在我成长之路上，有许许多多的第一次，第一次洗衣服，第一次走夜路，第一次骑自行车……在大海般宽广的第一次中，最让我受益匪浅的还是第一次做饭。

“咕咕，咕咕，咕咕……”哎！都已经六点半了，我的肚子早已饿的咕咕叫了，今天是五一劳动节妈妈还加班？既然是是劳动人民的节日，咱也漏一漏劳动人民的本色吧吧！于是我“自告奋勇”承担起做饭的大任。做什么呢？我什么都不会啊，打开冰箱我看见里面有一些鸡蛋、胡萝卜、葱和一些剩了的米饭，我就决定做蛋炒饭吧！我拿来一个碗准备打蛋了，在碗边上轻轻一敲，可能是我用力太少了，蛋壳上一个眼儿都没有，哼我再来，这次我使出吃奶的力气，鸡蛋狠狠地敲在了碗边上，这下惨了，由于用力太猛，几乎有二分之一的蛋清都流到碗外来了。一回生两回熟，我吸取了上一次的教训，又拿起一个鸡蛋在碗边小心翼翼地敲了一下，蛋壳碎了，蛋白蛋黄总算安分守己地进入碗中，接着，我又切了葱、胡萝卜和青菜。准备上灶了，我打开了煤气瓶和油烟机，把锅放在火上，开始炒饭了，伸手就拿来油瓶，倒了一些油，这时我发现了锅里还有水，油碰到了水顿时噼噼啪啪地飞溅开来，光落到我身上的就有八九个油点，我被烫得哇哇直叫，抱头鼠窜躲到了客厅。当我再次进入厨房时，油已经不再跳舞了，乖巧地等待我的到来，我惊魂未定，畏畏缩缩地把冷饭倒了下去，顿时，油又开始发出“啪啪”的抗议声，我又把蛋倒了下去，一会儿蛋和饭就融为一体，我用锅铲把饭搅碎，放葱、胡萝卜和盐，转眼间就出锅了，真不容易啊！

第一次做饭让我明白了我们要学会独立，学会自己照顾自己，就像毛主席说的那样自己动手，丰衣足食。我也体会到了爸爸妈妈操持这个家有多么的不容易，我要报答他们。

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