随着老师的一声号令，同学们就向桂花树下飞奔而去，花园里立刻充满了欢声笑语。我也迅跑到一棵比较大的桂花树下，看见地上落了许许多多的桂花，我马上裤兜里掏出一张餐巾纸，摊开放到左手心里，然后蹲下身子，伸出右手，用拇指和食指夹住掉落在地上的桂花。我专拣那些比较新鲜的桂花，看着用里越来越多的桂花，我的心里甭提有多高兴了。这时，一个调皮的男生跑过来，用双用抱着桂花树使劲摇起来，树上的桂花就簌簌簌地纷纷落下来，真像下场雨。我蹲在地上，尽情地享受这场桂花赶雨，我的头上的身上落满了桂花，也不忍心抖落它。一个同学看见了，就来抓我头上的桂花，把我的头发都拔掉了几根，我非常生气，看着他歉意的微笑，我也友好地笑了。这时，我发现有的同学在摘树枝上的桂花，有的同学伸出双手接同学摇落下来的桂花，老师似乎也不阻拦，于是，我也加入到他们的行列之中。

中秋前后，校园里的桂花开了，但桂花非常小，有时，花开了，人们没看见，但人们一闻到它的香味，就知道小巧玲珑、惹人喜爱的桂花开了。开了的桂花很美，但含苞欲放的桂花更美，花骨朵儿鼓鼓的，好像饱胀得马上就要破裂似的；桂花又香又美，形状像“十”字，有四片花瓣，四片花瓣的中间，则是一粒粒小米似的淡黄色的花蕊。每当有人摇动桂花树的树干后，那些桂花就会像小伞兵一样降落在地上，在原来不显眼的地面上铺上金黄色的地毯。桂花近近地闻，并不怎么香，但如果远远地闻，花香就会很浓。这种感觉走了十多小步后就没有了。如果写夸张点的话，那还真是那俗话说的“十里桂花香”啊！

桂花树是其次，我最怀念的还是姥姥的独门绝活儿：桂花糕！记得小时候，姥姥总会在八月半左右之时把树上的桂花都摘下来，好好地洗净晾干，每逢这时，我都会缠着姥姥给我做桂花糕和桂花茶，姥姥总是呵呵的笑着，点点头，在吃桂花糕之前，先品一品那桂花茶，茶里放了少许冰糖，闻一闻这淡淡的桂花香，你会忘记今日里的一切烦恼。桂花糕就更不用说了，轻轻一咬，便掉在了你的嘴中，软软的，甜甜的，吃一口便让你回味无穷！

这回更倒霉，桂花也和我玩起了“跳高”，我怎么也够不着，猛的一跳，眼看就能够到了，可身子却不由自主地掉到了石凳子下去，吓得我直冒冷汗。我生气得直跺脚，满脑子都想着怎样摘到这“混小子”，可我搅尽脑汁也想不出什么好办法。微风一吹，桂花好象在笑我矮呢！正在我急得象热锅上的蚂蚁－－团团转时，走来一个叔叔，高高的，瘦瘦的，那目光盯着我，仿佛是我的亲人。他向我走来，把桂花树的树枝弯下来，微笑地看着我，说：“摘吧，把香香的桂花摘下来，泡茶喝可香了！”我愣了一会儿，开心地笑了，从树枝上摘下了连大人的手也装不下的桂花，塞满了口袋，还从嘴巴里发出了稚嫩的童声：“谢谢你，叔叔！谢谢你！”叔叔笑了，对我摆摆手，就走了。那桂花仿佛也不笑话我了，桂树也好象点了点头，为我摘到了桂花而微笑。我带着又香又多的桂花走在回家的路上，心里有种无法形容的开心和激动。

模糊的记忆长河里，我寻找到了家乡那棵桂花树的身影：它是多么高大挺拔，一簇簇的显眼的白色分布在绿叶中。每年过了秋分，奶奶就会让我和表弟去摇桂花，在桂花树下，享受着桂花雨，微风吹过，阵阵香气飘向远方。我们将摇下来的桂花冲洗干净，奶奶就会把一大筐桂花分成了份，其中两分奶奶就拿去给我们做美味可口的桂花糕，我和表弟便会帮奶奶把剩下的一份晒干，装进一个盒子里，每年都一样。知道我要去读书时，我才明白奶奶的用意，她将一盒桂花塞进我的手里，让我泡着喝，那时我那不争气的泪珠，从脸颊两边轻轻划过。

一阵风吹来，咦！好香的气味，是什么呢？走近一看，不远处玉立着一棵不高但很挺拔的桂花树。细细想想，不愧是桂花的香味，离它几米，就能问到它的那种独特的香味。这香味，十分特别，觉得它是淡的，闻着一树的桂花，这味道，很强烈；觉得它是浓的，而又闻不出桂花夹着露水和风的气息。如果是闻一簇桂花的话，离桂花大约两三厘米的样子去闻，就是最佳的闻桂花的距离，这样闻起来的气息很美、不浓不淡，让人流连忘返，久久不忍抹去心中那小小的一簇桂花。

我最喜欢的还是桂花糕，用这些桂花做的桂花糕，色、香、味俱全，但每吃一口，我总会留下一两滴眼泪，勾起心中的往事。在我小的时候，我和奶奶住在一起。在与奶奶度过的日子中，我最喜欢的莫过于在秋天的那段日子了。因为每当做桂花糕时，我总激动得”飞流直下三千尺“，急急忙忙地去采集桂花，磨桂花，帮着奶奶的忙赶工做出那美味的桂花糕。但是现在奶奶已走，没有人再陪我做桂花糕了。

外公外婆家的院子里有一棵银桂，此时正是丹桂飘香的季节，银桂树上一簇一簇的银桂在树叶间若隐若现惹人喜爱，单是那馥郁的花香就勾起了我吃桂花糖的回忆。外婆家的习俗与琦君奶奶的家乡有些相似，就是在桂花败落之前一定要制作桂花糖等一些食品。而制作的第一步就是5桂花啰。10月5日那天，我的姐姐——岑诺回来了，于是，我们商量偷偷摇起了桂花树。首先，我们选择了一个很好的时间段：下午一时至下午四时，因为这段时间我的家人都在午睡，又睡在楼上，没人听得见。工具有这些：桌布，用来接桂花；铲子，用来把桂花铲起来；不锈钢碗，用来盛放摇落的桂花。另外专为我准备了晾衣杆来打挂花，生怕我摇不动。

“小静，吃一块桂花糕吧！可想着呢！来——乖啊！小静。”外公用他那慈祥而又温和的目光催着我去吃桂花糕，而我呢？笑嘻嘻的向远处跑去说：“外公，来追我呀！追到了，我就吃——嘻嘻……”外公便应声追了上来。可外公他年事已高，那里能跑得过我呢？不一会变大口踹起粗气来。我见了，便扑到外公那温暖的怀抱中。外公拿起一小块桂花糕小心翼翼地塞进我嘴巴里，一边塞一遍又给我讲起了那老掉牙的故事：“我爱桂花，桂花是纯洁的，花朵儿黄黄的，但它又有无私奉献了自己的一生——这不就像你的外婆一样吗？当时，我们就是在桂花树下认识的……”还没等外公把话说完，我就打断了他，“知道了，知道了，这我都已经听过了的嘛！”我不耐烦了，又抓了一块桂花糕放进嘴里。

你瞧，在浓密的绿叶中，隐藏着一朵朵雪白的小花，你不仔细看是看不出来的。四片花瓣中间，是一粒粒米粒大小的淡黄色花芯，从花芯中散发出阵阵怡人的清香，令人心旷神怡，神清气爽。每当桂花开了，外婆家的整个小院全都沉浸在甜丝丝的香气中。真不愧于“桂花开放，十里飘香”。每到这时，我和外婆就去摇桂花。我抱住桂花树的树干使劲地摇，外婆拿着箩筐在下面接。桂花像雨点似的，纷纷扬扬的落下来，形成了壮观的桂花雨。我和外婆也成了“花仙子”。我们把这些桂花做成小香包，送给乡亲们，放在衣柜里，抽屉里。

桂花，小乔木，又称木犀，是常绿灌木或小乔木，只要细观察，便会发现其树皮粗糙，叶对生，香气及浓，扑鼻而来，桂花分很多品种，有四季桂、金桂、丹桂、银桂等。在这些桂花中，我最喜欢的就要数银桂了。银桂的花瓣看起来，极为素雅，呈淡黄色，给人以冰清玉洁的感觉。桂花也可算是全身是宝了，它的果实用在药里有化痰、生津、暖胃、平肝的作用。枝叶和根敷在患处，可以活筋骨止痛的作用。另外，桂花还可以做成桂花糕呢！桂花糕具有松软、美味爽口的口感。而且做得也非常精致，看的就让人垂涎三尺。

呀！这桂花真好看！叶子圆圆的，十分光滑，却有锯齿藏在叶子的边缘，就像猪笼草一样。现在正是金秋时节，本来满树都是叶子的，变成了香气袭人的“小香树。桂花颜色丰富，黄的，橙的，金的，红的……什么颜色都有，五彩缤纷，一丛丛的躲藏在绿叶间。我回想着校园里的桂花也是如此：9月27日的夜里，狂风骤雨，雷公电母一停不停地敲打着，让人久久不能入眠。第二天，校园却被装扮得格外美丽：每一棵桂花树都换上了美丽的礼服，好像要去参加比美大会呢！正在学校上课的我也被这清香吸引住了。真想快快下课，欣赏着这美丽而又幽香沁人的桂花。这桂花的香，不像梅花的“暗香浮动”幽淡，不像莲花的“香气益清”淡雅，它强烈，它芬芳，就像一位女子，正露着最强烈的情思。校园也因此更加可爱，迷人了。

有一次，我吃完晚饭出门散步。那一种在乡间小路上散步的感觉实在是太美妙了。微风拂过我的脸，落叶飘洒在衣襟上，不时的有沙沙的声音，使我心旷神怡！突然，一阵清香从我身边绕走，似乎在呼唤着我回家。于是，我随着清香走去，慢慢的摸索着。嘿！果真摸索到了家。咦？我怎么会在这里闻到一股花香呢？莫非是我家的桂花树开花了？我大步流星走到后院，果然不出我意料：还真是桂树开花了！我从小就是在桂花的清香中长大的，每年都会闻到花香，正所谓是：桂人多忘事！我仔细看着那黄色的花瓣，那小小的花瓣却会散发出如此迷人的香气，让人心旷神怡！不知不觉，妈妈似乎也被这香气迷得魂飞魄散，手提花篮子，嘴唱桂花歌朝我走来。看都不看我一眼，从我身边绕走，绕到了桂花树旁边，然后小心翼翼地摘下桂花放入花篮子里。我一边看着桂花，一边看着妈妈手里的花篮子。

那一天，舅舅带上我和表妹，一同去桂花村。到了桂花村的停车场，我们的汽车刚停稳，我和表妹就迫不及待地打开车门，下了车，使劲吸鼻，寻找桂花香。可是，我不仅一点香气也没有闻到，反而闻到了湖里死鱼的臭气。我十分扫兴，可表妹呢？她还抱着很乐观的态度说：“老姐，你不要这样嘛，你想啊，这里是村口，村口哪有可能一下子闻到桂花香，如果这里能闻到桂花香，那里面干嘛还要买门票收费呢。桂花香一定在里面！”表妹的话似乎有点道理，我的心情由阴晴，变得开心起来，一边和表妹聊天，一边向村里走去。

每年的中秋节前后，桂花树在秋雨的滋润下慢慢绽开花蕾。那精细玲珑的十字花从叶腋里长出来，每个叶柄上顶着一朵，挨挨挤挤的，好像是一群天真可爱的小宝宝。又过了几天，最先开放的花慢慢地变黄了，那小米般的花籽儿随着微风的摇曳，带着余香緾緾绵绵地飘落下来，那感觉多像是桂花雨呀！你还不知道吧，桂花还有一种团结互助的精神呢。如果你摘一朵闻并不觉得怎么香，但是你要是摘一束来闻，那香味是多么的浓郁啊！我对着桂花深吸一口气，那香气真是最爽不过的了。我站在树下，凝望着那金灿灿的桂花，在翠色欲流的绿叶映衬下，我仿佛看到了那桂花就是洒满蓝色天空上闪烁的群星。

长大了些，那时是小学四年级。正处于青春期的我，挣脱了父母的“枷锁”，独自一人跟着朋友回她的老家。她的老家被一片宁静的森林包围着，小草无声，树木无声。那朋友，笑嘻嘻地给我送上一桂花盛宴——桂花糕、桂花茶、桂花莲子羹……她说，他们老家栽培桂花，这桂的用处多得很，看着有客人来，这不，就用来招待客人了嘛。我欣喜地看向了朋友，她在这秋夜里更显活泼，手中端着桂花粥，冲着我，浅浅地笑，甜甜的弯眸衬着甜甜的香气，宛如百花仙子。微风拂过，她的头发换了个姿势。那一晚，月儿特别美。

有一天，我们在树下扫地发现树下有许多紫色的落果，当我们用怀疑的目光沿着树干向上看时，发现桂花树上结了许多紫色的小果实，这就是桂花的果实。我们惊奇不已，长这么大以来，从未听过桂花结籽。于是我们就在树下讨论这一奇景（至少对于从未见过桂花结籽的我们来说是一奇景）。后来，校长对我们说，他也没见过桂花结籽。校长还说，今年桂花结籽，意味着我们这一届的学生都会有出息。尽管前几天我们才学“不相信迷信”这一课时。几乎我们都没有认为这是迷信，愉快的接受了校长的祝福，相信自己会有出息的。

秋天，人们都很烦躁，我们学习得也很疲倦了。上课时，我百无聊赖地望向窗外。啊！桂花！金黄的桂花点缀了满树的绿叶。下课了，我被桂花所吸引了，便奔向桂树。正所谓“兰叶春葳蕤，桂华秋皎洁”，能与高贵的君子——兰叶所媲美的，只有这渺小而不失优雅的小精灵——桂花了。定睛一看，每一朵小小的、精致的桂花，都是有四瓣花瓣组成的，中间的花蕊又细又长，所散发的香味，引来了它的仰慕者——各种昆虫和师生们。

园内有金桂、银桂、丹桂、四季桂四大类。38个品种，2万株桂花。踏进园内，如同浮在花香四溢的海洋里。我忽然想起被誉为中国十大名花之一的桂花，自古以来，很受文人墨客的青睐。宋代诗人赞它“金秋独占”，“不是人间种，移从月里来”。确实，那千株万株桂花，被蒙蒙细雨沾湿了，更显得娇艳动人，芳香扑鼻。一株株金黄的桂花如浑身坠满金珠子的贵妇人，浓香袭人；银白的桂花如同纯净素雅的少女，淡香沁人；橙红的丹桂则像精心修饰的美眉，幽香阵阵。

在一个有桂花的周日。我趁家里没人，拽了一把桂花，就着水随便冲了一下，就放在了碗里。抓起一把面粉，加水和了和，和好之后就用毛巾盖着擤了擤。等面擤好了，就把桂花均匀地洒在上面。电饭煲里放点水，把面团放在蒸屉上，盖上盖，通上电，等着。过了好一会儿，才蒸好。香喷喷的馒头，三口两口我就把它塞到了嘴里！不好了，还没等我好好的回味就想上厕所了。肯定是刚才的桂花没洗干净，我上了三趟厕所，肚子才舒服一点。唉！下次我再也不随便乱做吃的了。可我依然喜欢桂花。

八月是桂花盛开的季节，可已过八月，校园里的桂花花仍没有离去的意思。桂花树高大挺拔，一年比一年茁壮，年年都会结出许多小桂花苞，开出比任何鲜花还要香的小花朵。桂树正在茂盛的时期，好像把它的全部生命力展示给我们看。那么多的绿叶，一簇堆在另一簇上面，不留一点儿缝隙。那碧绿的颜色，明亮地照耀着我的眼睛，似乎每一片绿叶上都有一个七仙女在舞动着舞姿。这美丽的桂花树。

去年的8月初旬，桂花树开花了。那沁人心脾的香味扑鼻而来，我穿上鞋，跑到楼下去观察桂花。桂花小小的，整个花呈米黄色，花的中间还有几根细细的花蕊。它们藏在叶子的背后，像一位害羞的姑娘怕被人看见自己的面目。常听人说，桂花树长得很慢，十几年才长一点点高。我望着眼前这课魁梧，粗壮的桂花树，心里的敬意油然而生。心想，这棵树长得这么高大，粗壮，种树的人应该付出了很多汗水和精力吧！真是太佩服这位种树的人了，如果换我来种树，我一定不能坚持下去。

桂花在这儿普遍都是金色的，然而，我却清楚的记得以前大姨家前面也有桂花，不过那桂花是橘红色的，甚是稀奇，那香气儿我也总认为是最香郁的，我喜欢摘下一小瓶，要么和在金桂里做蜜馅，要么挑个好天，晒干了自己私藏着，就这一点桂儿，满足我童年里所有秋日。但不知什么原因，那丹桂被伐了，虽然桂花树是不会全伐去的，但那两株丹桂似乎带去了我心中桂花位于的一角，显得空空的。

我爱桂花，不是因为它那浓郁的幽香，而是因为它是那么的素雅、那么大方、那么充满生机，而且它还可以做成桂花糕、桂花酒，默默无闻地为人们服务。令我不得不刮目相看、不得不称赞它的优良品质。我家楼下有一棵桂花树，每当我放学回家闻到它的幽香时、每当我捡起它掉下来的花瓣，再将花瓣洒向空中时，我都感觉到从未有过的欢乐！当我玩累时，闻一闻它的花香，立即感觉精神百倍。它给我的童年带来了乐趣，它看见我长大，它的每片树叶都记载我的童年。因此，我爱桂花树！

远远的，我闻到了扑鼻的香气，一阵爽飒的风儿吹过，瞧，那一棵棵婆娑的桂花树，随风摇曳起来了。咦？那是什么？好似金色的蝴蝶，好似银色的彩带，缠绵的飘呀飘，飘落下来，飘到了地上，桂花虽然没有琦君故乡那么多，然而我却真的感觉就像琦君所说的，成了“金沙铺地的西方极乐世界。”一片片黄黄的、小小的花瓣，带着浓郁的香味，飘到了我和妈妈的头发上、身上、鞋上。我伸开双臂惊呼“桂花雨！妈妈，这就是桂花雨！原来书上说的都是真的……多么浪漫，多么奇妙，多少梦幻啊！”我仰起头，桂花落在了我的脸上，轻轻的，细细的，带着花香，抚摸着我的脸，对我诉说着。

冬爷爷刚走，春姑娘就来了．细雨如丝，桂花树上长出了嫩红色的叶子，如果不仔细看，还以为是桂花树长出了一朵朵小红花呢！过了几天，桂花树的叶子就变成嫩绿色了．春姑娘走了，夏哥哥来了．过了几天，桂花树的叶子就变成翠绿色了．桂花树上像挂着无数块无瑕的翡翠．仔细看，叶子有一圈均匀．细细的，锯齿形的边缘，好像是人工雕琢而成，显得格外精致．美丽．阳光下，那翠绿的颜色，明亮地照耀着我们的眼睛，似乎每一片绿叶上都有一个新的生命在颤动，又好像一个个小精灵在叶子上跳动着．

桂花糕已有300多年的历史了。桂花糕洁白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方块状，面有一条条压制的格纹，是用糯米粉、粳米、蜜桂花、饴糖等原料制成。这种食品的制作方法为先将糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水搅拌，加入饴糖，再次搅拌。将搅拌透的糕粉蒸上一刻钟，然后将糕粉擀平，拉成长条形，揉捏直至表面光滑，糕粉细腻为止。最后，抹上植物油，用纱布包住，捏成方块形，解开纱布即可食用。

走近桂花细细地看,它的花朵那么小,由四瓣合成,中间有几丝花蕊.这些桂花有的还是个小花苞,只有米粒大小,像个害羞的小女孩;有的花瓣全展开了,像在展示自己的风姿远远望去,就像绿色的绣花布上点缀着一粒粒金子,又像是个小娃娃,扒开绿叶笑眯眯的张望,灿若繁星,娇嫩可爱!风吹过,一棵棵桂花树随风摇曳起来.飘落的桂花好似金色的蝴蝶,又似银色的彩带.我走到树下,仰起头,桂花落在了我的脸上,轻轻的,细细的,带着花香,抚摸着我的脸,好像对我诉说着它充满乐趣的生活.

夏天，桂花树长得更加茂盛了。茂盛的枝叶遮挡炎炎烈日，给我们带我丝丝凉意。桂花树像一把绿色的遮阳伞，我们在伞下快乐地游戏，欢乐的笑声传遍整个家乡。秋天，是桂花盛开的时节，我总似有约，如期而至。那一簇簇，那一串串黄金般的桂花，好似明白我们的期待，在阳光下怒发，散发着幽香，飘到老家的每一个角落。这醇香，令人心旷神怡，回味无穷。那如繁星般的云集的花朵，如金，又似田黄般地展现在绿叶中。这香，这叶，这色，不是牡丹胜似牡丹。

金秋十月，一小簇一小簇米黄色的桂花随风摇曳。失落缠在心里，解不开。忽而，一种清甜的幽香被风递入鼻间。我低下头，深吸一口气，香便萦绕在了身边。一种暖意填入心底。我握住笔，努力计算着错题。桂花香飘传十里。桂花便也算香远益清。那种专属于金桂的希望，像点点荧光。让本该失落的我在黑暗中站了起来。我的思绪化成一只无形的手，收拢了起来，将这种香珍藏在心里。轻飘梧叶坠，暗度桂花香。黑暗中，失落渐渐退去，一种内心的希望，璀璨夺目。我偶然间发现，金桂，是我认识的最有意义的生命，香气和着希望，随着风，飘进了我的心。