去年寒假的一天，奶奶早早起了床，把事先泡好的大黄豆捞到了塑料桶中。奶奶把黄豆挑到了隔壁伯伯家，让伯伯帮忙把黄豆用机器绞碎。听隔壁伯伯说：“原来是用石磨把黄豆磨碎的，不像现在有机器，多方便啊！”过了几分钟，黄豆就变成了糊状的液体流进塑料桶中。我走过去，轻轻闻一下，一股豆香直扑入我的鼻子里，令人浩气长舒。我忍不住用手指沾了一点，用嘴吮吸，虽然没有什么味道，但十分有韵味。奶奶先把塑料桶中糊状的液体倒入大盆里，烧一锅开水，倒入大盆里搅拌均匀。然后，她在锅上放一个木头架子，将有孔的大塑料袋放在木头架子上，把盆里的液体用水勺舀起倒入大塑料袋里，用力挤压大塑料袋，一些的白色的没有杂物的液体就流入锅中，用火烧开。你们猜猜，那是什么？那就是我们平时喝的豆浆。奶奶再将石膏粉倒入豆浆中，石膏粉主要是起凝固作用。过几分钟后，豆浆就变成了豆腐花。又她把豆腐花倒入木框中，压上木板，几个小时，把板掀开，这时豆腐便做好了。

在很久很久以前，老妈学会了一道菜，要亲自给我们做“爱心早餐”。我在一旁观摩，之间老妈将面粉倒入碗中，用筷子将中间的撇向四周，在凹下去的地方倒入开水，用筷子搅拌均匀，并在碗中打入两个鸡蛋一些葱和一勺糠虾，再次搅拌均匀。在搅拌后，打开煤气，倒入大豆油，开始热锅。老妈洗了个手，把手放在油上（悬空）试探温度。结果，水滴滴到了油里，油爆起来了，老妈的手也起了泡。他并不退缩，一手端碗，一手拿勺，一勺一勺的将面糊倒入锅中。最后，面糊炸好了，老妈拿起铲子，将面糊铲起，手一抖，金黄的小球就乖乖的溜到铲子里去了。我这个“小美食家”立刻拿起一个“品味”。天哪！我吃了，简直是不堪入口。老妈竟然忘记放味精和盐，这也就算了，还忘了倒黄酒，现在我的嘴里全是虾腥味。我立刻阻止她继续操作。老妈还不知道，连忙问我怎么了，我没有说话，只是把一个成品塞到她的嘴里，立刻吐了出来，说道：“我忘记放盐，味精和黄酒！真是年纪大了记性不好，重来。”说罢，便把成品倒入垃圾桶。没有炸的面糊中放入盐，味精还有黄酒，再次操作，我又尝了尝。味道不错。

原料很简单：两个鸡蛋、两个西红柿。先把西红柿的蒂切掉，再将整个西红柿切成一小块，不能太大，也不可太小。大了入锅翻炒不方便，太小容易炒碎。然后把鸡蛋打散，用筷子调一调，调到鸡蛋清与蛋黄完全融为一体，就行了。我在妈妈的指导下，围了围裙，一步步认真做。打开煤气灶，开火（从没碰过煤气灶的我，被打出来的火吓了一跳），倒入适量的油，再倒入调好的鸡蛋，不能随便翻炒，否则鸡蛋不能成形，。看鸡蛋在锅中成一块饼装，再翻过来烙一下。妈妈告诉我炒鸡蛋时，油不可太少，少了鸡蛋易焦。等鸡蛋成金黄色后，出锅。再将鸡蛋饼，切成自己喜欢的形状。下面干什么呢？当然是炒西红柿了。再倒油，把西红柿倒入锅中，翻炒两下，然后将先前炒好的鸡蛋倒入锅中，一起翻炒，最后放入适量的糖盐。找个漂亮的白色盘子一装。好美丽的一道西红柿炒蛋。红色，黄色再配上白色的盘子，真漂亮，色香味俱全。妈妈抢着尝了一口，说：“真好吃，你现在已经长大了！”一听到这样的话，我的心里像比吃了蜜还甜呢。

我学着妈妈的样子，系好围裙，顿时开始忙活起来。我今天准备为父母做西红柿炒蛋、凉拌苦瓜。首先我把西红柿、苦瓜、葱洗干净，把鸡蛋打入碗中，用筷子搅碎，把西红柿切成块，把油倒入锅中，打开火，把鸡蛋倒入锅中，接着把西红柿倒入锅中。又用勺子把西红柿和鸡蛋炒了两分中，就把菜盛入盘子中。这一道菜就做好了。接下来就做凉拌苦瓜。我拿起刀把切成片，可是不知道为什么，刀总是不听我指挥，东切一刀，西切一刀，好不容易切好了，但切的形状各式各样，一点也不美观，然后把糖倒入锅里。是妈妈教我的，这样做可以使苦瓜不那么苦。可是，一倒就倒得太多了，苦瓜肯定变甜瓜了。这下子我的菜总算完成了。我把菜端到饭桌上，等待着父母回来。爸爸妈妈回来后，看见桌上的饭菜非常高兴，坐下来津津有味的吃起来，我想自己做的一定很好吃。我一尝可真难吃，西红柿炒鸡蛋忘放调味料，凉拌苦瓜放糖太多忘放盐了。唉！第一次做饭就这样失败，最后还是要妈妈蒸水蛋给我和爸爸吃。

然后，开始烧菜了。先烧鸡蛋。我打开煤气灶，在锅里倒入一些菜油，等锅里的油有些冒烟时，我把鸡蛋慢慢地倒到锅里，只见金黄金黄的鸡蛋花一下子就变得嫩嫩的了。我把大火关成小火，慢慢地煎。不一会儿，凝成了一个金色的嫩黄嫩黄的鸡蛋饼，我把鸡蛋饼盛到盘子里，美味可口的鸡蛋饼就出锅了。那香味一个劲地在往我的鼻孔里钻，让我直流口水。接下来就是炒洋葱了，那洋葱味儿可真呛，一个尽地往我的心窝子里窜。我闻到了这气味，马上打起精神。我又往锅中倒入少许的油，把火开到大。待油热了之后，我小心翼翼地向前移动，因为我担心那油溅到我衣服上。当我的盘子就要碰到锅时，我眼疾手快，马上把早已准备好的洋葱倒入锅中。只听得“嗞”的一声，下锅就完成了。我开始反覆地翻炒。时间在流逝，洋葱的颜色随之而改变，变得越来越淡，最后都快成白色了，只是中间还有那么一丝红，但是味道却是越来越香了。五分钟后，我又放入了少许的盐以及一些蜂蜜。当这些味都融入当中后，洋葱就算炒好八成了。

星期天早上，我跟妈妈学做这美味的“家味”燕麦粥。为了让做出的燕麦粥更胜妈妈一筹，我可是精心准备了不少“料”呢！看，蘑菇被我切成了片，嫩绿的小油菜也被我切成一指宽的细丝洗净放在菜篓沥水备用。做好后，我看了看，虽然蘑菇被我切的薄厚不均，油菜也比妈妈平时切的宽了一倍，“big”了许多。不过，我安慰自己，厚薄宽窄有什么关系，还不是吃到嘴里都是菜。准备好这些，我还选了一头大蒜，取下两瓣备用。平时看妈妈用刀背一拍，蒜“衣”和白白胖胖的大蒜就分离了，我也依葫芦画瓢，有样学样，拿刀往两瓣蒜上一拍，谁知看起来容易做起来难。这蒜瓣竟很不乖地跑到了地上。几个回合的较量，我才给蒜瓣脱去了蒜衣。这回蒜瓣再也逃跑不了，我把蒜瓣洗净更剁成了更小的蒜粒。一番忙碌的准备工作后，我终于备齐了全部食材：燕麦粥、蘑菇片、小油菜丝、清鸡汤、蒜粒及小量食盐。接下来，架锅、倒油、开火。待油温后放入蒜粒翻炒爆香，然后取蘑菇倒入锅中翻炒，直炒到蘑菇“流汗”出水，再把油菜丝也倒入锅中翻妙软，并加入清鸡汤烧开，最后把燕麦粥倒入，煮约1分钟即可。

一切准备就绪，我拧开煤气灶阀门，打开开关。等锅里的水汽蒸发干了，倒入适量的色拉油，等油七八分热，将搅拌均匀的鸡蛋倒入锅内，锅里立刻响起“吱哩吧啦”的响声。鸡蛋有点凝固了，我细心地翻着，用铲子将蛋打碎，把米饭倒入锅内，不停地翻炒，无数颗白玉般晶莹的米粒仿佛披上了黄灿灿的外衣，鸡蛋粒则像一颗颗“金星”散落在里面，真诱人！我又将萝卜、火腿肠、菜末、葱末、盐等倒进去，接着翻炒，并加入了一点味精，美味的蛋炒饭该出锅了。我盛了几碗，分别端给爸爸、妈妈品尝。他们尝了尝，竟皱着眉头，我一看，傻了，难道不好吃？我迫不及待地拿起筷子，吃了一口，“怎么了，爸妈？挺好吃的！”妈妈再也忍不住了，“扑哧”地笑出了声：“刚才逗你的，看把你紧张的，你是谁呀，神厨——小璇子！”我悬着的心总算落地了，将信将疑地说：“爸、妈，没有这么夸张吧？”“第一次做这么好吃，真不错！”我赶忙狼吞虎咽起来，爸妈又情不自禁地哈哈大笑起来。小猫在一边也“喵喵”地叫唤着，仿佛在说：“这么香，也有我的份吗？”我心里别提有多高兴啦！

做什么呢？想来想去我决定做西红柿炒蛋。我为自己的“天才”想法兴奋起来。我学着妈妈的样子，首先从冰箱里精心的挑选出四个又大又圆的鸡蛋和一个西红柿。找出一个碗，把鸡蛋往碗上一磕，可是鸡蛋仍挺着大肚子一点也没破，好像骄傲的对我说：“哼，小样，想磕动我？没门！”于是我再次把鸡蛋用力地向碗上一磕，想不到用力过猛鸡蛋汁溅了我一身，哎！平时看妈妈做得那样简单，轮到自己却那样难！清洗过后，我试着用不大不小的劲再次磕一个鸡蛋，啊，成功了！我把鸡蛋一个个打进碗里。接着把西红柿切开，把鸡蛋搅和均匀撒上葱和盐。点开火倒入油，等油锅“滋啦啦”作响后，离着老远就倒入了鸡蛋液，吓的要命，生怕油迸到手上。还好还好！没事没事！我的手心都是汗。我长舒了一口气！过了一会，鸡蛋四周冒起了乳白色的小泡泡，我把鸡蛋翻了翻，接着倒入西红柿，又炒了一会。一道菜就这样出炉了，我吃着菜，吃着这经过千辛万苦才作成的菜。我的脑子里全是妈妈作菜的情景，妈妈是多么的不容易啊！

垃圾桶的外形像个机器人，脑袋和身子是长方形的，手臂能自由伸缩，腿脚也能自由走动。这种垃圾桶受电脑控制，这个电脑装在两只手臂里。垃圾桶的眼睛是两部装有红外线的摄像机，当眼睛（实际是红外线感光仪检测）看见有人要倒垃圾时，垃圾桶的盖子就会自动打开，以方便同学们将垃圾倒入桶内。如果有些倒垃圾的同学矮，够不着，垃圾桶还会自动蹲下去，让那些同学也能将垃圾倒入桶内。垃圾倒入桶内后，还会被自动分类，把可回收和不可回收的垃圾分开。桶内有两个压缩机，会自动将分了类的垃圾进行真空压缩，使垃圾变得很小很小。平时，垃圾桶就在校园里巡视，如果发现有垃圾，它会主动将垃圾捡起来放进桶里去。哦！差点忘了告诉你，这种垃圾桶是有嘴巴的，当有人乱扔垃圾时，它会提醒说：“小朋友，请你保护好环境，别乱扔垃圾！”如果有同学不听，垃圾桶的眼睛就会记录下来并及时将信息自动发送到学校的大型电子屏幕上。放学后，同学们便可在屏幕上清楚地知道有哪些同学不文明了。

喷香入味的龙虾烧法甚是讲究。首先开火，倒入多许菜籽油，等油温达到一定热度时，放入麻椒，成片的生姜、大蒜、干红辣椒皮依次放入锅中，只听“滋滋”声，各种佐料和香味揉合在一起，浓郁的麻香、辣香扑鼻而来，沉浸在香味中同时，也得马上把生龙活虎的龙虾们放入锅中。很快，这里就变成了一个大的竞技场，有的龙虾两两相对，要用自己的大钳一决雌雄；有的上下翻飞，这儿来了个360度后空翻，哪儿又来了个720度侧手翻，甚是活力四射，看来龙虾界里也有自己的体育健儿了！油温就像是个高级魔术师，给本来穿着“青马褂”的龙虾悄然换上了喜庆的“大红袍子”，煞是好看，而龙虾们也渐渐“完累了”，卷缩起来，“休息”去了。龙虾过完油后，倒入水和少许啤酒去腥，紧接着再放入“十三香”和葱，嗬！龙虾又“活跃”起来了！在水中自由畅游，呀，它们又开始“表演”了！仍旧发挥着余热，它们“高空冲浪”，在水中自由驰骋；有的在练习“太空步”和“模特步”怡然自得，悠闲无比，但最好看的却是在自由伸缩，翻江倒海的龙虾们，花式舞和翻滚动作做了一个又一个。

“咕噜——咕噜——”我的肚子在这时给我“上演了一次空城计”。唉！没有别的办法，去找吧。我翻遍了整个冰箱，却没有一点让人大快朵颐的食物。我黑着脸走到沙发上，继续看着百般无聊的电视，一则又一则的食品广告飞入我的眼帘，使我的肚子越发的“喊冤叫屈”。我啪嗒一下关上了电视，躺着沙发上默默的数羊，突然，我的脑海里浮现出一条锦囊妙计——自己做。于是，我马上去冰箱里拿了两个鸡蛋和两个西红柿，学着妈妈的样子把西红柿放到注满水的水盆中，洗干净后把它切成块状，盛到碗中。我该打鸡蛋了可是它却不肯入碗，它的守护神—蛋壳死死地保护着它，打了几次，终于进碗里了。有节奏把鸡蛋搅匀。我把火开开了，学着妈妈想热锅，热油，最后把鸡蛋倒入，它开始在锅中发出噼里啪啦地响声，几十秒飞快地过去了，我慢慢悠悠得倒入西红柿，一起翻炒，放盐，关火，那盘菜在我坚持不懈地努力下出了锅。我以“饿狼扑食”般拿起筷子吃了一口，糊味和咸味充斥着我的味觉，我于是陷入了进退两难的境界 ……最后我还是吃了一个底朝天。

妈妈让我切肉丝，我切得非常吃力。一不小心，就差点切在手上了。花了 九牛二虎之力，肉丝终于切好了。把一些苕粉倒入切好的肉丝，再放一点水，不断搅拌。妈妈说：“炒鱼香肉丝的佐料有葱、辣椒，醋、糖，大蒜等。”我把葱装入碗里，妈妈又教我把辣椒切成一小段。然后，在剥两个大蒜。把醋和糖倒在一起。我跟着妈妈学，不一会儿，就开始下锅了。妈妈先把锅洗一遍，然后把水烧干。把由倒入锅中，这时，妈妈又说：“放完油后，必须等油上面的泡泡全部小时以后，才能把肉丝放入锅中。”我等到泡泡没有了，就把肉丝放下，炒了一会儿，我认为可以放佐料了。妈妈说：“不能放。”她把肉倒出来。说：“佐料也要炒一炒。”于是我把豆瓣放下去，最后把葱、糖、醋、大蒜料酒等佐料放入锅里，最后，妈妈说：“放辣椒的时候要小心。”我听着妈妈的话，小心翼翼的把辣椒放入锅中，放进去的时候，油就满天飞。像旅游的小娃娃。最后，我再把肉丝放进去。炒了一会儿，一碗又香又甜的鱼香肉丝展现在我眼前，我端到桌上。迫不及待的吃了起来，吃着我炒的鱼香肉丝，我露出了满意的笑容。

时间飞逝到了晚上，我对爸爸和妈妈说：“开工！”他们俩异口同声地回答：“OK！”爸爸把大袋子里的配料倒入了一个大塑料桶里，这些配料是我们上午到集市去买的，里面有鱼皮、嫩藕、馍馍和胡萝卜。然后妈妈又让我打五个蛋，我故意把筷子敲得很响，好像很熟练的样子。打好后的鸡蛋好看地很，金灿灿的，忍不住喝个精光。接着，我又按妈妈说的那样，把它倒入了桶里，我揉来揉去，手越来越没劲，妈妈见了，慈爱地看着我，说：“小不点儿，你力气太小了，揉不动。让你爸爸来吧！”爸爸过来，用他那双有力的大手，三下两下揉好了。开始炸了。我把炉子一生，倒进一满锅的色拉油。我用手在桶里抓一把，利用大拇指和食指挤出一个圆来，用调羹一蔸，然后放入油锅里。+只听“咝啦、咝啦”顿时“人声鼎沸”，咝啦声“惊天动地”。接着，我又做了几个，不一会儿，妈妈尝了一个“哎呀，你炸的这些圆子虽然香，但是又瘦又小又难看！”她说，“是什么原因呢？哦，原来我忘记给淀粉了！”说完，就倒进半筒淀粉。这次的可就成了又圆又大，又香又泡了！

首先，我把糯米和红枣用水淘干净，放进高压锅里，倒上水，煮一煮就可以了。接着，我把面粉放到盆子里，倒上水，再把鸡蛋敲破，用手轻轻地掰开，蛋黄和蛋白全流进盆子里，一点也不浪费，加上水和发酵粉，用筷子搅拌均匀，将油倒入锅中，瞬时锅内的油珠子在我筷盆敲击的交响乐中快活地跳起了舞，我立马把“糊糊”倒入锅中烤，啊！烤焦了，但我不灰心，第二次烤的时候，我把火关小了，成功了！于是，第三个、第四个都用同样的方法烤得棒棒的。接下来该做凉拌西红柿了，先把西红柿洗干净，然后把西红柿切成片放入盘中，再放上糖，一碗凉拌西红柿就做成了。最后，还需做一碗毛豆炒胡萝卜，我先把胡萝卜洗净、削皮，然后把胡萝卜放到菜板上切成片，咦！真怪了？平常刀在妈妈手中是那么好使，可如今在我手中却不听使唤了，我于是右手紧握菜刀，左手紧固胡萝卜，尽量使刀平稳，小心翼翼地切下一片又一片，切好胡萝卜该是洗毛豆下锅了吧！对，平日妈妈就是这样做的，于是我将洗净的毛豆放入油锅中炒一炒，再将切好的胡萝卜放入锅中混炒，嗨，一盘油亮亮的胡萝卜炒毛豆上桌了！

开始做饭了。我看到筐里有几根快坏了的黄瓜，把它削了皮，然后开始切黄瓜。一开始，我模仿大人的样子，自信地挥刀便切。爸爸看着厚厚的黄瓜片，笑了。我莫名其妙地看了看爸爸：“有什么不对吗?”爸爸微笑着点了点头，耐心地说：“切黄瓜时，左手五指并拢，指尖内收，第一关节外拱，紧紧按住黄瓜，右手持刀，到体贴着左手外拱的第一管关节，用力下切。”我按爸爸说的要领，一刀一刀切下去，果真，又脆又薄的瓜片应刀而生了。这使我更加咨询自信了。切完黄瓜，开始下锅了，首先，我拧开煤气，放上三勺油，待油热了，我开始往锅里磕鸡蛋。第一个鸡蛋下锅时，“滋拉”一声，冒起了一股青烟，吓得我尖叫一声，后退两步。爸爸好像没看到我害怕的样子，朝我竖起大拇指。于是，我壮着胆子磕第二个、第三个。这时，一不小心把一小块鸡蛋皮掉进了锅里，当我手忙脚乱地用筷子把它夹上来时后，锅里的鸡蛋就有点糊了。我赶紧把黄瓜片倒入锅中，不停地来回搅拌，然后加入少许水，再搅拌几下，“黄瓜炒鸡蛋”便“诞生”了。同样的办法，“蒜薹炒肉”也上了餐桌。最后，我做了“香肠拌耳朵”。费了好大劲儿，几个小菜终于上了餐桌。

我拿出一个鸡蛋，先在碗沿上轻轻一敲，接着沿着缝口一拉，蛋清和蛋黄就流到碗里，再放入盐，最后我用筷子把鸡蛋搅拌好。我有准备了一些葱花，切好放在盆子里。一切都准备好了，我打开煤气灶，蓝色的火苗一下子就窜了出来，跳动着，好像在表扬我：“小主人，你真能干。”我把锅架在火苗上，往锅里倒了些油，不一会儿，油冒出了热气，好像在提醒我：“小主人，该放菜了。”我赶紧把西红柿放入锅里，“扑哧”一声，油溅了出来，吓得我后退两步。我放上调料，用铲子左翻一下，右翻一下，就这样重复了十几次，西红柿差不多熟了，我就把西红柿盛在盆子里。我又往锅里倒了些油，油热了，我把葱花撒入锅中，一股香气散发出来，用铲子用力地把蛋分四块，不让它们凝成一个大饼，等鸡蛋不再流动时，我又把西红柿倒入锅中，左炒炒，右炒炒，把锅往上一抬，菜翻了过来。哈哈，美味又好看的“西红柿炒蛋”在我这个“厨师”手上诞生了。妈妈见了对我说：“你真棒！”我听了心里乐呵呵的。

我做了一个实验，准备了一盘水、三个杯子、一小袋盐、一小杯油、塑料块、马铃薯和一块石头。我先将盘里的水平均倒入三个杯子中，在随意地拿出其中的两个杯子，分别倒上油和盐。然后，拿起塑料块，先把它放入水中，塑料块的一半都浮在了水面上。我再把塑料块拿出，把马铃薯放入水中，马铃薯缓缓慢慢地沉到水底。我用双手掂量了一下塑料块和马铃薯的重量，发觉马铃薯比塑料块重得多。我再将石头放入水中，石头更迅速地沉到了水底。我再把塑料块、马铃薯和石头，分别都放入油水和盐水中。塑料块在油水中是与在盐水中的情况正好相反，在我把塑料块放入油水中时，他沉了下去，而在盐水中，他整个都浮在了盐水上。马铃薯与塑料块的情况相差不远，只是马铃薯浮在盐水上时，并不是整个都在水上，还有一点点在盐水中。而石头就不一样了，它在油水上是沉着的，在盐水上只是有一点浮了起来而已。其实，在这些浮上来的物体，我都曾是过往下压，可是总感觉有一种力量在于我相抵，这就是“浮力”。

等外婆煮好鱼，又等着外公和弟弟的糖醋排骨……蔬菜的炒菜工作才正式开始，这时，我拿出早就准备好的《劳动与技术》，对照着书西红柿炒鸡蛋做法的顺序一步一步地做起来。第一步：准备好原料和辅料；第二步：将西红柿切成小块；第三步：切葱花；第四步：将鸡蛋打入碗中，搅拌；第五步：向锅内倒入色拉油；第六步：等油后，倒入蛋液并翻炒；第七步：盛出鸡蛋，倒入西红柿继续翻炒；第八步：把炒好的鸡蛋倒入锅内与西红柿一起炒；第九步：倒入切好的葱花；第十步：放入盐、糖、味精；第十一步：出锅。我迫不及待地品尝我自已做的菜，吃了一口，虽然淡了些，但也觉得十分美味，心里乐滋滋的，因为这是我自已独自做成的。

首先，我把油倒入锅内，然后打开电磁炉，开始热油，定好温度之后，我又开始磕鸡蛋了。正当我准备把鸡蛋磕碎时，身后传来了一阵“噼啪”的声音，我刚回过头，一个油点子就“击中”了我的手，我连忙打开水龙头冲洗。原来，煎锅底部残留着一些上次刷锅剩下的水，在热油中溅起了油点。“噼啪、噼啪”油点还在溅着，我却不敢近前，只好等待油点溅完。油锅平静后，我小心翼翼地上前，开始磕鸡蛋了。磕好鸡蛋后，我刚要倒入锅中，突然想起了一个问题：鸡蛋倒入热油中，免不了再溅起油点，妈妈就因为这件事手上至今还留有伤疤，我可不愿也被热油溅伤。可是，妈妈做煎鸡蛋时都这样做，怎么办呢？这个问题可难不倒我“小智多星”，没一会我就想出来办法来了：我关了火，等油凉了后再倒入鸡蛋，加入白糖后打开了电磁炉。

回到家里我先把豆腐切成块 在锅里添下水 等水烧热后 再把切好的豆腐块倒入锅内煮个35分钟 妈妈说 何等煮能把豆腐内的浆煮出去 能包管豆腐在炒的时刻不冗杂烂 还能使豆腐坚硬可口 过了几分钟后 我把豆腐从锅里捞出去放到盘子里掠1下 再往锅里倒上油 等油烧热了之后 把葱末、姜末以及辣椒放入锅 等产生香味后 把掠后的豆腐倒入锅内翻炒 往后在盛有淀粉的碗里参加少量的水 搅拌均匀 倒入酱油 持续搅拌 当锅里的豆腐吱吱吱冒小油花的时刻 把搅拌后的淀粉汤沿锅壁倒入锅中 接着放入少量的盐、辣椒粉、味精、十3香等调味料后 翻炒几下 再把锅盖盖上 炖上23分钟 即能够出锅了 出锅时 妈妈又在上面撒了葱花 有了葱花的装点 这道菜便是称得上是色味俱全了 夹起1块豆腐尝1下 嗯 真不错 味道美极了

然后是入模。将调好颜色、味道的色液倒入模子，大约倒八、九分满，或想要的高度即可，若倒太满则不容易脱模。模子必须事先洗净、干燥。可以用布丁盒，倒好皂液后，就可以将这些皂皂摆在旁边放凉，大约1小时后这些皂皂就会凝固，届时脱模后就可以包装或直接使用。若希望这些香皂赶快凝固，可以将它们放在冰箱冷藏或冷冻，大约15分钟至半小时就可以凝固。趁凝固时间的空档，可以清洗器具及环境罗！小钢杯和搅拌棒可以用水盘里的温水先初步清洗，温水加速皂皂融化，可以洗得比较轻松愉快喔！最后是脱模。香皂完全凝固之后就可以脱模了。我把这个布丁盒上半部剪掉，留下下半部花型的部分。脱模时，第一步先将模子口往旁边拉，让空气进入香皂与模子之间，使空气进入所有的边边。将模子反过来，压模子底部，使空气能进入底部，当空气完全进入底部后，香皂便与模子脱离，这时可将香皂扣出来。你还可以进行修饰。若香皂上有很多泡泡，或有其他原因需要修饰时，可以用免洗塑胶刀的刀背或干抹布、卫生纸修饰。用塑胶刀刮除丑丑的部分，再用干抹布、卫生纸擦拭，使香皂线条柔和。若香皂够漂亮或崇尚自然美、不愿浪费任何一丁点皂皂，此步骤可省略。

中午，我上完补习班回来，就看见妈妈就要做中午饭，我立刻喊道：“妈妈，今天偶亲自下厨！”我立刻换完鞋向厨房冲去，到了厨房，我想了一想我要做什么菜，就做炒鸡蛋吧，因为这一道菜最简单了。我将炒菜锅放在炉子上，点上小火，等待着锅热。我将木耳.辣椒.葱花用清水洗干净然后等待过热。不一会，过热了，我小心翼翼的倒入油，“油倒少了！”妈妈在后面喊道。我又适量的往里倒了一点。接着我开始了一项重大的工程——磕鸡蛋。妈妈给了我示范了一下，只见妈妈熟练的拿起鸡蛋，轻轻的往锅沿上一碰，鸡蛋裂开了一条缝，妈妈又用手一掰，鸡蛋清和黄就乖乖的落入了锅里。我也学着妈妈的样子做，第一个鸡蛋就轻而易举的搞定了，我沾沾自喜：也挺简单的么！我又开始放第二个鸡蛋，也许是我刚才太得意忘形了，鸡蛋清和黄掉在了地上，妈妈说：“没关系，继续做吧！”我放第三个的时候格外小心谨慎，生怕再一次掉在了地上。大工程做完了，接下来做倒数第二项工程，把材料放进去，在妈妈的帮助下我切好了材料，并放入锅中，然后加入适当的盐，开始不断的翻炒。

在进入厨房后，我看了看冰箱里的食材，决定炒土豆丝和番茄炒鸡蛋，我拿出2个大土豆，洗干净，削去皮，用擦丝器擦成丝，又将它们放在清水中把淀粉洗干净，切好辅料，打开煤气，放上锅，加热了食用油，油锅开始噼里啪啦的炸了起来，我怀着忐忑的心情将葱丢进了锅里，“刺啦”一声油炸的更厉害了，我颤颤悠悠的把土豆丝倒了进去，一会就安静了，也没有危险了，我走近了拿起铲子左翻翻右翻翻，倒了点水炖了一会，最后撒上食盐、鸡精、一点点香油，拿香菜点缀后就出锅了，我看着卖相不错的土豆丝，欣慰的笑了一下，我稍作休息，又开始了西红柿炒鸡蛋的创作，我先把西红柿洗干净，切成了不大不小的块，这次在放油的时候不会再这么鲁莽了，我先看着水一点一点被烘干的时候，我把油下锅的时候也并没有炸，我又把西红柿倒了进去，看着它一点一点的变黏稠，把它盛了出来，我又在打好的鸡蛋内加入了一点水，因为这样会使鸡蛋更嫩更松，最后再把鸡蛋倒入，加上盐与香菜，出锅了，爸爸妈妈对我炒的菜赞不绝口，我品尝到了成功的味道。

在进入厨房后，我看了看冰箱里的食材，决定炒土豆丝和番茄炒鸡蛋，我拿出2个大土豆，洗干净，削去皮，用擦丝器擦成丝，又将它们放在清水中把淀粉洗干净，切好辅料，打开煤气，放上锅，加热了食用油，油锅开始噼里啪啦的炸了起来，我怀着忐忑的心情将葱丢进了锅里，“刺啦”一声油炸的更厉害了，我颤颤悠悠的把土豆丝倒了进去，一会就安静了，也没有危险了，我走近了拿起铲子左翻翻右翻翻，倒了点水炖了一会，最后撒上食盐、鸡精、一点点香油，拿香菜点缀后就出锅了，我看着卖相不错的土豆丝，欣慰的笑了一下，我稍作休息，又开始了西红柿炒鸡蛋的创作，我先把西红柿洗干净，切成了不大不小的块，这次在放油的时候不会再这么鲁莽了，我先看着水一点一点被烘干的时候，我把油下锅的时候也并没有炸，我又把西红柿倒了进去，看着它一点一点的变黏稠，把它盛了出来，我又在打好的鸡蛋内加入了一点水，因为这样会使鸡蛋更嫩更松，最后再把鸡蛋倒入，加上盐与香菜，出锅了，爸爸妈妈对我炒的菜赞不绝口，我品尝到了成功的味道。

每只海狮都有自己的特点，这个海狮小姐与众不同的特点是会喝二锅头。只见驯养员拿起一瓶二锅头，打开瓶盖，把酒倒入"海洋酒吧"吧台上的一个高脚杯里。海狮小姐闻到酒香，迫不及待地凑了过去，坐在椅子上，把嘴巴靠到酒杯上，"咕噜噜"几声，就把二锅头喝了个精光，然后摇摇晃晃地下了椅子，走出了酒吧。突然，"扑通"一声，海狮小姐一头栽倒在地上，趴在地上纹丝不动，无论驯养员怎么大呼小叫，它都充耳不听，置若罔闻。驯养员无可奈何，只好使出绝招，他清了清嗓门，对观众说："对不起，各位观众朋友！海狮小姐喝醉，怎么也叫不醒。不过，它最喜欢听掌声，或许，听到你们的掌声她就清醒过来。请你们用热烈的掌声来唤醒它吧。"我们将信将疑，感到挺新鲜的，于是便拼命地鼓起掌。果然，海狮小姐随着掌声猛地一跃，又精神十足地站了起来，一下子跑到旁边的一个大铁球上，骨碌骨碌地滚起铁球来。那生龙活虎的样子逗得观众们像八月的石榴--合不拢嘴。不一会，它又来了个超难度动作——倒立滚球。只见海狮小姐前鳍撑在铁球上，尾巴翘得高高的，一边倒立一边用前鳍把球骨碌骨碌地往前滚。观众对海狮小姐更是赞不绝口。

下午5点我开始炒菜了。我拿起锅，放在炉子上，开始炒第一道菜“红烧茄子”，点火、倒油再把茄子倒进去，中高火翻炒一会儿后稍加水，用小火把水炖干后，加入调料就完成了。“青椒土豆丝”也比较好炒，可是炒牛柳把我吓了一大跳，因为当时油锅很热，遇到水份就炸起来，我赶紧逃走，看着锅里的“尖椒牛柳”，心想“总不能当逃兵吧”，灵机一动拿起锅盖当盾牌，又冲了上去。蒸的菜就不一样了，“文蛤蒸蛋”是先把六个鸡蛋打匀加水，加入调料和蛤蜊，放入微波炉蒸7分钟就完成了。最后是“西红柿蛋汤”它的做法很简单，先往开水里倒进切好的西红柿，再把打匀鸡蛋倒入其中，水开了调味就好了。

我走进了厨房，淘好米后，放入电饭煲开始煮。我开始第一份菜——西红柿炒蛋。我拿了六个鸡蛋，按照妈妈以前炒菜的方法：把鸡蛋打到盘子中，再切西红柿。我打鸡蛋的时候，打太多蛋了，于是就把鸡蛋水倒了一点在洗手池中。我便开始切西红柿了，可我却把西红柿切的一大块一大块的。一切准备好后，我开始到油下锅了。我把鸡蛋水倒入锅子内，油跳了出来，有的油跳到我的手上，奖励了我一块红彤彤的勋章，我顿时想到了放弃。可是，我想：不行！！坚持！这是第一次炒菜！！一定要坚持！！还可以帮爸爸妈妈减轻负担呢！！于是，我便继续炒了下去。可是，当我从想法中回过神来时，我的嘴巴顿时成了一个“O”型，因为…

听奶奶说：“蒸米饭时盛一碗米，要倒两碗水。”我就按奶奶说的，我把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸；然后把要炒的菜洗干净，该做第一道菜“土豆丝”，首先把土豆洗干净，削皮后切成细丝，开火放锅，倒油后让它把油烧热，把葱洗好，切好放入，油温正好的锅中，由于我的疏忽，没有把上面的水甩干净，油星溅了出来，有几滴溅到我的手上，“疼痛难当”是我最想表达的，我“啊”的一声大叫起来，可是饥饿盖住了疼痛，我将洗净的土豆倒入锅中，这次我吸取教训，用漏斗把水甩干净，才倒进去的，放入作料翻炒了几下，焖了几分钟，美味的土豆丝便出锅了，把菜摆在桌子上，我就去盛米饭，咦，这米饭不硬不软，柔柔的，真好吃，多么丰盛的中餐啊！我享受着自己劳动的成果，心里美滋滋的！

“不行，我们应该让同学知道我们的苦衷，让同学们爱惜我们。”作业纸突发奇想地说道：“同学们如果每人每天节约一张纸，那么365天就有365张纸，365张纸呀！又可以做多少有意义的事呢？”五兄弟都拍手叫好，电灯接着说：“灯光不利于眼睛，除了迫不得已，还是用自然光线好。老师曾经也说过是用自然光线好。”果皮箱边为电灯称绝，自己也开始发表看法了：“有垃圾要快倒掉，有了臭味，大家都不好受。”“要经常给我清洗肠胃，不要把易堵塞的东西倒入我的嘴里。”水池边说边把肚子里的东西向外扔。“大家应该都知道，我国人口较多，造成了缺水这一现象，我们要注意节约每一滴水。”

要知朱聪最善于鸡鸣狗盗、穿窬行窃之技，是以绰号叫做“妙手书生”。他这袍内藏桶之术，一直流传至今。魔术家表演之时，空身走出台来，一个筋斗，手中多了一缸金鱼，再一个筋斗，台上又多了一碗清水，可以变到满台数十碗水，每一碗水中都有一尾金鱼游动，令观众个个看得目瞪口呆，叹为观止，即是师法这门妙术。朱聪第二次摔落楼下，便是将一只木桶藏入了袍底，喝酒时胡言乱语，挥手扬扇，旨在引开丘处机的目光。魔术家变戏法之时，在千百对眼睛的睽睽注视之下，尚且不让人瞧出破绽，那时丘处机丝毫没防到他会使这般手法，竟未看出他使用妙技，将一大碗一大碗的酒都倒入了蒙在袍内的木桶之中。

我从罐里倒出一小撮茶叶，这些精选的红茶嫩芽，粒粒小巧，经过精心烘焙后，颜色墨绿。将茶叶放入青花瓷茶杯，再倒入开水，茶水热气腾腾，轻轻嗅嗅，一股若有若无的淡淡幽香绕着我的鼻子久久不散，真是余音绕梁啊！茶叶首先悠然自得地浮在水面，原本卷缩的茶叶慢慢地舒展开来，原形毕露，并显出勃勃生机，像叶小舟在水中打转，最后慢慢沉到杯底。茶色慢慢浓了起来，茶叶又一起一浮了起来，将色、香、味全融入了水中。茶和水成了一色，分不清哪个是茶，哪个是水。

所需材料是一个玻璃杯，一块手帕，半杯水，还有一根绳子就可以开始做实验了。把半杯清水倒入玻璃杯中，再把手帕放在杯口上，周研小心翼翼地将水倒进，把手帕轻轻放上，虽在下面早就已经做过，可如果在台上失败了，可就会丢了我们全组的脸面啊！我看着这个实验猛然想起来：“这个实验其实和《快乐大本营》中的一次科学实验是一样的！不过是把过滤网换成了手帕而已！电视上是这么说的，就怕他不成功啊！”

这豆腐可以烧成很多种：麻辣豆腐、花生豆腐、芝麻豆腐、鸡蛋豆腐、清蒸豆腐，还有皮蛋凉拌豆腐，真是五花八门呀！在锅里倒上油，把豆腐切成一块一块放入锅中，然后弄一根红肠或香肠切成丁放入锅，接着拿来几根碧绿的葱切成一小段撒在豆腐上点缀一番，再放上一根根嫩黄色的姜丝和倒入几粒亮晶晶的味精，盖上锅盖再焖煮几分钟，这时把锅盖揭开，哇，太香了！一股香味直钻进你的鼻孔，让你迫不及待地尝上一口，那就来吧，用筷子夹上一块放入嘴里，慢慢嚼着，又鲜又嫩，可谓极品呀！

实验马上开始了，我往杯子里倒入一些醋，奇迹很快就出现了，刚刚瓶子里还只是一些小苏打和洗涤剂，它们安安分分的，怎么才过了几秒钟的时间就变成了泡沫呢？我心里打满了一个个小问号。而且本来只是一点点的泡沫,现在竟然不断地疯涨，才过了十几秒，就从玻璃杯口蜂拥而上，溢出瓶口流到报纸上了。这时，我又兴奋又惊讶，目不转睛地看着浮上来的泡沫，生怕错过了什么细节。大约过了18分钟，泡沫又渐渐地消失。

比如在《相亲相爱的碗》的实验中，将一个碗口上放一张浸湿的报纸，在另外一个相同的碗中倒入半碗热水再倒掉，然后将这个碗倒扣在报纸上，注意两个碗要叠放整齐。一分钟后，用手提起上面的碗，下面的碗就会像魔术师变魔术一样，也一起跟着提起来了。大家一定觉的特别奇怪吧，粘胶水还是变魔术喽？其实这两种都不是，就是利用了水蒸汽跟大气压力的原理。加入热水倒掉的碗里，充满了水蒸气，而空气则被排出，这时再使它密闭并冷却，水蒸气就变成了水，碗内的气压下降，于是大气压力就将两个碗紧紧地扣在一起，这就是神奇的科学力量。

这天万里无云，就是所谓的雨过天晴吧！湿漉漉的书包正好马上能干。妈妈说：“你想洗书包啊，好啊！先把书包里的东西掏空，把洗洁剂倒入水里，然后再把书包放入脸盆里浸20分钟左右，再用板刷使劲刷，主要刷底面、侧面，接着依次刷洗书包的里层，最后反复冲漂，直到洗洁剂的泡沫完全不见，才能算洗好。”

我长大后一定要当科学家，发明出一台“自动清理垃圾废水机”这样工厂中的垃圾。废水倒入机器中，机器毫不犹豫地吃垃圾，那样就不用往水里排垃圾，倒垃圾了。我还要用这台机器去将小河清理干净，也是告诉大家要爱护环境，不要乱丢垃圾在地上，也不能丢在河里，要丢在垃圾桶，我国废水越来越少，清水越来越多，再也不是缺水国家了。

有一次，有客人来我们家吃饭，妈妈炒碗土豆丝。只见她先把泡好的土豆丝在锅里焯了一下，然后把土豆丝拿出来，又把花椒和辣椒在油中炸了一下，再把刚刚沥干的土豆丝再倒入锅内一起炒，在炒的过程中，她会倒一点陈醋进去

早餐，我来到了喧闹的菜场买了生菜，牛肉，和一斤鸡蛋，又去了菜场旁边的一家早餐店里买了几根油条和4个鸡蛋饼，加上一大碗豆浆。回家后，先把买来的豆浆倒入碗里，在把一根根油条切一小段一下段，然后把生菜切细一起加上沙拉酱，搅拌一下。哈哈！营养早餐做好了。赶紧把爸爸妈妈叫醒吃早饭吧！

江上的渔夫和岸上的百姓，听说屈原大夫投江自尽，都纷纷来到江上，奋力打捞屈原的尸体，并拿来了粽子、鸡蛋投入江中，还把雄黄酒倒入江中，以便药昏蛟龙水兽，使屈原大夫尸体免遭伤害。从此，每年五月初五屈原投江殉难日，楚国人民都到江上划龙舟、投粽子，以此来纪念伟大的爱国诗人，端午节的风俗就这样流传下来。