为了给父母一个惊醒，一大清早，我便把爸妈都“哄”上街去了。之后，我一个人在家穿上围裙，开始行动。从抽屉里拿出我一个星期前就准备好的秘密武器——一张写满字的纸片。你可别小看这张小纸片，这可是我又求朋友，又求同学，花了两天时间，才让他们从他们父母那儿打听来的做粽子的方法。

从这个角度来说，要弘扬中国传统节日，靠“打压”洋节显然不对路子，而是应发掘传统节日的文化内涵，让其跟现代社会生活更好地融合才是正理。可以在元宵教学生做汤圆，在端午教做粽子，在重阳组织登山活动……春节就是最好的例子，只要中国人保持着团圆、守岁的习惯，农历新年的地位就永远不会被公历元旦所取代。

自从搬到仙桃来了，就很少感觉的到端午节的热闹了。小时候都是妈妈亲手做粽子，但是现在，妈妈由于生意忙没有时间做了，只能在商店里买着吃，可我却觉得那些粽子都没有妈妈包的好吃。又到一年粽香时，我终于又尝到妈妈做的粽子了，那味道和以前一样清晰，淡雅，使我又回想起小时候那些场景，让我满意而又怀念的笑了起来。

妈妈告诉我，相传在唐朝时期，风调雨顺，粮食丰收。如何将多余的粮食更好地储存起来呢？于是老百姓想出了做粽子、打年糕、酿米酒等方法制作风味不同的食物，渐渐地就沿袭成为了年俗文化。从民俗文化中我看到了千百年前人们的勤劳和智慧，这真是一次有趣的体验！

农历五月初五是端午节.学校放三天假,说到端午节,自然也就想到了屈原,据说,屈原是在农历五月初五受冤,抱着石头自投旧罗江后,当地百姓闻讯马上划船捞救,.直行至洞庭湖,终不见屈原的尸体.老百姓为了不让屈原被鱼儿吃掉,家家做粽子,把粽子投进旧罗江中.

只要到了端午节，街上就更加热闹了，卖各种各样东西的商贩们恨不得喊破喉咙。每家每户也都在忙着打扫院子，采艾草，包粽子。走到哪家都能闻到粽子的香味。我家当然也不例外，到了端午节，爸爸就会把早买来做粽子的材料拿出来，于是，一家人就围坐在一起开始包粽子。

做粽子，先把一片粽叶卷成漩涡状，在底下铺上薄薄的一层糯米，这糯米铺上去比豪华的波斯地毯还要豪华。把刚煮沸的肉切成小块，刷上了酱汁，均匀铺放在上面。最后用糯米填满，盖上，用麻绳捆住，这样一个小巧玲珑的肉粽就做好了。

奶奶要做粽子了，我连忙跑去观看。奶奶做的是蜜枣棕，她先准备好箬叶，然后再把糯米放进裹成锥形的箬叶里，再在糯米中间放颗蜜枣，最后把叶子包起来，紧紧地扎上线就可以了。把裹好的粽子放进锅里煮，我就开始耐心等待了。

端午节的假期并不长，它的“附加值”之一，是推广了一种伟大的食品——粽子。小时候，每年夏天来临，西瓜上市的那段时间里，总会有那么一天，家家户户都吃粽子。我一直认为这个令人期盼的节日叫做粽子节，而它存在的意义就是为了让大家能吃上粽子。

每到端午节前夕，奶奶就会做起那一个个可爱的小粽子，他们先是拿两片粽叶包起来然后把泡好的糯米放进去，再放上一点你喜欢吃的东西来做粽子“肉”然后把粽子包好，可要记住千万不要包漏了要不然味道就不鲜了，最后把包好的粽子放进蒸笼。等你能闻到那粽叶香就可以吃了，看着奶奶在做，我和妹妹也想做但是奶奶不让我们只好用路边的泥巴过过做粽子瘾。“梅梅！快来吃粽子了！”奶奶在呼唤着沉迷于做粽子的我，可是我哪会听呢，还是埋着头做粽子。奶奶只好带着粽子来到我的身边一口一口的喂我吃粽子。

今年的端午节到了，吃着妈妈煮的香喷喷的粽子，我心想：粽子是怎么做的呢？我跑去问姥姥，姥姥说：“做粽子首先要把糯米和粽叶放到水里泡两天，每天换水。包粽子时把粽叶卷成漏斗形，把米放进去，再放两个蜜枣，用泡好的马莲紧紧地捆好，把包好的粽子放入锅里用慢火煮三四个小时，香喷喷的粽子就做好了。”做粽子的过程还真复杂，不过还是挺想尝试一下，我对妈妈说：“明年我们也自己包粽子吧。”妈妈答应了。我想：如果是我自己包的粽子，吃起来会更香。

那时的我还只是一个小男孩，听到端午节可以回到家乡，瞬间开心得一蹦三尺高。经过几个小时的行程，我们终于回到了老家——湖南。我们刚到时，其他长辈已经开始做粽子了，我立马跑过去嚷嚷着也要做。他们无奈，只好让我跟着他们依葫芦画瓢捏了一个出来。原来，做粽子的步骤可不简单，一个粽子要从糯米开始，再与馅混在一起翻炒，就连包粽子的粽叶也要挑选最好的，这些麻烦的步骤我哪会耐心去做啊，马马虎虎做了一个就去听曾爷爷讲故事去了。

您是启明星，让我归宿的路永不黑暗，我曾经很固执的问过您：我到底是一个什么样的人？有人说我聪明、勇敢、前途无量；有人说我愚笨、胆小、一文不值。我到底该信谁？您笑道：“告诉我一斤米拿到市上卖，值一块钱；交给妇人蒸两碗饭，值两块钱；给商人做粽子值三块；热粥值四块；酿酒值四十块——可米还是那斤米。那时我才豁然开朗，我究竟值多少，要看我如何对待自己。

我们进入花园，就看到生机勃勃的景象。花园里百花齐放，花儿们绽放着笑脸，有雪白的桅子花，粉红的芙蓉花，还有各种各样五颜六色的茶花：有红的，有粉红的，还有粉中带白的，真像五颜六色的花环。大树也不服输，在温暖的微风中努力向上生长。有种树叫“铁树”，它身上的叶子像一根根针，就像穿着铠甲一样威武，有的小朋友还要把铁树的叶子摘回家当牙签呢！还有一种树叫“棕榈树”，这棵树要两个小朋友的手才能抱住，而且这棵树很高，直冲云宵，足足有四层楼那么高，叶子还可以摘下来做粽子呢！

一天中午，我碰巧从正在做粽子的奶奶身边走过，看见奶奶正在聚精会神地包粽子，就好奇地走过去坐在奶奶的身边，看着奶奶娴熟的包粽子动作渐渐地入神了。只见奶奶先把洗好的几片粽叶放在左手摊开，然后抓了一把米放在粽叶上，中间挖了一个小洞，接着把调好的馅料放进去，再在上面铺上一层薄薄的米，紧接着，用绳子三两下子就把它包好了。

秭归鸟即子规鸟。相传为屈原妹妹屈么姑的精灵所化，每年农历五月，此鸟叫声“我哥回呦！我哥回呦！”以提醒人们做粽子、修龙舟，准备迎接端午佳节，祭祀屈原。农历五月初五，是我国传统的端午节，又称端阳、重五、端五节。早在周朝，就有“五月五日，蓄兰而沐”的习俗。但今天端午节的众多活动都与纪念我国伟大的文学家屈原有关。这一天，家家户户都要吃粽子，南方各地举行龙舟大赛，都与悼念屈原有关。同时，端午节也是自古相传的“卫生节”，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝，悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄黄酒，激清除腐，杀菌防病。这些活动也反映了我们民族的优良传统。

如前所说，父亲的身体不好，在我小学的时候便必须做手术，要不然整个人都很危险。妈妈要照顾他，而我只好去了外地的姑姑家上学。那个时候才回忆起爸爸对我的好，他手艺很好，端午节给我做粽子吃；他在三月仲春时节带我去体育场放风筝；他在我手不小心割破后急急忙忙送我去医院；他在三更半夜我发高烧时背我去门诊部敲开大门。这许多的往事在那时就深深放在了心灵深处，割舍不去，磨灭不了，时光也带不走。静静悄悄沉淀在鲜血中，流淌到全身上下，温暖了我。

端午节是为了纪念伟大的爱国诗人屈原，传说屈原受皇帝的侮辱，受大官的欺骗，伤心至极，当晚投江而死。人们知道了这个消息时，纷纷赶到江边，上了小船准备把屈原的尸体打捞回来，可怎么也打捞不回来了。人们怕屈原的尸体被鱼虾吃掉，就把粽子扔下了江，让鱼虾吃粽子。从此人们就把这一天称为端午节，在这天，家家户户都要做粽子吃，以此来纪念这位伟大的爱国诗人！

端午节吃粽子，这是我国人民的一个传统习俗。这一天，奶奶在做粽子，我闻了那些香喷喷的粽子，迫不及待地要亲自动手。我拿出了两片粽叶，折了一个角筒，在折好的角筒里放下一捧糯米，塞上一大块鲜肉、蛋黄。我想，做一个粽子不怎么难。结果当我准备用粽叶把糯米盖好时，糯米却像一个个调皮的孩子，已经蹦了出来，不听我的指使。吓得我手忙脚乱。奶奶看见了，急忙帮我去掉一些糯米，粽子才能包起来。接着，要给粽子扎粽绳。我认为要把粽子包扎严实才好吃。所以我便把粽子五花大绑起来。粽子终于做好了。那种喜悦的心情是无法形容的。

如前所说，父亲的身体不好，在我小学的时候便必须做手术，要不然整个人都很危险。妈妈要照顾他，而我只好去了外地的姑姑家上学。那个时候才回忆起爸爸对我的好，他手艺很好，端午节给我做粽子吃；他在三月仲春时节带我去体育场放风筝；他在我手不小心割破后急急忙忙送我去医院；他在三更半夜我发高烧时背我去门诊部敲开大门。这许多的往事在那时就深深放在了心灵深处，割舍不去，磨灭不了，时光也带不走。静静悄悄沉淀在鲜血中，流淌到全身上下，温暖了我。

听完爸爸说的话后，我已经“口水直流三千尺了”！说到粽子，昨天妈妈在手机上看到了小区物业发来的一条信息：“在我们小区，5月5号这一天，每栋楼房的居民都可以免费体验做粽子。”刚看到这条信息，妈妈就告诉我爸爸，我也听到了，我开心的从房间里跑了出来，叫爸爸妈妈带我去体验一番，于是，我们来到了包粽子的地方，那里有包粽子的叶子，有许多糯米，还有一些馅儿，后来我们在教我们做粽子的那位叔叔的指导下，做出了一个有点丑的肉粽，后来，包粽子活动结束了，那位叔叔还送给我们了一个红枣粽和豆沙粽，还给我们讲了端午节的故事，我开开心心的吃着粽子，开开心心的听着，叔叔讲的端午节故事，虽然我已经听爸爸讲过一遍了，但是，我国诗人屈原的精神是，一种伟大的精神，我宁可听一百遍，也还想听，因为这种精神实在太伟大了！

我常常拿着鱼竿在漂浮着青草的鱼塘中钓鱼。我拿着一捆青草钩在钩子上，迅速地从岸边甩向池塘内，只可惜“聪明”的我一条鱼都不曾钓到。没关系，可以进行下一项活动嘛！我站在岸边看石头上有没有吸附着螺蛳，有就可以把它拿下来回去吃了，这可是原生态的啊！一些小螃蟹也会顽皮地跑出来，运气好的，我就会把它当做下饭菜，这是很难得的，但比起钓到鱼的几率还是大一点的啊！有时，我会在一种可以做粽子叶的芦苇上，把没有展开的，团成一团的粽叶拔下来，取走中间的一根芯就可以吹了。吹出来的声音虽然不大动听，挺像蚊子叫似的，但是充满了乡土气息。这可是小学时同学教我的。

余母为泉州人，虽已至不惑之年，仍童心未泯。论其面容，皓齿明眸，鼻梁高挺，和颜悦色，虽不出众，却甚是亲和。慈母常忆童年之事与余共享，同余共食其童年美味——麦芽糖。母乐道：“余儿时常以牙膏皮换取之，甚是开心。”尝与余制皮筋共跳之，其语中，难忘的便是“穷开心”。慈母，顾名思义，其十分亲和。余母从未正面训斥余，亦不会“龙颜大怒”。而其怒之，余便得观出其不满。母善于以眼神表露，以话语传达。故话中有话，既留他人之颜面，又得以警示，未尝不是一两全其美之法。训斥之艺术，尽显慈母严而不厉。每逢端午佳节，余谓终可饱尽口福。因母做粽子之技艺绝佳，成品皆具闽南风味，个大肥美，欲想欲垂涎。忽，美梦破碎，才知母亲将众多粽子赠予他人，自己留取的极少。呜呼！母之大方余实在应学之矣。

端午节这一天人们都会赛龙舟，并且还会吃粽子，端午节是每年的农历五月初五，有着特殊的意义，端午节又称“端阳节”“五月节”“艾节”“五日”……端午节小孩子们都会佩带香囊，端午节大家都会在家里团聚，一起吃粽子，在这一天，我们都很开心，前年，奶奶还在家里自己做粽子，我在旁边看着，闻着极香的糯米味、搅拌着盘里的豆沙，我迫不及待的想要吃到这美味的粽子，奶奶说：“看你馋的，等好了再吃，生的可不能吃，再等一会吧！”我听了一脸不高兴，吃不到了，“好了之后，先给你吃。”小时候，我一听到有人大声叫喊：“卖粽子了，一元一个，绝对是纯手工，”我就吵着让奶奶给我买，奶奶没办法，只好给我买我拿着粽子十分高兴，不知怎么，长大之后一听到那个叫卖声，我还是那么幼稚吵着让妈妈给我买。

端午节，妈妈在厨房里忙着包粽子，散发出清新淡雅的香味。闻着闻着，我迫不及待地跑过去，想要帮妈妈包。不一会儿，我的手上已有了碧绿的粽叶、洁白的糯米和新鲜的猪肉。在妈妈的帮助下，我小心翼翼地把猪肉切成长方形块，再把猪肉放进锅里。妈妈轻轻地撒入腌肉料，用手搅拌了几分钟。搅拌之后，一股香味袭来，让人垂涎欲滴。妈妈把它放进保鲜盒里，我则把粽叶放入锅中，用水煮。煮到软时，妈妈再把它刷干净。这时，我正专心致志地淘洗着米。淘完后，妈妈把米捞出，控净水分。接着，我们把米拌入腌肉料，拌匀了一下，腌了半个小时。最后，我兴奋地把包着猪肉的米团子放到软软的粽叶里，包得结结实实，再用线绳打个结，一个热腾腾的肉粽子就完成了。看着这只粽子，回忆着刚刚做粽子的经过，我感觉我已经感受到了端午节的乐趣！拆开粽叶，闻到一阵清香。我急不可待地咬了一大半。咽下去之后，我不由得赞叹：“嗯，真好吃！真香！”

还记得去年端午节的前一天，万里无云，阳光明媚。我们家都为端午节而做准备。大家都忙着做粽子，我也照着妈妈那样做。首先我把糯米抓了一大把轻轻地放到竹叶里，把它做成一个金字塔状，再用绳子把它捆起来系好，就大功告成了。“哦”，我差点忘了，还有最重要的一步，我们还要把粽子煮熟。我等了一小时，然后我把锅盖拿开了，“糟糕”。我做的粽子捆得不够紧，都松开了，煮到水里面去了，原来我的糯米放太多了。

如此好吃的粽子一定有它独特的做法。做粽子不能被打扰，一打扰，所有的粽子都做不好了，而且需要心细，择清香的粽叶和上等的五花肉，前一个晚上需把糯米、肉腌制。一大早，奶奶就会把腌制好的食材拿出来。这时，奶奶就展示出了她的绝招了，只见奶奶一只手迅速拿起粽叶卷成圆锥形，另一只手舀起一勺糯米，倒了进去，还不会掉出一颗米。之后又用一只手把粽叶盖紧，另一只手用绳绑紧。动作如行云流水。奶奶这双手，年轻的时候没当魔术师真是可惜了。

粽子又是中国人民喜闻乐见的一种传统美食。做粽子，也有许多的工序。先把粽叶放在水中烫软，然后把糯米泡几个小时，在等待的过程中，我们可以把馅料和调料也准备好，一切准备工作结束以后，将两个粽叶叠在一起，把它卷成圆锥，往中间放一勺米，在米上放入准备好的馅、调料，最后再放一层米将陷盖住，最后粽叶往下一盖，棉线缠起来，放入水中煮两三个小时后，煮成熟了就可以吃了。粽子口味很多，我最喜欢蛋黄肉粽，入口层次感很足，满嘴流油，幸福感爆棚。

又是一年端午，斑驳的光影轻轻地铺向远方，指引着故乡的路。回家吧。村口，一位老人佝偻着身躯，拖着疲惫的步伐向我走来。奶奶，是她啊。我心一颤，在盛夏的午后，我抱紧了她，不肯轻开。“囡囡，今年奶奶不知道你回来，就没做粽子，真是不好意思。”这般话语，触动了我心中最柔软的那部分。我热泪涟涟。原来，奶奶的粽子从不是为她，而是为我啊。今年粽香不在，可那质朴而腹郁的芳香却存留在我心中。门前的小树隔年盈尺，而你却在我的鲜艳映衬下日渐白头。你的粽香，陪伴了我懵懂岁月，是印象中最美好的梦，如一股暖流，氤氲在我的心间。

我们进入花园，就看到生机勃勃的景象。花园里百花齐放，花儿们绽放着笑脸，有雪白的桅子花，粉红的芙蓉花，还有各种各样五颜六色的茶花：有红的，有粉红的，还有粉中带白的，真像五颜六色的花环。大树也不服输，在温暖的微风中努力向上生长。有种树叫“铁树”，它身上的叶子像一根根针，就像穿着铠甲一样威武，有的小朋友还要把铁树的叶子摘回家当牙签呢！还有一种树叫“棕榈树”，这棵树要两个小朋友的手才能抱住，而且这棵树很高，直冲云宵，足足有四层楼那么高，叶子还可以摘下来做粽子呢！

不过光说这粽子可不够呀！它可不会凭空出现呀！我们还得自己做。只见妈妈把泡好的糯米拿出来，洗好粽叶，准备开始包粽子。我从来没包过粽子，于是对妈妈说：“妈妈，我想试试包粽子，能不能教教我啊？”妈妈一边做粽子一边说：“行，首先，要将两片粽叶折叠成漏斗形状，卷时要注意尽量地紧。”我跟着妈妈做，把粽子叶叠成一个漏斗。

在吃粽子时，我想到了端午节是纪念屈原的节日，当年屈原含冤而死，老百姓为了保护他的尸体不让鱼虾吃掉，所以家家户户都做粽子去喂鱼。可见屈原在人民心中的地位有何等的重要啊！毛主席的那首诗写得好“屈子当年赋楚骚，手中握有杀人刀。艾萧太盛椒兰少，一跃冲向万里涛。”

日盼夜盼，终于到了端午节。一大早，我就急急忙忙地起了床，连鞋子都来不及穿，连忙冲向爸爸妈妈的房间催促他们起床去菜场。几番波折，我们来到了菜场。妈妈在菜场里精挑细选做粽子的材料，生怕买到不好的，爸爸也开始挑挑拣拣起来。

每每迎接端午，家家户户就热闹了起来。一大早，人们就往自家门口插芹菜，然后往集市采购做粽子的材料。为什么端午节要包粽子呢？这是因为在屈原投江后人们担心屈原的灵魂在河中饿着，便采用了包粽子的方式，在端午节里纪念屈原。妈妈带着我，上集市买了粽叶，糯米，腊肉。一个也不少，妈妈说粽子又称“角黍”，是一种古代祭祖拜神的贡品。

接下来便是选米，奶奶总是坐在门前，沐浴着阳光，她拿着个大筛子，一遍又一遍的地筛着，仔细地挑拣出坏米、劣米，只留下最好的纯白糯米。每次，品尝着美味的粽子，我总满嘴粽香，问她：“奶奶，做粽子不累吗？”她看着桌上笑容灿烂的子孙，轻轻说：“用心，便不累了。”