作文
平时,爸爸、妈妈在家时,从不让我自己做饭。可他们因为出差、开会、加班,经常不能按时回家,就只让我吃方便面。结果时间一长,我一见方便面就恶心。怎么办?难道就强捏着鼻子永远吃那方便面?我决定改善一下自己的伙食了。于是我准备学点儿做饭的本领。元宵节妈妈包汤圆时,我便跟着学。还甭说,我包的6个汤圆,除去一个漏馅,其它的煮熟之后完好无损!那天,爸爸、妈妈晚上又都有会,在桌上给我放了方便面。我才不吃方便面呢!我把方便面扔回柜子,决定用汤圆代替方便面。可是,打开冰箱门我才想起来,家里现在根本就没有汤圆面和汤圆馅,而我又不知道这些东西要到哪去买。咦?我不是看过妈妈蒸米饭吗?灵机一动,我有了新计划:蒸米饭!我找来锅盛了碗米,然后把锅放到水管下淘米。打开水龙头,水砸到了锅底,米就向四周散去,锅的中心留下了一个大凹洞。水马上就涨高了,米竟顺着锅沿儿流了出来。我忙伸手去关水龙头。谁知,越拧水越大。饭锅就像趵突泉,米粒顺着锅沿儿往外涌。原来慌忙之中,我把水龙头开关关反了。等重新往锅里补足米,第二次淘好米把锅放在火上,我又不知蒸米饭要用多长时间了。绞尽脑汁,想起有回爸爸蒸米饭时问妈妈“焖饭要用多长时间?”妈妈回答过20分钟。对,就是20分钟!我记得清楚极了。为了防止出错,我特意从屋里拿来小闹钟,死盯着小闹钟等米饭熟。然而仅过了11分钟,我的米饭锅就开始冒烟了,刚过11分29秒,怎么会出现这种现象?锅里的烟越来越大,越来越黑,米饭锅也开始变黑。同时,从锅里还传出一种异样的声响。厨房里那股味道难闻极了,黑烟把我呛得鼻涕眼泪一块流。多亏妈妈、爸爸这会儿回来了。原来,我记焖饭20分钟不错,可我没记住爸爸焖饭放的水比我多一倍,而且等锅开了还要把火调小。从这之后,我开始用心注意爸爸、妈妈做饭作菜都用什么作料,蒸米饭放米和放水的比例,调芝麻酱的手法,切黄瓜片下刀的角度,煎鸡蛋倒多少油,煮面条怎么去试面条熟不熟……一个学期之后,爸爸、妈妈在家时,还是不让我自己做饭。他们出差、开会、加班,经常不能按时回家时,也只让我吃方便面。可我却和方便面分道扬镳了,因为我已经偷偷学会了好几样菜,焖饭、煮面条更甭说,甲A水平!一个星期六,爸爸去开会,妈妈去上课,家里又只有我一个人。写完作业,猛然想起今天是爸爸的生日!嗯,干吗不利用这个机会,把我的成绩展示一下?说干就干,我先焖上一锅米饭,趁米饭出锅的时间,我还用百米冲刺的速度到门口的自选商场买了炸鸡腿、松花蛋。端下饭锅,我又炒了鸡蛋西红柿、葱暴羊肉和素烧茄子。我不光学会了爸爸、妈妈一些做饭的方法,而且还试着自己发挥,比如做拼盘。拼“金鱼”是我的拿手好戏,爸爸属猪,我可以再在盘子里做头小猪。做拼盘的材料主要是西红柿和黄瓜。我用一个整个的西红柿作猪身子,切一小块黄瓜杵两个眼儿插在西红柿上当猪鼻子,再用两片黄瓜当猪耳朵。这样拼出的小猪特别富态。小猪成功后,我又把另一个西红柿切成了两半,一半当鱼身子,把另一半再一分为三作鱼尾巴,眼睛用细黄瓜尾巴切成的片。有鱼就得有水草,最后我又用切丝机刮黄瓜丝做水草,逼真极了……不用说,爸爸、妈妈进门的时候,一个让我得意的场面出现了。爸爸张大了嘴,足有两分钟没说出话,妈妈的眼圈儿都红了。我受到表扬是不用说的,特别是我的劳动成果大多被爸爸、妈妈一扫而光。唯独没派上用场的只有米饭。我给忘了,过生日是讲究吃面条的。不过,那天晚上的那锅面条也是我一个人煮成的!从改善自己伙食,到帮助家里做饭,你们说,我是不是进步了?
下一篇:做饺子
暑假的一天,爸爸妈妈都出去了,下午才会回来,我肚子饿的“咕咕”响,一个念头从我脑中飘过——做饭。“说打雷就下雨”我冲入厨房,开始了我的“做饭革命”。我打开米袋,掏出米,在水池中开始与它“大战一场”,终...
中午就我一人,看来只好自己做午饭了。但可悲的是,我已经几年没有下厨了。对于这次“重踏江湖”还是心有余悸。这次任务能顺利完成吗?我自问。当钟敲响了12下时,我飞快的奔进厨房,系上围裙,开始大显身手。干脆...
今天中午,爸爸让我去买菜,虽说老大不情愿,后来还是去了。一出门,阳光明媚,空气清新无比,我推起车子一路狂奔,飞到了菜摊。“两块钱的面条!”我向卖菜的华华说道。我左顾右盼,豆角、蒜台太贵,茄子、白菜家里...
我在家里以读书人自居,“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”,对家务更是“礼让三分”。谁知,天有不测风云,今天妈妈有事要出门,爸爸也要去上班。当我还在呼呼大睡的时候,对我关怀备至的母亲怕我委屈了自己,于是...
今天放假了,一大早,妈妈还没起床,我起了个大早,看到家了所有人都没起床,我要妈妈休息一天,我给大家做早饭。我把平底锅放到炉子上打开火,把火调小,烤干了水,在锅里倒上油,又热了以后,我把鸡蛋打在锅里等靠...
第一次做饭今天是星期六,爸爸妈妈不在家,我便决定自己做饭。饭很容易,做菜是关键。我要做的第一道菜是“牛肉炒菜心”。我先将牛肉洗干净,然后把它切成薄片。我的左手离刀很远,生怕切着手。接着放上少许生粉、盐...
今天下午,我正在酣睡,可肚子“咕、咕”的直闹腾,把我从一场好梦中拽了出来,可惜了我的好梦!醒来后,我敲了敲我的肚皮——“咚、咚”,哟,我的肚子真的空了,难怪它要抗议了。我盘算着搞点东西来安慰安慰我的肚...
今天我做了炒饭为爸爸妈妈做的菠萝炒饭,来看看我的厨艺吧。今天我早早的起床的飞快地跑进超市买了菠萝、大虾、和香肠,然后有飞快地跑回家就开做了,首先把菠萝去皮,用咸盐水泡一泡,把香肠、菠萝(3分之一切多了...