有一次，爸爸在厨房里煲着美味的汤。我在旁边看着爸爸娴熟的动作。这时，爸爸有事要做，就匆匆忙忙地离开了，只留下我和妹妹在家里。我和妹妹心满意足地看着电视，电视里的频道真有趣，直把我和妹妹笑得喘不过气来。突然，一股奇怪的气味扑鼻而来。我们吓了一跳，赶紧寻找这气味是从哪里散发出来的。气味越来越浓了，我感觉危险越来越来近了。最后，我们找到了厨房。我想四处闻了闻，才知道这气味是从煤气罐里散发出来的！“是煤气泄漏！”我和妹妹赶紧用毛巾捂住鼻子，防止煤气中毒。我们受宠若惊，用恐怖而惊慌的眼光望着那危险万分的煤气罐。煤气罐会引发爆炸，就会造成火灾，我们都不想发生这样的事！就在这千钧一发的时候，我忽然想起了爸爸是怎样开煤气、关煤气的。于是，我给自己壮了壮胆，径直走到煤气罐前，用手使劲地向右拧了拧，关紧了煤气罐，然后迅速地打开窗户，让煤气排散出去。果然，过了一会儿，煤气味儿渐渐少了。我们松了一口气，舒服多了，心中吊起的石头终于放下了。

然后就回家了。天有些暗了，我骑着自行车在翻一座老桥时，因为没有斜坡，只能推着上去，我像平常一样下车往上推。推到一半，只见上面下来了一个送煤气的，他骑着一辆黄颜色的电瓶车。上面放着一个天蓝色的煤气瓶。他往上，我往下，我让他先下来，可是他还没下三级楼梯，那煤气罐晃晃悠悠地掉下来，煤气罐在二十多级楼梯上，颠颠簸簸地下来了，好像蓝颜色的幽灵向我扑来，他每颠一次，我的心就跟着颤抖一下。我的眼紧紧的盯着煤气罐，心里想到了许多许多，我想到：我随时都会死，煤气罐会爆炸，我就要死在这里，，我还有许许多多的事情没有做，在这短短的十几秒时间里仿佛过的很长很长。它每下来一级，我的心就揪了一下。直到煤气罐滚到我脚边，我长舒了一口气，我身上全是冷汗，我没有说什么，继续往上走，但是我的心还是蹦蹦直跳，久久不能平静。送煤气的说：“不要担心，这是空的。”这是空的就可以从楼梯上滚下来，就不会爆炸，这是很危险的。就不能一个拿下来吗？一定要这么省时间。我很气愤。唉，一定要这么省时间。

于是，我便踮着脚尖轻轻地走进了厨房。决定给妈妈炒一盘菜。可是，炒菜需要用煤气，虽然以前妈妈教过我怎样用煤气，但我不好好学，始终学不会。早知道这样，真后悔当初没有好好学习用煤气。我想放弃，但我又想起爸爸对我说的话：“尝试是有可能成功的，如果你不尝试，你永远都无法获得成功！”想起爸爸以前对我说的话，我鼓足勇气试了一下，没想到竟然成功了。我关掉煤气，心里想：原来用煤气这么简单。我又要准备切菜，以前看过妈妈切菜，是那么快。心里想，我切菜的速度不一定比妈妈慢。可是我错了，我切菜我速度太慢了，5分钟才切完一小把菜。好不容易切了一半，可是一不小心又切到了手指。我刚要大声叫喊，心里又想：“不能吵醒妈妈！”我就忍着，用创可贴贴上。终于，菜切完了，我小心翼翼的打开煤气，倒入油。可是油刚开了，我一不小心把一滴水滴了进去。突然，一滴油溅到了我的手上，一阵疼痛感进入了我的大脑。我立即用水清洗，清洗完后，又用口吹，疼痛感减少了许多。终于，把菜炒完了。

记得有一天晚上，爸爸去谈生意，妈妈加班，而我呢，我一个人“独守空房”，寂寞死了。我心想：可恶，留下我一个人在家，像什么话？不管了，上网去！于是，我就坐在电脑面前，打QQ飞车，爽死了！随着时间的流逝，我的肚子开始唱“空城计”了，我走下楼，找东西吃。打开电饭煲，发现一粒饭都不剩，本想炒个蛋炒饭吃的我失望极了。当我打开冰箱门时，我发现了两个鸡蛋！我就像盲人看到了曙光，看到了生存的希望。我把鸡蛋打在碗上，搅拌后，打开煤气阀门，扭动煤气灶的开关。反复几次，都点不着火。我竟然忘了最致命的一点：煤气用完了！我心灰意冷，本想吃个炒蛋，可这该死的煤气用完了。—打开抽屉，方便面吃完了。我拿出我的零花钱，发现里面还有十块钱，我心花怒放，拿了钱就要出门，可我刚走到门口时，我马上又“打道回府”，因为我的钥匙丢了，忘了叫妈妈留钥匙。老天你为何这样对待我呢？我没有办法，只好学卢毓“画饼充饥”。这时门开了，妈妈回来了，我一见到妈妈，就跑过去和她拥抱，一滴滴幸福的眼泪从我的眼角滑下来，“妈妈，快煮饭吧，饿死我了。”妈妈把煤气换了以后，就开始下厨了。不一会儿，香喷喷的饭菜就摆在我面前，我立刻狼吞虎咽的吃了起来

就在上个星期天，我家附近有一户人家着火了。当时屋里一共有4个人，一个大人和一个小孩由于及时发现并逃出，没有什么大事。这时屋里只剩下两个孩子了，火势还在不断地蔓延，情况十分危急，于是围观群众立刻拨打了119。但由于地址不详，消防队员暂时还没有赶到。被困的两个孩子，他们在发现火灾后及时用湿毛巾捂住了口鼻，并用毛巾堵住门缝，然后远离煤气等易燃物品，镇静地等待消防队员，而且不断想办法自救，最终安全脱离险境。 那么他们为什么能脱离险境，而在其它火灾发生时就有许多人员遇难呢？因为这两个孩子在发生火灾时临危不乱，十分镇静，并且他们及时用湿毛巾捂住口鼻。据不完全统计在发生火灾时有80%的遇难者是被烟雾窒息而亡。其次他们远离了煤气等易燃物品，如果被困者靠近煤气等易燃物品的话，那么由于高温，煤气等物品就很容易发生自爆，从而导致被困者受伤，甚至死亡。我相信，只要大家多了解一些消防安全知识，平时多注意防火，许多悲剧就可以避免了。我希望大家能和我一起，做一个消防意识极高的小公民！

这是发生在我家里的一件真实的事。记得那是二年前的一天下午，放学后，我搭公共汽车回到家，一打开门，一股刺鼻的味道扑鼻而来，再仔细一看，家里浓烟滚滚。我立马慌了，心里想：糟了，怎么回事啊？家里是不是要发生大爆炸？我会不会死啊？ ……怎么办？！怎么办？！我心急如焚。正当我不知所措的时候，我突然想起前几天消防叔叔来我们学校讲消防知识，其中有一条讲到：在家里闻到异味时，千万不要慌，要先拿一条湿毛巾捂住口鼻，然后打开家里的窗户，最后找到根源解决它。想到这里，我立刻放下书包，冲进洗手间，随手拿了一条毛巾，湿过水后，捂住口鼻，然后打开家里的窗户。回头一看，发现浓烟是从厨房里飘出来的，于是，我立刻跑进厨房，看到煤气灶上放着一个铝壶，铝壶已经被烧得变形了，壶底好像被烧烂了，因为壶里的水一滴一滴往下滴，水正不偏不倚地滴到火苗上，而火苗已经奄奄一息了。看到这，我明白了！糟糕！这是煤气泄漏，那个怪味就是煤气的气味，那浓烟就是铝壶被烧焦后冒出来的。于是我马上关掉煤气开关，避免了一场爆炸事件的发生。

今天进入军训第四天,天气比前三天凉快了好多，因为中午下了一些小雨，下午第二节课后又下了小雨，因此气温下降了好多，加上又有了阵阵春风，我们来到大操场上的感觉也比较好，大家的情绪也更加饱满,可是集中后不久又下起了小雨，只好返回教学楼，站在楼上的过道上观看教学楼前的消防表演。 教学楼前空地的中央放着煤气灌，消防队员冒雨表演，首先把煤气灌打开后，用火把点火，很快喷出熊熊烈火，足有好几公尺高，同学们都大惊失色,这时消防员不慌不忙地使用手中的泡沫灭火器，很快就把熊熊大火扑灭了；消防员又点着了煤气，火苗又喷出来了，越烧越旺，非常危险，只见消防员拿着湿润的麻袋，勇敢地冲过去盖住煤气灌，很快又把火苗消灭了；又有一个火盆烧得好旺的火苗，消防员又很快地用泡沫扑灭了 ┅┅ ，消防员娴熟的灭火技术和精彩的灭火表演，同学们看得目瞪囗呆，咬囗称赞，阵阵掌声一浪高过一浪，这是给消防战士英勇精神的最高奖励。

有一次，我爸爸妈妈让我呆在家里，我爸爸妈妈给了我80元，说：“等一会儿会有送煤气的人，你把这80元给送煤气的人。”接着就出去了，我的爸爸妈妈都到外面去做生意了，我姐姐正在管开的房产店，把我一个人留在家里面，我在自己规定的时间内在安安心心的看电视，有时会不时的笑几声，忽然，我听见了门外有敲门的声音，我不敢走进，就把我的装满了子弹的玩具枪AK47-A给拿了过来，我先把门开了一点缝隙，让后把枪口对准了门口，对了是拉闸以后对准门口，我接着说：“门已经开了，我全神贯注的盯着门口！”门一打开，我就拼命的打啊打啊，结果都打到了煤气瓶上了！真是有惊无险啊，那个人说：“你干什么啊！”后来就把煤气瓶给换好了，然后我就在房间里做作业，不过安静的让人感觉到害怕，我默默的等待着，等待着姐姐的到来，我有忍耐不住了玩了起来，来压住我心里的害怕，而且还把电视机的声音开到了很响很响，我还有趣的吃着东西。忽然门铃响了，我以前觉得这门铃很清脆，很好听，不过现在我觉得这声音让人窒息，我从小洞那看了一下，原来是我姐姐，我的心从嗓子眼跳了下了，恢复了平静，心想：“有人陪我了！”高兴的马上打开门。

第二天中午十二点，乌龟和兔子都来到了山脚。兔子喊：“预备，跑。”说完便跑了起来。“等一等，哪里是终点呀！”兔子听了，一下子从山腰跑了下来，说：“呵，一时着急，忘记说了。从这一直跑上山顶然后又下来，跑到动物公园。知道吗？”乌龟还没等兔子说完就开始跑了，兔子见了，大声嚷道：“我还没叫开始呢！”乌龟边走边回答：“笨蛋，你有健忘症呀！你刚才不是喊了吗？”兔子一愣，心想：我刚才喊跑了吗？等兔子想起来后乌龟已经走到了山的四分之三了。兔子飞似的跑了起来。兔子毕竟是兔子，它落后了这么多了，还能和乌龟同时到山顶。它又快速跑下山，乌龟把手、脚、头和尾都缩进了壳里去。然后从山顶滚了下去。很快，两个动物都下了山。乌龟知道自己不能跑过兔子，便在那想办法。忽然，它看见旁边有一各足球，便计上心来，它跳上足球，两条腿不停的摆动，到了下坡，足球的速度更加快了，乌龟已经看见了兔子，兔子也瞧见了乌龟，它跑得像风一样快。乌龟急中生智，对兔子大声喊：“兔子，你家煤气忘关了。”兔子听了，停了下来，想：我忘了关煤气了吗？那我的兔宝宝不就煤气中毒……想到这里，兔子急忙往家跑，当它知道自己中计后，就马上赶到动物公园。

除了节电以外，我们还十分注意节气。节气就是节约煤气。由于煤气中富含碳，燃烧后就会产生大量的二氧化碳。一个三口之家一般一个月用煤气　16m3　，相当于排放二氧化碳　11.52千克　。所以寒假里我们家十分重视这个问题。首先，打开煤气开关点火后，火苗如呈绿色飘火，则说明煤气燃烧不完全，能量未全部释放，我们就将空气调节阀调到火苗“呼呼”发响为宜。其次，灶具的气阀开度一定要适当，不要让火焰冒出锅，以减少不必要的热量损失。除上面所说之外，平日里我还经常让父母不使用爆炒等方法，以免浪费煤气。我还建议父母是用电饭煲、微波炉等工具，以减少燃烧煤气所带来的二氧化碳的排放。　　/>

那一天傍晚，我都饿得前心贴后背了，却依然没有烧饭，我看看钟都7点了，在不开饭我就不吃了，我还要急着看电视剧《天涯明月刀》呢！我跑到厨房，却听到很吵的声音。哦，原来是煤气轴的地方掉下来了，叫我大舅紧一下却不知轴哪一个。不知怎的，好像是弄好了，说打一下火，试试看。谁知在煤气灶上的火本来还是正常运作可没过几分钟，煤气就突然放起了大火，直往上蹿。（大火的高度都到了屋顶），就在这时，一位阿姨拿起水池里的水桶，就往了倒（火是靠煤气燃烧的，没有了煤气火就不会再烧），可是不管用，当时，在场的人都吓的跑的老远。只有我外婆，还在隔壁搬冰箱什么的，远处的人都大叫：“过来，你快过来，煤气可能会爆炸呦！！！”当时我老妈都急疯了。

我不急不慢地走到了煤气灶旁边，轻轻一拧，“嘭嘭嘭嘭嘭嘭嘭嘭……”咦？怎么打不着火呀！在愁眉不展之际，我突然记起以前有过这样的情况，那时，我和姐姐琢磨了老半天才发现是没开煤气，我茅塞顿开、恍然大悟，可就在打开橱门面对煤气罐的时候，一句话却在我的脑海中飘移而过“你只要一开煤气罐，哼哼，开错的话‘嘭’整个屋子就给炸起来了！整个屋子就给炸起来了！”这话，还是小时候妈妈为了防止我乱动煤气而编出的，虽然夸张了些，但的确危险呀，我眼珠子骨碌一转，又一个“叟”主意钻进我的脑袋里：“嘻嘻嘻嘻，既要干煸，为何不直接用电饼铛呢？”我把目光狠狠地烙在了电饼铛上。

等到五点钟，我走进厨房，在煤气灶上放上一只锅子，锅子里面放上水。然后，我打开煤气瓶，点燃煤气灶烧水。一会儿，水开了，我就把面条放进锅里，再盖上盖。烧了一会儿，我揭开锅盖看到水开了在往上沸腾，我立刻倒了一些冷水进去，再盖上锅盖让它烧。又烧了一会儿，我揭开锅盖看到里面的水又开了，我连忙关小煤气灶，再从锅子里夹出一根面条吃了一下。好了，面条已经熟了。于是，我把煤气瓶关了。接着，我在一只大碗里面放上一些味精、盐、猪油、葱，一点开水。然后，我把煮熟的面条捞出来放在放有作料的碗里。我再用筷子把面条翻了一个身。啊，一碗香喷喷的面条烧好了。我又从食品柜中取出了一些牛肉片放在上面。然后，我端着面碗来到客厅。

每每闻见那股刺鼻的煤气味，我都会想起：那一次，爸爸因为看书太入神，还差点酿成大祸！星期天的上午，我和妈妈出去买菜，临走前妈妈告诉爸爸：“煤气灶上正烧着水，水开后把火关了！”正在看书的爸爸嘴里应了一声，但头却没有从书上抬起。临出门，妈妈不放心地又叮嘱道：“别忘了！”爸爸自信地说：“这点事，没问题！”等我和妈妈回来，打开家门，一股刺鼻的煤气味迎面扑来。妈妈嘴里说着：“坏了！”，同时一个箭步冲进厨房，关掉煤气灶，迅速把所有门窗都打开，才怒不可遏地冲爸爸大声吼道，“你不想活了！”爸爸这才如梦初醒般地从他的书海中出来，也感觉气味不对。原来，爸爸只顾看书，早把烧水的事抛在脑后。后来，流出的开水把火浇灭了，煤气却沿着灶眼一直往外冒。如果不是我和妈妈及时回来，后果就太可怕了！

第一集讲的是一个名叫潇潇的活泼可爱的小男孩，他原本有一个幸福美满的家，爸爸妈妈非常疼爱他。在他生日这一天，爸爸妈妈精心准备了生日礼物和美味的饭菜，准备给他好好庆祝生日。当他兴高采烈地洗澡叫妈妈帮他拿衣服时，没想到厄运正在降临他家。因为他妈妈离开了厨房，炉灶上的汤锅里的食物漫溢出来，熄灭了炉火，煤气一点一点地泄漏了出来，加上他家冰箱出现了故障，电火花与煤气接触，引发了火灾，再加上他家使用的是煤气罐，高温使煤气罐爆炸……虽然，潇萧的爸爸妈妈带着他躲进了卫生间，并用湿毛巾捂住了嘴鼻，但最终获救的只有潇潇一人，他的爸爸妈妈则带着对他的爱与鼓励，永远地离开了他，潇潇成了一个孤儿……

我决定先学着做一次比较简单的饭——煮方便面。首先，我用一个小锅盛了半锅水，放到了煤气灶上。其次，我试着按大人平时的动作打开煤气灶的总开关，用手向左拧；然后打火，用手往下一按，再用一点劲往左拧。第一次没有打着，我赶紧把开关返回到原位，因为我记得爸爸告诉过我，虽然火没打着，但煤气却在冒，非常非常危险，容易煤气中毒。试了两次，第三次终于打着火了。再次，我用刀切开一个西红柿，切碎几根香菜。这时候，水开了，我拿出一个鸡蛋，在火台边轻轻一磕，用手缓缓地掰开，迅速放进锅里，大约两分钟以后，估计鸡蛋快熟时，将西红柿、方便面放入锅里，分别把三袋调料倒入锅里。再过大约一分钟，用一小布巾垫着，将锅端下，把香菜放入锅里。一铞香喷喷的方便面做成了。津津有味地吃着自己做的方便面，心里别提有多高兴了。

我决定先学着做一次比较简单的饭——煮方便面。（我以前只会泡方便面）首先，我用一个小锅盛了半锅水，放到了煤气灶上。其次，我试着按大人平时的动作打开煤气灶的总开关，用手向左拧；然后打火，用手往下一按，再用一点劲往左拧。第一次没有打着，我赶紧把开关返回到原位，因为我记得妈妈告诉过我，虽然火没打着，但煤气却在冒，非常非常危险，容易煤气中毒。试了两次，第三次终于打着火了。再次，我用刀切开一个西红柿，切碎几根香菜。这时候，水开了，我拿出一个鸡蛋，在火台边轻轻一磕，用手缓缓地掰开，迅速放进锅里，大约两分钟以后，估计鸡蛋快熟时，将西红柿、方便面放入锅里，分别把三袋调料倒入锅里。再过大约一分钟，用一小布巾垫着，将锅端下，把香菜放入锅里。一铞香喷喷的方便面做成了。津津有味地吃着自己做的方便面，心里别提有多高兴了。

我找完菜谱后我忙去问妈妈煤气罐怎么开，妈妈告诉我后我便跑去要开，妈妈问：“你切菜了吗？”我回答：“没有啊。”妈妈说：“没切菜开煤气罐干嘛呀？让洋葱和豆腐直接下锅呀？”我挠挠头，笑了。豆腐也切了，洋葱也切了，然后我学着妈妈的样子刷完锅后打开了煤气罐和火灶，等锅里的水干后放入了一小锅底油，油烧开后我马上往里面放了花椒和洋葱，这时淘气的油点立马飞出来，跳到我的胳膊上，由于经验不足，我没穿上长袖，所以被烫得嗷嗷叫，我长了经验，下次一定穿件长袖衣服再来炒菜。炒香花椒和洋葱后我又放入豆腐进行翻炒，途中又放了食用盐，炒好后我又放了一杯水，然后把锅盖盖上等待就可以了，一段时间过后我把锅盖打开放入味精就把菜成出锅了。哦，对了，千万不能忘一定要把煤气关了。

过了一段时间，肚子里开始发出响声，我才觉得饿了，于是，我不由自主地想煮点面吃，填填饱肚子。心动不如行动，说干就干。我系上妈妈的围裙，走进厨房，打开煤气瓶，点燃煤气灶，在锅里放了一点水，烧开了，到水起泡泡的时候，在锅里放了油和一些面。我在放面的时候，一不小心碰到了烧得滚烫滚烫的水，手指立刻起了一个大包，疼得厉害，尽管我的手指疼，但是我还记得妈妈告诉我，被滚水烫了，应该用冷水冲一下。所以，我飞快地用水冷却一下，再擦一下，擦好后，我回到厨房，顾不疼痛了，又煮起面来了。我揭开锅盖，幸亏，面条还没糊。于是，我轻轻地吁了一口气。猛得想起来，忘了放盐，又飞快地舀了半勺盐放了进去，翻了翻面条。大约过了半分钟不到点，我就关了煤气瓶，煤气灶，让面在锅里焖了一会儿，我掀开锅盖，一阵淡淡的香味扑鼻而来，我连声赞道：“好香啊！”说着，我立刻把面盛了出来，微了一下菜，津津有味地吃了起来。

烧鱼开始了。爸爸先拿出一个大铁锅，放在煤气灶上， 然后“啪”的一声点燃了煤气，只见蓝色的火苗直往上蹿。接着爸爸往锅里倒了少许油，不一会儿，油热了，开始有青烟冒起来了，他连忙把早已切好的姜末放进锅中，又撒了点盐。我奇怪地问：“爸爸，怎么这么早就放盐？”“防止鱼粘锅呗。”爸爸一边笑着说，一边手拿着鱼尾沿着锅沿轻轻地放下鱼，顿时，锅里发出“吱吱”的响声，油直往四周溅开来。爸爸连忙关小了火，往后退了几步，我也吓得躲在了爸爸的身后。过了几分钟，爸爸小心地靠近煤气灶拿起铲子轻轻地把鱼翻了个身。爸爸笑着说：“还好，鱼尾巴没有掉。”只见那鱼皮被煎得金灿灿的，又煎了一会，爸爸往锅里倒了少许黄酒，加了水，又加了一些酱油，糖等作料，然后盖上锅盖，加大火烧了起来。

中午时分，邻居家都开始吃饭了。我想自己也应该煮面条来吃了。于是，我准备好一切烧面的物品：面条、肉丝、咸菜、味精等调味品。准备完毕，我轻轻地吁了一口气。然后，我打开煤气灶。火苗一下子窜了上来，我吓得后退了几步。等到我站定以后，心想我是要煮面条来吃的呀，怎么能够退缩呢？于是，我鼓起勇气走上前去。我拿起一只铁锅放在上面。接着我往铁锅里面放了一些菜油。等到菜油冒烟的时候，我把肉丝先放进去拌了一下，接着把咸菜倒了进去再拌了一下。然后，我放上一点盐和糖，放上一些水，盖上锅盖让它烧。等到里面沸腾一会儿，我就揭开锅盖，放在一边。接着我换了一只铝锅放在煤气灶上烧水。等到水煮沸以后，我把面条放了进去。把锅盖盖上。烧了一会儿，里面的水就沸腾了，我立刻往里面倒了一些冷水。等到里面的水再沸腾时，我又加了一次冷水。等到再一次煮沸的时候，我就把煤气灶关了。然后，我把面条撩起来放入碗里。那只碗里事先已经放了一些热水、盐和味精。接着我在面条上面放上自己动手烧的咸菜肉丝。

回到家，我发现妈妈早已去买菜了，便悄悄来到厨房，等我做完之后好给她一个惊喜。我把一个铁锅放在煤气灶上，开火把留在锅上的一点水烧干。该倒油了，我拿起油瓶，准备往锅里倒。油倒进锅里会不会跳出许多油沫星子，烫着我呢？想到这里，我不禁缩回了手。这样怎么成？我什么时候才能煎完荷包蛋？豁出去了！我勇敢地往锅里到了一点油，呵，没事！我又继续往锅里倒油。因为不敢一下子把油倒进锅里，只好一点一点倒。这时，锅里弥漫开一阵黄烟，还没等我反应过来，一团火苗已经窜了出来。哎呀，大事不妙！怎么办？怎么办？我突然想到应该把锅盖盖上，于是，我匆匆忙忙找到锅盖，二话不说，关掉煤气，盖在锅上。不一会儿，火果然没了影儿。虽然已经安全了，可我的心底还像揣了一窝小兔子似的，怦怦直跳。等我的心跳恢复正常，我就到重新打开煤气，再在冰箱里选了个鸡蛋。我把鸡蛋在碗边轻轻敲了几下，两只手放在鸡蛋的裂缝上，用力一掰，手里就只剩下一分两半的蛋壳了。往碗里一瞧，好美啊！透明的蛋清包裹着嫩黄色的蛋黄，，像个温暖的太阳发出万丈光芒。我又看看锅里，那些油里泛起了许多小气泡，在锅底停留了一会儿，就缓缓升到了水面上。

一走进我家所在的楼道，一股子怪味迎面扑来，我和爸爸加快了脚步往楼上跑，到了房门外，气味更浓了，我开始紧张起来，但想到越是危险的时候越要镇静。我叫开对门奶奶的房门，借了两条湿毛巾，爸爸赶紧开门，一股煤气味扑鼻而来，呛得我忍不住咳嗽，我们用湿毛巾捂住口鼻，一起冲进厨房，看到粥锅溢出了大量粥液，浸湿了灶台，火焰早已经熄灭，但煤气还在继续外冒，我赶紧关闭开关，然后就去开厨房窗户，爸爸也一起帮忙，我实在憋不住要呼吸了，赶紧跑出房门外，爸爸紧也跟出来了，我们长长出了一口气，爸爸朝我竖起大拇指，夸我真专业。我骄傲地说：“爸爸，这点生存小常识我早就从书上看过了，而且，我还在电视里看过演习呢。”“对了，爸爸，你负责在门口看路过的人不要吸烟，我负责去开卧室的窗户，尽快通风”。爸爸叮嘱我“一定要小心，开两扇就出来透口气”。我答应一声：“知道了”。就又冲进去，感觉呼吸憋不住了，就跑出来换气，反复几次，家里的窗户都打开了。爸爸不停地叮嘱路过的邻居：不要吸烟，不要停留，小心煤气中毒。

我走进厨房，先把一袋方便面打开口，再把一个小锅放在煤气灶上，接着又从袋子里把方便面拿出来，放到水池前冲了一下，因为妈妈告诉过我，在方便面里含有防腐剂。冲完后，我把方便面袋子里的调料包拿了出来，放在桌子上，又把冲好的方便面放在袋子里。接着，我拿着小锅走到水池前，接了三分之二的水，又把接好水的小锅放在煤气灶上。这时，我把手放在煤气的开关上，心想：这火会不会烧到我呀，我又想：我开完就跑，不就不会烧到我了吗？我按着心里想的那样做，就听“咔嚓”一声，只见我离煤灶八丈多远，煤灶已经着火了，我小心翼翼的走近煤灶，等着水开了。又过了一小会儿，水开了，我轻轻地把冲好的面和调料放了进去，只见调料慢慢的和水溶解开。过了一会儿，面煮好了，我先把煤灶给关了，用布垫着手，去把锅拿了下来。接着，我就津津有味地吃起方便面来了。正在这时，妈妈回来了，看到此情此景高兴地说：“瑞瑞真是长大了。”

记得那时我才刚上三年级，我学会了做葱油饼，可因为妈妈在，所以英雄没有用武之地。终于有一次妈妈出去了，只留下我和弟弟。我知道时机到了便麻利的从柜子里拿出面粉、油、葱……不到三两下功夫，我便做好了一个葱油饼，在旁的弟弟问道：“姐，这葱油饼谁吃呀？”我思索了一阵子说：“小孩子，少管闲事，呆会再做一个给你，这个先让我尝尝。”弟弟一听不服气：“什么小孩子，难道你是大人。有本事你用煤气炉！”“用就用。”我狠狠地说道。其实在我眼里自己早已是一个大人，因为我已经是三年级学生了！我学着妈妈的样子装腔做势的打煤气炉，把葱油饼放入锅，本以会发出“嗒嗒”的声音。谁知过了几分钟，饼上起了几个小泡泡，我才想起要放油，便翻开油桶舀了整两大舀（大约半锅）才收手，放好油我便合上盖子大约30份钟，打开盖一看，哇“金黄金黄，香喷喷”的葱油饼，我捞上来，咬了一口，咦，不会吧，怎么那么硬，我走出来看见口水直流三千尺的老弟，便装出阔气的样子，分了一半给弟弟（其实我是求之不得），弟弟一咬，一脸疑惑，其实我知道他疑惑为什么那么硬。但是我却说：“这饼干真香。”弟弟虽然疑惑，但我说香，他也连连点头。

我一人在家，爸爸妈妈去上班，中午自己下方便面，妈妈叮嘱我要小心用煤气。上午我做完作业已经十二点了，该吃中午饭了。于是我来到厨房，妈妈已经把锅做好了，我学着妈妈的样子，小心意意地打开煤气，又以最快的速度点上火。在水没有开的期间，我便把方便面和调料准备好，过了一会，水冒了很多泡泡，听妈妈说那时水才开，于是我马上把方便面放进锅里。过了一会，面有点软了，我把调料也放了进去，再用筷子稍微搅和一下，按照妈妈说的，等水再开时，把阀门关掉就行了。过了一会儿，面条冒了起来，突然满锅都是，吓了我一跳，原来是又开锅了。我赶紧扭动开关，要把火关掉，可是越着急越拧不动，忽然想起，妈妈说把阀门扭平就可以了。我关掉火，看到厨房里已经烟雾缭绕了，当然还有面条的香气。我把面条盛起来，美美地吃了一顿。这可是我第一次自己在家弄吃的，所以吃起来特别香。

在那个下着小雨的冬午，爸爸妈妈都去上班了，我独自一人在家吃午饭，突然，门铃“叮咚。叮咚”地响了起来，难道是爸爸妈妈回来了，不对啊，爸爸妈妈已经告诉我说要晚上才能回家的，而现在才是三点多，就算是他们中途回来，也应该用钥匙啊。我带着疑惑走到门口，小心地打开了木门，透过防盗门，我看到一个戴眼镜的高个子叔叔站在家门口，我愣了一下，心里想：我不认识这个叔叔啊。高个子叔叔似乎也看出了我的疑惑，他赶紧说：“小朋友，我是送煤气的，你快开门吧。”我的心怦怦地响，该不该开门呢？”我有点不知所措，因为以前爸爸妈妈都告诉过我不能给陌生人开门，怕遇到坏人。这时候，那个叔叔又在催促我了说“小朋友，快开门吧，你看叔叔是背着煤气瓶的，没有骗你的。”

爷爷家用上了沼气池。沼气可以用来煮饭和点亮，奶奶看见我很好奇，特意把沼气灯和沼气灶打开给我看。奶奶在用沼气灶炒菜的时候，我发现跟我家用的煤气是一样的，火焰是蓝色的，燃烧时发出滋滋的响声，火力很大，炒菜很快。奶奶在打开沼气灯时，我发现沼气灯是用电子打火点燃的，就像我们平时用的打火机一样。爸爸告诉我，沼气主要是用粪便、废水等发酵制成的，把家里牲畜的粪便和废水倒进沼气池里，经过发酵一周左右，就可以产出沼气。用沼气可以节约很多煤，特别是在停电时，用起来很方便，也不像家里用的煤气需要钱买。爸爸还叫我看如何知道有多少沼气，主要是从气压计上知道，沼气最多是16，最少是0。沼气可以不仅可以照亮，还可以做饭，用沼气可真方便。

1847年2月11日，爱迪生诞生于美国俄亥俄州的米兰镇。他觉得：人们普遍使用的照明工具是煤油灯或煤气灯。这种灯因燃烧煤油或煤气，因此，有浓烈的黑烟和刺鼻的臭味，并且要经常添加燃料，擦洗灯罩，很不方便。所以为了研制电灯，爱迪生在实验室里常常一天工作十几个小时，有时连续几天试验，发明炭丝作灯丝后，他又接连试验了6000多种植物纤维，但他始终没有放弃过，最后又选用竹丝，通过高温密闭炉烧焦，再加工，得到炭化竹丝，装到灯泡里，再次提高了灯泡的真空度，电灯竟可连续点亮1200个小时。“功夫不负有心人”，终于在1879年10月21日发明了电灯。

爷爷家用上了沼气池。沼气可以用来煮饭和点亮，奶奶看见我很好奇，特意把沼气灯和沼气灶打开给我看。奶奶在用沼气灶炒菜的时候，我发现跟我家用的煤气是一样的，火焰是蓝色的，燃烧时发出滋滋的响声，火力很大，炒菜很快。奶奶在打开沼气灯时，我发现沼气灯是用电子打火点燃的，就像我们平时用的打火机一样。爸爸告诉我，沼气主要是用粪便、废水等发酵制成的，把家里牲畜的粪便和废水倒进沼气池里，经过发酵一周左右，就可以产出沼气。用沼气可以节约很多煤，特别是在停电时，用起来很方便，也不像家里用的煤气需要钱买。爸爸还叫我看如何知道有多少沼气，主要是从气压计上知道，沼气最多是16，最少是0。沼气可以不仅可以照亮，还可以做饭，用沼气可真方便。

夏天的一个傍晚，我放学回到家，爸爸和妈妈都很忙，还没回家。我就打电话给妈妈：“妈妈，今天我来做饭好吗？”妈妈说：“不行，你不会做，烫到怎么办？”我说：“没事儿，我这么大了，该学学做饭了，也让爸爸妈妈尝尝我的手艺。”妈妈说：：“那好吧，小心点，千万别烫到。做好饭一定关上煤气，否则会发生煤气中毒，或爆炸引起火灾，非常危险，一定要注意。”我一边答应着，心里也犯嘀咕。 说是说，干是干，长这么大，我还没做过饭，但既然在妈妈面前夸下海口，也只有硬着头皮死撑了。但实际做起来却不那么简单。

还是刚记事时，每次回旧家，都要经过一条小巷，巷口总有一位老人支起煤气灶似的炉子。后来爷爷告诉我那还不是煤气灶，是要生火的。于是我便见那老人在炉底塞一些柴火生火，又加入少许煤炭，然后拉动风箱。一会儿，不知从哪里变出一碗玉米粒，他先是轻轻吹去上面的灰尘，然后尽数倒入铁质的炉子里，向炉内撒一些糖或奶油之类的。盖紧盖子，一手拉动风箱，一手摇动炉子，还要不停的看看手表。用不了五分钟，“嘭”的一声，一锅爆米花就好了。

经过了我的调查和整理，我终于得出了一下结论：原来火也是一种物质（等离子微粒组成），物质有它本身的颜色。之所以我会产生不同的颜色，是因为在火焰中混入的叫做“煤烟”的碳粒含量会造成颜色的不同。蜡烛的火焰之所以是红的，是因为混有许多煤烟，它在高温加热下看上去是一闪一闪的。像煤气炉那样的气体火，里面几乎不含煤烟，空气大量进入后能充分燃烧，所以看上去是蓝色的。从温度上来比较，蜡烛的火焰大概是1000度左右，煤气炉的温度则高达约1700度。比起篝火等的红色火焰来，不太能看清的蓝白色火焰的温度常常会高得多。

我放下手中的笔，走到门前，从猫眼里往外看，只见一位穿着橘色工作服的胖叔叔笑眯眯地站在门口。他圆圆的脸上戴着一副黑框眼镜，显得很和善。他背着一个大挎包，手里拿着一个剥了半个皮的桔子。我大声问他：“请问你是谁？”叔叔和蔼地说：“我是煤气公司的工作人员，来检查你家煤气管道的。”我说：“请您等一下。”于是，我便跑去问妈妈，妈妈同意我给他开门。我把门打开，热情地对叔叔说：“请进！”

一会儿，妈妈回来了，看见爸爸手中的壶，脸顿时拉了下来，指着爸爸严厉地说：“我看你真是个网迷，你以为你天天上网看新闻，台湾的时政就由你说了算了，烦人。你说你做的对不对``````”不等妈妈说完，爸爸哈着腰，使劲点着头，嘴里不停地说：“是，是，是，错了，错了，下次不会再犯了。”接着又笑眯眯地说：“还好，幸亏我发现及时，刚烧坏了壶，还没烧坏煤气灶。”“你还想烧坏煤气灶，你``````”妈妈大声说。“没有，没有，再也不敢了！”爸爸说完，便一溜烟的跑了，我笑倒在沙发上，妈妈也被气乐了。

煤气灶也随声附和：“火炉小弟，现在主人也不管我了。我刚进这间陌生的屋子时，主人就依靠我管理他们的生活，每天给我洗澡。可现在主人还说要扔掉我呢。”煤气灶说着，眼泪就流了下来。“我多么希望回到原来，我继续为主人服务，主人继续给我洗澡。可现在，我为什么变成没有人理的样子，唉······”

“喂？”她小心又紧张的问道。“小花，我是太太。”“太太，有什么事吗？”“也没什么大事，就是问你有没有把我那条绿裙子洗好，我明天赶着穿。”她低头看了看身上的裙子，熟练的说：“正在洗，不过明天一定会干的，放心吧太太！”“好！对了，我刚刚打电话叫了煤气公司送煤气过来，你记得签收一下。”“好的。”“那好，你忙你的去吧。”“是，太太。”

煤气瓶没完没了地翻滚着，蹦跳着，碰撞着，瓶内的气压和温度急剧升高。突然，煤气瓶接二连三地爆炸了，气焰四处溅射，点燃了洞内的沼气，烧着了积压多年的垃圾。防化部队火速到达，向洞内不停地灌注泡沫灭火剂。可惜，杯水车薪，徒劳无功。

“1788、1788……”一路默背着煤气表数，我走到了楼底，看见那张贴在墙上、散落着数字的煤气单。“瞅瞅，恩。LUCKILY！我是第三个抄表的，幸运数。”想着，我就去摸笔。“呀！一心想着数字，笔都忘拿了……”我马上做抱头悔恨状——又要爬楼梯上去拿笔了。

有时候，哼鼻子先生也会从煤饼炉转移到煤气灶上。对他来说，煤气灶就像一个大舞台，美丽的火苗就像五彩缤纷的灯光。哼鼻子先生在舞台上哼着鼻子唱着歌，大眼睛还会咕噜咕噜地转，就像一个芭蕾舞表演家。他还会放出阵阵烟雾呢！这时的他，可真像一位魔术师呀！