傍晚，爸爸热火朝天地炒菜，妈妈则在旁边帮衬着打爸爸的下手。而我，在茶几上摆上水果和炒货，等待着长辈们过来。“叮咚”门铃响了，我一开门就看见外公外婆、奶奶笑咪咪地拿着压岁包，塞进了我的手里。我连连道谢，并请长辈们到客厅就坐，俨然是一个小主人。妈妈赶紧挂上了红灯笼，显得格外喜庆，立即有了“过年”的感觉。“开饭了！”爸爸一叫喊，我们便吃起了由爸爸亲自掌勺的丰盛的年夜饭，听着外面阵阵爆竹声，看着几位老人脸上满意的笑容。我的心中涌出一丝丝感动：老人们平时辛劳地为我们儿孙无私地奉献着，今天终于可以闲下来享受这份轻松和天伦之乐了。大家高高兴兴地围坐在一起共进晚餐，絮絮家常，这是一份多大的幸福和美好啊！

厨房是厨师的战场，由其是是生意非常的时候，那种场面真的就跟战场上打战一样，厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品（包括调味品和原材料）都是厨师的武器，锅、碗、瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。墩子也叫切配，专六负责原材料的精加工，打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅，并且做好装盘，菜品的装饰。蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜，灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制，点心间的师傅专门负责面食点心的制作，凉菜间在另一间房里，负责冷菜的制作以及水果的制作，我们传菜间的工人很简单，只要反台上做好的菜将盘子边上多余的菜汁擦干净，需要配上味碟的将味碟配上，有汤的菜配上汤勺，并且注意菜品的出品顺序和出品的速度快慢并且要保持好住处的有效，随时传递好前台以及威望之间的住处所以每天工作和学习，在传菜部很累很辛苦，但是每天都活行很大有充实。

有一次，妈妈在家休息，很少下厨的爸爸自告奋勇来掌勺，我给爸爸当起了助手。先做咸鱼，爸爸从冰箱里拿出咸鱼，洗净放入碗里，并且加入配料，还加了一点盐。然后，爸爸再在锅里倒上适量水，在水上放个蒸格，把咸鱼放在蒸格上，盖上锅盖，打开煤气。等到蒸得差不多的时候，爸爸从锅里拿出鱼，让我品尝味道如何。我拿起筷子夹了一块，小心地放进嘴里一尝，“啊！”我大声叫了起来。爸爸问：“力力，你怎么了？”“爸，好咸啊！”我说。“怎么会啊，我来尝尝看！”爸爸也夹了一块咸鱼，“真的很咸啊！”我想起爸爸在蒸鱼前加了点盐，就问爸爸：“你怎么在咸鱼里放盐啊？”爸爸这才恍然大悟，说：“是呀，我真傻，怎么会在咸鱼里放盐啊，这不是在画蛇添足嘛！”

我们要了三份煎饼。只见掌勺人先从容器里舀了一碗面面糊糊的东西，倒在平平的铁片上，然后用一个状似“T”字形的古怪竹制品在面糊上不停地和。慢慢地，稀稀的面糊变成了一张又薄又圆的面皮！掌勺人动作麻利，手脚利索，我不禁暗暗赞叹，同时又对那个奇形怪状的竹制品充满好奇。

“呵呵，我是小厨师，啦啦啦好了吗？”“恩，快端来”这是邱钟阅在过生日，今天我掌勺。哈哈。“淇，你确定炒的菜，不会毒死人，我还很年轻啊！”“臭小子，你还想不想吃，想吃就不要打扰我。”那家伙果然乖乖的闭嘴了。“上菜辣。”大家笑嘻嘻把菜端上去。而我却在厨房忙碌，我把菜谱放好，开做。

这天，已是中午2点了，妈妈却还没有回来，我肚子咕咕地表示抗议与不满。我无奈地说：“没办法呀，不是我成心虐待你，可你也看见了，我们的掌勺大厨神秘的失踪了，你要是饿了就画碗方便面充充饥吧！嘿，对了，我何不自己做碗方便面呢，好主意，说干就干！”

每当来到粉店，我总是嚷着要点我最喜欢吃的老友粉。只见掌勺师傅把锅烧热，一勺油入锅后，冒出一股浓烟，随即”唰”的一声，师傅顺手把蒜末、豆豉、辣椒、酸笋等佐料撒入锅内，一阵翻炒，一股酸酸辣辣气味从锅边飘香四溢，扑鼻而来。经过一番爆炒，便加入一大勺高汤，汤水一开，米粉往里一倒，不久后，一碗让人垂涎欲滴的老友粉出锅了。

父亲是个瘦骨嶙峋而又高大的人，是一位教师。父亲的胃有毛病，一到冬天，胃就会痛；冬天的桌子上，总有一堆胃药。父亲总是劳累，无论怎样地补，他总是一副皮包骨的样子。我和父亲有个习惯，就是晚上要吃点心，都是父亲掌勺。冬天了，从温暖的被窝钻进又钻出，的确挺冷的。

厨房里传出似有似无的歌声，那一定是她，因为她唱歌总是忘词，但有喜欢逞强。今天由她亲自掌勺，做一道炒茄子。洗好茄子后，她本想用妈妈教的滚刀块切法，却又一时想不出具体的做法，便切得乱七八糟，厚薄不一，大小相间。呵，她永远是那么笨手笨脚。

饭店快关门，只剩下两婉冷饭。母亲说，冷饭也好。我想要两个热菜，店里人说，掌勺的师傅下班走了。母亲拎起桌上的一个瓷壶:“这不是有酱油吗？”便将酱油淋到饭里，埋头吞咽。望着黑白相杂的一碗冷饭和吃得津津有味的母亲，我的心中酸涩渗杂，感慨万千。

摊主的妻子正在水龙头旁洗菜，明明是冬天，我却见她脸上渗出了汗水。掌勺的是摊主，我走近去看。哪是什么灶台，就是一个及腰的三脚铁架，一根皮管连通着煤气罐。一开火，蓝色的火苗就像接力一样蹿上了灶台。那锅只是一口普通的铁锅。

过了一会儿，妈妈拎着一块冬瓜回来了。我心想，冬瓜能做什么好吃的！妈妈好像看出了我的心思，对爸爸说：“掌勺的大厨师，熟客来了，快做点美味佳肴吧！”爸爸地从沙发上站了起来，说：“小二，你先招呼着，我去给这位客官做些菜肴去！”“好嘞！”

好不容易在桌边坐下，我心生一计，不如来一个“先下手为强”，于是，赶紧抢了好几块堆在碗里。爸爸歪着嘴巴说：“你再抢，我就把碗端跑了！” “哼，要比抢！我这个厨房掌勺人还不早就下手了，哪有你们俩的份！”听了妈妈的话，我和爸爸忍不住大笑起来，我还把饭喷了出来。“哎呀呀，哎呀呀，今天还真甭吃了！”

炒菜的过程看起来很简单，把锅洗一遍，放进去水和油，一条刚剥好的鱼被放在煮沸的油里，滋滋地响着。掌勺师傅往锅里加各种调料，又把鱼翻过来翻过去，让两边都在油里泡上一段时间。我在旁边静静地看着，突然，一股鱼香味就飘出来了。

“发现如果每顿饭都由您来掌勺的话，我们家每月的费用起码提高……呃以上！”老爸一副心疼地不得了的样子。“别那么小家子气~”我食欲大动地说，“老爸，这罗宋汤还真是香啊~”“不香就怪了，你放了近乎一半的‘魔厨高汤’和‘干贝素那您就别喝了，一边歇着吧！”“别……难道我晚饭都不吃了啊

众所周知，右手比左手灵活得多，左手只能在右手写字的时候抚纸，在烹调时握刀、掌勺也是右手的职责。新近读到遗篇文章，说好人有时得不到好报是因为上帝对他的奖赏是他是个好人。正因为右手是完美的，所以左手才需要用戴戒指来填补。这令我不禁注意那只不完美的左手。

馍上来了，这馍馍其实就是饼。妈妈告诉我，泡馍是特制的，称为饦饦馍，一个有二两重呢！我开始亲自掰馍。要想把馍掰得碎碎的可不容易，因为这个馍可硬了。于是，我先把它掰成几大块，然后再一块块慢慢掰碎，费了九牛二虎之力，总算是掰好了。把馍掰好后，我就请伙计呈给掌勺大厨，大厨加入羊肉汤大火快煮，再加入羊肉、粉丝、葱花等。

赛场中最配合得最好的要算六（三）班的几位“大厨”了。你看，配菜的男厨正用锋利的刀快速而专注地切菜；掌勺的女厨时而用筷子炸鸡翅，时而用窝铲铲起鸡翅，颇有架势地观色尝味；装盘的小厨正在一旁用水果刀来雕西瓜皮；旁边不时有人递上准备好的食材、盘子等。

第三套方案：少吃饭，来节食。我们家的掌勺大厨还真不少，而且烧出来的盘盘菜都是色香味俱全，好吃极了！我之所以长这么胖，就是因为在这样的环境下长大的，每当我家开饭的时候，我就会情不自禁地跑向饭桌，大吃起来。所以我是不可能抵挡的住这种美食的！唉，第三套方案也不行了，我是一点儿办法都没有了！

春晚过完了，年夜饭吃完了，可是一项中国人的传统美德却不能完。与父母的团聚，家庭的浓郁氛围不能完！感谢我的家人，感谢他们为我们做出的美味年夜饭，完成了家中的劳动。也许，二十年后，春晚年夜饭的掌勺人就是我，当我笑盈盈地碰触一道道菜肴端到饭桌前的那一刻，体会到的也是春节甜蜜的滋味……

那是一个晴朗的早晨，张老师宣布我们要烧野米饭，我们高兴地一蹦三尺高，那欢乐的气氛简直要把屋顶掀翻了。我们立马开工了，一些女生下楼洗菜，我们先把竹笋的外衣剥掉，露出白嫩的身体时再用手搓搓，放在带来的盆里，再洗蚕豆……我们上楼时，男生这边忙开了，不过看他们的样，绝对不是切菜的料；钟诚把香腿剥开，用菜刀切呀切呀，没想到成了畸形：一些大一些小，唉，还得让咱们女生来，只见张灿一身正义地走过去，一手拿菜刀，一手拿垫板，用刀切呀切呀，嘿，真是老手，一个个切得十分均匀。陆豪他们剥蚕豆剥得不亦乐乎：他们把蚕豆想象成火箭，往上发射，嘴里还喊：“一二三发射！”我笑了，笑得直捶桌子。一切准备就序，曾霞飞说这是激动人心的时刻。我们先把油倒入锅中，等油冒泡时，我们把蚕豆倒了进去，只见陆佳新像个小厨师似的用锅铲在里面翻来覆去，蚕豆炒了一会后散发出好闻的清香，陆佳新便招人拿来碗把蚕豆倒了进去，接下来该炒火腿了，我们在一旁垂涎三尺，最后，换倪老师来掌勺，只见她飞快地翻炒，炒好之后，我们像饿狼一样抢了个精光，每个人脸上都带着成功的笑容。

除夕前晚，我们十几个小孩被秘密送到了离太姥姥住的不远的公寓里，在那里我们一直讨论着明天太姥姥的菜单、手艺，她的体力能否胜任……这吵闹声，差点没把屋顶给掀翻。夜深了，我们翻来覆去睡不着，心里一直盘算着明天的事。第二天，太姥姥执意要掌勺，我们都分成一条流水线，一道道工序交接好。太姥姥负责放调料，盛菜。凡是厨房用具都搬来，人多力量大，六七桌菜不一会儿工夫就烧好了，那香味直让我们咽口水。等太姥姥一声令下，我们几个小孩都争先恐后地把好吃的菜装到碗里给太姥姥吃。“太姥姥，这个味好，你吃……”“妈，这个你尝尝……”“奶奶你别累着，你坐……”声音此起彼伏，有的送到太姥姥嘴里，有的放到她碗里，有的送到她手上。太姥姥的面前，菜堆积成了一座小山。只见她一边用手擦拭着泪水，一边笑并呜咽着说：“今天我太高兴了……平时总是习惯性地向村口张望，你们永远是我的希望和牵挂……”“常回家看看，回家看看……”不管老的少的都唱起了这首歌。歌声伴着菜香，让我们所有的人觉得特别的温馨和幸福。

春天，奶奶抱着我，端出一张小椅子，坐在门前，享受着温暖而又舒适的阳光浴，阵阵暖风混着青草味儿，新鲜的泥土的气息以及各种花的香，扑面而来，使人心旷神怡，惬意不已，有些儿沉沉入睡；夏天的中午，骄阳炙烤着大地，小狗吐着舌头喘气，水牛在泥塘里打滚，奶奶则挽着我的手，把我带到小河边，让我踏着溪边的鹅卵石儿，踩着清澈见底的溪水，快乐地闹上半天，让愉悦的铜铃般的笑声久久地在小溪上空回荡；秋天的傍晚，奶奶操劳了一天，可她并不歇下，亲自掌勺，为我烧饭，那香喷喷的味道啊，使人一闻便“口水直流三千尺。”冬天的清晨，寒风凛洌地刮着，从门缝中泻进来，使人在被窝里也觉得寒气逼人，但是奶奶却不示弱，她一如既往地早早起了床，拿了我的衣裤，来到水池边，打开水笼头，装满了水，接着把衣裤一股脑儿放进了水中，让它们像潜水员般时沉时浮。然后，奶奶倒入一些洗衣粉，卖力地洗了起来。尽管水冰凉刺骨，把她的手冻得通红通红的，犹如一根根胡萝卜。不过，她满不在乎，只是两手合起来，用力地搓一搓，再哈上几口气，便又继续开始了“洗衣晨间操

我按照妈妈的说法，先打开火，然后加上了油，还放入了菜，一开始油“刺啦刺啦”的响着，还别说虽然平时经常听妈妈炒菜时发出这声，但正真在炉灶旁烧菜还真有些胆怯。轮到放盐了，不知该放多少，也不知为什么，妈妈一秒不多，一秒不少，正正好好的如同救命菩萨般的出现在了我的眼前，我连忙求助于她，只见她娴熟的拿起了一勺盐，一勺糖，潇洒的撒入锅中，与我的狼狈样完全不同。在她撒完佐料后又该我掌勺了。在后面的做菜过程中我在随意思考，突然一个念头从我心中闪过：刚刚妈妈来得那么是时候会不会是她一直在看着我只是没出声？对一定是这样的，我立即羞愧起来，为我刚刚还在责怪妈妈的思想而惭愧。想到妈妈为我付出的点点滴滴，生病是她陪，学习是她帮，失败是她来安慰。好多事都是建立在她的努力下才完成的。我又为何那么小肚鸡肠？想到这不禁心中涌出一股暖流，灌满了我的全身……想着想着结果被一阵糊味给弄醒，原来是想得忘了翻菜，于是连忙盛好端上了桌。伴着丝丝糊味，吃下了晚饭，这道菜也让我学会了感恩。

春节期间，各家的食物是一年中最丰盛的。按当地的风俗，自腊月二十，每家每户都忙着舂米、磨面，洗刷搁置一年的蒸笼。大人们挑担提水，忙着蒸糕蒸馒头，我们则全然不顾衣衫的单薄在大人们忙碌的身影中穿梭。那时日子紧巴，能吃到馒头的时间也只有一年中的腊月二十到正月十五。接着个家又开始自制炒货，如炒蚕豆、炒花生和妙番薯干，奢侈的人家也会有炒瓜子的，但不多。家家户户掏出生产队刚刚支付的结算款奔向市场，平时一向冷淡的菜场，到了腊月末变得人头攒动，人们花去平时舍不得开销的钞票，提回了平时只有来客时才舍得破费的大鱼大肉（当然，不多的收入得留点，另有他用）升火、起油锅，准备好除夕夜起至大年初五的所有吃食。我家则由平时忙碌的父亲掌勺，母亲则要靠着自己揣摸会的缝纫技术替人家做衣，赚取不多的收入以贴补家用。小孩每天主餐吃着丰盛的食品，饭后拍着鼓胀的肚皮急忙揣上几抓炒货，马不停蹄地赶赴伙伴的约会。

我先将炉子打开，让锅烧热，再倒进了一些油。妈妈告诉我炸东西油要多放点油。等油烧开后再放入薯条。我按妈妈说的话去做，油冒烟了，该倒薯条了。薯条倒入锅中。油使劲地往上冲。那些薯条就像掉进水里的小孩一样拼命的挣扎着。不过挣扎了半天，得到的结果却是一样的：颜色变黄了，身子也渐渐变硬。怎样才算熟呢？性急的我每过几秒钟就要问妈妈：“妈妈，你来看，熟了没有。”妈妈笑着说：“究竟是谁在掌勺呀？你应该自己判断薯条硬了没有，看看颜色变化了没有，是不是和你平常吃的一个样，那就能判断好了没有。于是，我跑到锅前，拿着铲子东敲敲，西弄弄。感觉差不多了决定起锅。我小心地用筷子将薯条一根根夹到盘子里。妈妈说太慢，其他的薯条会炸焦的。让我将火拧小，再用捞子捞。就这样，在我的努力下，第一盘黄澄澄，香喷喷的油炸薯条就诞生了。真香呀！看得我的口水都流了三千尺了。

晚上，老舅亲自掌勺，亲自烧小鸡腿给我们吃。我们盼星星盼月亮，终于盼来了我们最喜欢吃的小鸡腿，我和弟弟妹妹馋猫似的“爬”上饭桌。这个小鸡腿真可谓是色香味俱全，把我们馋得“口水直流三千尺”。老舅看我们的馋猫样，便说：：“今天就破一次例吧！你们三个先吃吧！”我们听到这话，不管三七二十一手抓起来就吃。老舅看我们这狼吞虎咽的样子，急忙说：“慢点吃，别噎着了。”直到把一盘小鸡腿全吃完了，我们才心满意足地离开桌子，去夸舅舅，表妹冲上去就抱住他说：“老爸，我爱你！”紧接着亲了老舅一口。“我的妈呀！把我的鸡皮疙瘩都亲起来了。”说完，大家都哈哈大笑起来了。

我们的进展到了二十岁到博士——初露头角。火越烧越旺，烟熏得我们直咳嗽。我们这些温室里的花朵，根本禁不起风吹雨打，我们都逃之夭夭了。可是看别的组都已经马到成功了，顺利地吃起了劳动成果，我的心是又羡慕，又可气。我们组也不甘落后了。我们赶紧把水倒进锅里。过了一会儿，水沸腾了，底下冒出了几个小泡泡。我们小心翼翼地把方便面放进去一样。我们个个坐在位置上等待方便面诱人的香味传来，。看着火苗贪婪地舔着锅底，我的心焦躁不安：会不会很难吃？反正管他咸的、辣的、酸的还是甜的，不吃坏肚子就行。“哎呀！”掌勺大师李哲峰忽然尖叫起来，原来是他不小心烫伤了。他舔了舔无名指，过身来尴尬地跟我们笑了笑。

我为什么会产生这样的理想呢？原因有3个。其一来源于我的大厨老爸。我的爸爸是一名出色的大厨，只要在家他掌勺，不管炒的菜再多，都会在几分钟内一扫而光，就连菜水也不留。知道的呢，会说我的爸爸炒菜好吃，不知道的吧，就会觉得我们全家人就像是几天没吃饭的饿狼一样。唉，真是躺着也中枪！那其二，就是各种美食节目。《舌尖上的中国》就是其中的一个最典型的代表。每当看着那些美食记者享受的吃着那些免费又美味的食物时，我的心里立刻有一种羡慕嫉妒恨的心理。要说那场面，就是一边流口水，一边看电视，一边在心里犯嘀咕∶“为什么吃东西的人不是我？！”其三，也就是最重要的一点。我是个爱旅游，爱美食的家伙，做一名美食记者就可以不用花一分钱，就可以免费去享受美食，去各地旅游。而且还可以让全国人民在看电视的过程中认识自己，让自己成为大明星。

长着“瓜”子脸，脑后勺扎着长长的马尾辫，长长的眉毛下，有着大大的眼睛，眼珠黑溜溜的似黑葡萄，显得格外的美丽！ 妈妈是我们家中的“掌勺大厨”。她的几个“拿手菜”是我的最爱！有红烧鸡翅、红烧鲫鱼，油煎荷包蛋、清水煮虾。她做的红烧鸡翅，只要给人尝上一口，便会让人终生难忘！每当我写完作业，走出书房，如果闻到一股“红烧鸡翅”的香味，便会高兴的说不出话来，只知道站在原地吞咽口水。妈妈见我这样就会说：“作业写好了，来吧!快洗手去！有你爱吃的红烧鸡翅！” 这，就是我家的“大厨妈妈”，格外美丽的妈妈！我的好妈妈！白天上班，晚上回家要忙晚饭，还要辅导我写作业，妈妈您辛苦了！忽然间我想起一首儿歌：“我的好妈妈，下班回到家，劳动了一天多么辛苦了，妈妈，妈妈快坐下，请喝一杯茶。。。。

吃过早饭后，我带着“大孩子们”看电视、打牌，平平安安地度过了几个小时。可转眼又快11点了，我便匆匆忙忙去菜场买菜。在人声鼎沸、琳琅满目的菜场里转悠了20来分钟，经过一番讨价还价后，我买了菜便又匆匆忙忙赶回家去做午饭了。午饭由我掌勺，我弄得手忙脚乱了。可我弄也弄不清楚，味精、盐都不分不清，就是错把辣油当成了麻油，害得大家吃饭时直吐舌头，还一个个叫苦不迭。此时我才发现，原来我的家庭常识是那么少，对这个家所做的也那么少！

两旁的小铺根本无需吆喝，那醉人的想起就成了最好的招牌。我来到了一家专门做粉条的小铺，走了进去，扬声对店老板说要一碗粉条，店主人是一个样子十分精干的女人，她短短的头发留在耳稍，笑容非常的热情，她亲自掌勺，很快，一碗热辣辣的粉条便做好了。浓郁的汤汁被泼上了厚厚的一层辣子，我用筷子挑起几根粉条，粉条呈半透明状，咬起来筋道极了，饱和着汤的鲜香和辣椒特有的味道，简直就是妙不可言，让我吃起来欲罢不能！我一口气将一碗都吃完了，只不过嘴巴有些麻麻的，这是吃过量的后遗症罢了。

在获悉《武林外传》有80集时，我有些吃惊，而且不相信自己的耳朵80集，一个客栈，变来变去也应这么几个人，佟湘玉掌柜，跑堂的老白，掌勺的李大嘴，学习的莫小贝，文质彬彬的秀才，脾气火爆心地不错的小郭，温柔的无双，多管闲事儿的小六和老刑，屈指可数，要演出80集，而且还是在客栈里，天呀！怎么可能？但事实确实如此，直到看了十几集，我才明白，江湖上的事情是无止境的。

我突然迫切地期待着另一种生活，象小时候一样，坐在灶台下烧火，然后看老爸做菜，不，该看着属于我的那个人掌勺，闻着那醉人的人间烟火，慢悠悠的上菜，慢悠悠的吃饭，慢慢的长出皱纹来，然后，牙都掉了，我们还会互相搀扶着去串串门，去看看鸡鸭都回来了没有。如果接到儿子孙子的电话，一定乐得合不拢嘴，放下电话，会反反复复细数着他们过往的种种，一直聊到星星都打哈欠了……这样的情怀，便在不经意间，由那淡淡的人间烟火丝丝缕缕的编织开来，只是，这幽幽心网，又该如何来收呢？（

我准备葱、姜等调料，爸爸来掌勺，妈妈在一旁作指导。爸爸打开火，等锅受热了再放上油，爸爸说，这样才不容易煎焦鱼皮。油热了之后，爸爸小心翼翼地放上鱼。他拿着锅柄慢慢地摇来摇去，使油能均匀地沾到鱼皮的各个部位。大约两三分钟后，鱼皮煎黄了。然后把鱼翻个面，用同样的方法煎黄另一面。我马上切好葱，放进各种调料，加上热开水焖烧几分钟。打开锅盖，我闻到了香喷喷的鱼香味，惹得我真想拔双筷子马上吃。

当我说出明天由我买菜掌勺的那一刻，心里还存有一丝侥幸，希望听到有人提出陪我去。没想到关键时刻姐姐、妹妹全把我卖了，大力支持我独立，还一本正经地嚷道：“即使你烧夹生饭，我们也吃。”其余的人呢，要么张大嘴巴作惊恐状，要么就边笑边点头：“嗯，是该锻炼锻炼了。”看来，我孤掌难鸣了。

到家后，哥哥、爸爸说：“思梦回来了！”“嗯嗯，回来了！”爸爸又说：“是不是想我们了你才回来的？！”我随口说：“不是，我饭卡落在家里了，回来拿饭卡！”爸爸再次沉默了！说后，心里立刻就颤抖了一下……哥哥说：“来，吃饭！今天我掌勺，来尝尝！”“哦！”

第一锅是豆腐炒小葱。把豆腐、葱和香肠放进锅里，便开始翻炒。潘鑫园掌勺，我烧火，李博文和武志成掰枯竹，谢浩含拔白菜。没有油和盐，就是干炒。豆腐里的水已经炒出去了，炒得越来越碎。我们拿起勺子吃了起来，不吃不知道，一吃真奇妙。真的很好吃。

我们都尝试了一下，菜中有一点苦涩味，菜吃下去之后心里会暖暖的，因为这菜里有爱呀！我们用爱保护它，让它流传千古；妈妈和舅母用爱和热情掌勺，再一次烹饪出它们。所有的人都把对家乡的热爱注入了菜中，让它变得馨香可口。

第一锅是豆腐炒小葱。把豆腐、葱和香肠放进锅里，便开始翻炒。潘鑫园掌勺，我烧火，李博文和武志成掰枯竹，谢浩含拔白菜。没有油和盐，就是干炒。豆腐里的水已经炒出去了，炒得越来越碎。我们拿起勺子吃了起来，不吃不知道，一吃真奇妙。真的很好吃。