在我的成长过程中，有许多酸甜苦辣的事情。今天，我要把学会包饺子的事情跟大家分享。

记得那一天，妈妈从市场买回了饺皮，但这次的饺皮不是圆的，而是方的。咦？妈妈又有什么新花样了？妈妈走过来：“孩子，你想不想学包圆饺子吗？”“当然想，太好了！”我一蹦三尺高。妈妈先给我做一次示范，然后，我学着妈妈的样子做了起来：先拿出一张饺子皮，然后加上肉，并在饺子皮四周沾上水，最后将饺子皮尖头往中间绕。刚才看妈妈做，总觉得容易，而当自己动手时，却不知所措。包完第一个饺子时，妈妈看了，就捧腹大笑：“你看你，饺子馅下得那么多，没绕就破了个大窟窿！记得馅要下得不多不少哦。”我吸取了教训，包第二个饺子时，馅下不多，但却在第四步骤时，又把我难倒了。妈妈走了过来，笑着说：“这次有了进步，看，卷起来这一步需要把两头轻轻向上提，再卷起来，就是这样。”看看这一个个漂亮饺子从妈妈的手里出现，我有了信心，“万事开头难”嘛！从第三个饺子开始，我包的饺子和妈妈的饺子称得上是“双胞胎”了！看着我的劳动成果，妈妈欣慰地笑了，我也笑了。

我成功了！这让我懂得了“不经历风雨，怎能见彩虹”的深刻含义！

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