周末我想跟妈妈学做饭，妈妈爽快的答应了，首先把做米饭的要领说了一遍，我就开始行动了，我先照着妈妈的样子把米淘了几遍，再把两杯水倒进电饭煲中，然后，把米倒进去，盖好盖子，插好插头。

然后开始做菜了，我做的是醋溜土豆丝，我先学着妈妈的样子用擦子擦好土豆丝，把锅放在灶上，再打开火，又把抽油烟机打开，等锅烧热的时候，冒白烟的时候再把黄澄澄的油倒进锅里，顿时，那油发出“渍，渍”的响声，还不时的冒着一个个小油泡，那些油泡先慢慢地冒小一点，渐渐变多起来了，他们你挤过来，我挤过去，很快的变很大起来了，最后渐渐消失了，然后再把洗完澡的土豆丝、土豆棒、土豆粒放进锅里，顿时，锅里发出一声“嘭”的巨响，把我给吓了一大跳，连忙后退了几步，接着发出了“劈哩啪啦”的响声，那声音就像过年时的鞭炮声，等土豆们响声越来越小的时候，我就用锅铲翻炒了几下，突然，有好几滴“调皮捣蛋”的小油滴，跳到了我的手背上，这时，我的手一慌，就把缩进了我的袖子里，接着，我撒下了盐、味精、倒进了醋，再翻炒了几下，就出锅了，爸爸妈妈都抢着把我炒的土豆丝吃光，我太高兴了，我以后会学更多的饭菜做给爸爸妈妈吃，让他们品味女儿的孝心。

（东营市春晖小学四年级一班庞齐指导老师赵玲玲）

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