浓妆艳抹，颜色狠狠地挥洒在奶白和深红的墙壁上。再刺眼的颜色，也都被淋漓尽致地表达在了浓浓的酥油茶气息里。我使劲地踩在这些厚厚的板砖上，只听见粗糙的回声，穿梭在转经筒忙碌的身躯里。高高地矗立在这里，我望着拉萨城，那些古老的痕迹交汇着那些不太搭调的繁华街道。布达拉宫精神地盘坐在这块土地上，就像身穿金黄色布衣的僧人们盘坐在红色坐垫上，然后任凭风撞击在墙壁上，任凭光撕裂着破烂不堪的经幡。连边上的树都是深色的，和那些被香熏黑的墙面严肃地站立着。几世纪的宝藏，数不清的绿松石、天珠和舍利子，紧紧地镶嵌在白塔里，缠绕着华丽的帆布，映在微弱的灯光里。僧人们静静敲击着那些陈旧的木鱼，摇头晃脑，嘴里叨念着什么，眼神在昏暗的宝藏里祥和地飘着，就像叶子飘在布达拉浑厚的石块间。落叶堆积了好几层，咯吱咯吱地踩过，我听见老树根的诉说，那些属于布达拉的传奇，属于布达拉的心跳声。一声笑傲，天下无敌，我依偎在布达拉宫强壮的臂膀上。你知道吗，这是我和僧人的幸福。

杀生和慈善在老猎人身上共存。促使他放下手中叉子枪是在发生了这样一件事后——应该说那天是他很有福气的日子。大清早，他从帐篷里出来，伸伸懒腰，正准备要喝一铜碗酥油茶时，突然瞅见两步之遥对面的草坡上站立着一支肥肥壮壮的藏羚羊。他眼睛一亮，送上门来的美事！沉睡了一夜的他浑身立即涌上一股清爽的劲头，丝毫没有犹豫，就身回到帐篷拿来了叉子枪。他举枪瞄了起来。奇怪的是，那只肥壮的藏羚羊并没有逃走，只是用乞求的眼神望着他，然后冲着他前行两步，两条腿扑通一声跪了下来。老猎人心头一软，扣扳机同时只见两行长泪就从他眼里流了出来。老猎人心头一软，扣扳机的手不由得松了一下。藏区流行着一句老幼皆知的俗语：“天上飞的鸟，地上跑的鼠，都是通人性的。”此时藏羚羊给他下跪自然是求他饶命了。他是个猎手，不被藏羚羊的怜悯打动是情理之中的事。他双眼一闭，扳机在手指下一动，枪声响起，那只藏羚羊便栽倒在地。它倒地后仍是跪卧姿势，眼里的两行泪迹也清晰地留着。

这里人山人海。这些高大的树茂密，翠绿。而且树的品种可多了，有松树，法国梧桐树，榕树等等。这里的水清澈透明，圆圆的，像一面宽大的镜子，女孩们纷纷照照自己的美貌。有些男孩水性好，脱光衣服，面无表情的下了石楼梯，猛的一瞬间，跳下水中，他们灵活自如的游泳，我们可真佩服啊！很多人缓缓的在鹅卵石小路上散步，聊天。我和爸爸妈妈光着脚丫，拿着鞋，也去走那布满鹅卵石的鹅卵石小路，走时，脚底痒痒的，辣辣的，受鹅卵石头头的痛，我曾想过放弃，但听妈妈说，走鹅卵石路可以按摩脚底，对人有很多很多很大很大的作用，并且坚持就是胜利，我忍痛坚持走完鹅卵石小路。突然，肚子“咕咕”的叫了几声，原来我这可恶至极的小肚肚又饿了，我气极败坏、火冒三丈。如果它是一个有血有肉、活生生的人，我一定暴打它一顿。但是我又没有违抗它的命令。只好让爸爸妈妈带我去吃东西。我们随意找了一家小饭馆开开心心地吃得不亦乐乎，那菜可真好吃呀！而且还有一群大哥哥大姐姐吹芦笙，唱歌，跳舞，还敬可囗好喝的油茶，简直完美无暇啊！

忽然间，一阵鼓乐声传入耳际，原来我们来到了资江的一个小岛上。岛上有一千多名瑶族同胞，他们世代在这里居住。热情好客，是瑶族人的特点。他们用来款待客人的上好食物，便是油茶和竹桶饭。以前对油茶和竹桶饭有些耳闻的我迫不及待地上了岸。我们找到位置，坐定后，开始品尝。首先，瑶族姑娘给我们端来油茶，闻一闻，啊！真香！于是我便大口地喝起来。哎呀，怎么这么苦？我奇怪极了。后来，一位瑶族姐姐告诉我，油茶必须慢慢喝，才能品出它的原味。果然，喝着喝着，就觉得越喝越香了。接着，瑶族姑娘又拿来三个竹桶，我很纳闷，难道这就是瑶族人的竹笛？正想着，只见一位姑娘麻利地用刀子劈开竹桶，里面霎时露出了香喷喷的红枣甜饭！那渗着竹香的香糯饭令我至今想起还直流口水！

菜贩们从箩筐里拿出刚收割的带着晶莹露水的蔬菜，吆喝一声高过一声。“小白菜嘞——八角一斤！”“快来快来！刚从璧山那喀喀角角头拉起来的白萝卜哟——”买早餐的大叔大妈们沿着天桥下的人行道摆了一排，整条窄窄的小街充斥着跳动的喧嚣与诱人的气味。“油茶油茶，三块儿一碗！”“包谷粑黑米粑哦——”“云南竹筒粽子！两块钱一个，好吃又划算——”街上渐渐地开始变得川流不息起来。有几分聒噪的鸣笛声在鳞次栉比的楼栋间回响。几个刚劳作后的“棒棒”——力哥坐在了花坛边的石凳上，准备放松快活一下。于是，他们中的一位拿出了一副扑克。“弟兄几个来打哈儿斗地主噻！”“来起来起来起！”一行人便将手中的扁担放置在了一起，围成一圈开始了他们的娱乐。“三带一！”“走嘛，你凶。”“飞机炮，报单！”不一会儿闻声前来凑热闹的人也把花坛围了个里三层外三层，好不热闹。

家乡的泥土肥沃，物产丰富。大红花油茶你们听说过吧，在我的家乡是非常出名的。如果你来到我的家乡，我首先带你到茶园去看看。大红花油茶枝繁叶茂，四季常绿，冬春开花，花芯金黄，花瓣鲜艳，红似牡丹，绚丽烂漫，赏心悦目。茶果成熟了还可以榨油呢！茶油可是纯天然绿色高级食用油。茶油还具有较高的药用价值，可用于烧伤、烫伤、活血、常食抗衰老等作用。你再来到果园，会看到各种各样的水果，有香蕉、西瓜、葡萄、芒果……来到田野，能看到一望无际的稻田，到了秋季，农民伯伯正在收割稻谷，脸上洋溢着丰收的喜悦。风一吹，稻穗随风飘动，就像来到了一片金色的海洋。最后把你带到菜园，那里有白菜、豆角、菠菜……

桃江有山青自然有水秀。县境内的桃花江、紫山冲水库水质都很优良。草长莺飞，泛舟湖上，水逐桃花，是另一个世外桃源。是休闲、游玩的好地方。桃花江出美女，现在普遍认为与她们常年喝当地的一种茶有关——擂茶，也叫美容茶。听闻羞女山中，有一股清泉自杯口细小的山岩泛出，透明甜润，当地人取来山泉，再加入芝麻、花生、茶叶放在擂钵里用一种茶树棍棍擂，（就是让茶树棍在擂钵里顺时针方向转圈）待擂出芝麻、花生的汁来，再用凉（热）开水、（盐）白糖根据个人口味调和，成乳白色的浓液。客气的主人还会放一些炒香的花生、玉米、饭米子……又香又甜，营养价值很高，很养颜。“红茶、绿茶、酥油茶，比不上家乡的擂茶……”“细水溅啊溅桃花，姑娘趁早打擂茶，门前挑来山泉水啊，后山摘下嫩茶芽，打擂茶啊打擂茶……请客人喝一碗桃花江的香擂茶。”唱山歌，喝擂茶，也有喝擂茶，联楹对句的，自有自娱自乐的趣味。

从此我着魔似的关注这块神奇的土地，探询这个陌生的世界，喜欢上了关于西藏的一切，尽管我至今没有真正领略过西藏的风采。爱屋及乌的感情在我心里蔓延……。拉萨、香格里拉、康吧汉子、八一城里的姑娘、清棵酒、酥油茶、洁白的哈达、这些陌生的名字在我心里变的格外亲切。电影《红河谷》中；老妈妈手中摇晃的经筒，用身体丈量土地的虔诚、是那样神奇而又神秘。像迷一般诱惑着天性好奇的我。面对侵略者狰狞的面目，藏族儿女誓死保卫家园的精神，和为扞卫民族的尊严抛撒下的热血。无一不深深震撼着我的心灵，海拔近4200米的江孜宗山城堡之上，古炮台巍然屹立，仿佛仍在忠实地守卫着美丽的“红河谷”－－仲春时节山野里即将绽放的鲜花，是献给英烈们的奠礼。

我的家乡就位于中华文明的发源地——中国。这里既有雄伟壮观的长城，又有哺育华夏儿女的母亲河——黄河；既有世界屋脊——青藏高原，又有无与伦比的古代建筑杰作—故宫；既有世界第三大河——长江，又有巍峨峻拔的黄山……奇丽的风景数不胜数。我们的国家有五十六个民族，每个民族都很好客。如果你们去了一望无垠的草原，那儿的蒙古族居民会热情的招待你们，为你们倒上马奶酒，献上手扒肉；如果你们来到位于雪山之巅的青藏高原，那儿的藏族朋友会为你们捧上洁白的哈达，倒上奶香扑鼻的酥油茶，像家人一般照顾你们；如果你们走进贵州的苗家山寨，那儿的苗族兄弟会在奇特的吊脚楼里接待你，别有一番情趣。

黄冈，是一块富饶的土地。全市初步探明的金属、非金属矿藏40多种,特别是非金属矿储量大、品位高,石英石储量2亿吨,含硅量达98%;花岗岩储量37亿立方米;大理石储量10亿立方米;陶土4亿吨；黄砂17亿吨。黄砂、石材等产品已进入国际市场。野生植物资源1100多种;动物资源300多种,具有较大的开发价值。全市现有耕地478万亩,山地1180万亩，水面270万亩，有6个商品粮县，3个优质棉基地和4个油料基地县,是全省粮棉油、畜禽鱼主产区之一，黄冈农副产品尤为丰富，蚕吐丝，蜂酿蜜，树结油（油茶、油桐、乌柏），被称为鄂东三宝，板栗、茶叶、水果、中药材在全省乃至全国都占有一定的地位。

我们来到了藏民家：哇塞！这个藏民家，就像别墅诶！内部像古代皇上的宫廷的壁纸一样！完全和我们的房子不一样！很整齐，还有各种美食：饼干啊，什么炸的条啊……样样都有！藏民很友好，请我们别客气，尽管吃。酥油茶很好喝：闻起来像奶茶，淡淡的，香香的；喝起来有点点甜，很不错！还有青稞酒，淡淡的，散发着浓浓的酒香。我喝了一点，有点酒的味道，但不是很浓（小提示：如果要喝青稞酒，必须3口喝完哦～这个是规矩。）。上菜啦！先上来的是青稞饼：看起来不错，挺香；吃起来微苦。但还是不错呢～又来了牦牛土豆汤，恩……保持了原汁原味，和鲜美……吃完了饭，藏民又给了我们奶渣，甜甜的，脆脆的，硬硬的，不错！和藏民们相处很好，当然，菜也好吃……嘻嘻……下午，回到宾馆，吃过晚饭，这一天就过去咯！西藏，一个好玩而美丽的地方。

这是个令人陶醉的清晨，我还趴在竹席上神游，并没有完全醒过来。而我的心灵却在此刻书写着人生的快乐，那为数不多的静静的欢乐：这个女人坐在我的臀峰上，用手掌轻柔着我的腰肌，到脊背，肩胛……轻轻捋，往上捋。这感觉就像置身于海滩，浪涌，潮汐间。“呃……深呼吸着”，我告诉自己不用担心，可以轻声的舒展我的心语。轻巧又娴熟的手法游荡在我的肌肤上，力道恰好，我开始想象她的模样，会是谁呢？她背对着背躺在我的身上，将头撇在我的左肩，油茶子的发香闪着温柔。过不了多久她又翻过身来趴在我的背上，脚趾顶着脚跟，玩弄着我的手指。我就像一只蜻蜓掉到水面上，任由流水跌宕远游，到哪，哪都是我的童话。没有睁开眼睛，我坚信，这是我这一生中最享受的时光吧。

庄，就是围着篝火跳舞的意思。进入家门后，藏情就展现在眼前，古老的风味，美丽的服装，独特的装修图案，让我们更加亲近了这神秘的民族。上了楼看见正厅的四壁上围了一圈的锅子，我百思不得其解，女主人的女儿告诉我，在藏族人家中锅子放得越多就代表越富有，说明现在在藏民人的生活水平越来越高了。在那里，我们喝了可口的酥油茶，也尝了几口青稞酒。一边吃着全羊以便欣赏藏民的歌舞，笑的不亦乐乎。在他们家，我穿上了藏服，一大群藏民跟我讲藏话讲了半天才知道我不是藏族人，我像藏族人吗？女主人的女儿在成都西南大学读书，她是当地的骄傲，是唯一一个大学生，这让女主人家人多了份骄傲。吃罢，我们回了宾馆看藏羌风情的演出。

我们找了一位当地村官，商量让他带我们去到草原最美的地方露宿。小伙子热情、善意，带着我们去看他家从草原深处抓来的小狼崽，带上他的老婆，把我们领向旷野，选了一处较高之地。趁着还有点光线，搭起了帐篷，村官两口子帮着那些不会搭建帐篷的人。我们的帐篷群在草地里出现时，天已经完全黑下来。草地安静地沉入深黑的夜晚，远处有牧民偶尔的吆喝声和手电偶尔一闪，零星的灯光在黑夜里时隐时现。我们开始了喝酒狂欢，席草而坐，举起啤酒瓶，争相向村官和他的夫人献酒。妹妹“扎西德勒”，兄弟切尔咝。这时我们和藏族同胞如同一家人，放开喉咙，融入了大草原，然后酣眠在草原之夜里。若尔盖，你不仅仅哺育了一代代高原人，青稞酒，酥油茶，酸奶酪，也是我心中的的美味，这诺大一方水草，是我们所有人心中的天堂。

浓妆艳抹，所见过的颜色都被狠狠地挥洒在你奶白和枣红的脸颊上；再刺眼的光，都被你均匀地、淋漓尽致地绽放在了浓浓的酥油茶里。我使劲地踩在这些厚厚的板砖上，让粗糙沉重的回声，穿过不停息的转经筒，穿过那每一个静静矗立在白塔前的喇嘛。你是那样慈祥的笑啊，同时举起了我，让我站在你肩膀的制高点望着拉萨城，古老的痕迹交汇着不太搭调的繁华街道，车水马龙的人潮在恍惚间成为了你的装点。你精神抖擞地盘坐在这片土地上，任凭向西的大风一次次撞击着你，任凭着炙热的光撕裂开那一张张陈旧的经幡。树，都是深沉的，同被藏香熏黑的木窗框俨然站立在那。几世纪累积下来的宝藏，一颗颗绿松石、天珠、舍利子，镶嵌在你怀里的白塔上，缠绕着华丽的帆布，在烛光下显得那样神秘。是喇嘛，缓缓敲击木鱼，清脆并清晰的木头声在昏暗的宝藏里飘着，就像一片片枯黄的叶子散在你面前。

玉树！站起来，做给我们看，你们要走回来，让我们感受到你的威严，你们会又恢复春天般的生机，相信吧！全世界的人民都不会将你们遗忘，无论是今天，还是明天，我们向你的承诺是——时间的永恒！相信我们，我们会助你一臂之力，让你再站起来，请与我们共同努力，维护你我的家园！不要让生命流逝！ 任何一处，都逃不过全世界人的眼睛，美丽的春天向你们走来，世界人民忘不了你优雅的舞姿，忘不了你的热情好客，忘不了你那洁白的哈达，忘不了你那飘散着香味的青稞酒、酥油茶，忘不了你那珍贵的木碗。在这片美丽的土地上，在这片水清草茂、羊肥马壮的土地，在这里勤劳好客、美丽善良的人们呀，美丽的草原，不会被我们深深遗忘……

“咔”的一下定格在昨天高中岁月，就这样我们远离教室里的叽叽喳喳，远离了课本、老师，远离我和张雪的歌唱，远离了我和甜甜的单挑，远离我和亚亚的海，远离了食堂里的大叔大妈们，远离了搁拉条，远离了烧饼，远离了大饼，远离了粑粑馍，远离了油茶、粉鸡、米线，远离了我既爱又恨的阚疃，我想我始终怀念的还是那个最初的地方比如：南头中学，南头的房子，南头最初的四年学生生涯，从那里开始友谊，从那里开始的爱恋，从那里结束的中学长跑，从那里开始的高中生活，我怀念那些最初的地方、最初的梦想、最初的人和事、最初我以及你们。我总是在前行的道路回望，回望脚下的步伐，回望流逝的岁月，回来我一路走来的艰辛，我感谢我，一直前进着，一直坚持不懈着，我感谢我如此坚强，我感谢我成为自己最喜欢的那种人。不知道这算不算自恋，总之我对自己充满了无限崇敬和爱恋。

杀生和慈善在老猎人身上共存。促使他放下手中的杈子枪是在发生了这样一件事以后——应该说那天是他很有福气的日子。大清早，他从帐篷里出来，伸伸懒腰，正准备要喝一铜碗酥油茶时，突然瞧见两步之遥对面的草坡上站立着一只肥肥壮壮的藏羚羊。他眼睛一亮，送上门来的美事！沉睡了一夜的他浑身立即涌上来一股清爽的劲头，丝毫没有犹豫，就转身回到帐篷拿来了杈子枪。他举枪瞄了起来，奇怪的是，那只肥壮的藏羚羊没有逃走，只是用乞求的眼神望着他，然后冲着他前行两步，两条前腿扑通一声跪了下来，与此同时只见两行长泪从它眼里流了出来。老猎人的心头一软，扣扳机的手不由得松了一下。藏区流传着一句老幼皆知的俗语：“天上飞的鸟，地上跑的鼠，都是通人性的。”此时藏羚羊给他跪下自然是求他饶命了。他是个猎手，不被藏羚羊的怜悯打动是情理之中的事。他双眼一闭，扳机在手指下一动，枪声

看！那漫山遍野的油茶树。春天，油茶树开始发芽了，嫩芽争先恐后地长满树枝，有些树还开了小花呢；夏天，油茶树结籽了，让人想看到它成熟的样子；秋天，油茶挂满枝头，好一派丰收的景象；冬天，瑞雪过后，茶油树们像披上了银白色的衣服，那景色真是棒极了！

秋天的泥头山，更是别有一番风味。满山的红或黄昭示着丰收的喜悦。油茶是这里的特产，这时，山民们就会成群结队地进山，他们忙碌的身影，在那山间小道上时隐时现，将一担担油茶果挑下山来，晒干，烹榨，香喷喷的茶籽油卖价还真不低呢。

我发现穷苦的地方往往风光独佳，比如稻城亚丁。在国道318上颠簸五天，看见了彩虹下的泥石流，赶上滚滚长江上的桥梁坍塌。沿途总能看到藏民帮着清理道路。他们的孩子在一旁挥手敬礼，用并不标准的普通话告诉旅人：“谢谢你们给我们造希望小学。”我常常对此有一种难言的感动，他们的贫苦无法阻挡他们内心的幸福和对这个世界的感恩。这是一种脱离了信息与机械的美，生长于蔚蓝天空下的高原，将无尘的空气和山峦的冰雪当做养料，源于纯粹止于自然。这在被现代工具充斥的社会里几乎是神迹。可为了走近这神迹，我必须依赖现代的信息和机械，人都是这样的吧，在落后的物质生活中用精神改善生活状态，融入自然。这种根本的“信仰”又在物质被科学改善的过程中迷失。我们感到空虚，复又学会悲天悯人。通过物质工具努力退回本源。在路上有一位老妈妈请我喝酥油茶，仰头的时候看见贡嘎神山。“只有云雾散开，才能看见神山，活佛保佑。”老妈妈说。

杀生和慈善在老猎人身上共存。促使他放下手中的杈子枪是在发生了这样一件事以后——应该说那天是他很有福气的日子。大清早，他从帐篷里出来，伸伸懒腰，正准备要喝一铜碗酥油茶时，突然瞧见两步之遥对面的草坡上站立着一只肥肥壮壮的藏羚羊。他眼睛一亮，送上门来的美事。沉睡了一夜的他浑身立即涌上来一股清爽的劲头，丝毫没有犹豫，就转身回到帐篷拿来了杈子枪。他举枪瞄了起来，奇怪的是，那只肥壮的藏羚羊没有逃走，只是用乞求的眼神望着他，然后冲着他前行两步，两条前腿扑通一声跪了下来，与此同时只见两行长泪从它眼里流了出来。老猎人的心头一软，扣扳机的手不由得松了一下。藏区流传着一句老幼皆知的俗语：”天上飞的鸟，地上跑的鼠，都是通人性的。”此时藏羚羊给他下跪自然是求他饶命了。但他是个猎手，不被藏羚羊的怜悯打动是情理之中的事。他双眼一闭，扳机在手指下一动，枪声响起，那只藏羚羊便栽倒在地。它倒地后仍是跪卧的姿势，眼里的两行泪迹也清晰地留着。

春天，春雨淅淅地下着，通城的高山之顶与天相接，云雾缭绕，就像仙境。山上的茶叶和油茶贪恋地吮吸着这春天的甘露，它们舒展着四季常绿的叶子，在春风中摇曳，与周围的映山红、野樱花争奇斗艳。闻，金银花满山飘香，一群群人正在采摘，他们欢歌笑语；金樱子与金银花交织有一起，到底是金樱花香还是金银花香？听爸爸说，将金银花与金樱子花同时采，晒干后两种花香味浓郁持久，药性特佳，而且通城每一座山都是天然的大药库。风吹过，缕缕兰花香，可总也难找到，好象故意与人捉迷藏。听，泉水叮咚，好像有人在弹古筝；风吹过森林轻呼呼地叫着，好象有人在轻吹笛子；山中的水塘里石蛙在问：“哪个？”“这个”，它们在热烈欢迎上山的采药人；看，几十种叫不出名字的鸟在举行运动会，有的飞来飞去，比谁的体力强，有的唱歌，比谁的嗓子动听，它们是在庆祝春天。稍不留意，一只野兔从采金银花人身旁跑过去，眼消失在茶树林里，黄鼠狼来到采花人的身旁在他脚上闻了闻，只要人不吓它它还会大摇大摆地在人面前晃悠；那远处的油菜像黄地毯，正在迎接远来的客人；水库像一面镜子又像一个大脸盆为远道而来的客人梳洗打扮。

二十世纪五十年代，藏北有一位肩披长发、脚蹬长统藏靴的老猎人，是一个杀生与慈悲共存的人，他以其神奇枪法出没于青藏高原深处，以捕杀各种猎物养活自己并接济路遇的贫困朝圣者。一天大清早，老猎人从帐篷里出来，伸伸懒腰，正准备要喝一铜碗酥油茶时，突然瞅见两步之远对面的草坡上站立着一只肥肥壮壮的藏羚羊。他眼睛一亮，送上门来的美事！沉睡了一夜的他浑身立即涌上一股清爽的劲头，丝毫没有犹豫，就转身回到帐篷拿来了杈子枪。他举枪瞄了起来，奇怪的是，那只肥壮的藏羚羊并没有逃走，而是用乞求的眼神望着他，然后冲着他前行两步，两条前腿扑通一声跪了下来。与此同时，只见两行长汨从藏羚羊眼里流出来。老猎人的心头一软，扣板机的手不由得松了一下。藏区流行着一句老幼皆知的俗语，“天上飞的鸟，地上跑的鼠，都是通人性的”。此时藏羚羊给老猎人下跪自然是求他饶命了，但他是个猎手，不被藏羚羊的怜悯打动是情理之中的事。他双眼一闭，板机在手指下一动，枪声响起，那只藏羚羊栽倒在地。它倒地后仍是跪卧的姿势，眼里的两行泪迹了然清晰地留着。

大部分地区的苗族一日三餐，均以大米为主食。油炸食品以油炸粑粑最为常见。如再加一些鲜肉和酸菜做馅，味道更为鲜美。肉食多来自家畜、家禽饲养，四川、云南等地的苗族喜吃狗肉，有“苗族的狗，彝族的酒”之说。苗家的食用油除动物油外，多是茶油和菜油。以辣椒为主要调味品，有的地区甚至有“无辣不成菜”之说。苗族的菜肴种类繁多，常见的蔬菜有豆类、瓜类和青菜、萝卜，大部分苗族都善作豆制品。各地苗族普遍喜食酸味菜肴，酸汤家家必备。酸汤是用米汤或豆腐水，放入瓦罐中3-5天发酵后，即可用来煮肉，煮鱼，煮菜。苗族的食物保存，普遍采用腌制法，蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉都喜欢腌成酸味的。苗族几乎家家都有腌制食品的坛子，统称酸坛。苗族酿酒历史悠久，从制曲、发酵、蒸馏、勾兑、窖藏都有一套完整的工艺。日常饮料以油茶最为普遍。湘西苗族还特制有一种万花茶。酸汤也是常见的饮料。典型食品主要有：血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。

在我小时候，群山就是我们的乐园。在春天，石缝、草地里就冒出了许许多多的醡浆草、蜜糖罐。这两种植物一酸一甜，在一起吃别有一种风味。那时山上有过油茶丛，就有了茶苞，茶包口味清甜，但并不是很多。夏天的野果就多了，长在河边的酸筒管，在河里玩时手一伸就能摘到。野樱桃在深山里，虽然等待它成熟、进山采都是艰难的，但却抵挡不住它的诱惑。还有一大美味就是刺泡子，外形像小草莓，但比草莓好吃。还有一种野果叫瞪眼泡子，酸酸甜甜，很好吃。秋天，瓜果飘香的时节。我们几个野孩子通常会进山找野猕猴桃、野柿子、毛栗子，但最喜欢的还是野葡萄和野榛子。冬天的果子就少些了，山上的野拐枣子好吃，但山路难走。

我想，去我喜欢的地方走走。它们就像一团黑洞，我如同一颗小行星，我所有的方向都朝着它们前进，哪怕被吞噬，我也义无反顾。去西藏吧，捧一抹珠峰上的雪，跪倒在心中的布达拉宫前，虔诚地祈祷，住住毡房，喝喝酥油茶，当一个雪域的牧民；去敦煌吧，在漫天黄沙中，触摸那一幅幅奇异绚丽的壁画，大块大块鲜艳的色彩如潮水涌进眼睛，让你目不暇接，还有如流水般流畅的线条，时间仿佛在这里定格；去埃及吧，那个古老的国度，文明在这里诞生和死亡，狮身人面像守护的法老早已消失在历史，只有遗留的金字塔诉说着人类的伟大和卑微。生命也是一场旅行啊，而梦想是路上永恒的北极星，指引着未来。

“天苍苍，野茫茫”，放眼望去，空旷无垠，置身其中，心旷神怡！忽而，远处的几个小白点把我从美丽中拉回，我沿着目标，向那几个小点走去，逐渐地，我也便成了一个小黑点，然后消失在茫茫的大草原中。路上，我翻过几座被“白色大花”点缀的“绿地毯”，遇到了一条明如玻璃的带子——河。白点越来越大，一座蒙古包出现在我眼前，以白色为主色调的蒙古包日夜矗立在草原上，为草原增添亮丽色彩。上面羊角似的图文，仿佛就是草原特色的写照。红色的门便是代表了蒙古人热情好客的性格，用竹子做成的窗户好像在为蒙古人的心灵手巧而骄傲。这时，蒙古包内飘出了浓浓的酥油茶的味道，好像在欢迎远道而来的朋友。

每年一进腊月，土家人就开始漫山遍野地寻找埋在土里的树蔸。油茶树蔸最好，杂木树蔸次一点，蔸蔸越大越好。年三十夜，人们把火坑中一年都没移动过的三脚郑重地端出来，然后，在火坑上架起大大的树蔸，全家人围坐在火坑边，边烧边祝福。这夜全家人都不睡，边讲吉利话边观旺火。火苗烧得旺象征财气好，这叫烧年火蔸蔸。年火蔸蔸烧得时间越长人们越高兴，有的几天几夜不熄。土家人将坐通宵称坐草。据说这样就能把杂草坐掉，来年庄稼长得旺，便有一个年成。在鹤峰，年火蔸蔸不能全部烧完，要留碗口大的一块，在正月十五送到土地庙去。年蔸被土家人视为圣火。寄托着烟火不断、子孙绵长的愿望。

米以下主要呈亚热带喜暖种类及少数热带性较强的植物，如润楠属、毛桂、榆木、厚皮香，宛田红花油茶、酸枣。长蕊杜鹃和内岭杜鹃等；海拔900～1200米主要是亚热带常见植物，如;乔木的罗浮栲，粤桂柯、银钟树、鹅掌楸、化香、青钱柳、山合欢等，以及草本的兴安梅花草、獐牙菜、西南马先蒿等，此外还有少数温带落叶树种如水青冈、雷公鹅耳枥等。海拔1200～1800米为落叶常绿阔叶混交林，多为亚热带和温带树种交杂区域，有桂南木莲、阔瓣白兰花、交让木、枫榆桂、铁椎烤、亮叶栎，兴安马银花、光皮桦、白灯笼、华中山柳、广东木瓜红等，此外还有一些温性针叶树种如长苞铁杉、广东五针松和江南油杉。1800～2000米为常绿阔叶林和常绿阔叶针叶混交林，如常见的亚热带耐寒植物和温性针叶阔叶植物，如假地枫皮、资源木姜、黔周、青岗栎、包果柯、华丽杜鹃、厚叶杜鹃、北汇杜鹃，美丽马醉木、山桂花和尖尾筱竹等，

除此之外，维吾尔族的民族习惯很有讲究。如果来了客人，要请客人坐在席上，摆上馕、糕点等，先给客人敬茶水或奶茶。吃饭前要提一壶水，请客人洗手。吃完饭后有长者领作“都瓦”，待主人收拾完用具，客人才能离席。维吾尔族信仰伊斯兰教，传统节日有：肉孜节、古尔邦节、诺鲁孜节等。以“古尔邦节"最为隆重。届时家家户户都宰羊、煮肉、制作糕点等。平常的早饭吃馕和瓜果酱，喝奶茶、油茶等，午饭时各类主食，晚饭多是馕、茶或汤面。

乡政府所在地是一个山区小集镇，颇有特色。全乡主要佬民为内地移民的汉族，为适应环境，长期以来他们在房屋建筑、饮食等方面都已经具有明显的藏区特点，但日常生活习俗仍然保持着汉族的习惯，形成独特的的民风、民情、民俗。游人如果到当地的农家做客，通常都会受到热情的款待，品尝酥油茶，喝一碗青稞酒，再骑上主人家的高头大马去山间牧场一游，就能充分领略到这里的田园乡情！

每天清晨，伴随着姥姥挑水、做饭的叮当声，美梦结束了，一觉睡到自然醒。推开门，朝外边美好的世界望去，心情大好。看着银灰色的大门，它半敞着，时不时有清凉的风吹过，混杂着清晨露珠的湿气和露肩林木的香味，一阵清爽跃上心头，耳边传来姥姥让吃饭的声音，只觉得这才是我想要的，一种油茶清香般的美好生活，它正是我心中的美丽，一种永恒的美丽。

有一个五口家庭，父亲，母亲，爷爷，姥姥和家中的明珠儿子，他们在一起十分和谐。一天，放学回家的儿子十分乖巧地为家中其他四个人分别倒了一杯白开水。他根据每个人的喜好，分别向其中加入了白糖，汽水，茶叶，油茶。当他把几杯水端到家人面前时，一家人惊喜万分，十分快乐。儿子却并不理解，普通小事为何有惊人的效果，直至他也成为父亲之后，他的孩子也同样做了一件微不足道的小事，他才明白，这种互相之间的爱，是那么难能可贵，而这份爱的传递又多么情真意切。

苗族有苗文拼音与图文方案，宗教信仰主要是自然崇拜与祖先崇拜。从事农业，油茶、桐树、漆树木业等。房屋均采用吊脚楼，跟水族民居相似。苗家阿妹擅长刺绣，纺织，苗服款式繁多，色彩艳丽。唐代诗人杜甫诗里写道“五溪衣裳共云天”。光是妇女衣服就有100多个款式，系中国民族服饰之最，其中最有代表性的“盛装”，仅仅插在发髻上的银饰品就有几十种。苗人喜食酸味，喜欢喝酒，以酒示礼、以酒传情。喝酒随时间，地点不同而礼俗不同。有拦路酒，进门酒，双杯酒，交杯酒等充分体现苗族人民丰富多彩的酒文化。其传统节日有苗年，四月八，龙舟节，吃新节，赶秋节，隆重的苗年相当于汉族的春节。

去年暑假我有幸再次回到了我可爱的故乡。第二天正好赶上了色达县五年一度,盛大的金马节,我和许多小朋友们坐在五颜六色的帐篷里,牧民们以最热情的礼节接待了我们他们捧出香喷喷的酥油茶,热乎乎的陀陀肉,还有那甜甜的人参果,真叫人没齿难忘。他们唱起了动听的祝酒歌,跳起了多姿藏族舞,使整个草原充满欢乐的气氛。

山坡上，简直是树的海洋，山顶上那参天的杉树，像是紧张的战士屹立的站在悬崖峭壁之上，四季长青的油茶树，挂满了又红又大的果实，万古长青的松树伸展着苍劲的枝干，山脚下大樟树撑起绿茵大伞，上面有许多的鸟儿在快乐地飞跃、歌唱。山风吹过，花香扑鼻而来，使人神清气爽，心中不禁涌起一股暖意。 

那天，我们走进一家藏餐馆，一进门我就闻到一股酥油茶味道(去拉萨玩的时候喝过)，嗯，真香！我四处看了看，一张条形桌子又长又窄，左右两侧还用线织成的“壁画”，吃饭还要在一个用布搭起的小房间吃。和我们吃饭的习惯太不一样了。

——美食之乡。楚州是中国四大菜系之一"淮扬菜"发源地。境内风物特产甚丰。诸如麻油茶馓、文楼蟹黄汤包、鸡汤蒲儿菜、钦工肉圆、平桥豆腐、震丰园馄饨、宴乐鳝鱼席、蒲制品、小淮乡、淮剧地方戏、丰富多彩的民间传说、独具特色的博里农民画等，都远近闻名。

在鄂西土家族中，以敬“鸡蛋茶”为招待贵客之理，一般在油茶汤里打上三个或四个荷包蛋。土家人认为：吃一个是独吞，吃两个是骂人，吃五个时销五谷，吃六个是赏禄，吃七?八?九个则应了“七死八亡九埋”的不吉利之语，所以吃三个或四个最为恰当。