在我的记忆里，有很多第一次，如第一次当升旗手、第一次当小队长、第一次当班长，在这么多的第一次中，令我最难以忘怀的是第一次煮面。

那是一个难得的星期六，我打算好好地睡个甜甜的懒觉，殊不知，我的肚子却有意捣乱，在叽哩咕噜地叫：我饿啦！我饿啦！没办法，我只好迷迷懵懵起了床，又匆匆忙忙的洗刷完毕，就直冲妈妈喊：“妈妈！妈妈！我饿死啦！快拿早餐给我吃。”我一连喊了几声，怎么不见妈妈的回应？啥回事呢？我担心妈妈有什么事，于是，我冲下厨房看个究竟。厨房一点动静也没有。

当我走进厨房时，只见饭桌上有一张纸条，看过纸条后，我才知道，妈妈今天要回单位加班，她要我自己煮面条吃，还清清楚楚写着怎样煮面的方法。

真倒霉！偏偏这个时候妈妈就不在家，我正犯愁时，我想起妈妈纸条上的几个字：定航：今天是考验你，自己的事情自己做的时候，妈妈相信你能行！想起平时我都是“饭来张口，衣来伸手”，从来没自己动手煮过饭，我担心不会，但是，自己不动手，难道就挨饿吗？这时，肚子，越来越饿，叽哩咕噜地叫个不停，为了填饱肚子，于是，我不管三七二十一动起手来：先从冰箱拿出面来，放进煮开得了的水里，等面条滚了三两分钟之后，好像软了，我又从冰箱拿出两只鸡蛋放碗里打好，然后放进滚烫的面里，可能是火太大啦，鸡蛋在锅里滚开了花，我急忙把煤气炉关了，不知熟了没有，就拿碗舀起来，这时，一碗热气腾腾的面就煮好了，我忍不住了，没等晾凉，就迫不急待地吃了一口，殊不知，什么味道也没有，面还很硬，又没熟透，我正纳闷：明明按照妈妈教的方法煮，怎么就不好吃呢？我想，那里出问题呢？原来，我忘记了下油下盐，火太猛，我太急了，煮面的时间太短。

这就是第一次煮面，虽然味道没有妈妈煮的那么好吃，但我还是狼吞虎咽地吃完了我自己第一次煮的面，通过这第一次的煮面，我懂的了一个道理：不管做什么事，一定要细心，不能马虎。

六年级:李定航

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