阳光是什么味道？是甜、是酸、是苦，抑或是外婆手下的银杏树？
小时候，总爱和外婆在一起，因为亲密，因为关心，更因为外婆家总有阳光的味道。
自从我出生起，门前院里便多了两棵银杏树，虽不高，却体态丰满，枝叶茂盛，每年总会零星地结上几簇果实，白果虽不多，但对那时年幼的我来说，已是一种享受。
每至秋日，凉意渐渐袭来之时，外婆总会带上一根长竹竿，在密叶间轻轻拍打，那些白果便纷纷落下。贪玩的我便会悄悄地趴在树下，拾起几颗白果，细细把玩，刚刚摘下的白果，十分新鲜，也十分稚嫩，如婴儿的皮肤般丝滑柔软，还带着些许水分。撕开绵软的皮，淡黄色的鲜露琼浆便流了出来，看似诱人，却十分苦涩。
听外婆说，新鲜的白果是不好吃的，味道十分苦涩，而且还带有毒性，要经过阳光洗礼后，才有鲜美可口的味道。我半信半疑，总认为东西越新鲜越好，并偷偷地用一个盒子，存起一罐。
外婆用簸箕将摘下的白果收起来，去其糟粕，取其精华，并把那些白果平铺在一张大塑料布上，任那些雪白的精灵汲取阳光的活力。
一个星期后，外婆揭去了薄膜，原本雪白的果子，在一个星期的日光浴后，变得暗沉了不少，先前柔嫩的果皮也变得坚硬。抓起一把，放近鼻口，一股浓浓的阳光馨香扑面而来，如文火细熬的浓汤，似山间四时的野芳，沁人心脾，令人陶醉。
接过外婆递过的几颗晒过并在火上小烤之后的白果，诱人的香气勾起我的食欲。剥开白果，绿油油的果肉映入眼帘，放入口中，淡淡的苦味加上一丝甘甜，十分爽口。
不禁想起外婆的那番话，也许，正是因为阳光，使这白果去除苦涩，沉淀香甜。
如今，早已远离了外婆的银杏树，仍不忘那阳光的味道，在那甘甜略带苦涩的味道中，是外婆如阳光般浓烈的爱。