你爱酒爱茶爱美食。如今流连在乌镇，看着迎风酒旗，便不觉被勾逗着饮上两杯，一小坛的散白酒，开了塑封，馥郁澄厚的香气，缠绵不觉的味色，正是乌镇的韵度，如此回味无穷，教人欲罢不能的风情，也只在这山温水软的江南才有罢。

姥姥偏爱茶花，所以我在庭院中也栽上了几株，茶花不好种，好在有姥爷的帮忙才避免了一场“灾难”。一盆三色茶，一盆飘柔，一盆金花茶。金花茶花开为黄，花蕊为金，花朵多在叶下，花心朝下，其花可泡茶，可入药，乃茶花中佳品。金花茶味清甜，香沁人心脾，茶色淡黄极佳。

清明茶，细嫩品质好，但两三泡之后，味就变淡了。而谷雨前采制的茶，泡起来虽然汤色有些混，但腾起的绿茶舒身展体，鲜活得如枝头再生，染得春光盈眼，且茶香浓郁浑厚，久泡仍余味悠长。啜一口，顿觉缕缕清香溢出，尘世间的浮燥和功名利禄皆散去。所以，爱茶懂茶之人常把谷雨前采摘的茶珍藏起来。

拥有一泡好茶，就像得一个知己，有时会有种欣喜若狂的感觉。对于好茶，爱茶的人不会独享，必邀得三五好友共同品尝，以茶为媒，陶冶情操，品出韵味，品出乐趣，品出快乐。我以为，懂得品饮铁观音真是一种境界，正如鲁迅先生所说：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福！”

你爱茶，走到哪儿，都喜欢拎着茶杯，当你掀开茶盖时那淡淡的茶香氤氲在空气中，让人心旷神怡。无意间发现你也如茶叶般枯瘦。不见了你矫健的身姿，不见了你健硕的皮肤，只是那弯曲的背，深深的皱纹，但你那犀利的眼神仍是那样的令人颤栗。

人生如茶，淡泊宁静；情感亦如茶，雅香久远，不黏腻，不疏远，浅浅深深。茶香醉人，情感亦醉人。心叶伴着清水，在杯中慢慢融化，由漂浮水面逐渐缓缓沉入杯底，直到饮完杯中之水，茶依然清香，冲上好几遍，香气也淡淡的存在杯底，浓了心，淡了茶。心如茶，需轻吟，红尘之中，酷爱茶的人居多，可品懂茶香的人却不常遇。

你爱茶，走到哪儿，都喜欢拎着茶杯，当你掀开茶盖时那淡淡的茶香氤氲在空气中，让人心旷神怡。无意间发现你也如茶叶般枯瘦。不见了你矫健的身姿，不见了你健硕的皮肤，只是那弯曲的背，深深的皱纹，但你那犀利的眼神仍是那样的令人颤栗。

爱茶，大概源于茶的普适性。黝黑粗壮的汉子大碗喝茶，爽口解渴；相知多年的朋友聚在一起，共饮一壶，那些自不必说的情分或人生感怀，都沏进小小的杯里；与世无争的雅士，禅居深寺的老道，品茶，自得其味，一杯清茶，便氤氲了天地人。

对于茶我总是感到魂牵梦萦，甚至在梦里，都与月白色的烟雾轻绕。我爱茶这个字，甚至在取昵称方面也以茶为主，茶代表的不仅仅是一种饮料，而是一种文化，不过这种文化却没有被我们的炎黄子孙所传承，而是被一衣带水的日本所传承，这是我们所要传承的。

“工夫”在潮汕语里，指做事考究、细致用心。潮汕人喝的“功夫茶”，就是对泡茶过程下功夫。在潮汕地区，每家每户，无论寒暑易节，季节变迁，总有不变的场景：饭后，一家老少围坐着茶几，幼辈煮水沏茶，大大小小啜饮聊天，天南地北，眉飞色舞，不亦乐乎。潮汕人之爱茶恋茶，由此可见一斑。

从文字中，经常读到古人品茗望月，今人饮茶思乡，我亦喜爱茶香，喜品其淡雅苦涩的味觉。只是，自己脾胃虚寒，遵医嘱不能过多饮茶，品茗便成了一份偶尔“奢侈”的享受。久而久之，我愈发喜欢上了无色无味的水，透明澄澈，无皱无波，缓缓流过喉咙，清淡沁心，像极了真实的生活，朴实无华、宁静淡漠，无需雕琢，亦无需华丽。

家父甚爱茶，因而常促膝品饮香茗。玉壶含烟，青云袅袅，香气四溢……每每饮茶便不是神仙而胜似仙，轻曲肆扬，弹出了乐者的凄凉，奏出的是心灵的释放。有茶，有曲的日子中我逐渐地成长，在那幽幽茶香背后有着怎样的故事……茶香背后，爱如泛起的浪。

雨落窗棂，只有清茶与我，思考着那无言的离愁。“怎么，一个人在郁闷什么？”带着一缕笑的你过来慰问，“没，正如你说，无聊郁闷罢了。前面有路，不知如何走。”无奈道。“你不是爱茶吗？正如你所知，只有经过沸水的考验，清茶才能完美将韵味诠释。若不想放弃，前面有路便努力走，纵然没有尽头。”

你爱茶，走到哪儿，都喜欢拎着茶杯，当你掀开茶盖时那淡淡的茶香氤氲在空气中，让人心旷神怡。无意间发现你也如茶叶般枯瘦。不见了你矫健的身姿，不见了你健硕的皮肤，只是那弯曲的背，深深的皱纹，但你那犀利的眼神仍是那样的令人颤栗。

北宋诗人苏轼，十分嗜茶，爱茶之情常见于诗行之中：“仙山灵草湿行云，洗温香肌粉末匀。明月来投玉川子，清风吹破武林春。要知冰雪心肠好，不是膏油首面新。戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。”因为爱茶，才具有对茶独特的感受。“沐罢巾冠快晚凉，睡余齿颊带茶香”，“春浓睡足午窗明，想见新茶如泼乳”。可以说，苏轼咏茶，总是那么绘声绘色，情趣盎然。

禅茶一味，茶本是佛家种植用来待客以及自己饮用的一种饮品，品茶需凝神静气，心无其他，佛者禅心需要六根清净，无凡尘杂念，所以茶通佛理归禅心。人说爱茶品茗皆是雅事，在茶中参悟人生，品茗悟真理，淡名利生智慧，有如此心境才可以心无尘埃作画。林榕先生爱茶如痴，他说：“临离开武夷山前，特地拜访嬉水茗茶，一道名茶如一支名曲，悠扬绵缠，沁人心脾。憾是来去匆匆，叹的是好茶会说话，佳茗醉我心。车上高速后很远很远……茗香还在回味无穷。”

每日总与茶相伴，这份茶情日久渐深。真可谓“不可一日无茶”。当静下来，独自端坐台前，燃起一柱檀香，静听壶中水声时，眼望袅袅升腾如雾的线香，我的思绪开始如行云流水飘到很远很远的地方。我会轻声自问：为什么爱茶？仿佛一切回答都无法究尽个中原因，总是觉得这份不释之情、难解之缘来自心灵深处。我相信凡事有因果缘份，爱茶也许就是一种与生俱来的缘，是的，是茶缘。

十年前，在亲人的引荐下，认识了一个茶具老板，他带我认识了这个茶具，给我介绍茶具时很严肃，仿佛也能听到他爱茶具的声音，夜半三更，我爱去他的茶具店坐坐！这时的茶具，他像一个夏天，一个少年。与他相处，成为了一个形影不离的兄弟、哥儿们。他高大威武，在我弱小的心灵里生根、发芽。那时的茶具在我眼里是青色的，有时候，在茶具老板的允许下，把茶具带到了山野丛林，发觉都有自己的韵味儿，陶醉透了。

一直想做一个温暖的女子，倚在时光的路口，掬一捧光阴在手，依一抹浅香于心，在人生质白而简单的底色上，写上诗意的风景。佛说：柔和着，自然善良；大度着，自然超越；深远者，自然开阔；有容者；自然喜悦，爱茶者，自得其乐，人生无常，心安便是归处。种一份美好在心底，让相惜的暖意，在风和日丽中滋长。挽一缕清风的洒脱；约一场细雨的浪漫，让心情染上花香，芬芳这一季的流年。

想起小的时候，我总是对菊花茶恨之入骨，哪怕正常的绿茶中飘上了几片花瓣，也恨不得把茶倒了重新泡上一杯。我不属爱茶人士，对茶叶五花八门的品种、味道、口感，甚是无知，可唯有菊花那种飘着怪味儿口感略苦的感觉，能使我条件反射似的咂咂嘴，拧起眉。我痛恨菊花茶，并痛恨着和菊花茶一样类似的东西，比如金银花、莲心，更别提苦瓜这样的角色了。

我喜欢淡淡中那欣赏的眼神，一如喜欢茶的淡然优雅。不知从什么时候起，爱上了茶，而且独钟于绿茶，清新淡然中隐约透着点苦。每个爱茶的人在品茶时都有一种属于自己的意境，步出凡尘俗务，循花径独行。茶宜静饮，雨窗小啜,更多一层意境。古人说“茶类隐，酒类侠”，捧起茶时，多了一分淡然与宁静，多了一种释怀。于是平日里的那些繁杂与琐碎就化作吴越之清风了。从容地喝上一杯好茶，在乎其过程，更深深的知味，知味而懂得是一种难得的幸福。生活如茶，懂得并珍惜一杯好茶，善于过滤其苦而适当的取舍，祈求在遭遇暴风雨的时候，减少对生命的伤害。风雨后的彩虹，更显灿烂。始终相信：阳光总在风雨后。

我爱茶花，因为茶花的颜色鲜艳，花气清香扑鼻！在开花前，这些茶树大约有一米多高，从上而下地长出许多枝丫，形成一大丛的树叶终年常绿。冬天时节枝头就密密茸茸地挤出了花苞，就像一个个顽皮的孩子探出了头。春天一到，经过春风春雨的滋润，深绿色的 叶子衬着淡青色的花苞，像一位含羞的少女，裙裾随风飘扬；在初夏时节，花苞就一个接一个争相开放、互相依托、互相友爱的围成团，黄黄的花蕊都被拥在花瓣中央，甜甜粉粉的，就像阳光下孩子的笑脸；当气温逐步上升时，茶花差不多都已经露出了粉嫩的脸蛋，有些足足有碗口大小。茶花的颜色更是多得数不胜数，淡紫色、粉红色、深红色、乳白色……让人看得眼花缭乱。

母亲爱茶，也正如这一杯清茶，无欲无求，毫不张扬，她总是一个人默默劳作。或许因为茶能提神，母亲也有着不尽的活力，每日工作、做饭、洗衣、检查我的作业，周而复始，却从不厌烦。她常对我说：“茶，没有可乐的激扬，咖啡的高贵，更不似冰激淋般香甜。但它从来只做自己，自己的宁静，自己的清雅，不计较留下什么，只想着带来什么。真正的好茶是默默沉落杯底的那些。”母亲做人亦是如此。像是我的作业，她总在家人入睡后才一个人靠在床头细细查阅，经常是一看就到了凌晨，却从不向我抱怨什么。又如是单位的文档，她常常独自加班填写，然后默默整理好，她从不向别人夸耀些什么，也不抱怨些什么。桌台上的清茶正是母亲的写照。

唐代伟大诗人白居易无疑是一位仁者，他曾写下《观刈麦》一诗，其中“力尽不知热，但惜夏日长”一句可以看出他是一位关心劳苦大众的仁者。在唐代，茶与诗的关系最为密切。茶给诗人清思助兴，诗人也给茶褒扬推崇。而诗人，无疑都是仁者，仁者都是爱茶的。在茶中，他们可以品出世间百态，可以平复自己心中曾经那颗放浪不羁的心。因而，喜欢茶的仁者中有很多隐士。他们或居住在小山村里，或森林里，或深山中，虽与尘世间隔绝，但茶确实他们必不可少的。甚至他们自己开辟一片茶园。

这件事的过程是这样的：今天是星期天，我把所有的作业完成了，完成作业后就去洗澡了。洗完澡后，一出厕所，爸爸就把我叫到饭桌前，哪时我还不知爸爸叫我干什么呢？我以为是爸爸知道我前两天不小心把他的心爱茶杯给打烂了，把我叫过去臭骂一顿呢！于是我就提心吊胆的走了过去。一走过去，爸爸不是骂我，而是说：“启林，我剩下的半碗跌打酒喝不完了，你帮我喝吧？”我才放心了。

随着年龄的增长，我变了，不再是懵懵懂懂，一问三不知的小孩了，我开始思考，开始幻想，阅读的范围也越来越广，书香愈发出沁人心脾的幽香。不知从何时起，喜欢把书放在床头边，放学回家总要翻两页，吸取那幽幽的书香。阅读是一种乐趣，更是一种享受。常言道：佛家中爱茶，只因茶的香远益清。我认为，文人钟爱阅读，只因书香越品越醇，令人爱不释手。阅读让我明智，明理。让我感受到冬日的温暖，闹市的喧哗，社会的残忍，人性的真善美与丑陋！

十五的月亮真亮、真圆。去年中秋，我们全家十口人，围坐在露台的石桌旁，我们一边喝茶，一边欣赏着美丽的十五月色，我们的话题由月亮转到月饼，最后说到的就是茶，爷爷是我们家的“万世通”，他对我们说：“茶已经有了几千年的历史。古时候，人们不把它当做饮料，而是当做药用的，因为人们发现茶叶能杀菌消炎。当时它的名字叫‘苦茶’。后来，有人把茶时焙干，煮成汤，当饮料喝，觉得又香又解渴。慢慢地传开了，许多人都有爱茶了。唐朝的时候，人们喝茶的习惯就很普及了，现在茶已成为世界上三在饮料之一。

十五的月亮真亮、真圆。去年中秋，我们全家十口人，围坐在露台的石桌旁，我们一边喝茶，一边欣赏着美丽的十五月色，我们的话题由月亮转到月饼，最后说到的就是茶，爷爷是我们家的“万世通”，他对我们说：“茶已经有了几千年的历史。古时候，人们不把它当做饮料，而是当做药用的，因为人们发现茶叶能杀菌消炎。当时它的名字叫‘苦茶’。后来，有人把茶时焙干，煮成汤，当饮料喝，觉得又香又解渴。慢慢地传开了，许多人都有爱茶了。唐朝的时候，人们喝茶的习惯就很普及了，现在茶已成为世界上三在饮料之一。

我小学一年级的时候，全家到云南游玩，我们不仅陶醉在美景中，向来爱茶的爸爸还迷上了普洱茶，一口气搬了几大块茶砖回家。从此，爸爸的收藏品越来越多，占满了阳台的大架子。普洱茶天生娇气，受不得日晒雨淋，每逢周末，爸爸都要照顾他的宝贝。

我爱茶，即爱它的淡雅，又爱它的味道。回看历史，又有多少风流人物都被它深深吸引。茶圣陆羽因茶写出了传世名作《茶经》，一代文豪欧阳修发出了“时间是难料，唯有茶最好！”的感叹。就近是什么魔力让它变得如此神奇，这般富有吸引力？

你爱茶，走到哪儿，都喜欢拎着茶杯，当你掀开茶盖时那淡淡的茶香氤氲在空气中，让人心旷神怡。无意间发现你也如茶叶般枯瘦。不见了你矫健的身姿，不见了你健硕的皮肤，只是那弯曲的背，深深的皱纹，但你那犀利的眼神仍是那样的令人颤栗。

茶水在这混沌的世界里显的犹为难得。但是已没有几人真正爱茶了，大多爱喝甜甜的饮料和浓郁的咖啡，刺激的酒。中国的茶文化已渐渐落寞，茶已经淡出人们的视线。但当你仔细品味，茶比那些所谓解渴的饮品，强太多太多了。强的不仅仅是味道，还有茶里的玄机。茶如人生，人生如茶。

每一种饮料都有各自的与众不同之处.coffee的意味深长,雪碧的直爽,而茶只是一种温馨.当我心情不好时,茶似乎也一样,苦涩涩的,我的心随之变苦,苦后则是一片甘甜.我不明白coffee为什么会受到年轻人的青睐，而茶呢，似乎变人遗忘似的。一个中国的特产竟被新一代的眼睛忽视。我爱茶，爱她的清香，爱她的单纯......