在丰富的人生道路上，难免有许多第一次：第一次自己吃饭，第一次自己洗衣服，第一次去游泳……我最难忘的第一次就是自己喝咖啡。

小时候，我不知道咖啡是什么，跟没有尝过咖啡。但父亲总在我面前夸咖啡怎样怎样香，怎样怎样美味。一个周末我终于忍不住诱惑，向父亲提出要喝咖啡的要求。父亲竟然答应了。

只见他拿着杯子，倒入咖啡粉，用热水泡上，并用汤匙搅动。父亲说：“喝咖啡要慢慢品味，体会它的丝滑。”当他想继续讲时，来了一个电话，他对我说有事要出去一下。父亲走了，焦急的我马上喝了一大口。诶，怎么有点苦呢？这就是父亲说得香甚至有点甜的咖啡吗？我努力回想父亲喝咖啡时的步骤，原来，我忘记放牛奶和糖了。我按一地定的比例加入牛奶和糖后，搅匀了，又喝了一小口。我这才体会到咖啡的香嫩丝滑。

它没有牛奶那么浓郁，没有绿茶那么清新，没有开水那么平淡……咖啡有着它独有的特色。虽然它有些苦，但加入了牛奶和糖，它变的十分香甜。父亲回来了，我向他说了我的感受，他感叹：“我一直认为，咖啡就要苦苦的， 在品咖啡前先喝一口冰水，再慢慢的轻呷一口浓醇四溢的咖啡，然后细细的品味， 你会发现，咖啡苦中带着酸、酸中带着柔、柔中带着醇、醇中带着甘……就像体 会了人生的酸甜苦辣，心中五味杂陈。 

品味咖啡，不仅是一次味觉上的享受，更是一次身心的洗礼。酒太烈，茶太闲，惟独喝咖啡使我变得从容。”

咖啡,也单纯,也复杂。咖啡就是人生，苦与甜都包含其中……

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