作文
今天,老妈感觉身体不舒服,不想做饭了,这正是我大显身手的好机会— 我要让爸爸妈妈尝尝我的手艺,知道我的厉害。
你可能会问:“你会做饭吗,你从哪儿学来的,你做的饭好吃吗。我会告诉你:我会做饭,那是我从妈妈那儿偷学的几招。好不好吃?我也不知道。反正可以吃就行了!
我先把米淘好,然后蒸上,接下来就是炒菜了。我从冰箱里拿出苦瓜、豆芽,然后从厨房的麻袋里拿了几个土豆。我先把苦瓜个个儿都切成两半,把里面的苦瓜子儿挖干净,切成片后,就可以炒了。不知怎么的,我切得苦瓜片总是参差不齐,只能勉强过关。反正我也不管这么多了,我先在锅里倒了少许油,待油热了后,把苦瓜片倒了进去,热油四处溅,吓得我丢下锅铲躲了起来。过了一会儿,我见热油不在溅了,才敢拾起锅铲去炒苦瓜。待苦瓜要熟的时候,我往锅里放了少许盐,大约过了三四分钟,一盘“清炒苦瓜”就横空出世了。接下来就该做“凉拌豆芽”了,我先在锅里倒了点儿水,然后将豆芽洗干净,待水烧热后,把豆芽放入热水中煮熟,再将煮熟的豆芽进行冷却,就可以放佐料了。只剩最后一道菜了,那就是“清炒土豆丝”。我先拿来削皮刀,将土豆全削了皮。清洗干净之后,先把土豆切成片,再切成丝。我切的过程中小心翼翼的,生怕切到了手。可能是第一次吧,所以我切得土豆丝很粗,还有的切得简直像“土豆颗”,令人忍俊不禁,发笑不已。事归正传,我切好土豆丝后,把土豆丝在水里浸了一会儿,趁此机会,在锅里倒了少许油,待油烧热后,将土豆丝从水里捞出,下了锅。“噼里啪啦”的声音响了起来,我忙躲在一边。直到声音渐渐小了起来,我才敢慢慢地回到锅边,翻炒土豆丝,随后放了少许盐和青椒,炒熟。就这样,一盘令人垂涎三尺的“清炒土豆丝”出锅了,香气扑鼻而来。
这时,整个厨房里香气四溢,我尝了尝每一道菜,味道还是比较可以的,我当时真为我自己深感自豪。
饭好以后,我把饭菜整整齐齐的摆在饭桌上,叫来爸爸妈妈一起吃饭,爸爸妈妈吃饭时,别提有多高兴了,对我说:“咱们的女儿终于长大了,越来越懂事儿了,都会自己煮饭啦!”我的心里也美滋滋的,对爸爸妈妈说:“我以后有空闲,就给你们煮饭哟!”
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