初一 ，我们大家全都聚集在外婆家，高高兴兴过大年。 过年，最重要的当然是吃饺子 。

外婆早在厨房忙活起来：和面、赶饺子皮、剁馅、忙的不亦乐乎。我担心外婆累坏了，便主动请求帮忙，外婆心疼我，但经不住我的请求，就答应了。

我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊！正在我得意非凡的时候，那馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，馅从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。

正在我疑惑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：“我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗？”说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊！我找姐姐说的，放回一半馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。

饺子煮好了，我迫不及待想看看我胜利的果实锅盖一打开，热腾腾的白气向我扑来，我赶紧扇走，一看，啊天哪！我赶紧拉爸爸过来，“爸爸，这好像不是饺子，这好像是馄饨哎！”原来是因为我包的饺子没有捏好，一煮，馅都露了出来，溶在汤里。爸爸为了鼓励我，说：“我最喜欢喝饺子汤了，你这下又帮我填了一些菜，就更好喝了，不是吗？”接着，我又用大勺子在锅里寻找着我未牺牲的饺子，太好了找到两个！

虽然我包的饺子馅都漏了，但是这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。吃着两个“四不像”的饺子，喝着饺子馅的饺子汤，我心里无比的高兴和幸福！

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