今天晚上，爸爸妈妈带我和表妹去吃潜江特色小吃——油焖大虾。一听吃虾，我高兴地乱蹦乱跳。早就听说油焖大虾特别好吃，可妈妈说它太辣，一直不让我吃。今天终于可以大开吃戒了！
刚到虾店门口，一阵香味迎面扑来，我不禁咽了咽口水。定睛一看，吃虾的人可真多呀！男的，女的，老的，小的，把虾店挤得满满的。什么叫做爆满，今天我可算是见识到了。服务员看见我们，马上笑吟吟的迎过来，热情地说：“欢迎光临我们虾店，今天吃虾的人很多，请你们耐心等一下！”大约等了半个小时，虾还没有上桌。可是我的肚子早就等得不耐烦了，"咕咕咕，咕咕咕”直叫。
又等了好一会儿，虾终于上桌了。平时张牙舞爪的龙虾都穿上了一件件大红袍。我戴上手套，迫不及待地抓起了一个，用鼻子嗅了嗅，一股香味扑鼻而来。馋得我口水都流出来了。我迅速剥掉龙虾的“红袍”尝了尝，麻麻的，辣辣的，香中还带着一点儿甜，太好吃了。我一连吃了好几个，而且一个比一个好吃。看我吃得津津有味的样子，平时最怕辣的表妹也跟着吃了好几个。
很快一盆虾就被我们干光了。尽管辣得我们鼻子眼泪一起流，我还是双手不停的挥动着，吃得满嘴满脸都是油。直到回家的路上我还不时的用舌头舔舔嘴巴。
回味一下，油焖大虾实在好吃。“亲身下河知深浅，亲口尝虾知酸辣。”说得一点也没错！只有亲自尝过了，才知道其中的滋味。