读了《穷人》这篇文章，我知道桑娜家里已经很穷了，自己也是勉强填饱肚子，菜只有鱼，但是看见了已故西蒙的两个孩子却毫不犹豫地抱回了家，因为她知道不把他们抱回家，等待他们的只有死亡；如果把他们抱回家，虽然生存的机会很小，但是只要齐心协力，共同努力，也可以生存下来。桑娜回到家，想想觉得自己给丈夫添加了负担，他想了很久，决定先试试丈夫的态度，再告诉他西蒙家的事，丈夫回来了，桑娜提心掉胆的告诉了渔夫西蒙家的事，渔夫主动提出收养孩子，他们这种宁可自己吃苦叶要帮厨别人的精神值得我们学习。

张亮当时与孪生姐姐同班，姐姐每次都考班级前三名，他是倒数三名。父亲病重后，家里只能供一个孩子上学，16岁的张亮只好选择辍学，做起了粤菜帮厨，挣来的550元工资，一则供姐姐上学，二则养家糊口。但好景不长，“下岗”这个词汇刚开始出现，才17岁的张亮就赶上了第一拨，当时他就职的酒店被收购，集体裁员，张亮只好另谋高就，到另一个酒店当厨师。

在阿列克谢的童年，他在圣像作访当过学徒；在船上帮厨；在大街上做过脚夫；在工厂里锯木头；在花园里当园丁；厨房里做面包师……，尽管他非常努力地工作，也仅仅只能维持生计。而我们的童年，和阿列克谢相比简直太幸福了！在爸妈培育之下，我们学到了知识，在明亮的教室学习文化知识；在课外时间我们可以去玩耍；在假期里可以去跳舞、学书法……我们生活在富足的社会里，物质极大丰富，根本不用为生计发愁。所以，我们要珍惜如今美好、幸福的生活。

在阿列克谢的童年，他在圣像作访当过学徒；在船上帮厨；在大街上做过脚夫；在工厂里锯木头；在花园里当园丁；厨房里做面包师……，尽管他非常努力地工作，也仅仅只能维持生计。而我们的童年，和阿列克谢相比简直太幸福了！在爸妈培育之下，我们学到了知识，在明亮的教室学习文化知识；在课外时间我们可以去玩耍；在假期里可以去跳舞、学书法……我们生活在富足的社会里，物质极大丰富，根本不用为生计发愁。所以，我们要珍惜如今美好、幸福的生活。

训练完，一阵头晕。值日长发令了，我们双手紧贴在裤缝边，双腿笔直的站着，喘着粗气。值日长面色严肃道：“全体安静，再静不下来就全部趴下。”瞬间我们以惊人的速度安静下来了，篮球场上没有一丁点声音。“一个班一个班进食堂吃饭，要记住什么？”值日长问道，我们喊道：“安静！”食堂内，帮厨的同学早已安静的开饭了，我们齐刷刷地在自己要坐的位置上站好等待值日长的命令……

没有帮过厨的同学都说，“帮厨”的最轻松了。嗯，这点我不否认；但是，你又哪知道“帮厨”的苦？每天等你们吃完饭我们就要收拾“烂摊子”了：忍着腿上的疼痛一桌一桌的收拾盘子，然后一个一个地洗干净，摆好，再然后擦桌子、扫地、拖地……虽然看起来很轻松，但是，那又是种怎样的苦呢？我想，我们的父母应该是知道的。

太好了，终于该我们去食堂帮厨了，一听到这个消息，全班同学都兴奋不已，怎么样，羡慕我们吧！我们整个上午都会在食堂帮厨。当我们穿上了帮厨的衣服、围裙和帽子，我们学生的容貌就完全消失了。真像一个个小厨师。看到这里，同学们不由得七嘴八舌的议论起来。我们的任务很简单，就是帮一年级的小朋友端饭菜洗碗罢了。

太好了，终于该我们去食堂帮厨了，一听到这个消息，全班同学都兴奋不已，怎么样，羡慕我们吧！我们整个上午都会在食堂帮厨。当我们穿上了帮厨的衣服、围裙和帽子，我们学生的容貌就完全消失了 。真像一个个小厨师。看到这里，同学们不由得七嘴八舌的议论起来。我们的任务很简单,就是帮一年级的小朋友端饭菜洗碗罢了。

叔公坐在实木圆桌旁，拿着毛笔，沾沾墨，便在红纸上挥笔写下“合家欢乐”、“全家幸福”、“寿比南山”、“福如东海”、“万事如意”之类的吉祥的词语；奶奶虽然今天是个大寿星，但也闲不住，在厨房里忙里忙外；叔叔和姑姑则在厨房帮厨师炒菜。

1919年的春天，卢森堡王室迎来了夏洛特公主继承王位，同时她有嫁给了波旁家庭的后裔费利克斯王子。作为王室后厨一个帮厨莱昂忙坏了，整天都在清理碗筷和盘子，双手裂开了好多口子，当他正在用盐水洗伤口时，一个女孩走过来，对她说：这样一定很疼吧？这个女孩就是后来影响莱昂一生的芭莎公主。

1919年的春天，卢森堡王室迎娶了夏洛特公主来继承王位，她嫁给了波旁家庭的后裔费利克斯王子。这样的大喜事，可让作为王室后厨的一个帮厨莱昂忙坏了，他整天都在清洗碗筷和盘子，双手都裂开了好多口子，当他正在用盐水洗伤口时，一个女孩走过来，对她说：“这样一定很疼吧？”这个女孩就是后来影响莱昂一生的芭莎公主。

“没有。那天下班，老板把我叫到办公室，问我为什么要放辣椒，我灵机一动，说是因为本店所有的汤煲都是清纯的，我想搞一些特色汤煲，这样或许会吸引更多的人。我本用这个借口来抵消我的罪过，没想到第二天，我就成为了厨师长，而且专门教导一帮厨师烧一些特色汤煲。老板说能出点子的人我们就要加以发扬。又后来我辞值了。我打算开一家火锅店，创自己的业，赚自己的钱，如果当时我说出我是因为马虎的话，也许现在我还在当那些杂工。”

路过鱼馆厨房的时候，我看见一个老人正在厨房里低头忙活，把杀鱼时遗落在地上的鱼的内脏，装到一个大筐里，同时，他还弓着腰蹲在地上，细心地把那一个个鱼头装到塑料袋里。我看不见老人的脸，只是觉得是那么的熟悉。我叫住一个端菜的服务生，问那老人的情况。服务生忙说：“你说他啊，他是一个很奇怪的老头，他天天来，天天到厨房帮厨，收拾收拾鱼，但就是不要钱。他跟老板说好的，收拾完之后把大鱼的鱼头给他。听他说家里养了很多猫，他们家的猫就喜欢吃鱼头，所以，他天天拎着很多鱼头回家……” 

在老家，我们家算不上富裕，一家人却生活得幸福美满。那时，您有着体面的工作，不少的薪水。故乡巧家即使在县城的小学也没有开设英语课。您为了让我能得到更好的教育，放弃了拼搏奋斗很多年的工作，放弃了幸福美满的生活，带着我背井离乡，尽管只能在昆明郊县区的农村小学借读，您还是教育我珍惜这个读书的机会，好好学习。为了更好地照顾我，您在我的学校找了一份校工的工作。校工的工作是辛苦的。每天起早贪黑的忙碌着，打扫卫生、管理宿舍、帮厨，绿化……。您不知疲倦地工作着。

我们把行李放回宿舍，整理妥当，教官命令大家立即在操场集合，我们班上被安排去食堂帮厨，同学们各自干着不同的活儿，有些洗菜、有些剥蒜头、有的擦桌子、有些扫地 …… 我和几个同学安排的一样的活：就是把 碗、汤勺、勺子按规定的数量摆放在每一张桌上，虽然看不上去挺简单，可马虎不得，要求我们在最短的时间里迅速地完成这个任务，唉，搞错了，等着挨骂吧！不知过了多久，我们总算把几十张桌子放满了。有些洗菜、有些剥蒜头、有的擦桌子、有些扫地 ……

读了《穷人》这篇文章，我知道桑娜家里已经很穷了，自己也是勉强填饱肚子，菜只有鱼，但是看见了已故西蒙的两个孩子却毫不犹豫地抱回了家，因为她知道不把他们抱回家，等待他们的只有死亡；如果把他们抱回家，虽然生存的机会很小，但是只要齐心协力，共同努力，也可以生存下来。桑娜回到家，想想觉得自己给丈夫添加了负担，他想了很久，决定先试试丈夫的态度，再告诉他西蒙家的事，丈夫回来了，桑娜提心掉胆的告诉了渔夫西蒙家的事，渔夫主动提出收养孩子，他们这种宁可自己吃苦叶要帮厨别人的精神值得我们学习。

1919年的春天，卢森堡王室迎来了夏洛特公主继承王位，同时她又嫁给了波旁家庭的后裔费利克斯王子。做为王室后厨一个帮厨莱昂忙坏了，整天都在清理碗筷和盘子，双手裂开了好多口子，当他正在用盐水擦洗伤口时，一个女孩走了过来，对他说：这样一定很疼吧？这个女孩就是后来影响莱昂一生的芭莎公主。

一到休息日，新兵们就要轮流帮厨，全排5个班，每班抽2个人，来到炊事班，帮助打扫卫生、劈木头、择菜、洗菜什么的，这是我们最放松的时候，大家天涯海北胡侃着，学排长如何用方言讲话、学班长教歌时怎么跑了调、学某某新兵走步顺拐的事，我记得有个河南上蔡的战友模仿的动作微妙微翘，常常逗得我们笑得肚子疼。

小时候，我随父母去外婆家。按传统，每年夏至都要包馄饨，而外婆每到这时，都会亲自下厨，母亲是姐妹三个中最大的，所以自然要帮厨，我也就跟着母亲在旁边看。我是外婆最喜欢的外孙，经常围着她跑前跑后，而且总是不由自主，“自说自话”地瞎帮忙，笨手笨脚的，常常弄得手上、鼻子上都是面粉……

在我7岁那年，有个星期六的晚上，妈妈正在做饭，我嚷着要帮厨，妈妈对我说：“那你就帮我剥一棵葱吧！”说完，妈妈从台子上拿下一棵葱给我。可是，我还真不知道葱应该怎么剥，心想：这该怎么剥呢？看它一圈儿一圈儿的，可能是让我把一个一个的圆儿圈剥下来吧。想到这里，我就按着自己所想的剥法，开始认认真真地剥手中的这棵大葱了。

1919年的春天，卢森堡王室迎娶了夏洛特公主来继承王位，她嫁给了波旁家庭的后裔费利克斯王子。这样的大喜事，可让作为王室后厨的一个帮厨莱昂忙坏了，他整天都在清洗碗筷和盘子，双手都裂开了好多口子，当他正在用盐水洗伤口时，一个女孩走过来，对她说：“这样一定很疼吧？”这个女孩就是后来影响莱昂一生的芭莎公主。