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关于烤肉的作文

烤肉作文专题
烤肉

“烤肉”选料严格,肉嫩味香,自烤自食,再佐以美酒,独具风味。烤肉历史悠久,但值得一提的事,烤肉不对等于原始的刀耕火种。  据《汉代画象全集》可知最起码早在两汉时期就有体系完备的烤肉烤食讲究。

父亲节的美味烤肉

初一|日记|500字

今天是温暖的父亲节,是全世界的爸爸的节日。我的爸爸爱吃肉,很久以前我便决定好了,在父亲节这一天我要为爸爸亲自做一份烤肉,为爸爸庆祝父亲节。

为了为爸爸烤肉,我特意学了很久。刚开始我自己上网找了资料,和烤肉的步奏,后来妈妈亲自教了我。现在的我已经胸有成竹了,但是时候未到,经过长长的等待之后,我终于等到了中午。我迫不及待地拿出妈妈帮我准备好的夹子烤起肉来。

我终于盼到了中午,便迫不及待地开始做起烤肉来。我先把油滴在微波炉的烤盘中心,再用手指把油均匀地向四周涂抹。接着,我把妈妈帮我腌制好的肉片整齐地摆到烤盘上,然后把烤盘轻轻地放入微波炉关上炉门,选择烤肉程序按钮。听妈妈说微波炉对人体有辐射,所以,我暂时回到客厅去看书。过了十分钟,我赶忙放下书跑到厨房,打开微波炉的门,把肉片挨个翻了一个面,并按妈妈教我的方法撒上孜然、椒盐和蒜瓣这些调味品。

接着我又重新关好微波炉的门,继续加热。又过了五分钟,微波炉发出“滴滴”的提示音。我充满期待地打开炉门,立刻,一股浓浓的肉香味向我扑面而来,肉片已经熟透了。最后,我盛出烤肉端上餐桌。一盘香气四溢的烤肉就新鲜出炉了。

爸爸拿起筷子夹起一片烤肉,放进嘴里,嚼了几下,赞不绝口地说:“不错!不错!”我也连忙夹起一片塞进嘴里,啊,味道好极了。很快,我和爸爸三下五除二就把第一盘烤肉给“报销”了。于是,我又开始做第二盘……

百度烤肉

一年级|记叙文|200字

昨天晚上,我们和姐姐同学一家去吃百度烤肉,到了店门口,我们几个小朋友就迫不急待地冲进店里,找了个合适的位置坐了下来。

我们点了羊肉、猪肉、牛肉、鸡翅、土豆、茄子……点完菜后,服务员给我们准备了个炉子,只见他在炉面上滴了点油,然后铺上一张纸,再在纸上滴一些油,把羊肉放在纸上烤,奇怪的是那张纸并没有烧着,可肉被烤得吱吱吱……地响。慢慢地肉变黄了,香喷喷的,真让我垂涎三尺。

接着我们又烤了猪肉、牛肉、鸡翅、土豆、茄子……我觉得最好吃的是羊肉和土豆。

如果下次有机会我还想再来!

烤肉中带点幸福

六年级|记叙文|800字

天渐渐暗了下来,黑色的屏幕拉了下来,上面绣着数不清的小星星和一轮又圆又亮的明月,组成了星星和月亮的乐园。

今天是一年一度的国庆节。我们全家人围坐在小院里准备烤羊肉。老叔最馋早就迫不及待的架起火,把一只大肥羊架在烤羊架子上开始烤羊了。羊在熊熊燃烧的火苗上不停的动着,一会儿还会滴下许多油,滴在火苗上“吱吱”作响,像一曲美妙的音乐。一阵清风吹过,火苗上飘出许多火花像一个个火红的小精灵蹦蹦跳跳跑了出来,又像天空中的小星星一样,一闪一闪的发出耀眼的光芒,慢慢升上天空。像是星星的远房亲戚来和星星作伴。

羊肉已经半生不熟了,一股股浓浓的香气充满了整个庭院,仿佛月亮上的嫦娥也恨不得跑下来咬一口,我的口水也止不住地流了出来。在奶奶和舅奶的谈话中我知道了,烤羊肉最先烤出来的最外面那一层又香又脆最好吃。于是我赶快跑到老叔那气喘吁吁的说:“老叔,等烤完羊肉,我要吃最外面那一层。”老叔大笑着说:“最外面那一层哈哈,你要吃羊毛呀?随便吃我们还能多吃一块肉呢,就在那呢,去咬一口吧。”我瞬间脸红的发热,一阵傻笑。过了许久,家人们还在津津有味的谈论着这件事,拿我取笑。

羊终于快好了,现在只要刷上作料就行了。我赶快跑上前去观看老叔用刷子刷羊,只见老叔轻轻下就刷好了半只羊。我看着挺简单,就赶快也拿来一把刷子,很神奇的说:“老叔你休息会儿吧,让我来一定比你强。”老叔用看笑话的眼光看着我,全家人围坐在一旁都默不作声。我不服气,也像老叔一样有刷子左挥一下右挥一下,结果闹得满身满地全都是。大家你看看我,我看看你都哈哈大笑起来。爷爷趁火打劫说:“你这个大笨蛋,你是刷羊啊,还是刷自己啊。”全家人笑得更欢了。我哭笑不得,趁大家不注意的时候,偷偷地溜走了。

羊肉上桌了,香气和幸福的气息满屋都是。一口口羊肉在嘴里又鲜又嫩,似乎每一根肉丝都有它独特的味道。简直是人间最美味的食物,让人回味无穷,唇齿留香。因为它融入了我们一家人幸福的气息,也 洋溢着祖国繁荣昌盛的气息。

仙女山烤肉香

四年级|记叙文|500字

我爱仙女山,那是一个绿色的梦,是个美丽的地方。

我们在仙女山的时候住在一个农民家里,房子前面有一大片草地,几个火坑和几只老山羊。

那天晚上,我们买了一只小羊羔,宰了就烤全羊。火烧得很旺,羊油滴在火里滋滋作响,枯黄色的火舌毫不留情地舔着羊肉,羊肉的香味随着风飘了很远。

农民家的狗走了过来,看着羊肉流口水,我们扭下羊头,丢了过去。狗儿熟练地咬住,叼到温暖的火堆旁边,大大方方地坐下来开始啃羊头。

这时,旁边的一堆人传过来一个酒囊,有技术的人轻轻地捏,酒就喷入口中;没技术的就是拍一百下,酒也照样乱喷无误。我姐姐就属于后一种,酒怎么也进不嘴,情急之中姐姐用力一剂,啊!进了。我立刻大声喝彩。

大人们喝着葡萄酒,叹息没有下酒菜。晓蓉姐是本地人,就带着我们去采山珍。我们拿着篮子、灯笼和一瓶白酒,跟着晓蓉姐左拐右拐,很快就来到半山腰。我负责采蘑菇,不一会儿就塞满了一篮子;小萍姐负责挖晓蓉姐家地理的土豆;晓蓉姐别人则用了一瓶白酒向猎户爷爷换了一只野兔。

回到营地,大人们开始吃羊肉了。晓蓉姐将他们烧过的柴火捧过来,埋上土豆,上面架锅,然后将野兔、蘑菇一起放进去炖。

不一会儿,土豆就外脆内酥,兔肉则是鲜肥味美,大人们拿来酒,一面吃,一面夸我们有办法,我们得意扬扬。后来我们又玩了许多有趣的游戏,直到深夜才睡。

父亲节,我为爸爸做烤肉

三年级|日记|400字

2011年6月19日星期天晴

照片名称:烤肉

今天是六月的第三个星期天,也是父亲节,这是全世界父亲的节日。我早就决定今天要给爸爸做烤肉,来为爸爸庆祝父亲节。

我终于盼到了中午,便迫不及待地开始做起烤肉来。我先把油滴在微波炉的烤盘中心,再用手指把油均匀地向四周涂抹。接着,我把妈妈帮我腌制好的肉片整齐地摆到烤盘上,然后把烤盘轻轻地放入微波炉关上炉门,选择烤肉程序按钮。听妈妈说微波炉对人体有辐射,所以,我暂时回到客厅去看书。过了十分钟,我赶忙放下书跑到厨房,打开微波炉的门,把肉片挨个翻了一个面,并按妈妈教我的方法撒上孜然、椒盐和蒜瓣这些调味品。接着我又重新关好微波炉的门,继续加热。又过了五分钟,微波炉发出“滴滴”的提示音。我充满期待地打开炉门,立刻,一股浓浓的肉香味向我扑面而来,肉片已经熟透了。最后,我盛出烤肉端上餐桌。一盘香气四溢的烤肉就新鲜出炉了。

爸爸拿起筷子夹起一片烤肉,放进嘴里,嚼了几下,赞不绝口地说:“不错!不错!”我也连忙夹起一片塞进嘴里,啊,味道好极了。很快,我和爸爸三下五除二就把第一盘烤肉给“报销”了。于是,我又开始做第二盘……

烤肉

六年级|叙事|450字

今天是正月初二,天气格外寒冷。我们冻得像缩头乌龟,忙跑进屋里,坐在暖烘烘的火堆前取暖。

“我们这样坐着,不觉得太无聊了?”表弟耐不住性子了。“咱们来烤肉如何?”表哥说。“我赞成!”我和表弟异口同声地说。于是我们先把细树枝削尖,然后割了一小块猪腿肉,用细树枝插着,等做好一切准备后,我们美滋滋地坐到火堆前烤肉了。

我们紧捏着树枝,两眼盯着火中的肉。“小心树枝烧断哟。”表哥提醒我们。我烤一会儿,就把肉拿出来瞧瞧熟了没有。可是每看一次就扫兴一次,因为肉一次比一次黑!“砰砰”,糟了,我和表弟的树枝都被火烧断了,肉也掉进了火堆中,我丧气极了。这时表哥拿出自己烤好的肉,只见肉上黑呼呼的,有股很浓的焦味,表哥尝了一口。“哎,真难吃!”表哥皱着眉头说,“怎么有股烟味,太焦了!”哎,这烤肉说来容易,其实也难啊。

大舅舅见了我们愁眉苦脸的,就告诉我们:“烤肉应该用炭烤,怎么能用火呢?”我们听了,连忙把火吹灭,拿来一畚箕烧得旺旺的炭,把肉往炭上烘。过了二分钟,一阵诱人的香气扑入我的鼻孔,啊,真香呐!我看了看肉,肉表面都熟了,一点也没焦,看来这次烤肉有希望了,又过了2分钟,我想肉差不多了,就在肉上放了点“麻辣鲜’,轻轻咬了一口,嗯,味道还真不赖!

我们细细品味着自己的“作品”,心里别提有多高兴了!

一顿永恒的烤肉

初二|记叙文|700字

正是寒冬的深夜,大雪夹杂着呼啸的北风,飘飘扬扬的落下来,夜空中毫无光芒,有的,只是无尽的黑暗与黑暗……

此时此刻,万籁俱静。

只有她,毫无睡意。

她呆呆的坐在窗前,凝望着窗外一望无际的黑色,心里,也同样是一望无际的黑色。只不过,窗外的黑色过后是美好的黎明,而她心里的黑色……会有黎明吗?

屋里同窗外一般黑暗。如果有月亮就好了,有月亮,就能看清她脸上的泪痕了。

“孩子,要坚强,不要放弃……”

父亲离去前说的话仍历历在耳,只可惜,那时她已经泣不成声了,没能给父亲一个肯定的回答。

为什么会这样?一切原本都那样美好,平日忙碌的父亲好不容易抽出空来,答应陪她和妈妈吃一顿烤肉——这可是好久以来他们家人的第一顿团圆饭啊!

她还记得饭前父亲兴致冲冲的给妈妈打电话,说处理完这个合同就会赶过去——她是有多么高兴!可惜,天不顺人意,车祸来临的那样快,把她和妈妈高兴的心情践踏的一塌糊涂。喜剧顿时变成悲剧,团圆饭——难道还没吃就要变成送别饭吗?

不,不该是这样的!

曾经,她恨过父亲。她恨他为什么没有时间陪她和妈妈,她恨他为什么从来不懂得关心她,她想,他永远不会明白——雨天,当她看到同学的家长举着伞,踮着脚四处张望寻找自己的孩子时,当她看到别的家长把外衣亲切的披在孩子肩上时,当她看到这一切的一切时,她的心有多痛。

可是现在,她只想哭。

对不起,爸爸,我不恨你了,我求求你陪我吃顿饭吧!哪怕只是一顿,哪怕……仅仅是说句话也好啊。

爸爸,你不能让我做没有爸爸的孩子啊,爸爸!

窗外的夜色更浓了,她的泪水又一次夺眶而出。

多年后,她长大了,出落的亭亭玉立。经常有男孩子请她去吃饭,每当男孩子询问她意见的时候,她总是说“吃什么都好,就是不能吃烤肉。”

“你不爱吃烤肉?”经常有人这么问。

并非不爱吃,而是不想吃。

因为,她不想勾起那段伤人的回忆。

她永远都不会吃烤肉了,因为,她的烤肉,早已在十多年前的那个雪夜画上了句号。十多年前的那顿烤肉,于她来说,是一个没有实现的梦想,也是一段永恒的记忆。

初二:沐子冰

烤肉达人

四年级|记叙文|450字

不知怎么地,我胃里的“馋虫”又开始蠢蠢欲动——最近,我一直想吃东西,而且,一吃就是没完没了,当然,我最喜欢的就要数到“烤肉达人”去吃烤肉了,这可有点反常,爸爸开玩笑说:“你这只‘小兔子’竟突然喜欢上了吃肉,大概是吃萝卜太久,也想改改胃口吧?”

于是,在我的强烈要求下,爸爸终于带我去吃烤肉了,这是我在五天内第三次去“烤肉达人”了。

在“烤肉达人”里首先会使你记忆深刻的就是那里的饮用水,那里盛水的瓶子里装着一些新鲜的蔬菜、水果,喝起来甜滋滋的。

肉刚上来,我便迫不及待地烤了起来,刚把肉放上去,顿时传出了一阵“吱吱”声,一股香味伴着淡淡的一缕烟扑鼻而来,我差点口水都流出来,只见肉片渐渐卷了起来,有趣极了,原先呈血红色的生肉片顿时渗出了一些血,爸爸跟我说,当血渗出来的时候就可以换一面烤了,我用钳子把它翻了过来,原先红色的肉片变成了浅咖啡色,我等了一小会儿,便夹起一片肉,放进了嘴里,那个味道,妙极了,鲜嫩多汁,美味的无与伦比,何似在人间?一面还在嚼,一面又夹起一块随时“奉命”往嘴里送……享受的时间总是短暂的,我还在“神游”呢,可是爸爸推了推我,跟我说:“已经九点了,该回去了。”我也没办法,只好回家了。片甲不留

“烤肉达人”实在是太美味了,我明天还打算去吃。

“美味”的烤肉

初一|记叙文|700字

“卖烤肉了,香喷喷的烤肉哦,快来买啊!”我和小A总是在学校门口听到这样的声音——叫卖声,谈话声,嘈杂声,笑声都欢聚一堂。远处飘来的阵阵香味使我们馋涎欲滴,看着一旁的同学们都吃得津津有味,真是让人眼馋。但这看起来很好吃的东西,却是那样不卫生——

今天,我和小A照样一起走在放学的路上。看见了学校门口的小摊,我们不屑一股的身就走。但此时,一位两鬓斑白,满脸皱纹的老奶奶拽住了我的胳膊。

“孩子,我看你的样子就知道你的学习很不错,来,买些烤肉串,补补身子。”我眼珠子骨碌一,看出了这位老奶奶的鬼把戏。

“不用了,老奶奶,我对这种东西反胃,实在不能吃。”老奶奶一听,用乞求的目光看着我,眼里露出一丝难过。

“孩子,你是幸福的,可老奶奶家里无依无靠,只剩下我一个孤老寡婆,只能靠卖这东西维持生计。哎,孩子,你就行行好,买点吧。”我一听,心一下子就变软了,心想:这老奶奶说的是不是真的啊?看起来挺可怜的,算了,我豁出去了,买一串看看。

“好吧,老奶奶,您说,这多少钱一串?”

“孩子,你真是太好了,谢谢你啊!这肉鲜嫩,吃起来很好吃的,所以就这个价。”说着,老奶奶伸出两根手指,冲着我笑了笑。

“好吧,我买。”说完,我掏出仅有的2元钱,买了一串烤肉。我看了看一旁的小A,问他怎么不卖烤肉,他说他肠胃不好,不适合买这东西吃。此时,我是在抵挡不了这香喷喷的烤肉串的诱惑,大口大口吃了起来……

回到家,我感到有些不适。先是一阵小痛,过了一会又过去了,我就没把它放在心里:接着又来了一阵痛,但过了一会又过去了。但奇怪的是,它二连三的又来了——我捂着肚子,紧皱眉头,肚子十分难受,它咕噜咕噜地叫着,似乎有什么东西在呻吟着。它给我一个不祥的预兆——拉肚子。后来虽然父母给我吃了药,我感觉好多了,但这真是一个痛苦的夜晚啊!

我慢慢闭上眼睛,睡着了。我梦见了我又一次看到那位老奶奶,而却头也不回的离开了。心里并默默念着:这样不卫生的东西,我再也不要吃了!

第一次吃烤肉

六年级|日记|50字

今天,舅舅请我们一家吃烤肉。我们来到了烤肉店,一进门就闻到了烤肉的香味。哇,好香!不知道烤肉会是什么味道?会不会又辣又甜呢?是不是跟烧烤一样好吃呢?想着我都流口水了。?

吃烤肉

二年级|记叙文|350字

今天爸爸带我去吃烤肉,是他们同事的一次AA制聚餐,有很多我认识的好朋友一起去,我很期待。

走到大门口,我问爸爸是在对面坐车还是在这边呢,爸爸说往西走,我就知道是对面了。半小时后我们来到了春暖花开烤肉店,发现里面人山人海的,我觉得热闹极了,不料人太多挤不进去。这时我爸爸打电话向他的同事“求救”,我却自己冲了进去,发现叶阿姨、徐叔叔他们都在,还有我的好朋友小徐。后来我发现里面吃的肉真多啊,我上下齐手拿了几大盘去烤。不一会我就吃了很多肉,有烤鱼片、鱿鱼圈、烤牛排,还有果汁、冰激凌、各种水果、蛋糕……,实在太美味了。

这时听见广播在说“光盘”的话可以奖励优惠券的消息,但我有一些肉实在味道不好吃已经倒掉了,而且也被服务员发现了,他就说你们不能算光盘了,优惠券不能送。我很后悔,通过这件事我学到了不能浪费粮食的道理。也很期待下一次来吃,心想一定要拿到优惠券。

烤肉

五年级|记叙文|200字

今天,我妈妈请我和姨妈还有弟弟去吃自助餐。一路上我们坐地铁说说笑笑的到了新街口一个叫金釜山的餐厅。哇!吃自助餐的人真多啊,我们好不容易找到了一个位子。我和弟弟就迫不及待得去挑选食物了!好吃的菜真多,有牛肉、羊肉、鸭腿肉、金针菇……还有很多美味的蛋糕和小吃!看的我口水都流下来了。我学着妈妈的样子烤起肉来,先把羊肉夹在锅上,然后等肉熟了点就翻一下面,烤一会就翻一翻,边烤边放作料。不一会肉就熟了,我忍不住就咬了一口,嗯!真香啊!吃了自己烤的肉心里真高兴。后来我们还烤了很多蔬菜,吃的我都撑死了!

有人说人生如一局棋,步步为营;有人说人生如戏,或悲或喜;有人说人生如画,美轮美奂。我无法为人生作出准确的定义,我猜想或许像是烧烤——在煎熬中得到提炼。

终于在自家吃到了纯正的烧烤,可是远远没有想象的那样简单,火很难点燃,终于点燃了。父亲坐在那里慢慢的烤着,我静静地坐着,等待着美味,思绪也一同飞入那烤肉,伴着肉香,和滋滋作响的声音,想入非非。

“啪”肉片滴下了一滴浊泪,它再也耐不住高温的烘烤,留下了一滴苦痛的眼泪。“嗞”的一声落在了木炭上。木炭竟然被这一滴“泪”侵蚀了,两者合二为一竟是一缕白烟,那烟竟随着一阵柔风而去。我不晓得那烟里是否有着火星的肆虐?木炭的无奈?和肉串的悲哀?

母亲提醒我可以吃了,我这才回过神来。拿起了一个烤好的肉串,尝了尝——“嗯”真好吃!刚才还在为肉片打抱不平的我,好像一下子明白了什么。火星的肆虐何尝不是鞭策,木炭的温度是打持久战。唯有二者合一才能将烤肉升华。

后来烤肉被我们“消灭”光了,只留下唇齿间的肉香。火被熄灭了,来的匆匆去去的匆匆,来去间了无痕迹。只有木炭还被浸泡在水里,接受水的漫长洗礼。

每个人都有自己的故事,不论美好与否对每个人都有着特殊的含义。每一件事的经历都是一次锐变,一次洗礼。虽然看似是煎熬,很痛苦,但实则是有益的。就像是烤肉,在炭与火中慢慢升华……

六年级:李黛卓

烤肉

四年级|叙事|300字

一说起烤肉,大家绝对滔滔不绝地说,这家好吃,那家好吃。

今天,我给大家介绍一家地道的风味烤肉。这家烤肉是“新天第一家刘记竹签烤肉。”当你走进新添寨大菜场富贵路这家烤肉店时,你就会闻到一股烧烤的味道,让你飘飘欲仙。

烤肉的人把烤肉放在烤肉架上,红红的火苗舔着烤肉。老板用刷子在酱油里蘸一蘸,把蘸过酱油的刷子抹在烤肉上,来回的翻烤。老板用手抓了辣椒、花椒、芝麻、葱洒在烤肉上。就这样,一把香喷喷的烤肉就烤好了。

这家烤肉店的烤肉不但好吃,而且服务热情,当你坐下不到两分钟时,你要的烤肉就会送到你的面前。当你横着吃下烤肉时,肉在嘴里嚼着,“咕噜”的一声,肉就被吞进嘴里了,嘴角边全是油,当时,你已经来不及擦嘴了,你立刻抓起竹签,又从竹签上咬一块肉津津有味地吃起来,真是又香、又辣、又麻。

如果你想吃的话,那就跟我来吧。

我喜欢吃烤肉

五年级|记叙文|300字

昨天晚上,我们去"一佳旺"吃烤肉.

烤肉是我最爱吃的食物。我们围坐在桌前,服务员端着一盘肉和一盘菜走来,我的眼睛直勾勾地盯着肉,恨不得一口把肉全吞掉。油渐渐热了,肉一倒进去,便发出“咝咝”的声音。我目不睛地盯着肉,肉渐渐变色,散发出诱人的香味,馋得鼻子忍不住想一口气闻到底;馋得嘴巴直流口水;馋得我再也受不了了,迫不及待地夹起一块肉放进嘴里。闻一闻肉,香气扑鼻,肉上深深浅浅的纹线里散发出让人着迷的味道,吸引着人把肉放进嘴里;咬一口,肉又香又嫩,美味的黄油顺着嘴角滴滴答答的流下来,让你吃着嘴里的看着锅里的,吃了这块想那块,再看看烤好的肉和菜,菜嫩绿嫩绿,肉深褐深褐的,越看越想吃。

烤肉真好吃呀!闻着香,看着馋,吃了越吃越想吃。下次,我一定还要来吃这人间美味。

烤肉串

六年级|记叙文|350字

今天中午,我吃完饭后,躺在床上小睡了一会儿,醒来后才发觉肚子饿了,于是,我便从自己的房间中探出头来,一副“贼”样的东望望,西瞧瞧,觉得没有人发现,才溜进厨房。我东找找,西看看怎么也没找到能填饱肚子的东西,这时,我走到微波炉前,忽然看见了一个功能键——烤肉键。对了!可以做烤肉嘛!既填饱了肚子,又可以解馋。

于是,我打开冰箱,取出一团肉,把它切成块,直接串在竹签上,洒了点盐之后,放在微波炉里烤了起来。“嘟,嘟,嘟”烤好了!我三步并作两步,冲向厨房,打开盖子,我取出肉串,咬了一口,呸呸呸,太咸了,真是“出师不利”呀!没关系,失败乃成功之母嘛! 我重新操作了一遍,这次,我少放了一点盐。“嘟,嘟,嘟”我迅速拿出肉串,闭上眼睛,硬着头皮咬了一口,嗯,真香,真不错。我狼吞虎咽的把剩下的几串也“消灭”光了。“嗝……”吃饱了,我拍拍肚子,心满意足的舔了舔嘴巴,好像还在回味着刚才的美味,真是忆忧未尽,唇齿留香啊!

我真没想到这次的“秘密行动”会干得这么快呀!

老爸的拿手好菜—烤肉

初一|记叙文|500字

俗话说:民以食为天。我老爸是青岛一级厨师,烧得一手好菜,结果把我妈搞得买不上合适的衣服,我最爱老爸少的名菜之一——烤肉。

烤肉真是一道色香味俱全的好菜,肉被煎饼铛烤的不干不湿,红亮亮、油汪汪的一盘。一端上来,冒出的红色香气凝而不散,散而持久,少许露出端倪地肉块,抖动着,像手机来了电话,督促着让人接似的。每次吃这道菜,我就像着了魔似的,一个人吃的大汗淋漓,全然不顾水性杨花的那种斯文,尽管,母亲要训我,但责骂随着辣气消失。

烤肉的做法说难也不难,选上上好的猪肉(或牛羊肉之类的)切成喜欢的形状,只是要小一点,入味。把切好的肉放进盘里,放进辣椒酱、盐、孜然、花椒油、胡椒粉腌上,把煎饼铛打开,倒上花生油,把油煎热后便可以烤了,把肉放到煎饼铛里摊开,烤上几分钟再翻过来烤一次,直到把肥肉煎成油,肉烤熟之后,再放在煎饼铛里焖上几分钟,让肉发出那种让人垂涎的香气。然后装盘,先把肉放在盘里,再把辣椒和油放在盘里。鲜艳的颜色激起人的口腹之欲。

吃烤肉也很有趣,我习惯把肉上的辣油在米饭中吸一下,再用烤肉的油炒米饭吃,有的地方被炒糊了,可更香了!我吃一口米饭,再夹起一块肉塞到嘴里,大口大口的嚼,嘴里也越来越麻,吃完了就要找水喝,不过肥肉和瘦肉在口中消失时的口感也是妙不可言,让人过口不忘。

因为我每次吃完烤肉都满屋子找水喝,因此我给烤肉取了个别名,叫做“辣翻天”。

第一次吃烤肉

三年级|叙事|400字

今天,舅舅请我们一家吃烤肉。我们来到了烤肉店,一进门就闻到了烤肉的香味。哇,好香!不知道烤肉会是什么味道?会不会又辣又甜呢?是不是跟烧烤一样好吃呢?想着我都流口水了。? 我们找了一个位子,坐了下来,我看见桌子上有两个锅,这是干嘛呀!我问妈妈,妈妈说:“这个锅是让我们自己烤肉用的。”不会吧!这怎么弄啊!不过这听起来还蛮好玩的吗!这时,服务员送上来两本菜单,我看了看,有好多种肉,我点了一盘生牛肉和几盘五花肉。? 不一会儿,服务员端来了一盘生牛肉和几盘五花肉,我夹了几片放进锅里,“劈哩啪啦”发出好大的声音,油都炸出来了,没过多久,肉就变了颜色了,我以为炸好了,刚要夹,舅舅说:“牛肉要烤熟一点才美味。”为了吃更美味的肉,我只好再等一等,过了一会儿,舅舅又撒一些作料,肉变的黄黄的,立马就闻到一股扑鼻的香味。我再也忍不住了,夹了一块,放入甜辣酱中蘸一蘸,再放入嘴巴里,哇!好好吃,真的是世界第一美味啊!果然跟在家里吃的肉不一样。 我第一次吃这么美味的肉!今天真是难忘的一天呀! 湖北武汉武昌区武汉市武昌区黄鹤楼学校六年级:刘慧晨

烤肉

五年级|叙事|550字

今天,舅舅请我们一家吃烤肉。我们来到了烤肉店,一进门就闻到了烤肉的香味。哇,好香!不知道烤肉会是什么味道?会不会又辣又甜呢?是不是跟炖肉、红烧肉一样好吃呢?想着我都流口水了。

我们找了一个位子,坐了下来,我看见桌子上有两个锅,这是干嘛呀!我问妈妈,妈妈说:“这个锅是让我们自己烤肉用的。”不会吧!这怎么弄啊!不过这听起来还蛮好玩的吗!这时,服务员送上来两本菜单,我看了看,有好多种肉,我点了一些肉,又翻了翻菜单,看到了寿司这两个字,我以为寿司只有外国才会有的,没想到,我们这里也有。会是什么味呢?我想都没有想,就点了。

不一会,服务员端来了一盘生牛肉和几盘五花肉,我夹了几片放进锅里,“劈哩啪啦”发出好大的声音,油都炸出来了,没过多久,肉就变了颜色了,我刚要夹,舅舅说:“牛肉要烤熟一点才美味。”为了吃更美味的肉,我只好再等一等,过了一会儿,舅舅又撒一些作料,肉变的黄黄的,立马就闻到一股扑鼻的香味。我再也忍不住了,夹了一块,放入甜辣酱中蘸一蘸,再放入嘴巴里,哇!好好吃,真的是世界第一美味啊!果然跟在家里吃的肉不一样。

吃完了肉,服务员又盛上来我等待以久的寿司,好香啊!是不是我想象中的那么美味呢,我拿了一块,尝了尝,咦?这是什么味?好难吃,呸!什么东西,辣辣的,还有一些古怪的味道。我一看,哦,原来是海苔包裹着米饭,饭里面包了许多我不爱吃的水果。我赶紧喝了一杯饮料,,这才好多了,原来寿司虽然好看,但并没有我想象中的那么好吃。下次再也不吃了。

吃烤肉

三年级|叙事|150字

今天,妈妈带我和姐姐去“汉权城”吃韩国烤肉。

来到“汉权城”,我点了烤瘦牛、烤土豆片,海带汤、冷面等很多菜。

让我来介绍吧:瘦牛肉本来的颜色是红红的,放在烤盘里烤,就直冒烟,还发出兹兹的声音,肉就变成灰色的了。烤土豆片是一片厚厚的土豆片,放在锅里烤脆,烤薄,最后咬起来也有兹兹的声音,就说明土豆烤熟了。

我喜欢吃烤肉和土豆片!