食用动物资源指可供人类食用的动物资源。中国食用动物资源可分为水产动物、食用鸟类、哺乳动物三类。水产动物中以鱼类为最大的类群，中国约有鱼类2400多种，其中海洋鱼类约占3/5，其余为淡水鱼类年的中国水产品总产量为1218万吨，列世界第3位。食用鸟类包括各种野鸭、雁、野生雉鸡类、斑鸠等，年产曾达吨。哺乳动物中以有蹄类哺乳动物为最重要的肉用动物，全国每年可猎得5万多吨。此外还有20余种的海洋哺乳动物。

人类一旦要造公寓就得先把大草原上的树木处理掉，这样一来知更鸟约翰和松鼠比尔就没有了栖息之地，它们就会露宿草原，甚至会被晚上的大风从而冻死；人类一旦要造公寓就得把小溪用管子埋到底地下，这样一来那些野兔、花栗鼠、雉鸡就得因没水喝而渴死，而乌龟赛门就得因为长时间不呆在水里而热死（它是水龟），所以柴斯特才要竭尽全力保护着这个大草原，因为这个大草原是很多动物的栖息之地，一旦它们的栖息之地被毁，那么给动物们的选择只有两种——死亡，背井离乡。

一路上，爸爸看到附近有一样东西就问我这是什么，那是什么。我简直什么都不懂，所以最后总是由爸爸来告诉我。于是我知道了水稻的旺盛、玉米的亭亭、番薯藤的牵连、茶树带的壮观；于是我领略了红枣压枝的美丽，体验了梨子遍挂树枝的诱人，见识了躲在树叶后面的成串的核桃是可爱，尝到了没成熟的山茱萸叫酸涩；于是我见识了松鼠的小巧灵敏，看到了雉鸡的美丽矫健；我还认识了启发鲁班师傅发明锯子的茅草，抚摸了神往已久的芦苇

老艺人面前放着五颜六色的江米面和一些简单的工具。只见他捏起一点白色面，放在手心上，用食指轻轻一搓，又用小木棍慢慢点了几下，啊，一个活灵活现的古代女英雄的头部做好了。他又抓起一点彩色的面，在手上来回搓几下，就像变摩术似的做好一身花衣服。一会工夫，老艺人笑眯眯地把面人送到我手里。我接过来仔细一看：嗬！是一位手持长枪的女元帅---穆桂英。她身上穿战袍，胸前的衣服上绣着美丽的花，头上还插着两根长长的雉鸡翎。

进入公园，我们先在会议厅中，听了一个“爱护鸟类”的讲座。由一位网名“小黑嘴”的志愿者给我们展示了一些鸟类的图片，并介绍了这些鸟类。在讲座中，我终于知道，与拿来一直在乡下的水潭里的水面上游来游去，还时不时地潜水下去吃鱼的小鸟，学名叫“小”（pi ti）；隐居在深山之中的花野鸡就叫雉鸡；腰部是金黄色的小燕子叫“金腰燕”；还有，八哥是因为飞起时翅膀下有“八”字形白斑而得名……。“小黑嘴”老师还给我们介绍了如何观鸟，观鸟的准备及守则等知识，让我收获颇丰。

晚上八点，我打开电视机，《春节联欢会》正在现场直播。窗外的烟花爆竹慢慢静下来，也许被春节晚会的精彩节目吸引了吧。电视里的节目一个比一个好，一个比一个妙。最吸引我的要数《俏花旦》，女演员们戴着雉鸡翎，画着美丽的花旦脸谱，双手抖动细绳，那团团转的空竹像被施了魔法似的花样百出，上下翻飞。在优美音乐的烘托下，她们有时旋转、跳绳；有时翻跟头、搭人梯，把玩自如。精彩的表演真是叹为观止。

进入公园，我们先在会议厅中，听了一个“爱护鸟类”的讲座。由一位网名“小黑嘴”的志愿者给我们展示了一些鸟类的图片，并介绍了这些鸟类。在讲座中，我终于知道，与拿来一直在乡下的水潭里的水面上游来游去，还时不时地潜水下去吃鱼的小鸟，学名叫“小？”（piti）；隐居在深山之中的花野鸡就叫雉鸡；腰部是金黄色的小燕子叫“金腰燕”；还有，八哥是因为飞起时翅膀下有“八”字形白斑而得名……“小黑嘴”老师还给我们介绍了如何观鸟，观鸟的准备及守则等知识，让我收获颇丰。

走进动物园的大门，门前是一片广阔的花园，花园里栽满了各种鲜花。走进花园往东走，首先看到的是雉鸡馆，在大铁笼子里面，饲养着各种各样的雉鸡，有的拖着长长的尾巴，有的头上长着紫色的‘披肩发’，还有的长着通红的大胡子。奇形怪状，五颜六色，漂亮极了。

我们们先到雉鸡园。一眼望去，只见什么鹫珠鸡、珍珠鸡、红腹角雉、黄腹角雉、白鹇、蓝鹇、褐马鸡、白马鸡、蓝马鸡、长尾雉、红腹锦鸡、百腹锦鸡、大凤冠雉、大鸨、绿孔雀呀……世界各地的鸡种类动物数不胜数。因为孔雀没到开屏的时间，所以我只好用照相机把它拍了下来。

大公鸡很美丽。它的一身白羽毛就像一身白缎子，闪光发亮。它那火红的鸡冠，好像一朵盛开的鸡冠花。嘴和腿都是金黄的，有两根尾毛特别长，像唱戏的帽子上的雉鸡翎，显得十分威武好看。平时，大公鸡喜欢在院子里踱方步，有时追逐母鸡戏嘻，有时飞到柴堆上引亢高歌。

我看过太阳山上雪白的雉鸡，观赏过台湾森林里活泼可爱的小松鼠，欣赏过杭州野生动物园的大象、马、长颈鹿、骆驼……但最让我敬佩的野生动物是蚂蚁，不仅因为他们勤劳、朴实的性格，更敬佩它们在危难时互相帮助，团结一心，勇往直前的精神。