柴米油盐酱醋茶，我是一个小厨师。清脆的“咔咔”声是菜刀在与菜板亲密接触，一点一滴，蔬菜慢慢变小。欢快的“丁零啪啦”是盘子与碗每天的问好，准备好装进美味的食物。厨房里演奏着欢乐的摇滚乐，我是乐队的主唱手。抽油烟机打开，先炒西红柿鸡蛋，放油放盐再放糖。铲子翻过来再翻过去。一盘菜出炉！接下来，我要煮白菜汤。先放入水，不多不少，数量适中。待水“咕噜咕噜”冒起泡时，把白菜迅速放入高压锅中，让筷子在锅里和白菜跳“华尔兹”，同时放入适量的食盐、味精。待白菜熟透了，捞起来，放入碗中，白菜汤便煮好了。哎呀呀，还有一道菜呢！不如来个春笋炒肉吧，这道菜可是我的拿手绝活，说干就干，我开始制作起来。先放些菜油，烧至差不多四成熟时，赶紧放入肉丝，用铲子搅拌。等到肉丝变色，用漏勺倒入油。一道色泽洁白，口味鲜嫩，卤汁紧包的春笋炒肉就做好了。我急不及待地品尝着自己做的菜，吃了一口，觉得十分清凉可口，心里感到乐滋滋的，因为这是我亲手，从买菜到炒菜，每一个步骤都是我独立完成的，一种自豪感油然而生。

从那以后，不论走到哪里，我都忘不了建南咸菜。渐渐地，我对咸菜的做法也产生了浓厚的兴趣，也有了想自己亲手做咸菜的欲望。于是，我便跑去问奶奶，奶奶告诉我：“首先要在大晴天砍下整棵青菜，上杆晾干后，装进大盆用温水泡洗，用竹刷刷净叶缝土泥垢。晾干后，把菜剖开分为若干等份，将花椒、辣椒、食盐、姜末等佐料包进半剖开的菜茎中，放入土陶坛中密封，三月后就能吃了。”我又问奶奶，“那吃法呢？”奶奶说，“吃法很多啊，可以做咸菜汤，咸菜面条，咸菜炒腊肉吃起来美味可口。”我又问：“为什么都是咸菜，一样的做法，一样的吃法，不同时候却有不同的味道呢？”奶奶不厌其烦地说：“乖孙子，你不知道吧！咸菜不与其他菜相同，其他菜讲究新鲜。咸菜就是放上一至三年的时间也好吃。三到五月的新鲜咸菜看起来黄金亮色，味道鲜美。一至三年的咸菜看起来不好看，但绝不会腐烂变质，而且吃起来美味绝伦！做酸菜鱼、洋芋咸菜汤就离不开这陈咸菜。等你们放星期的时候，我们一起来做吧！保证你吃了还想吃！”奶奶的一席话，让我直咂口水。

柴米油盐酱醋茶，我是一个小厨师。清脆的“咔咔”声是菜刀在与菜板亲密接触，一点一滴，蔬菜慢慢变小。欢快的“丁零啪啦”是盘子与碗每天的问好，准备好装进美味的食物。厨房里演奏着欢乐的摇滚乐，我是乐队的主唱手。抽油烟机打开，先炒西红柿鸡蛋，放油放盐再放糖。铲子翻过来再翻过去。一盘菜出炉！接下来，我要煮白菜汤。先放入水，不多不少，数量适中。待水“咕噜咕噜”冒起泡时，把白菜迅速放入高压锅中，让筷子在锅里和白菜跳“华尔兹”，同时放入适量的食盐、味精。待白菜熟透了，捞起来，放入碗中，白菜汤便煮好了。哎呀呀，还有一道菜呢！不如来个春笋炒肉吧，这道菜可是我的拿手绝活，说干就干，我开始制作起来。先放些菜油，烧至差不多四成熟时，赶紧放入肉丝，用铲子搅拌。等到肉丝变色，用漏勺倒入油。一道色泽洁白，口味鲜嫩，卤汁紧包的春笋炒肉就做好了。我急不及待地品尝着自己做的菜，吃了一口，觉得十分清凉可口，心里感到乐滋滋的，因为这是我亲手，从买菜到炒菜，每一个步骤都是我独立完成的，一种自豪感油然而生。

可能做学生的都有这样的感受，盼望学校食堂推出一份好的饭食，也许会比盼望中五百万彩票稍稍容易些。可是，我从来没盼望过能中五百万。今天中午，校食堂终于给我们做了些可以吃的肉和可以喝的汤，让所有人都觉得欣慰。我们班打饭靠后，而我又在整个队伍最后的位置上，轮到我的时候，前后都已经空荡荡的了。要了一份鸡肉--带着一半骨头的那种！还有一份粘糊糊的肉丝。正准备盛米饭的时候，盛饭的大伯偏往我准备盛饭的格子里放了一勺菜汤，是鸡肉里的汤，说实话我真心不爱吃汤拌饭，于是我开始抱怨：怎么给我放上汤啊、我不喜欢这么吃啊之类的，正在这时，一块四四方方的米饭端端地落在了汤上，我忍无可忍的抬起头，望见了那张黑黑的、沧桑的脸，没等我开口，大伯送了我三个字“香儿切呢”（意思是“可香了”）只三个字，很浓，很浓，唐山味儿很浓，不知怎的，我忽然感觉饭菜的香味也很浓。我没说什么，只是报以微笑，转身回到餐桌，开始吃起那盘饭。饭已经不像饭了，倒像是粥，当然，粥里一般不会出现骨头渣子，可我还是一边吃一边吐的吃完了这盘饭。汤拌饭没我想象得那么难吃，当然，还吃出了许多味道。

有一次，爸爸妈妈去采购，走前，他们通知我，他们采购后回来煮饭，让我在家里注意安全。他们说后，便离开了。家里只剩我一个人了，我想，平时都是爸爸妈妈煮饭，如今我也要露一手。于是，我三步并作两步行，来到了厨房。我从米缸中装了两缸米，用清水洗干净，放进高压锅。过了一会儿，高压锅的头就像烟囱一样，“吱吱”作响。我关掉煤气，把饭放在桌上凉。接着就是炒菜。我炒得是花菜。我先拿出切好的花菜，清洗后，就放到上了油的锅里。“噼里啪啦”，油像喷泉一样，溅到了我的手上。我的手像针扎了似的，痛得要命，但我依然如此幸福。菜终于炒完了，来到了最后一个环节---炖汤。这对我来说，可是小菜一碟啊！我炖得是紫菜汤。我把爸爸事先装好的碗，加上调料，倒上热开水，紧接着大叫一声大功告成！”“当当当”，门外响起了耳熟的脚步声，原来爸爸妈妈回来了。爸爸的鼻子真灵，一进门就问到了香味，疑惑不解的问；“是不是又偷吃了什么东西？”我爽快的回答：“不，我把午饭做好了，你们看！”妈妈用惊异的眼光望了望桌上的菜，激动地说；“儿子，你终于长大啦！”我笑了笑，心中又洋溢着幸福的心情。

刚开始，妈妈做的饭不是糊的，就是酸的，不是味精放多了，就是盐放少了。有这么几道菜：咸菜汤，青菜，鸡汤和黄瓜。虽然不太丰盛，但毕竟妈妈做了很久。这花花绿绿的菜摆在眼前，让我看得眼花缭乱，不知先吃哪一道好。先吃黄瓜吧，虽然个头切得过大，但毕竟是我喜欢的菜之一。可是现实是残酷的，有些东西不能只看外表。我感到嘴巴里一阵酸味，立刻咽了几口饭，这才消除了“危险”。算了，再吃点青菜吧，切得不错，看上去油腻腻的。可是……另我震惊的是：这青菜是苦的！再喝点鸡汤吧，阿欧！很腥！最后只剩咸菜汤了，我胆战心惊的喝了小口，啊！总算是有个不错的菜了。整顿饭，我只吃了咸菜汤，才勉强咽下了饭。

晚饭我们就在兵团小镇的知青“大食堂”就餐。当然了，这里没有当年的那些食材了。虽然就餐环境和饭菜发生了变化，但我依然能感受到当年的那种气氛。吃饭间，我问一行人知不知道当年知青都吃什么，没有一个知道的。我就给他们（她们）讲，那时的劳动是艰苦的，那时的伙食是二米饭，白菜汤，吃咸菜到房顶上取晒了半年的芥菜疙瘩，回来洗一洗，切了就吃。我开玩笑地跟几个大学生打个哑谜让她们猜。我说，当时的白菜汤上面漂一层……，我问她们：“漂一层什么？”她们有的说：“漂一层油”，有的说：“漂一层肉”。我笑着跟她们说，是漂一层腻虫！“啊？”她们不可思议，我笑着说，这是真的，那时的生活水平，特别是青年点就这样，但这说明白菜是绿色食品啊！没有农药！大家哈哈大笑起来。

我把锅头洗了，重新煮了一锅饭。这回我可不能像上次那么一心两用，这可不好。我把米掏好后，再一次把掏好的米放进锅里煮。我一边煮菜一边看着饭，我买了那么多菜，我又不会煮什么好菜，以前爸爸妈妈煮菜我也跟着学了一些，就来个青菜炒猪肉吧。我先把猪肉切成片，再把油放进锅里，等油热了后，先炒一下猪肉，等猪肉半生熟后，在放青菜炒，然后再放盐，我这个对做饭一窍不通的“三岁小孩”，盐应该放多少呀？我就随意舀了一大勺盐放进锅里，哈，简单的青菜炒猪肉就行了！我又随意烧了个青菜汤，没办法我在菜市摔了一跤，惟独只剩下青菜了。我先放水，再放油，等水准备开了，就把青菜扔了下去，水开后，简简单单的青菜汤就烧好了。

先说饭菜吧！妈妈有很多拿手好菜，还个个都起了名字呢！比如说：蘑菇炸得酥脆，和烤山芋放在一起，名叫“蘑菇烤山芋”；煮好的紫菜汤上面漂着雪白的鱼丸和碧绿的菠菜，这道菜叫“鱼丸菜菜汤”；萝卜丝上缀着一朵紫色的蝴蝶花，旁边还放着几只红红的大苹果，叫“花萝卜从苹果”（其实是按照“花木兰从军”这个词改造的）……妈妈当然也有最拿手的好菜，是糖醋排骨。啊！在我的脑海中，有这样一次记忆：那次，妈妈做了糖醋排骨，全家人都抢着吃。最后吃光后，我这个“小馋猫”还舔盘子呢！妈妈每天都做不同的饭菜，春天的汤，妈妈会做大米小米混合在一起的汤，被妈妈称为“大小姐的汤”；夏天的汤，是绿豆汤，被妈妈称为“绿荷叶”；秋天的汤，是大米汤，叫“白珍珠”；冬天的汤，是小米汤，叫做“黄金”。

一切准备就绪，外公外婆包汤圆，爸爸妈妈包饺子，我两边忙着，“外婆，其实，这南方北方的饺子和汤圆其实根本是一样的，你看，都是把馅儿包到皮儿里，只是南方用米粉，北方用面粉！”“嗯，总结的准确”，外公赞扬道，“寓意也都是希望一家人团团圆圆，把幸福和祝福随着馅儿包进去”，外婆跟着总结道。“嗨，你怎么把饺子馅儿包到汤圆里去了！”妈妈惊呼道，我低头一看，包错了，“这样也好，你们看电视上，菜汤圆的做法也很多，今天这是我为大家做的菜汤圆哦”，“哈哈，不错，再包几个菜的吧！”外公高兴地笑道。一家人都哈哈大笑起来。暖暖的亲情，洋溢在温暖的屋子里，洋溢在我们每个人心中。

今天是大年三十，家家户户都在忙着准备年夜饭，我家也不例外，全家都忙开了锅——爷爷奶奶忙着买菜，爸爸妈妈忙着做香喷喷的菜肴——鸡鸭鱼肉样样俱全，还有各种营养丰富，颜色斑斓的蔬菜，只见“厨师”（爸爸）左手拿着葱、胡椒粉往锅里放，右手拿着勺子，做着他色香味俱全的醋鱼，妈妈在一旁切着她的大白菜，准备下锅，做一碗绿白相间的大白菜汤。过了一会儿，一桌丰盛的美味佳肴做完了。这些菜肴看得我眼花缭乱，有：清蒸大闸蟹、龙虾汤、大白菜汤、醋鱼，还有爷爷喜欢吃的猪蹄，等等等等，看得我口水直往下流。我连忙拿起筷子，津津有味地大喝大吃起来。窗外的爆竹声“啪啪”“ 啪啪”地响起来，谱成了一章乐曲。

做饭前我先查看了一下家里的材料，然后研究了一下菜单，最后我选定两样看起来最容易做的菜。第一道菜是醋溜白菜。我先把白菜洗好切好，再把锅烧热，然后往锅里倒油，这油一倒入锅里就飞花四溅，只见油花像流星般向我飞来，我左躲右闪还是慢了半拍，一点油花溅到我手上烫得我呲牙咧嘴，我一溜儿烟跑了出去，戴上安全帽和手套后又返回去试探“军情”。看看锅里已经开始冒烟了，我就把白菜倒入锅里，“轰”，白菜居然着火了!紧急关头我想起学校里学过的消防知识，连忙手忙脚乱的把锅盖盖上，不一会火就灭了。我打开锅盖炒了一会儿，开始放调料。我先放了点醋，又加了点盐，一不小心，调料放太多了，没办法只好多加水。菜终于烧好了，汤多菜少，哪里是醋溜白菜明明就是酸菜汤嘛!妈妈过来尝了一下皱着眉头说：“记住以后烧菜调料要慢慢加。”嘿嘿，谁让您不早说!第一次挑战失败，真是又惊险又刺激。

我的这个坏习惯就是乱丢东西，嘿，我这个乱丢东西可跟别的是截然不同的，我可是要选对象的。我所选的对像只有一种，那就是――袜子。我可跟袜子没有什么深仇大恨，只是我的坏习惯是这样，不信你就听我说吧！每天放学回家，我总是热得满头大汗，所以我要减轻我身上的负重物，就连袜子也不放过。这样就引来了千奇百怪的后果。一天放学，我回到家，全身像是在火笼里一样，我便把鞋脱掉，顺手把袜子给抓了下来，不经易的丢了出去，到书房做作业去了。十分钟过去了，妈妈叫到：“王然，快下来吃饭了”，刚说完就听到妈妈一声尖叫，我慌忙跑出去一看，啊！我怎么把袜子丢在了菜汤里了。这时一股臭味飘到了我的鼻子下面。我恍然大悟，就是我那个不轻易的动作给我带来了这么多的麻烦，结果就不用说了吧！

今天是星期一，是“光盘行动”的第一天，我就有一段痛苦的经历。那天一下课，我的肚子就已经在唱“空城计”了。于是，我赶紧排队打饭，哇！今天中午的菜可真丰盛，我的肚子提醒我：“赶快动手！”我把鱼呀，肉呀，蔬菜呀满满盛了一大碗，便开始狼吞虎咽吃起来，可是吃着吃着，我却高兴不起来了，我的肚子开始胀痛，这时，我的肚子的饱和指数至少达到了“90%”。再看看盘子，还有一半的“敌人”没有消灭，菜和肉还占据着盘子大部分空间，怎么办？肚子提醒我把菜倒了，但大脑却让我“勤俭节约”。因此，我和饭菜的“拉据战 ”开始了。我先消灭“白菜军团”，吃了一大半之后，“白菜军团”终于“溃败”了，这时，我肚子的饱和指数已经是“100%”，只好休息一会儿，然后，我对“糖醋排骨散兵”进行了“猛攻”，最后逼近水兵“紫菜汤”，在我的强大攻势下终于土崩瓦解。

第一天到北京，坐了很长时间的飞机和客车，下午又游了天坛，到了傍晚真的又累又饿。导游说：“我们去吃饭吧！”我一听，立马打起精神跟着导游网饭店走，但是到了吃饭的地方，我又像一个被扎破的气球，没了精神。饭店门口被挤了个水泄不通，更不可思议的事，导游海区领号，而且领的是扑克牌，我觉得太滑稽了，我从没这样吃过饭。排了好久，终于轮到我们了，走进饭店，就看到里面坐无虚席。但是刚上第一道菜大家就失望了，青菜汤里只有一根青菜，油水也没有，跟白开水没两样。第二道菜红烧鱼，鱼好像被冰冻了好几千年，色、香、味、它一样也没有，我的胃口也倒掉了。大家都问导游：“北京的盐是不是特贵呀？”虽说八菜一汤，听听挺不错的，但没有一样是好吃的，我几乎没有动筷子。

早上，我起床收拾好房间上街买菜。我来到菜市场，看见有卖西红柿的，我走过去，问：“这个西红柿多少钱一斤？”那位阿姨笑着说：“小妹妹，这不是西红柿，这是柿子！”旁边有一位拄着拐杖的老奶奶在偷偷地笑，还有一位叔叔笑得更大声。当时，我真想说一句：有什么好笑的！但是，我还是满脸通红跑掉了，后来，我心想：惨了，丢人丢大了，我要是多认识一些菜，他们就不会嘲笑我了。我看见了有卖白菜的，就去问，这个白菜多少钱一斤？那位叔叔说：“两元一斤，小妹妹，买吧。”我买了两棵白菜，付了钱就走了。后来，又想起没有讨价还价，我在心里对自己说：你真笨，现在物价这么高，你那样可以节约一些嘛！我决定，以后买东西要讨价还价，逛了菜市场几圈，我终于买到了一日三餐的食物：早上简单点，吃面；中午好点，吃西红柿炒蛋，稀饭，白菜汤；晚上丰富点，吃蘑菇肉片汤，米饭，炒白菜。一日三餐我都准备好了。

突然，一个自私的声音仿佛让全世界都听到了：“反正火柴一根也卖不出去，回家会被打，与其哆哆嗦嗦的被打，还不如让我“幸福”一下，回去不会那么可怜！”小女孩竟然头也不回的抽出了一把火柴中的一根火柴。“哧”火柴又燃烧了起来，发出阵阵微光，这个时候，她看到了一扇飘满香气的门，轻轻推开，看到了一口冒着热气的井！绳子下挂着一个金桶！好像有人操纵般，绳子有节奏的一节一节往下放，不一会儿，舀满了，金桶又一节一节的升了上来，一个镶嵌着金丝的银碗浮了出来，一个像月亮般皎洁的盘子紧随其后飞了过来垫在下面。金桶开始倾斜，往那个碗里倒里面的东西，那是什么？块块的小土豆和胡萝卜浮在上面，一朵朵野菌沉浸在里面——这是一碗热腾腾的蔬菜汤！

小主人最喜欢用碗来盛各种菜汤，碗也特别讨小主人喜爱，所以碗也开始骄傲了。它对其它的餐具说：“唉---小主人怎么就买了你们这么几个废铜烂铁呢，我觉得你们在与不在一个样嘛。”盘子谦虚地说：“碗呀，你不要这么说，其实我们这里的餐具一样也少不了，少了谁，小主人用餐就回遇到麻烦的。”盘子的话还没说完，碗就抢着说：“不对不对，你们有什么了不起，小主人有我就可以了，你们有什么重要，只有我最重要。”其它的餐具听了碗的话后，都很生气，决定要教训一下碗，于是它们商量好暂时离开这个家。临走的那天它们对碗说：“你最重要，我们不重要，我们在不在一个样，那我们离开这个家，希望你好好保重，再见。”

当我走下楼时，一阵香味直往我的鼻子里钻。我立刻大声说：“爸爸，爸爸，你在烧什么小菜？怎么这么香啊！”爸爸抬起头自豪地说：“我在烧一道色香味俱全的菜汤。”“什么菜汤啊？”“天机不可泄漏。你去饭桌旁边坐下，等一会儿我端上来你就知道了！”爸爸神秘地说。我走到桌子边盛饭。盛好，爸爸还没有出来。

今天是五月的第二个礼拜天，也就是一年一度的母亲节，今天的主角是全天下的妈妈。，我盘算着送给母亲什么礼物。这礼物得有一点新意；自己的零用钱也不多，想买一只蛋糕也不能够；烧几只菜让妈妈吃，可是我只会烧青菜汤……好，为了节省，我自己制作了一个工艺品。

和平常一样，一盘土豆丝端上了桌，和平常不同，却少了土豆的清香和调料的浓郁，反而多出了许多酸味儿。原本和谐的餐桌，却被我的这盘菜打破了。不管怎么说这也是我亲自做的，再怎么说也要尝尝，我颤抖着拿起筷子，将一根土豆丝送入嘴中，酸味从我的嘴穿过我的食道，直击我的胃，我的第一反应就是“好酸”！这种味道，酸入了我的心里，我这次的菜做失败了，心中难免有些失落……开饭了，那盘土豆丝仍摆在那，酸气仍弥漫在空中，可是，一双双筷子却一次又一次伸向那盘土豆丝，直至还有几根土豆飘忽在菜汤上，这才不去碰那盘土豆，这盘土豆的酸味儿随着筷子的挥舞渐渐消失，我的心中的酸意却因筷子的挥舞渐渐浓郁，我知道，这盘土豆丝我父母一定不喜欢吃，他们这样做只是为了哄我开心，毕竟这是我第一次做菜，就算做得再不好，也要给我一点安慰吧。刚刚我已领教过这盘土豆丝的“美味”，看着父母脸上漾起的笑，刚刚仍在我脑中折磨我的酸，此刻却像加了糖水令人回味无穷，令人不忍舍去更不能舍去！

第一天买菜就遇到了尴尬。一到菜市场，感觉好新鲜呀！虽然过去常从菜市场路过，但从来没有亲自买过菜，这次亲自体验，感觉真是不一样。爸爸说，你们这些被惯坏了独生子女，从小就应该锻炼锻炼，要不，连菜都不认识，就更不要说买菜了。我很不服气的说：“买菜有什么了不起，你今天就看我的。”“中午吃排骨，用什么来烧？”爸爸问道。“苦瓜”，我说。为了显示我认识菜，于是我一马当先跑到菜摊前，装着大人的腔调，对卖菜的阿姨说：“苦瓜多少钱一斤？”“两元”，“那么贵？便宜点”，“不能再便宜了，今天是最低价”，“好，好，那就称两个吧，”我接过苦瓜，得意洋洋在爸爸面前炫耀说：“怎么样？”“还行“爸爸答道。我觉得自己似乎变成了一个小大人。那中午吃什么汤呢？爸爸又问道。我想了想说，小白菜汤吧。在市场里了一圈，可就是没有小白菜，正当我心恢意冷时，我眼睛一亮，看见在一个不起眼的小菜摊上，摆着小白菜，我急忙跑过去，问道：“小白菜，多少钱一把？”小妹妹，这不是小白菜，这是萝卜苗。啊！认错了，我一下愣了，脸顿时涨得比苹果还红，只好灰溜溜地走开了。唉！看来，买菜还大有学问呀！

我快速的跑到厨房去帮忙，可是妈妈说‘‘:宝贝，别帮忙了，你这是越帮越忙呀。’’我调皮的吐了吐舌头的说“:妈妈，对不起呀，要不你教我吧，好吗’’妈妈无奈的说“:好吧。’’我听了十分开心，只见妈妈往一边走了走，我走上前去，妈妈说“:现在我们做紫菜汤，首先开火，注意火不要太大，开完火后，再在锅里加水，先把这两个步骤做好吧。’’我笑道说“:简单可是事实并非如此。我先照妈妈说的做。说先开火，我从一开始就乱了。我把火开得好大，妈妈叫到“:火开得太大了。’’我哦了一声，把火开得小了一点。放水的步骤还是可以的。妈妈说“:等水烧开了，再放一点味精和食盐调好味道，再放一点油，然后把紫菜小片放入锅中，过一会在翻面，再然后拿两个鸡蛋打散成液体，等紫菜好了，把蛋液放入锅中，一会就可以起锅了。’’我照妈妈说的做，放食盐的时候有一点小插曲，在放食盐时候我一下子放了很多很多食盐进去，我只能在放一点糖，放了两次才把味道改回来呢。我又去冰箱里拿了两个鸡蛋，我把鸡蛋打碎到碗里搅拌，放入锅里。过了一会。汤终于好了。

去年的圣诞节，全家来到了一家花灯盈彩的酒店大堂，迎面而来的是一颗巨大的圣诞树，挂满了圣诞彩带，彩蛋，彩灯，圣诞树下有很多礼物盒子，让人期待。我们很快进入了自助餐厅，同样到处充满着圣诞气氛。我们找到了一个合适的位置坐了下来，沙发软软的很舒服。我先去拿东西吃了：几块小蛋糕，一个芝士拉丝的热披萨，两勺番茄牛肉浓汤和小片的芝士，还有一些营养丰富的青菜沙拉，我夹了一些绿叶菜，小番茄放在一个精致的木碗里面，加了美味的沙拉酱，调制好味道后，给了爸妈和姥姥姥爷分享，大家都夸我做的沙拉好吃呢！当然了 ，少不了我最爱的甜点：马卡龙！还有就是一杯新鲜的果汁和一小块荷兰奶酪。我正开心的吃着，老妈端来了一碗热气腾腾的鱼丸青菜汤面：今天天气冷，吃点热汤面是不错的选择哦！老爸拿来一盘水果，冰凉凉的清脆而爽口。正餐过后，我起身去向大厨要了两块现烤的披萨，厨师是一个外国人，胖胖的，有着圣诞老人般的微笑。

下午四点左右，奶奶对我说：“现在该去准备晚上要做的菜了。”我兴奋地说：“好的。”于是，我和奶奶一起来到厨房。奶奶又对我说：“今天晚上要吃的菜是土豆丝、番茄炒蛋和青菜汤。”我从冰箱里拿出了土豆、胡萝卜、番茄、鸡蛋和青菜。奶奶把土豆去皮洗干净，然后让我切丝。她教我先把土豆切成薄的一块一块，再切成均匀的小丝。我的刀功可不怎么好，切的是粗一根、细一根的，却依然晶莹剔透，看得我满心欢喜，接着我又切了胡萝卜丝，最后把土豆丝和胡萝卜丝一起装在盘子里，待会儿就可以直接下锅炒了。番茄炒蛋我可做过二次，都不用奶奶教了，只需把番茄切成一小块一小块的，，然后把蛋打匀……从冰箱里拿出来的青菜是干净的，我只要把它们切成一小段一小段的便大功告成了。虽然是准备如此简单的三道菜，可我却觉得很累，于是对奶奶乞求到：“能不能下次再学做菜了？”奶奶鼓励我说：“这可是你自己要学的，千万不能半途而废，要做到有始有终。”

记得在9岁那年的暑假，爸爸妈妈出差去外地，留下我一个人在家。妈妈临走时对我说：冰箱有剩下的菜和米饭，你自己在微波炉里加热，把菠菜做一个汤就吃一顿饭了，接着妈妈还交代了波菜汤如何做便走了。他们一走我就开始在家开始了狂欢：在沙发上打滚、在妈妈买床上跳来跳去、打开电脑疯玩游戏，不知过了多久，一看时间已经是下午了，我才感觉到肚子饿了。趁着这股兴奋劲儿，我飞快跳向冰箱拿出了菠菜，看见菠菜还长着胡子，我跑到厨房里抽出菜刀，就在我准备把菠菜的胡子切下去的前一秒钟有把刀放下了：万一我马马虎虎地把自己的手切到了该怎么办？突然我想到了一个好办法--用菜刀象锯子一样锯嘛！等我把菠菜的胡子去掉以后已经满头大汗了，一屁股坐在沙发上，连切菜都这么难，接下来该怎么办呀！

我拿了一张饺子皮，再往里面放了些馅儿，然后捏起来，可是，饺子爆肚儿了，再看看爸爸，他已经包了两个饺子了，我更着急了，手忙脚乱的，妈妈笑着说：“傻孩子，馅儿别放太多了。”接着妈妈又做示范给我看。我想，不急，还是先学学吧。妈妈先把饺子皮放在手心里，然后夹了一块肉馅放在里面，再把两边捏拢，叠两个小褶就完成了。不难，我看后照做了，没想到看起来容易，要做好还真难。此时，爸爸已经包了十几个了，而且个个都直直的立在案板上，而我……爸爸已经开口了：“瞧你，怎么每个饺子都是奇形怪状的？下锅准成菜汤，能吃吗？”仔细看看，也是，有的像小鱼，有的像小船，有的像包子……妈妈说：“不要灰心，熟能生巧嘛。”我点了点头，又有了信心，继续认真地包起来，真的是一个比一个更好，我心里非常的高兴。

有一次，家里的水果吃完了，正好爸爸要出门，妈妈便嘱咐他回来的时候，顺便买一些提子回来。爸爸满口答应地出去了。等他回来时，妈妈接过爸爸手中的方便袋打开一看，惊讶地问：“你买排骨了？今天家里不是有菜的。”爸爸回答：“不是你让我买的吗？”妈妈愣了一下，一头雾水地说：“我没有呀！”爸说：“什么人呀，记性这么差，不是你要求买点‘蹄子’回来的，我看人家没有蹄子了，就买了排骨回来。”妈妈终于明白过来了，哈哈大笑起来，我也扑哧一下笑了起来，爸爸却丈二和尚——摸不着头脑，我解释道：“老爸，妈妈让你买水果‘提子’，而不是‘猪蹄’的‘蹄子’。”爸爸却说：“都怪你妈妈，她事先没讲清楚，我怎么买呀？不过没关系，我们今天可以喝排骨汤啦！”然后便沾沾自喜起来了：“哈！连喝几天青菜汤，今天终于改善一下伙食了。”可这次犯了错误以后却更糊涂了。

我什么都没准备好，便开始像妈妈那样插上电源，然后又倒上了油，一会儿，便听到了油的响声：好，油热了，我便忙着去切白菜。切的是一块大，一块小的，就连白菜的屁股都给切上了。我便连忙把菜放到锅里，拿出炒菜的勺子在那里搅拌。然后，又去橱柜边东找找盐，西找找味精。唉，等到找到了，才稍微的有一点点糊，但我还是乐呵呵的给妈妈准备着“大餐”。先放上点盐，再放上点酱油。说到酱油，对啊，忘记找酱油了。我连忙跑到橱柜旁拿出妈妈刚打的酱油。再倒进锅里，我呢，还是不慌不张的搅拌着，对了，还有放点水，我急忙去拿暖瓶，到了少量的水。继续搅拌了一会儿，便大功告成了！我先拔掉了锅的插头，再去取来一个盘子。便把做好的白菜汤盛到了里面。一边还放了一双筷子，等着妈妈回来吃我第一次做的“大餐”。

今天吃晚饭时，姥姥从厨房端来了两碗冒着热气的汤。我一看，呵，这正是我最喜欢吃的小白菜粉丝氽肉丸汤。我慢慢地喝着汤，味道好鲜呀！弟弟却狼吞虎咽地吃着，不一会儿，菜叶粉丝肉丸就全被他一扫而光，只剩下一碗空空的汤。他冲着厨房大声嚷：“姥姥，我还要！我要姐姐那一碗干的。”姥姥急忙又从厨房里端出一碗给东东。东东却说：“我要姐姐那一碗！”说着，就要抢我那碗汤，我不答应。这下可把弟弟惹火了，他不容分说，坐在地上一边打滚一边哭，嘴里还不住地喊着：“我就要姐姐那一碗嘛！就要嘛……”这时，姥姥狠狠地瞪了我一眼，大声训斥我：“连点大样都没有，你就不能让着他点儿？”说着，把我那碗菜汤端到弟弟面前。弟弟立刻从地上爬起来，对我做了个“鬼脸”，又大口大口吃起来。我很生气，只简单吃了几口饭。

我系上围裙，向自己加油了一番后便开火做菜。我怎么总是觉得少了些什么东西。啊！我知道了！我还没想好要做什么菜呢！晕死啦！连做什么菜都还没想好竟然还开火做菜？！我坐了下来，静下心来想了好久好久，才想出这五个菜：炸鸡翅膀、紫菜汤、鸡蛋炒肉片、上汤辣椒叶、龟苓膏，其中龟苓膏是饭后甜点。我打开冰箱，刚想拿材料，可是，我家的冰箱空空如也！我火速解开身上的围裙，跨上购物袋就往市场跑，可是我下了楼才发现竟然没带钱？！我又折了回去，拿了钱包，再次飞奔向市场！！！

“吃吧，快吃吧。”毛泽东爱怜地望着女儿。话音未落，李讷已开始向嘴里扒饭，饭太烫，她不时咝咝地向外吹着热气。毛泽东在旁边劝女儿慢点吃，可李讷慢吃不了几口，又开始狼吞虎咽起来，因为她实在是太饿了。看到女儿饿成这个样子，毛泽东脸上露出了几分苦涩，他再也无心吃饭了，转身拿起报纸看起来，以掩饰自己的情绪。李讷看到父亲不吃了，望着他问道：“您怎么不吃了？”毛泽东说道：“老了，吃不多，我很羡慕你们年轻人。”李讷信以为真，于是就将桌上的饭菜一扫而光。后来，卫士又从伙房找来两个白面掺玉米面的馒头，李讷又将这两个馒头连同盘底的菜汤一同吞下了肚。

这样风平浪静的过了几个月，小熊的脸上挂上了几分自信，笑容也灿烂了许多。可天有不测风云，一天，小熊端着餐盘走向餐桌，不知哪位食客的脚丫子把小熊拌了一下，只听“哗啦”一声，鸡汤、鱼汤、菜汤……如瓢泼大雨泼向衣着华贵的食客，一只碗还扣在了一位食客的头上。小熊只觉得天塌了下来，头脑一片空白，如木头人一般呆呆的站在那儿，任凭食客们的手指指着他的鼻尖辱骂。

菜买了一大袋，下面的问题就是如何烧，我拼命回忆起昨晚奶奶的教导，先烧了拿手的青菜汤，又精确地放了米和水，直到十二点才烧完了三菜两汤，我满心希望地看着一大家子吃，得到的评价是还可以，毕竟以前曾实习过，可最后一道鲫鱼汤出锅时，包括我在内的所有人都傻了眼：本来应该是雪白的鱼汤看上去就是一碗水加了一层油，让人不忍下口。没办法，对我寄托极大的家人闭着眼睛喝完了这碗汤。

从中我最喜欢的就可以算是牛肉了。那香香的气味会让你垂涎三尺，吃起来有点甜甜的，再沾一点酱油，更会有不一般的滋味。螃蟹，这在我眼里可不是一般的佳肴，不管在色、香还是在味它都齐全了。它那外壳是橘红色的，我想这正是人们总喜欢把螃蟹和菊花画在一起的原因之一吧。闻起来有一股令人说也说不出来的香味。吃起来嫩嫩的，鲜味多汁。紫菜汤，可能算是汤类最有营养的。萝卜炖排骨，先喝一口汤，润润口；再吃一块萝卜和排骨，补补身子。

是的！它就像酸菜汤一样轻轻的润喉，却进入心中开绽了朵朵美丽却不高贵的野花。这种“美”虽不雍容华贵，却涵容了大地最根本的纯粹，而花瓣间还隐约流露出这群人民的乐天知命及对故乡风味的坚持。这样淳厚的垦拓和努力不懈的精神，依然代代的流传并延续的蕴养在我这充满坚定力量及丰富人情的美好的家！

她身上好几处冒尖儿，鼻子，挺挺的翘着尖儿，嘴角，眼梢，下巴颏，还有——胸前，两个突然。吕青田被她的眼光盯得低下头，想起司机室的偷窥镜。也许雨水模糊了镜面，就不会看到他撒尿。他不愿再现出尴尬，急时抢出一句话：红卫哥，你说只有一个人没喝发菜汤，就是她。我猜着了。

一眨眼，又到吃晚饭的时间了，所以家门叔叔带我们去大关街吃云南特色菜。我们找到到一家云南风味。家门叔叔点了很多菜爸爸妈妈直说不要了。那些菜里，最最让我记忆深刻的是小苦菜汤，我喝了一碗，觉得好喝，又喝了一碗……结果，我把那一锅小苦菜都吃完了。其实，小苦菜并不苦，因为云南十八怪里说：“青菜叫苦菜。”吃完饭后，便回宾馆了。

再来看看“书呆子”事迹吧！这天，我自告奋勇为大家煮鸡蛋蔬菜汤，我把蔬菜切成沫，鸡蛋打好，将蔬菜放入已经开锅的米汤。我大喜说：“大功告成！”就去看书了（当然不是漫画和查理九世）。一刻钟过去了、一小时过去了、2小时过去了。我仍然沉浸在书的海洋里。甚至妈妈去厨房才发现汤已经干巴巴的粘在锅底了，怎么也刷不掉！我这个书呆子！

周恩来总理对待工作处处厉行节约，对自己要求也非常严格。他吃饭从不浪费一个饭米粒，有时不注意掉在了桌上，就用筷子一粒粒夹起来，放在嘴里吃掉。他吃饭还有个习惯，就是盘子里剩的菜汤要用开水冲一冲喝掉。吃剩下的菜，要服务员留下，下顿饭再给他吃。