“慢点！我要吐了！”在山路十八弯的折腾下，好不容易到了江南大峡谷的烧烤区。大哥向那儿的管理员借了一个烤炉，我和帮二拿着菜单挑三拣四，老哥早就忍不住了，在卫生间狂吐不止。等大伙都干完自己的事情时，管理员已经把火生好了，我扛着一篮子蔬菜和肉类，也来到烧烤点。帮二站在旁边，摩拳擦掌，手疾眼快地拿起火腿肠放在上面。当他想翻个身时，肉全粘在烤板上了。我在旁边偷笑，说：“心急吃不了热豆腐，你连油都不刷一下，肉都要糊了！”帮二听了，赶紧刷了一点油，搁在烤炉上，然后就去一旁玩起来，肉已经从非洲旅行回来了，只好坚持不懈地伏在驼背的烧烤架上他也不知道。看着哥哥们兴高采烈地烤着，我的手也有些痒痒了，把老哥挤到一边：“让我也来试试！”我抓起一串四季豆，放在烤炉上，时不时的左翻翻，右碰碰，到了四五分熟的时候，我洒上了一点五香粉，香味顿时散开，钻进我的鼻孔，我的口水滴答滴答地向下流。我又拿起两串，左右开工，不过常常是顾了这边，忘了那边，最后索性叫老妈帮忙烤，我脚底抹油——一溜烟玩去了。

爸爸点了两碗牛肉面后，二话不说就拉着我走了进去。只见里面人头攒动，嘈嘈杂杂。过了好大一会儿，一个中年妇女把面条送到桌前，顿时，一股麻辣牛肉香味扑鼻而来。我连忙仔细观察，只见大大的碗里仿佛堆起了一座小山，有红有绿，红的是辣椒，绿的是香菜，还有满满的面条和褐色的牛肉汤。不知什么时候我嘴里的唾液突然多了许多，肚子里的馋虫一下被勾起，食欲猛增。我迫不及待地把头低下，嘴唇贴着着碗边深深地喝了一口浓汤，啊，真是又烫、又辣、又香……我情不自禁地咂着嘴，真的好鲜美啊！爸爸看了关切地说：“慢点吃，慢点吃，别烫着啊”。此时的我已经顾不上这些，连忙拿起筷子狼吞虎咽地吃起来。五香牛肉的松软可口，手擀面的滑腻、韧劲，香菜的清爽，榨菜的脆嫩，牛肉浓汤的麻辣、鲜香……我边吃边细细品味，感觉味道确实和以往吃过的面条截然两样。我整个人陶醉了，俨然变成了一个美食家。不知不觉中，大碗逐渐见底，我的肚子被美味填了个饱。我放下筷子，擦擦嘴，似乎还有点意犹未尽。爸爸看着我，脸上浮现出会心的微笑。

我们一进入大门，就有两个穿着海盗船船长服装打扮的领班表示欢迎，带我们到座位上去。整个餐厅是按照意大利风情而建造的，餐厅还放着意大利的音乐，真是既舒适又温馨浪漫。服务员在每个人的面前放了一只碟子，在碟子的左边放了一把叉子，在右边放了一把餐刀。我们点了一个海盗狂欢比萨、一客长剑串肉、6客可乐、满载而归蛋糕、一客浓情香鸡翅……我们还点了一个新鲜自助沙拉。这种沙拉很有趣，是一个服务生给你一个碗，让你去一台装满了各种蔬菜和水果的柜台，让我们自己到那里去把水果和蔬菜摆在碗上做蔬果沙拉。我和许煜拿了一只碟子去摆蔬果沙拉。许煜可是一个“熟手”了，他先在碗里放些凤梨碎、苹果碎、火腿碎、绿豆和一些沙拉酱，等装到了边沿后就在上面摆西瓜。许煜竟然可以摆了5层西瓜。刚刚摆完，菜就端上来了。服务员把比萨切成6块，分给大家每人一块。只见比萨上有着乳酪、五香牛肉、腊肉肠……还有一些不知名的材料。飘出一阵阵浓香，真是色香味俱全，我迫不及待用刀把比萨切成小块，用叉子叉起来吃。嗯……那滋味真是妙不可言，唇齿留香。接着又品尝了浓情香鸡翅、长剑串肉……

只见奶奶将切好的猪肉、大葱、冰鱼、马蹄、放在一起搅拌了一会儿，然后剪张大小适宜的豆皮，平放在桌，在豆皮上放一些切好的材料，包卷起来，在豆皮的尾部上涂点湿的面粉粘紧，一条五香条就包好了！接着，奶奶把包好的五香条一个接一个地放进锅里煎炸，炸上几分钟金灿灿的五香条出锅了。没等奶奶把五香条端上桌，我就已经看得流口水了。妈妈夹了几条香喷喷的五香条给我，我便狼吞虎咽地吃起来。不一会儿，那几条美味的五香条下肚了。可我还想吃，妈妈给我夹了一条五香条，还手把手地教我：“你先把五香条切成一块一块的，闭上双眼，细细品尝，就可以尝出好多味道哩！”她说着，还一边做示范。我学着妈妈样子，细细品尝，不仅尝出了猪肉、大葱、冰鱼、马蹄的味道，还尝出了奶奶那辛勤的汗水和妈妈那温暖的爱。

同学们吃得津津有味，有的细嚼慢咽，有的狼吞虎咽，更有的还舍不得吃。同学们吃得样子也很可爱，王彬同学一拿到等待了多时的五香蛋，就迫不及待地拆开包装袋，张开大嘴大口大口的吃了起来，蛋还没吃三口就早已被王彬吞了。而我们班的叶思豪更厉害，一口就吞了五香蛋。还有几个同学舍不得吃，薛斌鑫同学一拿到蛋就往书包里藏，还开玩笑说：“我可听说现在有禽流感，不敢吃这鸡蛋。”同学们都哄堂大笑。郭瑜同学拿到蛋后，左看右看，上看下看，看了半天还没吃，问他为什么，郭瑜对我们说：“我是在看这蛋，因为它来之不易，我可舍不得吃。”杨聆也没吃蛋，她说好把五香蛋带回家与妈妈一起分享我们胜利的喜悦，真是个有心人。

用开水一悼，凉水浸泡后去掉表皮，泡上酱油一腌，吃起来苦中含香，鲜脆爽口，是餐桌上待客的“佳肴”。如今，随改革步伐的加快，用这杏仁制作的饮料，已被国家轻工部评为优秀产品。想必它将来会同“健力宝”、“可乐”媲美，出口创汇，那就“够威”、“够力”了。家乡的山山岭岭还长着有一片片细密紫色碎花、芳香四溢的山花椒。近年来人们不再满足“自采自制”五香粉的封闭生活，创办了全旗第一家调料厂。目前这个乡办企业年创利税32万元。“赤花”牌五香粉被评为自治区优秀产品。现在它不仅步入全市人的生活中，而且远销山东、沈阳、通辽等地，真可谓“克旗调料香万家”了。朋友，真诚地欢迎您来我们家乡做客！

那时的孝肃街是池州府的一条繁华的街道，许多老字号多有几百年的历史：“大德堂文店”、“大华布店”、“大仁堂药店”、“马至诚清真包子铺”。每天清晨最热闹要数赵家茶馆，那里聚集的人最多，每位客人一角钱喝茶从清晨可以坐到中午，大摆龙门阵，卖小吃的小贩穿梭其中：有小木桶装的五香豆、头顶着蒸屉里装的米粉方糕，那熟悉的吆喝声：“五香蚕豆”“米粉方糕在攘攘的人流中飘荡。大仁堂药店的伙计，用铜制的圆钵在捣药，发出有节奏的声响，从店堂里飘出阵阵中药味，在空气中散发。玩杂耍的，摇棉花糖的，捏面人的…拿一角钱可买很多小玩意。我每天和小伙伴们玩得忘记回家，吃饭还要妈妈来喊。

晚上11点多，我起床上卫生间忽然听到厨房了似乎有什么响声。“哎，帮我把拿各种料儿都拿出来！”虽然声音很轻，但我还是听出是妈妈的声音。我轻手轻脚地打开房门，朝厨房看去。忽然间，我愣住了，只见爸爸妈妈同时站在厨房里忙碌：妈妈把洗净的鸡蛋放进锅里，爸爸在帮助妈妈拿各种料儿。酱油、陈年加饭酒、茴香、桂皮、茶叶、五香粉等等，一大堆的在一旁严阵以待。过了一会儿，蛋大概半熟了，妈妈就开始将各种配料放入锅里，那棕黑色的酱油和咖啡色的陈年加饭酒顺着瓶口，欢快地流进锅里，桂皮和茴香也跟着去锅里面跳起了舞，茶叶和五香粉也不甘示弱，争先恐后从妈妈的手里溜出来，奔向那“哧哧”作响的锅子。一切都是那么轻快，那么自然，那么协调。爸爸和妈妈的配合简直就是一首美而轻的小诗。

吃午饭了，爸爸向客人敬了家乡的茵陈酒。捷克教授品尝着美酒，津津有味地吃着鲜美的菜肴。他特别喜欢吃妈妈做的松花蛋，还夹了一块放在小碟子里，说：“我的夫人也最喜欢吃松花蛋了，这一块是给她吃的。”捷克对奶奶自制的咸肉十分赞赏，问这是怎样制成的。奶奶说是放了花椒、八角、桂皮等香料和盐制成的。他好奇地闻了闻香料。桌子上放着糖醋爆鱼，拔丝桔子，五香花生米，八珍鸭……菜这么丰盛，他不由得竖起拇指称赞：“中国菜好，在世界上享有盛誉！这样可口的菜在加国是吃不到的。”他还高兴地介绍加国人吃菜的情况，那里每天吃菜是以一个品种为主。筵席上，捷克教授吃着花生米，向我提了一个问题：“花生是不是从印度引进的？”我回答他：“不是的。花生的老家在中国。根据我国广西己发现的10万年前的花生的化石，完全可以证实这一点！”他称赞我懂得的知识多。

说起武汉，就不得不提那人人皆知的特色小吃。每天早晨，当你走到一排排小吃铺前时，一股香味就会扑鼻而来，令你“口水直流三千尺”。接着，你就会不由自主地走进一家店，毫不犹豫地点那最有特色的风味小吃——热干面。热干面是武汉最著名的食物之一，是我们武汉人生活中不可分割的一部分，并成为我们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料，更具特色。值得一提的还有那香喷喷的豆皮：它皮薄透明，半圆而不破，黄色有光泽，柔软不粘，表面光滑、色泽乳白微黄光亮，风味独特，是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。武汉的特色小吃还有炒粉、糍粑、面窝、汤包……多得数不过来。

实话说，我的妈妈不算太矮，但是最近，她的身体老是“横向发展”。她很喜欢吃东西。我们一家都希望它能少吃点。但是，我们越是这样，她就越发买了更多的零食回来。有一次，我发现厨房里不知何时多了一包五香的“人造牛肉”，想都不用想，肯定是妈妈买的，便在妈妈下班之前把它藏了起来。果然，妈妈下班回来准备吃晚饭时，突然急切地问外婆：“我的买的那包牛肉呢？”我一听，便从房间里冲了出来，对她说：“妈妈，那包牛肉在我这儿。”还没说完，它就像开机关枪似的说：“为什么会在你那儿？快还给我！”“你怎么又买这种垃圾食品了？下次不许买！”我就想寻一个三岁小孩似的对她说。“好啊，我下次不买了。”妈妈低头承认了自己的错误。没想到，刚过了三四天，她又悄悄买了包香瓜子回来。我对她实在无语。

“累死了”我气喘吁吁的说，我们终于在超市找到了方便面，可是太高了我们拿不到，我们想了一个办法，就是叠罗汉，虽然有一点危险，可是为了肚子也只能这样了，当我的手碰到方便面时，一位阿姨叫住了我们：“小妹妹，危险，快点下来！”我们吓了一跳，摔了个底朝天，“你们干什么，不知道这样很危险吗？你们要拿方便面吗？我来帮你们拿嘛！”我们谢过阿姨后，徐梦彤说：“我想去买一点瓜子，陪我去买一点嘛！”找到卖瓜子的地方，徐梦彤说：“我来尝一尝那一种瓜子好吃！”徐梦尝尝五香味的，尝尝酸甜味的，又尝尝麻辣味的，最后觉得酸甜味的最好吃就白吃了几粒瓜子，我的天呀！徐梦彤怎么学会吃霸王餐了？真搞不懂她。

今天，我们口袋里只要有一元钱，就可以买上一个美味可口的烧饼。走到烧饼摊前，便一眼就看见了一个“庞然大物”，那就是我们菏泽特有的“吊炉”。“买一个烧饼。”“好咧！”只见店主熟练的从一大块面上揪下来一个拳头大小的面团，揉呀揉，揉好之后再从这一块面上揪下一个较小的面团，浸在酥油、五香粉、盐和成的调味料水里，然后把这一小块面在大面团里包好，揉成蟠桃形，放进盘子中按成一个薄厚适中的圆饼，最后再在上面刷上几刷子糖稀，粘上一层厚厚的香芝麻，在烧饼背面粘上水，然后“啪”的一下，将面饼贴到炉壁上。红红的火炭烤着，烧饼盖慢慢的鼓了起来，变成了金黄色。不一会，香酥美味的烧饼便出炉了。

读着，读着，去年大年夜的一幕幕历历再现。去年大年夜的晚饭前，我也在读这篇著作。突然，一股烤鸡的香气扑鼻而来，难道安徒生今天也过圣诞节？“书呆子!”爸爸笑着说，“看你，书可以当饭吃？看书看的连年乿���要过了？！”他推了我一把，这时我才恍然大悟：今天是年三十了，那香气不正是从饭桌上飘来的吗？那里已经摆上了香喷喷的五香鸭，鲜美可口的西湖醋鱼，还有蛋饺、鱼丸，爸爸还正在做拔丝苹果呢！“快来试试新衣服！”妈妈喊。我试着新衣，望着明亮的灯光，想：这不是那个小女孩所向往的天堂吗？我恨不得立刻插上双翅，一下子飞到她的身边，把她领到我家来，让她和我一起分享这快乐，那时她会感到有多么幸福。但是，她毕竟已经离开这个世界了……

我要感恩父母的教导之恩。父母是我的第一任老师，我说的第一句话是父母教的，我走的第一步路也是父母教的。我长大了，父母教导我对人要诚实守信，做事要认真仔细，知错就改上一年级的时候，不太懂事的我，看到路边有卖瓜子的，甜的、五香的、摆了好几袋子，却不见卖的人，我见了很好奇，想拿但又有点害怕，我终于禁不住诱惑，看看四下没人，抓了一把，回家了，到了家，我不敢和父母说，藏在一边吃了起来，这件事被邻居看见了，就告诉了父母，爸爸把我叫到一边，对我说：“你这样做就等于偷，如果你长大了再偷就会进监狱的。”我立刻跑到那位阿姨那里，阿姨对我说：“知错就改，就是好孩子

俺妈先系上围裙，放好菜板。右手握刀，左手按住茄子，一刀一刀仔细的切起来。我跑进厨房里去一看每一片都一样厚，不像我切的有厚有薄。怎么样，神吧！这可不是吹出来的。然后，妈妈打开煤气炉，放上锅，倒好油，谁知就在俺妈身拿茄子时，油冒烟了。老妈马上把茄子倒入锅内。扑！一股青烟腾空而起飞越窗外。随后老妈打开橱柜把老抽王酱油 、花椒粉、胡椒粉 撒进锅内，立刻用铲子翻一翻茄子。把锅盖上 …… 过了十几分钟，妈妈掀开锅盖，感到马上就要好了，妈妈把五香粉撒进锅内迅速搅拌。盖上锅盖…… 一阵香味扑鼻而来，妈妈满面笑容的说："菜好了。”我飞快的去拿了防热垫，放在餐桌上，妈妈小心翼翼的把茄子放在桌子上，生怕那一个茄子给溜了。

我的家乡在南京，这里有许多著名的小吃，最具特色、最地道的要数夫子庙的秦淮小吃。每逢节假日，只要爸爸妈妈有时间，我就会缠着他们一起去夫子庙吃小吃。秦淮人家是南京小吃最地道的地方，这里主要是小吃套餐，因此每个小吃都能品尝到。我们坐下后，服务员边讲解边上小吃，一会儿工夫，我们面前摆了满满一桌，每样小吃都用精美的小餐具摆放，这些餐具各种各样，十分别致。这些小吃共有八绝十六道，有：五香蛋、状元豆、开洋干丝、油酥烧饼、牛肉锅贴、豆腐涝、油榨臭豆腐、糖芋苗、什锦菜包、茶散、糖藕、小烧卖等等。其中，我最喜欢吃牛肉锅贴，听服务员介绍，它的形状像元宝，是用纯正的菜籽油煎制而成，因此颜色金黄，寓意招财进宝。我吃了一口，外脆内嫩，菜籽油的油香加上牛肉的肉香，真是沁人心脾，令人回味无穷，我舍不得一下子吃完，总是慢慢地品尝。南京的小吃真是名不虚传呀！我百吃不厌。

读着，读着，去年大年夜的一幕幕历历再现。去年大年夜的晚饭前，我也在读这篇着作。突然，一股烤鸡的香气扑鼻而来，难道安徒生今天也过圣诞节？“书呆子！”爸爸笑着说，“看你，书可以当饭吃？看书看的连年也不要过了？！”他推了我一把，这时我才恍然大悟：今天是年三十了，那香气不正是从饭桌上飘来的吗？那里已经摆上了香喷喷的五香鸭，鲜美可口的西湖醋鱼，还有蛋饺、鱼丸，爸爸还正在做拔丝苹果呢！“快来试试新衣服！”妈妈喊。我试着新衣，望着明亮的灯光，想：这不是那个小女孩所向往的天堂吗？我恨不得立刻插上双翅，一下子飞到她的身边，把她领到我家来，让她和我一起分享这快乐，那时她会感到有多么幸福。但是，她毕竟已经离开这个世界了......

中午，我领你到大名在外，热闹非凡的五香居。五香居卤菜仅仅就是五香吗？不，那是名副其实的香味俱全，香满芜湖哇！！！您想吃面食吗？这太容易了！看同庆楼的长鱼面，耿福兴的虾子面，金隆兴的牛肉面，正福斋的四色汤圆，风味独特不信，您瞧那位外宾，正红光满面走出耿福兴，连连点头！

说干就干，我先把米饭弄好。在把茶、油、盐、五香面和肉丁弄好。在从鸡蛋箱里拿六个鸡蛋。首先把油倒进锅里，呀！不好，油倒了一半锅，我只能凑合着用了。在打开火，然后在把米饭肉和盐放进了放满油的国里，最后放了五香面和辣椒粉，呀！我的天，那五香面放了半袋！啊门，主保佑，我的炒米饭好吃一点，上帝啊门。

肇庆城乡的传统美食肇庆裹蒸，香气四溢，入口甘香溶化，是用糯米、绿豆、肥猪肉，再加入适量的精盐、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精制而成，除用糯米、绿豆和肥猪肉外，还在其中加入冬菇、鸡蛋、腊肠等的裹蒸则被称为肇庆特种“裹蒸王”。肇庆裹蒸特色明显：一 肇庆裹蒸，用肇庆特产冬叶包制，呈枕头状或四角山包形；二是，包制肇庆裹蒸的主要原料糯米、绿豆和肥猪肉，其比例为包制好、未经蒸煮的裹蒸一般一只约重0.5公斤；三是，包制好的半成品要置于大缸中用猛火蒸煮8小时，边蒸煮边加入大量的开水，直至糯米、绿豆、肥猪肉溶还在其中加入冬菇、鸡蛋、腊肠等的裹蒸则被称为肇庆特种“裹蒸王”。肇庆裹蒸特色明显：一 肇庆裹蒸，用肇庆特产冬叶包制，呈枕头状或四角山包形；二是，包制肇庆裹蒸的主要原料糯米、绿豆和肥猪肉，其比例为包制好、未经蒸煮的裹蒸一般一只约重0.5公斤；三是，包制好的半成品要置于大缸中用猛火蒸煮8小时，边蒸煮边加入大量的开水，直至糯米、绿豆、肥猪肉溶化为止。我们就可以吃裹蒸了。

哇，刚出锅的热气腾腾的番薯黄夹，正穿着半透明的黄绿色的外衣，在阳光下金灿灿，好讨人喜欢。我发现它有着饺子一样的形状，小拳头那么大的个头。站在那里，一阵阵香气扑鼻而来，馋得我垂涎三尺。我连忙叫妈妈快点买几个，呀，怎么那么便宜，2个只要1、5元钱，我咬了一口，有点辣又有点甜，黄澄澄的番薯皮入口即化，里面的馅肉香嫩可口，我仔细一看，里面夹着五花肉丁、酸咸菜、五香豆腐干、虾皮和葱花，真是好味道！听妈妈说，番薯黄夹虽然便宜，但是做起来可麻烦了，要先炒馅料，再将红心番薯去皮，切块，烧熟，又不能煮的太烂，然后将番薯捞出来，用勺子捣成泥，再加入番薯粉，这糊状的番薯粉揉多揉少可是大有讲究的，多了吧，没韧性包不住馅料，而少了呢，又会甜味不足，而且要让番薯黄夹吃起来有韧性又不失风味，还得用力地揉，直到两者的混合物没有了白的粉粒、红薯不再结块才算合格，然后用手捏出乒乓球大小的一块，放在掌心揉成比较规则的圆形，压扁，包入内馅，捏好边缘，放入蒸笼里面，蒸十五分钟后才可以吃到又爽口又美味的番薯黄夹。

睁开眼时，我已经来到了月亮上。月球上一座座金碧辉煌的宫殿，云一片一片的围绕在一颗美丽的月桂树下，淡淡的月桂香回荡在月宫。嫦娥见了我，对我微笑，连玉兔也从嫦娥怀了跳下来，在我面前东跳跳西跳跳。嫦娥介绍道：“你还不知道吧，我们月球不仅环境发生了很到的变化，也有人常到我们这儿来做客。看，这些月桂做的食品都是人类做的，你带一些给地球人尝尝吧！”我说：“我们也有许多的东西呢，万里长城和桂林山水这些我们不必多说，另外，现在的地球环境也有了很大的改善，科技也有了很大的提高，人们安居乐业、其乐融融。”嫦娥和吴刚赞道：“是吗？我们这没有，我们可以去你们地球看看吗？给你几粒月桂籽吧，种出来可以酿酒、做饼，收下吧！”我笑嘻嘻地掏掏口袋送给他们几粒五香瓜子，他们便研究起来。我就介绍地球的植物，吴刚赞叹道：“地球发展的好快，以后你也要好好学习，长大成为祖国的栋梁之才，好好发展地球，也希望你有空再到我们月球来做客。”嫦娥一挥长袖，过来了几片云，形成了一个大的屏风卷走了我，我又回到了地球。

在四川话里，把吃兔头叫成是啃兔头，变成了一语双关的意思，成都吃兔头已经成为了一种习惯。当初的兔头就象当初的夫妻肺片一样，是边角废料，常常用小锅煮着，沿街叫卖，2毛钱一个，很是可以给大小孩子解馋的。后来慢慢随着生活的提高，兔头的做法和吃的方式已经上升到理论的高度，记得以前曾经听真正的老厨师说过，吃兔头要用13种不同的工具才能吃出它的全部滋味来。呵呵，由此可见兔头文化在成都的蔓延及发展了。成都的兔头分三种，一种是由小家庭自己研制，售卖集中在其所在的小区，数量有限，外地朋友很难找到；一种就是成都几家靠拌菜/凉菜出名的商家，比如说廖记棒棒鸡，二姐兔丁，红星路兔丁等；一种是成都附近真正的兔头发源，比如说双流的兔头，广汉的热窝兔头，都江堰也有……，主要是分红味（麻辣）和白味（五香），吃的候先后顺序非常讲究，不会吃的人一般都啃不干净，绿野的朋友有路过成都采购物资时，建议可以到伊藤洋华堂的食品超市购买，晚上9点以后开始打烊，特价基本是1。5元/个，绝对美味（其他大商场也差不到那里去的）

元宵节那天晚上，出远门的村里人都回来了。我们一家人也匆匆忙忙地赶回老家。太阳快落山了，人们吃完元宵，都聚居到祖庙前。我们到祖庙时，祖庙已是人山人海，锣鼓掀天，非常热闹。庙里灯火辉煌，香气缭绕，人们摆上最丰盛的食物，用猪头、鸡、鸭、五香卷、米糕……来敬拜祖先，祈祷一年平平安安，红红火火。庙外左边搭起戏台唱起高甲戏，老人们搬来长条椅，看得入神。右边正在上演木偶戏，一群小孩看得津津有味。旁边搭起高高的炮塔，大哥哥们正在玩刺激的“攻炮城”。鞭炮声、唱戏声、锣鼓声，喝彩声……响成一片，小山村沸腾了。八点左右，祖庙前鞭炮大放，人们在那里跳火堆，要开始游灯了。大家有的抬清水祖师，有的举彩旗，还有的抬着纸糊的油灯笼。长长的游灯队伍像一条巨大的火龙在蜿蜒的山路上游动。游灯队伍都得经过村里每一户人家。家家户户都得挂红灯笼，放鞭炮，烧火堆，迎接游灯队伍。游灯队伍一到烟花绽放，鞭炮大放，火堆烧得旺旺的，照着人们喜气洋洋的脸。村子里变成一片欢乐的海洋。

除了观赏精彩的比赛，来自世界各地的游客非常喜欢南京的特色小吃。一天，几个英国人来到了南京的一家饭店。对着中英文对照且有彩色实物图片的菜谱指指点点了一阵，就坐在那儿耐心地等着上菜。一个英国人尝了一口我们南京的特色小吃——盐水鸭，连连竖起大拇指，称赞道：“Verygood！”之后，这些英国人还品尝了许多南京的特色美食，如五香蛋、什锦豆腐涝、桂花糕等，他们几乎尝一道菜就称赞一句，弄得饭店工作人员都不好意思了。这些英国人出了饭店门还不罢休，又进了南京的一家糕团小店。店里的甜品不仅甜而不腻，糯而不粘，而且造型色泽还很出众，是甜品之上乘。这些糕团大多小巧玲珑，色彩缤纷，入口香甜松软，清香满腔。这几个英国人对南京的糕团小点可是赞不绝口啊！

一说起春节，我脸上就笑开了花，哪个小朋友会不喜欢春节呢?我喜欢春节的理由有很多，比如说，可以远离妈妈的唠叨，跟堆积如山的作业，能和家人吃团圆饭，能吃到外婆做的清蒸大虾，五香牛肉，红烧鱼，美味的鸡汤。。。。。。当然饺子肯定是少不了的，今年外婆有可能会在饺子中包上几个一元的硬币哦!到了晚上，家家户户都张灯结彩，每个人都是高高兴兴的，好朋友三五成群的聚在一起玩烟花，烟花可漂亮了，五颜六色，各种各样。有的像含苞待放的菊花，有的像一颗颗流星，有的像一朵朵彩色的花儿，有的像一个个色彩的喷泉，漂亮极了！睡觉前，坐在床上聚精会神的看春节联欢晚会，节目可多了，有唱戏的、有表演的，还有演小品的。。。。。大家看着都哈哈大笑。

我长得不是怎么好看，但也不是很丑。圆圆的脑袋，又黑又密的头发。虽然我不确定，但一般人都说我的眼睛小。眼睛可能是小一点，不过小眼睛下却是一个大大的鼻子。还有一张五香嘴，一天都在吃。你们可别把我误以为是猪了哦！我的优点很多，胆子小也算一个。一次，我们班几个同学出去玩。开始，我们在尹珍广场。那里有三个秋千，但都被别人抢先占到了。有一个同学爬到一根很高的铁杆上八面威风地喊：“同学们，咱们去抢秋千！”其他同学齐声叫好，就我怕老师批评，不去。他们占领了秋千阵地，都骂我是胆小鬼。过了一会，他们玩腻了，说要去打游戏，还问我有钱没有，叫我给他们买币。他们走后，我忙跑回家，怕受牵连。果然，第二天，老师知道了他们做的“好事”，把他们狠狠地批评了一顿，而我却逃过了一劫。

由于我是初学者，很不再行，动作笨手笨脚的。妈妈说：“先放一升水。”我问她：“一升水是多少？”妈妈自已也比喻不出来，我的这个师父还真有点逊色。我看到地上有个雪碧瓶子，上面写着净含量1升，我就拿它装了满满的一瓶水，倒入锅里，开大火，放入10个鸡蛋。大约烧了10分钟，拿出鸡蛋，倒出水，把蛋壳敲破，由于鸡蛋很烫，我先把蛋放入冷水中，然后再把蛋壳敲破。敲蛋壳时，我一用劲就把蛋给弄变形了，妈妈告诉我不要“放”太大的力量。蛋全部敲好后，在锅里放入两小勺盐、少许味精、糖、五香八角和用纱布包好的龙井茶，再放入一些酱油，烧20分钟，烧好后我看了蛋，起先是白的，后来逐渐变成了咖啡色，再开小火烧一会儿，这个茶鸡蛋就煮好了。我爸爸妈妈各尝了一个，他们连声说：“好。”我可高兴了，一口气连吃了三个。

去包饺子，我想：“包饺子有什么难的？还要我出马？”一进厨房我就傻眼了，傻归傻还得干呀！于是我撸起袖子，拿了个饺子片就包，我挖了勺陷放在饺子皮上就向里捏，我左捏一下右捏一下，可能是因为馅放得太多了，让肉掉了出来，最后我好不容易包好了。可一看，包得很不好，像一个怪物，歪歪扭扭的站在那里，浑身沾满饺子馅就像在对我说：“你看你把我包的这个难看呀！”姥姥一看这个情况就过来对我说：“你别看饺子简单，它一共分为三个步骤，一剁肉做馅，二和面擀面皮，三包饺子。陷是先把肉和白菜，分别剁碎，然后加上调味料——五香粉、酱油、香油、老抽、盐。然后一起搅拌均匀。包的时候馅要不多不少，轻轻地从中间捏到两边，这样就包成了。”看着像变魔术一样的姥姥，我试了很多次终于包出一个完美的饺子。然后我还让姨妈教了我“两片合起，天下无敌”的超级美味“合子”，而把爸爸教了我十二个褶的圆满小包子。

爸爸临上班时已经做了豆汁，那我就做一个饼吧。我拿出放面粉的袋子，在碗里倒了一些，加了点水，不停的搅拌，过了一会儿，弄成面糊了。我又在里面添上些被切碎的火腿肠、五香粉、盐、葱花，一起搅拌。搅拌均匀了，我便把锅打开了，没一会儿，锅热了，我便把面糊倒了进去，立即拿出鸡蛋，打碎后也放了进去，并摊平，又过了五分钟，终于做好了，我用同样的方法又做了一个。

说起家乡的寺庙，还不得不提到龙华寺。说起龙华，大家可能先会想到龙华庙会。龙华庙会初始是对弥勒佛的祭祀活动。因各地商人、小贩在此期间纷纷来设摊，久而久之，形成了现在的龙华庙会。随着社会发展，世俗民情的变化，庙会从形式到内容都有了变化，现在已是宗教文化和世俗文化相结合人神共庆。庙会的小吃最为丰富，那里的臭豆腐和豆腐花简直可以和城隍庙的小笼包、奶油五香豆等媲美。

把干净的橘子皮在清水中泡一昼夜，除去蒂、头和霉烂的部分，挤干后放在开水锅里煮沸30－40分钟，然后挤去水分沥干，再切成1厘米见方的小块，按500克湿橘皮加20克食盐的比例再在锅中煮沸30分钟，捞出后，趁湿撒上一层甘草粉，每500克用甘草粉15克左右，晒干后即为甜、香、酸、咸并略带苦味的五香陈皮了。味道悠长，还有药疗的作用。

到了家，未未和来来忙着为我做饭，想用最拿手的来招待我。你看，他们的每一道菜都很奇特，第一道“五香蛋”据说是人工蛋，不光个头比普通鸡蛋大，还有多种人体需要的能量。第二道是“黄瓜炒白菜”，咦？夏令蔬菜怎么能和冬令蔬菜在一起炒呢？原来这也是培育的。吃过饭，未未和来来非拉着我去看“拉环立体电影”。这家伙居然一股脑把车开到放映厅里了。这次放映的是大森林的故事，未未把车升高了，车子开始旋转。拉环立体原来是电影幕布围着屋子。突然，我闻到了苹果的芳香，哦，原来这是工作人员合成的空气清新气，我好象真的嗅到了大森林的气息……

螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料，再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤，一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过，你别小看这螺蛳汤，它可有讲究了，它是以青螺作为主料，加上五香八角等几十种香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的，精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点，一般是用一个大铁锅来煮，骨头、螺蛳浸在锅里，汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油，散发着浓郁的辣香。

假如我在德国，我要去品尝德国的香肠。德国香肠种类有1500种以上，舌肠、血肠、肝肠、胃肠、骨肠、啤酒肠，等等；烧法也有几十种，熏、煎、烤、煮等。许多风行世界，像以地名命名的“黑森林火腿”，可以切得跟纸一样薄，味道奇香无比。还有图林根红香肠和用牛至属草烘烤出来的五香香肠，天下一绝。卡塞尔人只喜爱他们自己的肝肠,

晚上，婶婶把我们的劳动成果煮成了五香花生，虽然从小到大还没有这么累过，但吃着鲜嫩香甜的花生，自己还是非常开心、非常满足。在这里学到了知识，增长了见识，我信心十足地向大伯挑战：“大伯，下次再来，我就长了一岁，一定还要和你比赛挖花生。”听了我的话，在场的大人们全发出了会心的笑声。

乐山小吃有有砂锅、豆腐脑、夹饼、麻婆豆腐、千层饼、烧麦、蒸饺、叶儿耙、跷脚牛肉、乐山烧烤、饽饽鸡、苏稽米花糖、甜皮鸭、辣子鸡、狼牙土豆、冷串串、甜烧白、乐山棒棒鸡、五香虫豆腐烧黄辣丁等等小吃，说到着你口水已经快喷出来了吧！那我给你详细介绍其中一两个小吃的资料吧！

今天，我吃必胜客了，我最喜欢吃里面的匹萨。当我打开盒子，圆圆的匹萨已经被均匀地切成了七大块，它上面的东西真多啊！有碧绿碧绿的青椒、火红火红的火腿肠、黑亮亮的黑橄榄、嫩嫩的五香猪肉，一阵阵诱人的香味扑鼻而来，哇，真香啊！于是我把叉子搁在匹萨上，刀一割，一块匹萨就叉在了叉子上，大口大口地吃到了肚子里去了。

然后，我又找到了各类食品罐头，真可谓五花八门，品种繁多，肉类、禽类、水产类、水果类、蔬菜类……都把我的手给抄酸了。你瞧，雪菜罐头、酱菜罐头、笋丝罐头、八宝斋罐头、酱菜罐头、花生罐头、香肠罐头、五香牛肉罐头、午餐肉罐头、葱烤鲫鱼罐头、豆豉鲮鱼罐头、浓汁排骨罐头、炸子鸡罐头、咖喱鸡罐头、腐乳罐头、青刀豆罐头、清蒸对虾罐头……