我们这个家，不但结构特殊，而且家庭中的成员们一个个也是与众不同。先说我的老爹，他是我们家的顶梁柱，在重庆市林业局工作。老爹平时在朋友面前总爱开一些小小的玩笑，说一些幽默风趣的话；一有空，就久久地坐在电脑前看他喜欢的小说，这时的他神情严肃，眼睛紧紧地盯着电脑屏，心中似乎在思考着什么？他时而眉头紧锁，时而微微一笑。然而，老爹最与众不同的不是他的言谈举止，而是他的一手好厨艺，老爹可谓是一位不多见的优秀家庭厨师，他做出的菜样样都令人垂涎三尺：做的红烧牛肉润滑爽口；炒的鱼香肉丝甜而不腻；炒的回锅肉鲜香无比；做的卤肉鲜香脆辣；包的包子皮薄肉多；包的饺子犹如艘艘载满货物的小船……凡是来我们家的客人都不愿意到外面的餐厅吃饭，都愿意我老爹亲自下厨做给他们吃。客人吃完我老爹做的饭菜都赞不绝口，并异口同声地给他一个一致性的建议：“你别上班了，开餐厅去吧！”我很享受老爹的厨艺，真乃是人生一大快事也……

另外奇怪的是，要说爸爸和我的爱好相同，但生活中又很不一样。比如，我是个食肉动物的话，那爸爸就是食草动物。妈妈炖的红烧牛肉那叫一个香呀，可我很少见爸爸吃，我问他，你怎么不吃肉呀？爸爸说，吃肉多了对身体不好，容易得高血压什么的，所以他不喜欢。唉，真是怪了，还有不喜欢吃肉的人。没办法，为了爸爸的身体健康，我就“勉为其难”了，谁让我们父子情深呢。可接下来这件事就教我更纳闷了，事情是这样的：昨天爸爸做了两条红烧鱼，是什么鱼我倒是不知道，但实在是太好吃了，那颜色，那滋味，别提了，我喉咙里像有一双小手，不停地手要鱼吃。“你也吃鱼呀，爸爸”我嘴里边嚼边含糊不清地说。“你吃吧，我不喜欢吃鱼。”爸爸伸手夹了口青菜。那我就别客气了——我心说，干脆也别吃米饭了，于是乎我蚕食鲸吞一般大开吃戒。餐桌如战场一样——真乃杯盘狼藉！盘子里还剩下一个鱼头，这时只见爸爸把鱼头夹起来，放到自己碗里，有滋有味地吃起来，咦，爸爸不是说不喜欢吃鱼吗，怎么对鱼头情有独钟呢？你说怪不怪？

刘小强的爸爸开了个饭店，生意红红火火的。快要过年了，刘小强的爸爸在店里请朋友们吃饭。刘小强在看电视，忽然一股香喷喷的气味把他吸引了过去。“咦，是什么东西这么香？”刘小强自言自语地说。原来是爸爸端着一盘“红烧牛肉”到他的朋友那里去，“红烧牛肉”是小强最爱吃的。他跑过去问：“爸爸我能和你们一起吃吗？”“不！儿子，你还小，等你长胡子了，再吃吧！”小强只好垂头丧气地走到了自己的小桌旁，当小强看见小猫在那里吃食的时候，说：“去！你已经长胡子了！给我坐到大人那里去。’吓得小猫躲在了大桌子下面。小强想：唉！我几时才长胡子呢？大概要几十年，说得也是，爸爸也没长胡子，他也不得吃呀？唉！算了，大人的事我们也别管了。

“啊！”一个小“战士”的蛋打到了地上，“哎呀！”我们刚买回来的活鱼跳出水池，掉到地板上了，小伙伴们你看看我，我看看你，谁都不敢把鱼放到水池里……，我不忍心再看这些了，只能让我出马，俗话说“老将出马——一个顶俩”，我抓起鱼对准它的头便用力一砍，这条鱼便魂飘到了“黄泉路”上了，小伙伴们看的目瞪口呆，接着，我便刮鳞、剖肚子，把胆、心、肠全拿了丢掉，又把葱切好、豆腐切好，接着把鱼放进锅里慢慢烧；我又拿了一块牛肉和土豆，红烧牛肉是我们投票投来的，我麻利的把牛肉洗好，又用菜刀把牛肉切成“丁”状，又把煮好的土豆用手把皮剥去，放入我家红烧牛肉的秘密配方，把它们全都放到锅里煮，一定很好吃！剩下的西红柿炒鸡蛋我便让他们大展拳脚了，因为我的衣服已被鱼血、汁搅得浑身都是，我回房间换了个衣服，躺在床上，等他们把菜做好。

妈妈的功夫在厨房，她的功夫可了得。上可入天，下可入海；上得厅堂，下得厨房的武林第一大美人，无所不能啊！妈妈一旦进了厨房，不过一会儿，简单的几样家常小菜在她的手里能变出各种花样。粗短的胡萝卜就变成了金雕细琢的“小兔子”，长长的白萝卜就变成了“头发丝”，比家里的细面还要细。炒番茄变成了炒“小红花”简直就可以升职为“厨神”了。妈妈把锅一揭开，我就能吃到各种美味佳肴。麻婆豆腐，“头发丝”炖老鸭汤，凉拌茄子……无论哪道菜都是色香味俱全，让我百吃不厌。有一次，妈妈亲自下厨房烧了它的拿手好菜—红烧牛肉，那味道真够绝，我差点儿吧佐料当成牛肉给吃了。

那天，我和我的家人脸上到处都是喜气洋洋。门口还插了几根红旗呢！为什么要插红旗呢？因为，插红旗是代表着要有喜事了。有什么喜事能让大家都那么开心呢？原来我的姐姐赵航要结婚了。那我为什么也怎么高兴呢？原来我是押车的，就相当于一个大官。再说了，我姐姐赵航结婚我能不高兴么？到了街娘子的时候了。我姐姐要我赶快堵大门。我威武的站在那里，谁让我开门我也不开门。最后，有位大哥哥挠我痒痒，靠作弊才打开第一道门。后来他们连续闯开四道门。把娘子-我的姐姐抱出来送到车上。自可把我钲金贵哥哥累完了。到了地方我把盆送给了他们，他们给了我一个红包。我又把红包给了我妈妈。到了饭店一看，满座都是大鱼大肉还有我最爱吃的红烧牛肉。至此我可是大饱开福了。吃完了饭我又去了姐姐家参观。姐姐家好漂亮啊。回到了家里我想我长大了我也要一个那么漂亮的房间……2009年8月7日星期五。

2020年后，我已经是个老师了，我在人才科技小学里当老师，刚刚休息一下，结果最后一节还是我的课，没办法了，谁叫我是老师呢！上完课之后，我坐着新发明的奔驰飞车回到家，到家了，我把食指伸到门上，门立刻打开，我走进去，门自动关上了，来到客厅，舒服的坐在我的超软的沙发上，按了按桌子上红色的键，电视立刻打开了，又按了蓝色的键桌子上立刻出现菜单，我点了红烧牛肉，排骨汤，烤鸡翅，馒头，点完之后，菜立刻出现，我大吃了一顿，就来到三楼洗澡间，在门上敲一下，门就立刻打开，在洗澡间按白键，澡盆里立刻出现了热乎乎的温热水，我又痛痛快快的洗了澡，洗完澡后，我来到四楼卧室，进入我的卧室，躺在床上真是舒服，我的一天就这样过去了。

经过两个小时的埋头苦干，我终于把作业全部写完了。当我刚刚伸了个懒腰的时候，爸爸就回来了，他换好鞋子才走了几步，路过客厅看了一眼茶桌，立马吼道：“李丽，给我出来！”我从书房里走出来：“什么事？”“说，是不是你偷吃了一包康师傅牛肉面？”“我没有。”“还敢顶嘴？说，是不是你？”“不是……”“啪——”我话还没说完，爸爸就不分青红皂白地给了我一个响亮的巴掌。我用手捂着被打红的脸，一脸的委屈，眼泪像断线的珠子从眼眶里滚了出来。闻声从卧室里走出来的表哥摘下耳机说道：“还有一包不是在桌子下面吗？”爸爸闻声看了一眼桌子底下的第二层，果然看见了一包康师傅红烧牛肉面正静静地躺在那呢。他手拿泡面，瞪了我一眼：“怎么不早说，还是该打。”说完，他就把我丢在一边拿着泡面进卧室看电视去了。

寒冷的冬天到了，我总是睡到七点才起床，刷牙时就会闻到一股牛肉香味，顿时身体感到暖洋洋的，食欲大增。一会儿，我来到餐桌旁，我的眼睛立刻盯住了那一碗热气腾腾的红烧牛肉面，那真是面白、肉香、汤淳，我心里那个美呀！连忙吃了一大口。“哎呦，好烫呀！”奶奶喊着：“别急别急，烫。”赶忙拿来一个小碗，倒了一些汤，这样面条冷得快，我就好一部分一部分地消灭它们了。奶奶就坐在我身旁乐呵呵地看着我吃，每次我吃的开心，就边吃边哼哼，奶奶一听到我哼哼脸上就笑开了花，还伸出手抚摸我的脑袋，慈爱地说：“乖乖，好吃吧？”我晃了晃我的脑袋，说：“好吃，天下第一！”看我吃的差不多了，奶奶就替我装好在校喝的水，拿好红领巾，摆好鞋，把书包拎到门口，一切都那么有条不紊。早晨的时间总是那么紧张，有了奶奶，才忙而不乱。

一天，我正在写作业，突然有一个黑洞把我吸了进去，我在洞中飞了很长一段时间，出口上方写着“时光隧道出口处”下面写着一行小字“2217年出口处”我一下就从洞中掉了下来。黑洞便马上消失了，我摸摸肚子感觉十分饿，便走进了一家名为“先进药丸大饭店”的餐馆。我看了看菜单，觉得都不错，就点了一碗饭和一碟红烧牛肉。服务员端来了一个盘子，盘子里面装有一颗药丸，一半是红色的，一半是白色的。“这是菜吗？我要过药丸吗？”我大声嚷道，服务员解释道：“这就是您点的菜和饭，白色的是米饭，红色的是牛肉。是通过高科技浓缩而成的，它可有很高的营养价值，您不妨吃吃看。”我一口就把它吃了。啊！太好吃了，简直就是神仙吃的东西。“啊，不好我忘记带钱了。”我大吃一惊，“不要慌张，我们市的一切服务都免费。”我高兴的走出餐厅。

那天，我和我的家人脸上到处都是喜气洋洋。门口还插了几根红旗呢！为什么要插红旗呢？因为，插红旗是代表着要有喜事了。有什么喜事能让大家都那么开心呢？原来我的姐姐赵航要结婚了。那我为什么也怎么高兴呢？原来我是押车的，就相当于一个大官。再说了，我姐姐赵航结婚我能不高兴么？到了街娘子的时候了。我姐姐要我赶快堵大门。我威武的站在那里，谁让我开门我也不开门。最后，有位大哥哥挠我痒痒，靠作弊才打开第一道门。后来他们连续闯开四道门。把娘子-我的姐姐抱出来送到车上。自可把我钲金贵哥哥累完了。到了地方我把盆送给了他们，他们给了我一个红包。我又把红包给了我妈妈。到了饭店一看，满座都是大鱼大肉还有我最爱吃的红烧牛肉。至此我可是大饱开福了。吃完了饭我又去了姐姐家参观。姐姐家好漂亮啊。回到了家里我想我长大了我也要一个那么漂亮的房间……2009年8月7日星期五。

今天中午，我在一间桂林米粉店里吃红烧牛肉面。吃完后，我回家做作业。我只做了一点点，看到窗外有小朋友在玩，我想：出去玩一下吧。我刚想站起来，看到铅笔盒上的小熊，小熊好像在对我说：“真不害羞！作业还没做到一半就想出去玩了。”我脸红了，急忙继续写作业，一直写到妈妈下班回家。妈妈问：“宝贝，做好作业了吗？”我自豪地说：“已经做完了。”妈妈高兴地说：“好，不错！吃饭吧。”我说：“那好吧。”吃完饭后，妈妈让我出去玩，我出去玩了一会儿就回家了。 晚上，我做了一个美梦，梦见铅笔盒上的小熊笑呤呤地对我说：“陈枳兑，你好棒啊！你真是个听话的乖孩子。”我听后心里美滋滋的，像喝了蜜一样甜。

早上，我就嚷嚷着要吃泡面，可是稀饭已经烧好，我便无可奈何地吃了稀饭。中午，我无论如何也要吃泡面，而妈妈也表示不想烧饭，于是这个建议便在我们这两个“懒人”中一致通过，我吃蕃茄味的，妈妈吃红烧牛肉味的。我烧了壶开水，往调味料、面饼里只一冲，房间里就香味儿四溢……等面泡好后，妈妈还投入在劳动中，在我的催促才来吃。我们俩吃得很爽，妈妈建议每人都来一包。我说：“我半包就够了”。结果刚好吃完。妈妈说：“你说得对，要是再来一包，还真吃不下。”我“意味深长”地说：“听了小人言，爱益在眼前。”还学着老人摸胡子的样子，拍拍妈妈的肩头说：“年轻人啊！年轻人，你不懂！”逗得妈妈哈哈大笑。

到了西渠镇，买了点水果、营养品、烟酒等年货，坐着摩托车来到奶奶家。一年未来，家乡真是大变样，原来的荒滩，已经成了一片小树林，在微风的轻抚中向我招手，一座座大棚展现在我面前，棚里绿油油的油菜、瓜果真惹人喜爱。整齐的居民点上，家家户户都贴上了整齐而又鲜红的对联。来到爷爷家，我给爷爷奶奶磕头拜年，祝爷爷奶奶健康长寿、平安幸福！爷爷奶奶高兴地合不拢嘴，奶奶给了我一个红包。接着，我和表哥出去放鞭炮，鞭炮的种类可真多呀！有“大红鹰”、“金碟奔月”、“黑虎”等等。我们放的正带劲，爷爷叫我们吃饭，我一进大门，就闻见阵阵香味扑鼻而来，进门一看，“哇！这么多菜呀！”我惊讶地说。有“大盆鸡”、“红烧牛肉”、“清炖鱼”、“羊肉排骨”、“雪盖火焰山”、“手拍黄瓜”等菜，使我看的发证。爷爷对我大说了一阵，我们又互相祝酒、互相祝福。

我事先用一块儿糖买通了我的首要威胁人物——弟弟，再像做贼一样扒在窗台上望着妈妈的动静。好长时间过去了，妈妈半步不离厨房，这可急的我像那热锅上的蚂蚁团团转。又等了好久，我终于瞅准了时机，趁着妈妈去上厕所的间隙，我以每秒100米的速度冲向了厨房。迫不及待地揭开锅盖，红烧牛肉，糖醋排骨，鱼香茄子……一道道色香俱全的菜肴看得我眼花缭乱的，并暗暗在心中佩服妈妈的好手艺。但是我可顾不得那么多了，连筷子都不用，伸着两只“猫爪”我拿起一块儿排骨就啃了起来；再捏起几片牛肉以迅雷不及掩耳之势塞入口中，狼吞虎咽地嚼着；最后‘打包“，我又抓了好几块牛肉藏在身后，然后关上门，神不知鬼不觉地溜出了厨房。这一次，我可是”大获全胜！’

看，跟你说话的这会儿工夫，老爸又开始烹饪了。他左手按着胡萝卜，右手拿着大菜刀，唰唰唰，不一会儿一整根胡萝卜都被切成了薄薄的小片，小片薄的像一张面皮似的，接着，他又把牛肉按照纹理认真的切成片，他快速的，熟练地切着，一脸得意，又似满面春风，又像艺术家在创作着自己的作品一样，一阵行云流水般熟练地炒制后，一盘香喷喷的红烧牛肉就做好了！橙红色的胡萝卜，加上老爸用神秘配方炒制的亮晶晶的牛肉，诱人的香味一阵一阵的攻击着我最后一道防御线——理智。嘴巴好像在和我作对，涌出来了好多不争气的液体。哎呀！管他三七二十一，为美食一搏吧！我张开我的尊口大口大口的嚼着，恨不得把整张嘴都塞满，牛肉又嫩又鲜，胡萝卜爽脆甜滑，好吃！妈，来碗白米饭！

当我醒来时，已经站在了原始森林里，面前是一条清澈的河水。我掬起了一捧河水一尝，大吃一惊：河水竟然有可口可乐的味道，真是纯天然的饮料啊！我走过小桥，忽然，一只大老虎向我扑来。我学着武松的样子，掬起了两捧河里的可口可乐喝起来，然后擦了擦嘴，便飞快地跑到老虎后面，对着老虎的屁股就是一拳，痛得他立马就逃跑了。不一会儿，我饿了，从河里抓了一条又大又肥的鲤鱼，烤熟后一咬。让人吃惊的是，鱼肉竟然有红烧牛肉的味道，吃起来香喷喷的。我又继续往前走，发现一个垃圾箱，而垃圾箱里却装满了新鲜的水果，嘴馋的我津津有味的吃了起来。过了一会儿，几名森林卫士走了过来，给了我一张森林友好证，还代替国王感谢我，说谢谢我帮他们清除了垃圾。森林的垃圾竟然是水果，听到这些，我马上一溜烟跑了。“博翔，起床啦。”听到妈妈的叫声，我就醒了，心想：原来是一个梦啊。

糟糕，冰箱里除了已经煮好的红烧牛肉，就没别的什么东西了啊！这该怎么办呢？啊！不如来煮红烧牛肉面吧！我从书柜里找出了一本从书店买的烹饪书――《一定要学会的100道菜》。我看到过这本书上有红烧牛肉面的做法。

做红烧牛肉首先要炖，炖的牛肉越松越好，炖完以后把它放凉，放入冰箱，第二天晚饭之前拿出来，化冻，把粉条准备好，先焯一下，这样能让粉条在和牛肉一起煮的时候熟的更快一些，接着，把牛肉放入小沙锅里煮，煮到温了的时候，把粉条放进去，中火8－10分钟，啊，香喷喷的红烧牛肉粉丝就大功告成了。

做红烧牛肉首先要炖，炖的牛肉越松越好，炖完以后把它放凉，放入冰箱，第二天晚饭之前拿出来，化冻，把粉条准备好，先焯一下，这样能让粉条在和牛肉一起煮的时候熟的更快一些，接着，把牛肉放入小沙锅里煮，煮到温了的时候，把粉条放进去，中火8－10分钟，啊，香喷喷的红烧牛肉粉丝就大功告成了。

我回家以后一定会吃一顿“红烧牛肉”和听一次“唐僧的教育”了！我无奈的踢着石子。回家的路好像短多，一晃就到家了。我走到家门口，敲了敲门。“淘淘吗？”妈妈那清脆的声音传来，不难听出，“乖儿子，考得怎么样什么嗯！乖宝贝，妈妈就知道你是最棒的！”咦，妈妈听成90分了，不如来个将错就错，移花接木！我心里的那只小兔子终于从嗓子眼儿又回到了原来的地方。可是妈妈接下来的话使我大惊失色。“乖儿子，让妈妈看看那可惜的十分扣在哪儿！”“啊？！”“嗯？难道我不能看看吗？”“行，行，行……”虽然嘴上说行，但我这心里头十五个吊桶——七上八下的。我极不情愿地翻着书包，翻着翻着，我翻出了一点希望——一张95分的十校联考卷子，我就心里想：“反正妈妈之前也是道听途说的，那我就把这张卷子充做是考试的卷子吧！”我赶忙陪笑脸：“妈，对不起，我记错了，这次是十校联考!给！”“你这小鬼！”呼，总算是瞒混过去了！

时逢周末，我和爸爸妈妈例行去爷爷奶奶家。尽管离奶奶家只几百米的距离，但由于平时学习紧，却只能周末去去。我是爷爷奶奶的“掌上明珠”，奶奶早已准备好了我最喜欢吃的红烧牛肉，爸爸爱吃的鱼，妈妈爱吃的蒜苔，等等一大桌丰盛的菜肴。吃饭时，爷爷问我说：“最近又学会了什么诗词文章呀呀？背给给爷爷听听。”“又来了，孩子吃饭呢！”奶奶对爷爷有些不满。爷爷这几年身体不好，不但拄了拐棍，记忆也不好了，但过去的诗词、名句却不忘，张口就来，（我喜欢语文或许有些“遗传”吧）。记得有一次，爷爷想吃甜食，因为爷爷有糖尿病所以奶奶不允许，可爷爷说，“生死由命，富贵在天。”，爸爸赶紧说，“可是养怡之福，可得永年。”所以，在餐桌上我想了想便开始诵来：“秋丛绕舍似陶家，便绕篱边日渐斜。不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。”“好！大孙子”爷爷高兴地说，“不过应该是“遍绕篱边日渐斜（xia），读xia”。“我们是读xie啊！”我有些急了。“爷爷说得对，读‘侠’！”爸爸又插嘴了。后来无论怎么解释，连爷爷奶奶都说我读的对，可爸爸就说爷爷读的对。好在奶奶把话题换了，我才雨过天晴了。

回家后，小明便津津有味地看起书来。妈妈去厨房烧菜，爸爸坐在沙发上看报纸，一会儿，妈妈便把香喷喷的饭菜端上了餐桌：有红烧鱼，红烧牛肉，水煮鱼，东坡肉和小明最喜欢的大闸蟹。爸爸一闻到香味就马上飞了过去，爸爸一坐下来刚想吃的时候，妈妈大叫一声，说：“停！你这个老馋猫，把你个小馋猫给叫过来！！！！！！”。爸爸双脚并拢来了个敬礼的姿势，说：“遵命，老婆”。说完转身就走，爸爸走到小明房间，看见小明用手撑着头，翘着腿在全神贯注看书，爸爸说：“臭小子，吃饭去！”小明不理，爸爸又说：“你去不去啊？”小明还是不理，爸爸生气了像拎小鸡一样把小明扔了出去。爸爸想：什么书这么好看？于是也拿起书趴在地上看起书来，妈妈看见爸爸没出来伸手一指就叫小明去叫他爸了。小明一进房间生气极了，就直接来了叠罗汗，父子俩一起专心致志在地上看起书来了，妈妈见父子俩不出来，急了自己也进去，自言自语的说：“什么书比我做的饭菜还有魅力？”也来个叠罗汉一家三口都在看书，连时间都忘了。

小时候，跟爷爷奶奶住在乡下。有一次，一天我基本没吃什么东西，因为发烧没胃口。等到半夜凌晨的时候我突然饿醒了，我摸着肚子，不让它发出声音，可还是一直的“咕~”，于是我起来寻找食物，看看能不能找到吃的填填肚子。我来到灶屋，寻找晚上吃剩下的食物，可发现只剩下一个包子的一半。我狼吞虎咽的吃下了那半边包子，可还是饿。于是我又找，突然发现了一袋“红烧牛肉面”，我欣喜若狂。我将碗洗净准备泡着吃，结果当我洗完碗刚准备拿烧热了的茶水壶时突然不小心把碗弄掉地上了，于是“啪”一声，惊动了正在熟睡的爷爷奶奶，他们忙串号衣服赶到灶屋，发现地上的碗，和我。急忙的问我怎么了，我说我饿了。本以为会责备我那么不小心，可却关心的说：“你这一天差不多什么都没吃，赶紧坐下，我们来弄饭给你吃。”他们将方便面放入锅中煮好便送到我身边，我拿起筷子拼命的吃着就在吃下第一口时突然灯灭了，原来停电了。不知该怎么办好，就在这时候爷爷突然拖来电瓶车将电瓶车车灯打开，车灯下照着吃面的我。我在一边“嘘嘘”吸着面，爷爷奶奶则坐在旁边慈祥的看着我。

这个暑假，高士其爷爷这套科学丛书教会了我不少知识，让我成了家庭的“小老师”。暑假一到，妈妈就让我学做家庭的小主人——学烹饪，妈妈教会了我不少手艺，水煮虾、红烧牛肉、番茄炒蛋、清炒土豆丝……干活之余，我拜读着高士其爷爷的科普著作，当我读到《烹调二三事时》，我读得更带劲了。那几天，我爱不释手地把这个章节读了一遍又一遍，用笔出了我认为要注意的内容。那个晚上我记忆犹新，桌上少了一桌的好菜，全家人津津有味地品尝着，我想这真是我宣传知识的好时机。我告诉大家蔬菜里含有微生物B，这种维生素能溶解在水里，避免丧失，以少加水为宜，并且应把所煮过的水，统统设法吃掉；一般蔬菜含有丰富的维生素，所以最好不要煮太久，并且最好在低温里蒸煮；蔬菜又是矿物质营养的主要来源，最好不要切得太细；蔬菜的叶子、茎、外皮还有不少的纤维素，这些纤维素对人体排泄是有用的，所以不应该把蔬菜的外皮剥掉……我一口气，把这几天从《高士其经典科普丛书》中看到的我认为关注的东西都道了出来。爸爸向我竖起了大拇指：“儿子，这个暑假你有长进了。”妈妈微笑着说：“儿子，你是我的烹饪老师了。”爷爷奶奶更是笑得合不拢嘴。

我听了，信以为真，不禁心惊肉跳。一下午的时间，我都郁郁寡欢，连一滴水都不敢喝。生怕自己喝了水之后，西瓜籽就会在肚子里发芽。到了晚饭时间，餐桌上摆着我最爱吃的红烧牛肉面，我眼巴巴地望着牛肉面，不停地咽着口水，可是，我却连一口都不敢吃。爸爸、妈妈都用奇怪的目光盯着我，不停地询问我：“怎么了，哪里不舒服？……”我可怜巴巴地回答：“牛肉太有营养了，我若吃下去，肚子里的西瓜籽吸收了营养，就会立刻发芽的！”这时，爸爸、妈妈在一旁笑着，妈妈笑得上气不接下气，爸爸哈哈大笑着说：“傻孩子，爸爸那是跟你开玩笑，免得你以后吃东西狼吞虎咽啊。”这时，我才恍然大悟，放心地吃起饭来。

第二天清晨，太阳升起，闹钟响了，却未把我叫醒。上午，太阳晒屁股了，我醒了，看了看时间。“不好，9：30了，上学迟到了！”我急匆匆的从床上爬起来，却没找到衣服，唉，平时都是妈妈给我收衣、穿衣服的，但今天妈妈走了，没人给我穿衣服，收衣服。所以，半只袜子，一条秋裤，一件校服…到处乱糟糟，无论我多么努力的想找到衣服，都找不到。我只好穿着睡衣出门，忍着饥饿来到学校。保安见了说：“小孩，今天周末，放假。”“啊！”我呆了，白忙啦。我又匆匆赶回家煮饭，一个难题来了，煮饭？我不会呀。到外面吃？没钱了。我只好忍着饥饿来到书桌旁，这时，我思念起妈妈来，妈妈在的时候，天天吃红烧牛肉，红烧排骨，炒鸭子…我每次都吃得肚子疼才停止，可是，现在妈妈走了，我连方便面都吃不了！妈妈！我想你了，你快回来吧。妈妈在多好啊，有饭吃，不会把周末看成周一。有妈妈在，吃苦瓜也好啊，我的好妈妈，你早点回来吧！

那天，我和我的家人脸上到处都是喜气洋洋。门口还插了几根红旗呢！为什么要插红旗呢？因为，插红旗是代表着要有喜事了。有什么喜事能让大家都那么开心呢？原来我的姐姐赵航要结婚了。那我为什么也怎么高兴呢？原来我是押车的，就相当于一个大官。再说了，我姐姐赵航结婚我能不高兴么？到了街娘子的时候了。我姐姐要我赶快堵大门。我威武的站在那里，谁让我开门我也不开门。最后，有位大哥哥挠我痒痒，靠作弊才打开第一道门。后来他们连续闯开四道门。把娘子-我的姐姐抱出来送到车上。自可把我钲金贵哥哥累完了。到了地方我把盆送给了他们，他们给了我一个红包。我又把红包给了我妈妈。到了饭店一看，满座都是大鱼大肉还有我最爱吃的红烧牛肉。至此我可是大饱开福了。吃完了饭我又去了姐姐家参观。姐姐家好漂亮啊。回到了家里我想我长大了我也要一个那么漂亮的房间……2009年8月7日星期五。

有一天，爸爸做菜的兴致大发，对我和妈妈说：“我们来一次美食大比拼吧！第一名三个月免洗碗，第二名一个月免洗碗，第三名，嘿嘿！洗四个月的碗。比赛的要求是每人都做一样自己没有做过的菜！”家里的食材丰富，不一会儿我们各自锁定了目标，在厨房里做起来。转眼间，我的蜂蜜蛋糕，爸爸的水果派，妈妈的红烧牛肉都完成了。爷爷和奶奶两位评委品尝了我的做的食品，指着我蜂蜜蛋糕说：“这个味道甘甜，有面包的柔软又有蜂蜜的甜味儿，太好吃了！第一名！”又指着爸爸的水果派说：“这是什么呀，这么酸？第三名！”又指着妈妈的红烧肉说：“这个好吃但偏硬了点儿，第二名！”看到爸爸委屈的样子，我和妈妈别提多高兴了，因为爸爸的水果派是被我们动了手脚的，嘻嘻！

忙活了大半天，终于到了我们最期待的时候了——吃团圆饭。只见桌上摆满了丰盛的菜肴，简直是满汉全席。有煎饺，有清蒸鲈鱼，有羊肉煲，有红烧牛肉，有梅菜扣肉，有白灼虾，甚至还有清蒸大闸蟹……旁边还放着几瓶酒和橙汁饮料。看着这些香飘四溢的菜肴，我们早就馋得流口水。我们围着桌子坐下来，这时舅妈发话了：“别小看这些菜，它们都有着一个寓意。就比如说这个鱼，他的寓意就是‘年年有余’；这个花菜的的寓意就是发财……”大家都边吃边聊，热闹非凡！大人们都互相敬酒，互相祝福，我们小孩子们就拿饮料代替酒。大家就这样吃着，突然“嘎嘣”一声，表哥连忙把吃到嘴里的饺子吐出来。只见表哥欢呼得跳起来了，比中了彩票还高兴：“欧耶，我中奖了，吃到了那个有惊喜的饺子，今年考试不会挂科咯！”大家听他说完都笑了起来。整个餐桌上年味十足，充满了温馨。

一想到弟弟回来了，我的心猛地一噌，睡觉的念头也打消了，只能赶快去开门：“请进吧！”唠叨弟弟心里一高兴，立马开始展现他的绝招---“唐僧念经”：“告诉你，我今天去那个餐馆吃饭了，吃了红烧牛肉，宫保鸡丁，蚂蚁上树……味道真的是好极了！”同样的话说了几十遍了，他居然还能津津乐道。“哥，帮我拿杯水吧，要冰的哟，还要桔子，多放点儿糖，插根吸管，对了，速度要快。”我……嘴上虽说不乐意，却也只能无可奈何的答应了他。

等了一会儿，开始上菜了。先上了一道红烧牛肉，我急不可耐地将筷子伸了过去，只听“啪”的一声，我筷子一抖，险些掉落，再一看，原来是妈妈用筷子打了我。我十分不解地问：“为什么呀？”妈妈凶神恶煞般地说：“这不能吃，你没看新闻吗？在些厂家为了让牛肉的钱卖得更多，就往牛肉里注水打药，药里有大量的化学品，不能吃。”我似懂非懂地点了点头。

接下来进入的是食品区。耶！这可满足了我这个小吃货的要求啦！爆米花，薯片，糖果，牛肉干等各种零食，应有尽有。馋得我垂涎欲滴。最后我的目标锁定了一袋红烧牛肉味的薯片上。看到包装上的图片，我情不自禁地差点流了口水！看好包装袋上的日期后，我急忙把薯片放入购物车，收入囊中。随后我们又来到了生活用品局和文具区在那里，我们买了不少，我们生活息息相关的物品。

做完手术之后，我就住进了医院。住院期间，妈妈无时无刻、无微不至地照顾着我。我想喝水时，随时都有凉好的温开水送到嘴边；我想上厕所时，妈妈就把防护拦板放下来，慢慢地扶我下床，再扶着我去上厕所等等。爸爸因为工作的原因非常忙，只能抽空来看我，但每次来，都会给我打包或带我去吃永和大王的红烧牛肉拉面。我总是要慢慢地品尝这碗面，一根一根地享受，因为这里面包含着爱的味道。住院的日子里，我手肘的伤口奇痒难忍，行动上也不方便，但除此之外，爸爸妈妈给予我悉心的照料，挖空心思地找来各种好吃的、好玩的，我真觉得自己像是在天堂一般。

我和哥哥从小都爱吃牛肉，他比我更甚。红烧牛肉、牛肉拉面、跷脚牛肉、牛肉干、牛肉包子，皆是爱不释手，十多年来，从未腻过。中秋节时回家，他拿出袋风干牛肉，据说是珍藏已久，只待我回来一品天泽。一尝，果然是上上品，那股香辣的劲儿，辣得到人儿心底，是让人上瘾的香，让人着迷的辣。我和弟弟都吃不够。但最后，全让给了弟弟。虽未饱足口服，但看着小人儿开心，亦足矣。大概哥哥也会这么想。

盘里只剩一块红烧牛肉了，爷爷送到奶奶碗里，说：“你为这个家天天忙，多吃点！”奶奶看了爷爷一眼，却转向我说：“给我孙女吃吧！你正是长身体的时候。”“嗯，谢谢奶奶！”我笑眯眯地点点头。受到爷爷的启发，我迅速夹起一块鱼肉放进妈妈碗里，说：“妈妈也来一块！”妈妈眼眶有些湿润，对我说：“女儿长大了！”

我凭栏远眺，想起了昨天奶奶的话，今天吃红烧牛肉，我激动得心脏怦怦直跳，时光像缓慢爬行的蜗牛，终于熬到了中午，我迅速地冲下楼，像小鸟一样雀跃，像小鹿一样欢腾，想必爸爸正在校门口等我了吧，想必爷爷正站在家门口等待我的归来了吧，想必美味佳肴已经端上桌子了吧！想到这里，我又加快了步伐。

到了菜场，有红艳艳的辣椒、紫莹莹的茄子、红彤彤的西红柿、绿油油的青椒……这让刘禅眼花缭乱，但新鲜感十足。刘禅和妈妈把菜场逛了一遍，忽然，刘禅指着卖肉的摊子说：“我中午要吃红烧牛肉。”“好！去买吧！”妈妈向前走去问：“牛肉多少钱一斤？”老板说：“35元。”妈妈觉得贵就和老板讨价起来：

我的祖奶奶可厉害啦！一下子20分钟的时间，就能做满满的一做菜，够我们享用的。而且我要的清炒上海丝呀、辣鱼鸡翅呀、红烧牛肉、红烧豆腐……都是我喜爱吃的！而且菜很好吃！真没想到，奶奶都年纪这么大了，炒菜速度居然还这么快，又好吃！

“段xx，哈戳戳，吃咯我的红烧牛肉五六坨。他想吃，不好意思说，假吧意思地说，哎！我勒牛肉啷个跑到你碗头切咯？”（注：哈戳戳：四川方言，呆；笨的意思。在这表达一种父亲的慈爱。褒义）现在每当想起这首郎朗上口的俚语，我就会会心一笑，心里一阵暖流掠过。一件童年趣事仿若昨天。