关于烹饪的作文

面包，月饼，蛋黄酥，你最爱吃什么？我是烹饪小达人，不会的尽管找我！

我们一进烹饪室，今天教我们的老师是莉莎老师，她可是一位上电话N次的美食达人。她先教我们怎么做蛋黄酥，先和面，和面时需要用猪油，用猪油和面使皮更酥一点。做油皮需要糖、盐、猪油，水和面粉。和面好了用厨房称均匀的分12份，因为今天有12位小朋友一起来做。准备前工作差不多了，莉莎老师开始给我们示范做一个了。步骤是1.把油皮包在酥皮里面，用擀面杖擀一下后卷起来放边上，自然醒5分钟。2.把蛋黄用豆沙包起来。3.第一个步骤再做一次。4.面团用大拇指摁下去压平，用擀面杖擀平。5.用擀好的皮把豆沙裹起来。6.这样的蛋黄酥放进烤箱烤半小时就完成了。

看完莉莎老师完整的步骤，接下来就是我们自己动手做了。我迅速材料领回来，按照莉莎老师的方法一个接着一个做好，很快做好3个蛋黄酥了。我去找莉莎老师来看看，莉莎老师微笑着说我做得很好。她帮我做好的三个蛋黄酥放进烤箱里，先烤6~7分钟，之后拿出来刷一层蛋液，上面撒上芝麻，再放进烤二十多分钟。等待的时间我又开始做榨菜肉丝月饼了，前面的步骤是一样的，不同的就是里面放的馅了，这次要放进榨菜肉丝馅了。里面包的是肉馅，有点软，包的时候一不小心就会露馅，我小心翼翼地包，3个月饼被我的巧手包好了。这个月饼是需要用平底锅煎一下就行，我时不时观察火的大小，翻动里面的月饼，生怕会煎黑。一会儿，榨菜鲜肉月饼和蛋黄酥出锅了。黄灿灿的蛋黄酥看着都流口水，切下来一半，里面蛋黄油滋滋，脆脆的皮有好几层，我迫不及待吃了一块。哇，好香啊！榨菜鲜肉月饼的味道也超级棒!

这时莉莎老师已经帮我们做好了可口的芒果西米露，我们每人拿着一杯西米露美美的喝下去，这味道简直太迷人了！

吃着自己动手做的蛋黄酥和榨菜鲜肉月饼，喝着芒果西米露，是不是一种美好的下午点心呢，真得好幸福哦！

今天我们班举行了一场绘声绘色的烹饪大赛。

先是由拌黄瓜的一组上场，只见小选手们各个都端着自己准备好的东西。比赛开

始了，小选手们都在拼命的展开自己的才艺。我看到小选手们做的凉拌菜香喷喷的，

我都忍不住想吃上一口，这局比赛结束了，同学们做的都很不错。

一切进行的都很顺利！......

比赛结束了，我觉得我们班还真是藏龙卧虎啊！

星期五的上午，天公作美，好天气欢送我们去鼓浪屿实践基地。我们坐上公共汽车，又改乘了两层的大渡轮，来到了浪涛声声，海风习习的鼓浪屿岛，我们将在这里的实践活动基地生活两天半，开展丰富多彩的生活，我多么盼望这两天半能很充实、很快乐！

第二天上午，我们来到鼓浪屿的另一的实践基地来进行烹饪实践的活动，听完烹饪课老师的讲解，我们就去市场买我们需要的材料。回到基地，我们认认真地洗菜，仔仔细细地切菜，生怕切到手指头！最关键时刻终于到了，我们要炒菜了！我们小队煮的是麻婆豆腐和芦笋炒腊肠，先把芦笋炒熟，在加上事先准备好的腊肠倒上一点酱油，颜色鲜美的芦笋炒腊肠就完成了。把煮麻婆豆腐的豆腐煮好，再倒上麻婆豆腐的调料，在煮一会儿，香喷喷的麻婆豆腐就煮好了！洗完锅之后出去再看看屋外那几个专心致志做水果拼盘的同学，他们细心地将水果切成大小不同的形状，原来那些不起眼的小水果，顿时变成了一个个美丽的造型，立在盘中，犹如参加舞会的小精灵，红、黄、白、绿拼凑而成，真好看！哇，同学们在这里大显身手，都非常能干！看着色香味俱全的美味佳肴，我们得口水都快流出来了！

终于可以品尝了，大家齐刷刷地拿起筷子和碗，争先恐后地抢吃大家煮的食物。我本想品尝一块，可一下子就抢光了，哎！虽然我没有吃到，但看到同学们的“杰作”那么受人欢迎时，我的心像吃了蜜一样甜滋滋的。吃完香喷喷的菜之后再去吃水果！，大家一哄而上，抢夹水果，这回轮到水果被抢吃一空了……

两天半的实践活动，终于圆满结束，我们要回家了，真有点儿留连忘返。虽然在这里只有两天半，但感觉好像只有两个半小时，一晃眼就过去了。实践活动既有趣又很有意义，它让我们在集体生活中锻炼了自己。个人的独立自理能力，动手能力也都提高了。我深深体会到：“我付出，我收获，我坚强，我快乐！”

四年级:飞掠忧伤

今天，我来到了三源家电，知道我是来干什么的吗？来买电器的？当然不是了，我是来参加三源家电苏泊尔“谁与争鲜”美食大赛的！

一进去我就看到桌子上摆放着好多的食材、锅子、勺子等等。我心里充满了好奇，走近了才看到，原来桌子上还摆放了各种各样的零食：蛋糕、薯条、爆米花……看到这些吃的我心里就很兴奋，还有一位叔叔正在用苏泊尔的榨汁机榨西瓜汁呢！叔叔让我们品尝一下，甘甜可口的果汁，让我忍不住还想喝第二杯、第三杯……

不知不觉到了比赛的时间，主持人向我们宣布了比赛规则、分组，然后比赛正式开始了。这一次我选择了用苏泊尔的面条机做面条，我按照叔叔的指导，打开电源开关，放入一平杯面粉，按开始键，慢慢的、一点点地把胡萝卜汁倒进面粉里面，然后机器自己开始搅拌，揉成面团后我把隔板抽出来，就会自动把面条挤出来了。面条做完，我一看太单调了。于是我和爸爸提议，再做一个西红柿炒蛋，把它们加在面条里面，那真是绝配啊！面条出锅了，放上西红柿炒蛋，我把美食端给了评委，我现在好期待自己的成绩哦。

终于公布成绩的时间到了，我虽然没有获得第一名，只获得了一个小象的毛绒玩具，但我还是很开心。希望下次有这样的活动，我还可以参加！

星期一下午，我们在操场进行了五年级的烹饪比赛和义卖活动，而这次烹饪比赛我终生难忘。

下午第一节课后，我们排着整齐的队伍来到操场。带了做菜材料的同学把材料都放到了桌子上，你瞧：有肉，鱼，西瓜，西瓜……由于陈老师事先没说要带锅，我们大家都没带，最后只好让离家最近的吴昊奇去拿。

大家都准备好后，烹饪比赛正式开始了

我们班准备了4个菜，有赵思宇的“金鱼游水”，吴昊奇的“豆子吃肉”，程宇婷的“红龙戏珠”，还有我的“青草发芽”。

因为我们只有一个锅，所以只能轮流用。赵思宇的“金鱼”已经切好了，直接倒进锅里炒，他一会儿左手拿铲子，一会儿右手拿铲子，忙的不亦乐乎。

我去看了其他班的情况：5.3班做了水果拼盘，5.5班做了清蒸鱼，5.1班做了西瓜拌香蕉，5.2班做了炒鳝段。

时间像水一样流过——就差我的“青草发芽”没完工了。

我把切好的土豆丝和青椒倒进锅里，上下翻动土豆丝，避免把土豆丝炒糊了。过了一会儿，我的“青草发芽”终于起锅了，我们班4个菜都准备好了，就等老师来品尝了。

老师一一品尝了我们做的菜，赞扬声雨点般掉进了我的耳朵……

啊！这真是一场难忘的烹饪比赛！

俗话说得好“家是温暖的港湾”，温暖里怎能少了快乐呢？这个寒假我第一次参加烹饪大年三十的年夜饭。在大家半信半疑的眼神里。电光火石的瞬间，快乐与做饭相碰了，勇气与成功相遇了。

说到做饭，每个小孩子都心惊胆颤，急得像热锅上的蚂蚁。而我呢，毫不畏惧，而是勇敢向前。一天我哼着自己自编的调“做饭不就那些事儿，放放水，放放盐，再放那个小蔬菜。妈妈听了高兴地说：“好儿子，有志气，你不说没有菜难不住你吗？那好，今天我就让你做个东北小鸡炖蘑菇。我说：“好呀，既有趣又有挑战性，let‘sgo。”“小鸡，小鸡，你要变成我的囊中之物了，哈哈哈！”我大笑道。说时迟，那时快，我拿起了巨大的斩骨刀向小鸡劈去。只听“咔嚓“一声，小鸡立即变成了两半。我又用了我的“斩鸡十八砍”的绝招，它立刻变成了十几块肉汁鲜美的俄罗斯方块。你要是问道：“蘑菇呢？”我会漫不经心地说：“它们正在水缸里洗澡、跳舞呢！“我一个转身，轻盈一跳跳到了洗的爽爽的蘑菇仙子那儿。我会让他们到我的油锅里爽一爽！话刚说完，瞬间天打五雷轰！我遭报应了。倒水的同时，水毫不客气地冲在了我的身上。我想：“我罪有应得呀，老子的思想正是那一切事物都有对立面，对立双方能够互相转化呀！有没有好处呢？”对呀，我们家的瓷砖“脏”得像“猪圈”正好可以洗一洗啊！我说干就干，拿着英勇的抹布向那脏的“魏军”发起进攻。“魏军”还是败在了我的手上，瓷砖立马变得光亮如新，晶莹剔透。没想到，做饭既然这样有趣：既锻炼了脑子又锻炼了手指，我受益匪浅啊！我拿起了金黄的花生压榨油，向那铁锅倒去，顿时爆出了油点。“可真恐怖啊！”我心里想。但是好奇心战胜了恐惧，我拿起鸡肉和蘑菇向锅里抛去，片刻水汽遮天。我不能乱了阵脚，我一定要让它们“天下大同。”水柱来也，终于平息了战斗。这样就好办了。“嗨！嗨！嗨！水即刻变成了土黄色。你要是问我会法术？那不可能，要不会我指挥一挥间菜就做好了。我告诉你吧，不准告诉其他人。我是用了酱油和盐。我的红色水天使和黑色小天使立刻无语晕了过去。锅内水汽循环，真像腾云驾雾。我浮想联翩，忘了锅里的菜。“妈呀！”我大叫道。妈妈听见赶了过来。还是老手高啊！她三下五除二就把这不堪的局面给逆转过来了。我哑口无言。顿时，香气满天飘，闻了大开食欲。

我把菜美滋滋地端到了年夜饭的桌上，望着那一腿独秀的鸡爪，闻着那沁人心脾的清香，全家人都为我鼓掌，我忍不住高兴地唱了起来：“做饭时，莫溜神；一溜神，天地哭；等菜好，要联想；勿让步，擅独创；菜好了，端桌上；回忆起，快乐多！”

我的欢乐寒假从美味鸡爪开始！

初一:何丁然

今天，我和妈妈参加亲子烹饪比赛。比赛是由福州会馆举办。由于我们过早来到比赛现场，所以我们只见会馆里冷清清。

报到处就在入口旁。我们先到报到处报到我们从报到处的了一张示意图。原来比赛分成四组，分别是点心组‘中餐组、西餐组和蛋糕组。

由于妈妈最擅长烤鱼，所以我们参加了中餐组。赛场的左右两旁都是观众席。爸爸和弟弟选了一个最靠近中餐组的位子，以便能看得更清楚。爸爸和弟弟也在观众席位我们加油打气。

比赛开始了，我替妈妈到用具领取领取烹饪用具和烤鱼所需要的材料。如果我们以牛排参赛，我们因该参加西餐组，因为牛排是西方国家的食物。

比赛时间带了，参赛者都把已烹饪好的食品放到食品展览区。评判员都一一地尝试参赛者的食品，评判员都吃得津津有味。每个参赛员都显得非常紧张。过后，评判员给每个食品进行评分。讨论后，我们得了最高分——95分。

之后，筹委会主席亲自为我们颁奖。筹委会主席不时称赞我们的食品色香味俱全。因为我们勇夺冠军，爸爸也在观众席沾沾自喜，想在朋友们的面前炫耀一番。经过了这次的比赛，我不是因为拿到了冠军而高兴，而是我在这次的比赛中获得了许多宝贵的经验。

今天有一个综合实践作业，就是做一道拿手小菜。说到做菜，我可真是马虎到家了。虽然我并不是第一次做菜，可还是出了大洋相。

我要做的是美味的荷包蛋。荷包蛋，看似简单做起来难。我连续做了三个，也始终做不到“美味的”。第一个，不但荷包蛋被我炒烂了，而且还忘了放盐。在品尝的时候，我竟然在荷包蛋里吃出了三块不小的蛋壳碎片！还好荷包蛋做的不好，我还没到狼吞虎咽的程度，不然还不被卡死才怪呢！第二个，盐是放了，可这回盐放的太多了，我足足放了两勺盐！在一旁的奶奶急忙说“放那么多盐干什么？腌黄瓜吗？”听了奶奶的提醒，我才急忙盛了小半碗水倒到锅里。只听呼的一声，锅里冒出了好多热气，扑了我一脸，我吓的急忙“逃”到了客厅。这第二个荷包蛋就这样被我毁成了“鸡蛋汤”，倒掉了。第三个，我确实是做好了那美味的荷包蛋。咸咸的，脆脆的蛋白。正当我要一口要掉蛋黄时，却发现蛋黄的颜色在变！于是，我用筷子剖开蛋黄时，却呆住了。因为蛋黄还没熟！外面虽然熟了，可里面的蛋黄还在流呢！怪不得蛋黄会“变颜色”！

哎，做了三次，却都是个“半成品”看来，我还得再好好练练“厨艺”了！

今天，我们又去劳绩中心，这一次是做烹饪。

老师先教我们怎样握刀、切菜，怎样做到菜状统一、大小相等，还有先放什么，再放什么。说完，就让我们去厨房拿材料。我们两个人一组，男孩拿菜，女孩拿刀和板。第一道菜的材料分成两份，不易熟的和易熟的，不易熟的有豆芽，易熟的有火腿肠、青瓜、韭菜和豆腐，我切的是青瓜和火腿肠，虞锋切的是韭菜和豆腐，我们切好就去炒了。我把锅里的水擦干，打开火，倒油，然后把不易熟的菜倒进去，用铲子铲了几下后，倒了一点水，把易熟的菜倒进去，又用铲子铲了几下后，放了点盐，就把锅盖盖上，过了一会儿，再菜快熟的时候我放了点味精，再用铲子铲了几下后，我的菜就出锅了。这菜可真好吃。

第二道菜是“青菜炒年糕”，我们把切好的青菜和年糕，放到带油的锅里，然后放水，在青菜炒的半熟的时候，我们把年糕也倒进锅里，接着放盐，然后把锅盖盖上，过了一会儿，把锅盖揭开，放一些味精，再用铲子铲几下，这道菜也做好了。

我的手艺还不错，得了个优。

星期五，我们班的二十七个人去实践基地中心的烹饪，还有十三个人和三班的一些人合成了一个班去了实践基地的家电，而我是我们班二十七个人中的一员。

我们到了烹饪室，找了个座位做了下来，老师让我们三个人一组。我和高越、宋善宇一组，我还是组长呢。

首先，把水和面粉混在一起，变成面浆不能有小颗粒。在混合过程中，老师给我们放葱、盐和醋。我们派高越去拿水、筷子和勺子。让组长去拿面粉。我就去拿面粉了。领好所有东西后，老师让我们的手就像吃饭时那样握着，筷子必须碰到碗底，还要在中间。水加一些，就在中间旋转一下，我们在弄面浆的时候还表了我们呢！然后给我们班每一个小组的面浆里放了一些葱、盐和味精什么的。

接着，把葱、盐和味精融在面浆里面，并搅拌鸡蛋，还要切火腿肠。我们组派高越去拿菜板、刀和火腿肠，宋善宇拿鸡蛋。并搅拌鸡蛋，我把面浆搅得没小颗粒，等高越把东西拿回来后，我来切火腿肠。

最后，老师教我们先把电磁炉打开，再按爆炒，向锅里倒点油，让它流动，再向锅里放一勺面浆，也让它流动。接着再饼上放上火腿肠，再小火到6，最后在翻一下，再大到十就关上电磁炉，一个好吃的鸡蛋饼就做好了。

我们组有三个人，就烙三个饼，烙好后，我们津津有味的吃着，很快就吃完了。

我家的烹饪能手--妈妈[田小玉]

重庆市奉节县金榜培训学校四年级阅读与写作班 [田小玉]

我们一家四口都会做饭。当然，我的妈妈做的饭那才叫最好。

平时，妈妈工作很忙，做起饭来总拿不出真本事。可是，就在上周的星期五，家里来了客人，是妈妈上初中的同学。这回她可忙起来了，我也做完了作业，趁机去现场观察学习。

妈妈先选了一根比较嫩比较大的茄子，把它一片又一片的切好，但不能让茄子片断开，然后又反过来，同样的切开。切好后把茄子拉开，放在备好油的锅里，翻滚。不一会儿，摆在盘子里的就像一个紫金色的小龙，妈妈在盘子里放了几朵小菜花，还在茄子上放了一些红辣椒。妈妈说：“这叫香辣茄子龙，它不仅外表好看，而且味道极棒！”

接着，妈妈开始了做下一盘菜。只见她从冰箱里拿出了一条大鲤鱼，用刀割去了大鲤鱼的鳞。然后，在鱼的左侧划开裂缝，把鱼的肚子掏空。接着，妈妈又将上盘所用的油倒了一些，又在锅里加了半碗水。开始用火加热。又将鱼放入锅中，用油和水不断地翻炒。接着，妈妈又往大鲤鱼身上撒上盐和鸡精……翻炒着大鲤鱼。那香味，从远处都能闻到，我盯着大鲤鱼，口水不住地往下流。妈妈说：“这叫香炖大鲤鱼，它不但外形美观，吃起来也香脆可口，还可以增添食欲呢

在吃饭的时候，我吃着妈妈做的饭菜，觉得特别的香，连米饭也顾不上吃了。

啊！我多么希望自己也能成为像妈妈一样的烹饪能手呀！

指导老师：袁祚萱、邹云香

“锅热了，快，快倒油！”我在充满噪音的实践室里声如洪钟大声喊着。瞧，我们正在上烹饪课呢。

我们一开始处理蔬菜的情况就不妙。我叫建新把五个鸡蛋打好，自己去把盘子洗干净。一开始，我认为把事交给建新可以放一百个心，但事实并非这样顺利。当我洗完盘子兴高采烈地回来。便听说建新用香肠搅鸡蛋，我和其他组员听了立刻做干呕状，大家火冒三丈，而他却在旁边傻笑。 建新虽然很积极的帮忙，但他是成事不足败事有余啊！这不又在帮倒忙了。 建新说他要切香肠，便以迅雷不及掩耳之势拿到了刀。他也不问我怎么切，乱挥几刀，一块块畸形的香肠诞生了。因为我没留神他在干什么，当他切完后我无意间看见了他的杰作，我惊讶，我苦笑，我无奈。 就在我忙的不可开交时一个建新已经够麻烦的了，其他组员有的像柱子立在那儿；有的不帮忙算了，比如鸿巡，还到处混吃混喝的。当我炒了好吃的菜时又了回来。真是墙头草，两边倒。 这次的烹饪课有些失败，从中我明白了一个道理：做事要齐心协力，要听从指挥，不要只顾着自己。在这里我想对组圆们说：“以后如果这样的活动，希望你们积极一点，听从指挥，不然的话以后的烹饪课我们一定也会失败的。＂

我喜爱那香喷喷的饭菜，更爱自己动手做那香喷喷的饭菜，所以，今天讲的就是我最大的乐趣——烹饪。

每当妈妈或姥姥做饭时，我就像被一种“魔力”吸进了厨房，帮助她们完成一两道菜。这不，今天中午，我又被“吸”进了厨房。

妈妈正在做我最爱吃的炒菜米饭，我听见妈妈在做饭，立刻以百米冲刺的速度冲进厨房里，帮忙洗菜，切菜，拌肉，打鸡蛋，炒菜......好像不是我在帮妈妈，而是妈妈在帮我。不过，妈妈也很乐意让我做饭，有时间还教我做一些甜点呀什么的。但很多饭菜不是我看会的，而是我自己摸索会的，有时还会创造一些新颖的菜式，让妈妈大吃一惊，然后向我学习。每当这时，我就有一种自豪感——这个被我，姐姐，弟弟公认的“特级厨师”向我学习了！所以，有可能也有这方面的原因，让我更爱烹饪了。

还记得有一次，我突发奇想地泡好红茶，再热好奶，把牛奶和泡好的红茶混合，就变成了奶茶，我觉得比买的还好喝呢！妈妈也跑来向我请教，我顿时觉得其实我在这方面还挺有天赋的，于是，我有时间就去钻研这些甜点，现在都能做出很多甜点了呢！

但是，做什么都会有不好的一面，比如说切菜不小心切到手啦，烧烤时不小心被烫了呀，炒菜时油会溅一身啦等等，不过这丝毫没有减弱我对烹饪的喜爱，反而让我做饭时更加谨慎，更加小心了。

有喜有忧，有笑有泪，有悲有喜，有香有色，有失望，也有骄傲，这就是烹饪的乐趣。　　

六年级:李昱莹

自从陈老师宣布了下周星期一要上劳技课，同学们就趁着星期六、星期日有条不紊的准备起来。

盼星星，盼月亮，期盼已久的劳技课终于到了，看看同学们手上拎的食材，各式各样，花样繁多，看的我眼花缭乱。

进入劳技室，我自告奋勇为厨师打下手，虽说这项工作比较简单，但还是忙得我满头大汗。不一会儿，老师上阵，为我们当主厨。老师烹饪起来既娴熟又麻利，一会儿放底料，一会而放火锅料，技逊一筹的我只能在一旁端水端盆什么的。

我仔细地观察着锅里的变化，终于锅里翻腾这气泡，老师打开锅盖，让李晓尝了一个，估计是太好吃了，他竖起了大拇指，嘴里含着肉丸还不停地啧啧称赞。

我将盛好的关东煮捧到桌上，同学们个个垂涎三尺，俩眼冒光。特别是朱必阳这个活宝，一边敲着碗，一边发牢骚：“哎呀，什么时候到我呀，哎呀，我还没吃到呢

我将一大盆关东煮都分光了，但每个人都只分到了一点。由于一些吃货的要求，我只好在去守灶台。

朱必阳个“吃货”没吃够，还硬着头皮向别的组借东西吃，这种“吃货”的“执着”真值得我们学习啊！

终于，剩下的菜都被我捧到桌上，大家都一抢而空，填饱了肚子，尝到了幸福的味道。但我是猪八戒吃人参果，不但没尝到什么，还噎着了。

虽然是囫囵吞枣，但我还是尝到了一种特殊的调味料---快乐和汗水。

我们今天上午，我们303班去烹饪室烹饪。老师对我们很严格。我们认真地听老师说怎么烹饪：先把菜洗好……我们听好步骤，就开始动手。

我和邱可一组。我去领材料，邱可去拿刀和菜板。材料有：火腿肠、豆芽、香干、青瓜、韭菜。邱可先把材料（除了豆芽）切成长条状。然后我把全部材料去用火炒。我先等锅里的水烧干，再倒油，等油烧热了再放材料，再炒一炒，过一两分钟，一盘亲手做的菜出炉了。我和邱可吃着亲手做的菜，心里有说不出的快乐。

我们又做第二道菜……做完了，我们也很高兴。

我希望下次还能来。

人各有特色，各有爱好。有的人爱唱歌，有的人喜欢舞蹈。这叫“萝卜青菜各有所爱”，我也不例外。我就是喜欢烹饪。

开始我要学烹饪时，大家都不让，惟有妈妈投了赞许票。我就下定决心一定学好，“不争馒头争口气”。

要想让“十指不沾春花水”的娇姑娘摇身变成“巧厨娘”可要下功夫。我学的第一道菜是“木须柿了”。首选我打出了两个鸡蛋，手脱起盘子一手拌着鸡蛋。慢慢的一黄一白的鸡蛋被我拌成了一种颜色——黄色。第一步成功，这使我信心顿时大增。第二步：切柿子，我把这些一个个圆圆的柿子都切成了一小片一小片的月牙儿。接下来就是“炒”了。我一边开火，一边放油。忽然“哗”的一声巨响使我愉快的心霎时大惊失色。因为什么呢？后来妈妈告诉我锅内有余水，所以油一下锅就会发出巨声响。最后一步：加调料。炒到八九分熟时，妈妈便催：“快放调料吧，一会儿就不入味儿了。”我马上放调料，就怕会影响味道。

出锅了，我双手拿着这道色香味俱全的木须柿子在家人面前好好卖弄了一下，才让大家开饭。饭后大家连连称赞，我被夸得红光满面，真是劳动最光荣。

我想“天下无难事，只怕有心人”，我在慢慢长大，我能从烹饪中领会的不单单有趣，本身的趣味还有“物外之趣”——劳动的快乐。

烹饪以它的巨大吸引力让我“一遇钟情”，我就是喜欢它，烹饪！

今天下午我们班举行了一个比赛——烹饪大赛。

我做的是：水果沙拉。它的主要材料是草莓、香蕉、牛奶、果酱等。我首先把水果切成正方形的小块，放进饭盒里，然后把牛奶倒进饭盒里，最后放入果酱。搅拌均匀之后，一道色香味俱全的水果沙拉就做好了。

手里拿着自己亲手做的菜，我心中十分自豪。我把它带到教室，打开盒盖，一股香甜的气息就扑鼻而来，香味同时也吸引住了周围的同学，同学们都对我的菜刮目相看。上课铃响了，同学们都迫不及待地把自己的菜拿给老师，经过老师的一番精心挑选之后，张绪潮、陈玉亭、王子瑞等人的菜被选上了。令人兴奋的是我也被选上了。老师宣布说：“现在大家互相尝一下，看哪个菜最好？”老师话音刚落，我就拿着自己的沙拉让老师尝了尝，老师惊奇地问道：“这是你自己做的吗？真是太好吃了！”

我等待着明天的到来，期待着好成绩。

一直以来，我在厨艺方面都是一片空白，什么也不会，除了蛋炒饭，煮饺子

可是自从我加入了烹饪社团，就慢慢的开始爱上了烹饪，也渐渐的体会到很多做菜的乐趣。当你深陷其中时，就会感受到并且发现，烹饪，真的是一门艺术。

说起来也很怪，本来我和肖尤金是被别的社团“挤”出来以后就在校园里徘徊，东看看，西看看，这看看，那看看，可是有一天我们“流浪汉”身份被一个值周生改变了。事情是这样的：

这天我和肖尤金还在走廊里“流浪”突然一个值周生向我们飞奔过来，对我们说:“你们是五（4)班的学生吧!说完，

我们就被那个 值周生莫名其妙的拉到了厨房，“来厨房干什么”？“废话当然是烹饪啦”“烹饪”？“我们加入了烹饪社团？“废话！不让你们来干什么？”“耶耶耶”我和肖尤金面面相觑笑了起来。

“好了好了”进去了，师傅说到：“第一节课是教你们做蛋糕，首先先看着我怎么做，先用15个鸡蛋，在1斤糖，2斤面粉在用搅拌机搅几分钟....在放进烤箱里面烤10分钟慢慢的，慢慢的厨房里面仿佛洒了花蜜一样甜，10分钟到了，我们的小手打开了烤箱几盘几盘的“火山爆发”诞生了，它的行状像火山，它的香味像香水一样，我们的笑犹如刚刚绽放的花朵。

开始吃了，我们津津有味、狼吞虎咽的吃了起来，吃的时候没有一个人不笑的。

吃完了以后，我们就开始分配“任务”了洗碗、拖地统统由我来做···做完了后，我们都各自回到了班级里，这时我的心里在想“真得要谢谢那个 值周生”可不是吗？还有一个人想要谢谢她。

吴信卫

能看火候会烹煎，

各将技艺勺中添。

同是一菜出百味，

奥妙俱在知其鲜。

最近，有关介绍烹饪的信息在日本非常泛滥。电视节目中有很多是介绍家庭烹饪的，报纸的生活版上每天都有关于烹饪的文章。

以家庭饭菜为主，介绍各种烹饪技术的书籍和杂志纷纷出版问世。这些书刊详细的介绍了烹饪的用料及其制作方法，对做菜和安排食谱很有帮助。

日本的学校里，上“家庭课”时要进行烹饪实习。初中和高中阶段只有女学生才学习烹饪技术，而小学的男女学生都要学习。

社会上还有许多向一般人传授烹饪技术的学校，这种烹饪学校特别受正在做结婚准备的女青年的欢迎。

“男子汉不进厨房”，如同这句老话所说，以前的日本男子在家中几乎不烧饭做菜。然而，现在出版了许多面向男性的烹饪杂志，还开办了以男性学员为对象的烹饪学校。