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描写牛肉丸的段落
在我们潮汕地区,潮汕牛肉丸是最有名的风味食品之一。它圆溜溜的,大如汤勺,丸味香滑,细嫩松脆。其实想吃到香喷喷的牛肉丸,就要准备好材料:牛霖,肥肉、鱼露、潮州薯粉,虾米,金银蒜,沙茶酱,胡椒粉,麻油各适量。再将牛肉,肥肉切小块,虾米洗净发好,切碎,将所有原料倒入高速搅拌机中打成肉胶,唧成丸装,入70度开水中,慢火煮至水开,丸即熟,新鲜牛肉丸就会使你垂涎欲滴。
《我喜欢的风味食品》的优美段落摘抄
描写牛肉丸的段落
描写牛肉丸的段落
在我们潮汕地区,潮汕牛肉丸是最有名的风味食品之一。它圆溜溜的,大如汤勺,丸味香滑,细嫩松脆。其实想吃到香喷喷的牛肉丸,就要准备好材料:牛霖,肥肉、鱼露、潮州薯粉,虾米,金银蒜,沙茶酱,胡椒粉,麻油各适量。再将牛肉,肥肉切小块,虾米洗净发好,切碎,将所有原料倒入高速搅拌机中打成肉胶,唧成丸装,入70度开水中,慢火煮至水开,丸即熟,新鲜牛肉丸就会使你垂涎欲滴。
在我们潮汕地区,潮汕牛肉丸是最有名的风味食品之一。它圆溜溜的,大如汤勺,丸味香滑,细嫩松脆。其实想吃到香喷喷的牛肉丸,就要准备好材料:牛霖,肥肉、鱼露、潮州薯粉,虾米,金银蒜,沙茶酱,胡椒粉,麻油各适量。再将牛肉,肥肉切小块,虾米洗净发好,切碎,将所有原料倒入高速搅拌机中打成肉胶,唧成丸装,入70度开水中,慢火煮至水开,丸即熟,新鲜牛肉丸就会使你垂涎欲滴。
“你认清楚,到底是不是这个姐姐推得你?”***问道。那个小弟弟说:“好像我把牛肉丸的汤撒到一个人的身上了,然后她才来推我的。”我说:“是***。”意思是他把牛肉丸的汤洒到了***的身上。可***确认为是***推到了那个小弟弟。然后,那个小弟弟又说:“推我的那个人好像比她要矮很多。”***又说:“***,肯定是***!”我说:“不是,是我啊。”可是***又说:“赵丹丹,你不要插嘴。”……
好不容易汤烧开了,先放牛肉丸、虾丸和排骨。丸子在锅里滚动,烧了几分钟就熟了。我用大汤勺勺了一个牛肉丸到自己的碗里,大口大口地吃起来,味道真好,吃了第一个还想吃第二个,一连吃下三个。接下来放豆腐皮,也称千张。我夹起一条千张放进嘴里,哇,真美味,又夹了几条千张吃起来。一家人欢声笑语,其乐融融。爸爸告诉我,吃东西得荤素搭配,既要吃鱼、虾、肉等荤菜,也要吃蔬菜、豆类,这样营养才均衡,对健康有利。接下来我们又放了几只大对虾,每人吃一只,我挑了一只最大最肥的对虾吃。
下午,因为我们合唱队去比赛,所以5点半才回来。爸爸已经在门口等了很长时间。我跟他说:“我有一点饿。”于是,爸爸带我去七十一店买了6个牛肉丸。我边走边吃,过了几会钟,我们到来了车站,车刚好过来的时候,爸爸却说,买牛肉丸的时候忘了给钱,要回去给钱。我着急地说:“都快六点了,还是回家吧,我今天有很多作业。”爸爸却二话不说,把我拉到七十一店,付了钱才离开。回到家已经六点半了,我很不高兴,埋怨爸爸回去付钱耽误了我做作业的时间。爸爸对我说:“做人要诚信,不能因为耽误学习时间或别的原因而失去诚信。一开始,我还是没听明白,后来想想,爸爸说的话是对的。
刚回到家就看到妈妈忙碌的身影,看到妈妈做牛肉丸子,正好和妈妈学一下。妈妈先把买回来的牛肉馅放到搅拌盘里,再把胡萝卜和果仁剁成碎末搅拌在一起,一个一个“盘”成丸子形状,然后起锅,烧油,油温八成,放入葱、姜、蒜,炸至两面金黄,出味为止。再倒酱油,加水,直到水沸腾再下丸子,然后给它们洗一个“热水澡”,再次捞出,用烤箱或微波炉给它们来一个“桑拿”,最后出锅,外酥里嫩的牛肉丸子就做好了。
今天爸爸妈妈都休息了,中午,他们带我去吃自选小火锅。我选了好多菜,有红色的蟹肉、绿色的油菜、黄色的娃娃菜、白色的豆腐、黑色的木耳……我把方方的鱼豆腐、圆圆的牛肉丸、长长的粉条捞在碗里,还拦上了芝麻酱和豆腐乳,就狼吞虎咽地吃了起来。吃了一会儿,我的肚子吃饱了,就夹起脆皮肠说:“我的脆皮肠开花了啰!”我又夹起鹌鹑蛋说:“打雪仗啦!”我的肚子吃得像一个大皮球,今天的火锅真香呀!
今天爸爸妈妈都休息了,中午,他们带我去吃自选小火锅。我选了好多菜,有红色的蟹肉、绿色的油菜、黄色的娃娃菜、白色的豆腐、黑色的木耳……我把方方的鱼豆腐、圆圆的牛肉丸、长长的粉条捞在碗里,还拦上了芝麻酱和豆腐乳,就狼吞虎咽地吃了起来。吃了一会儿,我的肚子吃饱了,就夹起脆皮肠说:“我的脆皮肠开花了啰!”我又夹起鹌鹑蛋说:“打雪仗啦!”我的肚子吃得像一个大皮球,今天的火锅真香呀!
我们边吃着牛肉丸,一边欣赏着搞笑又有乐趣的漫画。时间在我们不经意中悄悄的流走了。就像我们课文上写的,洗手的时候,日子从水盆里过去;吃饭的时候,日子从饭碗里过去;默默时,便从凝然的双眼前过去。我觉察他去的匆匆了,伸出手遮挽时,他又从遮挽着的手边过去,天黑时,我躺在床上,他便伶伶俐俐地从我身上跨过,从我脚边飞去了。等我睁开眼和太阳再见,这算又溜走了一日。我掩着面叹息。但是新来的日子的影儿又开始在叹息里闪过了。而我们却是,时间随着眼睛的移动从笑声中渐渐逝去……
说到吃火锅,要准备的东西可真不少。妈妈说:“吃火锅就是要荤素搭配,这样才能营养均衡身体健康。”我和爸爸从菜市场买回了粉丝,蘑菇、青菜、土豆、莲藕、豆腐、金针菇等一些蔬菜。妈妈像变戏法似的从冰箱里拿出了羊肉卷、墨鱼丸、牛肉丸、还有黄金丸、虾饺。五颜六色,看得我眼花缭乱。爸爸拿出电热锅,锅内放入事先准备好的鸡汤,插上电源,等锅里的水煮开了就可以开动了。
今天姐姐要去奥特莱斯买衣服,正好到了午饭时间。姐姐和爸爸就去奥特莱斯附近的一个餐馆吃饭。【比格自助披萨】到了那里我的口水就不由自主的流了下来。到了那里,我的胡吃海塞登场啦!吃了7角披萨,两杯汽水,两个寿司,一串羊肉串,一个鸡腿,一个牛肉丸子,一些薯条,一块鳕鱼,一碗冰激凌……吃饱了,该去奥特莱斯了。到了那里就不愉快了。他们买他们的,不给我买一件衣服。他们的衣服多着呢,我都没有一件新衣服了。以后他们去奥莱,我在家里打游戏!
我的家乡是美食之乡、美景之乡和足球之乡。我家乡有怎样的美食呢?我家乡的特产肯定能让你大包口福的,有杨桃、袖子、肉丸子,我家乡的蜜袖非常的甜,一点都不会酸,还有杨桃又大又绿,切成片后,像一颗颗星星一样,非常好看和好吃。我最喜欢吃肉丸子了,丸子的种类繁多,有牛肉丸、猪肉丸、鱼丸、猪肚丸,有煎的、炸的、闷的、煮的。我最喜欢吃炸的了,又香又脆,经过装饰后,每一颗都像一只小黄老鼠一样可爱,一口咬下去回味无穷,保准你吃一次不够,两次也不够,无论多少次你也吃不腻。
过了一会儿,饭桌上出现了美味口可的饭菜。哇!有热乎乎的火锅、好吃的牛肉丸……我拿起勺子,在每盆香喷喷的菜都夹了一点点。吃得差不多了。哥哥突然拍了拍我的肩膀说:“咱们一起去爆竹。”我一听到“爆竹”这两个字,我头里出现了一道金光。我兴高采烈地说:“好啊!好啊!”于是,我跑到了院子里,哥哥小心翼翼地就拿起了冲天爆,点燃了火星,冲天爆在天空中,变成了绚丽多彩的烟花。我也兴奋地拿着哥哥刚刚买来的爆竹。院子里想起了“呯!呯!呯!”声音。院子里灯火通明。我们放了一枝又一枝。不知不觉,我发现地板上有好多的烟花盒。
哇!美食广场果然名副其实,吃的东西真是太多了。有热气腾腾的猪排手,有香味扑鼻的羊肉串,还有冰镇的杨梅汁。我拿着钱就去点菜了,首先当然是羊肉串了,我闻着香味向卖羊肉串的地方走去,来到了摊前,只见师傅熟练地在羊肉串上放点油,再撒点糊椒粉,然后再烤一下,一串羊肉串就好了,香味扑鼻而来,我拿出钱买了四根羊肉串。我把羊肉串拿到了座位上。哇!外公和外婆已经点了很多了,有金黄色的凤爪,冰镇的杨梅汁,还牛肉丸子和烤鱼。
大家拿着喜欢吃的食材,围到烧烤炉前,占领有利位置兴致勃勃地烤了起来。我也拿了一串牛肉丸子凑了上去,挤了一个下风的位置,开始烧烤。我左手拿着丸子,右手拿着刷子沾上油,给丸子刷油。忽然,木炭发出“滋滋”的声音,顿时浓烟滚滚,呛得我直咳嗽和流眼泪,好难受!我真想打退堂鼓,但是看着周围的叔叔阿姨、哥哥姐姐们不畏惧烟熏 专心致志的样子,心里想:不能半途而废,我一定要吃到自己烤的丸子!我继续给丸子刷油,并定时上下翻滚着烤。大约过了十分钟,一串油亮亮的丸子呈现在我的眼前。我迫不及待地咬上一口:“哇!好吃!”我情不自禁地喊道。
点完菜没多久,冰淇淋豆腐上来了,小屁孩们大声尖叫!帮弟弟夹好后,我也马上夹了一块放入口中。哇!好奇妙的味道,甜中带点沙,沙中带点硬,硬中带点冰,冰中带点绵,还好像撒了椰子粉,爽口的美味让我啧啧赞叹!培根金针卷、西湖醋鱼、咖哩牛肉丸……一道道美味纷纷被我收入“胃”中。打了一个饱嗝,我叹了一口气:美食太多了,我只品尝到了其中的一小部分。
中午,二姨说,要给我过一个西式生日,带我们去吃比萨。我一听口水都要“飞流直下三千尺”啦。我们来到比萨店,点了很多菜,有鸡翅、洋葱圈、牛肉丸……但主要的大菜还是比萨。一会儿,菜都上来了。二姨用刀把比萨切成了四份,每人一份,我们三人默不做声,埋头苦吃。比萨可真好吃啊!真想一口把它吃掉,可是为了保持我的淑女形像,还是算了吧!突然,妹妹把头一抬说:“妈妈,我肚肚疼。”我一看她的嘴上都是油,忍不住哈哈大笑起来。二姨说:“吃饱了,喝足了,也玩够了,该回家了。”我们这才恋恋不舍的回家。
来到健身广场,只见与往日不同的是广场上多了一个个的帐篷,各地的美食吸引了男男女女,老老少少。当然,最多的还是我们小孩一组的。来到这里,许多人没有了平时的优雅,男的、女的、老人、小孩,有的手抓一把,有的捧着一碗,有的边走边吃……阵阵不同的香味扑鼻而来。我向四周扫视了一番,哇塞!冒着热气的金黄的北京烤鸭;一大串一大串的新疆烤羊肉;名字奇特的“撒尿牛肉丸”;外热脆,内冰凉,水果口味的炸冰激凌……
过年的第二件乐趣不用说就是吃。姥姥把收藏多日的红枣、花生、红薯干和柿饼都翻腾出来,姥爷则把放在院子角落里已经盖上一层厚厚白雪的大竹筐掀开盖儿,露出里面冻得鲜红的软得要化了的烘柿。更不用说中午那顿饭了,那是把一辈子的吃食都放在了一起,有白面烙馍、白面蒸馍、炸油角、素丸子、牛肉丸子、鸡肉丸子、扣肉、小酥肉,还有冰糖莲子百合汤等等。那个时候大人小孩都顾不上客气,一盘菜上桌三口两口就被抢光了。因为大家的的肚子都太空了,在平常的日子里连玉米面饼子都吃不上的。所以,碰上能吃饱的时刻谁都顾不上脸面了。
这本书给这道菜取名为“芹菜肉丝”。我打开冰箱一看,刚好有昨天买多了的250克芹菜和50克蘑菇,还有爷爷刚买回来的半斤猪肉。我首先把蘑菇洗干净,再用开水将其泡软;我把芹菜的叶子和末端切掉,然后再把剩下的杆洗干净,再切成段;我又把猪肉切成丝状,丢进碗里,再往碗里放两小勺盐、一小勺味精和三勺芝麻油;最后,再把泡软的蘑菇切成丝。准备工作就完成了。我把这些材料先煮五成熟,再往锅里倒进一碗水,等水冒泡就完成了。除了这道菜,我还煮了水蛋、一锅生菜牛肉丸汤和一锅饭。
“喀嚓、喀嚓”的声音此起彼伏,饭盒一打开,扬州炒饭的香味便散发出来。呵,饭盒里的美味可真多:牛肉丸、鸡蛋、鸡翅……这个炒饭可算是超级美味了。大家顾不得说话,狼吞虎咽地吃起来。嘿!看那赵昆瑜,一改平时的爱说爱笑,低着头一个劲地往嘴里扒饭。一口下去,饭盒里就空了一半,他的嘴巴真够大的!最快的是桐升,我们还没有吃完一半,他已经拿着饭盒,走到老师桌前,一边舔着嘴巴,一边说:“老师,我还要!”
我从米桶里舀出半杯米,倒进电饭锅里,泡上半锅水,按上“开始”键,粥就开始煮了。接着我把牛肉丸放在砧板上,拿出菜刀,本来想用切的,可是到怎么也切不下去,可能是因为解冻。我就盛了一锅水把、,把牛肉丸放进去解冻。我拿出包菜,它劈成两半,一半放冰箱,一半切成条。过了一会儿,我想牛肉丸已经解冻了,就取出来准备切。可是刀还是切不下去,我是个急性子,早已等不及了,用力把他们劈下去,然后像剁肉一样一直剁,最后他们都被我“战胜”了。我用锅盛了大半锅水,先烧开了,把牛肉丁放进去,把葱切成段,蒜拍碎,也放进去,调到大火,盖上锅盖。接着我往炒锅里倒入油,放入大白菜,炒了几下,倒入醋、糖,再翻炒几下,糖醋白菜就做好了,饭、汤也熟了。我把它们端上餐桌,叫妈妈下楼吃饭,妈妈尝了尝,说:“第一次做,算不错了!就是菜有点淡,汤也太淡了,粥还不错,比我做的都好!”我既高兴又沮丧,我尝了尝,确实有点淡,“哦,对了,我忘了放盐啦!”我惊叫起来。我和妈妈随即哈哈大笑,这顿晚餐就在这欢声笑语中度过了,晚餐过后,妈妈的病也好了许多。
星期天的那一天,我们乘车到了狮山公园,一下车,我们就兴高采烈地去领烧烤炊具,然后就开始架炉生火,我们组的曹译文说:“我来生火!”一边说,一边拿火机生火,只听炉子里“嗒”的一声,燃起了熊熊大火。接着,雷明从包里拿出了冷冻丸子。我也挤在那里拿几串丸子烤,我先把丸子放到了炉子上,左翻右翻,然后刷点油上去。我高兴的说:“等会就可以让你们尝尝我的手艺了。”可是,我光顾着说话。一会儿,我的鼻子闻到了刺鼻的糊的味道,我转头一看,牛肉丸子糊了!我伤心极了!看着我男生那边都可以吃了,我们的口水流了三丈高。我心想啊:为什么男生做到的,我们却做不到呢?我并不比他们差啊!于是,我下定决心,一定要超过男生!说着,我们一起齐心协力,在我们的努力下,第一串香喷喷的牛肉丸子从炉子上拿下来了!我们高兴不已!紧接着,我们烤了好多东西!有扁菜,火腿,鸡肉,鸡爪……可是,往往美好的东西,却不能永久停留,一眨眼,我们就要回去了。我依依不舍地看了看烧烤场地,希望以后还可以和同学们一起去!
20年了,我成了一个专攻生物学的博士。现在我正要去参加在杨老师家的同学会。我开着一辆悬浮小汽车在街上穿梭,一会儿就到杨老师住的星光大厦。我来到杨老师家门前,一按门铃,开门便是满头黑发、红光满面、神采奕奕、精神焕发的杨老师。我惊讶极了,原来是奕帆发明的青春丸让杨老师显得更加年轻。我走进了杨老师家。啊!大家都在这里。林涵成了一个数学教授;陈琳成了学富五车的语文教师;博齐更是伟大,当上了月球基地队长。电脑专家育坚也来了、开牛肉丸星际连锁店的婕仪也来了。大老板与衔也来了,他把他的飞船公司都搞到了外星系。大家都在交谈着,正谈得起劲的时候,博齐大声说:“大家把礼物送给杨老师吧!”他带头拿出了一个玻璃盒,盒里是月球珍珠做成的项链。大家纷纷拿出了自己的礼品:与衔送给老师一个高级飞船模型、江涛这位高科技学家送给了老师一只电子狗、漫画家斯沐把自己给老师画的肖像送给了老师……今天老师可是大丰收啊!
天还没亮,我早早的起床,刷牙洗脸后,我找到我的好朋友舒彤和我一起去超市买烧烤的食物,来到超市,各式各样的商品摆在货架上,我们买了八杯牛奶、牛肉丸、香肠、羊肉串、芝麻肉串以及许多烧烤的食物。付钱后可以抽奖。可惜我们抽到的是一包纸巾。我和舒彤提着沉甸甸的袋子回家了,回到家后,亲朋好友以及我邀请的小伙伴周雨琪、沙金龙都来了,他们有的在看电视,有的在吃零食。我把买来的牛奶分给了来我家玩的小朋友。要吃中餐了,大家一起去我过生日的“食为天”大酒店吃饭,一道道美味的菜肴,端上了桌子,有我最爱吃的地瓜丸和海带排骨汤,大家吃的津津有味。吃完饭后我带着小伙伴们去熟悉我家周围的环境,接着准备去烧烤,我们拿来上午买来的食物,来到院子里的空地上,舒彤的妈妈帮我们把烧烤架放到大桌子上,我和小伙伴们搬来椅子坐在桌子周围。阿姨帮我们点燃炭火,开始烧烤啦!大家争先恐后的拿出自己喜欢的食物来烤,我对大家说:“要先刷一点油,然后每过三四分钟再刷一次油,最后再烤三四分钟,选自己爱吃的调料,洒一点就可以了。”不过一会儿空气里弥漫着食物的香味,大家吃着自己烤的有点糊的烧烤,开心的笑了。
20年了,我成了一个专攻生物学的博士。现在我正要去参加在杨老师家的同学会。我开着一辆悬浮小汽车在街上穿梭,一会儿就到杨老师住的星光大厦。我来到杨老师家门前,一按门铃,开门便是满头黑发、红光满面、神采奕奕、精神焕发的杨老师。我惊讶极了,原来是奕帆发明的青春丸让杨老师显得更加年轻。我走进了杨老师家。啊!大家都在这里。林涵成了一个数学教授;陈琳成了学富五车的语文教师;博齐更是伟大,当上了月球基地队长。电脑专家育坚也来了、开牛肉丸星际连锁店的婕仪也来了。大老板与衔也来了,他把他的飞船公司都搞到了外星系。大家都在交谈着,正谈得起劲的时候,博齐大声说:“大家把礼物送给杨老师吧!”他带头拿出了一个玻璃盒,盒里是月球珍珠做成的项链。大家纷纷拿出了自己的礼品:与衔送给老师一个高级飞船模型、江涛这位高科技学家送给了老师一只电子狗、漫画家斯沐把自己给老师画的肖像送给了老师……今天老师可是大丰收啊!
6点的飞机,我们提前了半个小时上了飞机,我以为我不会晕机,可是飞机起飞后,我的头一直晕的不行,我问老爸,老爸说“上飞机的每个人都会头晕的,因为供血不足缺氧所以头晕。过一会就好了”“哦,原来是这样啊,我知道了。”我说。后来,等飞机平稳后,服务员就给我们提供服务,饮料和吃的。我看到饭盒上写着牛米,我不知道是什么意思,老爸告诉我说牛米的意思就是牛肉和米饭。我听了后非常兴奋的打开,可是只有四个牛肉丸。让我白高兴了一场,我以为是牛排和米饭呢。可是只有一点肉丸加上胡萝卜和芹菜,我平时就很挑食的,所以我只想吃牛肉丸,不想吃胡萝卜和芹菜。老爸硬逼着我吃胡萝卜,我就不吃。爸爸说让我尝试吃三口,但我还没有吃到三口就想吐了,结果就没有吃。之后我看见了很美丽云山。飞机在空中飞了俩个小时,就要降落了,其中很多时间都是在睡觉,所以我都不知道了。
我们又去了福建的土楼,令我印象最深刻的就是振成楼。并且我还学到了土楼是用泥土搭建而成,住在土楼里的人叫“客家人”,“客家人”是非常好客的。土楼有正方形、圆形、长方形的。一楼是客厅,二楼是储藏室,三、四楼是房间。这是按易经八卦设计构造。客家人是汉民族的一支独特而优秀的民族,当时南方山区居住的本地人称他们为“客人”,故称“客家人”。一进振城楼就会看到一对楹联:振乃家声好就孝弟一边做去,成些事业端从勤俭二字得来。意思是:要尊老幼,百善孝为先。第二句是说:事业要成功一定要勤劳俭朴,能不为忧患挫志,自不为安乐肆志。在游玩福建土楼同时我们还品尝到许多美味。如:牛肉丸、芭蕉、八大干………
到了东方广场,那里车上马龙,人山人海,许多人都赶到了美食节那边,我们也跟了过去。到了美食节那里,我们看见了许多小吃,比如有羊肉串,牛肉串、骆驼肉串、鹿肉串、煎蛋、大饼、炸蛋糕…….真是应有尽有,五花八门啊!它们分别来自台湾、西班牙、海南等地方。路上有年轻人、小孩、老人、大人成群结队,边走边吃,个个吃的津津有味,看着他们 我就口水直流,我们也吃了起来,吃完羊肉又吃鹿肉、骆驼肉、濑尿虾、牛肉丸、大饼我们几乎吃了个遍。其中最好吃的是炸雪糕,刚开始炸雪糕是用一条普普通通的雪糕来做的,接着,把雪糕放进油锅里慢慢地炸,不一会儿,那条普普通通的雪糕就变成金色的了,然后再炸一下,用夹子把炸雪糕夹到纸盒上,最后,再把一些像果冻一样的东西倒在炸雪糕上,炸雪糕就做好了。炸雪糕拿在我手中的时候,我忍不住大口咬了下去,咬下去后,我口中顿时觉得有一阵香脆和冰凉的感觉。
西安小吃除肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍外,还有臊子面、肉丸胡椒汤和粉汤羊血。对西安人来说,臊子面的配色尤为重要:金黄的鸡蛋皮、漆黑的木耳、橙红的胡萝卜、绿油油的蒜苗、白花花的嫩豆腐等等,既好看又好吃。不过在吃臊子面时,有个特别的规矩:那就是只能吃面,不能喝汤。肉丸胡椒汤也是西安人民最受欢迎的早餐之一。汤里的食材丰富多样:浑圆的牛肉丸子,切成块的土豆、菜花、白菜、芹菜、胡萝卜等。吃的时候要是淋上油泼辣子及手掰的坨坨馍,绝对是香气诱人!粉汤羊血在西安当地,也深受老百姓的喜爱。吃粉汤羊血,既可以要了汤自己泡着吃,也可以用手掰成铜钱大小,交给师傅来泡。羊血鲜嫩滑爽,没有丝毫腥味。每次我吃粉丝羊血时,总会吃得嘴角发麻,满头大汗。
记得是去年的新年,有许多人都来我们家吃午饭,当然也包括姑姑和表弟。吃饭前,除了正在做饭的奶奶和妈妈,全部人都在看电视。弟弟可就坐不住了,他从厨房穿梭到客厅,不停地跑来跑去,悄悄地很神秘地对我说:“哥,奶奶煮了火锅哦,还有牛肉牛肉丸……”我当时正一心看电视,对他的话也没在意。又过了一会儿,我听到一阵吧唧吧唧的声音,我过去一看,天哪!原本放在餐桌上的一锅的肉几乎全被弟弟偷吃光了,只剩下一锅汤,而那个馋猫正满嘴流油地冲我挤眉弄眼呢!
“来喽!”随着老板娘的一声吆喝,一碗量足、味儿香的麻辣烫就端在了你面前,色香味俱佳,Q弹的牛肉丸在口腔里跳跃;嫩嫩的生菜汇聚了十足的麻味,让你吃了还想吃;面筋吸足了所有的汤料,又麻又香又辣,嫩白的骨汤搭上那辣椒油,让人垂涎欲滴;宽宽的粉条在骨汤里悠闲地躺着,仿佛在吸引着你:“快来吃我呀!”最后喝一口骨头汤,让人回味无穷。
今天姐姐要去奥特莱斯买衣服,正好到了午饭时间。姐姐和爸爸就去奥特莱斯附近的一个餐馆吃饭。【比格自助披萨】到了那里我的口水就不由自主的流了下来。到了那里,我的胡吃海塞登场啦!吃了7角披萨,两杯汽水,两个寿司,一串羊肉串,一个鸡腿,一个牛肉丸子,一些薯条,一块鳕鱼,一碗冰激凌……吃饱了,该去奥特莱斯了。到了那里就不愉快了。他们买他们的,不给我买一件衣服。他们的衣服多着呢,我都没有一件新衣服了。以后他们去奥莱,我在家里打游戏!
今天爸爸妈妈都休息了,中午,他们带我去吃自选小火锅。我选了好多菜,有红色的蟹肉、绿色的油菜、黄色的娃娃菜、白色的豆腐、黑色的木耳……我把方方的鱼豆腐、圆圆的牛肉丸、长长的粉条捞在碗里,还拦上了芝麻酱和豆腐乳,就狼吞虎咽地吃了起来。吃了一会儿,我的肚子吃饱了,就夹起脆皮肠说:“我的脆皮肠开花了啰!”我又夹起鹌鹑蛋说:“打雪仗啦!”我的肚子吃得像一个大皮球,今天的火锅真香呀!
忙完了这些事情,我们就开始忙忙碌碌地准备年夜饭了。今天的年夜饭有年糕、鱼……当然少不了我最喜欢吃的牛肉丸和芋子包。我知道年糕代表着年年高,鱼代表着年年有余……我们吃着丰盛的年夜饭,看着电视里热热闹闹的春节联欢晚会,爷爷奶奶和爸爸都给了我一个大大的红包,而我也祝爷爷奶奶新年快乐,身体健康。这时候四周响起了绵绵不断的鞭炮声,但是我和其他的小朋友一样,也沉浸在兴奋之中,整个小县城都洋溢着春节的气氛……
傍晚,来到了外婆家,就见到我那胖胖的舅舅已经在备菜了,我则和妹妹在看电视。也不知过了几个钟头,菜已经摆在了饭桌上,我像出了膛的子弹一般“飞”到了饭桌上,“叮铛”一声,爸爸也来了。随着一家人的团聚,所有人都上桌了。今天是中秋,所以菜分外丰盛:有煮粉丝、牛肉丸、鱼丸、虾……。大家都吃得不亦乐乎。
我正在不好意思的时候,爸爸说准备碗筷“开涮”,全家人可开心的往里面放置自己喜欢吃的东西,吃着说着,笑着。我看着全家人分享着美食,别提心里有多高兴啊!我正津津有味吃着的时候,姐姐夹了一个撒尿牛肉丸,突然里面的热汤滋到我的脸上,我很不高兴地说“你都不会慢点吃?”姐姐说“对不起”,我不好意思的笑了。
今天是哥哥的十岁生日。妈妈今天煮火锅庆祝哥哥过生日,早上我们吃的是长寿面,还加了鸡蛋,我们人一个,哥哥三个。今天妈妈买了好多我和哥哥喜欢吃的火锅料,有火腿肠。水晶饺。鲜虾饺和牛肉丸……还有很多叫不出名字的。到了晚上,全家人全到齐了,一起开开心心的吃火锅,哦,妈妈还买了蛋糕庆祝哥哥生日呢!
瞧,年味在那一颗颗牛丸里。店老板双手拿着两块结实的木棍,一边喊着口号—“嘿,嘿,嘿呦,嘿!”一边用双手用力地敲打那块还带有点血迹的牛肉,引来许多人驻足观看。打完一阵子,用双手把牛肉揉起来,颇像是在做面团……终于出锅了,牛肉丸上冒着热油,一口咬下去,汤汁四溅,让人垂涎三尺。妈妈说:“这就是小时候的味道啊!”
我先打开冰箱,拿出鸡蛋、蕃茄、菜心等材料,准备开火煮两碗“魏氏丸子面”。我先装4碗水在锅里烧开,把虾丸、牛肉丸放进锅里煮3分钟,又加挂面进锅里煮,等面条软了以后,倒些白醋下锅,是为了不让面条粘在一起,我又把洗干净的菜心倒进锅里煮2分钟,加点油和盐成功,把面条和菜捞起在有蕃茄酱的碗里一拌即可。
描写牛肉丸的段落:描写牛肉丸的精彩片段、描写牛肉丸的一段话、牛肉丸的摘抄、描写牛肉丸的短句,还提供关于牛肉丸段落在相关作文、范文中的用法参考。