“叮铃铃，叮铃铃……”伴随着一阵阵清脆悦耳的上课铃声，井普欣老师迈着轻盈的步子走上讲台，井老师说：“你们知道鱼在热水中能生存吗？”，这时，我举起了手：“我觉得鱼在沸水中应该不能生存。因为沸水有一定的温度，鱼在沸水中热得喘不过气来。”大家都表示认同。井老师说：“到底结果如何呢？请大家看一看下面这组实验，真相就大白了！”

井老师把小金鱼放进了盛有凉水的烧瓶中，用酒精灯在瓶口处加热。看到老师这么夸张的举动，我们不由得为那条可怜兮兮的小金鱼而担心：万一小金鱼撑不住了怎么办？万一小金鱼突然热昏了怎么办？万一，万一……千万种焦虑在我们心中怦怦直跳。老师说：“同学们，请仔细观察这条小鱼。”

我们发现小金鱼仍优哉游哉地在烧瓶中游来游去。我们是百思不得其解，井老师仿佛知晓我们的心思，对我们说：“同学们，这就是我们常说的‘沸水活鱼’实验。”“哦，哦……”同学们如梦初醒，真不愧是“沸水”活鱼啊！

因为瓶口是热的，瓶底是凉的，小金鱼的位置正好处于五分之二热水中，五分之三凉水中。所以金鱼不会被烫伤。这时你会问：“热不是从物体的高温部分向低温部分传递吗？为什么瓶口的水开了，瓶底的水是凉的呢？”

让我来告诉你其中的“玄机”吧！水烧开是靠对流，恐怕大家误认为传导了吧。刚才在瓶口加热，瓶子里的水不会形成对流，所以瓶口的水开了，而瓶底的水依然是凉的。

通过这节课，我明白了其中的科学道理。以后我要好好学习，天天向上，争取“发掘”出更多自然奥秘。

指导老师：张家明、李冬华

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