天的天阴沉沉的,看着感觉要下雨似的。只能呆在家里了。真是无聊啊!一边的妈妈看着我说道:“那我们一起做寿司吧!”我顿时来了劲:“好!”
说干就干,首先,得准备做寿司的材料。我和妈妈准备了海苔、寿司醋、萝卜条、肉松、甜辣酱,还有一个不能少的主角:米饭。材料准备好了,接下来,妈妈把米饭放进碗里,再往碗里倒一些寿司醋,并用手抓匀,这样可以让米饭软一些,同时还带点酸味。好了,前期准备工作一切就绪,马上就准备开始包了。只见妈妈先把一张海苔放在寿司帘上,然后把米饭均匀地铺在海苔上,这一步真难啊。看着妈妈那样驾熟就轻,我也迫不及待地想试一试。可每次把米饭放在海苔上,米饭就好像偏不听我的话,刚把这边铺平了,那边就被挤了出去,费了九牛二虎之力,终于在妈妈的帮助下把米饭铺好了。然后把萝卜丝、肉松、甜辣酱铺在米饭的一端,再把寿司卷起来,变成了一个长长的圆圆的黑条了,我立刻把长条寿司切成了一小段一小段的。
哈哈,在一个小时的奋战下,美味的寿司终于做好了。我拿起一个给妈妈尝尝,又拿起一个塞进自己的嘴里,一口要下去,哇!一下就吃到了酸酸的米饭和一层薄薄的海苔味,糯糯的、香香的,与米饭的风味完全不同,虽然长得丑了些,可是一想到是自己做出来的,就觉得比外面卖的美味很多!
以前,一直看别人做寿司,手总是痒痒的,很想做。这次,我们网上买了材料,就满怀期待的做起来。
首先,材料有一个竹席,一片大紫菜,再是一些配套的辅料,如肉松、青瓜……还有最重要的勺子。
开始做了,我先把保鲜袋放在竹帘上;然后,我把饭压实,压实后,再把紫菜放在保鲜袋上;后来再把饭均匀地摊在紫菜的各个部落,但是饭太黏了,手上和勺子都沾满了米饭;我又把调味虾小心翼翼地倒在饭上,用勺子一一摊均匀;接着我又把猪肉松也同样倒在饭上,小心翼翼地摊均匀;后来,我又放上一条条青瓜;最后,我不慌不忙,小心地不能再小心地卷起帘子,把寿司捏紧,但我力气太小,最终捏的很软,特别是形状,奇形怪状的,切的时候,我也切的乱七八糟,姐姐叫我如何切后,我切的有点有模有样了。
我把寿司装到盘子里,给妈妈、姐姐品尝,她们都说挺好吃,但样子有点奇怪,我不好意思地耸了耸头,吃自己亲手做的寿司。
这次寿司,做的不是很成功,我要再接再厉,我有信心,下一次,我做得会更好!
今天,凉风习习,哥哥带着姐姐和我去东湖广场吃寿司,我对它充满了期待,日本的菜,我还从来没有吃过呢!
到了那里,只见招牌上写着“大风车回坛寿司”。我看到餐厅中间有一张大桌子,从厨房里拿出的一碟碟各式各样的菜品沿着大桌子四周旋着,任君选择。嗬,日本人真是挺奇怪的,喜欢跪着吃“饭”,喜欢吃很怪味的芥辣,喜欢用很大的碗,吃面用勺子……那些什么鱼片既是生的,又是酸的,让我大开眼界,又大跌眼镜,真是不习惯。
这次吃了百多块钱,都是哥哥买单。突然间觉得很不划算,早知道这么贵就去吃KFC,又方便又廉价,还可以带回家吃。我想我哥一定心痛不已,吃了这么多钱我和姐姐还不满意,还啰哩叭嗦。
回家后,哥哥和爸爸妈妈就开始说吃寿司的事。你看看我哥说的那劲,说什么带我俩去吃好东西又不懂享受,吃寿司竟然一点芥辣也不沾,真是,早知道……(又开始发牢骚,一路上没发够)。爸爸妈妈笑的合不拢嘴,爸爸说:“吃寿司不沾芥辣就不叫吃日本菜了,那叫吃饭团子。”说完又笑。反正我是不会再吃那东西了,恶心死了。
今天,我的心情比以往都好了许多。因为我家上个月买了一袋制作寿司的材料,我早就想要做了,可是没有糯米饭。现在,终于有糯米饭啦,哈哈!
说做就做,我先从寿司材料袋中拿出竹帘和一张烧紫菜,把竹帘铺在桌上,再把烧紫菜铺在竹帘中央。然后从电饭锅中盛了一大勺糯米饭,均匀地抹在烧紫菜里,接着我又切了一些胡萝卜丝和黄瓜丝,将它们横放在米饭上,还稍微撒了一点肉松在上面。目前的一切都看上去那么井井有条。现在,我要开始做难度最最大的部分了。我把竹帘以及竹帘上的寿司一齐向里面卷,并且卷完时固定了一下寿司。可在我把寿司拿出来的时候,却吓了我一大跳:烧紫菜皱巴巴的,米饭挤成一团,胡萝卜丝和黄瓜丝东倒西歪。唉,我的力量应该适中才行啊!
不久,姑姑看见了我的“寿司”,便重新摆放了一下,然后握住竹帘,紧紧地卷了起来卷好后,我连忙看了一下,哇,是一卷粗细均匀的寿司!我用刀把寿司切成了几段,装在盘里后,就开始和家人一起分享寿司了