我外婆的邻居李大伯就是一个诚信的人。李大伯是一名菜农，每天的工作是种菜卖菜，李大伯注意科学方法种菜，种出来的菜又好看，又干净，又好吃。晚上李大伯把菜洗干净，扎得整整齐齐，等到第二天一大早拿去卖。可是，有的菜农做不到这些，个别人为了多赚钱，把野草、烂叶夹在菜中间，把菜洒上水，以便加重重量，有的还缺斤少两。而李大伯卖菜便宜又不缺斤少两，又不洒水，也不把烂叶、野草夹在中间，所以，许多本地和外地菜贩子都乐意来买他的菜。有一次，一个菜贩子跟李大伯买了几百斤白菜，把一叠钱往柜子上一放说：“我数过够数了，我先走了。”后来，李大伯数钱多了10元，第二天，菜贩子跟他买菜时，李大伯又将10元钱，还给了那个菜贩子。那个菜贩子感到意外的说：“小小10元钱，令我难忘一辈子，同你做生意，我一百个放心。”

那是一位老奶奶的菜园，上次看到她正在菜园里种菜，先用锄头松土，再撒下种子，撒完种子后再仔细地浇上水。这次再见到她的菜园，已经完全换了样，菜园里，那位老奶奶弯着腰，原来，她在摘菜，虽然脸上满头大汗，脸上却依然挂着笑容。这是老奶奶的劳动成果，她在收获着自己付出的辛勤劳动。这时我才知道原来种菜这么难啊！我以后一定会改变以前的不良习惯，每餐都吃完饭菜，珍惜粮食。过了一会儿，我发现有三个小孩正在用球拍打菜叶。我马上冲下楼去制止他们这种不文明，出乎意料的是，我到了花园，那三个小孩却已经不见了。我为的做法叹了口气。

但买菜也闹过笑话。记得有一次，妈妈让我买四种菜，她怕我忘了，把要买的菜反反复复的对我说了好几遍，我却心不在焉，妈妈最后还问了句：“记住了吗？”我随口答道：“记住了。”便骑着自行车走了，到了卖菜阿姨那里，我突然想不起来妈妈是让我买韭菜还是芹菜，是粉条还是粉丝？只记得要买番茄和土豆。阿姨问我：“怡斐，今天要买什么菜？”“阿姨，我要买番茄、土豆，还有……我、我忘了妈妈让我买的那两种菜了。”“你再好好想想。”

猛烈的太阳把大地烤得滚烫滚烫，知了在树上“热死啦！热死啦！”地叫着。我越走越累，还没到地里，我早已汗流浃背，到了种菜的地方，我感觉自己像在蒸笼里的龙虾，难受得真想一屁股坐在阴凉的地上，可念一想：我来之前已经答应外公，帮他种菜的呀，我不能违背诺言呀！于是便支撑着跑到外公身边，帮他把锄头和水桶拿下来。

我刚想出声，那位老奶奶就热情地招呼道：“小朋友，你要买什么菜？”我愣了一下，心想：糟了，我怎么忘了妈妈让我买的是什么菜了？又想：反正青菜都差不多，随便买吧！于是指了一种菜说：“老奶奶，买二元五角。”老奶奶笑着说：“这种菜不怎么好吃。”说着，她从箱子里取出了一捆绿油油的油桐菜，给我称了二元五角。我接过菜，付了钱，身就跑。

稍微长大了点的时候，我又来到了奶奶家。这又一次让我和菜的缘分进一步发展。这回我要亲手种菜。那时正是春天，爷爷已经下了种子。我非要自己种，于是爷爷随便挑了几个靠墙的地方给我种菜。我的主营项目是：西红柿和洋姜。每天一起床，就呼唤爷爷去照顾我的菜。“自己的事情自己做。”爷爷终于提出了不满。我也不推辞，开始对自己的菜进行全天护理。“苗儿，苗儿，你快快长。”我一边浇水一边唱道。爷爷可以用水管大规模浇菜。而我只能用小水瓢一趟趟跑。我可没偷懒啊！一天要浇三四次水。因此，奶奶发现我每天睡得特别香。收获的季节到了，我的西红柿还是绿的，洋姜也全烂在地里了。冬天又到了，我的菜…

爷爷是退休后才迷上种菜的，直到现在，爷爷应该种了十年的菜。爷爷种菜的“基地”在天台，天台约20平方米左右，四周都是围棚、木棍，中间则是几大缸的水，围棚旁边可以看见有几大块泥地，泥土里的芽儿正艰苦地往上爬，那就是爷爷不给我靠近的“杰作”了，爷爷种的菜说多不多，说少也不少，这一块地种的是白菜，那一块地就是青菜，最大的那块地种了许多零零星星的东西，比如蒜头、葱、薄荷叶、韭菜等许多说不出名儿来的菜。

其实，进入“食府”的厨师们每天做得“家常菜”都差不多，所以今天就由我来向您介绍一下“食府”的金子招牌菜—夜猫汤。要做一道好菜，选好料是极为关键的。首先，我们先到超级市场去“买”菜料，这个超市的名字就和如今的一样红火，它就叫做—学校。是不是感觉很亲切呢？而且，一定要到这个超市里去买，不然做出来的味道就不正宗了。超市里有各种各样的摊位，语文、数学、英语、物理、化学、地理、历史、政治。每一个摊子上都要取一点菜，千万不要偏袒哪种菜。如果有哪一种菜不会使用的话，就要赶快去问售货员，要是等到晚一点售货员下班了，就问不到了，会导致这份菜做得不好吃。采购完毕之后，我们就可以回家，亲手熬制我们的“夜猫汤”了。

其实，进入“食府”的厨师们每天做得“家常菜”都差不多，所以今天就由我来向您介绍一下“食府”的金子招牌菜—夜猫汤。要做一道好菜，选好料是极为关键的。首先，我们先到超级市场去“买”菜料，这个超市的名字就和如今的seven-eleven一样红火，它就叫做—学校。是不是感觉很亲切呢？而且，一定要到这个超市里去买，不然做出来的味道就不正宗了。超市里有各种各样的摊位，语文、数学、英语、物理、化学、地理、历史、政治。每一个摊子上都要取一点菜，千万不要偏袒哪种菜。如果有哪一种菜不会使用的话，就要赶快去问售货员，要是等到晚一点售货员下班了，就问不到了，会导致这份菜做得不好吃。采购完毕之后，我们就可以回家，亲手熬制我们的“夜猫汤”了。

爸爸一看，不以为然地说：“我以为就我们单位的那些女的玩呢，看来还挺普及的呢。”妈妈一听，笑了，说：“多好玩啊，收菜、种菜，还能偷菜。”爸爸在一旁接过话说：“儿子，等哪天你妈退休了，咱就把你妈送到乡下奶奶家种菜去，这等智商的人只能如此了。”我听了，和爸爸对视了一眼，紧紧地握着老爸的手，深情地说：“知音啊，我也是这么想的。”

前几种菜总让我觉得很是别扭，好好的菜非要做成腌菜、咸菜、酱菜、泡菜、榨菜，将菜弄的面目全非了，完全丢弃了菜本身的香味，只尝到浓得呛人的调料味，这样还要菜做什么，直接抛弃载体吃调料得了。而酸菜也将白菜原有的爽口气息丢失殆尽，只剩下醋一般的咄咄逼人。对于凉菜我想我不喜欢的原因是几乎所有的凉菜都放醋。在这八种菜里我想大概只有腌的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋和凉拌西红柿、松花蛋(南方好象叫皮蛋)能幸免于难。

妈妈就说：“这个方法不错！”我就说：“要不今天去外婆家种菜去吧？”妈妈说：“好啊！”就这样弟弟也说：“我也想去。”我说：“你为什么也想去呢？”他说：“因为我在QQ农场那里种过蔬菜，所以我想去尝试一下这个种菜的滋味，是累还是快乐呢！”他说：“肯定是快乐的了。”说的是那么的开心。

回到教室后兰婷还说我就像一个可爱又调皮的小泥人呢！惹的我的同桌哈哈大笑。不过锄草让终于我明白了一个深厚的大道理：当农民真的特别快乐，特别开心。也特别的辛苦！但是辛苦真的没什么大不了，其实果实丰收和种菜或是拔草等做别的事情要经过过程自己才会开心。现在我的理想就是当一位为人民为人民服务做贡献的好农民，。我觉得参加这次实践体验真的没有白白地体验，因为我从中找到特别多的开心和快乐，和得到了许多能打开生活“营养品”的金钥匙。我希望下次也能参加更多的实践体验活动。

于是他就弓着腰帮我挑了起来。我本以为他会看我太小，就那些烂菜糊弄我，可没想到他竟然专注的一株一株地帮我挑，把黄叶和虫洞多的菜都给自己留下，把鲜嫩的都塞给了我。他是那样的仔细，那样的真诚，就像是在为他自己买菜似的。嘴边还不停地嘀咕着：“这段时间老天老不下雨，种菜很是困难；生了虫子又不敢喷农药，只怕你们吃坏了肚子。”

看着这些长势旺相，真正绿色的蔬菜，我明白它们的来之不易。其中倾注了爸、妈多少的心血呀！种菜的季节，爸爸扛着沉重的锄头将菜园里的几块菜地翻上一遍；妈妈则平整土地，挖好排水沟，然后在地里掏出一个个坑；爸爸这时就挑来了农家肥往一个个坑里倒，我有空时帮着往里撒种，妈妈跟在我后面给坑掩上土。爸爸经常在外做事，菜园里浇水、拔草、上架的活便是妈妈一人承担，我只是偶尔帮妈妈抬一两桶洗澡水或兑水的粪尿。

记得有一次，妈妈让我去买油麦，我便拿着钱高兴地走了。但是，到了菜店，阿姨让我自己去拿，这下我可犯了难。我想：这可怎么办？哦，这个应该是油麦。不对，那个更像……最后实在分不清，就随便拿了一种菜交给了阿姨。果然不出我所料，阿姨哈哈大笑：“这是什么油麦啊，这是油菜。”说完，阿姨就给我拿了一捆油麦。我非常羞愧，把油麦和油菜好好对比了一下，我发现它们的颜色不一样：油麦的颜色是翠绿，而油菜的颜色是深绿，比较暗。于是，我便记住了它们的颜色。

各种菜长势喜人，辣椒长出了一簇簇绿绿的尖尖的小辣椒；茄子也争先恐后的变成紫色；丝瓜和宝葫芦藤吐着须子也顺着竹竿爬到了架子上，一个个的果实害羞似的都隐藏在那肥大的叶子后面。微风吹来，那些葫芦兄弟在荡着秋千和丝瓜说着悄悄话。又是一天一天的过去了，果实一个接一个的成熟了，辣椒变红了，茄子紫的发亮，丝瓜也垂下来半米长。我摘了一些做成菜，吃在嘴里别有一番味道，心里也有了一点成就感，心想我的“开心农场”应该够格升级为红土地了吧。

地里有好多菜耶：白菜、菠菜、韭菜……数都数不清。妈妈带我去了奶奶种菜的地，告诉我：“这是菠菜。”我心不在焉地点了点头。就开始择菜啦！正在择菜呢，妈妈突然问我一句：“这是什么菜，你知道吗？”我说：“菠菜。”“哇塞！你是怎么知道的？！告诉妈妈！”妈妈表现的很吃惊。

我的婆婆，她是一位和蔼可亲、慈祥的老人家，常常嘴里带着笑声。她为热情极了，每当我回到家里她都拿最好的东西来招呼我。她平时也相当的勤奋，每到凌晨母鸡还没叫的时候她已经出了家门，耕田去了，每天她都是骑着自行车，经过狭窄的道路，来到菜地上，用一双勤劳的双手把新鲜的白菜拔进篮子里，又用瘦剥的双手把菜苗种在乌黑的土地上。可是妈妈她们常说“您就不用那么辛苦一大早就去种菜了咱家里又不是没了那几颗白菜不行况且那白菜也买不了几个钱，妈您还是在家享受子女福吧，别在为那几颗白菜操心了”。可尽管妈妈她们怎么劝告婆婆还是老样子，一大早就去种她那几颗大白菜，我眼见婆婆她老人家那么辛苦想跟上去帮帮她，而她却是不给我帮说是只有自己种的才是劳动成果，谁我也都不给帮。我只能失望落场。婆婆继续去种她心爱的白菜，而我继续睡我的大懒觉。

爸爸妈妈提醒我，炒菜做饭要规划好，哪个先做哪个后做，需要准备什么材料都要事先安排好，要不就会手忙脚乱的。复杂的难做的菜先做，比如今天晚上牛油煎蘑菇很费时间，爸爸就安排先做好，而炒黄瓜很快就好了，可以放在后面炒，象蒸元贝这种菜，就可以在大家喝汤的时候再蒸，这样就不会耽误时间了。

前段时间网上流行种菜，我还玩了玩。但是太虚拟了。这不老妈和我到竞秀公园花卉市场的买了真种子，要在这春暖花开的季节，种菜！在几种种子里我先挑出了香菜种子，据说很好活。因为我家养啥“啥死”。第一步，把我家的大花盆里的硬土边浇水边翻软。第二步，播种，种菜指南上说不能种的太深，还得把种子的外皮撮开。第三步，把花盆放到阳光充足的地方。做好这些，只好耐心的等待！等呀等，大约过了两周，我发现土里冒出了很小的芽！是它吗？紧接着，又发现了几株，它们小小的、细细的、软软的像新出生的婴儿一样。让我不敢触摸！慢慢的它们长大了，并长出了分枝，啊！是香菜，因为生出了有齿的小叶，香菜的模样显露出来了。每天我起床的第一件事就是看它们长没长高，我在耐心的等它们长大，因为我和好朋友约好要像课文“马齿苋”一样卖掉香菜赚零花钱。

早上，吃过早饭，我和爸爸妈妈一起去看望奶奶。快到奶奶家了，我从车窗往外看，看到了两边都是田野，田野里有很多叔叔阿姨正在春种，有的在种水果苗，有的在种瓜苗，有的在种辣椒。看着看着，忽然有一个熟悉的背影，这不就是奶奶，她正在种菜。我们把车靠近路边停下来，我兴奋地叫喊：“奶奶，我们来帮你种菜吧。”奶奶一转身看到我们非常高兴说：“好！让你们学种菜吧。”爸爸拿来小锉子，用小锉子挖了一个个小洞，我把小菜苗一棵棵放进小洞里，妈妈把泥土填平，奶奶为刚刚种下的菜苗浇水。我们一家人齐心协力很快把菜苗种完，看上去整齐的菜园，另人很满足。在春风的吹拂下，田野到处都是绿油油。我们和奶奶一起从田野里高高兴兴的回家了。

有一次,我去叔爷家玩的时候,看见了一片菜地,有白菜.菜花.西红柿.大葱等菜,我当时羡慕得口水都要流出来了,心里一直惦记着要种出自己种的菜,怎么也忘不掉.到了第二天街日,我骑着自行车飞奔菜市场,因为去买菜种子,我买了两包,一包白菜,一包菜花.买到了菜种子,我又骑着自行车飞奔回家,我高兴地哪起菜种子,奔向以前妈妈种菜的地,一路上不知怎么,总是迫不及待地想快快种菜...到了菜地,我想先种菜花的种子,大把大把地乱洒,妈妈看见了,急忙地说:"乱洒不要洒太多,不然会长乱的."我说:"哦."然后我小心翼翼地洒,害怕洒多了会像妈妈说的长乱.洒完了菜花,该洒白菜了,不过我要洒另外一个土壤,我洒的时候一个比一个远一点,因为白菜又大又肥又宽,太近会贴在一起,到时候会很难拔出."咳,终于洒完了,累死人了!"我精疲力尽地说.

我们打完枪，又来到山上的菜地，菜地里绿油油的一片，只有一两块空地，这时哥哥说：“不如我们来种菜吧！我和爸爸爽快的答应了。我们先拿锹在地上挖出了一个个小洞洞，然后我抓了一把白菜种子，撒在一个个小洞洞里，然后再有一种叫草木灰的东西盖住种子，再来到水龙头旁，用洒水壶注满水，往我种的菜籽上浇水，我把水壶左摇摇，右晃晃，水就像一条条细线，在土地中“钻”过。再看看哥哥和爸爸的，哥哥种的是豆角，爸爸种的是萝卜。我想：原来种菜式这么辛苦的啊，我们以前吃饭时，没吃完的菜不是倒掉，就是放着，等它发霉、变臭的，可真是不应该啊！这是，有一个兵哥哥跑了上来，叫我们去吃饭，我们开开心心地下山了。

这个季节正是适合冬季蔬菜播种的时间，吃过午饭，爸爸说：“我们一起到菜圃种菜吧！”于是，我和弟弟兴沖沖跟着爸爸到菜园整地。我拿着小锄子和铲子，不知道要做什么，爸爸笑着说：“要先松士和施肥，再种下菜苗，菜才会长得好，而且要记得常浇水。”新长出的嫩芽，可是蜗牛的最爱呢！为了怕辛苦耕耘的菜苗被蜗牛吃掉，于是我们用烧掉的稻梗灰洒在苗圃四周，这样蜗牛就不会来吃小苗了。黑黑一层灰烬覆盖在菜园上，菜圃好像穿了一件防弹衣，真好玩。忙了三个多小时，我们终于把所有的菜都种完了。学会种菜，我的心里好得意，也体会到餐桌上的一蔬一菜，真是得来不易呀！

玩了一会儿落叶，我们又来到了小菜地里，地里一共种了三种菜，可是我们看了好久却只认出了青椒，另外两种我们都不认得。舅舅过来了，他告诉我们说“这种菜我们吃的是它的根茎，因此它是长在底下的，就是芋头；那种菜叫菜花。”“菜花？菜花我们认识呀，我们怎么没看到呢。”舅舅神秘地一笑，把中间的一片叶子拿开，菜花就露了出来，原来，菜花很怕阳光，舅舅专门用一些叶子把它们遮了起来。

就在我昏昏欲睡的时候，轻脆悦耳的门铃声飘进了我的耳朵。我条件反射般地从椅子上一跃而起，飞一般地冲到大门前，打开大门，妈妈的身躯映入了我的眼帘。妈妈打量了我那睡眼惺忪的样子，不由地火冒三丈，但刚欲举起手，却好像想到了什么事，对我说：“姨妈家楼顶上有一块空地，她招呼我们去种菜，看你成天无所事事的，就应该去体验体验种菜的滋味。”我听了，不是垂头丧气，而是眼睛一亮，兴高采烈地说：“我没有事情干，现在终于有事情干了。”我的这番话好似把妈妈激怒了，她不分青红皂白地就把我拉上车。

于是，我把目光转向爷爷奶奶，只见他们挎着篮子，提着锄头，拿着镰刀，一看这副“装备”，我就知道他们一定要去田里干活了。我突发奇想，何不到田里去帮爷爷奶奶一起种菜呢？我虽然表面上是去帮他们一起种菜，实际上是想去那里玩的。我对爷爷奶奶说了我的想法，他们好像一眼就能看出我心中的小九九，犹豫了一下，但是最后还是同意了。于是，我拿了一把小镰刀，像一条小尾巴一样跟在他们身后。

今天,我做完作业,出门玩,看见奶奶在种菜,于是好奇心催使我跑过去.只见奶奶在翻土,播种,浇水.看着看着，我的手痒了，就说“我来，我来！给我试一下。”奶奶说：“你不会种菜，别乱弄了，小心把菜根弄断了。”我骄傲自满的说：“我一定能行的。”说着我就开始种了，种第一株的时候，奶奶说：“你种的距离那么近，菜想长大都不长不大的呀！稍微种远点儿。”第二次的时候，奶奶又说：“也不能种太远的，不行啊！”奶奶有点不耐烦了。

那是去年的暑假，我和爷爷要回老家。我和爷爷坐车到了汽车站，经过四个小时的长途跋涉，我们回到了老家。奶奶领着我走到了菜地。我一看，有一种菜像嫩绿的柳枝一样又细又长，有一种菜像草一样，更像兰草一样亭亭玉立。然后，我问奶奶：“我们来菜地干什么呀？”奶奶说：“来拔草。”说着说着，我就跟着奶奶一起来到了菜地里面。我又看到了一大片像草一样的菜。然后，我问奶奶：“这是什么菜？”奶奶没理我。