豆角炒肉是我喜欢吃的一道菜。准备菜时，容易洗、切。我切好肉末、葱花，辅料也就备好了。下一步就该开始炒菜了。我把锅放到了灶上，打开煤气炉，蓝色的火苗舔着锅底。我往锅里倒了些花生油。看着油一点儿一点儿地沸腾起来，听着那噼里啪啦的声音，我不禁有些害怕，往后退了几步。我鼓起勇气，抓起肉末和葱花，在离锅很远的地方就扔了过去。尽管这样，滚烫的油还是溅了出来“干嘛离那么远，扔的时候离近一点儿油就溅不出来啦！”站在一旁观战的妈妈着急地批评着。“可是我害怕……”“要做好饭就不能怕！”我听了，只好硬着头皮尽量大胆地用锅铲碾着锅中的肉末。等到肉末炒熟时，我深吸一口气，定了定神，把扁豆一股脑地到了进去。呼，幸好油没溅出来。我扒拉了几下豆角，接了半碗水，倒进锅里，盖上了盖。

想到这，一位穿白族服装的阿姨端来一只大瓷碗，迎面飘来诱人的香味。我眼睛直勾勾追随着大碗放在我的面前，汤面上漂着红红的辣椒油，绿绿的韭菜叶镶嵌其中。热汤是店里的老汤，通过长时间熬制，汤色白嫩，香气扑鼻，独具特色，忍不住食欲大增。汤内还可以自由添加，放入鸡肉、猪肝、鱿鱼、海参、蔬菜等。用筷子伸进碗里探路，米线中搭配有豌豆尖、菠菜、豆腐皮、肉丁等辅料，真是色、香、味俱全啊！香味已经刺激了我的味蕾，嘴巴一直在咽口水了，忍不住大口品尝起过桥米线的滋味了。鲜美的汤汁进入口中，咽至咽喉，进入肚内，只知道一个词，好吃。豌豆饼是配着米线吃的，这种饼子被烤的金黄金黄的，咬一口酥脆无比，口齿留香。这样的米线恐怕只有到了云南的白族店才能品尝到正宗的味道吧！结账时，店员邀请每一位吃过的客人留言，我不假思索的写道：“下次我一定还来吃过桥米线！”

只见桔黄色的大圆木桌上摆满了各种火锅配菜，中间放着一座优雅精致的黄色小亭，亭子的顶盖和柱子上雕着龙凤图案和各种花纹，中间吊着一个像雨伞柄儿一样的木钩，一道半圆形的铁环挂在木钩上，下面吊着黑色的大铁锅，底部是嵌在深棕色木板上的火盆，锅里装满了各色美味的菜肴，主菜是切成块的鸡肉，配菜有花菜、青椒、辣椒、鱼丸子、熏肉、青菜、山药、胡萝卜、香肠等各种菜肴。在烤的旺盛的炭火上，吊锅鸡散发出浓浓的香味，让我们所有人的口水都要情不自禁的流下来，我们马上一甩扑克，直奔饭桌开始狼吞虎咽的大吃起来。午饭过后，饭桌上一片狼藉，连锅底的辅料都被我们抢的干干净净，这吊锅鸡还真是美味极了，不愧是远近闻名的美食啊。

降低产品生产成本是提高经济的重要途径。在班组里降低班组的生产成本也是很重要的，因为这将会影响到班组的经济效益，生产中的辅料和能源消耗费用在成本中占有较大的比例。所以我们要减少辅料的用量。也许有的人会问：“辅料怎么能减少啊？那不是会影响车身质量了吗”？其实只要合理的使用辅料作业，在保证质量的前提下还是可以降低辅料用量的。

不错！正是因为粉浆饭酸爽适口，我成了它的“回头客”。每当我在常去的那个小吃店里品尝粉浆饭时，老板娘总爱说：“这粉浆饭呀，酸中带甜，香醇浓郁，可以清热败火呢！”后来，我了解到一个关于粉浆饭的故事：那是在明末清初，安阳有一年大旱，百姓无水可吃。当时在古城大西门粉房旁有口小井，井深水浅，仅够维持生产。由于缺水，百姓便把粉房生产中的废料——粉浆，提回家食用，由于过酸，人们便加辅料（小米、盐、花生米、白菜、香菜、红萝卜丝等）熬制，便成了现在的粉浆饭。

木笼镜糕是一种来自于陕西西安地区的特色传统小吃；做法简单，选用品质上乘的糯米粉装入一个小小的木制蒸笼之内，撒上一些红豆或绿豆作为辅料，之后再在炉子之上蒸制而成；色泽白嫩，形状小小的，圆圆的，颇似一面小镜子，故而得名“镜糕”；顾客付款后，摊主用竹签扎入镜糕之中，然后再取出，顾客可以根据自己的口味，选择蘸红糖、白糖或者桔粉，丰富、完善这道点心的口感；入口绵软，甜甜的，香香的，味道很不错。

一开始，先将肉片、蔬菜、辅料倒进鸡汤内搅拌片刻后，再把白花花的米线放入其中，这时，如果用筷子在汤内搅一搅，里面的东西就会起伏不定，散发出阵阵诱人的香味，不刺激我的味蕾。这些东西组合在一起，仿佛是在一片绿树环绕着的小湖泊中有一群正在嬉戏玩耍的天鹅。白色的肉片，红红的火腿，翠绿的葱段，加上圆滚滚的鹌鹑蛋，组成了一道色、香、味俱全的视觉盛宴、味觉大餐。如果喜欢的话，还可以放入一小撮黄灿灿的菊花瓣，这样吃起来不仅有着淡淡的清香，还可以明目清肝，更给碗里的色彩锦上添花。

最让我难以忘却的是外婆每年都会亲手给我做月饼吃。外婆做的月饼外形貌似大饼，很敦实，新鲜的面，清香的馅，一切都是农家朴实的突显。不管是蒸还是烙，表皮上都要用农家的大碗扣出月牙的图案。月饼的馅更是一绝，主料是五仁，再放些葡萄干，青红丝，芝麻之类的辅料。新鲜出炉的月饼，蒸的是柔软可口，老年人爱不释口；烙的是外焦里嫩，我们青年人对此情有独钟。刚出锅的月饼，热气腾腾，一股清香的味道，扑鼻而来，不禁让人垂涎欲滴！

您也许会好奇地问：“这么美味的麦虾汤，烧起来一定很复杂吧？”让我来告诉您吧，其实，非常简单。您只要将麦粉放进一个普通的大瓷盆里，加上适量的水，调成厚厚的糊状，顺盆口流下成面条的样子，然后用筷子轻轻地一夹，流到煮沸的水里，那面条就像一条条欢蹦乱跳的小银鱼在锅里欢快地游泳了。这时，您得麻利地边夹边铲，使面条不粘连锅底。接着，您只要放上活蹦乱跳的小虾，再放上香菇、笋丝等辅料，最后，洒上盐，加上鸡蛋、大排等添料，您就可以品尝到一碗色香味俱全的麦虾汤了！

渐渐的，“海水浴场”沸腾起来，“扑噜噜”冒着气泡，似乎迫不及待地要迎接它的宾客们，而周围早已备好了一满盆儿的米桨、腌韭菜以及各式辅料。于是，一片片浓密茂盛、高低起伏的“森林”矗立在了洁白的土地上，而一勺“飞雪”又眼将它们浇灌成了坚挺的雪松。就这样，一块块面饼的雏形便“铸”成了，只听“唰”地一下，它们完全浸没在“圆形湖”中，细细密密的纹痕上，流淌过一道道黄灿灿的“感恩河”……这，就是充满着希望与激动的第二响。

“月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。”

海南的街边小吃随处可见，都说：“食在广东”，但身为广东人的我却认为海南的小吃堪比广东。大街小巷，小吃遍地是：清补凉，糟粕醋，抱罗粉，萝卜糕，竹筒饭……说得我都有点馋了。但我觉得最具特色的是海口的海南粉。用大米、番茨粉为原料制成米粉，加上老抽、蒜泥、花生油、或芝麻油、煮熟的黑豆芽、牛肉丝、炸鱿鱼丝、油炸花生米、炒芝麻仁末、脆炸面片、碎香菜、竹笋及酸菜等辅料，一盘色香味俱全的海南粉就是这样拌制而成。海南粉虽在海南处处可见，但却只在海南独有，所以我认为它是最具特色的小吃。

佛跳墙是以十八种主料，十二种辅料制作而成。其中原料有：鸡肉、鸭肉、鲍鱼、鸭掌、鱼翅、海参、干贝、鱼肚、水鱼肉、虾肉、枸杞、桂圆、香菇、笋尖、竹蛏等等。调料有：蚝油、盐、冰塘、加饭酒、姜、葱、老抽、生油、上汤等。三十多种原料分别加工调制后，分层装进绍兴酒坛中。坛中有绍兴名酒与料调合，先以荷叶封口，而后加盖。用质纯无烟的炭火（旺火）烧沸后再用微火煨五、六个小时而成。佛跳墙的由来：

我拿过一叶芦苇，折叠，翻转，将糯米放进，再放入些辅料，包裹严实了，再拿细线系好，一个翠绿圆鼓的粽子便宛然呈现在眼前了。王奶奶说：“这些粽子，要一锅一锅地煮呢！奶奶要挨家挨户地给街坊邻居送去，孩子，等傍晚你和奶奶一起去送啊？”我欣然应允，感慨良多：王奶奶虽然膝下无儿无女，但是心地特别善良，这几十年，哪一年哪一家不是浸润在她的棕香之中呢？我也应该像她一样生活啊！

刚开始，我还不相信这个故事，可亲自品尝后才有所体会。有一次爷爷生日，我们到位于东街口的聚春园吃饭，爸爸特地点了佛跳墙，不一会儿，一个大坛子端了上来，服务员刚打开盖子，浓香四溢，久久没有散去。我不禁产生疑问：“这是用什么时候东西做的？一问才知道，原来是用鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、火腿、鸡鸭、羊等十几种食材做主料,加之花菰、冬笋、绍酒、桂皮、姜片、白萝卜为辅料，经过蒸、炸、泡等几种方法烹制，封贮于坛中，食前用谷糠皮文火煨热，启坛时香传十里。我的天哪！这么多种食材，这么多道程序，我可要好好品尝一下闽菜的头把交椅--佛跳墙。

捆蹄的外形是圆柱体，里面是精选的猪蹄膀瘦肉，外面是一层晒干的猪小肠。用猪小肠作主料，配以桂皮、丁香、八角、肉果、甘草等十八种辅料，再灌入猪肉，然后把捆蹄切成圆片状，再按顺序依次摆入盘内，摆入几个雕刻品做装饰，就可以成为一道色香味俱全的菜呢，如果在古代，这捆蹄一定是专门献给皇上吃的极品东西。口味真是无可挑剔。

吃了雪月饼，我对着月饼产生了好奇，打开百度，哇，月饼传承至今已有近千年的历史了。早先，月饼作为一种象征团圆的糕点，口味、式样都比较单一。后来，聪明的人们开始添加各种各样的辅料，月饼变得越来越好吃了。现在，月饼家族里又加上了风味独特的雪月饼，真是锦上添花啊！愿我们的生活像月饼一样越来越丰富，越来越美满！ 

十位组员立刻拿出餐盒、餐具盛饭吃。老师也端着饭盒过来，从锅里盛了大勺饭，细细品尝后，道：“此饭味道甚是不错，是做得最好的一组。只是稍嫌清淡了些，且辅料偏少了。”清淡又如何？只要是自己努力后做出的成果，即使难以下咽，我们也照样会吃得很愉快。

母亲用扫帚轻轻地扫净磨盘四周的小面卷儿，又掀起石磨的上扇，仔仔细细地将两扇磨盘打扫干净，我们这才随母亲来到上房。等急了的我，也顾不得看清母亲准备了什么辅料儿（可能有些大蒜汁什么的吧，那年头儿没有上好的讲究的），狼吞虎咽地吃了起来，那种感觉真的胜过吃法国大餐！

一般的老百姓家里来了亲戚朋友，招呼到一起去吃几碗米粉，打一下牙祭，也算是尽了待客之道。而后来，绵阳的生活水平步入了新世纪，米粉的质量也随之有了提高：粉更细了，也有了众多口味之分--三鲜、豌豆、牛肉、肥肠。辅料品种也多了起来--泡菜、葱花、大蒜、老姜......

于是我提着一袋方便面径直走到厨房“啊呀呀，;‘食神'我今天要露一手。看我们90后今天用智力解决问题，食神秘诀：第一步，去一碗清水。我接好了一锅水，把它放在电磁炉上，然后按动开关，调到蒸煮10的位置上。“啊！期待我的大作问世。”食神秘诀第二步，水烧开后，放入面饼，调到4的位置慢慢煮。这是水已经开始冒泡泡了，于是我从袋子里取出面并轻轻放入锅中，小心翼翼地把锅盖盖上，稍等一会。食神秘诀第三步，加工放料。过了一会，面煮软了，我就放入了调料：酱、胡椒盐、辣椒，除了这些，我还放了肉肠，白菜等辅料。最后煮一会，就完工了。看着自己亲手煮的方便面，心里别提有多高兴了，闻着方便面扑鼻的香味，我真是心花怒放。对于做方便面，我也有了自己的一些经验：方便面面饼是煮软的，不是泡软的，泡软的面是不入味的，在最后还可以放一些有营养的辅料，这样的方便面会更香。这次做方便面的经历还让我明白了一个道理：纸上得来终觉浅，觉知此事要鞠躬。像做方便面这样的生活小经验。是课本上学不到的，需要自己去亲自实践才行！

但凡看过之人便道：“《镜》是写云荒战争的。”(关于云荒，我多加几句，云荒这个梦之世界竟是沧月、丽端、沈璎璎三人合力缔造的，云荒有纪年，有地图，真可谓亦假亦真，魄力非凡。)可《镜》里的爱情是绝不能忽略的。索性就谓之为：以云荒战争为背景而演绎的爱情故事。说是爱情故事当是不过分的，《镜》里除了主人公大段的爱情描述，就连大部分配角甚至连配角都算不上的人物都有一段刻骨铭心的爱，或喜或悲，或酸或甜，读之有味。可味道仿似有点不对。作为一名男子，我自是偏好战争甚于爱情。诚然，少了爱情的辅料，此书便会索然无味，但辅料太多也会因为味重而失去主菜原味。《镜》里的爱情写得不错，足够缠绵，而战争却没有那样酣畅淋漓。就连主人公应遇的坎坷也被爱情冲淡了许多。真岚的五体被解封印虽是耗时较长，但其中根本没有阻碍。白璎从冥灵到实体更是因为一个令人费解的咒语。而战争本身亦和爱情关联甚巨：白薇皇后因为爱情而“背叛”了琅玕；琅玕因为爱情而灭了莼皇的海国；云焕因为内心一直爱慕的师傅慕湮离世而入了魔道，颠覆了整个云荒。

在进入厨房后，我看了看冰箱里的食材，决定炒土豆丝和番茄炒鸡蛋，我拿出2个大土豆，洗干净，削去皮，用擦丝器擦成丝，又将它们放在清水中把淀粉洗干净，切好辅料，打开煤气，放上锅，加热了食用油，油锅开始噼里啪啦的炸了起来，我怀着忐忑的心情将葱丢进了锅里，“刺啦”一声油炸的更厉害了，我颤颤悠悠的把土豆丝倒了进去，一会就安静了，也没有危险了，我走近了拿起铲子左翻翻右翻翻，倒了点水炖了一会，最后撒上食盐、鸡精、一点点香油，拿香菜点缀后就出锅了，我看着卖相不错的土豆丝，欣慰的笑了一下，我稍作休息，又开始了西红柿炒鸡蛋的创作，我先把西红柿洗干净，切成了不大不小的块，这次在放油的时候不会再这么鲁莽了，我先看着水一点一点被烘干的时候，我把油下锅的时候也并没有炸，我又把西红柿倒了进去，看着它一点一点的变黏稠，把它盛了出来，我又在打好的鸡蛋内加入了一点水，因为这样会使鸡蛋更嫩更松，最后再把鸡蛋倒入，加上盐与香菜，出锅了，爸爸妈妈对我炒的菜赞不绝口，我品尝到了成功的味道。

在进入厨房后，我看了看冰箱里的食材，决定炒土豆丝和番茄炒鸡蛋，我拿出2个大土豆，洗干净，削去皮，用擦丝器擦成丝，又将它们放在清水中把淀粉洗干净，切好辅料，打开煤气，放上锅，加热了食用油，油锅开始噼里啪啦的炸了起来，我怀着忐忑的心情将葱丢进了锅里，“刺啦”一声油炸的更厉害了，我颤颤悠悠的把土豆丝倒了进去，一会就安静了，也没有危险了，我走近了拿起铲子左翻翻右翻翻，倒了点水炖了一会，最后撒上食盐、鸡精、一点点香油，拿香菜点缀后就出锅了，我看着卖相不错的土豆丝，欣慰的笑了一下，我稍作休息，又开始了西红柿炒鸡蛋的创作，我先把西红柿洗干净，切成了不大不小的块，这次在放油的时候不会再这么鲁莽了，我先看着水一点一点被烘干的时候，我把油下锅的时候也并没有炸，我又把西红柿倒了进去，看着它一点一点的变黏稠，把它盛了出来，我又在打好的鸡蛋内加入了一点水，因为这样会使鸡蛋更嫩更松，最后再把鸡蛋倒入，加上盐与香菜，出锅了，爸爸妈妈对我炒的菜赞不绝口，我品尝到了成功的味道。

父亲是一个港湾，让孩子游荡的船只在遇到风浪时靠岸停歇；父亲是一个帐蓬，当夜晚来临时，用身躯遮盖住亲人，阻挡着外面的不测，呵护着家的温馨；父亲是一碗清水，喝在嘴里没有味道，但却非常需要；父亲是一棵大树，付出着，直到死也要用火焰来照亮它身边的人们；父亲是一尊雕像，不会说话，却总耐人思考，你有求，他有应，你不求，他也护着你；父亲是一块毛巾，每天为你擦去污垢，磨损着自己，摧败着自己，从来无怨无悔；父亲是命运交响曲里最强的那个音，他告诉你什么才是命运，什么才是理想；父亲更是田里那一头沉默的老牛，从来不曾停歇地劳作，只用草料填补自己的温饱，耕耘出来的是满垅的芬芳和硕果；父亲原本是一块玉石，但未经打磨就成为了辅料，只为美玉的出现。

等外婆煮好鱼，又等着外公和弟弟的糖醋排骨……蔬菜的炒菜工作才正式开始，这时，我拿出早就准备好的《劳动与技术》，对照着书西红柿炒鸡蛋做法的顺序一步一步地做起来。第一步：准备好原料和辅料；第二步：将西红柿切成小块；第三步：切葱花；第四步：将鸡蛋打入碗中，搅拌；第五步：向锅内倒入色拉油；第六步：等油后，倒入蛋液并翻炒；第七步：盛出鸡蛋，倒入西红柿继续翻炒；第八步：把炒好的鸡蛋倒入锅内与西红柿一起炒；第九步：倒入切好的葱花；第十步：放入盐、糖、味精；第十一步：出锅。我迫不及待地品尝我自已做的菜，吃了一口，虽然淡了些，但也觉得十分美味，心里乐滋滋的，因为这是我自已独自做成的。

第一次学烧菜，我心里真的有点紧张。看着妈妈把所有的炒菜辅料准备好，我就开始学烧菜了，在妈妈的指点下，我先把煤气灶点上火，等锅子烧热了放了点油，然后倒点海鲜酱在放点酒，糖，盐，再等锅里的海鲜酱烧沸腾了，最后倒入虾仁，然后翻炒，一会儿，就闻到一股香气扑鼻的虾仁味，看着色香味俱全的菜我连忙尝了尝，哇！美味极了，真是太好吃了，我连忙倒进早已准备好的盘子里。看着自己烧的菜我的口水差点流了出来。但在炒菜的过程中我有个疑问，我就问妈妈为什么后放虾仁，妈妈说：“因为后放虾仁炒出来会特别嫰，炒时间长了虾仁就会老。”哦，原来炒菜还有那么都讲究。妈妈笑着回答，那当然。看来，我以后要都都尝试了。

妈妈跟着走了进来。接着，她教我做这两道菜。我听明白了，就对妈妈说：“妈妈，我知道了，现在你在边上看我做。”然后，我穿上一件围裙。拿起那块肉放在菜板上就剁。妈妈说：“这样剁肉是不行的，应该先把肉切小，然后拿刀剁。”于是，我就照妈妈说的话去做。我把肉切成一小块一小块的，再拿刀剁。这样剁起来果然轻松了许多。剁了不久，我看到肉剁到菜板的边上去了。于是，我把四周的肉弄到中间，然后再剁。后来，我还放上榨菜、香菇和葱再剁。我剁呀剁，看到肉和辅料剁得比较细了，就停止不剁了。妈妈在边上说：“孩子，差不多了。”我把肉放进一只碗里，再放上一点黄酒、精盐、味精。然后，我拿起筷子搅拌均匀。

杨千嬅《处处吻》里面唱到：你爱路过去索取见闻，陌生人便特别有份好感。时过境迁，慢慢的发现，有些阅历，实在对人生起不到多么重要的作用。只是一些点缀，一味辅料，它一时 刺激你的感官，让你觉得曾经有繁华天上的美好体验，但这些体验就像一场春梦，醒来之后，你依然一无所有。你可以“北京一夜”，北京却不会因为这一夜而属于你，但你很可能会因为这一夜恋上北京。分不清真实与幻想，把很遥远的距离，看的近在咫尺。就像屌丝每次都以为很快能泡到手的一个妹子，殊不知还隔着十万八千呢。我们小时候的梦想，理想之类的，所有人都会像忘记了一样，再也不会提起。因为那些话题永远是属于小孩子的，是奢侈品。

我们先称了250克白花花的高筋面粉。我惊奇的发现面粉高出了碗边像一座小山。面粉不小心粘在我的脸上，我立刻成了小花猫。我们又称了固体黄油15克。有一股淡淡的香味。还称了细沙似的白糖。接着，我又小心翼翼地称了干酵母3克。这是整个环节最最重要的一步。它能让面包像皮球一样吹起来。我又把水和牛奶混合在一起，一共190毫升。我把牛奶和水的混合物倒进了面包机容器里。水咆哮着冲进容器，四周的面粉马上被淹没了，只有中间像一座孤岛幸存了下来。最后我们又加了辅料，酸甜可口的葡萄干，又香又脆的核桃。我们设定好时间。

月饼是怎样有来的呢？据史料记载，早在殷，周时期，江浙一带就有一种纪念太师闻仲的“太师饼”，此乃我国月饼的“鼻祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻，胡桃，为月饼的制作增添了辅料。这时便出现了以胡桃仁为陷的圆形饼，名曰“胡饼”。唐代民间已有从事过生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一个中秋之夜，唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐太宗嫌胡饼这名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的月光，脱口而出“月饼”，从此，“月饼”的名称便在民间逐渐流传开了。

有了旅游景点，就差宜宾名小吃了，宜宾，有着美味的宜宾燃面，这种小吃选用本地优质水叶子面（水碱面）为主料，以宜宾黄芽菜、金坪豆油（即酱油），思坡醋，小磨麻油、芝麻、花生、核桃、辣椒、花椒、味精以及香葱等辅料，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再按传统工艺加油佐料即成。宜宾燃面特点是：松散红亮、香味扑鼻、辣麻相间。因其油重无水，引火即燃，故名燃面。不仅本地人喜爱，就是中外游人也赞不绝口。

真情就像是药品，它无色无味、无形。主要成份：爱2克、爱帮助别人的心2克、温暖2克、真挚1克。辅料成份：诚恳、友好、善良1克。药理作用：让世界充满阳光.充满爱。温暖缺少爱的人。适用者：男女老少。用法用量：不拘时间、自主掌握用量。时效期：永久。批准文号生产企业：星空梦制药厂。地址：天堂街真情路118号。大家用过这种药吗？我就用过，到现在为止我可以响亮的告诉你们。

月饼有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。唐代，据说有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。

先取一小把粉丝放在热水中泡半小时，这样做事为了把粉丝变软，待粉丝软硬适中后捞出装盘，切一些黄瓜丝和胡萝卜丝作为辅料，然后剥葱蒜，葱切丝，蒜捣成泥都放入盘中，再取义小勺芝麻放入平底锅炒到微微发糊，倒入蒜钵中捣碎也放入盘中，倒入生抽醋、香油，再放入盐、鸡精、味精、糖，拌匀即可。

做面花是陕北妇女的拿手好戏。她们用自己灵巧的双手，能将发了酵的白面捏成各种形状的面花。工具只是梳子、剪子、锥子、镊子等日用品，辅料则是红豆、黑豆、花椒子和食用色素。蒸出来的面花栩栩如生，尤如艺术珍品，令人爱不释手，舍不得马上吃掉。

其实，即使不用十八种干果，腊八粥的主料和辅料也甚为复杂，包括大米、糯米、小米、黄米，赤豆，粟子，红枣，粥成后还需有染红的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干，这样丰富的搭配，在小时的家里，是无论如何也难以寻觅得到的。即使现在，做这样一碗粥也常需费一番心力。

北泉挂面的种类很多，有儿童营养面。宽面，细面，鸡蛋面．．．北泉面已有一百多年的历史了．北泉手工面选用精制小麦粉为主料，吸取含有人体所需各种微量元素的缙云麓清水，配以适当比例麻油．鸡蛋．味精．胡椒．全清豆粉．精盐等辅料．经过和面．拌条．上棍．扯扑．行槽等十道工序，精心制作而成．

清载："牡丹花瓣，汤焯可，蜜浸可，肉烩亦可"。洛阳的饮食文化中，有菜肴、花酒、点心等。从用料上讲，有以花生为主料者，也有为辅料者。从作用而分，有作香料的，以有作色剂的，牡丹花在烹调上用以煎、炸、氽、蒸、酿等法加工，或配以山珍海味成为宴席上的美味佳肴。