从我记事到现在，家里发生过很多事情。其中，一年级时的一件事，让我至今想起来还心有余悸。

记得那时妈妈还不太会做饭，却争着要给我和爸爸露一手。巧的是那天爸爸刚好不在，妈妈决定给爸爸一个惊喜，却差点儿把我们的新房子给烧了。

那天，妈妈买来了带鱼，打算做我和爸爸都最爱吃的才——油炸带鱼。于是洗净了鱼后，先往锅里倒了一些油，以为油热起来慢，就走上楼去晾衣服，晾了衣服后，凑巧又要接电话，要知道，妈妈打起电话来可是要打老半天的呀。所以，妈妈把厨房里烧着油的事忘得一干二净了。一会儿以后，我探过头去看了一下厨房。哎呀，不好，厨房着火了。我急忙朝妈妈喊：“妈妈，厨房着火啦！”妈妈听了，心急火燎连忙放下电话，三步并作两步地匆匆走下来。妈妈在楼梯口就看到了厨房红彤彤一片。妈妈边嘀咕着：“这下完了，这下完了。”同时飞也似得跑向了厨房。“怎么办呢？怎么办呢？”妈妈急得如热锅上的蚂蚁团团转。因为厨房里有管道煤气，如果烧着了它，后果将不堪设想。忽然，妈妈 急中生智，忍着烫把锅盖盖上，可是火势并不见小了多少。于是，妈妈在手上缠了几条毛巾，拿着锅柄，把着了火的锅快速拿到水槽中，打开水龙头灭火。开始，火苗还在跟水做斗争，但经过了好几分钟，火苗终于被冲灭了。火是灭了，可厨房却变了个样。原本雪白的瓷砖变黑了，油烟机和厨房的柜子都蒙上了一层灰烟，黑乎乎的。妈妈为了不让爸爸发现，把厨房里里外外打扫了一遍。厨房终经过那次的教训，妈妈烧饭时再也不敢大意啦！

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